我想开个火锅店，钱不多，没经验，是加盟合适还是自己开合适？_火锅吧_百度贴吧
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我想开个火锅店，钱不多，没经验，是加盟合适还是自己开合适？收藏
加盟太贵了。只有一颗积极的心❤
我是火锅店主，资金要周转，想把店里的设备，底料，整店装修等出手，可教泡泡锅，水晶锅等配料，1~3万就出手，有意向吗
看了吗？觉得行，价钱可以商量
自己开，亲身经历
请一个厨师不就可以了
我觉得你应该来重庆培训下正宗的重庆火锅
然后在自己家乡开正宗的重庆火锅 我觉得这样比较可以
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你不是想开火锅店么？
你好，养生火锅做不？免加盟费，只收后期的锅底费用，
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qq 淘宝网 如意火锅店
楼主加油，我和你一样
可惜现在淡季，还需筹备一下，入秋开业更稳妥些吧？
你妹，回复的不是新东方的托就是其他店的托，难道这个吧就没有真实的？
3-5万开店能接受吗？
3-5万开店、我们的火锅不需要厨师，成本低，节省你很大的消费
开起来了没有？
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这里面都是水贴，全部都是带着利益眼睛都骗子居多，小心上当
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我觉得也不适合加盟，费用太高，我是做旋转火锅设备的，投入不高，我qq,我们可以聊聊不？相互学习，把你开店风险降最低
旋转火锅做不？现在做的人很少，也容易学
登录百度帐号想加盟开火锅店，只了解这些问题就行吗？
想加盟开火锅店，只了解这些问题就行吗？
很多想加盟火锅的朋友都喜欢在网上收索或者咨询一些问题。
1. 公司的加盟费是多少？
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9.如何降低投资风险？
10.正宗重庆火锅如何鉴别？
了解这些问题也是必然的，但确定要开火锅店我觉得最重要的是“味道”，且需要实地品尝。而味道而言，全国那么多地方，接受的味型各有不同，应考虑店面周边人群接受程度的占比，这种情况就不能凭自我感觉，应采用一些方式方法得出实际数据，从而针对性调制稳定产品。
重庆山城言子老火锅友情提示：开店赚钱千万不能自我感觉良好，正所谓事事“知己知彼 百战百胜”。
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今日搜狐热点本人想开个火锅店，请问有那些特色火锅加盟店_百度知道
本人想开个火锅店，请问有那些特色火锅加盟店
个人认为：自己有技术炒底料&购买成品火锅底料&加盟（最不推荐的）。1.做火锅，最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？首页说说加盟，比如大品牌，人气高，但是加盟费贵，还得押金等等，当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按标准来走。但就是前期投资大，回本比较慢。还是那句话有钱另说了。中小品牌，只局限于部分地区有人气，有口碑，加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势，平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵（要先谈好，做好对比。这很容易掉坑，别问我为什么知道。）甚至有些口碑还不咋地，就收一堆乱七八糟的费用。再来说说自制火锅底料，有两个方法，一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来，后厨的东西他搞定，价格不一定，看经验和你的魅力了！再说说外购火锅底料，首先大范围买回来慢慢筛选，找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道，土生土长的本地人最好，符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格，问卖家兑换方法等等，菜品那些可以自己整理资料，请教一些有经验的师傅，请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导（费用可能另算，但是都是经验积累，可以去争取。）自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高，味道也能稳定（当然得找有实力的供应商，不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了）最好开业前先试营业一段时间，发现问题及时找方法解决。2.地段问题，肯定找人流量大的地方啦（客户群体），现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方，一个地方月租8000，每天100人经过，假如我们转化率是10%，那就是一天有10个客户进来消费，假设每人消费100元，那就是每天流水1000元，净利润按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的还亏本，只是假设，大家明白这个意思就行了）。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过，假设我们转化率也是10%，那就有100人进来消费，每人消费100元，那一天就是10000元，净利润按10%（假设人工多请几个，成本高些）算，利润有1000元。月盈利就是30000元（这下不亏本了）现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看，味道好了，服务跟上，口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是，门口或者周边要方便停车，要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店（竞争对手），隔壁没有大型的酒水店（酒水利润也是餐饮的主打）。这是选址，大概意思应该明白的哦？3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦，你想搞明火还是电锅？明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种，要不然有你受。然后做好消防工作，逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉，布线一定要接地线，暗线最好，提前画好图纸，不要后面又来乱拉电线，很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器，稳定电压，要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了，火锅做好这些规划和布局就差不多了！装修的有特色一些就行。不要随大流，有可能因为有特色还火了呢！可以参考重庆火锅店的一些风格！度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修（因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心，必须得重新装修的，但是也不能偷工减料…）4.人员配备，后厨：一个配菜，一个墩子，一个师傅（熬汤兑锅等等），刷盘子算不？那就3-4人就够了。服务员：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人（或者不要也行）。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了！好了，大概就想到这些…希望可以帮助到你！（——重庆百味添椒火锅。希望可以帮助到您。）
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特色火锅就是与众不同，可以了解红天下生态火锅
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我想开个加盟店，但又怕上当，经常听说有人被骗的事，谁能指导一下？
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同样的项目，有些人赚了，有些人赔了，再好的项目，关键还是需要个人用心经营的
我了解动漫店的。以下的方法足够你鉴别是否好比如看动漫店。要去企业总部了解，然后再去他们已经加盟者那里看看，了解下他们各自加盟者干了多久了。我看网上动漫大道这家口碑最好，而如果你要亲自加盟的话，我建议你如下：动漫大道是在北京。大城市的房租最说明问题，北京房租都是天价，是这近两年最热的话题。他们的加盟商要一直能干上2,3年以上，应该就没大问题了，套套瓷，虚心从他们那里传授传授你经营经验、经营中遇到的问题。而最简单鉴别加盟企业好坏方法就是看“已经加盟者”的房租与加盟时间是否成正比，大城市的房租贵，又是加盟者，又是经营年头很长的，这就没什么问题了。证明利润是可观的。反之，如果刚干没多久，或者都是企业自己开的直营店，这些虽然不能说是不好，但是是看不出问题的。而你才花了一张车票钱，就当北京旅游了。钱不要烫手，否则就会出事。多考察，多看一家店，多再用一天时间比较一家店，就会有意想不到的收获与经验。希望你成功。这是我的经验。
一、铺天盖地网络推广的未必是大品牌。注意，是“推广”不是“宣传”。你看到肯德基的电视广告宣传新品和活动，却没有看到过它在网上推广过加盟优惠之类的吧。是的。有网络推广的品牌是正常的。但铺天盖地的网络推广加盟品牌未必是想象中的大企业。二、天上掉馅饼需谨慎。在加盟洽谈中不只一次听到客户要求“人家加盟就几万都送几十万的东西你们……”我们不可否认有赔钱招加盟的企业，但加盟一家赔几十万你会去做吗？是的，不会。不要一味想着在加盟时赚多少钱，这个项目后期能帮我们赢得多少顾客的青睐，这才是我们积累财富的基础。三、&有没有直营店很重要。因为加盟不但加盟的一种模式，产品也很重要。有好的模式却没有好的产品只能是不可雕的朽木。有的品牌把说产品效果说的的天花乱坠，模式形容神之又神。自己却不开店岂不怪异。所以品牌是否有自己的直营店面很重要。四、选项目适合自己最重要。在很多创业者问小编：你们产品特色和赢利点在哪里？我介绍完也总是问一句你想解决店面的什么问题？其实她们需要的不单单是产品，更是这种产品带给她们的一种理念、拥有这个产品的公司带给她的店面运作模式。但事实是很多这样的人还只是在选产品，不看理念，不看模式。所以了解自己的需求，根据需求选项目很重要。五、看公司成立时间。注意是看公司成立时间不是品牌成立时间。现在很多的品牌总部对客户说的都是品牌的成立时间例如某某品牌是起源于欧洲1975年，最近几年进入中国等等。这些都有杜撰的可能性，但营业执照是不能杜撰的。所以不管是什么品牌，让对方拿出营业执照看一下，这就是这个项目真正的年龄。六、磨刀不误砍柴工。通讯工具越来越便捷，很多人选项目都是前期电话做完甄选后最后去选好那家品牌考察下就确定了一个项目。其实要运作一个项目需要投入相应的装修、培训、品牌宣传等人物力成本。所以适当在前期考察时多投入些精力和时间，多考察几个品牌总部做甄选是为事半功倍之选。
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