这种鱼天生有毒千万不能吃
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这种鱼天生有毒千万不能吃
鱼是我们餐桌上常见的美食，是大众喜爱的家常菜，鱼肉低脂肪，富含营养，尤其是深海鱼类更是号称“水中黄金”。可谁又能想到，有些长期深受人们喜爱的鱼类竟然毒似砒霜，经常吃它健康受损、慢性中毒还可能危机腹中宝宝!哪些鱼天生有毒绝不能吃?吃鱼的禁忌有哪些?听小编为大家一一道来。1、被污染的鱼有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果。总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调，孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女，不要食用这些鱼。2、畸形的鱼其他如畸形的鱼不要吃，鱼胆不要吃，死的甲鱼、鳝鱼不能吃。3、带寄生虫的鱼鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等，除了加工时要彻底洗干净外，烹调时要注意煮熟煮透。4、咸鱼、熏鱼、鱼干因含亚硝胺类致癌物质，不应该过多食用，煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺，少吃为佳。吃鱼禁忌知多少1、空腹吃鱼--导致“痛风”在减肥(减肥食品)风潮日盛的今天，不少人喜欢只吃菜不吃饭，空腹吃鱼更是司空见惯的事情，但这却很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。而绝大多数鱼本身富含嘌呤，如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉，却没有足够的碳水化合物来分解，人体酸碱平衡就会失调，容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。2、吃生鱼片--得“肝吸虫病”很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味，殊不知生吃鱼片对肝脏很不利，极易感染肝吸虫病，甚至诱发肝癌。据营养、健康方面的专家介绍，肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病，人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类被感染的几率极高，目前我国仅在广东省就有数以百万计的肝吸虫患者，其中不少人正是因为生吃鱼虾而染病。其临床症状以疲乏、上腹不适、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、肝肿大、头晕等较为常见，严重感染者在晚期可造成肝硬变腹水，甚至死亡。3、擅吃鱼胆--解毒不成反中毒鱼胆是一味中药，中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症。民间也因此流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法，所以尽管鱼胆味苦，总有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险，极易引发中毒甚至危及生命。专家指出，鱼的胆汁中含有水溶性“鲤醇硫酸酯钠”等具有极强毒性的毒素，这些毒素既耐热，又不会被酒精所破坏，因而无论将鱼胆烹熟、生吞，或是用酒送服，均可发生中毒。鱼胆中毒发病快，病情险恶，病死率高。中毒较轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者会出现肝大、黄疸、肝区压痛、少尿或无尿、肾区叩痛等症状，如果抢救不及时，可造成肝肾功能衰竭直至死亡。而患者中毒程度一般与鱼胆的胆汁多少有关，因此吞食较大鱼的胆更易发生中毒。4、活杀现吃--残留毒素危害身体一般人都认为吃鱼越新鲜越好，因此喜欢活杀现吃，认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类，体内都含有一定的有毒物质。活杀现吃，鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除，鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡，这些残留毒素很可能对身体造成危害。此外，活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解，营养成分不充分，口感也并非最好。春天吃什么鱼好 7鱼最肥美春天养生多吃鱼春天正是吃鱼的最好时节，因为春季鱼儿临近产卵期，体内积蓄了更多的营养。此时的鱼，身体肥硕而坚实，其体内各种氨基酸含量增多且含量均衡，所以鱼的味道也更鲜美。鱼肉所含热量少、脂肪低，是体弱者进补食疗的最佳水产食品。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D及一定比例的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸经研究有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。春天吃什么鱼好?1、桂鱼桂鱼也叫鳜鱼、季花鱼，历来被认为是“鱼中佳品”，其肉质丰满，肥厚细嫩，味道鲜美，骨刺很少。作为宴席上之佳肴，深受人们的喜爱，而且每到春天最为肥美，因而也被称为“春令时鲜”。桂鱼的食用方法很多，既可蒸、煮、烩、烧、烤、炸，也可以做成各种造型和花色的菜看，如“乌龙桂鱼”，“叉烧佳鱼”，“醋溜佳鱼”等，都是宴席上的名菜。2、甲鱼春天的甲鱼肉味道最好，因为甲鱼蛰伏了一个冬天还未进食，此时体内脂肪最少，肉质鲜嫩，因此民间有“春天吃甲鱼，一年少生病”的说法。甲鱼中所含蛋白质、钙、磷、铁及维生素A均较丰富，自古被视为滋补佳品。肝病患者忌食甲鱼;患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病者不宜食用;失眠、孕妇及产后腹泻者不宜食用。甲鱼含高蛋白质和脂肪，特别是它的边缘肉裙部分还含有动物胶质，不容易消化吸收，一次不宜吃得太多。3、鲥鱼一踏入春天，鲥鱼的肥美季节也就快要到了，一众老饕们等待了一年，终于盼到品尝美味鲥鱼的时刻了。长江流域的江鲜最出名的有三种，食家称之为“三宝”，分别是鲥鱼、河豚和刀鱼，而最具名气的便是鲥鱼，更有“鱼中之王”的美誉。吃鲥鱼不去鱼鳞，因为鲥鱼鳞富含脂肪，食鱼肉时可以增加口感的鲜滑脂润度。4、带鱼在鱼类的选择上，海鱼里首推带鱼。春天的带鱼营养高，富含不饱和脂肪酸和镁，能保护心脏，且带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力的作用。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。需要注意的是带鱼本身腥气较重，所以烹调的时候宜用红烧、糖醋的方式。5、鲈鱼鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。春天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。鲈鱼做法较多，随个人口味，清蒸、红烧或炖汤都是很好的吃法。普通人群均可食用，尤其适宜女性妊娠水肿或胎动不安的情况，食用鲈鱼有助安胎。不过，鲈鱼属于发性食物，因此有皮肤病的人群忌食。一般食用鲈鱼肉每天最好别超过100克。6、鲤鱼春天常见的鱼类多为鲤鱼，而春季气温回升，正是鲤鱼产卵的高峰时期。鲤鱼在河鱼中被列为佳品之一，肉质细嫩、鲜美，以二三月间最为肥美。中医认为它有滋补、健胃、利水、通乳的作用;现代营养学分析其鱼肉味佳，主要是它的十余种游离氨基酸在发挥作用，特别是谷氨酸、甘氨酸和组氨酸最为丰富。鲤鱼味道鲜美，肉厚刺少，但要注意的是，鲤鱼的鱼腹两侧各有一条细线一样的白筋，俗称“腥线”，在烹调前去掉可以去除腥味。7、鲫鱼河鱼里的鲫鱼，也是春季食补的佳品。鲫鱼的特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻。常吃鲫鱼不仅能健身，还有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。产妇食用鲫鱼，不仅可以增加营养，还能有效催乳。一般来说，0.5~1斤的鲫鱼肉质最鲜嫩，还略带甘甜。鲫鱼烧、炖、焖均可，但以做汤最为美味，比如鲫鱼豆腐汤、鲫鱼蘑菇肉片汤、鲫鱼猪蹄汤等。鲫鱼虽好，但并不适合所有的人，感冒发热期间则不宜多食鲫鱼，阳虚体质和素有内热者不能食用，易生热而生疮疡者也应忌食。来源:三九养生堂
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医院出诊医生
擅长：哮喘疾病
擅长：呼吸疾病、过敏哮喘、肺纤维化、支气管炎等
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共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议及药品推荐仅供参考
职称：医师
专长：中医科,尤其擅长体寒等疾病
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指导意见：你好！一般来说，感冒后是不宜吃太过油腻与鱼虾类食物的，尤其是在风热感冒引起的咳嗽与咽喉炎时。建议还是先清淡几天，少吃鱼类为宜。
问宝宝感冒咳嗽可以吃鱼吗
职称：医师
专长：高血压、心脑血管病
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病情分析：宝宝感冒咳嗽不可以吃鱼意见建议：一定要忌鱼腥虾蟹：这些食品后会使咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。每天让孩子吃煮梨水或者蒸梨,还有就是屋子里多熏醋,他自己就慢慢好了.你可以试试! 多喝点水!衣服穿着要适当建议 吃点小儿冲剂吧 或者吃点药片 已经8 9天了 不能再拖了 否则极容易肺部感染!
问雅皮士流感能吃鱼吗
专长：抽动症、手足口病、血管瘤
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感冒初期当禁食生冷油腻如果是温热之邪初期正在清解阶段亦当忌食生冷一旦热邪不去留壮热继而口渴烦躁大便秘结此时反需水果相助可频服梨汁橘汁西瓜梗米汤绿豆汤等切忌过食生冷油腻之品.
问感冒咳嗽可以吃鱼吗
专长：生殖孕育、人流、宫颈糜烂
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你好根据你叙述的情况主要是宝宝感冒后的饮食情况是可以吃鱼的宝宝目前的情况宝宝是需要加强营养提高免疫力感冒才容易恢复这个时候宝宝是可以吃鱼的而且鱼本身营养对宝宝身体恢复有帮助
问幼儿感冒咳嗽能吃鱼吗？
专长：中医脾胃肝胆
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病情分析：这个情况的话，我们都不喜好你让孩子吃鱼，容易导致感冒更厉害，所以建议你还是不要吃，多喝水
意见建议：
问感冒咳嗽可以吃鱼吗?
职称：副主任医师
专长：内科、尤其擅长上呼吸道感染
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病情分析：感冒咳嗽可以吃鱼意见建议：感冒也叫急性上呼吸道感染，是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称。多数是由病毒感染引起，包括鼻病毒、腺病毒、流感和副流感病毒，另有20%～30%的上感由细菌引起。各种导致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因，如受凉、淋雨、气候突变、过度疲劳等可使病毒或细菌迅速繁殖，从而诱发本病。由于鼻腔粘膜充血，可以表现为鼻塞，流涕等症状，需要多喝水，注意休息，增加营养，改善患者的一般状况，鱼的成分的蛋白质，营养丰富，有助于咳嗽的恢复
问感冒咳嗽？可以吃鱼吗
职称：医师
专长：冠心病,高血压,高脂血症
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意见建议：您好，感冒咳嗽是可以吃点鱼的，鱼是优质蛋白，没有什么刺激性的，要喝水，还要针对咳嗽等对症治疗。
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是主要的传染途径。健康儿吸入带菌的飞沫或尘埃后可引起感染
卧床休息，抬高床头使患儿半卧位以利于呼吸
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由于每个支气管扩张患者的特点不同，在饮食上也是有不同之处的
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>>感冒咳嗽能不能吃黄骨鱼
感冒咳嗽能不能吃黄骨鱼
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你好，根据你描述的情况考虑你说的这个问题是可以吃的，没有什么问题的。
你好，根据你描述的情况考虑你说的这个问题是可以吃的，没有什么问题的。
你好!感冒咳嗽可以吃黄骨鱼.
感冒不能吃鸡蛋，因为鸡蛋是凉性食物，控制下喽，少吃点，喝点雪梨水吧，多喝热水，晚上泡脚出汗
你好，这种情况建议你最好注意多喝水，有炎症还应该加上抗生素.口服药物不见效的,建议输液治疗为好.在当地医生指导下使用.
可以，儿童感冒常用的西药有儿童泰诺.专用于小儿感冒的对症治疗.可以缓解各种感冒的主要症状:小儿发热,头痛,咽喉疼痛,鼻塞,流涕,打喷嚏,咳嗽等
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专长：胃、十二指肠溃疡,慢性糜烂性胃炎,胆汁返流性胃炎
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问题分析： 你好，是可以吃的，可以服用复方氨酚烷胺胶囊的，并注意多喝红糖生姜水的，注意保暖的。
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问题分析：你好，你的情况建议应用青霉素，红霉素等积极控制，日常应合理饮食，多饮水意见建议：注意休息，避免不良刺激，多补充维生素Ｃ，平时多喝点水就是了，也可以去运动，出出汗就好了
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你好，这个是可以的，两个疫苗有不同的效果。不重复。
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问题分析：感冒是感冒病毒引起的上呼吸道疾病，由于感冒病毒的种类繁多、病毒的变异性强，所以感冒很容易反复发作。同时，反复发作感冒也是身体抵抗力差的一种表现。意见建议：建议患者请中医辨证服用中药治疗，平时要注意锻炼身体，增强体质，在感冒的高发季节尽量少去公共场所。
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病情分析：你好，感冒的时候是不能打流感疫苗的，建议你治愈后再打。
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