我想自己开一家奶茶店，需要怎么做.._百度知道
我想自己开一家奶茶店，需要怎么做..
我是一个青年，呆在家里没事做，准备开一家奶茶店，但是由于什么都不懂，所以寻求各位的帮助，我准备开在我们这里的街上，我开的地方是个乡(地方小，没什么竞争对手，假如我开就是我这一家，对各方面的要求相对要低点）我想自己做，因为加盟虽然有公司帮忙，但加盟费实在太高（才出社会，没什么本钱）所以希望专业人员说一下我应该怎么做，希望各位帮下忙，因为不找点事做天天上网会被人看不起。只准备开个小奶茶店，可以搭配点糕点。麻烦大家多多传授我一点经验。。先谢谢了...也希望我的第一次投资不会亏本.
我有更好的答案
首先你要确定奶茶这种店在你所处的位置有没有市场
然后要确定你有多少钱可以拿出来投资以及初期的运营
接着就是学技术，如果不想加盟，最直接的方法就是找家你认这好喝的店，去打工，不然就直接找原料的供应商，他们也会教，不过就没什么特别，需要自己继续改时
最后才是去找店铺啊，计算预算之类折
采纳率：16%
要先了解一下你那边对奶茶的接受程度，人群的消费情况，人群的集中度，奶茶原料的供应方不方便，价格怎么样；再进一步定出你的消费价格，投入成本；然后如果可行，再去学奶茶的技术
教你做奶茶方法吧，没技术门面再好也不行！又两种方法：1，用奶茶粉冲，成本便宜。2，自己熬：用红茶在水中熬5分然后把茶滤出来，要茶水。加奶，最后放糖和奶油。
首先当然是找门面房啦，这个是很重要的哦，做开店前的准备啊，进货啊，装潢啊什么的，啊还有的就是加盟店啊，这样的话比较省心的
可以自己开，省 太多了，不会哦，店能指，导
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开奶茶店第一个流程：店面选址，店面装修。奶茶店的选址非常重要，这在80%以上的程度决定了奶茶店是否会盈利。奶茶店选址的三个经验：第一，学校附近。奶茶是快速消费饮品，最大的消费者群当然是年轻群体。所以奶茶店开在学校附近是比较不错的一个选择。特别是女生夏天的时候没有胃口，买一杯奶茶既可以解决吃饭问题，又消暑解渴，何乐不为呢？第二，繁华的商业街。人流最多的地方，而且年轻人特别多。但是在这里开奶茶店要注意的一个问题是，租金的问题。如果没有足够的资金实力，那么尽早放弃。在商业街开奶茶店的优势就像其他的各种超市、服装店一样，就是人流大！逛街的人都比较有闲有钱，所以没事买两杯奶茶喝还是不错的。第三，住宅小区。这种地段奶茶店的经营要谨慎。毕竟小区里面人不是特别多，要照顾的多是老顾客。这里口味就显得非常重要了。店面的装修费在1万多左右，这个要自己找施工队给个报价，如果实在不知道，就借鉴其他店的装修。开奶茶店第二个流程：各种证件的办理。奶茶店需要办理三证:1.卫生经营许可证。2.工商营业执照。3.税务登记证。奶茶店办三证需要准备的资料:1.身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份)；2.半寸标准彩色近照8张；3.工商执照申请书1份；4.租房协议复印件2份。开奶茶店第三个流程：采购奶茶店设备和奶茶原料。首次开店需要采购的设备和原料是奶茶店支出的比较重要的一部分，预算在2万左右。如果想做的奶茶品种比较全，包括珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮、刨冰、沙冰、果冻及布丁、西米露一等等，需要采购的原料有：一、果粉类：26包* 15元/包（1公斤/包）=390元 提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉，绿豆沙粉，咖啡粉，花生粉 、蓝梅粉二、奶精：1包*300元/包（25公斤/包）=300元三、奶茶粉：10包*15元/包（1公斤/包）=150元四、果汁类：18元/樽* 23种=414元 葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁，薄荷汁，水蜜桃汁，芒果汁，荔枝汁，黑加仑汁，西瓜汁，柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、香槟葡萄汁、蓝梅汁、酸梅汁、奇异果汁五、茶类：（各5包）500克/包 10*11元/包=110元 麦香红茶、咖啡红茶六、黑珍珠类：2箱*80元 （1.5公斤/包）（1箱/12包）=160元七、椰果：（每种口味各1罐） 10罐*25元（3.4公斤/罐）=250元菠萝椰果、青苹果椰果、哈蜜瓜椰果，原味椰果，草梅椰果，葡萄椰果，芦荟椰果，西瓜椰果，芒果椰果，水蜜桃椰果八、草梅果酱、荔枝果酱、西瓜果酱、木瓜果酱、水蜜桃果酱 （1罐/38元）*5罐=190元九、饮类：（葡萄、青苹果、菠萝、草梅）500毫升天然果珍珠（42元/件）*4件=168元十、布丁类：656元草梅、哈密瓜、蓝梅、香橙（27元/包）*4种*=108元啡冻，红茶冻，绿茶冻、椰香（28元/包）*4种=112元龙眼香蜜（1罐/38元）*2罐=76元150梅花啫喱杯包盖（330元/件）*1件=330元小匙(1.5元/包)*20包=30元十一、西米（1公斤/9元）*6包十二、设备：手动封口机（350元/台）碎冰机（560元/台）玻璃沙冰机（330元/台）封口膜（60元/卷）巴台匙（12元/个）大摇盅（30元/个）小摇盅（28元/个）珍珠吸管60元/件沙冰管40元*1件=40元450毫升杯135元/件320毫升杯125元/件密封罐（6元/个*26个=156元）专用粉匙（5元/支）*6支=30元珍珠匙（4元/支*2=8）大量杯16元/个小量杯12元/个搅拌器(15元/支)招牌喷绘1张*80=80元冰夹（3元/支*2支=6元）中珍珠保鲜盒（10元/个）小珍珠吸管盒(45元/个)冰格(2.50/个*20个=50元)利润一般在40%-80%。开奶茶店第四个流程：招聘员工一个奶茶店只有一个人恐怕会在旺季的时候忙不过来，这时候需要招一到两个员工。可以招附近的大学生，一般是女生咯。开奶茶店最后一个流程：开店营业如果还不确定是否满意，可以试营业一段时间，再根据这段时间的反馈来做调整。
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开家饮品店
导语315货源网开家饮品店专题，提供与开家饮品店相关的所有资讯，包含想开家饮品店,如何开个饮料店等信息，希望丰富的资讯能让您感到满意！
本文详细介绍小本创业者开家饮品店好盈利，并精选出餐饮行业专题信息供大家参考。日常生活中我们我们对美食有着很大的需求，餐饮行业在市场的需求下不断发展壮大。作为生活的必须品，人们对饮品有着超高的需求。这一行业蕴藏着商机无限，吸引了众多加盟商的关注。创业选择饮品行业，给您一场顺畅的创业之旅，带给您无限财富。好的创业项目，一定是有着很多加盟优势的。创业选择饮品行业是您最明智的选择，蕴藏商机的好行业。豆佰味饮品代理，好项目创业投资有保障。无需经验，总部全线指导：公司会为您出具最专业的技术操作流程，7天时间，将您由门外汉，变成专业操作人员。一个店面给消费者的第一印象很重要，好的店面装修可以为您带来跟高的客流量。加盟豆佰味饮品，总部为您提供装修新理念。并为您在设备上进行专业调试，确保最短的时间开业挣钱。技术保密，所有核心技术环节都以在实验室中完成，用统一的料包输出，彻底做到万店口味如一，无法简单复制。好的品牌宣传，能够让这一品牌在饮品行业有着更为突出的……
本文详细介绍开家饮品店怎样经营才能更赚钱，并精选出饮品加盟店排行榜专题信息供大家参考。开家饮品店一年四季无淡季，炎热的夏季你可以以冷饮为主，寒冷的冬季则以奶茶为主。这一赚钱的好方法，也吸引了很多加盟商的关注。很多创业者在选择投资项目的时候，也是从饮品行业入手。但是开家饮品店怎样经营才能更赚钱呢？1、选址很关键冷热饮加盟店小有名气，老板李女士分析" 生意不错"的原因是：该店附近的、菜市场带旺了人气。李女士认为，开冷热饮店选址很首要，一定要选择一个人气比较旺的方面。冷热饮店的李先生也认为，选址是开冷热饮店的关键，选择一个好店址，经营就成功一半。2、味道尽可能本地化接受采访的几名老板都不约而同地表示，味道是吸引顾客光临的法宝。李先生说，几个汉堡炸鸡店失败的原因主要是" 水土不服",产品是从外地引进的，没考虑郑州消费者的口味，因此不被消费者接受，最终导致失败。……
本文详细介绍开家饮品店怎么样?开家饮品店需要哪些流程?，包含开饮品店和开家饮品店怎么样专题信息供大家参考。开家饮品店怎么样?开家饮品店需要哪些流程?时下饮品受关注度非常高，不少投资者都在开饮品店，也有不少创业者在徘徊，特别是在一些学校外面，再就是开饮品店选择地点特别重要，地点宜选择客流量大的集聚地，其次，还需要注重自己所经营的冷饮要多样化，保质保量，吸引客户。接下来网站小编为您介绍饮品店怎么开?(1)到工商行政管理部门申请办理营业执照。(2)到银行开户，是经营者将自有资金存进自己选定的银行并丌没银行账户的过程(3)办理《组织机构代码征》，经营者还需到当地技术嘛督部门或有关部门办理《组织机构代码证》。申领组织机构代码证书时，饮品店须提交由工商部门颁发的营业执照，单位公章、法人代表(负责人)和经办人的身份证、上一级主管部门的代码证或复印件也需携带。(4)到税务局办理税务登记。(5)到卫生防疫站办理卫生许可证。(6)到物价部门办理收费许可证……
本文详细介绍可c可d加盟费用是多少？小投资大财富，包含开饮品店和开家饮品店专题信息供大家参考。面对饮品市场的可观利润回报，有几个投资者能够抵抗住这种诱惑?进入饮品市场，加盟品牌无疑是一个很好的选择。可c可d果蔬饮品作为饮品行业中的冉冉升起的巨星，自然成为投资者追捧的加盟品牌。可c可d果蔬氧吧加盟费用是多少?可c可d果蔬汁，巨大品牌，市场影响力巨大，作为餐饮投资市场的一项领先项目，对于白领,农民,大学生,女性,80后的创业者来说，同样十分的&给力&，能够创造巨大的财富回报。可c可d果蔬汁赚钱吗?该品牌加盟绝对不会让你吃亏。并且加盟可c可d果蔬汁有着极好的合作优势不需要为找寻店面发愁，没有文化要求，不受年龄限制，轻松创业。可c可d果蔬汁项目总部北京果然美健康科技有限公司是一家集品牌运营，产品研发、市场拓展、营销管理、技术培训、资源管理于一体的大型企业。该项目总部的主打产品可c可d果蔬汁，打造引领财富市场好未来!做可c可d健康养生果汁店加盟是垄断生……
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大学生毕业开家饮品店月入过万，考察市场后开甜品店今年二十四岁的何明以前在重庆大学主修市场营销专业，大三时他就从互联网上发现了这个名叫“开菲尔酸奶屋”连锁甜品店的经营项目，并两次专程去北京考察其运作情况。他在北京看到，这样的甜品屋是一个全新的空白市场，几乎是开一家火一家：一个店每天要卖近500杯酸奶，收益也相当可观。 大学生毕业开家饮品店月入过万，此时，恰好有人在重庆大学b校区附近开了一家酸奶屋，尽管生产技术和管理模式并不成熟，生意也还算不错。何明于是坚定了投资信心，打算把这种经营模式复制到重庆。为方便以后扩张，他还多方筹资25万元，拿下了此项目在重庆地区的总代理权，从而免费获赠了一套甜品制作和封装设备———包括一台多功能智能酸奶机、一台冰淇淋机和一个榨汁机。大学生毕业开家饮品店月入过万，何明发现，很多北方人都把现酿酸奶看作日常生活的必需品，不大在乎产品的价位。但重庆人的消费习惯有些不大一样，认为其只是偶尔品尝的甜品。于是，他从选址、店面形象设计，到产品定价、口味搭配……
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开一个奶茶店需要多少钱
在山西永济开店需要多少钱
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&&& 那的看店开什么档次.如果你是新手.最好开家中等的.25平米价位在2.5万左右.现在的年轻人档次太低不会带朋友去的.那样的话有掉身份.你可以参观别人的店.在看自己的经济条件.你心中就有算
一个奶茶店的畴备工作主要分以下几个步骤：
一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度，不要只看表面现象就想着要做，或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的（某些 店生意很火，它的位置你有吗？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到吗？有些店回头率特高，它的品质你能做到吗？有些店很赚钱，它经历过多少风雨，你清 楚吗？），&男人怕入错行，女人怕嫁错郎。&就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候，再进行下一步的准备。
二、分析自己。俗话说：知己知彼，百战百胜！在这里说开可不是那么简单。
1、首先要分析自己的个人经营管理能力，运畴能力，性格心态，看是否适合当一个店的老板。这很重要！
2、其次评估自己的近环境：一是家人的支持程度；二是经济能力（看能做多少投资，会不会影响其它已有事业或产业，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。）；三是风险抵抗能力。
3、最后是定位事业战略，就是你开了这个店以后怎么发展（在这一点上很多人很盲目，爱做一些不切实际的梦想）。
三、分析你所想开店的地方的行业情况（也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴），这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况，这个要花一定的时间、精力和财力，希望想开店的朋友不要省了这一点工作。
四、开店的基本条件准备。
1、技术方面有了解吗？
2、设备能采购到吗？
3、原料能采购到并长期方便供求吗？
4、是加盟还是自创牌子？
五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投 资；同样的，高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者，这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的：铺租不要超过平均最低营业额的15%。
六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。
七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求（我碰到过一个店老板老是说会跳匝，我去了一看，呵，10KW的总设备，电力只供到3KW，不跳才怪）。
八、人才招聘。很多人刚当老板的时候很高兴（哈，终于当上老板了！），清醒点，招人可马虎不得，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位，尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题，这里不多详述。
九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱？我说一万到十万的时候，对方说：你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。
十、当装修进行到七七八八时，就可以 进原料了（当时设备应该已经全部到位）。原料全部到位也是装修完毕之时，这时人员招聘也基本到位，即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的，就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。
十一、产品调试完毕即可试业，分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序，提高速度和效率。同时做好开业的准备。
十二、吉日开张和宣传。（这个很多人都懂，就不多说。）
下一步就是：&用心&经营。
再说奶茶技术
在这里，我要说说怎样才是真正的奶茶技术。根据我所了解到的情况，现在的奶茶技术已经开始分成很多流派，繁杂而乱。自从奶茶从台湾传入大陆，已经发展出 很多种奶茶的花样做法。现在我所在地广州奶茶的调味技术已经结合调酒工艺要求来操作，我也很着重于这方面的提升。因为能把调酒工艺应用到饮品（和别是奶 茶）里，是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。如果有人跟我说喝街头小摊上一元一杯的奶茶是一种艺术享受，我相信那个小摊老板很快就亏本走人。
学奶茶技术，首要的是要学会品味各式奶茶。
要了解真正的所谓奶茶，先从其主要配方成份拆分来说明，它的主要成份就有：奶粉、茶叶、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶还包括珍珠）。不要小看了这里边 的每一个单位元素，就拿水来说，不同的水做的奶茶味道相差很远！你用的是自来水？还是矿泉水？还是山泉水？海水？过滤水（一道过滤？二道过滤？三道、五 道、八道&&&过滤？）？冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。当你对这几样成份所需原料了如指掌，并懂得其中的原理及变化应用，那你就算是真 正的开始懂得奶茶技术了。要说懂得更深的就是知道大量厂商的原料的基础成份和特性（呵呵，是不是很难？厂家的，别来砸我啊，这是事实吧？）。现在网上流行 的厂商或是加盟公司教你的所谓怎么煮怎么调奶茶的方法，不会告诉你这些的。我晕啊！那是技术吗？当你拆分开来看奶茶成份表，你会发现，你原来学到的奶茶技 术一文不值。按调酒技术的要求，要配出一杯好喝的奶茶，要基本懂得以下几点：1、学会品味奶茶；2、原料成份配方；3、、调味份量与时间；4、设备的应用 与调味火候； 5、调味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包装要求；8、奶茶的变化（包括样变与质变，比如：拉花。）。
所以，如果你认可加盟 公司的连锁方式，想得到真正的奶茶技术，你要问它有没有提供以上的技术方法，问它敢不敢带你去认识它的同行对手的奶茶的味道和构成；如果你遇到某些所谓的 免费奶茶技术培训，你要知道它有没有教你会这些最基础的东东或是只想卖些原料给你糊弄一下；如果你遇到是收费培训的奶茶技术，你更要问清楚，它的技术达到 哪个层级了？
答案创立者
以企业身份回答&
开奶茶店就要在人流量大的地方才行，那人流量大的地方，房租就贵，一般都是几千一个月，房租不用说了，就说设备：制冰机：3500左右，碎冰机：1200 &冰箱：1500 &封口机：350 & 电磁炉：350 & & 其它：锅，水池，原料，简单装修等，估计要2-3万，总的起来可能要4-5万才能解决。
如果想创业，不一定非要考察奶茶店，可以找个小投入的项目去做做看的，有一个叫筑梦墙艺的新项目，你可以去看看，那个是用模板和硅藻泥在墙上去作画的，可以做出有质感的墙画，而且漂亮大气，很适合家居装饰这个行业，我发个照片给你看看，现在装修很流行用这种墙画，长沙这边就卖的很好，这个项目投入也不高，你可以去百度搜一下看看。
我觉得楼上讲的很赞，任何一行都应有它精湛的一面，那就得有人为之不断观察探讨从而使之提升，从而让其能够传承下去。
不知道哪儿去学习奶茶培训？
现在开奶茶店竞争很大，可以做现在最好做的装饰行业啊，最近听外地同学说起一个创意家居产品，国内独家开发的一种创意的背景墙。在他们当地生意据说很好，基本都是回头客。不需要开店，施工也非常简单，不需要任何美术基础，而且还可以先试销体验，有把握了再签代理。另外最吸引我的是，据说他们公司还有专门的接单平台，可以直接派单给代理商去施工。如果真有那么好，那简直太完美了。我敢肯定以后绝对会流行起来。绝对会取代墙纸，我近期准备去他们公司考察一下看看，有兴趣的可以约了一起去考察，产品是无笔墙画。
解释的很详细，很有帮助!
cbu-jiangsujingji
方便留个联系方式吗
从加盟投资来讲的话，菠萝蜜奶茶的确很不错，收费低很多！
我考察了很久，网上品牌太多了，都不知道哪个可靠，哪个品牌的产品好喝！我是听说大卡司奶茶。coco奶茶。快乐柠檬奶茶。菠萝蜜奶茶都很出名，但有些公司打电话去问，一问加盟费吓死人啊，太贵了，要几十万！但是菠萝蜜奶茶才要几千元加盟费，听说味道很好！我看了他们的官网，觉得还可以！我决定去考察这个品牌！如无意外的话，我想加盟他们！你也可以看看这个品牌，我是对比了很多的
您说的很赞，我加盟的一家上海奶茶品牌 官十七皇茶。她有别于一般市面桶泡法，坚持高温，高温萃取茶叶的器冲茶技术，让消费者喝的到应有的茶香与回甘，并研发多样化的茶品选择，现冲无负担的新形态，彻底推翻传统桶泡茶文化，让您喝得更健康。皇茶拥有丰富的茶叶品种知识，在茶饮的领域里，不论是各种茶种如：顶级茉莉绿茶，乌龙茶，煎茶，大吉岭茶等，采取独门的茶叶烘焙技术与萃取技术。
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