龟鳖产业40年
风风雨雨前景美
查看: 8427|
评论: 0|来自:
摘要: 虽说我国龟鳖人工养殖和利用的历史可追溯到6000年前的远古时代，但真正快速规范发展，还是新中国改革开放后的40年，由于龟鳖是我国民众传统的美食补品，其不但有食补价值，还有观赏价值、药用价值、文化价值和研究价 ...
　　　　鳖苗暂养出口甲鱼品牌代售商品甲鱼室内养龟网箱养鳖中华鳖太湖品系的苗　　我国龟鳖产业发展回顾与前景展望　　　　频道独家报道，虽说我国龟鳖人工养殖和利用的历史可追溯到6000年前的远古时代，但真正快速规范发展，还是新中国改革开放后的40年，由于龟鳖是我国民众传统的美食补品，其不但有食补价值，还有观赏价值、药用价值、文化价值和研究价值，所以市场需求随着我国民众生活水平的不断提高而越来越大，市场的需求促进了产业的发展，产业在发展过程中也经历了市场起落的历练，那么我国龟鳖产业的发展经历了什么，产业发展前景会如何呢？为此，我就自己在这个行业中的亲身经历作一简单回顾，并对今后发展前景谈点看法和建议。　　　　一、二十世纪的风雨历程　　　　1、起步于上世纪70年代末　　　　我国的龟鳖产业起步于上世纪70年代末，主要产区在湖南、湖北、河南和广东，产业中主要以养鳖为主，只有广东和湖北有很少量的食用龟和观赏龟，那时养殖简单管理粗放，养殖数量也极少，总产量也不超过百吨，市场上商品鳖的售价每500克一般不超过15元,野生亲鳖也不过16元一斤，但养殖利润还是超过一般养鱼，市场上龟鳖产品的消费流向主要是养殖者种质需要和民众食用。　　　　2、发展于80年代末90年代初　　　　80年代末农村改革全面深入，特种养殖效益明显，特别是甲鱼的保健功效被长跑教练马俊仁宣传后，市场上吃的买不到，养殖更需要，价格急剧上升。当时鳖苗的价格每只35元，商品每500克280元，亲鳖每500克450元，一时间全国上下出现了东南西北中，工农商学军，想致富，养甲鱼的轰动局面。全国万只以上规模的鳖场在短短的几年间就有上千家。但当时因养殖技术还欠成熟,养殖模式也不很合理,苗种质量又较差,所以养殖效果不是太好,加之投入的成本很高,真正获利的养殖户也不是很多，获利的只是那些在苗种和商品流通中的经销商。产业中真正上市鳖的产量不超过10000吨，龟的产量大概是鳖的1/10000。市场上龟鳖产品（主要是鳖）的消费流向为；养殖需要60%，企业公关需求25%，宾馆饭店10%，民众消费5%，市场价格呈迅速上涨势态。　　　　3、动荡于90年代末　　　　脱离实际价值的甲鱼价格推动着国内大规模无序扩张的同时，国外产品大量进入，而此时养殖技术进一步成熟，养殖产量迅速提高，到90年代末养殖产量猛增至12万吨（含境外进口），在国内外商品大量充塞国内市场后，价格急剧下跌，商品价格每500克只有十几元，基本与成本持平，此时一些高投资的养殖场先国营后集体纷纷倒闭关门。到20世纪的最后一年大盘点时，养鳖业30%倒闭或停产，30%平衡坚持，20%微利生存，只有那些良判形势发展，果断决策新方向的20%企业在取得暴利后形成新的产业化进入了良性发展阶段，此时产业中龟的产量有很大的提高，与鳖比例从万分之一迅速提高到1/5000，而且价格奇好随即掀起一股养龟热。市场上龟鳖产品的消费流向由于价格的平民化改变为民众消费60%、宾馆饭店25%。企业公关15%。　　　　二、新世纪新展望　　　　（一）新世纪初苦涩冷暖　　　　进入新世纪后，行业产业链基本形成。科研、养殖、加工、销售和相关的服务产业形成一条龙。养殖跟着市场走，经过几十年的产业调整，龟鳖的主产区也由过去的华中地区为主逐步转移到经济发达的长三角和珠三角地区。鳖的价格到2001年开始回升，到2002年底，杭州的温室鳖每500克买到了22元，而那时的成本已降到500不超过10元，广东的外塘鳖买到南京每500克30元，而成本不超过15元，那年,85%的养殖户获得了较好收益.养鳖业的春天似乎来到了。在此同时，养龟业也开始在迅猛发展，而市场上其它农产品价格上涨并不多，显然，养龟鳖的利润已超过了当时的社会平均利润率。一时的利好形势促使2003年投资龟鳖业再度一哄而起，鳖产量达到了历史最高的15.6万吨，龟的综合产量也突破了5000吨，而当时的市场需求还不到12万吨，到2004年春节后，杭州温室鳖价格暴跌到最低时的每500克8元，低于当时的成本每500克11元。秋季广东的外塘鳖，离池价也只有13元左右。直到2005年底，价格逐步回升，龟鳖业又看到了曙光。然而，产业的低水平发展，却不能使产业能在平稳的基础上持续发展，往往当国内的产量幅度稍有变化时，市场也随之动不定，所以靠单一的养殖和鲜货上市已成为影响产业健康发展的主要原因。　　　　（二）新年代新转变　　　　随着我国改革开放的继续深入和经济全球化，我国的龟鳖产业也由过去见好大家上，不好大家亡的大帮轰改进为按经济发展规律和市场动态走势来审时度事理性分析，随着新观念的改变，新思路的转变，各地开始根据本地的具体情况因地制宜的进行产业调整，具体表现为以下几点。　　　　1、产业区域调整　　　　产业地域优势也因市场、经济和文化的不同开始从资源型的华中地区转移到经济发达市场型的华东、华南地区。预测到新世纪二十年代（2010年后），我国龟鳖产业的区域调整会形成以下格局；经济发达的长三角和珠三角地区以高新技术、精密加工、市场贸易（含出口）为主，这是因为这两个地区交通发达、信息发达、市场发达、科技发达、口岸发达但资源却越来越缺乏，如土地、人力和优质水资源等。商品和苗种生产以华中、西南和北方地区为主，特别是湖北、湖南、河南、安徽、江西、广西、四川和北方部分地区。这些地区水源良好、土地资源相对充足，特别是可用来进行生态型混养的标准池塘面积大设施好，还有劳力资源，加温能源等一些优势。　　　　2、产业结构调整　　　　应市场的变化进行合理的产业结构调整是产业良性可持续发展的动力，龟鳖产业的发展从单一的养殖销售，到如今形成的一条龙产业体系，在生产和经营结构上也开始调整，使产业形成更具竞争力和可持续发展，出现了产业经营多样化、养殖模式多样化、产品形式多样化、销售形式多样化和区域管理合作化的可喜局面。　　　　3、产业主体调整　　　　龟鳖产业的投资主体，也随着产业的发展不断调整。龟鳖产业是一种高投入高产出的养殖经济，和其它养殖业不同，龟鳖产业的投资主体大多已不是农村农民，而是各个行业的成功者，如房地产业，纺织业、机械制造业等等，个中原因是龟鳖产业的总体前景看好，产品交易无烦恼的欠款现象。所以到目前产业投资又出现了上世纪90年代初的东南西北中、工农商学军，要致富搞龟鳖的投资新局面。　　　　通过产业结构调整和文化宣传，民众对龟鳖的认知也逐步提高，市场需求也逐步增加，市场的需求进一步推动养殖业的发展，到新世纪第一个年代结束时，全国龟鳖的总产量已经超过了20万吨，产业发展也步入了比较稳定的轨道。　　　　（三）新市场需要新产品　　　　龟鳖是我国传统的美食补品和观赏宠物，在刚兴起时，当时有限的野生资源不但市场消费需要，一部分还要作养殖的种质，所以市场上货缺价贵，消费者买龟鳖很少顾及品种与质量，只要是活的买了就走。而今随着龟鳖产业业的迅猛发展，养殖产量越来越多，加之境外龟鳖的大量流入，市场上货足价廉，出现了产销两旺的好势头。特别是消费者对龟鳖的价值认识也有进一步提高，市场消费也越来越注重甲鱼的品质，并以质论价，合理消费。具体表现有以下几个特点：　　　　1、养殖方式和养殖时间不同价格不同　　　　我国的人工养鳖，随着养殖技术的不断提高，养殖方式也越来越多，如到目前为止有以下几种。一是全封闭控温养成式。即在黑暗的全封闭温室养成的商品甲鱼，这种方式养成的甲鱼，全身体色较深，细皮嫩肉，较肥胖。养成周期在8—10个月之间；二是采光控温养成式（多为塑膜大棚）。这种方式养成的甲鱼体色较自然，也是细皮嫩肉，略肥胖。养成周期为9—12个月；三是苗种阶段在控温室养殖，长到200克左右当室外气温达到养殖条件时，就移到室外养成商品鳖。这样养成的甲鱼体色也较深，肥瘦适中，活力强。养成周期为10—15个月；四是苗种阶段在控温室养到200克左右的鳖种，然后移到室外进行低密度池塘混养的方式。这样养成的甲鱼，体色近于野生，肥胖适中，规格大，活力强。养殖周期在12—16个月之间；五是先把苗集中培育到50克左右，然后直接低密度放到外荡水域或池塘用野生饲料粗养，并在原池塘过冬。养殖周期一般需要2年到2年半。这样养成的鳖体色如同野生，体较扁瘦，规格大，活力强，还有一种是从苗开始全过程在野外池塘养成，这种龟鳖不但质量好口味也更好，品质叫作不是野生胜野生。根据上述不同的养殖方式和周期长短进行论价为第一种方式最低，最后一种最高。最高售价仍在每公斤300元左右。一般每只体重在1500克以上的，几乎仍处在供不应求的势态。　　　　2、品种不同价格不同　　　　虽然我国养殖的甲鱼品种大多是中华鳖，即使是境外鳖，形态也差不多。然而各地区消费者根据自己本地的风土习俗来选择自己喜爱的品种形态。如在杭州同样的规格，境外鳖价格最低，同时中华鳖白底板的价格就较本地花底板的要低，本地花鳖卖价最高。相反我国北方和内地却喜欢白底板的鳖，不喜欢花底板的。对境外的鳖有些地区因怕不经动检走私入境带入病菌而不敢买，所以地域品系不同，售价也就不同。　　　　3、上市季节不同价格不同　　　　由于养殖方式和技术的改进商品鳖上市已不象过去只集中秋冬两季，而是可以常年上市，然而不同季节上市，价格就不同。由于中国民间消费的习俗多集中在节日和婚请客宴的季节，所以春节、中秋节时售价为最高。再是临近学生考试时节的售价也较高。而其他季节上市价格相对较低。　　　　4、品牌产品逐步走红　　　　我国入世后，各地政府对农产品进行无公害化生产十分重视，加强了指导和监管力度。大多数养殖企业也实施了产品的品牌战略。使产品全过程能做到生产有标准、产品有检验、上市商品有包装的操作规范，产品质量大大提高，如北京、上海、广州、杭州、成都等地的地方执法部门对上市龟鳖商品的质量监管越来越严，使进入市场的商品龟鳖质量大大提高。在提高产品质量的同时，服务质量也由过去只要走出商品柜台就万事不管的消极态度，改进为现场帮你宰杀清洗和送货上门等服务。特别是名牌产品更是走红市场，如浙江的明凤甲鱼和广东绿卡甲鱼在分别获得中国无公害农产品后不但价格和销量大幅提高，产品也呈供不应求的良好势态。　　　　以上是食用龟鳖的市场新特点，其实观赏龟的市场也有新的发展，随着我国民众生活水平的逐年提高，观赏龟市场也日渐兴旺，同时养殖者应市场需求的推动不但增加了国内本土观赏龟的养殖产量，同时还从国外引进了许多好品种，到目前为止我国人工养殖观赏龟的品种已超过50个，所以无论是品种还是产量都为全球第一。　　　　5、加工与出口势头趋好　　　　我国龟鳖产品的加工，虽然起步较早，但因传统的鲜食习惯和上世纪末假冒产品的暴光使加工业的发展步履艰难。随着我国改革开放的深入和工业化速度的加快，人们的生活节奏已有了天翻地覆的变化，龟鳖虽是美食补品，但宰杀麻烦烹饪费时，人们对加工产品开始有所关注，到新世纪初，我国甲鱼的粗、深加工产品已有几十种，如上海梅林的红烧甲鱼罐头、浙江的晶磊鳖血丹、明凤香辣甲鱼块、绿卡的红烧甲鱼块，海南养身堂龟鳖丸、椰岛鹿龟酒、河北的鳖甲酒、江西的红烧龟肉坛等等。但这些加工还属于粗、深加工的范畴，真真的精细加工仍处初级阶段，特别是龟鳖肌体中有效成分的提取加工更应加快步伐，因许多研究表明龟鳖肌体中含有丰富的抗癌和男子壮阳的有效成分，所以龟鳖的精细加工前景看好。　　　　龟鳖是中华民族传统的美食补品，华人不管走到那里都不会忘记食补的传统和要求，而周遍国家的日本、韩国、新加坡和澳洲。因有相同的饮食文化和食补风俗，也对龟鳖产品也特别青睐。所以这些年来龟鳖产品的外贸势头良好。　　　　（四）前景看好 道路艰难　　　　我国龟鳖产业市场经过多次的起落调整，虽说有了很大的改进，也越来越成熟，到2012年底，全国龟鳖的产量已超过30万吨，但在产业机构上还需进一步深入调整和提升，特别是随着我国城镇化不断深入，土地资源不断减少，实际养殖面积会逐步下降，在养殖成本上由于饲料原料的日益匮乏和价格的不断提高，养殖管理人才的不足和熟练技工缺乏及用工资的快涨，以后发展的道路会更加艰难。　　　　还有是对市场的研究方面作的还很不够，如对龟鳖产品的消费流向和消费心理，市场的中长期走势和国内外政治经济形势变化对龟鳖产业和市场的影响等等。在产业组织上，虽然已有许多产业协会和合作组织，但大多还是政府在主导行事，管理者也是以政府退居的官员为主，无论从观念和思路还很难与真正的市场接轨，但我想随着我国政府职能的改进和政体改革的推进，这些问题也会得到解决，所以我国龟鳖产业的前景是光明的，只要广大同仁共同努力，我国龟鳖产业的发展道路，一定会越走越宽，为此我提出以下建议；　　　　1、&龟鳖生产要向工业化发展　　　　新型的产业须向工业化迈进，并以工业化生产的理念和管理进行生产，也就是说，今后的龟鳖鲜活产品的生产是完全由人工可控的工厂化中进行，基本做到生产标准化，设施现代化，质量可控化，操作自动化，不可能再去占用大量的土地去搞养殖。　　　　2、采用家庭养殖集团经营的模式　　　　虽说生产工业化，但生产管理我还是提倡家庭化，因为养殖龟鳖是一项责任性很强的工作，其不但在管理中要求认真细致，各项操作要规范利索，而且还要能吃苦耐劳，这在一般大型养殖企业很难做到这一点，所以养殖效果总赶不上家庭龟鳖养殖场。相反产品的销售和品牌建设可采用合作化的形式按集团化统一标准经营，而操作这项工作的都是些不会养殖却会经营的高级人才，一些地方以合作社的名义，几十户联合在一起，统一包装，统一形象，统一质量标准、统一价格甚至同一物流对外销售，效果也很好。　　　　3、提升加工档次增加产品附加值　　　　虽然我国龟鳖的综合利用已有长足的发展，加工也也从食用烹饪加工到真空包装加工，目前还有一般的深加工，如龟鳖粉胶囊、甲鱼肽胶囊和一些龟鳖营养口服液等，但这还不是精细的提炼加工，真正做到针对性有效成分的提炼加工，还需要深层次的研发，如龟鳖中抗癌因子的提炼等等，从而提高龟鳖产品的附加值，提高龟鳖产品的利用价值和经济效益。　　　　以上是我对我国龟鳖产业发展的一点不成熟的总结和建议，不当之处，望大家谅解（赵春光）　&& 频道独家报道，转载请说明出处《水产前沿》杂志
，违者追究法律责任， 谢谢合作。
1、本网站所有注明“来源：中国水产频道/水产前沿”的文字、图片和音视频资料，版权均属于中国水产频道原创（独家）所有，非经授权，任何媒体、网站或个人不得转载，授权转载时须注明“来源：中国水产频道”。
2、本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的，且明确注明来源和作者，不希望被转载的媒体或个人可与我们联系，我们将立即进行删除处理。
3、如需转载本网非原创（独家）文章，同样建议注明该文章的出处和作者信息。
免责声明：
　　 1、凡本网注明“来源：中国水产频道”的所有作品，均为中国水产频道合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：中国水产频道”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2、凡本网注明“来源：XXX（非中国水产频道）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如本网转载涉及版权等问题，请作者在15天内来电或来函与中国水产频道联系。联系方式：020-。
一周新闻点击排行Top10
一月新闻点击排行Top10如何突破龟业原有模式，挖掘新商机？！如何突破龟业原有模式，挖掘新商机？！闻雁归来百家号龟业发展到目前，很多散户和社会人士会觉得龟业缺乏终端，未来发展势头不足。但事实却刚好相反，市场经济发展至今，每一个成熟行业的发展历程都存在周期现象。成熟期的行业技术上已经成熟，行业特点、行业竞争状况及用户特点非常清楚和稳定，初步买方市场形成，但行业盈利能力相比发展初期有所下降，新产品和产品的新用途开发更为困难，市场增长率不高，需求增长率不高。因此龟业目前的发展特征表明，正在逐步步入成熟阶段，产业各方面持续完善推进，将会迎来产业的新一轮发展高峰期。（一）不断推进产业模式创新龟业的模式主要指的是养殖模式和销售模式两方面，在产业进入发展瓶颈阶段，需要对原有模式不断完善和创新，推动和挖掘新的转机。1、养殖模式的优化更新龟业养殖模式也是经历温室养龟、冷水养龟的阶段，目前行业更看好仿生态养殖理念和模式，虽然更关注龟的品质，但是仿生态养龟养殖周期过长，见效较慢，也使得养殖户对未来前景存在疑虑。龟业通过多年的努力，养殖模式也有很多完善和创新，如龟鱼混养、立体化养殖、稻田养龟等多种模式，通过各种资源的循环利用，做到既高效又环保。但由于市场对新兴的模式接受度有限，模式仍需进一步完善。虽然稻田养龟是节约高效的种养新模式，也有很好的市场效益，但仍缺乏区域的模式标准和产品质量标准，给推广和产品质量保证，存在一定的局限性。2、经营模式的完善与创新目前龟业的经营模式较为被动，用户对象多为圈内人，经营模式多为单一的养和卖，缺乏更多的销售探索和开拓。行业提倡较多的休闲旅游、文化展示、科普教育、美食保健和生态体验等，养龟人大多是利用业余时间兼职管理，不仅减少了养殖风险，也更增多了生活乐趣。因此当下龟业不缺大型养殖企业和养殖场，经营模式不以为追求大，更要贴近时代发展和市场，更讲究专精和趣味性。特别是中国龟业不断发展，养殖技术和规模都是世界前列，联手专业的进出口代理公司、休闲娱乐运营公司等等，借助社会专业资源来助力龟业发展。售后服务可以说是龟业面临的一个空白。有完善的售后服务和技术的养殖场，对购买中出现不正常死亡、雌雄搭配不当等情况可以调换，跟进，可以提供市场信息等服务的企业在逐渐细分和精细化的发展中，将会分流主要客户群。（二）重视和提升精品养殖龟业未来的终端化发展一旦打开，首先面临的就是产品质量和生产周期的考验，行业标准和产品质量的检测是诸多行业发展的必经阶段。1、树立精品养殖的意识精品养殖也是龟业细分化和品牌化发展的体现，精品代表着品质，精品也代表着与众不同。龟业也举办过名龟、龟明星和品牌龟业等评选活动，这都是龟业精品化的开端。我国龟鳖产品的品牌已有上千个，但在消费者心目中留下深刻印象的精品不多。要树立龟业的名牌，首先要有人人想做精品的意识，其实是社会追求精品的氛围，最后一套切实可行的标准便是自然而然。2、完善品质检测体系各行各业都面临着如何评判和检测产品质量的问题，不单单是简单的经验识别，而是国家和行业的标准和规定，这都代表着行业进一步的规范化。从生产池塘、养殖水源、投喂饲料、防治病药物和添加物到储藏设施，包装材料等每一个环节都能做到防患于未然，有据可查，需要建立一套全程检测的体系和追溯制度，并使其形成常规和常态，以保证龟类产品的质量安全。这是目前各行业都探讨的热点，越来越多的农产品和食品贴上了身份追踪的二维码，龟业下一步的完善也许有章可循。（三）不断推动终端进度中国龟业发展三十多年，龟类的品种和养殖规模相对都很巨大，但对龟业终端的开拓却是严重滞后的，这也致使行业中小型养殖户和社会资源对龟业存在疑惑，未来发展信心不足。因此龟业也注定要进入终端开拓期间，这就需要养龟人像探索养殖技术一样，专注认真的思考，不论行业大户还是中小养殖户都可能是下一个爆发终端的意外挖掘者。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。闻雁归来百家号最近更新：简介:世界会向那些有目标和远见的人让路作者最新文章相关文章初中毕业学啥好？_百度知道
初中毕业学啥好？
我有更好的答案
初中毕业，现在2018年学什么行业最好，，肯定是汽修行业啊。。这么火爆
学汽修，到四川万通
主营：汽车维修电工，汽车维修钣金工
根据自己的兴趣爱好选择专业，建议多找几家学校，实地考察，对比选择。
初中孩子学汽修计算机都不错,很有前途!
初中毕业选择学技术是对的，当然可选的方向也有很多，但个人建议互联网相关专业，因为各种数据表明互联网行业薪资还可以，至于学什么专业可以考虑电子商务，软件开发和设计
1条折叠回答
为您推荐：
您可能关注的内容
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。投资商业地产的好处有哪些_百度知道
投资商业地产的好处有哪些
我有更好的答案
经济萧条的时候。除了以上两点好处，商业地产还不容易受经济周期的影响，人不能不吃饭、不买生活用品。商业地产的第一个好处，是有长期稳定的现金流回报长期稳定的现金流回报。除了长期稳定、逐年增长的现金流回报外，商业地产还能享受到资产升值的好处，住宅、汽车就卖不动了。但商业地产不同，不管怎么萧条
采纳率：90%
来自团队：
投资回报率高，但是投入成本也高。
为您推荐：
其他类似问题
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。养龟业的快速发展
流通资金达万亿的龟产业，有哪些不同养殖经营模式与产业发展特点 - 滚动_【北京联盟】
流通资金达万亿的龟产业，有哪些不同养殖经营模式与产业发展特点
/ 作者：admin
北京联盟摘要：养龟业的快速发展
流通资金达万亿的龟产业，有哪些不同养殖经营模式与产业发展特点，上一篇：
下一篇： 。养龟业的快速发展，创造出了各种养殖与经营模式。作者就这些模式的类型和特点作一简单介绍，并就各地如何应因地制宜选择适合当地的发展模式提出建议。 北京联盟 http://www.010lm.com/ 文/图 浙江杭州龟鳖研究所 赵春光 北京联盟 http://www.010lm.com/ 北京
养龟业的快速发展，创造出了各种养殖与经营模式。作者就这些模式的类型和特点作一简单介绍，并就各地如何应因地制宜选择适合当地的发展模式提出建议。联盟 http://www.010lm.com/文/图 浙江杭州龟鳖研究所 赵春光北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/截至2015年底，我国养龟人已达几十万，市场的产业流通资金近万亿，我国养龟业已基本形成了一个面广量大的新兴产业，特别是宠物名龟的养殖和经营，大大推动了产业的快速发展，养龟业的快速发展，不但推动了经济和就业，也创造了各种养殖与经营模式。现就这些模式的类型和特点作一简单介绍，并就各地如何应因地制宜选择适合当地的发展模式提出建议，供参考。北京联盟 http://www.010lm.com/一、我国不同养龟模式的类型与特点北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/1、什么叫养龟模式北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/模式是指事物的标准样式，养龟模式是指在相同环境条件下用一套成功的养殖规范形成的养龟样式。但养龟模式须具备以下两个要素：北京联盟 http://www.010lm.com/（1）自然环境和养殖条件基本相同：自然环境对养龟来说主要是指气候环境，养殖条件主要是指根据养殖需要而人为设置的基本设施（如养殖池塘、进排水设施，繁殖设施等）。北京联盟 http://www.010lm.com/（2）科学的养殖管理规范：有一套按龟的生态生物学特性，进行从亲龟培育、产卵孵化、苗种培育与成龟养殖的科学养殖操作规程（即养殖标准）。北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/鳄龟北京联盟 http://www.010lm.com/2、养殖模式与特点北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/我国地域辽阔，气候各异，各地市场发展差距大，所以龟的养殖模式也千差万别，如养殖只要条件符合，小到玻璃瓶观养，大到上千亩的产业基地，通过长期考察研究，基本可分成以下几大类：北京联盟 http://www.010lm.com/（1）楼上养殖：这种模式是利用家庭和企业闲置的楼房进行养殖，通过大量的走访考察，发现我国的名龟养殖55%在楼上的楼顶、楼屋和阳台上，真所谓中国名龟在两广，两广名龟在楼上。其特点是：北京联盟 http://www.010lm.com/a、养殖环境大多不受外界影响：楼上养殖很少受到外部环境的影响，做到比较安全与可控的养殖环境，如楼内养殖几乎不受气候变化和外界人类活动的影响，更无敌害侵扰。北京联盟 http://www.010lm.com/b、节约土地资源：楼上养殖无论是家庭小型养殖，还是企业的大型楼顶规模养殖，基本不占用国家的土地资源，更不影响基本农田的保护，是一种节约型的养殖模式。北京联盟 http://www.010lm.com/c、养殖成本低：养龟的成本主要是由地租费、设施折旧费、饲料费、水电费和人工工资等要素组成，这里饲料的饲料相对和养鳖比较，价格要低30%，由于养殖设施相对简单，所以每年的折旧费用也很低。人工工资因为养龟只要设施布置科学合理，操作比较简单，一般有经验的业余就可搞定，即使完全用人管理，用工量也很少。水电费用主要用于水栖龟类，其他半水栖和陆龟的水电用费用几乎可以忽略，而对个人家庭的楼上养殖而言，即使用水电也是较低的民用价格，所以整体养殖成本要低于其他的龟鳖养殖模式。北京联盟 http://www.010lm.com/d、管理方便：楼上养龟，只要能够掌握龟的基本繁养习性，建立一套科学的养殖操作规范，在生产过程中注意观察环境变化和龟活动的变化并进行及时处理，所以生产管理特别简单易行。北京联盟 http://www.010lm.com/e、安全卫生：因为在楼上，只要管好楼门，一般都比较安全，较少有偷盗现象，如果各种安全的监控完备，基本不用人值班看管，而大自然中的敌害也很少有条件侵扰，加之平时按操作规程和有关卫生制度执行，楼上养殖是很安全卫生的。北京联盟 http://www.010lm.com/f、美化环境：这主要体现在楼顶养龟，因为龟喜欢舒适和优美的环境，比如绿化，安静，所以要养好龟必须达到这个要求，这不但优化了养龟环境，也美化了家庭和整个城乡的空间环境。北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/庭院养殖模式北京联盟 http://www.010lm.com/（2）庭院养殖模式：是指利用家庭和企业周围的房前屋后，地头园旁建造的养殖设施进行养龟的模式，其特点是养殖环境受外部影响，因为庭院一般都在露天中进行，如气候，敌害和人为干扰等，当然也会占用很少的土地面积，除此以外，几乎和楼上养殖差不多。北京联盟 http://www.010lm.com/（3）恒温苗种培育模式：恒温苗种培育也叫工厂化苗种培育，目前华东和华中和华南地区龟的苗种阶段几乎都采用这种模式，特点是：北京联盟 http://www.010lm.com/a、不受外部任何影响：因为要加温并要求保温，所以完全处可控的密封环境中，这种环境是完全不受外界环境变化影响的。北京联盟 http://www.010lm.com/b、养殖密度高：由于养殖环境人工可控程度高，所以养殖密度也较高，如野外水泥池塘养殖250克左右体重的黄喉拟水龟每平方米养殖要求不超过15只，这种模式可增加到30只，高出了一倍。北京联盟 http://www.010lm.com/c、生长速度快：同样因为可控，可以把环境调控到龟的最佳生长状态，所以生长速度很快，通过试验，同样从10克左右的龟苗培育到250克左右的龟种（广东叫龟碌），在野外需要3年左右，而用这种模式只要10个月，是野外的几倍。北京联盟 http://www.010lm.com/除此以外，其同样具有节省资源，管理方便和安全卫生的特点，但这种模式的设施造价要比其它模式高。北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/室内常温养龟模式北京联盟 http://www.010lm.com/（4）室内常温养龟模式：主要分布在我国华南地区，这种模式除了养殖温度要受气候影响外和需要一定的土地和建造成本较高以外，其它特点和楼上养殖模式相同。北京联盟 http://www.010lm.com/（5）野外池塘规模化养殖：大多为连片大面积养殖基地，主要在浙江，江西、湖北、广东等省，其中浙江最大面积达到6500多亩的基地。所谓规模养殖在浙江，二三百亩算小场，但这种模式主要养殖食用龟类，其特点是：北京联盟 http://www.010lm.com/a、养殖环境生态化：因为整个过程在野外养殖，所以养殖环境几乎处于自然，好处是比较生态化，养出的产品可以冠以生态产品以提高价值。但也因受外部环境的影响，会在养殖的各个环节但来不便。北京联盟 http://www.010lm.com/b、占用土地多：任何设施都需要占用土地，如道路绿化，进排水系统，养殖池塘、管理房等。北京联盟 http://www.010lm.com/c、水资源要优质充足：野外养殖需要足够的优质水源，否则就不能办场，所以会造成和城市、种植业、畜牧业等其他行业争优质水资源。北京联盟 http://www.010lm.com/d、较难管理：地大面广，较难管理，如养殖生产、设施维护，安全卫生及应急处理等。北京联盟 http://www.010lm.com/e、相对效益低：由于有较大的靠天因素，所以综合效益比较低，如遇到天灾人祸，更会把企业推到难存的境地。北京联盟 http://www.010lm.com/f、育成的亲龟质量好：由于环境处于野外自然，所以育种是最好的场所，据试验表明，用野外育成的亲龟，无论是繁殖还是成活，都交在室内育成的好。北京联盟 http://www.010lm.com/二、我国养龟业的经营模式与特点北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/1、什么是经营模式北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/经营模式是企业根据企业的经营宗旨，为实现企业所确认的价值定位所采取某一类方式方法的总称。其中包括企业为实现价值定位所规定的业务范围，企业在产业链的位置，以及在这样的定位下实现价值的方式和方法。北京联盟 http://www.010lm.com/2、我国养龟经营模式的类型北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/（1）兼职经营：是指养殖者本身有全职工作或有养龟以外的产业经营，养龟只是一种趣味或兼职，企业和家庭的生机基本不靠养龟为主的经营模式。其特点是只要把龟养好，不急于与市场争锋，价格好赚一把，价格不好也不怕的养殖心态，是谓之风险小，收益大的玩家，目前这样经营模式的养殖户在两广最多，占整个名龟产业总量的55%，这种经营模式是养龟业的主要稳定因素，也是我国名龟产业中的主流经营模式。北京联盟 http://www.010lm.com/（2）全职养殖：主要以养龟为主要收入来源，全部资金和人力投入到专龟中去的经营模式，他们不但关注养殖，更关注前景，动态和发展。这种模式的经营风险几乎和产业形势密切相关，所以这种经营模式是产业发展的主要推动因素。北京联盟 http://www.010lm.com/三、养殖者应因地制宜选好模式稳步发展北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/我国地域广，区域性气候条件差异大，所以各地一定要因地制宜的选好适合自己的养殖品种和养殖经营模式，稳步发展，切不可盲目跟风一哄而上，我认为养殖者选好模式，等于成功一半。北京联盟 http://www.010lm.com/1、因地制宜选好养殖模式北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/华东华中地区选择两步法养殖模式，即人工恒温培育苗种，野外池塘养殖商品。华南地区可保持楼上养殖的优势继续发展。北京联盟 http://www.010lm.com/2、根据自己的企业和家庭实际选择经营模式北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/有资金，有资源，又有人才条件的可往基地规模化专业养殖发展。对经济条件和资源欠缺的家庭，可采用兼职养殖经营。北京联盟 http://www.010lm.com/四、龟的主流养殖经营模式注定了产业发展的稳定北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/1、楼上庭院养殖为主流的养殖模式注定了养龟的合理性北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/由于龟有各种价值，其中观赏价值最适合目前我国进入康养形态的需要，特别是楼上和庭院养殖经营模式创造者本身就在工作之余进行休闲式享受，这会带动广大进入小康阶层的市民参与介入，使这个产业在非纯经济形态下发展，使产业形成一个相对稳定的合理性，所以前景看好。北京联盟 http://www.010lm.com/2、兼职养殖降低了产业崩盘的风险北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/爱龟才养龟，空闲看看龟，龟友一起聊聊龟，不同职业的朋友在一起，边谈工作边谈龟，边述人生边品龟，稳稳性，抒抒情，这个庞大的养龟群体，即使行情好，也舍不得卖龟，因为他们有稳定的保障，有很好的事业成就，这种形态下的养龟业，是不会有产业崩盘风险的。北京联盟 http://www.010lm.com/3、养殖成本低决定了养殖者的养殖信心北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/由于养殖成本低，投入少，一般的家庭都能养殖，我算过一笔账，以黄喉拟水龟为例，最高价格的2014年苗卖到800元一只，这是暴利价格，注定不会长久，但如果降低40倍的20元一只，还是有利可图，所以只要养殖者心态好，以合理成本计价算利，信心十足。北京联盟 http://www.010lm.com/4、可控的产量决定了市场的稳定北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/所谓的市场稳定，是指在合理的价位中持久，一般情况下产大于销，价格就低，否则反之，和其他动物不同的是，即使现养的数量，产量也可控制，因为龟是一种长时间不喂长的慢，不会死的易控动物。这样就有条件根据市场变化控制产量稳定市场。北京联盟 http://www.010lm.com/5、龟的多功能应用拓展了产业发展空间北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/龟对人类来说是一种多功能动物，其不但本身具有食补和药用作用，更是我国悠久文化的研究动物，如辟邪镇宅，意示吉祥，去燥稳绪等，只要去不断挖掘开发，发展空间巨大。北京联盟 http://www.010lm.com/转载声明北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/本文为“水产前沿”独家稿件，版权合作问题请联系 。未获授权一律禁止转载！谢谢合作！北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/征稿北京联盟 http://www.010lm.com/zhenggao北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/中国水产业领先的行业公众号“水产前沿北京联盟 http://www.010lm.com/”诚征原创稿件，欢迎任何涉及水产的北京联盟 http://www.010lm.com/原创独家好稿北京联盟 http://www.010lm.com/（请勿一稿多投，请勿抄袭），也欢迎提供线索。北京联盟 http://www.010lm.com/联系邮箱：北京联盟 http://www.010lm.com/北京联盟 http://www.010lm.com/稿件或线索一经采用，均有酬谢！北京联盟 http://www.010lm.com/
流通资金达万亿的龟产业，有哪些不同养殖经营模式与产业发展特点
免责声明：本站文章除注明来源“北京联盟”外的文章均来自网络和网友投稿，著作权归原作者所有。北京联盟不承担任何连带责任！