1.企业在开发设计产品开发时间表和服务时应考虑哪些因素

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ISO考试题(附答案)
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2016运营管理期末复习资料-整理
例 1:某厂进行了钢筋焊接质量的调查分析, 共检查了 100个焊接点, 其中不合格 32个, 不合格率为 32%。
存在严重的质量问题。焊接中使用的原材料来自甲、乙两个厂家,操作工人为 3人, (1)试分别计算操作
工人的不合格率,填入表格中;
说明:不合格率的几个数据计算方法如下:
56%=10/(10+8) *100
22%=4/(4+14) *100
其它计算方法相同
(2)通过上表的分析,为了减少焊接质量问题,甲厂的原材料应该有哪一位工人操作,乙厂的原材料应该
有哪一位工人操作。 (2分)
答:使用甲厂的机床可以让 B 来操作 ;使用乙厂的机床可以让 A 来操作 。
因为 B 操作甲厂的不合格率最低, A 操作乙厂的不合格率最低。
例 2:某厂进行了钢筋焊接质量的调查分析, 共检查了 130个焊接点, 其中不合格 30个, 不合格率为 23%。
严重的质量问题。焊接中使用的原材料来自甲、乙两个厂家,操作工人为 3人。 (1)请计算下表中空缺处
的数据,并填入相应的表格中; (10分)
说明:不合格率的几个数据计算方法如下:
44%=8/(10+8) *100
40%=12/(12+18) *100
其它计算方法相同。
(2)通过上表的分析,为了减少焊接质量问题,甲厂的原材料应该有哪一位工人操作,乙厂的原材料应该
有哪一位工人操作。 (2分)
答:使用甲厂的机床可以让 A 来操作 ;使用乙厂的机床可以让 B 来操作 。因为 A 操作甲厂的不合格率最
低, B 操作乙厂的不合格率最低。
排列图:简单应用和分析
例 3:某厂加工曲轴主轴颈不合格品统计资料如下:由于轴颈刀痕导致不合格的是 360件;由于开档大导致
不合格的是 278件;由于轴颈小导致不合格的是 240件;由于弯曲导致不合格的是 102件;其他原因 20件。
要求:(1)根据排列图的原理填写下表。 (10
不合格原因分析表
2)找出加工曲轴主轴颈不合格
的两个主要原因。 (2分)
答 :轴颈刀痕、开档大
三 、 案 例 分 析 复 习 资 料
案例 1:永和豆浆的流程管理
请结合案例思考:
1. 常见的服务流程有哪些方式?
2. 永和豆浆采用的是哪种服务
流程的方式?
3. 永和豆浆采用哪些措施来保
证向顾客提供统一的、稳定质量
的 食 物 和 服 务 ? 请 联 系 案 例 分
参考答案:永和豆浆的标准化管
理(案例材料见教材 P75)
1. 常见的服务流程有哪些方式?
答:(1) 流水线服务方式 (2)
自助服务方式(3)个性服务方式
2. 永和豆浆采用的是哪种服务
流程的方式? (2分)
答:流水线服务方式
3. 永和豆浆采用哪些措施来保证
向顾客提供统一的、稳定质量的
食物和服务?请联系案例分析。 (6分)
答 :1)对产品制作进行半成品的前处理。如在油条的前处理程序中,把面粉和成面这一个过程是公司集中
做好的,然后再将半成品配送到公司的加盟店。
2)每个店都有一个标准作业流程。如一根油条多少重量,它的成型标准如何,它的油温是几度,它要
转翻多少次,从半成品变成最终的成品,都有作业标准的流程。
3)作业岗位标准化。即在连锁系统作业流程中,各工作岗位上的业务活动尽可能简单、简化、标准、
规范,便于掌握,利于操作。一般由总部制作一个简明扼要的员工操作手册,使所有员工均依手册的规定
来完成各自的工作。为了让每个店都遵循同一流程,区域总部都要进行专门的培训。每一个油条工都要在
总部里培训学习,最终实现标准化操作。
案 例 2:海尔在美国落地生根((第四章设施选址和布置:设施选址的基本原则) )
请结合案例思考:
1. 企业在进行选址决策时,应遵循哪些基本原则?
海尔在美国选址建厂主要是考虑什么因素?
海尔在美国落地生根有何意义?请联系案例分析。
参考答案:海尔在美国落地生根(案例材料见教材 P84)
1. 企业在进行选址决策时,应遵循哪些基本原则?
答:(1)费用最低原则(2)接近用户原则(3)长远发展原则(4
)分散与集中相结合原则
2. 海尔在美国选址建厂主要是考虑什么因素?
答:海尔在美国选址建厂主要考虑的是长远发展原则,实现国际化的发展战略
3. 海尔在美国落地生根有何意义?请联系案例分析。
答:1)走国际化战略和树立高端品牌的必由之路
海尔在美国落地生根,是为了实现国际化的发展战略,成为真正的国际化企业。
2)实施本土战略,避免贸易摩擦造成的关税壁垒的风险,同时降低流通成本;
海尔工厂已经完全本地化,从总经理到普通工人都是当地雇员。 产品主要在美国销售,已进入美国
最主要的家电和百货零售连锁店,如百思买、西尔斯、沃尔玛等。本土战略可以避免贸易摩擦造成的关税
壁垒的风险,海尔可以平等地与其他美国厂商进行市场竞争,同时降低流通成本。
3)获得比中国本土更优秀的人力资源,如海尔在美国建立了最少 2个实验室,有助于保持技术上的领
4)在美国建厂还能及时地对当地市场做出反应,及时满足美国当地客户的市场需求。
案 例 3:“铱星”的陨落
参考答案:“铱星”的陨落(案例材料见教材 P28)
1. 企业在开发设计产品和服务时应考虑哪些因素?(8分)
(1)顾客的需求(2)技术的可行性(3)竞争对手的状况(4)相关的法律和道德等问题
2. 铱星计划失败的主要原因是什么?(2分)
答:需求量小,技术风险高。单纯以新技术的使用为衡量标准,不考虑技术与成本之间的关系,盲目地进
行新产品开发。
3. 如何认识新产品开发中的新技术使用问题?请联系案例分析。 (4分)
新产品开发中的新技术使用必须考虑技术与成本之间的关系。要把技术创新和市场相结合,在知识经
济的时代,技术创新已成为企业生存与发展的主流,但创新产品的诞生必须有研制、设计、生产、工艺、
市场营销、销售管理、客户服务等多个部门和整个供应链企业的合作才能成功。因为检验创新产品成功与
否的最终标准是市场,而不是其他。
由于铱星计划的引入市场的前导期过长,从 1987年开始,“铱星计划”历时 11年,从而失去
了市场机会;同时成本超支,投资超过了 50亿美元,由于新产品所引用的科技过于先进,使用成本过高,
只能满足少数人的需求, “铱星”手机对一般用户来讲还只是一个好看的花瓶,是一件奢侈品,所以它得不
到市场的同情,最终造成铱星公司巨亏而破产。
四、计算题知识要点:
第六章库存管理:经济批量和总成本的计算 P159
☆ 1:某企业每年消耗某种原材料为 20 000公斤,每次订货成本为 4000元,单位材料平均存储
成本为 40元 /公斤,试计算该材料:(1)经济批量 ? (2)年订货费用和年存储费用之和
的总成本。 (2011年 3月)
Q (公斤 次)
☆ 25000元,单位材料平均存储
成本为 50元 /公斤,试计算该材料:(1)经济批量 ? (2)年订货费用和年存储费用之和
的总成本。 (2011年 1月)
Q (千克 次)
☆ 35000元,单位材料平均存储
成本为 100元 /公斤,试计算该材料:(1)经济批量 ?
(2)年订货费用和年存储费用之和的总成本。 (2000件 /次, 200 000元)
五、作图题知识要点:
第八章项目管理:考两道题,第一题是画图,第二题是给出图求关键路线
例 1:某项工程可以分解为 7个活动,有关活动的数据及先后顺序如下表所示,
试绘制该工程的网络计划图,并确定关键路线。
例 2:某项工程可以分解为 6个活动,有关活动的数据及先后顺序如下表所示,
根据下表绘制网络图,并确定关键路线。
例 3:某项工程可以分解为 7个活动,有关活动的数据及先后顺序如下表所示:
7+8+7=22(天)
3+6+7=16(天)
12+13=25(天)
关键路线 (总时间最长的路径)
例 4:某工程有关活动的数据及先后顺序如下表所示, 根据下表绘制网络图,并确定关键路线。
例 5:1. 某项工程可以分解为 7个活动,有关活动的数据及先后顺序如下表所示:
7+5+4+10=26(天)
7+5+7=19(天)
关键路线 :a
b (总时间最长的路径)
例 6:以下是一个项目的网络图,其中 a ~h 及后面的数字分别表示该项目所包含的活动及活动所需要的时 间(单位天) ,根据该网络图及各活动的时间确定关键路线。
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