开擀面皮加盟店开加盟店需要注意什么么

老公不知怎样开擀面皮店 妻子说了6句话!
现在开擀面皮店大多是夫妻两人共同创业经营,李强和妻子高丽也准备开一家擀面皮店,妻子目前是在做肉夹馍生意,是马老大的学员,也算是女强人。看着擀面皮也很赚钱,上班的丈夫决定再开一家擀面皮店。就是不知道怎样开擀面皮店赚钱?对于从来都没有过餐饮的丈夫,高丽就说了这么几句话:
1、“要开小吃店的话最好是找写字楼或者学校附近,将主要目标消费者定位在上班族或者学生,他们的午餐消费应该是最大的收入来源”。
2、“开小吃店味道是关键,我从聚兴餐饮学习肉夹馍技术以来生意一直不错,听说他们有岐山擀面皮技术,你就去哪里学吧”!
3、怎样开店找店面,80-90的面积是大了一点,有个30-40平方就很不错了,一来可以降低租金压力,二来店小看上去人多热闹不会空空荡荡”别忘了“客走旺家”。
4、“小吃店要想经营起来,不要嫌累,嫌麻烦,创业不比上班,希望你能坚持不退缩,不要到一半非要请师傅,那样没利润,自己还不掌握核心技术,不靠谱”。
5、“做小吃店上半天可能会辛苦一点,你要早起采购材料,我做肉夹馍,主要营业时间在下午和晚上,我们相互扶持,收入就能翻倍”。
6、“以前我一直抱怨你上班比较轻松,现在你也投入我的小吃行业,支持我,我们赚钱能比上班强,真希望你的店快点开起来,小吃店生意好了,我们都没有那么劳累,也能快点存钱在这座城市买房,能够解决还在的读书问题,我们也能在这座大城市里生根发芽”。
不知道怎样开小吃店的丈夫听了妻子的一番话变恍然大悟。他的这位妻子的确是一位贤内助,支持丈夫走更宽阔的路。上班一辈子过的都是拮据的生活,创业却又无限的可能,再怎么困难小吃行业的收入跟上班相比收入也不会差!
做餐饮虽然辛苦,但是做好了收入肯定比上班强!
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马老大自2007年成立,已培养创业精英为己任:微信:
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