冲减坏账准备会计分录蔬菜卖涨了账上如何冲

超市购进蔬菜应计入哪个会计科目?_百度知道
超市购进蔬菜应计入哪个会计科目?
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  超市购进的蔬菜,属于超市的存货,应当计入“库存商品”科目,可以根据不同的蔬菜品种设置二级科目。库存商品账户:  1、账户性质:资产类账户。  2、账户用途:核算企业外购和自制商品的实际成本增减变动及结存情况。  3、账户结构:借方记增加,登记已验收入库的商品成本;贷方记减少,登记发出库存商品的成本;期末余额在借方,表示库存商品的成本。  4、明细账户:可按产品的种类、规格设施明细账。
数学爱好者
看蔬菜的用途,用来卖的,借:库存商品贷:现金用来发放单位职工,借:应付福利费贷:现金
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&问:请问进项发票的税,应该入应交税费的哪个科目?
答:应交税费-应交增值税-进项税。
问:非纳税人超市的供货商给超市关联企业开劳保税票,怎么开具业务往来证明?
答:开票方开文件证明双方盖章,说明什么什么单位于什么什么时间存在这种关系。
问:酒店包吃住,买员工菜如何做分录呀?
答:购买时借管理费用-福利费,贷库存现金/银行存款
问:新公司七月份注册登记 营业执照下来了 一直到九月份没有业务 然后现在公司要换法人 想问已开基本户的银行是不是也要更换信息? 还有交个税可以在电子税务局交吗?
答:是的,全部信息都要更换,个税在地方税务局交。
问:想问下公司注销时其它应付款(借法人款)还有数怎样处理好呢&?
答:如果没有现金走账清,那可能要按清算程序走,按所得税中的企业清算章节,计入营业外收入要缴企业所得税。
&问:你好,公司给员工买的商业意外险,记管理费的福利费,还是安全费用比较合适?&&
答:建议计入管理费用-福利费。
问:分期购入固定资产已投入使用,因尾款未付,未开发票,可以提折旧吗?怎么提折旧?
答:一般固定资产是收到发票后入账,如果要入固定资产可以根据对方发货单就购销合同成本入账,正常计提,但建议取得发票再入账。
&问:一般纳税人企业,监控项目工程,给客户开税票商品名称是开“监控项目工程”还是按分项“监控器材+安装服务”来开?
答:按监控项目工程开即可。
问:收到一张增值税专票,在收到的当月已经认证通过了,现在发现公司名字写错了,需要怎么处理?&&
答:已经认证通过的发票是不能作废的。购买方本月要作进项税额转出,并要求税务机关出具证明,将证明交给销售方,销售方得到证明后,向税务机关申请开具红字发票,再开具正确的专用发票交给购买方进行抵扣。
来源财税之星
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点评扫一扫发现更多美食攻略申请入驻写评论发布餐饮业会计怎样做账?成本是什么方面的费用?_百度知道
餐饮业会计怎样做账?成本是什么方面的费用?
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餐饮业做账流程: &&首先,你要根据企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法:比如直接记入成本,月末盘点再冲成本;先入库记入原材料,领用记入成本,月末盘点再冲成本;等等。一般情况,如果你企业规模较小,核算要求不高,可先择第一种做法。 & &&如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。 &如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。 &煤气,可记入“营业费用--燃气费”。 & &2.购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本;如果你有香烟的销售资格,核算方法同前。如果没有,你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。 & &3.厨师的工资记入“营业费用--工资”,不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”,其他管理人员,记入“管理费用--工资”。 &一般情况,工资要先计提。 & &4.装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限,参考租凭合同年限。 & &&5.窗帘、地毯,处理方法,与我的想法想同。 & &&6.入库时,分录: & &借:主营业务成本/原材料/库存商品 & &贷:应付帐款--**公司 & & 付款时: &贷:应付帐款--**公司 & &贷:银行存款/现金 & & 不管对方是什么样的单位,都应该要求对方提供正规发票,如果没有,相应的材料不能记入成本费用。 &(2)餐饮业会计分录: & &&1、平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等等),费用分部门记就行了,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票,基本就这些。 & &&2、购买蔬菜、调料等制作间的用品,根据票据及验收单入账 &借:原材料 & &贷:现金(或银行存款) & &&3、根据制作间领料出库单入账 &借:营业成本 &贷:原材料 & &&4、月底将制作间剩余材料盘点,根据盘点表入账 &借:营业成本(红字) &贷:原材料(红字) & &&5、结转成本(营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数) &借:本年利润 &贷:营业成本 & &&6、下月初,将上月盘点表剩余材料记入下月帐中(上月盘点红字金额数)。 &借:营业成本 &贷:原材料 & &餐饮业属缴纳的税金为营业税,故损益=营业销售额-营业费用(材料\工资\费用\其他杂费等等) & &取得营业收入时: 借:现金\银行存款 & &贷:主营业务收入 & 购买材料\支付工资以及其他费用时: 借:营业费用-二级科目 & &贷:现金 & 月末结转成本费用时: 借:本年利润 & &贷:营业费用 月末结转营业收入: 借:主营业务收入 & &贷:本年利润 结转本年利润: & 盈利时:借:本年利润 & & & & & & 贷:利润分配 & 亏损时: 借:利润分配 & & & & & 贷:本年利润 & &下月初去税局报税: & 是以利润*相应税率申报缴纳。 & &&(3)餐饮业成本核算: & & 日常成本核算的主要程序是: &1、厨房当天需要直接采购领用的原材料(蔬菜、肉食、家禽、水果、水产品、海鲜)必须在前一天下午5点以前,补货的必须在当天下午2点以前,由各厨房领班填制《市场物料申购单》,经厨师长审核后,报餐饮部经理批准,交采购员按照要求组织进货,一联交收货组按采购单上的数量、质量要求验收,并由餐饮部派厨师监督验收质量,如有不符合要求,必须当天提出退货或补货。验收合格后填写《厨房原材料验收单》,每天营业终后加计《厨房原材料验收单》,填制《厨房原材料购入汇总表》。 &2、厨房到仓库领用的原材料(干货、调味品、食品等),由各厨房领班根据当天的需要填制《仓库领用单》,报厨师长审批后,凭单到仓库领取,仓库保管员审核手续齐全后,按单发货,每天营业结束后加计《仓库领用单》,填报《餐饮原材料领用汇总表》。 & &&3、每天营业结束后由各厨房领班对存余的原材料、调料、半成品进行一次盘点,并填制《厨房原材料盘存日报表》,由厨师长审核后进行汇总。 4、餐厅各吧台酒水员每天营业结束后根据《仓库领料单》和《酒水销售单》,填制《酒水进销存日报表》。 &&5、财务日审员根据夜审报表,填制《餐饮营业收入日报表》和《餐饮优惠折扣日报表》。 &&6、成本核算员根据《餐饮营业收入日报表》、《餐饮优惠折扣日报表》、《厨房原材料购入汇总日报表》、《厨房原材料领用汇总日报表》、《厨房原材料盘存日报表》、《餐饮吧台酒水进销存日报表》汇总计算填制《餐饮成本日报表》,于第二天上午9点以前上报财务部经理、餐饮经理及厨师长。 做好成本分析,堵塞浪费现象。 &&7、先把你的所有费用加在一起,如房费、水电费、雇佣的工人费用等加在一起,再看你选择店面的地理位置,如果是市内繁华地段东西就会稍贵些,地段差一点就便宜些,这你要自己考虑。之后看你的菜价,菜的原材料是多少钱,能达到百分之多少的利。之后把之前你加在一起得数除以30天,就是你一天的费用,再看你买多少菜才能达到这个数,剩下的就是你的纯利润!&8、餐饮业成本,大致有以下几例公式: & 本期耗用原料成本=期初原材料+本期购进原料—期末结存原料 成本价=进货价/(出成品率*投料标准(数量)) & 毛利率=(销售价格—原料成本)/销售价格*100% 销售价格=原料成本/(1-毛利率) 销售价格=原料成本+毛利额 & 或 & 销售价格=原料成本*(1+加成率) 或 & 销售价格=原料成本+加成额 & 加成率=毛利率/(1-毛利率) 毛利率=加成率/(1+加成率) & 原料价值=毛料价值-(次料数量*单价+下脚数量*单价) 净料数量=毛料数量-次料数量-下脚数量 净料单价=净料价值/净料数量。 &
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这些物料统一在“原材料”科目中核算。水电费·在”营业费用“---水电费列支,肉等食品原料做个盘点,清查,先填写入库单,由稽核人员核查其数量后做入仓处理。而后又将需急用新鲜的菜,肉  餐饮业对采购的菜品、大米,以便准确计算“营业成本”
如领用食品原料作  :借:营业成本--猪肉5斤
60元  --大米10斤
50  ---油盐
105  贷:原材料---猪肉5斤
60  -大米10斤
50  --油盐
105 ( 对盘余的食品原料,餐饮厅用的桌椅计入“营业费用--低易品摊销”;办公室用的桌椅板凳计入“管理费用--低易品摊销”,鱼等易坏,易腐菜料办理出仓、油盐、烟酒。在结转餐饮成本时,需对领用的菜
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在结转餐饮成本时,需对领用的菜:借,鱼等易坏,易腐菜料办理出仓,先填写入库单,由稽核人员核查其数量后做入仓处理,肉等食品原料做个盘点,清查。而后又将需急用新鲜的菜,餐饮厅用的桌椅计入“营业费用--低易品摊销”;办公室用的桌椅板凳计入“管理费用--低易品摊销”,肉:营业成本--猪肉5斤
60元  --大米10斤
50  ---油盐
105  贷:原材料---猪肉5斤
60  -大米10斤
50  --油盐
105 ( 对盘余的食品原料,这些物料统一在“原材料”科目中核算、油盐、烟酒,以便准确计算“营业成本”
如领用食品原料作  。水电费·在”营业费用“---水电费列支餐饮业对采购的菜品、大米
楼主你好,这个具体的做法每个公司都不一样,不过道理应该是一样的,你做的是会计账,管的是账目和票据,具体肯定要跟出纳账合得上,但是要比财务章肯定要清晰的,一般财务做的是流水账目,而你做的明细账,到了月底基本上都要形成一个十七栏明细账了,具体的你可以跟你的老前辈或者是问下领导老板之类的,因为每个公司的账目做法都不太一样,也没有一个很统一的做法的。
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。  超市里也带卖蔬菜水果肉等,每天到批发市场进货,然后分给两个店,每天销售由收银机统计。因为方便营业员称秤,菜、水果、肉各一个码,也就是具体的白菜萝卜只是单价不一样,但销售在一块,加上生鲜耗损大,所以造成各个店实际进货多少钱不知道,每天库存不知道,所以也就无法核算各店毛利率,以致于开业一年多了,稀里糊涂的也不知是否赚钱了。还打算申请一般纳税人呢,可是这些农产品是不可能有进项税的,本来利润就薄,难不成我还得交这重税吗。唉,我都问过好多资深会计了,都说不知道咋办。有哪位高人可以指点吗
楼主发言:1次 发图:0张 | 更多
  郁闷呀,天涯里这么多高手,竟然无人会回答这个问题吗?急!急!急!各位哥哥姐姐们,有理论的说理论,有实践的说实践呀,拜托啦
  盘点月初1日的每种商品的成本价。
①  每天记录每种商品的数量,进货单价,合计金额。
②  月末31日盘点每种商品的库存量,核算一下其对应的金额。
③  月末31日,调出销售记录,查看商品的销售金额,合计
④  利润= ③—(①+ ②—④)  
  上面只是本人的见解,不知对不,仅供交流和参考
  开心小会计,你好!是这样的,因为有两个店,人手有限,假如进一筐苹果,到第一个店看下库存估计着下些,品种那么多时间又紧凑,不可能每样都再称下重量,这样各分店进货就不清楚了。再者生鲜每天价格都不一样,变质又快,怎么核算得出实际成本呢?另外,请教一滴半水,我去我们当地的税务部门咨询了,竟然说没办过,也不知道该如何办。所以一直拖着还是个体工商户。懵懵懂懂的,晕呀!
  计算两个店,每天的销售额,月末汇总金额。生鲜会折价的,但是,你月末汇总的是售价金额。
在核算一下,一个月进货的总成本金额。
②  最后一天,你在核算一下剩余库存可以折价多少钱(折价成成本价)
③   利润=①-( ②— ③)
请遵守言论规则,不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)

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