我一个人在家好无聊啊！宣威的朋友来找我玩啊！_宣威吧_百度贴吧
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我一个人在家里好无聊啊！谁来陪我玩啊！我是男的
男女朋友都欢迎~！
哥们，-----这个时期是最难熬的。。加油熬。。别老是呆在家里面，出克溜溜~~~--要不你会的抑郁症的
哥们，-----这个时期是最难熬的。。加油熬。。别老是呆在家里面，出克溜溜~~~--要不你会的抑郁症的 有时间出去放放牛！
老七，要我咋个说你~~-复制么也帮我改个错别字嘛！--要不你会（的）抑郁症的！--------------要不你会（得）抑郁症的！
回复：4楼我没有复制照搬嘛，我最后还不是加了几个字“有时间出去放放牛”
有时间出去放放牛！
看哪儿路不平出去压一压
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哪位吧神给认得宣威哪里做足疗好~
都好，关键得有钱
每天都一样，起床出操，操课，吃饭睡觉，看新闻，就没有一样新鲜点的事，好无聊！！！！
西宁花园后门瞎子家。力道杠杠的
认不得。 —— 妞妞是条很有灵性的狗,每天回家她都扑到我身上亲热一下,同时缠着我下楼遛她,她聪明到清楚我只有穿着衣服才能带她去玩,所以我若是累就赶紧把衣服脱了,她就明白我不会下楼.这就是为什么我一进门妞妞扑在我身上而我在忙着脱衣服的原因!对面楼惊呆的小姑娘你能理解吗?事情不是你想的那样啊!
凯城酒店上面100来米有一家，克过，但记不得啦。
。。九龙在大厅做，气氛很不好。。好点呢，夜色后面有一家，，东福，，都可以。。
宣威所有足疗我几乎都去过，你要啥服务
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求玩法 一天到晚就是 工作挣钱 好无聊呀。。。。
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求玩法 一天到晚就是 工作挣钱 好无聊呀。。。。
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本帖最后由 king_v32 于
02:04 编辑
天朝OL还不是玩了这么多年，至少在游戏里面打工还可以加薪,能够买到房子
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赚到足够多的钱，装修房子，买奢侈品，交友，和朋友聚会，结婚生子。。。。。好多好多。。。。
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king_v32 发表于
天朝OL不还不是玩了这么多年，至少在游戏里面打工能够买到房子，还可以加薪 ...
神回复....& && && && &
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我同意二楼的说法
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jinyuze 发表于
神回复....
和女友大学毕业6年，赚的钱还不够杭州市郊买个厕所。你觉得呢
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king_v32 发表于
和女友大学毕业6年，赚的钱还不够杭州市郊买个厕所。你觉得呢
我明白的...我们挣得钱也买不到北京的厕所....
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jinyuze 发表于
我明白的...我们挣得钱也买不到北京的厕所....
我倒是可以买间厕所，仅限于厕所
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(●￣(?)￣●)
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等无限的dlc袭来。。。。
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天朝OL是地狱模式
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是浪子，別泊岸
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这就是人生
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king_v32 发表于
和女友大学毕业6年，赚的钱还不够杭州市郊买个厕所。你觉得呢
神回复，但不是我们的错。。。。。。
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参加APP测试活动的幸运星。
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我知道没图你们不来
五连发卡弯上海子有段路
女朋友很漂亮
登录百度帐号更新啦！第一次做干巴菌炒饭，没想到这么好吃啊啊啊&br&到今天居然破4000赞了，真是惶恐！作为一个并不专业的吃货兼中华小当家，没想到刚在知乎第二个回答就这么多朋友喜欢，实在惭愧。我并不是专业料理人，只是家人爱吃，出于健康考虑，多半在家自己做菜，所以很多菜的做法不见得就对，也不见得合每个人胃口，我只是把自己做菜当时的情景用文字再现一次，毕竟，老公爱吃就够啦^_^&br&..............................................................&br&&br&我老公，天天特么看丽江天气预报，看到下雨就开心，盘算菌子又长了几次茬，昨天晚上，打飞的去丽江，半夜一点到酒店拖着空箱子去的，今天回来了，买了干巴菌，牛肝菌，松茸，枸杞菜，薄荷，青椒，一个硕大无比的程海鱼头，一根牛尾巴，几块牛肉，一大堆3年火腿，一包腊排骨，2斤酥油，我才收拾完，累得我想哭。至于为啥买鱼头，呵呵，真正的吃货是不会放过程海鱼头的，高山雪水融化后进入湖里，冷水鱼特别鲜美，加上水质一级棒，这个鱼完全不用放料酒，毫无腥味！大刀砍开，大锅烧开煮它个翻翻涨，一锅奶白色的汤端出来，一边烫点薄荷，枸杞菜，各种菌....我只能说滋味难以描述，至于蔬菜为何都要在丽江买？各位，去丽江看看菜市场，各种蔬菜自带美图，新鲜，饱满，口感和我们平时在超市买的完全不一样好吧！对了，还买了一斤超级小，肉还厚实的木耳，发出来完全就想小耳朵一样，小的指甲盖大，大点的也就3厘米多点，脆，嫩，口感绝美，爽脆无比，夏天凉拌好放进冰箱冷藏一会儿，吃的时候不要太爽！另外还买了3斤野生香菇和鸡油菌，黄澄澄的鸡油菌水份充足，用丽江老火腿提味儿，加干辣椒爆香油锅，上独头蒜蒜片，加云南的辣青椒，大火飞快炒出锅，我滴个神，半汤半菜，色泽金黄诱人，光汁水泡饭就能吃掉5碗米饭！本来桂花菌更好吃，更嫩，无奈缘分未到，这次过去没能碰见桂花菌，可惜可惜！&br&&br&还是我老公，我想说为了这哥们我练就了一身厨艺，好不好不敢说，起码他说好吃。去三亚吃海鲜，咱能腾出半个箱子带一口电磁炉过去你能信？去三亚超市里买黄油，买锅，买材料，买海鲜，回住地炒得不亦乐乎，比如芒果螺，回来开水烫一下，每个掰开，烫久肉老，因此不能等到全开。黄油下锅，下海南黄灯笼辣椒酱，蒜片，姜丝都下锅爆香，下贝壳，倒料酒，其实最好是白兰地，或者白葡萄酒，调味出来的汁水能鲜掉眉毛，口味重点的还可以放点干辣椒。还有种吃法是黄油化开，大火下贝壳，迅速翻炒倒进大量白兰地，翻一下马上盖盖子，用酒蒸的方式蒸熟贝壳，起锅撒点葱花，哈哈，好吃到没边！&br&&br&人工分割线………………………………&br&&br&评论里有云南本地大神来指教了云南各地吃的门道，说真的，云南当真是神赐的福地、吃货的绝对天堂，平原地点很多一辈子见不着的，云南都有，而且口味口感完全是神的级别！话题如果从云南打开，简直10万字都说不完，我觉得单独拍个舌尖上的云南都能拍20集！&br&&br&单说云南本地火腿吧，宣威火腿我个人觉得还真不比金华火腿差，只是自古以来金华火腿名气更响亮。舍得的话，厚厚切几块连皮带大肥肉大火腿，所谓厚，那就真得比手掌厚才好，丢清水里大火熬煮，再放两块腊排骨，好了，汤底就做好了，什么，你说啥？老姜要不要，大料要不要？兄台，当你这样想的时候，你已经侮辱了云南火腿，一切调料，都是当食材不那么完美的时候的遮羞布，都是耍流氓！！除了水，啥都不用要！切记！大火熬煮至汤色奶白，下新鲜笋，大块滚刀乱切，阵阵刀光飞舞，总之就是乱砍就对了，下大块胡萝卜，香菇一个切4块，丢进去煮，至于其他蔬菜，只要不是土豆番茄会煮掉渣坏汤的，随便放，丢进去一锅煮熟煮软，盛出，光香味儿，我不开玩笑，我在5楼煮，楼下有邻居在吼，你在煮啥这么香？这汤的好处就是简单，不放任何调料，盐都不需要，就能鲜得让你回味三天三夜，咸香，鲜美，笋脆嫩，火腿滋味完全煮进笋里，一口咬下去，迸出的汁液瞬间激荡在口里，我跟你们说定力差点的人会鲜得晕过去的！&br&&br&至于评论里有兄台说有钱人，还真不是有钱，是对吃的信仰，比如吧，有喜欢旅游的人，花3000旅游不心疼，喜欢手办的人，花3000买几个限量版人人马马也不心疼，同样啦，我们吃货，只要能吃好喝好，嗯，也不心疼。这才是真的吃货！（点题，看我严肃脸，这才是真正的吃货！）&br&&br&插播个笑话………………………………&br&老公拖着一口行李箱奔赴在丽江大菜市卖菜，由于这菜篮子太过奇怪，有菜老板问你是外地人啊？我老公一边选菜一边回答，是啊是啊，我专门坐飞机来丽江买菜的，你看你们云南好啊，这么新鲜的薄荷，枸杞菜，我们那儿都没有，说着还挑了一包青椒，菜老板傻眼了，问，你们那儿青椒也没有啊？我老公噗地笑出声，给老板说，云南青椒好，天然带辣味儿，不像我们那边是肉质较厚的肉青椒，云南的菌，只有用云南的辣青椒炒出来才更好吃！买云南青椒的弟兄们，千万不要小看这青椒颜色看着嫩绿就切完用手揉眼睛抓脸，否则下场。。。。。科科。。。别问我怎么知道的，都是泪&br&&br&刚来知乎不久的分割线，手机党画线都不知道怎么画.......................................&br&&br&再说一个我家吃货的故事。我家有个邻居，有一次帮我们买到两块雪花牛肉，据说是大连雪龙还是啥，总之牛肉肥瘦之间带着天然大理石美丽的纹路，没错，电视剧里见过的那种，我俩一下子没敢下手，搜集了众多煎牛排视频反复在脑海里演练，以及研究了一下午盐的种类，我家吃货在广州出差逛进口食品小店时，买了喜马拉雅岩盐，粉色的，特少女，还有啥啥海盐，口味回甘。好了，动手！铸铁锅，烧得很热很热很热，牛排先煎周边一圈，对了，为了这两块牛排，特地买的铸铁锅，夹子，总之一顿小心翼翼整了两块牛排出来，作为新手来说居然煎出了传说中的焦化层，嗯嗯我都想穿件长袍带个哈达在山巅跳一曲一生所爱赞美自己了，至于调味，傲娇脸，听我的，真正的美女不屑化妆，真正的牛排不屑黑椒酱，真正的牛排只要现磨点黑胡椒面撒上，对，用手指捻着粉色岩盐均匀撒上，口味重点的，不妨尝试用点时萝草之类的干调料，吃时蘸一点点，入口肉汁浓厚饱满，能让吃的人获得极大满足感，嗯，我去回味一下先...&br&&br&我是松茸的分割线……………………&br&&br&上图，准备吃生松茸，本来应该用酥油煎，可是天气太热太热了，就吃生哒&br&&figure&&img data-rawwidth=&1224& data-rawheight=&1632& src=&https://pic4.zhimg.com/142305eefbb3ee5f9fc73_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1224& data-original=&https://pic4.zhimg.com/142305eefbb3ee5f9fc73_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&1224& data-rawheight=&1632& src=&https://pic2.zhimg.com/baa3eb5369bd_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1224& data-original=&https://pic2.zhimg.com/baa3eb5369bd_r.jpg&&&/figure&&br&&br&正在做的酥油煎松茸，做好撒岩盐，我滴个神啊，为啥你会创造如此美味的食物啊啊啊，煎到松茸边缘略带焦色，立刻起锅，撒岩盐，吃！必须趁热吃，松茸的脆，酥油的奶香，入口闭上眼睛嚼两下，松茸本身含有的汁水立刻涌出来，充斥耳朵的是爽脆的咔咔声，口里是酥油浑厚的口感，搭配松茸鲜美的汁水，我能说什么？我能说什么？煎松茸是个经验活儿，既要保持松茸的脆，又要让酥油充分渗透进去，还不能老，边缘适当的焦化会让松茸更具有独特的风味，不说了，再特么写下去我家吃货就把松茸吃完了，你们随便看一下，我吃去了！&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic3.zhimg.com/4276dbd98ce71b8263a58e_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/4276dbd98ce71b8263a58e_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&除了以上，还有一种做法，松茸饭，这个可以用较小的松茸切丁，再来一块半肥瘦的川味儿腊肉，带皮切丝，约筷子粗细，腊肉丝下锅爆出油，松茸下锅炒香，电饭煲米淘好插电，炒好的松茸腊肉丝倒进去搅拌均匀，煮饭水要略少于平时煮饭，这样才香。一会儿煮好以后，建议不要任何配菜，锅盖一开，蒸汽喷得满头满脸那叫个香啊，随后用饭勺大力搅拌让饭松软，因为腊肉含有的油脂会让米饭晶莹剔透并且口感Q弹有嚼劲，一入口，米饭粒粒弹牙，腊肉特殊的烟熏香立刻从口腔冲到鼻腔，松茸的鲜美被肉汁和丰富的油脂充分引导出来，配合米饭的弹性，每一口，都是享受！棒极了！&br&&br&我是羊肚菌的分割线……………………&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&960& data-rawheight=&1280& src=&https://pic4.zhimg.com/e74c00f0b46a20b07ffb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&https://pic4.zhimg.com/e74c00f0b46a20b07ffb_r.jpg&&&/figure&&br&&br&炒出来是这样滴，拇指大小的羊肚菌，模样非常不起眼，而且还不太好清理，有不少泥沙，不过你只要稍微对它温柔一点点，它就会回馈给你一场味蕾上的海天盛筵！菌的妙处，在于他们几乎看起来都不起眼，尤其有不少野生菌，大的大，小的小，然而不同种类的菌，有着千差万别的口感和千奇百怪的鲜香，松茸其实我并不认为它就是第一鲜美的，图中羊肚菌，野生的本来就不算太多，我们这样外地去买的，能碰到简直何其幸运，这小东西爆炒后出汁极多，云南的菌，云南的火腿，云南的辣椒，由于三观相同，它们无比匹配，这个世界上没有再比它们更配的东西了，就像羊肉遇到孜然，螃蟹遇到姜醋，牛尾巴遇到番茄香叶.....像我遇到我老公，所以，它们混在一起成就了非凡的口感，无法描述，难以描述，只可意会 不可言传，说真的，我辞穷，真的描绘不了它们的美好，嗯，吃不到的，看看图吧，我闻着味儿都能扒两碗白饭！&br&&br&我是牛肝菌的分割线……………………&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& src=&https://pic4.zhimg.com/e67ef8de2f6c558c77c1ab_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/e67ef8de2f6c558c77c1ab_r.jpg&&&/figure&&br&&br&图是去年的，昨天的红牛肝今天已经变成粑粑去了五谷轮回之所。作为一枚小当家模式全开的吃货，我把自己吃到过看见小人人儿了，你说我这种为吃舍身的精神是啥？我觉得至少是一枚有追求的吃货！当年，牛肝菌上市，我吃独食炒了一盘，就着白米饭全特么吃了，事实证明吃独食要不得……入夜，闭眼，眼前出现断肢，人头，各种飞舞，吓得贫道一个激灵，鲤鱼打挺跳将起来大喝一声一一哈！完全没人理我！好吧，躺下继续睡，然后在闭眼情况下，感觉眩晕，略想吐，但又不到吐的程度，接着眼里密密麻麻出现小人人，叽叽喳喳过来演格列佛游记，浑身爬满，最重要是不光眼睛看，身体也有被东西爬的感觉。这个时候，我清晰地知道，完了，吃菌子中毒了！坐起身想去医院，想想又算了，尼玛几十块一斤的牛肝菌，去医院医生给我洗胃我不是亏大了？继而哭笑不得 想起云南骂人的话，你格是吃着菌了？我自问自答，是，吃着了……&br&然后继续安慰自己，好像不严重，没关系，听说印第安人打猎回来没事磕蘑菇玩儿当消遣呢，我当一回印第安人吧！&b&不过诸位看官千万不要跟我学，我这是人傻天保佑的典型案例，但不是每个人每一次都如此幸运，切记，牛肝菌必须炒熟，必须！不熟吃了轻则产生幻觉，重则一命呜呼，千万不要掉以轻心！微博博物杂志为何从不鉴定蘑菇，就是因为这玩意儿责任太重大，外地人不懂做，不会做，千万不要自己动手，去餐厅吃，有厨师给你把关，千万不要学答主傻逼中毒还不去医院！切记！&/b&&br&&br&&br&&b&我是干巴菌的分割线……………………&/b&&br&&br&&br&&b&刚刚&/b&做了一盆干巴菌炒饭，哈哈哈哈哈， 这等美味真的只有云南人民才懂了！菜就是饭，饭就是菜，我用炒饭下红酒，喝了半瓶，太特么好吃了！！&br&&br&米饭是用的五常大米，粒粒晶莹，煮饭时略滴两滴油，热水下米煮饭，煮好闷半个小时，干巴菌细细地撕开洗净，这个过程不够耐心的人会很抓狂的，然后呢，没得说，还是云南火腿，爆开油，下独头蒜，干辣椒，对了，为了让味道层次更丰富，还加入了半个洋葱碎，拿着锅铲的我，像国王拿着权杖，一顿爆炒，香味那叫个扑鼻！不多说，直接上图！干巴菌炒饭，口感软，糯，香，米粒弹牙有嚼劲，干巴菌独特的香气包裹着每一粒米饭，火腿切丝后，咸鲜的味道和干巴菌的鲜丝丝入扣，是为绝配，一口下去，糯软喷香，滋味独到，回味绵长，一大锅饭，我全部干掉了，下午决定不吃晚饭以及跑步机2小时！所以诸位看官千万别以为炒饭是快餐是仅仅为了填饱肚子的手段，当干巴菌遇见米饭，吼吼....你的新世界大门会就此打开！&br&&figure&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&https://pic3.zhimg.com/6f8ec0f0f0c_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/6f8ec0f0f0c_r.jpg&&&/figure&&br&图为啥显示不了
更新啦！第一次做干巴菌炒饭，没想到这么好吃啊啊啊 到今天居然破4000赞了，真是惶恐！作为一个并不专业的吃货兼中华小当家，没想到刚在知乎第二个回答就这么多朋友喜欢，实在惭愧。我并不是专业料理人，只是家人爱吃，出于健康考虑，多半在家自己做菜，所…
&b&（本答案只涉及北京东边区域，西边的北京对我来说就是外国。）&/b&&br&&br&—混蛋们，光收藏不点赞，收藏都两倍啦，很生气，怒喝两瓶可乐—&br&&br&我不知道还有几个关注过我的人记得我有个北京朋友叫差评小能手。&br&&br&一般我认为已经算好吃的小馆子他都差评。&br&所以基本他推荐好吃的小馆子都是真·惊人·好吃。&br&&br&只推荐平价，TRB这种虽然知道的不算太多也不算太少，但还是以后写在“北京壕餐厅”这样的问题里吧。&br&&br&地址请自行大众点评，因为一个个都躲在小巷子里太难找很难说清楚～&br&&br&&b&1 新新湘菜&/b&&br&&br&工体北路附近。&br&&br&人均40到50。&br&&br&爱吃辣的要去试试，地方很小比较乱，但是真心好吃。&br&&br&工体附近的良心餐馆，家常菜爱好者的福音，毛式红烧肉吃过的都说好，毕竟是挂着毛爷爷的照片烧出来的红烧肉。&br&推荐菜：剁椒荷包蛋，红烧肉，干锅一切系列&br&&br&带姑娘约会慎去，不爱吃辣或口味清淡者慎去，环境很简陋，但是我超爱它家的手撕包菜和小炒肉，吃哭了。&br&&br&&b&2 藏三昧&/b&&br&&br&这个真的太太太深藏不露了。&br&在呼家楼宾馆内，几乎不能不预约就去。路边没有招牌，门在酒店里面，连招牌都不挂，一般只有资深日料爱好者和日本人才找得到的地方。&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& src=&https://pic3.zhimg.com/b529bda8b85d6f945ee7f6_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic3.zhimg.com/b529bda8b85d6f945ee7f6_r.jpg&&&/figure&&br&&br&老板和附近比较出名的一藏酒吧似乎是朋友，或者就是一个人。&br&人均100左右，日料算平价，但是真心好吃。&br&季节限定的菜色一定要问老板，一般不写在菜单上。&br&日本老板的中文说的非常好。&br&土豆沙拉必点，炸物必点。&br&地方小，大概四到五张桌子，环境很好，像日本居酒屋的感觉。约妹子去吃也很棒，妹子会忍不住点酒（酒都太可爱了！），然后楼上就是宾馆。&br&去之前一定要预约啊同志们！没有等座的地方！&figure&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& src=&https://pic4.zhimg.com/2c6f827f_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/2c6f827f_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& src=&https://pic2.zhimg.com/c463c34bf83d_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic2.zhimg.com/c463c34bf83d_r.jpg&&&/figure&&br&&br&3游—house&br&&br&虽然它在五道营胡同，听起来应该属于很出名大家都知道的地方，但是它实在太低调了，你可能从它门口经过了几百次都不会发现它的存在。&br&&br&同样是一家日料店，同样是小，同样是不提前去你就傻等着吧。&br&人均100到150。&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&2196& data-rawheight=&2196& src=&https://pic3.zhimg.com/77ece2ffe_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2196& data-original=&https://pic3.zhimg.com/77ece2ffe_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& src=&https://pic4.zhimg.com/ca587b0ea2cffd_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/ca587b0ea2cffd_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& src=&https://pic3.zhimg.com/ee60ecbc870cf2_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic3.zhimg.com/ee60ecbc870cf2_r.jpg&&&/figure&&br&和藏三昧不同的是，这家的各种卷类好吃，而且靠近五道营和雍和宫，适合逛累了再去吃饭的一家店。&br&&br&藏三昧周围黑灯瞎火毛都没有，打车也到不了只能走路进去，吃完了再去下一个地方。&br&&br&&br&4京樱&br&&br&二十一世纪饭店一层&br&&br&也是好难找，搬过家。对面好运街有太多日料店，毕竟是在日本使馆区。&br&这家的特色在吉井忍的《本格料理物语》里有详述。&br&原名“樱心”，二十一世纪这家应该是去年十月份才开张的新店。&br&&br&日本夫妻的店，进门口老板会跟你打招呼鞠躬，日本人带客人会去的店。天妇罗，煮物，鳗鱼饭，三文鱼刺身都有，品种较多，其实不算是平价餐馆，300-400的人均价格，也是这个价位该有的餐厅食材口味环境。&br&&br&那么，我为什么要推荐在这里呢？&br&因为可以中午去吃套餐呀！套餐的价格可以算是吃到300左右的此店晚餐。（不由为自己的机智点个赞）&br&&br&女生单点推荐一：蔬菜丝虾仁天妇罗盖浇饭套餐。75。（无图- -）&br&女生单点推荐二：鳗鱼饭套餐。135.&br&&figure&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& src=&https://pic2.zhimg.com/628f48de6f38c2164309_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic2.zhimg.com/628f48de6f38c2164309_r.jpg&&&/figure&&br&&br&男生单点推荐：樱花便当。125.（以上价格纯属记忆，可能稍有偏差）&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& src=&https://pic4.zhimg.com/5b54f4d9f1bdaff62ceaa7_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/5b54f4d9f1bdaff62ceaa7_r.jpg&&&/figure&&br&&br&5 Deli De Luxe&br&&br&严格来说其实不算一家餐馆，可以吃brunch，当然也可以当用来吃饱的午餐和晚餐。&br&&br&极度深藏不露，因为它在朝阳公园附近的景园大厦小区里面。进小区的时候门卫还会稍微盘查一下。&br&&figure&&img data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& src=&https://pic3.zhimg.com/9bf036c7a1a57ccf07d8e_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/9bf036c7a1a57ccf07d8e_r.jpg&&&/figure&&br&&br&此处用餐的多为小区居民和歪国人。&br&店里只有一张能坐下6个人的长桌。&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& src=&https://pic1.zhimg.com/ac53c3efb70f148fddab4_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/ac53c3efb70f148fddab4_r.jpg&&&/figure&&br&&br&店外有开放座位。&br&&br&西餐简餐类，人均80左右。&br&特色是干净开放的厨房，服务质量极高，收比特币，以及所有食物现场烘烤太太太好吃。&br&&br&反正我读书少，是没吃过这么好吃的烤鸡腿。&br&&figure&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& src=&https://pic1.zhimg.com/87d7cb343c_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic1.zhimg.com/87d7cb343c_r.jpg&&&/figure&&br&餐馆网页&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&640& data-rawheight=&853& src=&https://pic4.zhimg.com/cb91cfe363acbdbbbb8ad23_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/cb91cfe363acbdbbbb8ad23_r.jpg&&&/figure&&br&&br&6 铃木食堂&br&（此家似乎稍有争议，谨慎选择，我个人还是很中意的）&br&&br&写到这里我才发现自己真的是日料爱好者。这家带好几个朋友去吃，姑娘没有不喜欢的。男生？谁管男生喜欢不喜欢～&br&周末人较多，推荐北新桥地铁站旁边那家。&br&开车或者打车过去位置不好找，推荐地铁，出去后右转就能看见一个小门。&br&&br&和风火锅和炸鸡排都很好吃。人均60左右。店里环境非常好，适合恋人约会前往。&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& src=&https://pic3.zhimg.com/a3df3bf3e9d5273dcc86_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic3.zhimg.com/a3df3bf3e9d5273dcc86_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& src=&https://pic4.zhimg.com/2ac3c482a7acc06a65df_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/2ac3c482a7acc06a65df_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& src=&https://pic1.zhimg.com/482d56a412d2fe708db8_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic1.zhimg.com/482d56a412d2fe708db8_r.jpg&&&/figure&&br&&br&7 海鸥食堂&br&&br&两个女生开的餐馆，极小极难找，东四附近。&br&要吃披萨要提前一天预约，因为第二天厨师只会准备预约了的客人的披萨。&br&大概只有三张桌子，人均50。&br&非常小清新的装修，门口停着一辆永久自行车，适合约会或和闺蜜下午茶。&br&土豆披萨很好吃，和一般的披萨不一样，是用勺子舀着吃的，必点。&br&柠檬香草汽水也好喝。&br&&br&（我没拍过，从大众点评找的图～）&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& src=&https://pic4.zhimg.com/49b8c544bf42cfdcd3c97a4caa56c137_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/49b8c544bf42cfdcd3c97a4caa56c137_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&figure&&img data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& src=&https://pic1.zhimg.com/cadcf91c998b65bb8ebe243908bca204_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/cadcf91c998b65bb8ebe243908bca204_r.jpg&&&/figure&&br&&br&8 鼓楼吃面&br&&br&蜜三刀乐队主唱开的一家咖啡色面馆，在鼓楼东大街附近。&br&只挂了一个小小的圆牌子，经过马路时请注意“Noodle”的牌子。&br&喜欢摇滚范的朋友可以去试试，虽然鼓楼附近好吃的很多，但是这一家地偏安静很酷炫，一直是我很喜欢带朋友去吃的一家店。&br&老板们都很酷，似乎主唱还是鼓手自己下厨，有意思的菜谱，好好吃的面。&br&人均60。一碗面似乎40左右。&br&&br&店铺图片我似乎没拍过，下图来自大众点评：&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/d3cabf2aef6f3bfdd2239_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/d3cabf2aef6f3bfdd2239_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&个人推荐：&br&八大锤，丈母娘炖大牛，面类，大傻帽鸡翅，以及极度好好好好好喝的自酿玫瑰酒（忘了什么名字，你比划一下玫瑰色的酒老板就会明白）&br&&br&玫瑰酒没有写在菜单上，老板们自己喝的，你们慢点要啊，下次我去要是卖光了我要打人的。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/8dd65b621be9f7d77fcf916_b.jpg& data-rawwidth=&519& data-rawheight=&311& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&519& data-original=&https://pic3.zhimg.com/8dd65b621be9f7d77fcf916_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/b23aaa23eb6_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/b23aaa23eb6_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&br&码字中，好累，再写四个就不写了。&br&&br&————&br&6月11日，&br&&br&&br&弃坑，飘走。&br&&br&日&br&更新文章，已发布于个人微信公众号。&br&搜：Kingfisher-robot 也可。&br&&br&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//weixin.qq.com/r/2kMbA1LEIA9frRZg9xbI& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&weixin.qq.com/r/2kMbA1L&/span&&span class=&invisible&&EIA9frRZg9xbI&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a& (二维码自动识别)&/p&
（本答案只涉及北京东边区域，西边的北京对我来说就是外国。） —混蛋们，光收藏不点赞，收藏都两倍啦，很生气，怒喝两瓶可乐— 我不知道还有几个关注过我的人记得我有个北京朋友叫差评小能手。 一般我认为已经算好吃的小馆子他都差评。 所以基本他推荐好吃…
（内容多图，手机党无wifi请收藏后回家阅读）&br&&br&在各位知友看之前，我想要引用在TED上说得一句关于味道方面，我极度喜欢的一句来自Markowitz的引用 ：&i&There is no perfect Pepsi, only perfect Pepsi(s)&/i&&br&（我试着去翻译了几次，但都失败了，希望有朋友可以帮忙翻译出来。）&br&&br&&b&同样的，我把这句话也放在文章的前头：&/b&&b&Thereis no p only perfect dipping sauces. &/b&（这世界上没有最好吃的一种蘸酱，只有最好的几种不同的蘸酱。）&br&&br&作为一个对吃有着极端追求的人，即便是火锅，也会有有非常多的讲究。&br&凑巧之前写的一篇文章&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&在家如何做出美味的火锅汤底、蘸料？&/a&也没有回答的很全面，我就干脆在这里重新单列出来一份作为回答吧。&br&所以，我不会只写一款调料，而会根据不同的素材，提供不同的调料，尽力让大家有最好的体验。&br&&br&首先我会列举一些我经常使用，或者我偶尔使用，乃至于曾经使用过而且味道还不错的酱料素材出来，这些素材大多数在火锅店都可以见到，所以不用太担心。此外，不同的酱料往往对应着不同的素材，&b&我个人认为如果希望可以最大程度的享受火锅中的食物的话，你需要至少2种以上的蘸酱。（当然，为了大家的方便，我还是会提供一些万能蘸酱出来的）&/b&&br&&br&&br&&b&---------------------------------------------------先说说基本素材------------------------------------------------&/b&&br&一般而言，我会把火锅蘸酱素材根据他的外在形态分为四个大类，一个是水性蘸酱，一个是半固态蘸酱，一个是固态佐料，以及油性辅料。他们分别有如下选项。&br&&br&&b&水性蘸酱：&/b&一般酱油，低盐酱油，寿司酱油，蒸鱼酱油，醋，汤底，碳酸性饮料。&br&特别注明：如果你是好酒之人，手上又恰好有些好酒（酒精浓度建议不要太高，以清淡为主），可以尝试以10~15比1的酱料比酒的比例加入酒液。会别有一番风味哦。&br&至于碳酸性饮料，如果你觉得你的酱料过咸，手头上没有什么比较好的解决方法的话，加入极少量的碳酸性饮料（15:1或者以上的比例），可以避免酱料过咸又不想浪费的尴尬。当然，最好的方法是重新调配。&br&&br&&b&半固态蘸酱：&/b&沙茶酱，麻酱，各式辣椒酱，郫县豆瓣酱，韭菜花，腐乳。&br&&br&&b&固态佐料：&/b&新鲜葱花，蒜末，香菜，新鲜指天椒，新鲜辣椒圈（辣度可略低于指天椒），白芝麻，辣椒面，胡椒粉，糖，盐，黑胡椒，白胡椒，&br&特别注明：辣椒酱的选项非常之多，我就不一一推荐了，纯凭个人喜好吧。&br&&br&&b&油性辅料：&/b&芝麻油，香油，辣麻油，辣椒油，芥末油，以及其他一般油类。&br&&br&&br&&b&基础介绍到此为止，接下来，我会根据所针对的三大类食材，即红肉类以及肉丸类，海鲜类，蔬菜菌菇类。来给出不同的酱料搭配。至于为什么这么搭配，由于篇幅过长，大家还是看我在开头提到的另一篇回答吧。&/b&&br&&br&&b&------------------------------------------------红肉，肉丸篇---------------------------------------------------&/b&&br&&br&&br&说到红肉，就必须要提到火锅类的常客——肥牛以及羊肉片。而对应的不同肥牛以及羊肉的等级和档次，我们也会有不同的蘸酱对应。&br&（什么？你要问我肉丸怎么办？你随便跟着人家红肉一起蘸就好啦。。想那么多干嘛呢真是的。）&br&&br&&b&一般火锅牛肉卷和羊肉卷（图片为淘宝随便搜索到的）&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/d644f46dbd7b4_b.jpg& data-rawwidth=&389& data-rawheight=&337& class=&content_image& width=&389&&&/figure&这种肉片算是大多数火锅店最容易碰到的，特点是肉味比较浓厚，价格比较亲民，在深圳火锅店价格一般在20-40元区间。&br&缺点是这类肉片容易碰到合成肉，普及一下合成肉的特点，即肉片一下锅就散掉，碎掉，或者找不到。容易粘在盘子上，夹起来就会分裂开。&br&&br&鉴于肉味太过于厚重，且血沫较多，所以我的建议一般是配上浓口味酱料，他们分别选择如下。&br&&b&酱油底&/b&&br&基础配置：一般酱油+沙茶酱+蒜末+葱花
（不喜欢任意一个调料可自行去掉）&br&可选配料：辣椒圈（建议选用新鲜的而不是辣椒面），辣椒酱，香菜，醋，白芝麻。&br&特殊推荐：芥末油&br&&br&&br&&b&麻酱底（关于买回家的麻酱如何处理，请看&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&在家如何做出美味的火锅汤底、蘸料？&/a&。由于篇幅过长我就不粘贴了）&/b&&br&基础配置：已打发（已澥好）的麻酱+韭菜花+红腐乳&br&可选配料：香菜，麻油，香油，辣椒油，白芝麻，酱油。&br&特殊推荐：芥末油&br&&br&&b&特别注明&/b&：由于芥末油的特殊性，所以很适合吃一些口味很重的材料。当然，也因为这个特殊性，所以会被我归类为特殊调料当中。&br&&br&&b&干料底（常用于麻辣火锅）&/b&&br&基础配置：辣椒面，葱花，蒜末，盐&br&可选配料：黑/白胡椒，鸡粉，味精，酱油，香菜，芝麻，以及任何油类&br&特殊推荐：汤底&br&&br&&b&香油底（常用于麻辣火锅）&/b&&br&基础配置：葱花，蒜末，香油&br&可选配料：蚝油，醋，盐&br&特殊推荐：指天椒&br&&br&&b&特别注明：&/b&干料底是一个比较特殊的吃法，常见于麻辣火锅当中，由于麻辣火锅的汤底味道十分浓郁，只要加入葱花蒜末和盐就足够调味了。因此，汤底+葱花蒜末和盐算是最基础的配备。&br&&br&此外，我看到一个回答中有提到用胡椒加盐的做法，我个人是觉得不错的，但是建议使用&b&现磨黑胡椒和现磨海盐/岩盐。&/b&一般的胡椒粉和细盐在口感和香气上都完全不在一个档次。此外，由于黑胡椒的特殊性，不适合用在特别好的肉上面。&br&&br&&b&品质较好的牛肉&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/d09ba0d8dfbdcfa9f915_b.jpg& data-rawwidth=&674& data-rawheight=&340& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&674& data-original=&https://pic2.zhimg.com/d09ba0d8dfbdcfa9f915_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&b&这类牛肉片一般价格较贵，但可以明显的看到上面的纹路以及脂肪，而且可以杜绝合成肉的存在。&/b&由于这类牛肉片多数是外地进口，所以一般都进入过冰箱进行雪藏，换言之，他们依旧是“牛肉味道非常厚重，且有较多血沫”的典范。所以，我会在之前提到的酱料当中，稍作修改。（请看加粗部分）&b&酱油底&/b&基础配置：&b&低盐酱油/寿司酱油&/b&+沙茶酱+蒜末+葱花 可选配料：辣椒圈，香菜。特殊推荐：芥末油&b&麻酱底（关于买回家的麻酱如何处理，请看&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&在家如何做出美味的火锅汤底、蘸料？&/a&。由于篇幅过长我就不粘贴了）&/b&基础配置：已打发的麻酱+韭菜花+红腐乳可选配料：香菜，&b&（麻油，香油，辣椒油最好&/b&&b&只要1-2款）&/b&，白芝麻，特殊推荐：芥末油&br&&br&&br&注：被去掉的调料都是因为会一定程度上影响牛肉的滋味。为了避免太过于杂乱，我们尽量选用较少的酱料。至于芥末油，尽管在一定程度上属于“重口味”调料，但因为他的特殊性，可以遮掉那股让人不喜的“冰箱味”之余还能突出牛肉的滋味，所以依旧被我保留了。&br&&br&&br&&b&接下来，是那些非常经典的潮汕牛肉。（同样，适用于任何宰杀过后6小时内就被享用的牛肉。）以下图片由于大早上发帖，未经 &a data-hash=&aea2c11c88e584e7c8d36f95e4c00f31& href=&//www.zhihu.com/people/aea2c11c88e584e7c8d36f95e4c00f31& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@闻佳& data-tip=&p$b$aea2c11c88e584e7c8d36f95e4c00f31& data-hovercard=&p$b$aea2c11c88e584e7c8d36f95e4c00f31&&@闻佳&/a&允许擅自盗取，如有问题，请美女和我联系！&/b&&br&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/beb09c698bfda7_b.jpg& data-rawwidth=&1228& data-rawheight=&816& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1228& data-original=&https://pic4.zhimg.com/beb09c698bfda7_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&b&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/207b483f2f2da577aae243_b.jpg& data-rawwidth=&1228& data-rawheight=&816& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1228& data-original=&https://pic4.zhimg.com/207b483f2f2da577aae243_r.jpg&&&/figure&（我自己的图片找不到了，等过两天去吃的时候给大家照一下吧。稍微吐槽一下的是，闻佳吃的这些肉真的好棒！）&/b&&br&&br&如果不懂得辨认潮汕牛肉的话，当你看到菜牌上有类似的名词：“五花耔，吊龙肉，牛脚趾”这些的时候，就果断下手吧。他们分别对应的是牛身上的不同部位，但请不要根据文字直接理解（因为牛脚趾代表的是牛展肉，纯粹是潮州话的音译。）如果可以在晚上11点以后去吃，吃之前再问一句——是刚刚到货的吗？那么你就基本可以吃到比较新鲜的牛肉了。注意的是，一般五花籽和牛脚趾（即牛展）都会很快卖完。像我经常去的一家店，一般晚上11点30到货，最迟1点半左右就会被清光了。所以，祝大家好运哦。&br&&br&说了一堆废话，我们继续看酱料。鉴于这种牛肉一般在家里面很难吃到，我的建议就是两条。&br&&br&&b&1. 使用店家提供的沙茶酱。&/b&&br&&b&2. 调味料不要超过3种，单纯的沙茶酱，或者低盐酱油+沙茶酱，最多酱油+沙茶酱+辣椒圈即可。任何“油类”调料或者“重口味”调料都会直接影响你去体验新鲜的牛肉味道以及口感，请勿浪费食材。&/b&&br&&br&如果是自己在家里有幸能够吃到如此极品的牛肉，又不知道怎么使用蘸酱。请和我私信联系，我要和你做朋友。(⊙o⊙)&br&&br&&b&另：&/b&&br&&b&有朋友或许会问，“为什么没有羊肉呢？”&/b&&br&因为大多数冰冻的羊肉我觉得没有食用的必要，而新鲜的手切羊肉只有很少的地区才可以享受，所以我们只能就此作罢了。&br&&br&-------------------------------------------------红肉+肉丸篇完结-----------------------------------------------&br&&br&&br&红肉篇到此结束，鉴于篇幅过长，我就先写到这里了，毕竟关于蔬菜和海鲜篇，我也得整理整理才能给大家发出来。&br&尽管火锅是一个比较粗糙的饮食方式。但我认为，在合理的搭配下，火锅也能有自己的精彩的。而且，作为一款如此简单亲民的选项，我们也有必要让自己获得更多的享受。&br&&br&&br&-------------------------------------------------蔬菜菌菇篇开启-------------------------------------------------&br&&br&首先，让我们先来看看一些比较常见的，会出现在火锅里面，却无特殊味道的蔬菜：比如说白菜，油菜（菜心），生菜，菠菜，通心菜。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/ef5d8d2f576c805ca6c47c28fd0cdf35_b.jpg& data-rawwidth=&865& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&865& data-original=&https://pic2.zhimg.com/ef5d8d2f576c805ca6c47c28fd0cdf35_r.jpg&&&/figure&&br&&b&这些蔬菜都有一个共同特征，就是他们无“特殊气味”，且本身口感优秀。而且自身也有非常完美的甜度。因此，为了最大化突出这个甜度，我个人建议的酱料会只有一款。&/b&&br&&br&&br&&b&酱油底&/b&&br&基本配置：低盐酱油或寿司酱油或蒸鱼酱油。&br&可选配料：几滴麻油/香油，少许辣椒圈。&br&特殊推荐：芥末油&br&&br&&br&注：千万，千万，不要往里面加入过多油性，或者半固态的蘸酱。因为油性蘸酱会瞬间覆盖蔬菜表面，导致蔬菜的清香味无法散发——所以，除非你只是随便吃两口，否则请不要使用麻酱。&br&&br&顺带说一句，芥末油沾青菜的味道一定会让你感动的眼泪都掉下来的。如果你眼泪没掉下来，肯定是你买的芥末油质量不好。&b&（小朋友们请不要轻易尝试，叔叔有练过的哦）&/b&&br&&br&除了这些常见蔬菜，基于个人喜好，我们还会见到以下比较重口味的蔬菜。对于不爱吃的人来说，可以称得上是丧心病狂。他们常见的有三种：皇帝菜，茼蒿，香菜。&br&&br&嗯，虽然没有任何恶意，但对于这些重口味青菜（除了皇帝菜），我个人的建议还是：&br&&b&你原来是什么蘸酱，就什么蘸酱吧，别换了。&/b&&br&&br&&b&至于菌菇类方面，因为所包含的品种相对比较有限：&/b&常被食用的一般是杏鲍菇，金针菇，鸡腿菇，冬菇。在国外有条件的朋友可以选用Portobello Mushroom，或者日本种的shiitake mushroom（我一直不知道为什么要叫这个名字，明明shiitake就是指香菇），吃火锅是一绝。 &br&&br&这些菇的口感和口味类似海鲜（不是指味道一样，而是属性接近），都是本身鲜味充足，口感突出。但因为价格相对比较低廉，所以我们并不需要那么的讲究，&b&一般建议是直接用你正在吃的酱料。因为菌菇类和绝大多数酱料都是可以很好地契合的，所以并不需要太过于担心。&/b&&br&&br&----------------------------------------------青菜篇完结，海鲜篇开启-------------------------------------------&br&&br&&b&用海鲜吃火锅，一般是一个比较奢侈的行为，因为不新鲜的味道不好吃，新鲜的钱包不好受。&/b&&br&&b&而大多数情况下，海鲜火锅一般材料都有这些：&/b&带子（元贝），扇贝，鱼类，虾类，鲍鱼，象拔蚌，龙虾，海王蚌，花蛤，花蛤王等等。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/f6c7b49f129b10c74ad0_b.jpg& data-rawwidth=&589& data-rawheight=&431& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&589& data-original=&https://pic1.zhimg.com/f6c7b49f129b10c74ad0_r.jpg&&&/figure&（类似图中这种大连鲍，一般一个在市场里只要10块左右）&br&&br&鉴于他们的口味在火锅都有近似的属性（本身鲜甜，口感突出，而且多数富含自己本身的汁液）&br&所以，我依旧会给他们配上轻口味调料，用来突出他们自己的属性。&br&&br&&b&酱油底&/b&&br&&b&基础配置：&/b&蒸鱼酱油或寿司酱油+姜丝+小葱段（不要加葱花）&br&&b&可选配料：&/b&辣椒圈，麻油/香油&br&&b&特殊推荐：&/b&芥末油（几滴）&br&&br&注：由于芥末和海鲜的特殊搭配性，所以我会在这个基础调料上建议选用芥末油。同样道理，不要有过多油性调料的介入，否则会掩盖掉海鲜本身的鲜香味。&br&&br&----------------------------------------------------关于万能蘸酱-------------------------------------------------&br&&br&其实，万能蘸酱部分，并没有想象中的那么神奇，我在文章中也提到过，我就说两款“吃什么都不会太差”的蘸酱吧。&br&&br&&b&酱油底：&/b&一般酱油（4勺），蒜末（1勺或半勺），葱花（和蒜末同分量），沙茶酱（一勺），辣椒圈（看个人喜好）&br&&br&&b&麻酱底：&/b&麻酱（5勺），红豆腐乳（半勺到一勺），韭菜花（半勺到一勺），麻油（半勺），香菜（看个人喜好），辣椒油（看个人喜好）&br&&br&上面提到了基本的比例，你们可以根据个人喜好上下浮动，我用“勺”作为单位是因为大多数火锅店都会使用勺子来盛装调料，也算是给大伙一个方便了。这些蘸酱如果你没有特别需求，又不知道怎么调配的话，算得上是最好不过了。&br&&br&--------------------------------------------------火锅调料篇完结--------------------------------------------------&br&&br&&br&其实，除了上面提到的酱料，由于某些特殊原因，深圳这些日子开始流行吃椰子鸡（之前是猪肚鸡），对于这类型特殊火锅也会有特别搭配的蘸酱。&br&比如说椰子鸡的蘸酱一般是：调味酱油/低盐酱油+金桔+沙姜（可加入辣椒圈）&br&而猪肚鸡既可以参照上面的蘸酱配方，也可以自行额外调配。&br&但鉴于这些特殊火锅不一定被广为流传，我就不单列出来讨论了。&br&&br&&br&&br&&b&为了方便各位，我把姐妹篇也一起贴过来了：&/b&&br&&b&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/?group_id=& class=&internal&&在家如何做出美味的火锅汤底、蘸料？&/a&&/b&&br&&br&相关链接：&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.ted.com/talks/malcolm_gladwell_on_spaghetti_sauce.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Malcolm Gladwell: Choice, happiness and spaghetti sauce&/a&&br&&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&怎样评价凤凰单丛？&/a&（牛肉照片引用，来自闻佳）&br&其余照片来自百度图片&br&&br&评论区噪音太多，我就关闭啦，我可没兴趣和狭隘的人们讨论什么才是正宗火锅这种无聊事呢，BTW，如果还有人说芝麻油 = 香油 的话，我只能怪你见识少了，芝麻油是纯芝麻榨的，而香油是经过调和的，不少会加入其他的香气和油种，不是单一的油。你吃的油没有品味不会区分，请不要跑来说作者不懂，谢谢。&br&&br&严禁任何私自转载，如果需要转载，请与本人私信联系，并告知转载用途。如有违反，我必追究。
（内容多图，手机党无wifi请收藏后回家阅读） 在各位知友看之前，我想要引用在TED上说得一句关于味道方面，我极度喜欢的一句来自Markowitz的引用 ：There is no perfect Pepsi, only perfect Pepsi(s) （我试着去翻译了几次，但都失败了，希望有朋友可以帮…
多图。 这个问题我好喜欢，作为每次便便完都会去看便便是什么样子的人，甚至还想给自己的便便写一个报告。&br&&br&推荐给大家一本书（看到其他楼的盆友也放了这本书！好激动，碰到同好拉！），这本书就是《大便书》，一本整个画风都是翔色的书。&br&&br&&b&《大便书》是一本借由绘画了解便便的健康丛书。以插画家寄藤文平的风趣图文，融合“寄生虫博士”藤田纮一郎专业独到的医学见解。 这本书非常生动形象的说到了大便的知识。&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/d2b91edd99a4b22aa866304fbb670fab_b.png& data-rawwidth=&651& data-rawheight=&756& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&651& data-original=&https://pic4.zhimg.com/d2b91edd99a4b22aa866304fbb670fab_r.png&&&/figure&&br&&br&&br&这本书改变了我对便便的感情，自从在初中买了这本书以后，我对粑粑就不再嫌弃，反而看成这是一种我内部情况和我的对话。&br&&br& 很多权威有用的知识，最赞们都回答得好全，我也跟着长姿势。&br&&br&&b&便便是反应身体状况的一个重要指标，它可以替我们说出我们身体内部的情况。&/b&&br&&br&
---------------------------------------我是废话终结者--------------------------------------------------------------------------&br&上帝是公平的，不管男神女神，你都需要拉粑粑。YY一下心目中的女神拉粑粑，感觉他突然都接地气了呢。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/45a5d422b017f3c3fa1332deb435e709_b.png& data-rawwidth=&579& data-rawheight=&598& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&579& data-original=&https://pic2.zhimg.com/45a5d422b017f3c3fa1332deb435e709_r.png&&&/figure&&br&&br&粑粑的制造过程被作者生动的画了出来（满满的翔色，这张图会在后面更加的活泼可爱）&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/b4f0e4b197aeab9c19a205_b.png& data-rawwidth=&1256& data-rawheight=&664& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1256& data-original=&https://pic2.zhimg.com/b4f0e4b197aeab9c19a205_r.png&&&/figure&（图放出来有点儿小也，我一半一半的放吧。。。）&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/1beeef0b3bf3_b.png& data-rawwidth=&647& data-rawheight=&716& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&647& data-original=&https://pic4.zhimg.com/1beeef0b3bf3_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/c0cba40affb_b.png& data-rawwidth=&622& data-rawheight=&672& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&622& data-original=&https://pic2.zhimg.com/c0cba40affb_r.png&&&/figure&生动得将这条生产线叫做粑粑工厂~&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/bb423ea32bb0bf4e4d2cc6_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&339& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/bb423ea32bb0bf4e4d2cc6_r.png&&&/figure&&br&&br&&br&---------------------------------------------------------粑粑的家----------------------------------------------------------------------&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/e07f7ba9bf76813addf3_b.png& data-rawwidth=&512& data-rawheight=&339& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&512& data-original=&https://pic4.zhimg.com/e07f7ba9bf76813addf3_r.png&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/f40cdd9c073_b.png& data-rawwidth=&535& data-rawheight=&129& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&535& data-original=&https://pic4.zhimg.com/f40cdd9c073_r.png&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/c6528afd289baf912f79_b.png& data-rawwidth=&549& data-rawheight=&573& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&549& data-original=&https://pic2.zhimg.com/c6528afd289baf912f79_r.png&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/46cf5cba5adc_b.png& data-rawwidth=&521& data-rawheight=&348& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&521& data-original=&https://pic1.zhimg.com/46cf5cba5adc_r.png&&&/figure&&br&&br&---------------------------------------------------粑粑的类型介绍-----------------------------------------------------------------&br&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/edb032da9502abcbb85c3f266ad24e5e_b.png& data-rawwidth=&603& data-rawheight=&687& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&603& data-original=&https://pic3.zhimg.com/edb032da9502abcbb85c3f266ad24e5e_r.png&&&/figure&&br&标准的粑粑像懒羊羊头上的发型&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/94f59bbbd9c2d4aff4454_b.png& data-rawwidth=&575& data-rawheight=&693& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&575& data-original=&https://pic1.zhimg.com/94f59bbbd9c2d4aff4454_r.png&&&/figure&&b&粑粑形状一共有：懒羊羊型、香蕉型、细长型、粘稠型、水液型、软硬参合型、硬梆梆型&/b&&br&&br&用坐标轴的方式来看粑粑不同形状的好坏：&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/0ffb472bfcad_b.png& data-rawwidth=&528& data-rawheight=&540& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&528& data-original=&https://pic2.zhimg.com/0ffb472bfcad_r.png&&&/figure&&br&&br&---------粑粑形状介绍具体开始介绍拉~&br&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/506998daedb4f19dbacf252_b.png& data-rawwidth=&371& data-rawheight=&509& class=&content_image& width=&371&&&/figure&&br&首先，我们用热烈的掌声来欢迎 粑粑中的劳斯莱斯----懒羊羊形状！！&br&&br&&b&懒羊羊形状&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/eee144ccafe_b.png& data-rawwidth=&584& data-rawheight=&678& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&584& data-original=&https://pic1.zhimg.com/eee144ccafe_r.png&&&/figure&&br&&br&它，拥有善良的外表！它，拥有让人羡慕的“体形”！它，散发着馥郁的芳香！&br&它！就是粑粑中的劳斯莱斯！粑粑中的黄金！它就是完美的代名词！&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/17b4001acc418f14f878ecd_b.png& data-rawwidth=&460& data-rawheight=&367& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&460& data-original=&https://pic2.zhimg.com/17b4001acc418f14f878ecd_r.png&&&/figure&&br&在这种形状里面的粑粑工厂里面工作，以一种享受，是一种荣誉！&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/04b6e19e5b5e8cc0b323_b.png& data-rawwidth=&629& data-rawheight=&660& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&629& data-original=&https://pic4.zhimg.com/04b6e19e5b5e8cc0b323_r.png&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/64b23f24ef0dbda37c612b35f5b4c3c7_b.png& data-rawwidth=&602& data-rawheight=&660& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&602& data-original=&https://pic4.zhimg.com/64b23f24ef0dbda37c612b35f5b4c3c7_r.png&&&/figure&&br&让我们以拉出这样的粑粑为骄傲！&br&&br&&br&&br&比懒羊羊形状差一点儿的呢，就是香蕉形状的拉&br&&b&香蕉形状&/b&&br&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/afa346ee99_b.png& data-rawwidth=&612& data-rawheight=&687& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&612& data-original=&https://pic2.zhimg.com/afa346ee99_r.png&&&/figure&&br&&br&俗称“一条通”，含水量80%左右，一条约100克，有2-3条。拉香蕉型粑粑的人呢，精神状态不错，饮食均衡，继续保持！&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/ebcdfd1dfaa4_b.png& data-rawwidth=&620& data-rawheight=&701& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&620& data-original=&https://pic1.zhimg.com/ebcdfd1dfaa4_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/5d433b0ddc486dbefb745f_b.png& data-rawwidth=&588& data-rawheight=&689& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&588& data-original=&https://pic4.zhimg.com/5d433b0ddc486dbefb745f_r.png&&&/figure&看，粑粑工厂的工人们工作得好开心呢~
：D~&br&&br&&b&细长型&/b&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/ee51de81f9a68a43ce3c8c9102edb9b3_b.png& data-rawwidth=&604& data-rawheight=&695& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&604& data-original=&https://pic4.zhimg.com/ee51de81f9a68a43ce3c8c9102edb9b3_r.png&&&/figure&拉这种便便的人呢主要是在饮食摄取不足，常发生在节食的盆友身上&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/886da55fbc63a4defc84af6_b.png& data-rawwidth=&539& data-rawheight=&497& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&539& data-original=&https://pic3.zhimg.com/886da55fbc63a4defc84af6_r.png&&&/figure&所以要增加便便的数量，就要在饮食上面多家注意，可以喝酸奶增加肠道活性，还不要忘记多多锻炼哟。&br&&br&看看吧，细长型粑粑工厂的工人们，工作得好不开心，感觉他们的内心是灰暗的！&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/023cbe9ef0c3fb5f397322aba7fa5774_b.png& data-rawwidth=&617& data-rawheight=&682& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&617& data-original=&https://pic1.zhimg.com/023cbe9ef0c3fb5f397322aba7fa5774_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/e72057fad7da_b.png& data-rawwidth=&616& data-rawheight=&675& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&616& data-original=&https://pic3.zhimg.com/e72057fad7da_r.png&&&/figure&注意到最后那个给粑粑塑造形体的俩体弱多病的工人了吗，香蕉型粑粑的工人是肌肉男也。&br&&br&&b&粘稠型&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/e29fbf437c45b8c5e0285_b.png& data-rawwidth=&603& data-rawheight=&703& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&603& data-original=&https://pic2.zhimg.com/e29fbf437c45b8c5e0285_r.png&&&/figure&这个粑粑含水量非常高，而且超！级！丑！&br&拉这种粑粑就要注意 少吃刺激性食物，充分休息，尽快就医。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/2cbbad3fcd06_b.png& data-rawwidth=&574& data-rawheight=&582& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&574& data-original=&https://pic3.zhimg.com/2cbbad3fcd06_r.png&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/8a3cd5b8ec_b.png& data-rawwidth=&581& data-rawheight=&661& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&581& data-original=&https://pic2.zhimg.com/8a3cd5b8ec_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/ae82bfe2e7f7c9f795ec_b.png& data-rawwidth=&581& data-rawheight=&666& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&581& data-original=&https://pic1.zhimg.com/ae82bfe2e7f7c9f795ec_r.png&&&/figure&&br&&b&水液型&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/503d265c6be342e93e3a_b.png& data-rawwidth=&594& data-rawheight=&688& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&594& data-original=&https://pic3.zhimg.com/503d265c6be342e93e3a_r.png&&&/figure&这种粑粑比粘稠型粑粑还！要！臭！&br&水分含量非常高，常常伴随突然的便意，多发生于压力或者暴饮暴食。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/4a80e290f78b82596bfe814f25f02b4c_b.png& data-rawwidth=&528& data-rawheight=&669& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&528& data-original=&https://pic1.zhimg.com/4a80e290f78b82596bfe814f25f02b4c_r.png&&&/figure&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/be96a418cd5f32_b.png& data-rawwidth=&627& data-rawheight=&684& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&627& data-original=&https://pic3.zhimg.com/be96a418cd5f32_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/77f79eece3c4772d3fcca997fad56bf6_b.png& data-rawwidth=&665& data-rawheight=&685& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&665& data-original=&https://pic3.zhimg.com/77f79eece3c4772d3fcca997fad56bf6_r.png&&&/figure&。。。。我不要当水液型粑粑工厂的工人啦！&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/d1b2d15aafea1f30b9e2c52a_b.png& data-rawwidth=&24& data-rawheight=&24& class=&content_image& width=&24&&&/figure&&br&&br&&br&&b&软硬掺杂型&/b&&br&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/760eae877f75c83aa260e7ec7ce329e7_b.png& data-rawwidth=&615& data-rawheight=&702& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&615& data-original=&https://pic4.zhimg.com/760eae877f75c83aa260e7ec7ce329e7_r.png&&&/figure&软硬掺杂型的块状和液状的粑粑交替出现，这属于“过敏性肠道症候群”的一种。犹豫压力造成肠道运作不规律，便便颜色不一。&br&所以，消除压力，多多休息，改善伙食~&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/c8beb5f2bb_b.png& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&478& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic4.zhimg.com/c8beb5f2bb_r.png&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/d106fcc374c_b.png& data-rawwidth=&608& data-rawheight=&631& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&608& data-original=&https://pic2.zhimg.com/d106fcc374c_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/54bb87b9a0ec0f397e4eed43a6a41f36_b.png& data-rawwidth=&617& data-rawheight=&650& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&617& data-original=&https://pic3.zhimg.com/54bb87b9a0ec0f397e4eed43a6a41f36_r.png&&&/figure&&br&好好休息啦！你看看粑粑工厂的工人都已经累的睡过去了~&br&&br&下面是最后一款&br&&b&硬梆梆型&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/1abf4a7f093e_b.png& data-rawwidth=&606& data-rawheight=&693& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&606& data-original=&https://pic3.zhimg.com/1abf4a7f093e_r.png&&&/figure&&br&像是兔子屎一样的便便吗，长时间堆积在肠道中，水分过分吸收，导致了便便偏硬，还经常导致便秘和腹胀。&br&一定不要憋着便便，多多摄入膳食纤维，多多喝水~ 你一定不再是一个便秘的boy~&br&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/55acfef677a5b_b.png& data-rawwidth=&630& data-rawheight=&664& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&630& data-original=&https://pic4.zhimg.com/55acfef677a5b_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/95e2865df83cfdc84e61edcea2982b51_b.png& data-rawwidth=&652& data-rawheight=&682& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&652& data-original=&https://pic2.zhimg.com/95e2865df83cfdc84e61edcea2982b51_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/abde746b8b7c4_b.png& data-rawwidth=&602& data-rawheight=&564& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&602& data-original=&https://pic1.zhimg.com/abde746b8b7c4_r.png&&&/figure&&br&&br&&br&&br&&br&-------------------------------------------------------粑粑的色表--------------------------------------------------------------------&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/ead4962eebd_b.png& data-rawwidth=&386& data-rawheight=&184& class=&content_image& width=&386&&&/figure&&br&&b&血便&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/813e7dd3a7b0c69c3686568_b.png& data-rawwidth=&584& data-rawheight=&631& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&584& data-original=&https://pic1.zhimg.com/813e7dd3a7b0c69c3686568_r.png&&&/figure&&br&&br&红色便便代表身体状况亮起了红灯，便便的红色就是血的颜色，除了痔疮，肛门附近出血，还有大肠癌、霍乱等也会令便便的颜色变成红色。必须尽快就医接受检查。&br&&br&&b&健康的颜色
&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/13e9a925c7dc388d7eb301_b.png& data-rawwidth=&591& data-rawheight=&664& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&591& data-original=&https://pic2.zhimg.com/13e9a925c7dc388d7eb301_r.png&&&/figure&健康的便便是图表中间位置显现的颜色，营养过多，颜色就会变深，反之，若是营养不足，颜色就会变浅。&br&&b&便秘&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/87fd64f5b2bb6cd175c46e86fac88e6c_b.png& data-rawwidth=&588& data-rawheight=&629& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&588& data-original=&https://pic1.zhimg.com/87fd64f5b2bb6cd175c46e86fac88e6c_r.png&&&/figure&便便长时间停留在大厂中，颜色就会变黑，连不要的废物也会被大肠吸收。肌肤状况会变差（啊~便便通畅的妹子才能美美哒！）。&br&&br&&br&&b&营养不良&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/6a2eb7886107a_b.png& data-rawwidth=&619& data-rawheight=&655& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&619& data-original=&https://pic3.zhimg.com/6a2eb7886107a_r.png&&&/figure&&br&&br&便便颜色变浅代表营养不足，只要正确进食，便便不久就会呈现出健康的咖啡色。&br&&br&&b&生病的便便&/b&&br&下面集中便便的颜色，大家请要注意了，异样的颜色是生病的信号。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/afdaae011ccf7be17c2c27f_b.png& data-rawwidth=&572& data-rawheight=&632& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&572& data-original=&https://pic4.zhimg.com/afdaae011ccf7be17c2c27f_r.png&&&/figure&&br&这些便便颜色，还是需要尽快就医接受检查。&br&&br&&br&------------------------------------------下面让我们以拉出懒羊羊型的粑粑为目标而奋斗吧---------------------------&br&&br&&br&&br&心情、饮食、生活步调三者都能够影响到我们的健康，妨碍我们拉出“懒羊羊”，所以把握好这三者的平衡，是非常重要的。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/478fe74a7fb04be58b3cc_b.png& data-rawwidth=&576& data-rawheight=&246& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&576& data-original=&https://pic1.zhimg.com/478fe74a7fb04be58b3cc_r.png&&&/figure&&br&饮食这一块，对便便有益的食物，作者也为我们列举了一些&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/aab4afedfa4a4b32a4a9_b.png& data-rawwidth=&597& data-rawheight=&634& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&597& data-original=&https://pic2.zhimg.com/aab4afedfa4a4b32a4a9_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/3b8e911bae0a7ed5fb562_b.png& data-rawwidth=&585& data-rawheight=&651& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&585& data-original=&https://pic3.zhimg.com/3b8e911bae0a7ed5fb562_r.png&&&/figure&&br&&br&&br&排出好便便的最快捷方式就是增加膳食纤维的摄入，因为膳食纤维不容易被胃溶解，可以直达肠道，起到清洁的作用。&br&&br&&br&&br&------------------------------------------------便便一二三事分界线--------------------------------------------------------------&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/6b486bb228df_b.png& data-rawheight=&1258& data-rawwidth=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/6b486bb228df_r.png&&&/figure&&br& 便便的时候记得保持好的心情，脑子想象着天空，眼睛平时着前方，微微的抬起你的下巴，透露出一种我便便我骄傲的不羁。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/cf173beb5fc_b.png& data-rawwidth=&597& data-rawheight=&715& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&597& data-original=&https://pic1.zhimg.com/cf173beb5fc_r.png&&&/figure&&br&&br&便便的用途非常的多&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/0be492b738b6b5dbc041be_b.png& data-rawheight=&1370& data-rawwidth=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/0be492b738b6b5dbc041be_r.png&&&/figure&&br&&br&&br&日本人的便便数量&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/a48d657dd7d_b.png& data-rawwidth=&592& data-rawheight=&678& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&592& data-original=&https://pic2.zhimg.com/a48d657dd7d_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/b6d07b61b6_b.png& data-rawwidth=&590& data-rawheight=&673& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&590& data-original=&https://pic3.zhimg.com/b6d07b61b6_r.png&&&/figure&&br&&br&好“污”的便便故事&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/2517efae6c7c952d4c933bafc036d5a5_b.png& data-rawwidth=&546& data-rawheight=&631& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&546& data-original=&https://pic2.zhimg.com/2517efae6c7c952d4c933bafc036d5a5_r.png&&&/figure&-------------------------------------------------------结束啦！----------------------------------------------------------------&br&以上所有内容都来自寄藤文平先生的《大便书》，这本书算得上改变了我的一生！
多图。 这个问题我好喜欢，作为每次便便完都会去看便便是什么样子的人，甚至还想给自己的便便写一个报告。 推荐给大家一本书（看到其他楼的盆友也放了这本书！好激动，碰到同好拉！），这本书就是《大便书》，一本整个画风都是翔色的书。 《大便书》是一本…
用全鸡做过烤鸡，做过焗鸡，做过炖鸡，甚至还做过将整只鸡塞进猪肚里一起炖。。。根据我家小侄女的感官评价，她最爱的，是焗鸡。可谓念念不忘，时时回想，可超越她的肯德基。&br&&br&其实焗鸡是以上四种里，做法最简单，材料最单一，对厨具和操作者要求最低的。所必须的，只有全鸡，盐和电饭煲。现将方子Po上来。（以下方子来自下厨房，感谢分享者）&br&&ol&&li&&p&将鸡洗干净，摸上盐；&/p&&/li&&li&&p&然后将电饭煲洗干净，擦干水；&/p&&/li&&li&&p&将鸡（整个）放进电饭煲，按下煮饭按钮。（不能放水哦）&/p&&/li&&li&&p&等电饭煲干水变成保温时，放半碗水。按下煮饭继续局。全鸡重复一次（即放两次水）。&/p&&/li&&li&&p&等再变成保温时，打开电饭煲盖可以看到鸡已经金黄金黄的&/p&&/li&&li&&p&用筷子将鸡分好拌拌里面产生的鸡汁，起锅&/p&&/li&&li&&p&上桌！~~~&/p&&/li&&/ol&增加些我的实际操作经验，供参考：&br&1、焗鸡吃的就是鸡肉的天然鲜嫩，故必须选用新杀的嫩鸡。全鸡内外都用盐粗粗得抹一遍。&br&2、第四步中，加半碗水。我的喜好是把这半碗水，换成一半水一半料酒（就叫酒水混合物吧）。本人喜好用酒，非常喜爱。&br&3、很多家庭现在已经不用上述老式的电饭煲了，我家就是压力式电饭煲。不用担心，压力式电饭煲更容易操作。将整鸡放入后，按平时煮米饭的方式煮。煮好后，一般鸡已经比较嫩了，这时只需加一次酒水混合物，再闷5-10分钟即可出锅。&br&4、酒水混合物的汤汁可是拌饭神器，鲜香无比啊，我有时候觉得这肯定就是鸡精的鼻祖了，肉末汤红烧肉汤啥的与之比只能说天上地下了。所以喜欢拌饭的，可以在第四步骤稍稍多加点酒水混合物，哈哈~~&br&&br&附上我的电饭煲焗鸡图，撕着吃更带劲哦！！&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/35ec9adbff17e4f787d5b3_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/35ec9adbff17e4f787d5b3_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&
这道菜完美体现食材本身的原汁原味，除了盐和酒，别无他物。将鸡煮得软而不糯，弹而不韧，鲜香而不腻，完美~~~&br&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&u&&/u&&br&蒙亲爱的吃货们抬爱，趁着周末在家，重新做了一次，详细步骤图如下：&br&&br&1、准备原材料：全鸡1只（这只鸡带毛2斤，以能塞入电饭煲为宜），生姜片，盐，老酒（半醋碗），水（半醋碗）。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/b5042b38abd30f57ed739fe82ffa786a_b.jpg& data-rawwidth=&3920& data-rawheight=&2204& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3920& data-original=&https://pic3.zhimg.com/b5042b38abd30f57ed739fe82ffa786a_r.jpg&&&/figure&&br&&br&2、给鸡全身内外抹盐。鸡外表面约3勺盐，内表面约1勺盐，勺子是吃冰淇淋小勺子哈，每勺就是下图中我手心的盐量。抹好后，把鸡提起来轻轻抖一抖，抖掉多余的盐粒。鸡身上掉下去的盐别不舍得哦，不用抹回来，否则会太咸。&br&&b&
给鸡外表面抹盐：&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/ab3afbed5e1_b.jpg& data-rawwidth=&1104& data-rawheight=&1534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1104& data-original=&https://pic2.zhimg.com/ab3afbed5e1_r.jpg&&&/figure&&br&&b&
给鸡内表面抹盐：&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/e95b9de4b1_b.jpg& data-rawwidth=&1104& data-rawheight=&1534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1104& data-original=&https://pic2.zhimg.com/e95b9de4b1_r.jpg&&&/figure&&b&
抹好了，把鸡提起来抖一抖，抖掉多余盐粒。可以看出大部分都是贡献给砧板了。&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/ff78d1cb4de_b.jpg& data-rawwidth=&2204& data-rawheight=&3920& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2204& data-original=&https://pic3.zhimg.com/ff78d1cb4de_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&br&3、把电饭煲内胆擦干，&b&不要有水哦~~&/b&&b&不要有水哦~~&/b&&b&不要有水哦~~&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/22fa0b50d6e3725cbb48_b.jpg& data-rawwidth=&2204& data-rawheight=&3920& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2204& data-original=&https://pic1.zhimg.com/22fa0b50d6e3725cbb48_r.jpg&&&/figure&&br&&br&4、把生姜片塞进鸡肚子里，合上，把整只鸡塞进电饭煲，盖上盖子，选择煮饭模式（老式电饭煲就直接按煮饭键）。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/1214eca40a3a04fda5f21_b.jpg& data-rawwidth=&1104& data-rawheight=&1534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1104& data-original=&https://pic2.zhimg.com/1214eca40a3a04fda5f21_r.jpg&&&/figure&&b&这类电饭煲都是大同小异的，建议煮30分钟，打开盖子，拿筷子戳，能轻易戳进去，说明八九分熟了。&/b&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/a02ff2a5d5b644e8268cb10_b.jpg& data-rawwidth=&2204& data-rawheight=&3920& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2204& data-original=&https://pic1.zhimg.com/a02ff2a5d5b644e8268cb10_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&br&&br&&br&&b&5、 倒入预先准备的酒和水（1：1）。&/b&喜欢汁多的多加，喜欢汁少的少加，不可太多否则变鸡汤了~~~但也别一滴不加~~~
盖上盖子，继续按煮饭模式煮个10分钟。（老式电饭煲就按下煮饭键，煮到自动跳至保温。）&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/feaa0ecafd61b_b.jpg& data-rawwidth=&2204& data-rawheight=&3920& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2204& data-original=&https://pic4.zhimg.com/feaa0ecafd61b_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&6、如果是跟我家一样的电饭煲，&b&这10分钟过后就可以出锅了&/b&。&br&
如果是那种只有“煮饭”“保温”按键的&b&老式电饭煲&/b&，这时候还不能出锅，得再加次水和酒（仍然1：1，量同上次），继续&b&按下煮饭键，煮到自动跳至保温，&/b&就可以出锅了。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/a6c4c7f30e8d19640e39_b.jpg& data-rawwidth=&843& data-rawheight=&721& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&843& data-original=&https://pic2.zhimg.com/a6c4c7f30e8d19640e39_r.jpg&&&/figure&&br&7、自己调了个简易蘸汁，姜蒜末用热油淋下，倒上米醋和少量酱油~~~&br&
喜欢辣的就使劲加辣椒油花椒啥啥啥的。。。&br&
口味偏清淡的，就略过调味汁，直接撕下一大块来，蘸着电饭煲里的少量鸡汁吃，也很鲜美。这鸡汁拌饭吃可是一绝啊~~~&br&
Anyway，按照自己的口味吃，完美~~~&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/decaf5f7804f1dead8c607_b.jpg& data-rawwidth=&1104& data-rawheight=&1534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1104& data-original=&https://pic4.zhimg.com/decaf5f7804f1dead8c607_r.jpg&&&/figure&&br&
看我家小侄女，有了焗鸡，米饭都被抛弃了，更是忘记了要给偶摆个pose~~~&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/22f3bf38750bcb977f50b_b.jpg& data-rawwidth=&3920& data-rawheight=&2204& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3920& data-original=&https://pic2.zhimg.com/22f3bf38750bcb977f50b_r.jpg&&&/figure&
用全鸡做过烤鸡，做过焗鸡，做过炖鸡，甚至还做过将整只鸡塞进猪肚里一起炖。。。根据我家小侄女的感官评价，她最爱的，是焗鸡。可谓念念不忘，时时回想，可超越她的肯德基。 其实焗鸡是以上四种里，做法最简单，材料最单一，对厨具和操作者要求最低的。所…
听楼主的问题，小编感觉意大利的老牌The bridge比较适合，这个是意大利医生、律师、会计最喜欢的品牌。他的地位，形象地说，其实就和LV差不多，但就是没有怎么做商业传播。但是识货的人都知道这个牌子的分量。&br&&figure&&img data-rawheight=&222& data-rawwidth=&600& src=&https://pic4.zhimg.com/d2ebfbe7a167_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/d2ebfbe7a167_r.jpg&&&/figure&&p&他们家的产品都是纯手工制作、用肉眼观测到的所有货品皮质都非常不错.&/p&&figure&&img data-rawheight=&400& data-rawwidth=&400& src=&https://pic1.zhimg.com/5dd19d7c74d2aa10f4fdb0a6f67b4a18_b.jpg& class=&content_image& width=&400&&&/figure&&br&&p&The bridge的皮质无论是实拍图还是产品图都给人透露出一种品质优秀的感觉。意大利手工、真皮和历史悠久的名声这些为商品注入了不可抵挡的魅力。下方放出一堆美图！皮具控福利！&/p&&figure&&img data-rawheight=&533& data-rawwidth=&800& src=&https://pic3.zhimg.com/3cefeea7c30f04547ecf6a_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/3cefeea7c30f04547ecf6a_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&480& data-rawwidth=&600& src=&https://pic3.zhimg.com/f02ac5453869fab97d97fe1a8bf8e08e_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/f02ac5453869fab97d97fe1a8bf8e08e_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&439& data-rawwidth=&450& src=&https://pic4.zhimg.com/3963fcbacdf051ccd5313_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic4.zhimg.com/3963fcbacdf051ccd5313_r.jpg&&&