什么健脾胃效果最好吃小米有效果吗

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副主任医师【图片】小米这样吃,堪比人参好,养胃健脾睡得好!【粥吧】_百度贴吧
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小米这样吃,堪比人参好,养胃健脾睡得好!收藏
  我们都知道,小米是有养胃功效的,经常喝一些小米粥,能对胃起到保健的作用。而且小米是非常容易消化的,如果能在寒冷的冬天喝一碗小米粥,那会对身体有哪些好处呢?一起来盘点一下吧!    李时珍在《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。  除食用外,还可酿酒、制饴糖。小米食疗价值很高,可以配百合、桂圆、枸杞子等共同煮食,是口疮、胃炎、失眠等多种疾病有良好的食疗食物。    小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。  小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。可单独熬煮,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、龙眼肉……等,熬成风味各异的营养品。    而小编最常做,最喜欢的是小米南瓜粥了,简单好做哦。  小米南瓜粥材料:小米100克,水10杯左右,南瓜1-2斤,冰糖或蜂蜜少许。  做法:小米淘净,南瓜去皮,切成1/2寸的丁状或片状,放入水内,煲约30分钟,稍闷片刻,加入冰糖或蜂蜜即可。  南瓜能刺激胰岛B细胞,产生胰岛素,预防糖尿病。单用小米熬成的粥偏稀,与南瓜熬刚刚好中和了南瓜久熬后的粘稠,熬出的粥色泽金黄,喝起来甘香清润,有解热降暑之功效。    小米熬成粥后黄香柔滑、回味悠长,喝之满口泛香,可滋阴补虚,民间有“养人”之说,是老、幼、妇女最适宜的补品。
登录百度帐号5款健脾又养胃的小米粥,叫你养出好脾胃,喝出好气血5款健脾又养胃的小米粥,叫你养出好脾胃,喝出好气血家居顾问百家号小米粥是一种传统健康食品,是北方主要的食物之一,很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富,但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低,在小米粥中加入花生、山药、玉米、、胡萝卜、红枣等谷物,即营养又能可以增加小米粥的口感。下面教你做5款好吃又健脾养胃的小米粥:红糖小米粥做法:1、小米洗净,放入汤锅中用清水浸泡半个小时;2、红枣洗净,去核,红枣切碎备用;3、取汤锅,注水,烧开后放入小米,转小火熬煮,小米粒开花后放入红枣,搅拌均匀,慢慢熬煮至红枣软烂,加入红糖、花生碎搅拌,继续熬煮几分钟即可。山药小米粥1、把山药洗净削批,切成小块,小米用户水洗净,浸泡半个小时,枸杞洗净待用;2、锅中加1000ml水烧开加入小米煮5分钟。放入山药和枸杞一起煮。大火煮5分钟。小火煮再15分钟放入适量白糖(或者冰糖)调匀即可食用 。小米南瓜粥1、南瓜去皮切丁,小米淘洗干净待用;2、放入电饭煲一起熬煮至软烂即可(喜欢吃甜的可加入适量冰糖)。香菇西芹小米粥1、芹去叶洗净,切小丁,用开水略焯;2、香菇去蒂,洗净,切小丁;3、汤锅内加冷水烧开,下入小米熬煮;4、用中火煮至小米粒涨开,放入香菇丁续煮;5、盖上锅盖,转小火将小米煮烂,下西芹丁煮开即可。鸡茸豆腐胡萝卜小米粥1、先把小米粥煮好。鸡胸肉切碎和谐嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥;2、鸡肉豆腐泥放入开水中烫熟做成小小鸡肉豆腐丸子。胡萝卜切成薄片蒸熟再碾碎;
3、把胡萝卜泥混合到粥中,再放入熟鸡肉豆腐碎即可 。小米粥健康又养胃,特别适合肠胃不好的人,想要好气色好身体,先要把胃养好哦。本文仅代表作者观点,不代表百度立场。系作者授权百家号发表,未经许可不得转载。家居顾问百家号最近更新:简介:你的家居顾问,为你提供最全面的家居知识作者最新文章相关文章

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