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改进铁盐催化比色法测定保健食品中原花青素
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JOURNAL OF INSPECTION AND QUARANTINE 检验检疫学刊
Vol.23 No. 5 2013 年第 5 期
改进铁盐催化比色法测定保健食品中原花青素
杜利君 姚亚婷 王静慧 刘晓琳 吴雅欣
(山西出入境检验检疫局
摘要摘要 对 《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版) 中保健食品中原花青素的测定方法进行了改进,建
立了快速检测保健品中原花青素的方法。保健品中的原花青素用甲醇提取后，将试样溶液和正丁醇：盐酸
（95:5,v/v ）以及硫酸铁铵溶液混合置于20mL顶空瓶中，100℃烘箱中反应40min后，在546nm 比色测定原花青
素的含量。结果表明：原花青素在0-200μg/mL 内线性良好，相关系数 （r ）为0.997 。在1、2 、5 g/kg 3个添加
水平下进行了回收率和精密度试验,加标回收率为83.5%-97.5%, 相对标准偏差 （RSD ，n=10) 为3.12%-4.67%，
满足检测标准要求。同时比较了两种方法的检测结果，发现没有明显差异，但改进后方法操作简便、快速，
可用于保健品中原花青素的测定，能满足日常检测要求。
关键词关键词 原花青素；保健品；分光光度法
中图分类号中图分类号 TS207.3
An Improved Colorimetrical Method of Procyanidins in Health Foods Using Ferric Ions as Catalyst
Du Lijun, Yao Yating, Wang Jinhui, Liu Xiaolin, Wu Yaxin
(Shanxi Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau, Taiyuan, Shanxi, 030024)
Abstract: A method of the criterion of testing and evaluating health foods (2003 Edition) for the determination of
procyanidin in health foods was improved. The procyanidins of health foods were extracted with methanol, the sample
solutions and n-butanol: hydrochloric acid 95:5, v/v and ammonium ferric sulfate were mixed in 20 mL headspace
vial, in heat chambers at 100
for 40 min, procyanidins were determinated by colorimetry at the 546 nm respectively.
The results showed that there was a good linearity between 0-200μg/mL with the correlation coeffi cient (r) of 0.997,
and the recovery was 83.5%-97.5% with the relative standard deviation (RSD) (n = 10) of 3.12%-4.67% at the three
spiked levels of 1.0, 2.0, 5.0 g/kg. At the same time, compared with the results of the two methods, and there was
insignifi cant difference. The improved method was simple, rapid, and applicable in the determination of procyanidin in
dairy products and c
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[]--一种低聚体葡萄籽原花青素的制备方法&&&&&&& 一种低聚体葡萄籽原花青素的制备方法，将葡萄籽清水冲洗干净后，加入乙醇溶液中浸提，过滤除去葡萄籽，收集提取液；再将上述提取液用NaOH溶液调节，轻微搅拌，析出砖红色原花青素粗沉淀物，抽滤并收集沉淀物；将沉淀物置于乙醇溶液中溶解，收集含有溶解原花青素的滤液；再将滤液用纳滤膜过滤，收集阻留沉淀在滤膜上的低聚体原花青素，将沉淀物分别用丙酮和乙醇洗涤，置干燥箱中干燥后即得低聚体原花青素产品。
[]--一种提取分离原花青素的方法&&&&&&& 一种提取分离原花青素的方法是将葡萄籽或沙棘籽皮仁分离，种皮粉碎成10-80目，按固-液比为1g∶1-10ml将其加入pH值为9-14的碱-水溶液、碱-醇-水或碱-丙酮-水溶液，在10-50℃下，提取1-10小时，过滤；滤饼重复提取、过滤，直至滤液无色或颜色很浅；合并滤液，浓缩至重量为种皮原料重量的0.5-2倍，浓缩液用有机溶剂萃取，分液，得到有机相和水相，水相用酸中和后加入1-10倍体积的甲醇或乙醇，搅拌，静置，过滤；滤液蒸发，所得固体用水洗涤后干燥，得到低聚原花青素产品，滤饼用水洗涤后干燥，得到高聚原花青素。本发明原料进料量小，产品纯度高，提取率高，绿色环保，工艺简洁，便于工业化生产。
[]--金荞麦高聚原花青素的提取及其催化降解制备低聚原花青素的方法&&&&&&& 本发明涉及一种金荞麦高聚原花青素的提取及其催化降解为低聚原花青素的方法。本发明以从金荞麦块根为原料，以乙醇的水溶液为溶剂浸提，浸提液挥去乙醇后离心，将上清液用有机溶剂萃取，水相萃余液过大孔树脂，用乙醇-水体系冲洗，收集洗脱溶液减压浓缩、真空干燥，得到金荞麦原花青素高聚物。以乙醇水溶液为溶剂，配制金荞麦原花青素高聚物溶液，在钯/碳催化剂存在的条件下高压进行H2降解反应，反应产物经过滤，滤液上大孔树脂柱吸附纯化，乙醇水溶液洗脱，洗脱液减压浓缩、真空干燥，得金荞麦低聚原花青素。本发明能够提高活性物质低聚原花青素的得率，从而扩展了金荞麦在药品、食品、化妆品及保健品领域的应用范围。
[]--一种新型双水相萃取越桔中花青素的方法&&&&&&& 一种新型双水相萃取越桔中花青素的方法，属于生物工程技术领域。其特征在于向越桔果实残渣中加入无机盐溶液和亲水性低分子有机物，搅拌均匀，静置，分层，花青素被萃取到上相，残渣分配在下相或两相之间，达到从越桔果实残渣中萃取花青素的目的。上述无机盐为氯化钠、硫酸铵、硫酸钠、碳酸钠、碳酸钾、磷酸钾、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾中的一种或几种组合，优选硫酸铵；亲水性低分子有机物为甲醇、乙醇、正丙醇、异丙醇、正丁醇、异丁醇、乙二醇、丙酮中的一种或几种组合，优选乙醇。本发明的效果和益处在于开发了一种新的、易于产业化的花青素提取方法，提高了越桔利用率，降低了花青素的生产成本。
[]--原花青素类化合物用于制备抗血管性痴呆产品的用途&&&&&&& 本发明涉及原花青素类化合物在制备用于预防、诊断、检测、保护、治疗和研究血管性痴呆疾病及其直接相关疾病的产品，尤其是药物和保健品中的新用途。经实验证实，原花青素类化合物能够提高心、脑缺血再灌注小鼠及双侧颈总动脉永久性结扎大鼠模型学习记忆能力，抑制心、脑缺血再灌注小鼠及双侧颈总动脉永久性结扎大鼠脑脂质过氧化，增强脑缺血再灌注小鼠及双侧颈总动脉永久性结扎大鼠超氧化物歧化酶活性。该化合物作用较强，效果明显，来源丰富，制备工艺简单，得率高，性质稳定，使用安全，特别是能一物多用，且使用范围特别广，能够最大限度地发挥其作用。痴呆症发病率不断攀升，推广后能在较短的时间内产生显著的社会效益和经济效益。
[]--一种富含花青素的功能食品及其制备方法&&&&&&& 本发明公开了一种富含花青素的功能食品及其制备方法，所述富含花青素的功能食品主要由含有花青素的桑果提取物和桑果渣粉组成，其中桑果提取物的重量百分含量为20％～50％，桑果渣粉的重量百分含量为50％～80％。所述富含花青素的功能食品的制备方法为：取新鲜桑果渣，加入含酸溶剂常温或加热萃取，提取1～3次，回收溶剂，合并提取液，经纯化处理得桑果提取物，加入桑果渣粉，经混合、干燥、粉碎、压片或装胶囊，制成富含花青素功能食品。本发明制备方法成本低、环境友好，采用本发明方法制得的产品附加值高。
[]--检测紫色甘薯花青素相对含量的色卡&&&&&&& 本实用新型是一种检测紫色甘薯花青素相对含量的色卡。包括有8张色卡，每张色卡上标有若干行及若干列呈矩阵式分布的正方形或等圆形色块，其深浅程度逐次递减，每个色块中央均含有一个小孔。本实用新型可满足对不同紫色甘薯品种或品系花青素相对含量的检测要求。使用时，用色卡覆盖待测样品，当小孔内样品的色彩与周围色块的色彩一致的，该色块的数值L、A、B为待测样品的测量值。通过比较不同样品的测量值，即可对紫色甘薯花青素相对含量进行定性分析和比较。采用本色卡进行紫色甘薯花青素相对含量的定性分析，可大大缩短检测时间，且结构简单，携带方便，使用简捷，制造容易，价格低廉，尤其适合田间操作。
[]--一种原花青素泡腾片及其制作方法&&&&&&& 本发明涉及一种原花青素泡腾片及其制作方法。该泡腾片是由下列组分按以下重量百分比组成：原花青素：2-15％；维生素C：1-10％；β-环糊精：10-40％；柠檬酸：20-25％；碳酸氢钠：30-35％；蛋白糖：0.5-1％；香精：0.1-2％；硬脂酸镁：0.05-0.1％。本发明的优点在于：既具有普通泡腾片所具有的携带方便、使用方便，便于吸收；同时又具有功能性物质浓度高、功能性强的特点，并具有原花青素亮丽的颜色；最大优点是经β-环糊精包埋后原花青素稳定性大大提高；泡腾片中加入维生素C，可进一步防止原花青素氧化并对其抗氧化活性有协同增效作用，提高其功能性；而且配方简单，制备容易，成本低廉。
[]--超临界CO2萃取葡萄籽油及溶剂法提取低聚原花青素的方法&&&&&&& 本发明公开了一种超临界CO2萃取葡萄籽油及溶剂法提取低聚原花青素的方法，并对所得的原花青素进行层析分离，微胶囊化技术处理，使其纯度和热稳定性有明显提高。该方法保证了产品的纯天然性，具有简便，快速，易操作的特点，并能得到更高的收率。其包括如下步骤：用萃取装置提取葡萄籽油，葡萄籽的粉碎度为40-60目、水分含量为3～7％的、CO2的流量为1-15L/h、压力30-50MPa、温度40-60℃；分离器内分离压力5-10MPa。从葡萄籽粕中提取原花青素低聚物，葡萄籽粕的粉碎度为20-60目，乙醇浓度为40-80％，固液比1∶8，提取温度40-60℃，乙酸浓度为0.1-2％，提取时间1-2小时，重复提取两次。层析分离原花青素，用大孔吸附树脂对原花青素进行静态和动态吸附，用乙酸乙酯和丙酮两次洗脱从而结合形成抗氧化性及清除自由基能力很强的低聚原花青素。
[]--一种提取沙棘籽中原花青素的方法&&&&&&& 本发明涉及一种提取沙棘籽中原花青素的方法，该方法将沙棘籽渣用回流提取法进行提取，经过滤、吸附、洗脱后，对洗脱液进行减压浓缩、干燥后得到原花青素产品。本发明具有原料易得、成本低廉、环境友好的特点，可满足各种原花青素药物及保健品开发的需求。
[]--黑豆皮花青素在制备防治糖尿病及血管并发症药物或食物的应用&&&&&&& 本发明公开了黑豆皮花青素在制备防治糖尿病及血管并发症药物或食物的应用，通过实验获知：黑豆皮花青素能够降低大鼠的血糖浓度，同时更重要的是能够抑制糖尿病大鼠体内非酶糖基化反应，揭示其控制糖尿病血管并发症的益处主要来自强大的抗氧化能力和抑制非酶糖基化代谢产物的形成，同时其还具有降低糖尿病大鼠血脂的功效，对控制糖尿病血管并发症的进展也有很好的协同作用，有助于防治代谢综合症。黑豆皮花青素所具有的多方面作用使其在防治糖尿病血管并发症方面的优势明显。黑豆皮花青素高效无毒，安全性极高，因此在临床防治糖尿病血管并发症中具有广阔的应用前景。
[]--选择性萃取原花青素的方法&&&&&&& 本发明描述了从可可多酚的水性混合物中选择性萃取可可原花青素的方法，使用特定顺序的溶剂来萃取选择的原花青素单体和/或低聚物。所述溶剂为乙酸正丁酯、乙酸乙酯、乙酸甲酯、二乙醚或者乙酸甲酯和二乙醚的混合物。优选地，首先用乙酸正丁酯萃取可可多酚的水性混合物。乙酸甲酯和二乙醚的混合物为25∶75至75∶25(v/v)。
[]--笃斯越桔花青素及其分离纯化方法&&&&&&& 本发明的笃斯越桔花青素及其分离纯化方法属于活性成分提取纯化和功能食品开发的技术领域。本发明的笃斯越桔花青素含量在29.8～40％，其中锦葵色素含量占花青素的4.68～5.48％；抗氧化活性是Vc的7.8～15倍。制备方法包括原料预处理、浸提浓缩、纯化浓缩、冻干4个过程。采用超声波、微波辅助冷浸提法分离，AB-8大孔树脂静态-动态相结合的吸附纯化法。本发明提供了一种“绿色、高效、低成本”的笃斯越桔花青素分离纯化技术，保证了产品抗氧化等生物活性和理想分离效果，为广泛利用笃斯越桔的丰富资源，推动系列笃斯越桔保健食品的产业化开发奠定了基础，体现出笃斯越桔深加工蕴涵的巨大经济效益和社会效益。
[]--应用发酵法提取紫甘薯花青素色素的方法&&&&&&& 本发明的目的是利用紫甘薯发酵过程中加入黑曲酶分解果胶；加入液化酶、糖化酶、酵母菌，使淀粉转化为酒精。为UF(微滤)膜装置分离紫甘薯花青素色素进行预处理，以清除对膜装置污染的微粒和不溶胶状物。本发明采用蒸汽喷射液化技术，避免常规液化时因高温蒸煮对紫甘薯花青素色素的热分解。并通过综合利用，节能减排，提高经济效益。
[]--肉桂原花青素高聚物催化氢解为低聚物的方法&&&&&&& 本发明涉及一种肉桂原花青素高聚物催化氢解为原花青素低聚物的方法。该方法的具体步骤为：提取肉桂原花青素高聚物；将肉桂原花青素高聚物加氢催化降解得粗产物；将粗产物LSA-21大孔树脂柱分离得肉桂原花青素低聚物。本发明采用钯碳催化剂和氢气催化氢解肉桂高聚原花青素为原花青素低聚物，解决了产物的活性问题，很好的保留了原花青素的生物活性。采用本发明方法不仅可以打开C4-C8键，还可以打开C2-O-C7键，实现高聚物的解聚。反应中避免使用酸碱等对环境有污染的试剂，乙醇水溶液可循环使用，无废物排放。通过催化氢解得到的低聚原花青素，提高了肉桂中低聚原花青素的得率，拓展了肉桂在药品，食品和化妆品领域的应用范围。
[]--蔓越莓中提取原花青素的方法&&&&&&& 本发明涉及一种从蔓越莓中提取原花青素的方法，包括如下步骤：原料处理，制得蔓越莓提取液；再进行脱脂处理；然后采用柱层析法进行分离提纯，即可。本发明的方法工艺流程简单、生产成本低，易于产业化。
[]--原花青素类化合物用于制备防治幽门螺杆菌相关性胃炎的药物和保健食品&&&&&&& 本发明涉及原花青素类化合物在制备防治幽门螺杆菌相关性胃炎的药物和保健食品中的应用。本发明的应用为原花青素类化合物开拓了新的应用领域，同时也为制备有效防治幽门螺杆菌感染引起的急、慢性胃炎，保护胃黏膜、改善胃炎症状，且不会产生耐药性、副作用小的药物和保健食品提供了新方向。
[]--一种低聚原花青素微胶囊&&&&&&& 本实用新型公开了一种微胶囊，该微胶囊由一层麦芽糊精和阿拉伯胶为壁材的胶囊皮包裹胶囊内容物构成，所述内容物为低聚原花青素粉末状固体。本实用新型的微胶囊具有良好的热稳定性和贮存性，可以保护低聚原花青素的生物活性，扩大应用范围。低聚原花青素能防止、延缓和抑制过量自由基引起的老化损害，在保护心脏、提高血液载氧量、保护血管、保护眼睛、抗炎、抗癌、抗基因突变、抗氧化、抗辐射损伤、清除自由基、修复胶原蛋白、抗紫外线辐射、防止黑色素形成及增白等方面具有良好的功效。
[]--一种从葡萄籽中一步法提取葡萄籽油和原花青素的方法&&&&&&& 一种从葡萄籽中一步法提取葡萄籽油和原花青素的方法，属于葡萄籽综合利用和萃取技术领域。本发明采用粉碎的葡萄籽为原料，用混合溶剂浸提后得轻相和重相提取液，轻相提取液经脱溶剂后得葡萄籽毛油，重相提取液经大孔树脂纯化后得原花青素成品。用本发明的葡萄籽处理方法制得的葡萄籽油，色泽好，残油率＜1％；制得的原花青素收率高于75％，纯度高于95％。本发明方法具有工艺流程简单、设备投资少、易于控制，可进行标准化操作，操作时间短，生产成本低，易于产业化的优点。
[]--原花青素的提取方法&&&&&&& 本发明公开了一种原花青素的提取方法，它是以桑果为原料，将清洗后的桑果打成果浆，搅拌均匀，然后脱水脱糖，然后在-20℃以下干燥，至其含水率低于5％，超微粉碎；然后用已知的提取手段提取。本发明得率高，不会产生溶剂残留和环境污染，综合利用价值也高。
[]--原花青素B2的提取方法&&&&&&& 本发明公开了一种原花青素B2的提取方法，步骤为：(1)以松科、蔷薇科等植物的根、茎或叶为原料，加乙醇水溶液，浸提，过滤，上清液减压浓缩至糖度2-40的提取物；(2)将提取物分散至水中，经大孔树脂吸附，用乙醇水溶液梯度洗脱，通过薄层层析方法并结合分析型HPLC检测，收集富含原花青素B2的组分，减压浓缩，得糖度为10～40的浓缩物；(3)将浓缩物进行聚酰胺树脂分离，用乙醇水溶液梯度洗脱，通过薄层层析方法并结合分析型HPLC检测，收集富含原花青素B2的组分，将洗脱液减压浓缩，得糖度为10-20的原花青素B2重量百分含量为20％-50％的提取物。用本发明的方法可以获得高含量的原花青素B2提取物。
[]--原花青素B2在制备防治糖尿病及血管并发症药物的应用&&&&&&& 本发明公开了一种原花青素B2在制备防治糖尿病及血管并发症药物的应用，实验证明原花青素B2能够一定程度降低大鼠的血糖浓度，同时更重要的是能够抑制糖尿病大鼠体内非酶糖基化反应，揭示其控制糖尿病血管并发症的益处主要来自强大的抗氧化能力和抑制非酶糖基化代谢产物的形成，同时其还具有降低糖尿病大鼠血脂的功效，对控制糖尿病血管并发症的进展也有很好的协同作用，有助于防治代谢综合症，原花青素B2所具有的多方面作用使其在防治糖尿病血管并发症方面的优势更加明显，原花青素高效无毒，安全性极高，因此在临床防治糖尿病血管并发症中具有广阔的应用前景。
[]--高ORAC值低聚原花青素及其提纯方法&&&&&&& 高ORAC值低聚原花青素及其提纯方法，所述低聚原花青素产品含有质量百分数为45-65％的低聚原花青素，ORAC值是μmole TE/g。所述提纯方法包括以下步骤：原花青素粗纯化产品在一定重量体积比的溶剂中溶解，加入到有机膜超滤装置的料液桶中；使用截留相对分子量在5万-100万之间的有机膜对料液进行超滤；所得滤液浓缩干燥，获得高ORAC值的低聚原花青素。该提纯方法不仅适用于从各种不同来源的原花青素粗纯化产品中提纯低聚原花青素，而且具有工艺简便，膜通量大，上样量大、超滤时间短、能耗低、设备投资小，产品ORAC值高，产率高、适合规模化工业生产等优点。
[]--添加葡萄籽原花青素微乳液的食用油生产方法&&&&&&& 本发明提供了添加葡萄籽原花青素微乳液的食用油生产方法，属于食品加工技术领域。以油酸聚甘油单酯为表面活性剂，乙醇为助表面活性剂，食用油脂为连续相，制备W/O型(油包水型)葡萄籽原花青素微乳液，当表面活性剂与助表面活性剂之比为4∶1时，葡萄籽原花青素添加量达到最大为538μg/mL，分散相质点的平均粒径为23.96nm，形成的微乳液澄清透明，具有较强的抗油脂氧化作用。本发明将水溶性天然抗氧化剂-葡萄籽原花青素添加到食用油中，可以替代TBHQ等油溶性合成抗氧化剂，在食用油生产中更安全、更可靠，既提高了产品的营养性，也增强了其抗氧化性，具有广阔的市场发展前景。
[]--紫玉米花青素的制造方法&&&&&&& 本发明提供了一种紫玉米花青素的制造方法，该方法采用紫玉米植物为原料，先对原料进行纤维素酶水解处理，并使用柠檬酸调节酶水解过程中的pH值；再加入水和/或乙醇、或乙醇水溶液进行浸提，且该浸提过程中是利用柠檬酸维持浸提体系的酸性环境；之后对浸提后的物料实施分离，收集提取液；所述提取液根据需要进行浓缩，得到紫玉米花青素的浓缩液；并且，控制整个制造过程中的温度低于70℃。所述紫玉米花青素的浓缩液还可进一步通过添加β-环糊精或麦芽糊精，进行喷雾干燥，可获得富含紫玉米花青素的微胶囊产品。利用本发明的方法，紫玉米花青素的提取率高，且所制造得到的产品中至少含有6种以上的花色苷或其衍生物成分。
[]--中药金荞麦原花青素的提取方法&&&&&&& 本发明涉及一种从中草药金荞麦中提取原花青素的工艺方法，属中草药提取化学化工技术领域。本发明方法的工艺过程如下：首先将中草药金荞麦粉碎、过筛，将所得金荞麦粗粉料用蒸馏水或低浓度乙醇水溶液浸提，浸提液经无机盐氯化钠饱和、过滤后，用有机溶剂萃取，将萃取的有机溶剂相用无水硫酸钠干燥，然后过滤，将所得滤液减压浓缩；然后在滤液浓缩液中加入3～6倍体积量的低极性有机溶剂，搅拌，然后静置5～12小时，待其沉淀；过滤后得沉淀物，经干燥后即得到水溶性原花青素提取物。该原花青素提取物的纯度大于95％，收率为0.6～0.7％。本发明方法所得的金荞麦原花青素提取物具有显著的镇咳祛痰作用，可用作镇咳祛痰药物的有效成分。
[]--一种低聚体原花青素的制备方法&&&&&&& 本发明提供了一种在酸性条件下使原花青素高聚体单元间的碳-碳键断裂降解为低聚体原花青素的制备方法，包括以下步骤：将原花青素高聚体溶于反应溶剂中配成高聚体原花青素含量为1～10毫克/毫升的降解液，降解液中加入重量百分比为5％～20％酸性催化剂，摇匀后在40～90℃恒温下反应0.5～2小时，反应过程中隔绝空气。本发明的制备方法具有快速、高效的优点，采用酸性树脂作催化剂，在固定床中进行降解反应，更具有绿色环保的优点。本发明制备的低聚体原花青素产品具有更高的抗氧化活性，可作为自由基清除剂被广泛应用于食品、保健品及饲料等各领域。
[]--低聚原花青素(OPC)的分析方法&&&&&&& 本发明提供一种用于分析天然物质、食品和饮料、医药品和/或化妆品中含有的低聚原花青素(OPC)的新方法。本发明为一种分析OPC的新方法，该方法通过分析水解OPC得到的花青素以测定OPC的总量，并用高效液相色谱法(HPLC)分析OPC聚合度的比例以测定OPC中各种聚合物的含量。
[]--杨梅花青素提取物&&&&&&& 公开了一种制备杨梅花青素提取物的方法，包括步骤：(a)用1-10倍鲜果重量的50-95％重量的乙醇水溶液浸泡杨梅果肉4小时以上；(b)过滤，除去乙醇，得到药液；(c)将所得药液调至pH至1-4，过大孔树脂吸附柱；(d)用水洗涤柱，至流出液为无色；(e)用20％-95％重量的乙醇水溶液洗脱，收集洗脱液；(f)过滤，回收乙醇，40-80℃真空干燥得到的洗脱液。还公开了用该方法制备的杨梅花青素提取物，及其质量标准和用作食品或药物的着色剂的用途。
[]--莲原花青素用于制备防治老年痴呆药物的用途&&&&&&& 本发明公开了一种莲原花青素用于制备防治老年痴呆药物和保健食品的用途。具体涉及莲原花青素对东莨菪碱和乙醇致小鼠学习记忆障碍的改善作用，并探讨其作用机制。本发明采用昆明小鼠进行动物实验，通过Y迷宫法，测定莲原花青素对痴呆小鼠学习记忆的影响，并检测脑组织或海马中丙二醛(MDA)、一氧化氮(NO)、一氧化氮合酶(NOS)、超氧化物歧化酶(SOD)、乙酰胆碱酯酶(AchE)和B型单胺氧化酶(MAO-B)的含量或活性。结果证实，莲原花青素对实验性老年痴呆引起的学习记忆下降有明显的改善效果。
[]--一种原花青素纳米乳药物及其制备方法&&&&&&& 本发明公开了一种原花青素纳米乳药物，是由原花青素、非离子型表面活性剂、油、去离子水组成，其制备方法是按配方比例称取表面活性剂，选择油相，使其乳化所需的HLB值与表面活性剂的HLB相近，再将配置好的表面活性剂和油相按比例混合，加入配方比例的原花青素，充分搅拌混匀，在室温下缓慢滴加去离子水并充分搅拌，直至形成粘度与水溶液相似的澄清透明溶液即原花青素纳米乳药物。纳米级的原花青素极大地改善了原花青素在水中的溶解性、分散性、透吸性能和生物利用率，提高了原花青素的稳定性。该纳米乳可广泛应用于化妆品、医药、饮料、保健品、饲料等领域。
[]--松树皮原花青素生产工艺&&&&&&& 本发明公开了一种从林业下脚料松树皮中提取松树皮原花青素的生产工艺。它包括浸提、离心、过柱、浓缩、干燥几个工序。它以普通自来水作为溶媒，以离心机进行离心操作，清理残渣，以PN700、CAD40、YWD04B1或YWD09D之一为型号的树脂实施大孔树脂对原花青素的选择性吸附，由纯净水或去离子水冲洗树脂，减压蒸馏回收酒精，由喷雾干燥塔获得干燥细粉。通过多次实验，摸索出一整套科学合理的操作参数，如原料和水比例、各工序操作温度、时间、压力、次数等。使工序简单，工时仅16小时，设备要求低，每公斤产品与酒精消耗量之比仅为1∶2-3，蒸汽用量仅为旧工艺的三分之一，而原料得率高达10％，产品有效成份收得率80％以上，产品原花青素含量确保≥95％，也能高达99％以上。
[]--原花青素的分析方法&&&&&&& 本发明涉及一种对天然物质、饮食物、医药品和/或化妆品中含有的原花青素及黄烷-3-醇类进行定量的新方法。本发明提供一种对天然物质、饮食物、医药品和/或化妆品等分析样品中含有的原花青素(儿茶素n聚合体混合物的总称；n≥1)进行定量的方法，该方法含有：a)用色谱柱将影响原花青素、黄烷-3-醇类分析的杂质从分析样品中除去的前处理过程；b)将经上述a)前处理过程除去杂质后的处理溶液中的原花青素、黄烷-3-醇类用高效液相色谱法(HPLC)分离、定量的过程。
[]--天然红色花青素化妆品&&&&&&& 本发明涉及一种天然红色花青素化妆品，属日用化妆品技术领域。本发明由天然红色花青素和化妆品基料按常规方法制备，该化妆品中各组成物的重量百分比为：天然红色花青素0.5-30％、化妆品基料70-99.5％。红色花青素天然色素根据pH值为4-9进行色彩的调整。本发明的化妆品具有使用方便、产品多样、无毒害、有利于健康等优点。
[]--原花青素在制备治疗白癜风的药物中的应用&&&&&&& 本发明公开了原花青素的药物新应用，即原花青素用于制备药物治疗或预防白癜风的药物新应用。用原花青素制备的药物，具有较好的治疗或预防白癜风的作用。原花青素优选自葡萄原花青素、松树原花青素、苹果原花青素。
[]--含有原花青素和鞘脂类的组合物&&&&&&& 本发明可提供一种含有原花青素和鞘脂类的组合物，其特征为原花青素和鞘脂类在混合时，特别是两者混合时的重量比从3.7比1到150 比1时可呈现出良好的味道。本发明申请所涉及的组合物为食品，尤其是健康食品，其可作为营养补充品对饮食生活起补助作用。
[]--从葡萄籽超临界二氧化碳提取原花青素的方法&&&&&&& 本发明公开了一种从葡萄籽超临界二氧化碳提取原花青素的方法，属于提取葡萄原花青素的技术。该方法包括以下过程：将夹带剂无水乙醇和超临界去油后的葡萄籽按比例均匀混合后加入萃取釜，萃取温度35～55℃，压力30～50MPa，静态浸泡30～90min后，向萃取釜按比例连续加入夹带剂无水乙醇和连续出料动态操作，萃取后的溶剂经一级和二级分离后得到含有原花青素的溶剂，溶剂蒸干得产品。该方法克服了仅使用静态夹带剂工艺生产周期长和仅使用动态夹带剂工艺所用夹带剂用量过大的缺点，可以在有效减少夹带剂用量并缩短生产周期的同时获得具有高产率和含量的原花青素产品。在最佳工艺条件下所得原花青素产品产率达15％以上，含量超过97％。
[]--原花青素在制备治疗结肠炎药物的新用途&&&&&&& 本发明主要涉及一种原花青素在制备治疗结肠炎药物的用途。尤其涉及原花青素在制备治疗溃疡性结肠炎药物的用途。本发明通过试验说明原花青素在制备治疗结肠炎药物的应用。原花青素在制备治疗结肠炎药物的应用是原花青素在制备治疗溃疡性结肠炎药物的应用。原花青素在制备治疗结肠炎药物的应用是原花青素在制备治疗非细菌性慢性结肠炎药物的应用。原花青素在制备治疗结肠炎药物的应用是原花青素口服制剂在制备治疗溃疡性结肠炎药物的应用。本发明利用原花青素口服难吸收、主要进入结肠内这一特性，结合其具有的强大的抗炎作用，充分展示了原花青素对结肠炎的治疗作用，揭示了抗氧化剂对结肠炎的治疗价值，立意新奇。通过系统、全面研究原花青素对实验性结肠炎的治疗作用机理，揭示了抗氧化剂对结肠炎的治疗作用机理，为溃疡性结肠炎的药物治疗提供了新的思路。
[]--低聚花青素保健酒&&&&&&& 本发明公开了一种低聚花青素保健酒，它包括白酒，在每500ml 白酒中加入低聚花青素0.2g-5g。还加入天麻素0.05g-0.6g。它将现有的保健药物低聚花青素溶入现有白酒当中，它能够解决习惯饮用白酒的中老年群体，在饮用白酒的同时将能够抑制中老年常见、多发病症的保健药物，无形当中送入体内的问题。
[]--含原花青素和其它功能成分的复方医疗保健制剂&&&&&&& 一种含原花青素和其它功能成分的复方医疗保健制剂，其特征是所述复方制剂中花青素含量(以儿茶素计)为1×10-6～25×10-2，其它功能成分包括中草药提取物、维生素类、微量元素、甜味剂、常用食物，使用时可根据配方需要选用一种(最少一种)或多种(不限)成分，使用量为1×10-6～99×10-2。本发明既发挥了原花青素的各种功能作用，又深入地结合了祖国医药学的丰富宝库，同时又结合现代药剂学、食品学、营养学的最新发展，从而大大拓宽了原花青素的应用范围。
[]--超临界萃取葡萄籽油及树脂吸附提取原花青素的方法&&&&&&& 本发明公开了一种超临界萃取葡萄籽油及树脂吸附提取原花青素的方法，具体为葡萄籽油及原花青素的制备技术。该方法包括以下过程：首先在萃取压力20～35MPa、温度40～50 ℃下采用超临界二氧化碳从粉碎后葡萄籽中提取葡萄籽油；再将去油葡萄籽25～35％采用乙醇水溶液加热回流，提取液浓缩后加入50～70％乙醇或异丙醇液搅拌静置后减压抽滤得原花青素粗提液，再用聚苯乙烯树脂吸附，上样液流速1.0～3.0BV/h，上样量为树脂体积的2～6倍，吸附温度20℃，上样液浓度为0.05～0.5g/ml，pH值3～5，吸附饱和后采用解吸剂解吸，将洗脱液减压干燥得精制原花青素产品。本方法的优点在于将两种技术集成得到两种具有保健和药用价值的产品，具有操作简单、参数易控、吸附选择性高、稳定性好、低能耗等特点。
[]--低聚原花青素功能饮用水及其生产方法&&&&&&& 本发明涉及保健功能饮用水，以及该保健功能饮用水的生产方法。将优质天然泉水加热、灭菌处理，降温至60℃，加入碳水化合物(糖)、麦芽精、苹果精、葡萄糖、维生素C、葡萄籽提取物、红酒提取物、松树皮提取物、越橘提取物、柠檬提取物和钾盐等物质，搅拌，过滤，检测，装瓶，得产品。本发明的优点在于具有清除自由基活性、保护心血管和预防高血压作用、抗肿瘤作用、抗辐射作用等。
[]--前花青素饲料添加剂&&&&&&& 本发明涉及一种前花青素，其特征在于，从松针、松皮中提取，其工艺流程为：采集松树的松针和松树皮截短、拣净；将原料装入醇提取罐中，第一次醇提后过滤得浓缩液(1)；滤渣第二次过滤，分别得滤液(2)和滤渣；滤渣加入8倍量水，过滤分别得滤液(3)和滤渣，弃去滤渣；浓缩液(1)、滤液(2)、滤液(3)，分别浓缩至D＝1.2即得前花青素浸膏；浸膏装入容器，冷藏于1℃～5℃下保存；浸膏进入喷雾干燥机，进风温度180℃～195℃，出风温度70℃～90℃，即得前花青素干粉。本发明的优点是可替代抗生素药品，对动物免疫系统有调节作用；以替代盐酸克仑特罗即瘦肉精，对动物生长、成熟有刺激功能，具有加速肉畜后期生长的作用。
[]--一种提取花青素的方法&&&&&&& 本发明涉及一种花色素的制备方法，特别是关于利用大孔树脂提取葡萄籽中花青素的方法，其特征是：它采用葡萄为原料，用有机溶剂提取后得粗提取物；粗提取物用水溶剂做流动相，经大孔树脂柱分离，洗脱液经干燥过程得花青素。所述的提取工艺是：将粉碎的葡萄籽经60-90％的有机溶剂提取，在不高于80-85℃的条件下，提取液在真空度0.06-0.09MPA下减压蒸发得粗提取物；粗提取物经溶解剂溶解后，再经大孔吸附树脂层析分离，树脂∶原料＝1∶1-3；采用洗脱液洗脱。这种提取花青素的方法，它具有花青花提取率高、产品色泽好，操作简单和生产成本低的特点。
[]--一种低聚体原花青素及制备方法和应用&&&&&&& 本发明涉及一种低聚体原花青素和这种低聚体原花青素的生产工艺，以及这种低聚体原花青素在食品、保健品、饲料添加剂和兽药中的应用。所述的低聚体原花青素为2～4聚体，并以缩合单宁为原料，以浓度为20～60％的双氧水或氯酸钾为氧化剂进行氧化降解，得黄色至棕黄色半透明液体，再经过分离纯化制得。本发明所述的低聚体原花青素具有较强的抗氧化功能和抗菌功能，作为抗氧化剂应用于食品中口感涩性消失，对消化道淀粉酶活性无不良影响；应用于饲料添加剂中可以有效地降低禽类动物对球虫病的感染率和死亡率，并且在鸡日粮中添加低聚体原花青素能显著降低蛋中胆固醇的含量。
[]--膜超滤法提纯葡萄籽中的低聚原花青素的方法&&&&&&& 膜超滤法提纯葡萄籽中的低聚原花青素的方法。包括：将原花青素精提物按重量体积比g/ml为1∶1的比例溶于双蒸水，加到连续洗滤的超滤装置中；采用间歇法先进行5K膜超滤，收集过滤液；将过滤液，真空薄膜蒸发，冷冻干燥，得5K以下的低聚原花青素。将上步中收集的过滤液，继续进行1K膜超滤，过滤液真空薄膜蒸发，冷冻干燥，得1K以下的低聚原花青素。本发明利用截流相对分子质量为5K和1K的低蛋白吸附的改性聚醚砜平板超滤膜提纯葡萄籽精提物中的低聚原花青素，其中5K膜超滤原花青素得率为25.18％，单体儿茶素得率为74.11％；1K膜超滤原花青素得率为34.76％，儿茶素得率为48.58％。经过5K和1K膜超滤得到的干粉其儿茶素含量分别为过膜前的6.6和7.7倍。
[]--膳食纤维复配花青素功能食品&&&&&&& 一种膳食纤维复配花青素的功能食品，它的特征是以水溶性膳食纤维SDF和水不溶性膳食纤维IDF以任意比例配合成膳食纤维基料，再复配上1-20％的花青素和/或茶多酚经混匀干燥而成的粉末状复合功能食品。开发时如以抗氧化、抗衰老及清除自由基为目的则多配OPC’s，若以降血脂、降糖、减肥为目的则多配茶多酚以适应不同人群的市场需要。本发明还以儿茶素、OPC和茶多酚测试指标为基础以科学的控制有效物含量而便于生产使用。
[]--一种原花青素缓释微囊&&&&&&& 本发明提供一种原花青素缓释微囊，该微囊粒径小于3mm，微囊中原花青素含量为0.25～25％(重量百分比)，在pH7.4的磷酸缓冲液中持续释放时间为12～48小时。该微囊囊壁由海藻酸钙凝聚层、壳聚糖与海藻酸盐的络合层和壳聚糖沉积层三层组成。该微囊囊芯物质为原花青素或含原花青素的混合物。该微囊通过配制含原花青素的海藻酸钠水溶液和制成壳聚糖－CaCl2溶液，将原花青素－海藻酸钠溶液以微小液滴形式加入壳聚糖－CaCl2溶液中，经处理得到原花青素缓释微囊。本发明的有益效果是可调节被包埋原花青素的释放速度，并且制备过程简单。提供的原花青素缓释微囊在pH7.4的磷酸缓冲液中持续释放时间为12～48小时，从而延长了口服后原花青素的代谢作用时间，达到了缓释的目的。
[]--葡萄籽低聚原花青素的提取方法&&&&&&& 本发明涉及一种葡萄籽低聚原花青素的提取方法，该方法首先是将葡萄籽进行粉碎、过筛、脱脂得到葡萄籽渣，再将葡萄籽渣经含无机矿酸的有机溶剂提取、过滤、无机碱中和、过滤、减压浓缩后即可得到原花青素粗提物，再将粗提物中加入石油醚或三氯甲烷，放置、过滤、干燥得到精制原花青素。利用该方法可从葡萄酒厂的下脚料葡萄籽中快速、简单提取得到含量大于60％，收率可达2％的低聚原花青素。
[]--一种制备花青素的方法&&&&&&& 一种颜色稳定、着色力强的花青素的制备方法。该方法包括以下步骤：(1)以每克黑米皮8毫升60～70％含水乙醇的比例将黑米皮与60～70％含水乙醇混合；(2)在温度60～64℃下，将黑米皮与60～70％含水乙醇的混合液回流提取3～5次；(3)过滤回流提取所得的混合液，得乙醇提取液；(4)除去乙醇提取液中的乙醇，得花青素水溶液；(5)将花青素水溶液上树脂柱，待吸附饱和后，用水做洗脱液，控制洗脱柱流速为0.5ml/min，水洗至Molish反应阴性；(6)用65～75％丙酮洗脱树脂柱，得丙酮洗脱液；(7)在温度60～64℃下，除去丙酮洗脱液中的丙酮。相较于现有技术，由本发明的制备方法所得的黑米花青素着色力比原工艺产物强、色阶稳定，且由于整个工艺过程温度处理不超过65℃，色素稳定性较好。
[]--原花青素类化合物在用于制备解酒保肝产品方面的用途&&&&&&& 本发明涉及一类可具有解酒、保肝作用的多酚类化合物――原花青素(procyanidins)，此类化合物可作为一种产品用于增加人体对酒精的耐受能力，改善酒精所致的头晕、头痛、恶心、呕吐、胃内不适等症状，降低酒精对肝所形成的损伤，还可用于治疗脂肪肝。可制备成具以上作用的药物或保健食品或其它类别食品、保健用品。
[]--前花青素的提取方法&&&&&&& 一种前花青素的提取方法，包括下列各步骤：(1)加有机溶剂丙酮加热浸提；(2)进行干燥处理，得浓缩液I；由于丙酮可以去除如糖类、蛋白质等杂质，所以可以提高产品的纯度。此外，在上述步骤(1)和步骤(6)之间加入精制工序，其步骤包括：(2)将浓缩液I冷却、沉淀；(3)将层析柱内装填大孔树脂；(4)将浓缩液I的上清液上柱，用乙醇加入柱内进行解吸，收集解吸液；(5)将解吸液加热减压浓缩，提取浓缩液II。加入精制工序可以进一步提高产品的纯度。本发明由于采用上述提取工艺，产品的前花青素含量达到95％以上，多酚含量达到84％以上。而且简便易行，适合规模化生产。
[]--一种用于从植物中提取原花青素的萃取剂及提取方法&&&&&&& 本发明属于从植物材料中提取原花青素的技术领域。一种用于从各种植物中提取原花青素的萃取剂及其工艺，该萃取剂为偏磷酸或亚硫酸盐或两者共用，加水配制，控制pH。所述的工艺为水浸提法。提取工艺还包括在常压下，控制处理温度及处理时间。料液过滤后，精制纯化，溶剂洗脱，浓缩后干燥为成品。本发明的萃取剂成本较低、用量小、萃取率高，可明显提高原花青素溶出率，保持原花青素的原有结构和活性，产品纯度大于98％，水溶解度达5.0％。
[]--原花青素复合物及其制备方法&&&&&&& 本发明公开了一种原花青素复合物及其制备方法，这种原花青素复合物是由原花青素和壳聚糖构成的，其制备方法是将原花青素的水相溶液与壳聚糖的水相溶液混合在一起，在温度为0-80℃的条件下，充分搅拌，时间为1分钟-5小时，然后采用冷冻干燥或低温真空干燥或者是喷雾干燥的方法进行干燥而制得的，制成复合物中的原花青素可以缓慢释放，避免发生氧化和聚合反应，可应用于食品、药物和化妆品领域。
[]--一种树脂法提取葡萄籽中原花青素的方法&&&&&&& 本发明涉及植物中原花青素的提取，具体地说是一种树脂法提取葡萄籽中原花青素的方法，其以葡萄籽为原料，采用水和/或醇为溶剂，在常温或加热条件下提取，提取液过滤后，回收溶剂醇浓缩，加水过滤，滤液上处理过的大孔吸附树脂，吸附饱和后，用醇水溶液洗脱，洗脱液回收溶剂干燥后得产品，产品的收率为3％-10％，原花青素含量为38％-90％。本发明具有如下优点：产品纯度高，产品原花青素含量达到90％；成本低，原料易得；环境友好，不存在溶剂残留问题；活宜工业化生产。
[]--一种葡萄籽中原花青素低温提取方法&&&&&&& 本发明涉及植物中原花青素的提取，具体地说是一种葡萄籽中原花青素低温提取方法，其以葡萄籽为原料，采用甲醇、正丁醇与盐酸混合溶液提取，加入浓盐酸，使提取液中酸重量浓度为0.1～0.8％，过滤，回收溶剂中甲醇、正丁醇，水液用氯仿、正丁醇萃取，回收溶剂氯仿、正丁醇，水液低温沉降，沉降温度为0～-20℃，干燥得成品。本发明具有如下优点：有机溶剂使用量少，成本低，实施效益明显；利用氯仿正丁醇进行萃取处理，生产安全性好；低温沉降，沉淀完全，产品纯度高且收率好；工艺简单，易于工业化生产。
[]--花青素提取物及其提取方法&&&&&&& 本发明的花青素提取物是由盐生植物：翅碱蓬，盐角草，盐地碱蓬的花叶提取的。该提取物是有吸湿性的呈紫红色粉末状物质，含有25-70％的花青素；其最大吸收波长为529nm。其水溶液呈现的颜色，随pH值的变化，而呈现由深红→红→浅红→浅黄→黄→深黄的变化；其水溶液在自然光下放置72小时，其颜色由红色变浅红色，在529nm波长下的光吸收值由2.0降1.80。该水溶液在Na+或Cu2+离子存在时，其颜色由浅红色变黄绿色；在Fe3+和/或Zn2+存在时，其颜色呈现深红色，此时该水溶液吸收波长为560和570nm。本发明首次使用盐生植物花叶来提取花青素，扩大了原料范围，而且花青素提取物的得率高。
[]--添加原花青素的酒&&&&&&& 添加原花青素的酒，本发明属于保健酒领域；原花青素能有效清除人体内过多的自由基，并有多种保健功能；而目前的酒类中或者不含有，或者含量太低，不能起到保健作用；本发明的目的在于克服现有酒类中原花青素含量的不足，在酒类中添加一定量的原花青素，使之达到保健的目的。添加原花青素的酒，原花青素在酒中的添加量为0.01～500mg/ml。由于原花青素具有较强的苦涩味，添加甘油，蜂蜜，蔗糖或木糖醇的一种或多种作为调味剂或矫味剂。本发明的添加原花青素的酒，不但具有保健作用，而且口感好。
[]--一种高含量原花青素的制备方法&&&&&&& 本发明涉及一种高含量原花青素的制备方法。该方法以葡萄籽为起始原料，经溶剂提取、柱层析分离和溶剂沉淀过程得到高含量的原花青素。溶剂粗提物的原花青素含量约为50％，经大孔吸附树脂柱层析精制将原花青素含量提高到80％以上，最后经一次溶剂沉淀可以将原花青素含量提高到95％以上。全流程的原花青素收率高于75％。该方法具有工艺流程简单、生产成本低，易于产业化的优点。
[]--从松树皮中提取低聚体原花青素的方法&&&&&&& 本发明涉及一种从松树皮中提取低聚体原花青素的方法，首先用极性有机溶剂把低聚体原花青素OPC从松树皮原料粉中提取出来，得到富含OPC的萃取液，然后向萃取液中加入抗溶剂，根据抗溶剂沉淀原理把OPC沉淀出来，再利用固液过滤分离技术得到沉淀产品OPC。其中优选石油醚或乙醚为脱脂溶剂和抗溶剂，乙酸乙脂或乙醇为萃取溶剂。本发明工艺简单、节能、环保，无须较大设备投资，非常适于工业化生产。所得到的低聚体原花青素产品可用于食品抗氧化剂、化妆品、保健食品、医药等方面。
[]--越桔花青素的提取方法&&&&&&& 越桔花青素的提取方法，它涉及越桔花青素提取方法的改进。目前花青素的提取以欧洲越桔、蓝靛果忍冬等为原料的居多，花青素的提取工艺大多采用传统的方法――溶剂萃取法，该方法的缺点是提取物纯度低，溶剂成本却很高，近来也有用树脂选择性吸附法提取花青素的，但得到的花青素有效成分含量只有15％。本发明将滤液混合进浓缩机蒸掉乙醇，上大孔树脂吸附柱吸附至饱和，用净水冲洗吸附柱至无酸无色，再用5％～55％浓度的乙醇洗脱树脂得解吸液，将解吸液浓缩蒸掉乙醇，用水稀释后再经离子树脂吸附。本发明提取的花青素纯度可达到35％，具有工艺简单，成本低，提取的花青素纯度高的优点。
1&&& &&&& 一种用于从植物中提取原花青素的萃取剂及提取方法&2&&& &&&& 一种分离提取松树皮低聚体原花青素的方法&3&&& &&&& 原花青素类化合物在用于制备解酒保肝产品方面的用途&4&&& &&&& 膳食纤维复配花青素功能食品&5&&& &&&& 葡萄籽低聚原花青素的提取方法&6&&& &&&& 超临界二氧化碳从银杏叶中萃取含有原花青素物的方法&7&&& &&&& 超临界CO2提取黑加仑籽油和原花青素低聚物的方法&8&&& &&&& 超临界二氧化碳提取葡萄籽油和原花青素低聚物的方法&9&&& &&&& 微波提取葡萄籽中原花青素类物质的方法&10&&& &&&& 原花青素茶及其制作方法&11&&& &&&& 从植物原料中提取低聚原花青素的方法&12&&& &&&& 一种原花青素缓释微囊&13&&& .1&&&& 原花青素的提取方法&14&&& .0&&&& 一种从葡萄籽中一步法提取葡萄籽油和原花青素的方法&15&&& .3&&&& 原花青素类化合物用于制备防治幽门螺杆菌相关性胃炎的药物和保健食品&16&&& .8&&&& 蔓越莓中提取原花青素的方法&17&&& .5&&&& 肉桂原花青素高聚物催化氢解为低聚物的方法&18&&& .4&&&& 一种低聚原花青素微胶囊&19&&& .7&&&& 花青素提取物及其提取方法&20&&& .4&&&& 添加原花青素的酒&21&&& &&&& 一种制备花青素的方法&22&&& .4&&&& 一种高含量原花青素的制备方法&23&&& .2&&&& 从松树皮中提取低聚体原花青素的方法&24&&& .6&&&& 一种提取花青素的方法&25&&& .6&&&& 一种低聚体原花青素及制备方法和应用&26&&& .2&&&& 前花青素饲料添加剂&27&&& .3&&&& 膜超滤法提纯葡萄籽中的低聚原花青素的方法&28&&& &&&& 原花青素复合物及其制备方法&29&&& .X&&&& 一种葡萄籽中原花青素低温提取方法&30&&& &&&& 一种树脂法提取葡萄籽中原花青素的方法&31&&& &&&& 越桔花青素的提取方法&32&&& &&&& 前花青素的提取方法&33&&& .4&&&& 天然红色花青素化妆品&34&&& .4&&&& 低聚原花青素功能饮用水及其生产方法&35&&& .X&&&& 超临界萃取葡萄籽油及树脂吸附提取原花青素的方法&36&&& .3&&&& 含原花青素和其它功能成分的复方医疗保健制剂&37&&& .2&&&& 低聚花青素保健酒&38&&& .8&&&& 原花青素在制备治疗结肠炎药物的新用途&39&&& .7&&&& 从葡萄籽超临界二氧化碳提取原花青素的方法&40&&& .9&&&& 含有原花青素和鞘脂类的组合物&41&&& .X&&&& 原花青素在制备治疗白癜风的药物中的应用&42&&& .5&&&& 原花青素的分析方法&43&&& .7&&&& 松树皮原花青素生产工艺&44&&& .2&&&& 一种原花青素纳米乳药物及其制备方法&45&&& .2&&&& 莲原花青素用于制备防治老年痴呆药物的用途&46&&& .2&&&& 杨梅花青素提取物&47&&& .X&&&& 低聚原花青素(OPC)的分析方法&48&&& .X&&&& 一种低聚体原花青素的制备方法&49&&& .7&&&& 中药金荞麦原花青素的提取方法&50&&& .5&&&& 紫玉米花青素的制造方法&51&&& .7&&&& 添加葡萄籽原花青素微乳液的食用油生产方法&52&&& .4&&&& 高ORAC值低聚原花青素及其提纯方法&53&&& .9&&&& 原花青素B2在制备防治糖尿病及血管并发症药物的应用&54&&& .4&&&& 原花青素B2的提取方法&55&&& .0&&&& 应用发酵法提取紫甘薯花青素色素的方法&56&&& .2&&&& 笃斯越桔花青素及其分离纯化方法&57&&& .X&&&& 选择性萃取原花青素的方法&58&&& .3&&&& 黑豆皮花青素在制备防治糖尿病及血管并发症药物或食物的应用&59&&& .6&&&& 一种提取沙棘籽中原花青素的方法&60&&& .9&&&& 超临界CO2萃取葡萄籽油及溶剂法提取低聚原花青素的方法&61&&& .0&&&& 一种原花青素泡腾片及其制作方法&62&&& .9&&&& 一种富含花青素的功能食品及其制备方法&63&&& .5&&&& 原花青素低聚体及高聚体的医药新用途&64&&& .4&&&& 一种黑豆花青素、黑豆粉营养速食面及其制备方法&65&&& .6&&&& 一种接骨木果实中黄酮与花青素的提取和分离方法&66&&& .7&&&& 一种荔枝花青素的生产技术&67&&& .3&&&& 石榴皮籽中单宁及原花青素的提取纯化工艺&68&&& .6&&&& 茶树中二氢黄烷醇4-还原酶/无色花青素还原酶的快速检测方法&69&&& .2&&&& 原花青素咀嚼片剂&70&&& .1&&&& 一种从越橘中提取花青素的方法&71&&& .9&&&& 一种提取花青素的方法&72&&& .2&&&& 一种从越橘中提取花青素的方法&73&&& .8&&&& 金荞麦高聚原花青素的提取及其催化降解制备低聚原花青素的方法&74&&& .0&&&& 一种提取分离原花青素的方法&75&&& .5&&&& 原花青素类化合物用于制备抗血管性痴呆产品的用途&76&&& .3&&&& 一种新型双水相萃取越桔中花青素的方法&77&&& .0&&&& 一种低聚体葡萄籽原花青素的制备方法&78&&& .8&&&& 添加原花青素B2的葡萄酒及制备方法&79&&& .7&&&& 原花青素胶囊及其生产工艺&80&&& .8&&&& 一种花青素型紫玉米的选育技术&81&&& .2&&&& 检测紫色甘薯花青素相对含量的色卡&
&制作方法 花青素生产工艺技术
制作工艺花青素生产工艺技术
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技术研究应用参考花青素生产工艺技术
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