美的智能电饭煲工作时出现哒哒的声音属于正常吗？_百度知道
美的智能电饭煲工作时出现哒哒的声音属于正常吗？
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不会吧，我家用格力的都不会有声音
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。　　家里有电饭煲美的一枚，使用多年，无功无过，还行吧。现在想换一个，不知道现在美的和苏泊尔电饭煲哪个好点！家里有苏泊尔高压锅还行。不知道电饭煲做的如何，用过的都来说说。打广告的滚！！！
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　　大家都来说说。。
　　苏泊尔，　　
　　在线等。
　　@念念的碎碎念 2楼
22:28:48　　苏泊尔，　　----------------------------买的哪欹的咧，亲。。
　　苏泊尔电压力锅，299，煮饭煮粥炖汤炖肉炖骨头，非常方便，推荐　　
　　@计划逃跑的乌龟 5楼
22:32:56　　苏泊尔电压力锅，299，煮饭煮粥炖汤炖肉炖骨头，非常方便，推荐　　-----------------------------　　喔，谢谢回复咯。
　　继续等待。。筒子们都买的啥牌孑电饭煲，用的如何呢。。
　　美的撒，苏泊尔是锅比较出名　　
　　我家苏泊尔的东西比较多，感觉挺好用的。　　
　　松下　　
　　我们是家电商场的，同事几乎都是松下的　　
　　对美的的产品一律差评！　　
　　选苏泊尔吧。　　美的什么都做，小到水壶大到空调……反而做的不精。很多东西都是贴牌的。
　　美的挺好的，电饭煲是买空调送的，用了5年了……微波炉是买冰箱送的，也用五年了……电磁炉是买洗衣机送的……也用五年了……电水壶是苏泊尔的，因为当时京东特价，比美的便宜很多……以上物品，都用了好几年了，一次问题都没有……挺好的！　　
　　日牌的电饭煲煮的饭比较好吃　　松下三洋这种
　　@君锁秋意 电饭煲果断买小日本仔的！
　　@幡不动心亦动 14楼
01:23:24　　美的挺好的，电饭煲是买空调送的，用了5年了……微波炉是买冰箱送的，也用五年了……电磁炉是买洗衣机送的……也用五年了……电水壶是苏泊尔的，因为当时京东特价，比美的便宜很多……以上物品，都用了好几年了，一次问题都没有……挺好的！　　-----------------------------　　那你是充话费送的么？
　　不要买电饭锅了，某楼上都给你说了买电压力锅。另外个人建议不要买美的了。现在的美的不是十几年前的美的。　　
　　美的比较好　　苏泊尔不是以前的苏泊尔了，苏泊尔被外资收购后就不好用了
　　我有个奔腾的，饭好吃
　　千万别美的- -我家两个美的电饭锅都是饭还没熟就跳保温，都这个毛病，一个是买两个月后，一个是半年后，现在用的是半球　　
　　@螃蟹壳虾米
02:04:00　　@幡不动心亦动 14楼
01:23:24 　　美的挺好的，电饭煲是买空调送的，用了5年了……微波炉是买冰箱送的，也用五年了……电磁炉是买洗衣机送的……也用五年了……电水壶是苏泊尔的，因为当时京东特价，比美的便宜很多……以上物品，都用了好几年了，一次问题都没有……挺好的！ 　　----------------------------- 　　那你是充话费送的么？　　—————————————————　　你脑子有病？　　
　　我娘家婆家都是九阳的，都是我买的，挺好的　　
　　好像电饭煲韩国的比较好　　
　　电压力锅是美的还凑合，买2，3年了也没坏过。　　
　　个人觉得，美的，苏泊尔，奔腾，九阳，其实都可以。　　
　　苏泊尔，前段时间刚收了，四九九，电压力锅。很好用。之前看到说，主要是涂层的好坏。　　
　　@马甲阿狸 9楼
22:45:46　　我家苏泊尔的东西比较多，感觉挺好用的。　　-----------------------------　　这个好像给我吃了定心丸，谢谢。
　　@君锁秋意
11:21:00　　@马甲阿狸 9楼
22:45:46 　　我家苏泊尔的东西比较多，感觉挺好用的。 　　----------------------------- 　　这个好像给我吃了定心丸，谢谢。　　—————————————————　　我觉得最好用的是那个火红点炒锅，一点都不粘，而且油烟确实少　　
　　@君锁秋意
11:21:00　　@马甲阿狸
22:45:46　　我家苏泊尔的东西比较多，感觉挺好用的。　　-----------------------------　　@马甲阿狸 29楼
12:25:26　　这个好像给我吃了定心丸，谢谢。　　—————————————————　　我觉得最好用的是那个火红点炒锅，一点都不粘，而且油烟确实少　　-----------------------------　　是吗，多少钱一个？
　　@君锁秋意
19:28:00　　我觉得最好用的是那个火红点炒锅，一点都不粘，而且油烟确实少 　　----------------------------- 　　是吗，多少钱一个？　　—————————————————　　天猫旗舰店买的，就是别去那些天猫的苏泊尔某某专卖店，我买的时候是搞活动的，358，送了一个保温杯一个硅胶铲，那个硅胶铲真是超级好用啊！我家的电饼铛，电压力锅，也是苏泊尔的。　　
　　@君锁秋意
19:28:00　　我觉得最好用的是那个火红点炒锅，一点都不粘，而且油烟确实少　　-----------------------------　　@马甲阿狸 31楼
22:17:58　　是吗，多少钱一个？　　—————————————————　　天猫旗舰店买的，就是别去那些天猫的苏泊尔某某专卖店，我买的时候是搞活动的，358，送了一个保温杯一个硅胶铲，那个硅胶铲真是超级好用啊！我家的电饼铛，电压力锅，也是苏泊尔的。　　-----------------------------　　喔，买了，苏泊尔的，三百多的饭锅，但愿能好用吧。
　　苏泊尔
我家再用，很好！美的不行了，不是从前的质量了　　
　　买电压力锅，苏泊尔，好像八百多那个 一分钱一份货楼主
　　我家用奔腾的。。。　　用了5年了，都没坏掉
　　日系的牌子电饭煲做饭都好吃　　
　　肯定书波而　　
　　回复第14楼，@幡不动心亦动　　美的挺好的，电饭煲是买空调送的，用了5年了……微波炉是买冰箱送的，也用五年了……电磁炉是买洗衣机送的……也用五年了……电水壶是苏泊尔的，因为当时京东特价，比美的便宜很多……以上物品，都用了好几年了，一次问题都没有……挺好的！ 　　--------------------------　　牛b，你买的多少钱的东西送那么好的赠品？　　
　　回复第18楼，@ecoochen　　不要买电饭锅了，某楼上都给你说了买电压力锅。另外个人建议不要买美的了。现在的美的不是十几年前的美的。 　　--------------------------　　压出来的东西不好吃，　　如果没时间就买一个，有时间就别买了　　我叔用电饭煲卤牛肉，很好吃很烂，有点那个文火煲的意味。　　
　　@一直_很疯骚
23:16:00　　回复第14楼，@幡不动心亦动 　　美的挺好的，电饭煲是买空调送的，用了5年了……微波炉是买冰箱送的，也用五年了……电磁炉是买洗衣机送的……也用五年了……电水壶是苏泊尔的，因为当时京东特价，比美的便宜很多……以上物品，都用了好几年了，一次问题都没有……挺好的！ 　　-------------------------- 　　牛b，你买的多少钱的东西送那么好的赠品？ 　　—————————————————　　新房装修，苏宁买全套……大概花了4万多吧！……当时苏宁推了两个板车给我专门拉赠品　　
　　@牛奶奶牛小马甲 12楼
22:52:46　　对美的的产品一律差评！　　-----------------------------　　同意。真的不明白美的怎么在做的。唉。
　　日本象印的，好好用啊啊！！！煮好的米放凉了都不会粘锅，关键是煮出来的米很好吃　　
　　苏泊尔智能电饭煲，299元，用了不到20次就坏了。修一下竟然要90（过了保质期了）。
　　美的800多那款比苏伯尔的好一些，蒸出米饭的确好吃　　
　　美的！苏泊尔的用了一年多就坏了，美的两年多了，现在还很好用
　　我们家的美的电压力锅 用了好多年了 都没坏过 做出来的米饭比电饭锅的好吃 还能炖鸡排骨什么的
　　美的的六七年没坏 苏的几次坏了
　　苏花了几十修好了 看能用多久 反正我觉得美的的东西很耐用 苏是做铁锅的 可能锅不错
　　看楼上说苏也被收购了　　更喜欢美的了　　希望国有品牌长青
　　电饭煲一直用的苏泊尔、煮出来的米饭绝逼不一样。
　　苏泊尔電飯鍋，感覺還可以吧
　　@牛奶奶牛小马甲
22:52:46　　对美的的产品一律差评！　　-----------------------------　　@灰色不灰
16:32:50　　同意。真的不明白美的怎么在做的。唉。　　-----------------------------　　美的。。。真心是不爱了。。最后买的产品是挂烫机、各种不好用。只用过一次好么。。因为便宜几百块钱没买飞利浦的。后悔死了、
　　我家松下的 很好用
　　@君锁秋意
11:21:00　　@马甲阿狸
22:45:46　　我家苏泊尔的东西比较多，感觉挺好用的。　　-----------------------------　　@马甲阿狸
12:25:26　　这个好像给我吃了定心丸，谢谢。　　—————————————————　　我觉得最好用的是那个火红点炒锅，一点都不粘，而且油烟确实少　　-----------------------------　　我用的就是这个锅
　　美的不错啊，同事买的苏泊尔很快就坏了，我的美的一直很好用　　
　　苏泊尔吧。美的一下子就坏了！！！！
　　苏泊尔　　
　　苏泊尔吧。。。我们家换了三个美的的电饭锅了 感觉质量不是太好 　　
　　苏泊尔的肯定多好了！你去家电去逛，看质量都知道了！
　　@马甲阿狸
22:17:58.0　　天猫旗舰店买的，就是别去那些天猫的苏泊尔某某专卖店，我买的时候是搞活动的，358，送了一个保温杯一个硅胶铲，那个硅胶铲真是超级好用啊！我家的电饼铛，电压力锅，也是苏泊尔的。 　　—————————————　　硅胶铲怎么个好用法呢？我总怀疑会不会中毒，不敢买　　
　　我用苏泊尔的，没到半年修了一次，　　顺便说下， 我有一台美的电饭煲FD402 全新
买东西送的 有人要吗。 180元　　这不算广告把，楼主
　　。。。　　
　　美的　　
　　美的的不错
　　苏泊尔球釜好用　　
　　都还不错，可以比较一下　　美的电饭煲&& http://www.ahhfsf.com/dg/midea　　苏泊尔电饭煲&& http://www.ahhfsf.com/dg/supor
　　苏泊尔　　
　　我家用的美的的，一般般，豆浆机也是美的的，用快2年的时候坏过一次，我们还是好久打次豆浆的，电饼档也是美的的，还没坏，但是闲置了，用处不大，烤箱也是美的的，这个想换掉了，总结，美的产品都不出色，要求不高的可以选择　　
　　美的好！　　
　　价格苏泊尔贵。粘锅性苏泊尔的更粘。外观苏泊尔的好看。质量美的的好，苏泊尔用两三个月盖子的那个卡口坏了，里面锅底掉漆，干脆给扔了，美的的用很久都不会坏锅盖。保温效果美的的好。我买的是上下都加热的那种，煮的饭也不错啊。放一天都不会凉，真的没想到美的的性价比完胜。　　
　　想买个台湾的大同电锅，有用过的童鞋能说说吗　　
　　美的一生黑！　　
　　美的的电压力锅用了四年多坏了，打算换个用不坏的，求推荐　　
　　美的　　
　　我用的奔腾　　
　　@螃蟹壳虾米
02:04:00　　@幡不动心亦动
01:23:24　　美的挺好的，电饭煲是买空调送的，用了5年了……微波炉是买冰箱送的，也用五年了……电磁炉是买洗衣机送的……也用五年了……电水壶是苏泊尔的，因为当时京东特价，比美的便宜很多……以上物品，都用了好几年了，一次问题都没有……挺好的！　　-----------------------------　　@幡不动心亦动
06:37:25　　那你是充话费送的么？　　—————————————————　　你脑子有病？　　-----------------------------　　心动稍安勿躁，螃蟹本想幽默，结果说成这样！
　　苏泊尔的电器质量比较好，用料比较扎实，所以同样的产品价位高于美的。　　美的是什么都做，什么都不精。　　另外，有个卖小家电的人开了个贴，可以看看其中门道。　　
　　@无心团子
22:39:37.0　　日系的牌子电饭煲做饭都好吃 　　—————————————　　最好的电饭煲听说是松下的一款，我同事专门托人从日本代购。　　
　　宁愿选苏泊尔，美的的东西没一样是觉得很好的，都是凑合用的那种。　　
　　天 我选美的 其实都不想选 　　苏泊尔电水壶不好用 他妈的谁也开了不跳　　料理机尼玛要削皮去籽 切小块 有那闲工夫老子水果都啃完了好吗　　美的的还没有大问题
就是空调声音太大 制冷还没有海尔的好　　
　　回复第12楼，@牛奶奶牛小马甲　　对美的的产品一律差评！ 　　--------------------------　　呵呵，用过的都懂，差评，以后任何小家电全部绕过美的，广告打的太好了，全国人民似乎对它很热情　　
　　苏电压力锅，用了三年坏了，烧出来的饭软硬不一，上面硬下面软，同样的米有时烂有时干。现在想换不知道买什么牌子
　　苏泊尔的电压力质量非常差的，14年双十一买的一个电压力锅，刚过1年保修期没几个月，前天就坏了。之前一直正常使用，没进过水，也没跳闸短路过。送到指定售后维修部，师傅说电脑板坏了，只能换，花费要150元。买这个新锅才300元呢。所以苏泊尔的东西只能用1年，过了质保，就得看老天心情或者看人品，再来决定东西还能不能用了。今天也打客服电话投诉，客服也说过了质保只能收费维修。这才用了多久啊，质量差成这个样子，这辈子我都打算不再买苏泊尔的任何东西了，也要劝亲戚朋友们都不买，这牌子迟早玩完。
　　在哪里
　　楼主买的什么牌子了 哪个型号
用的感觉怎么样
　　九阳的预约电饭煲怎么样？
　　我家苏泊尔，美的都用坏了，现在不知道那个电饭煲靠谱
　　实用贴呢
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请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)【经验】日本电饭煲到底好在哪里？
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【经验】日本电饭煲到底好在哪里？
民以食为天，我能想到最幸福事，莫过于一家人在一起开开心心的吃顿饭。尽管汉堡、披萨、泡面充斥着我们的食界，但米饭对中国人始终意义重大，无可取代。巧妇难为无米之炊，这说明要想做一碗好米饭，大米的选择很重要。有了好米，木有好锅，巧妇一样叫屈。因此，拥有一款好的电饭锅势在必行！&一说到电饭锅，我们都知道日本的电饭锅比较牛逼（其实日本人做小家电都牛逼）， 更有传闻日本电饭锅能把一块钱的烂米煮出价值十块钱米饭的味道，这让我们对日本电饭煲的好感提升了好几个档次。但毕竟日本电饭锅在国内售价比较坑爹，动辄好几千的售价，让很多同学都没真实感受过它们的厉害之处。那么，日本电饭煲到底好在哪里呢？ 基本上，我们可以把日本电饭煲的优势归纳为两点： 加热方式先进，内胆工艺优秀。一、加热方式 日本电饭煲的加热方式主要分为四种： 传统的底盘加热、IH电磁加热、IH电磁压力加热、瓦斯加热四种。 国内大多是第一种传统底盘加热。IH电磁加热的市场热度也在逐渐升温。 这两种加热方式有什么不同呢，简单来说传统底盘加热的原理是通过加热盘将热量传导至内胆底部，然后由内胆再将热量传递给食材，这种加热方式生产成本低，控制难度小， 但加热不均匀，不能进行精确温控也是这种加热方式很明显的弊端。 IH电磁加热技术发明后，解决了加热盘的这一弊端，通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热，越过了加热盘的热量传导过程，升温迅速。而且很多高端IH电饭煲引入多级线圈， 实现了对整个内胆的环绕加热，实现了绝对的均匀加热。IH加热还能 对米饭焖制过程实现精准程序控制，根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加热方案，使得口感和营养成分得到很大的提高。 IH电磁加热底盘（松下SR-JCA181）从价格来说，传统底盘加热最便宜，基本在500元以下。IH电磁加热的售价稍贵，在500元以上。压力IH的话售价则需要千元以上，更高端的甚至动辄七八千块钱。 那么，这个更高端的到底又厉害在哪里呢？这就不得不说内胆技术了。 二、内胆 内胆不同，热传导性和蓄热性等都会有不同程度的差异、做出来的米饭也就不同。用一张图简单描绘一下： 国内内胆材质大概分为三种：1、一般合金铝材内胆；2、不锈钢材质内胆；3、陶瓷内胆； 而显然、最为电饭煲鼻祖的日本在这方面明显超出了中国，不仅如此，不同厂家主攻的材质也各不相同，技术也有区别。 比如旧三洋以纯铜制内胆为主、三菱着力炭制内胆、tiger专攻土质内胆、日立为铁质… 下面我们看看各大日系品牌的主打技术： 1.象印（Zojirushi）：南部铁器+ 极致羽锅 象印高端电饭锅使用的锅体材料是日本岩手县传统工艺品“南部铁器”，在铁器界享誉盛名。铁质炊具用于烧煮时，二价铁离子会不断释放到茶水和食物中，这正最容易被人体吸收的铁质，可预防贫血。而铁器本身有细小的凹凸和孔隙，更容易保留和传导热量。 在烹饪中也能使食物受热均匀，保留食材的鲜美滋味。甚至经由铁器烧煮的水，口感也更清冽甘醇。 日文看不懂，反正好像好厉害一样日本南部铁器制品制作过程非常复杂，耗时也很长，一件铁器从制作模型到完成，大约需要两个月的时间，因此这种电饭锅的产量也非常有限，价格也非常昂贵。锅体的砂型铸造在岩手县手工进行，然后由象印的合作工厂进行内外面的车削加工。在铸造阶段，锅体的上部很厚，羽锅的突起通过车削加工出来。然后，在约800℃的炉中去除杂质，再在表面上进行涂装和防锈加工，从而制成锅体。 除了使用了“南部铁器”为内锅材质外， 象印高端电饭煲采用羽锅状内锅的“极致羽锅”，能够从内锅的羽翼部分通过导热加热锅体，实现了就像炉灶的高火力火焰包围炒锅那样的效果。采用了双层内盖，保温时，双层的盖子不会让水分逃走，保持内胆内米饭的美味。同时双层的盖子也能锁住热量，加热速度更快。 极致羽锅2.松下（Panasonic）：备长炭+可变压IH加热 松下比较出名的自然是备长炭系列了。 松下高端电饭煲内胆采用备长炭涂层工艺，备长炭是由木炭中最好的材料乌冈栎经过1300°c炭化而成的，将备长炭涂层添加到内锅， 能够提高了内胆的远红外线放射率，使得细微的水分子直达米芯，米粒充分吸水、膨胀，煮出的米饭更加松软可口。 相对于普通锅来说，备长炭锅导热更快。再加上使用了IH电磁加热技术，火力是普通电饭煲的好几倍，整个内锅都可以成为热导体，促进内锅的全面导热，使得热传导率得到全面提升。加热速度快，米粒受热均匀，可以膨胀得更充分和饱满。 备长炭涂层工艺内胆另外，松下电饭煲的锅身增加了波纹，波纹之间还可以产生强烈的热对流，令锅内沸腾充分。这些细节部分都充分体现了日本人精工的优良传统。 波纹锅身有点大开眼界了...松下除了内胆外，加热方式也是很厉害的。例如松下的旗舰款SR-SPX103，号称“史上最高科技电饭煲”，这个电饭煲 结合了三洋电机电饭煲的一大特点的压力可变技术，以及松下的IH控制技术，能通过提高煮饭时米的搅拌效果，增加了甜味和粘糯感。共6级的IH高加热机构和反复4次加减压的压力可变技术， 忠实再现了土灶煮饭时代最理想的“开始小火，中途改大火”的煮饭方式。能够最大限度地引出米饭的甜味和香味。 3.日立（HITACHI）：真空隔热层+ 对流大火力技术 日立电饭煲主打的技术是与膳魔师（THERMOS）共同研发的、 带有不锈钢双层结构“真空隔热层”的真空隔热容器。在电饭煲里用上特殊的双层构造， 内外壁两层之间是真空的，这种构造有三个优点： 一是保温好，煮好饭26分钟锅内还能保持100度； 二是省电，实际上日立也是把省电作为主要卖点； 三自然是口感更甜，这可是官方在专业机构鉴定得出的这个结论。 真空断热层而内锅材质方面，日立的“対流大火力 打込み鉄釜”，为特质的内胆结构，为了让内胆中央尽快沸腾，更有利于内部热量的对流活动，底部的弧度变得更小，平整部分面积更大，官方给出的数据是： 发热效率85.3%，而日立同类未使用此款内胆的电饭煲，这个数据是77%。 对流大火力技术4.夏普（Sharp）：旋转单元+自动淘米 夏普的电饭煲，内胆没什么亮点，不过夏普却在一些意想不到的地方下了功夫。 夏普的高端电饭煲加入了一个“旋转单元”，该单元不仅能够以每分钟150～200周的转速搅拌高效淘米和促进吸水，在煮饭时，单元还能以每分钟旋转400～500周（此时“旋转单元”在锅内）的转速，防止“米汤”（粘稠的香味成分）随蒸汽外溢。 旋转单元利用这个“旋转单元”，夏普的高端电饭煲机型还支持自动洗米，不要以为这是个画蛇添足的功能，人家敢拿出来做卖点，是有底气的。夏普这个自动淘米，全部均有微电脑控制， 精准控制的搅拌器能减少淘米时对白米表面营养丰富的“亚糊粉层”的破坏，与手工淘米相比，维生素B1等营养素的保留量约高20%。 夏普的自动洗米功能5.三菱机电（MITSUBISHI）：炭内胆 （本炭釜） 所有这些电饭煲厂家都承认，再好的电饭煲，煮出的米饭也没有柴火炭锅烧出的米饭香，所以三菱的这款内胆采用炭涂层，来还原这种味道。 三菱的本炭釜， 据说是利用纯度为99.9%的碳材料（炭）制成的，炭釜蒸出可口米饭的秘诀在于加热能力强。 高纯度的炭，蒸饭过程中会产生大的气泡，在米粒之间形成空间，蒸出松软的米饭。三菱电机为了更大限度发挥这一特点， 在锅底采用了形似“富士山”的厚度分布，使气泡集中于中央，生成更大的气泡。 再配合IH加热，炭釜的整个锅壁都是发热体，因此能够强力、均匀地对米饭进行加热，煮出来的米饭自然松软可口。 但是， 炭釜的工艺非常复杂，常常需要两次烧制，并通过最高温度高达3000℃的高温加热提高强度，而且成形技术对工人的切割要求非常高。因此炭釜的前置期长达5个月之久。而且月产量仅为100～200个。 制作过程，工艺要求相当高6.虎牌（Tiger）：土鍋釜 虎牌的土锅内胆和象印的羽釜出发点一样，就是未来还原柴火土灶煮出的米饭，象印是还原形状，虎牌是还原材质，但其实这个土锅和三菱的炭锅十分类似， 内胆涂层采用了远红外陶瓷颗粒，接近土锅的材质（当然不是纯土锅，要不不小心打了肿么办……）。效果也和三菱的炭锅无甚差别，受热均匀，导热充分，远红外效果可以让水沸腾的更彻底云云。 7.东芝（Toshiba）：真空大米吸水技术+真空保鲜技术+锻造圆形内胆 东芝虽然现在在国内市场销声匿迹，但不妨碍人家做日本市场的巨人，电饭煲的技术革新东芝要列第一位的，因为全球第一台商业电饭煲就是东芝出品的。其真空技术更是业内翘楚，成功将压力和真空这两个完全矛盾的技术结合起来…… 真空大米吸水技术（真空吸水 うるおい仕込み）：利用特制的真空泵，在开始煮饭后可以抽走锅内的空气，减压到0.6，释放米内部的空气。利用真空浸泡，使得米可以更好的吸收水份。 已达到理想的28~29%含水率。然后再进行IH压力煮饭，从而达到完美的口感。 真空保鲜技术（真空美白保温）：煮熟的大米可以保温保鲜40小时， 40小时之后再打开和新煮的没有两样，一顿没吃完，保温起来第二天接着吃！ 保鲜40小时，不管你信不信，东芝就是这么宣传的锻造圆形内胆（鍛造かまど丸釜）：制造工艺非常复杂，先用高压将锅，据官方说法这样可以增强锅内的热对流，锅底波纹能充分与水接触持续加热水分，都是为了更充分地让米饭受热。内层是铜，外层是银涂层。 不知道大家有没耐心看到这里。抛开民族情绪等东西，日本人在家电，特别是能够提升生活品质的电器上，确实有着无比执着的钻研精神，甚至到了变态的程度。电饭煲这些看似平凡但又跟我们生活息息相关的东西，国人做得非常普通无亮点，却被日本人玩得如此高大上。实在不得不佩服。 最后要提醒一下，不是所有上述日系牌子在国内卖的电饭煲都这么厉害的，日本在中国生产的中国版，美名其曰适合中国家庭，实际阉割了大量功能，材料也缩水，基本上属于两个物种，请直接无视。还有， 日本电饭煲是100v的，海淘回来请记得配一个功率足够大的变压器。
馆藏&150664
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1评七大日本品牌电饭煲　　&如今家家都有电饭煲，每天我们用它来煮饭，煮粥，煲汤，却很少有人了解电饭煲的发展和最新技术。电饭煲距今已有60多年历史，从加热盘到IH电磁加热，技术革新经历了漫长的时间，如果你还不了解IH电磁加热，那么明显已经被时代的进步落在后面了。
IH加热不稀奇 评七大日本品牌电饭煲
&&& 传统电饭煲内胆底部设计了一个加热盘或加热带，通过电能将加热盘加热后，再将热量传导到内胆上，不但热量会有损耗，加热均匀程度也会受到影响，甚至使用时稍不注意在加热盘里滴入了水，也会导致电饭煲故障。由加热盘产生的质量问题和安全问题时有发生。
&&& IH电磁加热是目前最主流的电饭煲加热技术，它的工作原理是通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热，省去了加热盘的热量传导过程，加热速度更快，通过多级线圈，实现了对整个内胆的环绕加热，加热更加均匀；IH电饭煲还能对米饭焖制过程实现精准程序控制，根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加热方案，米饭口感和营养都有大幅提升。
&&& 之前笔者也说到，几乎家家都有电饭煲，如果您家里用的是苏泊尔、九阳，那笔者只能说您还不了解当下最热门的电饭煲。IH电磁加热技术被广泛应用于日系品牌的高端电饭煲中，可能在国内品牌产品中并不常见。很多朋友去日本的话，都会带几个电饭煲回来，由此也可以看出日本电饭煲品牌的影响力。
&&& 主流的日系品牌包括东芝、日立、三洋、虎牌、象印、松下和三菱共七家，各自的专利技术也五花八门，今天，笔者就为大家汇总一下七大日本品牌电饭煲各自的技术优势。&&&
2技术改进还是剽窃？
&&& 技术改进还是剽窃？
&&& 技术开发东芝要列第一位，因为全球第一个商业性质就是东芝推出的，其一直为“真空加压”科技的专利和领跑者，这项技术的厉害之处在于：真空令米吸水均匀充分，加压让米柔软糯香。虽然两个功能在物理上是矛盾的，但东芝成功解决该问题。包括如三洋，虎牌新款调压科技也是源于东芝。
东芝电饭煲
&&& 有国外杂志层这样描述东芝电饭煲实验室：科研人员每天煮上百公斤不同米饭，通过尝试，插筷子的顺滑程度，米的松散均匀程度来调制程序。日本人对米饭口感的追求可以达到变态的程度。
&&& 密封蒸汽技术也最早源于东芝，但日立和三菱的产品对此密封内循环技术进行了改进。东芝电饭煲的价格也不算太贵，科技的性价比与日立不相伯仲。现在，东芝继续领跑电饭煲行业。
&&&&日立电饭煲
日立电饭煲
&&&&日立成功沿袭改进东芝的真空加压为己有，其保鲜技术也很出色。现在，其高端的煲加多了一项”密封“技术，及蒸汽的内循环对米饭的影响，据日本有名的价格.com关于口感项排名，日立的V和X两煲都比较靠前。但认为这类排名不那么公正，因为新煲太贵，没多少人买，少量的评价影响其公信力。但无可置疑，日立煲的价格不算贵，性价比也很高，很多消费者会选他。&&&
&&& 三洋被松下收购了，三洋的主要技术是"元祖"调压技术，美其名曰"米饭跳舞"。其实也是源于东芝在处理真空加压矛盾的调压原理。这项简单的调压专利日本人好像不重视（一般日本人把引为自傲的米饭技术都保留在国内，你看高端的真空加压煲绝不放中国产，现在中高端产品也不卖给中国消费者），很早被中国三洋的代工厂破解，现在，国内曾代工的伊立浦等品牌都有此"跳舞"产品。&&&
三洋电饭煲
&&& 虽然售价不贵，科技不先，在日本有名的"价格.com"的口感和满足度排名，三洋的某几个旧煲居然名列前茅。难道这种调压芯片有三洋的独有单片机程序真的把米饭调得这么好味道？对了，顺便说一句，国内产的三洋煲高端的也有此技术，售价也在一千内，但不知道现在停产了没。总体来说，口感的性价比最高。&&&
3长粒米的专用煲
&&& 长粒米的专用煲
&&&&松下电饭煲
&&& 松下收购了三洋。其自豪的内胆钻石微粒均匀发热技术是东芝的（看东芝中档煲的内涂层），其里层“备长碳”涂层基本是源于三菱的炭技术。但是，不可否认的是，松下对技术的跟进和对消费者口味的及时调整是首屈一指的。
松下SR-JCA181 IH电磁加热电饭煲
&&& 松下在中国或香港的合资产品，比起日本的产品都特别强调了一个“长粒米”的按键和功能，据称是调研了千万个南方汕米消费者口味后调制芯片，让合资产品特别能煮泰国米等效果特别香和颗粒化，很多网友都推荐吃汕米类型的南方消费者购买。松下的煲在香港澳门特别好卖，据说质量稳定好。当然了，日本本土的松下也很好销，他在技术跟随一流和广告推销一流的。性价比只能说中规中矩，适合汕米人群购买其合资型号。
&&&&三菱电饭煲
&&& 说起对付“长粒米”，三菱新煲据说也是一流的。现在在香港猛打其新煲的广告。主要推广三大技术：
三菱电饭煲
&&& 1、碳wo内胆的研磨成型技术。炭这类物质首先是煅烧的时间把握，另外是易脆难整体成型，它还打出了研磨成型的图片，但炭wo据称其质地（不像金属）整体受热最均匀持续沸腾时间最匀称（不是最猛最长为好，可参照东芝、松下采用的炭或钻石涂层），某消费者说吃出了小时候农场柴火炭烧米饭的"镬味"。
&&& 2、超声波吸水技术。现在技术能出到智能型的"变动超声波"了，据称，其令米饭吸水达到比较均匀，不多也不少，某些买家说用其芳润炊按键煮泰国米也很香颗粒成型，可见其对付长粒米也有一手。
&&& 3、蒸汽智能吸放技术。高端煲有密封功能，就是"蒸汽封闭"，让其内循环（让蒸汽不出来也很卫生方便摆放）。但如何内循环法？日立，东芝，三菱各有不同的解释，而三菱独有一个水箱自动调整煲内的米饭的水气，智能吸放，让其不干也不糊。怪不得其在上述网站"口感"被排在第一位。如此高端机型，价格当然也高，性价比一般，除非是奔着上述三大特征而去的。&&&
4虎牌象印表现如何？
&&& 虎牌表现如何？
虎牌电饭煲
&&& 虎牌最初做密封技术起家，但最会在"口感"上做文章了。观其技术，基本逃不出上述专利，包括现在新出所谓"调压拉伸"米饭功能，据说能拉出米饭最好的甜度（感觉好像是抄三洋的调压）。还有，其特色只是内胆的陶瓷涂层，美其名曰为"土wo",据称远红外持续沸腾到乡下的沙窝煲煮饭香喷喷的水平。但是，就是综合上述能引领味觉的技术，其在价格.com的口感和满意度前十排名居然有二煲。也不错。综合性价比还过得去，除非奔着土wo味道去的。
&&& 象印电饭煲&
象印电饭煲
&&& 到了大热门的象印牌了，开头我对大家的热情和它的技术不感冒，大家都缺日本人仔细分析的精神，看销量人云亦云（这里要特别指出的是，象印某煲今年在日本的售价居然反“电器更新掉价传统”地被中国人抬起来了，哎！）。因为，象印的技术其它品牌都有了，且远远走在它前面。你看，IH，固定值加压（甚至不能自动智能调压），高端煲的真空加压，80%密封蒸汽（做得也不够东芝日立三菱老大哥好），且中端的内胆比起其他同价位的品牌不“厚”道（内胆厚度就是价格，影响其均匀受热程度），就算是热炒的内胆岩手（这次地震海啸灾区岩手县，据称日本战国兵器岩手铁的含量和质量和手艺一流）的“南部铁器”，其内胆也是铁合金不碍如是，哪有三菱的炭质地的远红外均匀技术走得靠前？若综合上述技术看，象印的性价比一点也不高。
&&& 写在最后：不要小看电饭煲，其发展历程和品牌专利技术都很复杂，今天为大家介绍了IH电磁加热技术以及日本7大电饭煲品牌的主要技术，相信您能够对电饭煲有一个全新的认识。看完后，你是否跟笔者有同样的感想，国内电饭煲的技术还跟日系产品有一定差距，如果对生活有极致追求的话，建议仔细参考一下。
& & ：本文部分资料来源于家电论坛。
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