吃鸡会比LOL更火吗

莴苣炒肉片
爽脆与滑嫩的搭配莴苣炒肉片每次上市场买莴苣回来的时候,喜欢把莴苣竖起来抱在怀里,碧绿的叶子在阳光的照耀下闪着亮光,感觉自己也像是一颗碧绿的莴苣。今天继续吃莴苣哈!上次做了莴苣叶子做的汤,今天把莴苣和肉片一起炒着吃哦!这次的肉片和以往可是不一样的呢,特别的滑嫩。这种做法是以前我爸爸常用的一种做法,今天拿出来和朋友们分享!莴苣炒肉片原料:猪瘦肉、莴苣调料:食用油、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、葱花莴苣炒肉片的做法1、瘦猪肉切成薄片放入碗中,加入料酒、盐和白胡椒粉抓拌均匀。2、往肉片中放入少量的干淀粉抓拌均匀,静置15分钟以上。3、锅中烧开水,把腌好的肉片倒入开水中,用筷子划散,等水再次烧开后,捞出即可——这样处理过的肉片可以用来和任何蔬菜搭配,口感特别的滑嫩。4、把莴苣去皮去叶、洗干净,切成菱形块——先把莴苣斜切成块,再切成片即可。5、炒锅热油后,先放入葱花煸出香味,再倒入莴苣片煸炒片刻。6、倒入处理过的肉片炒匀,放入盐和鸡粉调味即可关火盛出。经验提示1、把莴苣切成菱形片是为了美观,自己不讲究的话随意的切成什么样子都行。2、因为肉片提前处理过、基本已经熟了,所以放入锅中之后,不需要再炒太长的时间。3、莴苣脆一点才好吃,所以不必炒太长时间。4、可以一次性的多做一些这样的肉片,放到冰箱里,炒菜的时候放上一些,很方便的呢!猪肉的营养价值猪肉别名豕、稀、豚、彘,为猪科动物猪的肉。猪是哺乳类家畜,头大,鼻、吻都长,眼小,耳大,脚短,身肥,大约在8000年前由野猪驯化而成。猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织较少.清新小菜----白灼莴苣
材料材料:莴笋、蒜、盐
香油、生抽、做法1、莴笋尖洗净后,切成2半。2、锅里烧水 水开后放适量盐和油 放洗净的莴笋焯水(加油是为了让菜颜色保持绿色)3、一分钟左右后把莴笋捞出 沥干水分
切成2段摆盘。(喜欢的也可以捞出过冷水)4、拿一小碗 放入剁碎的大蒜和生抽调和, 过滤掉大蒜,把酱汁倒在摆盘好的莴笋上,滴几滴香油就可以开吃了。(过滤掉大蒜末是为了拍照好看,亲们 可
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好么,今儿来一道淮扬菜~~大煮干丝!先说说周末~~一如既往滴消遣一番。周六俺俩又上了一趟朋友家做客。他家有俩儿子,那叫一个体力耗尽呐!俩孩子正是能折腾的时候,大的11岁,小的9岁,也算能玩儿到一起去。这当了父母的,精力必须好啊,尤其是俩孩子的父母,整个儿全能啊~~俺俩这跟他俩呆了大半天,我绝对就体力透支啊,其实就是陪他们说话,玩儿。别看这说话,且费神呐!又要有丰富滴表情,还要浪费唾沫星子,唾沫飞多了伤神的,知道伐?所以我以前要是一天讲课时间超过4小时,我回家就绝对需要休息滴,养嗓子养神呗!史先生绝对精力好,到底是人瘦了,精神头更强了,陪那俩孩子玩了1个小时的英式橄榄球,居然也木有怎么累,看来当年的底子够好啊!说道淮阳菜,我自己是很喜欢的,也算是中国四大菜系之一,家喻户晓的蟹粉狮子头,平桥豆腐都是代表菜。今天做的大煮干丝,其实若是稍有了解或是常去淮阳菜馆的同学也一定不会陌生。不过若是生长在北方,又没有太接触淮阳菜的童鞋一定会觉得新奇。新奇归新奇,味道绝对差不了!因为千张/干豆腐/豆皮儿各地人民都是大爱嘛~~最原版的大煮干丝,由于受到原材料的限制,葡萄我无法完成,不过“就地取材,灵活变通” 这一法则,葡萄我绝对玩儿的溜儿啊!只要有了千张和高汤,其他的原料都好说,随机搭配呗,绝对没得说!那天正好是秋风瑟瑟滴,俺快快乐乐滴煮了这一大碗干丝,热乎乎滴喝下去,哇呀,还能更舒服点儿么?好,葡萄这就快快滴来说说这大煮干丝的步骤和做法,别看这一大碗干丝用料很丰富,内容很多,似乎挺复杂,其实非也,咱这就步步分解!淮扬鲜滋味--大煮干丝用料:豆皮/千张,火腿丝,开洋,鲍杏菇丝儿,白萝卜丝儿,姜丝,小菜心,食用油,料酒,高汤(若无高汤则用开水代替,但口感会差好多),食盐,大煮干丝的做法1)豆皮切成细丝,放入清水里浸泡1小时,再放入开水中,大约焯3分钟,沥干待用;2)锅里稍微加些油,油7成热后,放入火腿丝和开洋以及姜丝翻炒出香,倒入少许料酒,再次中火翻炒出香;3)倒入适量高汤,调成中火煮约5分钟后,加入豆皮丝,继续小火煮20分钟;4
好么,今儿来一道淮扬菜~~大煮干丝!先说说周末~~一如既往滴消遣一番。周六俺俩又上了一趟朋友家做客。他家有俩儿子,那叫一个体力耗尽呐!俩孩子正是能折腾的时候,大的11岁,小的9岁,也算能玩儿到一起去。这当了父母的,精力必须好啊,尤其是俩孩子的父母,整个儿全能啊~~俺俩这跟他俩呆了大半天,我绝对就体力透支啊,其实就是陪他们说话,玩儿。别看这说话,且费神呐!又要有丰富滴表情,还要浪费唾沫星子,唾沫飞多了伤神的,知道伐?所以我以前要是一天讲课时间超过4小时,我回家就绝对需要休息滴,养嗓子养神呗!史先生绝对精力好,到底是人瘦了,精神头更强了,陪那俩孩子玩了1个小时的英式橄榄球,居然也木有怎么累,看来当年的底子够好啊!说道淮阳菜,我自己是很喜欢的,也算是中国四大菜系之一,家喻户晓的蟹粉狮子头,平桥豆腐都是代表菜。今天做的大煮干丝,其实若是稍有了解或是常去淮阳菜馆的同学也一定不会陌生。不过若是生长在北方,又没有太接触淮阳菜的童鞋一定会觉得新奇。新奇归新奇,味道绝对差不了!因为千张/干豆腐/豆皮儿各地人民都是大爱嘛~~最原版的大煮干丝,由于受到原材料的限制,葡萄我无法完成,不过“就地取材,灵活变通” 这一法则,葡萄我绝对玩儿的溜儿啊!只要有了千张和高汤,其他的原料都好说,随机搭配呗,绝对没得说!那天正好是秋风瑟瑟滴,俺快快乐乐滴煮了这一大碗干丝,热乎乎滴喝下去,哇呀,还能更舒服点儿么?好,葡萄这就快快滴来说说这大煮干丝的步骤和做法,别看这一大碗干丝用料很丰富,内容很多,似乎挺复杂,其实非也,咱这就步步分解!淮扬鲜滋味--大煮干丝用料:豆皮/千张,火腿丝,开洋,鲍杏菇丝儿,白萝卜丝儿,姜丝,小菜心,食用油,料酒,高汤(若无高汤则用开水代替,但口感会差好多),食盐,大煮干丝的做法1)豆皮切成细丝,放入清水里浸泡1小时,再放入开水中,大约焯3分钟,沥干待用;2)锅里稍微加些油,油7成热后,放入火腿丝和开洋以及姜丝翻炒出香,倒入少许料酒,再次中火翻炒出香;3)倒入适量高汤,调成中火煮约5分钟后,加入豆皮丝,继续小火煮20分钟;4)20分钟后,加入准备好的鲍杏菇丝儿,萝卜
好么,今儿来一道淮扬菜~~大煮干丝!先说说周末~~一如既往滴消遣一番。周六俺俩又上了一趟朋友家做客。他家有俩儿子,那叫一个体力耗尽呐!俩孩子正是能折腾的时候,大的11岁,小的9岁,也算能玩儿到一起去。这当了父母的,精力必须好啊,尤其是俩孩子的父母,整个儿全能啊~~俺俩这跟他俩呆了大半天,我绝对就体力透支啊,其实就是陪他们说话,玩儿。别看这说话,且费神呐!又要有丰富滴表情,还要浪费唾沫星子,唾沫飞多了伤神的,知道伐?所以我以前要是一天讲课时间超过4小时,我回家就绝对需要休息滴,养嗓子养神呗!史先生绝对精力好,到底是人瘦了,精神头更强了,陪那俩孩子玩了1个小时的英式橄榄球,居然也木有怎么累,看来当年的底子够好啊!说道淮阳菜,我自己是很喜欢的,也算是中国四大菜系之一,家喻户晓的蟹粉狮子头,平桥豆腐都是代表菜。今天做的大煮干丝,其实若是稍有了解或是常去淮阳菜馆的同学也一定不会陌生。不过若是生长在北方,又没有太接触淮阳菜的童鞋一定会觉得新奇。新奇归新奇,味道绝对差不了!因为千张/干豆腐/豆皮儿各地人民都是大爱嘛~~最原版的大煮干丝,由于受到原材料的限制,葡萄我无法完成,不过“就地取材,灵活变通” 这一法则,葡萄我绝对玩儿的溜儿啊!只要有了千张和高汤,其他的原料都好说,随机搭配呗,绝对没得说!那天正好是秋风瑟瑟滴,俺快快乐乐滴煮了这一大碗干丝,热乎乎滴喝下去,哇呀,还能更舒服点儿么?好,葡萄这就快快滴来说说这大煮干丝的步骤和做法,别看这一大碗干丝用料很丰富,内容很多,似乎挺复杂,其实非也,咱这就步步分解!淮扬鲜滋味--大煮干丝用料:豆皮/千张,火腿丝,开洋,鲍杏菇丝儿,白萝卜丝儿,姜丝,小菜心,食用油,料酒,高汤(若无高汤则用开水代替,但口感会差好多),食盐,大煮干丝的做法1)豆皮切成细丝,放入清水里浸泡1小时,再放入开水中,大约焯3分钟,沥干待用;2)锅里稍微加些油,油7成热后,放入火腿丝和开洋以及姜丝翻炒出香,倒入少许料酒,再次中火翻炒出香;3)倒入适量高汤,调成中火煮约5分钟后,加入豆皮丝,继续小火煮20分钟;4)20分钟后,加入准备好的鲍杏菇丝儿,萝卜
鸡火节瓜盅怎么做最好吃怎么做鸡火节瓜盅好吃三椒牛尾南瓜盅
在央视二套《回家吃饭》栏目录制了这个三椒戏牛尾,做出来的菜导演和现场工作人员都给了一致的好评,都说特别好吃,这个是个暖身菜,也是我家的宴客菜,既下酒又下饭,用三椒做出来的牛尾味道麻辣鲜香,泡椒的酸辣、鲜花椒的麻,还有米酒的醇香,真的回味无穷,配上南瓜。既美观又营养,南瓜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素在油脂的作用下转化为维生素A,维生素A对眼睛的保护很有帮助,现代人每天对着电脑和手机,所以叶子要用南瓜来宴客,荤素结合,另外吃一口重口味的麻辣味,再吃一口清淡的南瓜,美美的享用吧......拍这个菜谱的时候是在家里试做的时候拍的,鲜花椒当时没买到,就用了麻椒,杭椒当时家里也只有两个了,所以就看上去很少,成品看上去不是非常漂亮,亲们忽略哈三椒牛尾南瓜盅主料:牛尾500克、南瓜一个调料:桂皮一段、八角一个、香叶两片、生姜一块、泡姜两块、大葱一段、大蒜两瓣、红油郫县豆瓣酱适量、米酒100克、泡椒200克、杭椒8个、鲜花椒一小把、花椒油少许、油适量三椒牛尾南瓜盅的做法1、准备好原材料;2、牛尾切成段,用清水泡两个小时,中途换一次水,去除血水;3、南瓜洗净,切开一个盖,去掉瓜瓤,入蒸锅蒸熟;(要掌握好时间,注意观察,久了南瓜会塌陷,中小火蒸,火大了容易开裂,南瓜不要去皮,去皮容易开裂)4、生姜切成末,大葱切成段、大蒜切成末、泡椒切成小段,留几个泡椒不切炖牛尾时使用,杭椒切成小圈,豆瓣酱剁细;5、豆瓣酱剁细;6、牛尾凉水入锅,开后撇去浮沫;7、然后在锅里加入米酒,(米酒比料酒更醇香,)倒入米酒再煮五分钟左右关火;8、压力锅里放入八角、香叶、桂皮、泡姜、大葱段、几个泡椒,加入焯好水的牛尾,加入适量开水,水没过原材料一点即可。9、开启压力锅,压35分钟左右,这个根据压力锅的性能来决定,时间要掌握好,时间太长了肉太烂,太短了肉咬不动,掌握在骨肉很容易分离的时候为适宜,将炖好的牛尾捞出备用;10、另起锅,锅烧热加入适量油烧到四成热,加入豆瓣酱煸炒出红油;11、加入姜蒜末、泡椒段、鲜花椒翻炒12、加入少许花椒油,炒出香味;13、加
怎么做鸡火甲鱼汤好吃甲鱼汤
材料甲鱼,香菇,葱姜做法1、挑选甲鱼,一斤左右的公鳖,尾吧露出壳的是母鳖。2、将甲鱼冲洗一下,用剪刀沿着尾部,剪开,剪刀脖子,剖出肠肚,用开水燙全身,把那层黑膜去掉,否则会很腥。3、沿甲鱼裙带剪开,切块,壳、肉也剁块。香菇洗净,切块,焯水,葱切段,将材料放入砂锅加水,大火,开后转小火,约一小时时放入香菇、盐,文火两小时即可。西洋参甲鱼汤
材料活甲鱼一只(约500克)
清水1500ml
西洋参片25克
黄酒1茶匙(5ml)
盐1/2茶匙(3克)做法1) 将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用。2) 汤锅中倒入水,大火煮开后,倒入黄酒,将甲鱼块和壳,一起放入沸水中焯2分钟后捞出,并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。3) 把西洋参和红枣用清水洗净备用。4) 砂锅内放入清水1500ml,大火煮开后,放入甲鱼煮2分钟,如果再有浮沫的话,就撇除干净,然后放入西洋参、红枣和姜片,盖上盖子,改成小火煲煮2个小时。5) 食用前,加入盐调味即可。小诀窍:**建议大家买甲鱼时,让商家代为宰杀,并处理干净后,再带回家煲汤使用,会更加方便。**西洋参,可以在中药店买到,也可以在超市的营养品货架上买到。但是煲汤的西洋参,不用像日常含服,或茶饮用的那么高品质,便宜点儿的就可以啦。**这款汤能够益气滋阴,适用于体质衰弱、营养不良的人,用于改善体质和一般人群的保健滋补。**甲鱼的味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶及多种维生素,是不可多得的滋补品。**甲鱼虽好,但不可以长期,并频繁的食用,尤其那些食欲欠佳、消化不良、肠炎拉肚的人不要常食,孕妇或产后虚寒的产妇慎用。**一只活甲鱼的大小在400-800克之间,可根据实际大小适当的缩短或延长煲制时间。**西洋参也称花旗参,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津之功效,通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症。**买来的西洋参有片状也有短短的根状的,根状的做汤之前先切薄片,这样容易释放其营养和药效。黄芪杞子炖甲鱼
材料用料原材料:黄芪10克
鸡火甲鱼汤怎么做最好吃怎么做鸡火甲鱼汤好吃甲鱼汤
材料甲鱼,香菇,葱姜做法1、挑选甲鱼,一斤左右的公鳖,尾吧露出壳的是母鳖。2、将甲鱼冲洗一下,用剪刀沿着尾部,剪开,剪刀脖子,剖出肠肚,用开水燙全身,把那层黑膜去掉,否则会很腥。3、沿甲鱼裙带剪开,切块,壳、肉也剁块。香菇洗净,切块,焯水,葱切段,将材料放入砂锅加水,大火,开后转小火,约一小时时放入香菇、盐,文火两小时即可。西洋参甲鱼汤
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西洋参片25克
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盐1/2茶匙(3克)做法1) 将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用。2) 汤锅中倒入水,大火煮开后,倒入黄酒,将甲鱼块和壳,一起放入沸水中焯2分钟后捞出,并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。3) 把西洋参和红枣用清水洗净备用。4) 砂锅内放入清水1500ml,大火煮开后,放入甲鱼煮2分钟,如果再有浮沫的话,就撇除干净,然后放入西洋参、红枣和姜片,盖上盖子,改成小火煲煮2个小时。5) 食用前,加入盐调味即可。小诀窍:**建议大家买甲鱼时,让商家代为宰杀,并处理干净后,再带回家煲汤使用,会更加方便。**西洋参,可以在中药店买到,也可以在超市的营养品货架上买到。但是煲汤的西洋参,不用像日常含服,或茶饮用的那么高品质,便宜点儿的就可以啦。**这款汤能够益气滋阴,适用于体质衰弱、营养不良的人,用于改善体质和一般人群的保健滋补。**甲鱼的味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶及多种维生素,是不可多得的滋补品。**甲鱼虽好,但不可以长期,并频繁的食用,尤其那些食欲欠佳、消化不良、肠炎拉肚的人不要常食,孕妇或产后虚寒的产妇慎用。**一只活甲鱼的大小在400-800克之间,可根据实际大小适当的缩短或延长煲制时间。**西洋参也称花旗参,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津之功效,通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症。**买来的西洋参有片状也有短短的根状的,根状的做汤之前先切薄片,这样容易释放其营养和药效。黄芪杞子炖甲鱼
鸡火干丝1.鸡脯肉加水,姜,料酒烧开,关火,凉后拆丝备用2.火腿切丝飞水备用3.豆干丝泡温热碱水(1杯温水加花生米大的碱)五分钟,取出,漂冷水取出备用4.热锅用油炒香姜葱,加鸡汤烧开,取出姜葱弃去,加3丝,料酒,盐,煮片刻,上菜.上汤鸡火干丝1)瑶柱洗净,用清水浸两小时取出,加入蒸料隔水蒸一小时,用勺子压成幼丝。泡瑶柱的留着后用;2)火腿蒸熟后切成细丝。豆苗去掉老叶洗净后用油盐水焯一下; 3) 锅中加入1500ml的水,烧开后加少许盐,然后放入豆腐干丝,加盖熄火后用沸水浸泡5分钟,用冷水过一下后捞出沥干水分。 4)炒锅置旺火,加高汤和泡瑶柱的水烧开后,下干丝,瑶柱丝和火腿丝,烧开后转小火烩煮10分钟左右,使干丝涨发吸足鲜汁;5)吃时将干丝倒在汤碗里,鸡丝,瑶柱丝和火腿丝放在干丝上面,豆苗铺在干丝四周即可。鸡汁干丝1、豆腐干先在开水中煮2~3分钟,捞出放入冷水中浸透。2、将豆腐干捞出切成发丝般细丝,放入水中备用。3、食时将干丝焯水,放入鸡汤中,加配料煮5分钟即成。
小诀窍制作关键豆腐干为特制的厚白干,切制细丝时讲究刀工。鲜美的鸡丝干丝步骤1:鸡胸肉洗净后放锅内倒适量水,再拍块姜一同煮开,撇去浮沫,中火煮至鸡肉熟透立刻捞出晾凉;鸡胸晾凉后,用手撕成细丝(这步最花耐心和时间,没啥耐心滴童鞋慎入哦);火腿肠也切丝。步骤2:豆腐干横批成薄片,再切成细丝(一般豆腐干菜场师傅会有机器帮你加工好干丝);将干丝入沸水,加少量盐,汆烫后捞出,用清水浸泡去除豆腥味。步骤3:锅中放适量水,将干丝、鸡丝、火腿丝放入锅, 加鸡汤(或高汤调味包)大火烧开,加入适量料酒和盐。步骤4:转小火煮10分钟,使干丝涨胖柔软,吸足鸡汤鲜汁,加鸡精调味即可。味道相当不错,你可以试着做一下。
怎么做小小的鸡爪大大的爱——虎年来爪钱钱啦好吃薄皮大馅的鲜汤馄饨
很小的时候我就和母亲、姐姐们一起包馄饨了,现在有了自己的家,老公总会隔三差五地要馄饨吃,于是熬上一锅鸡汤,从和面、调馅、包制,到两大碗热腾腾的馄饨出锅,一条龙手工完成,绝对是皮薄馅大,美味又实惠!至于内馅,各种肉菜都可以做,而我最喜欢虾馅的,鲜滑弹糯,吃再多也不腻。买馄饨皮的童鞋可以省略和面及做皮步骤哈!另外小诀窍一定要看的!材料馄饨皮:高筋面粉、水内馅:鲜虾或虾仁(没有可不放)、猪肉馅、芹菜、葱、姜、料酒、盐、生抽、胡椒粉、清油、香油汤料:高汤或水、虾皮、紫菜、香菜、盐、香油、味精(用高汤的话味精省略)调味料:醋、辣椒油、胡椒粉做法和面:1、高筋面粉加水和成很硬的面团,饧三十分钟以上。2、揉成光滑的面团,再饧三十分钟以上。调馅:1、鲜虾去壳和虾线,用刀拍扁后剁成虾蓉,葱、姜切末。2、虾蓉和葱姜末倒入猪肉馅混合拌匀。3、芹菜先切成小丁,撒点盐剁碎,然后将水挤进肉馅,留下芹菜碎备用。4、肉馅加料酒、盐、生抽、胡椒粉、少许水、清油、香油顺一个方向搅拌上劲(调馅过程中根据情况酌情加水)。5、芹菜碎倒入肉馅,但不要搅拌。做皮:1、把面团擀成尽量薄的大薄片,越薄越好,面很劲道,不用担心会擀破。2、用刀划成一条条的,条宽跟正常饺子皮的直径差不多,再形象点,差不多四指宽吧。3、然后再把条形切成若干个方形,集中起来放置到一边(不严格要求方形,长方形、梯形都可以)。包制:1、将肉馅搅拌均匀。2、取一张面皮,盛入肉馅后将面皮对折,按照肉馅的大小将上下片捏紧。3、将面皮对折线的两头向没有面皮的方向捏紧在一起,让馄饨看起来象个元宝。4、依次包完所有的馄饨。准备开吃:1、按人口准备吃馄饨的碗,碗里放虾皮、紫菜、香菜、盐、香油、味精。2、锅中烧开水,下馄饨,如果馅较小,水开后馄饨飘起来就可以装碗了,如果馅较大,第一次水开后,往锅里倒一点凉水,水再开的时候就可以装碗了。3、将馄饨盛入碗中,加入烧开的高汤或煮馄饨的水。4、按个人口味加入醋、辣椒油、胡椒粉,拌匀开吃!小诀窍:1、虾肉和猪肉的比例随个人喜好,如果虾肉多,猪肉馅就
薄皮大馅的鲜汤馄饨
很小的时候我就和母亲、姐姐们一起包馄饨了,现在有了自己的家,老公总会隔三差五地要馄饨吃,于是熬上一锅鸡汤,从和面、调馅、包制,到两大碗热腾腾的馄饨出锅,一条龙手工完成,绝对是皮薄馅大,美味又实惠!至于内馅,各种肉菜都可以做,而我最喜欢虾馅的,鲜滑弹糯,吃再多也不腻。买馄饨皮的童鞋可以省略和面及做皮步骤哈!另外小诀窍一定要看的!材料馄饨皮:高筋面粉、水内馅:鲜虾或虾仁(没有可不放)、猪肉馅、芹菜、葱、姜、料酒、盐、生抽、胡椒粉、清油、香油汤料:高汤或水、虾皮、紫菜、香菜、盐、香油、味精(用高汤的话味精省略)调味料:醋、辣椒油、胡椒粉做法和面:1、高筋面粉加水和成很硬的面团,饧三十分钟以上。2、揉成光滑的面团,再饧三十分钟以上。调馅:1、鲜虾去壳和虾线,用刀拍扁后剁成虾蓉,葱、姜切末。2、虾蓉和葱姜末倒入猪肉馅混合拌匀。3、芹菜先切成小丁,撒点盐剁碎,然后将水挤进肉馅,留下芹菜碎备用。4、肉馅加料酒、盐、生抽、胡椒粉、少许水、清油、香油顺一个方向搅拌上劲(调馅过程中根据情况酌情加水)。5、芹菜碎倒入肉馅,但不要搅拌。做皮:1、把面团擀成尽量薄的大薄片,越薄越好,面很劲道,不用担心会擀破。2、用刀划成一条条的,条宽跟正常饺子皮的直径差不多,再形象点,差不多四指宽吧。3、然后再把条形切成若干个方形,集中起来放置到一边(不严格要求方形,长方形、梯形都可以)。包制:1、将肉馅搅拌均匀。2、取一张面皮,盛入肉馅后将面皮对折,按照肉馅的大小将上下片捏紧。3、将面皮对折线的两头向没有面皮的方向捏紧在一起,让馄饨看起来象个元宝。4、依次包完所有的馄饨。准备开吃:1、按人口准备吃馄饨的碗,碗里放虾皮、紫菜、香菜、盐、香油、味精。2、锅中烧开水,下馄饨,如果馅较小,水开后馄饨飘起来就可以装碗了,如果馅较大,第一次水开后,往锅里倒一点凉水,水再开的时候就可以装碗了。3、将馄饨盛入碗中,加入烧开的高汤或煮馄饨的水。4、按个人口味加入醋、辣椒油、胡椒粉,拌匀开吃!小诀窍:1、虾肉和猪肉的比例随个人喜好,如果虾肉多,猪肉馅就肥一点,如果虾肉少,猪肉馅可以稍瘦些,总之,配
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材料鱼蓉,盐,胡椒粉,葱,姜做法鱼蓉+盐,胡椒粉搓成团鱼骨鱼头煎香,加葱姜熬成上汤,加盐调味将鱼泥放入裱花袋,挤在上汤里,等飘起即可上汤鸡丝河粉
越南河粉滑嫩爽口,兼具弹性,洁白透明,加上越南人熬汤别具一格,小火小心烹煮,保持微滚状态,汤底清澈,鲜味十足,不油不腻,使人食之便要盘碗见底才甘心,魅力十足。材料熟鸡丝50克,干金边细河粉50克,鸡上汤150毫升。配菜料芽菜20克,干葱片1茶匙(炸脆),芫荽少许。调味料盐、胡椒粉各少许。做法(1)干金边细河粉浸于开水中片刻,再用沸水烧数十秒钟取出,与芽菜一同放入碗内。(2)鸡丝放于河粉上,再放入盐及胡椒粉、鸡上汤调味,煮沸后淋于上面。(3)吃时撒上炸干葱及芫荽即可上桌。小诀窍:(1)本食谱做法非常简单,只要冰格内有已准备好的熟鸡丝及鸡上汤,便可随时烹煮。(2)烹调时间比方便面更快。木耳鸡蛋炒上海青火腿
材料盐,鸡精,酱油,上海青,木耳,鸡蛋,火腿,油做法1.几天没有去超市,材料没有特别准备~找到什么就用拿出来吃吧!2.先煎鸡蛋和火腿.3.然后放入木耳和上海青,再加入酱油,盐,鸡精等调料~4.翻炒熟了就可以了~上汤芙蓉干贝
此品 软嫩甘美,清鲜适口特别 是 含丰富谷氨酸钠的干贝,味道极鲜;加上鸡蛋中含有的卵磷脂,更是一种保养皮肤的尚品...还有有我钟爱的小虾米材料水发干贝30克,鸡蛋3个,香菇3大朵,干虾仁适量,小虾米适量,绍酒小匙,盐小匙,上汤(高汤)90毫升,牛奶(可选)50毫升做法1.香菇和鲜贝用水泡发2.香菇切片,和干贝盛及虾仁,小虾米入盆,加入葱、姜、绍酒5克、清水50克,旺火蒸15分钟取出,滗去蒸汁,
图老师百科火钱鸡专题提供火钱鸡,吃鸡为什么这么火,2017吃鸡和lol谁火等最新信息,希望对您有所帮助,关注图老师微信获取更多火钱鸡信息。火钱鸡百科专题更新时间: 10:22:53绝地求生能火过LOL?连吃鸡主播无风都吐槽:外挂太多火不久!
​绝地求生在最近在线人数火爆程度,关注人数直播观看的观众都有了质的飞跃,一跃成为了可以和英雄联盟抗争的游戏,要知道在前几年英雄联盟在国内一直都是无敌的存在,连之前的绝代双骄CF和DNF,都被直接干趴下了,更别说这期间其他的游戏里,都被淹没在英雄联盟的大浪潮里,不过随着玩家人数的减少以及游戏版本更新太快,让很多玩家离开了召唤师峡谷,反而《绝地求生》这款游戏在今年大火,成为了能够竞争英雄联盟的PC端游戏!
​不过任何游戏也都有弱点,吃鸡最大的弱点就是哪层出不穷的外挂,各种各样的外挂没完没了,之前DNF为什么流失大量的玩家,其中一大原因就是外挂横行,吃鸡游戏现在也面临这个问题。最近一位吃鸡高玩主播无风,在一次直播里,七次遇到外挂,直接把他的心态打崩,让我们看看发生了什么?
​无风现在是LOL小智的第一大打手,虽然小智玩游戏也不错,不过在吃鸡游戏里,他还不是非常的拿手,所以就找来了无风和他一起开黑玩吃鸡,而无风除了带一带小智之外,自己也会在全民直播,在最近一次直播里,他第一次38杀成功吃鸡之后,无风就遇到了很多的外挂,
​结果连续7局都被外挂击杀,这对于一位号称吃鸡大神的无风狙神来说,简直无法容忍,在极度愤怒的情况下,他直接下播而且在下播之前也是怒喷了现在的游戏环境太差,而且外挂也是实在是太多,如果这个游戏不严惩外挂,控制外挂的话,这个游戏也火不久了!
​对于绝地求生而言现在的压力也很大,很有可能重蹈了守望先锋的老路,除了自己本身外挂问题难以杜绝之外,这一年S7赛事在中国正在如火如荼的举办,如果LPL战队成绩好,英雄联盟还能再度火起来,依旧回光返照几年,这个时候吃鸡没有发展起来的话,以后也就估计凉凉了。
​LPL战队在S赛事上成绩好坏,吃鸡游戏当然控制不了,但是无论如何控制外挂,还是有能力的,只要把外挂杜绝了相信这款游戏还是非常有的话,不然连吃鸡大神无风这类的主播都看不下去了,还有什么人愿意玩呢?
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