超市前台毛利四个月之前的销售及前台删除过的商品后台能查出来吗?

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超市收银系统由后台进销存系统与前台的POS销售组成。后台可以录入收银员、货品、班次等基础资料等信息,前台主要作为零售的操作并把数据传到后台……
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秘奥超市收银系统-前台说明书
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3秒自动关闭窗口超市商品的价格由谁来决定?价格差背后的秘密知多少?
  超市商品的价格由谁来决定?  ■ 每家超市都有一支“议价员”队伍,专门负责走访和监控同一商圈不同超市里的商品价格  ■ 同一商圈超市相互了解各自价格,广告彩页上的商品鲜有雷同,防止消费者拿着彩页比价  星期1调查  公布超市商品价格差已经成了上海市发改委的固定栏目,每个月的第二个周四采集价格,周五公布价格,涉及世纪联华、卜蜂莲花、家乐福、乐购、华联吉买盛、沃尔玛、农工商、大润发、欧尚、易买得等10家大型综合超市48家门店的价格。  超市里的一件上架产品,其价格由哪些部分组成?到底是哪些因素造成超市商品的价格差?目前,上海经营面积超过6000平方米的超市有188家,每家经营的商品种类为数万种。记者为此展开调查,揭开同样商品在不同超市存在价格差的缘由。  超市商品的价格由谁来决定?  某超市的销售人员说,商品的价格是由超市和供应商协议定价后,统一发布到销售一线。  某大型供应商的超市代表表示,商品售价有一部分是超市进场费,就上海各个超市的行情看,进场费约为售价的18%~20%。  某大型超市公关部的负责人说,超市上架商品的价格由“竞争态势”决定,各家门店里相同产品不同价格,很大程度上是因为周边环境竞争的结果。  某超市相关负责人承认超市门店的定价基本上跟着“附近其他超市走”。  “各超市之间的差价是客观存在的。”业内人士指出,所有的超市都有平价商品,但在这一销售终端上,现状是价格有高必然有低,平衡“前台毛利”和“后台毛利”,从而实现超市的总体盈利。  秘密一:  大型超市掌控商品价格  超市里的一件上架产品,其价格由哪些部分所组成?  3月1日,记者从沃尔玛陆家浜路店了解到,商品在上架前的价格在系统里登载时都是未税价格,根据系统公式,未税价格×(1+税率)=含税价格。  除了税率外,商品的价格还包括了进货价等价格成因。  记者近日在家乐福光启城店内看到,原装进口金装50片超大号XL的好奇纸尿片售价为129元,比华联吉买盛国和路店便宜了10元左右,而相比较沃尔玛五角场店的促销价却贵了30元。  现场的促销员坦承,“几乎每家超市的价格计算系统都是不一样的,所以售价也是不一样的,我们以前做促销的时候这款也卖过99元。”  多家超市的现场促销员表示,商品的价格几乎都由“上面”决定,某超市的现场销售人员马晓红说,商品的价格是“指导价”,也就是超市和供应商协议定价后,统一发布到销售一线。  沃尔玛超市公关部的潘经理表示,就沃尔玛而言,分布在全市各处的超市几乎都是由总部“统一定价”,而华联吉买盛店的相关负责人称,其超市门店无权自主选择供应商和决定价格,几乎都由总部统一安排。  但该负责人透露,超市上架商品的价格由“竞争态势”所决定。  记者在比对了多种产品后发现,华联吉买盛国和店的产品普遍比其他超市售价便宜。  一名在吉买盛工作了8年左右的销售员秦丽(化名)给出了这样的解释:国和路门店中心位置比较尴尬,南边是世纪联华,东面是欧尚超市,“如果我们价格再不便宜,我们就没有竞争力了。”  秦丽说,该店的销售主要靠“后台毛利”,“例如,一般超市卖9块的和酒,我们就卖8块钱,商家和我们签好协定,一定要在规定时间内卖完,如果没卖完,商品就超市自行消化,绝不退货。”  所谓 “后台毛利”指的是,大型零售企业采取集中采购的方式, 采购量急剧增大,对供应商产生了很大的吸引力,供应商极力想使自己的商品打入零售企业,零售商便利用门店和货架资源向供应商收取各种名目的通道费,包括进店费、上架费、堆头费、促销费、店庆费、年节费、广告费等,这些费用绝大部分体现在年终返利上,包括通道费以及销售数量折扣等在内的年终返利统称为“后台毛利”。  吉买盛这名销售员表示,虽然已经采取这一销售手段,但是由于最近附近开设了世纪联华,不仅有免费班车接送,而且交通及地理位置都不及对方,这样直接导致吉买盛国和路门店在其开设的第一个月利润显著下滑。  该店相关负责人承认该超市门店的定价基本上跟着“附近其他超市走”,“夹在中间没有办法”。  “我们需要掌控附近大型超市的货物价格,以此决定我们的商品价格,否则我们会丧失竞争力。”该负责人称,“超市所在的国和地区居民多为老年人,这些人群对价格的高低异常敏感。”  华联吉买盛国和店相关人士透露示,在硬件设施不如其他超市的情况下,价格将是最后的竞争力。  竞争决定超市货物的价格,从而造成价格的差异,这一情景同样出现在沃尔玛、家乐福等超市。  沃尔玛的潘经理也表示,各家沃尔玛店里相同产品不同价格,很大程度上是因为周边环境竞争的结果。  “我们店面是可以自己调价的,会有专门的市场调研员去周边超市调研,然后作出详细的价格情报分析,从而对价格的制定提供参考依据。”潘经理说。  秘密二:  “议价员”监控商品价格  每家超市都有一支“议价员”队伍。“几十条线,分得很细。”潘经理说。  这支“议价员”队伍专门负责走访和监控同一商圈但不同超市里的商品价格、门店促销活动。  “议价员”采集而来的信息将成为各自超市制定价格的主要依据。  但是价格是“浮动”的,于是“议价员”每天都会出去查探。在一家超市主动监控竞争对手的同时,它又反过来被对手同样监控。  “超市是开放式的,人们进来抄抄价的情况几乎存在于所有的超市。”相关人士透露。  某超市的议价员王乐(化名)告诉记者,议价员是“价格管理员”,既要和供应商谈判,控制好进货渠道,也要监控好外部竞争环境的价格。  王乐所在的工作小组对价格的监控是全天候的,“我主要负责周边5家超市的价格,重点监控的并非生鲜、蔬菜,主要是其他民生类用品,如礼品、饮料、其他日用品等等。”  王乐坦承,由于供货渠道的多样化,超市卖场的数万件商品价格不尽相同,这一工作要做到即时监控非常艰难。“大家脸混熟了,等我们一走,超市就换成其他价格。”王乐说。  欧尚中原店的工作人员介绍:超市有专门的调研人员对每件商品做市场调查和分,商品的价格变化根据盈亏等因素来决定,除了内部分析,也要跟其他的卖场做比较,如果其他店涨了就跟着涨,跌了就也要一起跌。  据了解,卖场也可以根据周围的竞争环境以及供求因素灵活变价,只要店里的相关负责人予以批准即可。这种方式并不需要通过总部进行统一调价。  3月1日,沃尔玛陆家浜路店一不愿具名的工作人员称,“我们每周会下发变动的价目表,我们可以根据自己的情况选择调价或者不变。”  当然自行变价分为两种,一种是自己生产的产品变价,另一种是其他品牌的商品进行变价。  “如果是前者,我们会根据各种因素进行调价,相对来说比较重视,因为自己生产的产品如果卖得不好,那亏掉的钱就要算沃尔玛自己的了,所以当供大于求时,我们就会调低价格,以求尽快抛售货物,以保证利润。 ”该工作人员称。  有业内人士指出,“问题的难点在于超市有数万件各类商品,也需要实时调价,于是就很难对商品实行‘实时调价’,在除去‘人为故意’以外的因素后,也就出现了货物的标签价格和收银系统价格不一致的现象。”  秘密三:  促销活动平衡商品价格  为了吸引顾客,超市方面经常会要求部分厂家推出自己的产品作为特价商品,并参与“促销活动”。  “至于优惠多少钱是由卖场专人与该商品的供应商协议的,卖场内特价商品天天有,但同一件商品就很难长时间以特价售卖,因为特价期间的商品差价也需要由供应商给卖场补贴,即所谓的‘扣点’。”某大型供应商的超市代表声称。  3月1日,记者发现,同样是乐事无限组合包薯片104g×3,乐购(制造局路)16.9元的价格要比华联吉买盛(大兴街)18.6元便宜1.7元。  “超市里的东西是轮流进行促销,”乐购制造局路的营业员说,“每个超市都有价格相对高低的货物,这一价格都是公司和供应商协议订的价格,有的商品便宜是因为进货时价格就比较低。”  一业内人士透露,超市的利润来源方式主要分为两种,即前台毛利和后台毛利。“比方说一件商品进价9元,卖到10元,那1元就是前台毛利,但进价9元的商品,卖到8元,但是超市依然可以赚钱,靠的是后台毛利。”该人士称。  按照该人士的说法,在后台毛利上,供应商需要和超市方面就利润分成达成协议,从而参与促销等活动。  业内人士还表示,涨价是超市自己把控的市场行为,只要货品能在规定时间内出售,那么多出的利润就归超市,就像天喔金标礼盒在过年期间价格为279元,超市有利润可赚,但是过完了春节,那么就自己折价消化。  “这一情况很可能是供应商与超市达成了这样的协议,一旦货物无法卖掉,供应商也不接受退货,一切由超市予以经营。”该人士称,超市由此通过前台和后台毛利把控住总体利润空间,因此要超市“天天低价”那是不可能的,必然是“价高价低,各自留一手”。
  而在业内人士看来,决定卖场商品价格的因素除了竞争对手以外,还有购物环境、人工成本、消费者层次以及房屋租金等。  2月28日,在欧尚中原店,以正在促销的某知名品牌晶纯皙白泡沫洁面乳100g为例,一名工作人员表示,同样的洗面奶在欧尚的促销价为13.5元,原价为16元,而屈臣氏售价则一直为19元。该工作人员说,按照这样的定价方式主要是因为卖场的消费层次与屈臣氏不一样,消费人群不同,定价就不同。
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3秒自动关闭窗口超市收银前台被取消的交易后台能查到吗_百度知道
超市收银前台被取消的交易后台能查到吗
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超市软件管理系统可以方便地进行进、销、存、收银、盘点、利润统计及 经营圣手通用2009门店管理系统 会员积分等的管理和提高销售效率,提升店铺服务档次和形象。
超市软件应用背景
经过几年的摸索和实践,连锁超市在国内迅速成熟起来,业务水平的提升、员工素质的提高、企业的快速发展都要求企业的信息化水平提到一个新的台
超市软件产品简介
本产品是在立隆版的基础上增加连锁的功能,适用于连锁超市总部、配送中心、直营门店和加盟门店。
· 多个局域网组成的,由总部(配送中心)系统和门店系统组成,门店系统由前台POS+后台MIS组成
· 智能化的数据交换可以通过PSTN、FTP多种方式实现,采用数据回卷技术,充分保证了数据交换的准确、及时。
· 自动补货、自动结报、自动结算
· 全面消费卡支持:会员、积分、储值、折扣
· 强大,与灵活的自定义——强大的报表系统,保证了总部、门店之间信息的通畅,总部可以方便及时地查看各部门的销售、毛利、周转等经营数据。同时,提供灵活的自定义报表工具,企业可以根据需要制作各种报表,保证了数字化管理的灵活性和适用性。
超市软件产品特点
商品进销存管理软件
连锁超市的经营管理特点
大致如下:
· 商品多以食品、日用品为主,生鲜所占比重大;
总部是决策指挥中心,统一基本资料管理、统一采购、统一配送、统一结算,对门店统一管理;
· 总部要求及时看到门店各种经营数据,实现数字化进销存管理和考核;
· 门店数量多,商品品种较多、周转快、数据量大、传输频繁、单据多;
· 门店相对有自己的个性;
· 会有异地分区总部和分配送中心结构,门店与配送中心、总部之间通过一定通信方式进行数据交换。
超市软件应用平台
网络系统:Win NT、Unix
操作系统:Win95、98、2K、XP
数 据 库:SQL Server、Oracle
网络体系:Client / Server
超市软件常见超市软件
超市软件1、中小超市收银
MyShopMgr是一款简单、实用的超市收银管理软件(单机版),免费!!分为前台收银和后台管理两部分,前台支持全键盘操作,后台管理库存等。适用于个体老板、小企业管理一家或几家店铺,例如超市/便利店、快餐/奶茶店、水果/茶叶店、各种专卖店等。无会员管理功能,因单机版的收银软件不适合添加此功能。
超市软件2、中信超市收银
中信超市进销存收银系统是一套简洁易用的进销存、收银、财务一体化管理软件。软件界面简洁清晰,超强的人性化设计,使普通用户无需培训就能迅速掌握软件操作使用方法。独创新颖的Excel表格操作模式,让您使用软件就像在使用Excel表格一样。
超市软件3、超市管理
简单实用超市收银系统(POS系统),由前台销售及后台管理两大功能块组成。广泛适用于大、中、小型超市、商场、便利店、批发及批发兼零售商。 支持条码枪、钱箱、小票打印机、顾客显示屏、条码电子秤、磁卡等收银(POS)设备。特别适用于无条码的商品销售,如五金机电、文具、玩具、小饰品等商品的销售系统。
超市软件产品特点
超市软件后 台
1. 完备的商业管理系统功能
后台管理系统包括了各种商业管理情况下的应有功能及辅助功能。
2 简明的业务流程,灵活的操作方式
工作流程简明清晰,易于理解,操作简便。同时提供多种操作途径,业务操作既可在系统菜单中完成,也可流程图中完成。
3. 丰富的报表功能,多样的图形显示方式
系统提供丰富的图形报表功能,简明、直观地体现销售业务状况,供经营管理者查询分析各种因素下经营业绩状况,以便决策者及时做出业务加强及调整。可以以线形图、区域图、饼形图、直方图等图形方式(二维,三维等方式)显示统计数据,用户可设置图形显示效果。
4. 功能强大的销售数据分析能力
对于大量的销售数据,系统做出各种情况下的统计分析,并可灵活设置用户设定的日期区间,提供动态分析数据功能,反映各种商品的同期数据分析,及商品的滞销及畅销情况;反映收银员的销售业绩,了解商品的销售情况以及客流量动态信息;产生各种销售日报表,销售月报表。
5. 前台POS系统实时监控功能
系统通过数据通信手段回收各收银点的销售数据,实时对POS前台进行管理,以直观的图形方式实时地监控前台销售情况。
6. 安全可靠的系统管理和权限控制
系统用户分为系统管理员和一般操作员,系统管理员可对不同的一般操作员授予不同的密码和权限,使得各操作员不能操作其不应操作的特殊功能,以保证操作员在各自的权限范围内操作,达到保证系统安全的功能。
7. 灵活的反结账功能
反结账是在后台管理系统中日销售结账后,因特殊原因,可将日结账数据重新设为 未结账状态,可重新日结。
8. 完善的会员管理体系
会员既可以实行累计积分,分级别打折刺激消费,也可实行会员价格,应用会员价格吸引客户。系统还可记录会员消费明细,辅助分析会员消费喜好及习惯。
9. 财务核算功能:
可计算含税、不含税购进、销售、库存成本,盘点盈亏分析。
10. 客流量分析、销售排名分析
11. 与立隆连锁配送系统无缝集成
系统可以与立隆连锁配送管理系统无缝集成,通过互联网形成连锁配送供应链管理系统,将配送管理延伸到收款机。对于大中型连锁销售企业,实现各个分部(连锁分店)既可单独管理各自的库存和销售,并根据自身的业务进行分析处理;总公司又能随时监控各个分部(连锁分店)的业务状况并生成相关分析报表。
超市软件前 台
1. 支持多种硬件设备,如红外线、激光条码扫描器输入、钱箱连接、票据打印机逐行高速.打印、顾客显示屏连接、电子秤条码输入、IC卡输入、刷卡机、盘点机等多种外围设备。
2. 支持多种输入方式:键盘仿真条码扫描,手工输入方式以及串口激光平台输入方式。
3. 支持全键盘操作,无需鼠标、键盘来回调换,简单易用。
4. 提供多种小票打印格式,提供逐行高速打印和逐张打印,当打印机缺纸时,换纸后可补打上一张小票,小票可以进行设置输入自定义内容打印
5. 支持多币种多收款方式如现金、银行信用卡、银行储蓄卡、购物券、储值卡等多种收款方式,并且一张销售小票可以采用多种收款方式。
6. 系统提供按数量打折、按时段打折(如:节假日设定促销价)、按限量促销价、捆绑销售、买一送一、买多送一、买多送多、会员价、会员折扣优惠、消费积分、购物券优惠、整单或单项货品折扣优惠等多种促销方式;支持单品折扣,合计折扣,会员折扣,自动折扣等多种折扣方式。
7. 实时连接后台/分时数据传输;实时的POS系统前台监控功能。
8. 前台、后台均可抵挡和处理各种异常操作(如:、断电),在后台出现服务器故障或网络故障,支持前台POS机脱网单机收款等。
9. 支持自动配件检测及收款机清机功能,并对系统数据能够自动修复,并对系统数据能够自动修复。
10. 支持助记码输入、支持零售挂帐、零售退货处理、支持赠品业务、支持零售记录的修改删除、收款员、收款员的出入款查询、锁机解锁操作、不同的收款台对应不同的商品资料。
11. 支持合计后回退,单品取消,交易全清。
12. 钱箱控制,安全密码保护,并支持多种钱箱驱动模式。
13. 支持后台信息自动接收,随时更新商品资料、调价等信息。
14. 支持修改价格、修改扣率、修改数量、修改金额、抹零销售功能。
15. 系统支持多币种、多付款方式结算。
16. 支持正常价、会员价双重价格管理。
17. 收银报表多种输出方式:项目汇总,时报表,按收银员编号输出,历史报表等。历史报表输出:可任选任一历史日期打印收银报表数据。
18. 前后台自动同步更新信息(如商品调价、增删商品等),而无需重新登录系统,不影响前台销售。
19. 大小包装处理:大小包装商品同时销售,售价可以不同。自动库存管理。
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