&p&说老街怎么能少了&b&大四川&/b&，四川的老街不像重庆那么出名，除了成都的宽窄巷子，其它老街鲜有人知。这有个好处，那便是&b&人迹少践踏少，韵味保存足&/b&。&/p&&p&我很喜欢四川的老街，是因为其中充满了弄弄的市井生活气息，缓慢，轻柔，走进去就像把时间拉长拉缓。&/p&&br&&p&&b&西街&/b&&/p&&p&西街位于都江堰，当初5.12地震，也给这里带来过一些伤害，但好在不大。&/p&&p&西街如同许多城市里的老街一般，隐藏在成都这座城市的角落里，狭窄拥挤，破落不堪。但收藏着许多老成都们的回忆。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-cf9e08ae3dbc6fc27cb600_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&425& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-cf9e08ae3dbc6fc27cb600_r.jpg&&&/figure&&p&震后经过修缮的西街，焕发了新的生命力，年关近，这整条街的灯火也透着喜庆的色彩。如同念儿归家的老妪，在春节年关，神采奕奕满脸笑容等待着子女归家。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-fc49bdfe08cb04e_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-fc49bdfe08cb04e_r.jpg&&&/figure&&p&清早的西街空旷清新，走在石板路上，幽静足够让你细细去品味关于成都旧生活的娴雅与巴适。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-715eb75fd9_b.png& data-rawwidth=&657& data-rawheight=&436& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&657& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-715eb75fd9_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&协兴老街&/b&&/p&&p&协兴老街位于广安，这条街相比起其它更显得不出风头。每天是来往的邻里居民在话家长里短。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-afb9d6e6dfaf7e8ac54c72_b.png& data-rawwidth=&727& data-rawheight=&511& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&727& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-afb9d6e6dfaf7e8ac54c72_r.jpg&&&/figure&&p&两边的木屋古朴，梁、柱、础、瓦，显露出清末的建筑风格，放置在大城市内会令人感到突兀，但是放置在这里，却显得浑然天成。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-7a801db39f2b477c0c13de4ba9fa4656_b.png& data-rawwidth=&667& data-rawheight=&402& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&667& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-7a801db39f2b477c0c13de4ba9fa4656_r.jpg&&&/figure&&p&街道每天都被打扫得十分洁净。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-358c8e1a6b7eaea3ed929f46acdb4ad7_b.png& data-rawwidth=&796& data-rawheight=&499& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&796& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-358c8e1a6b7eaea3ed929f46acdb4ad7_r.jpg&&&/figure&&p&外头晒着的谷物，成了每个年轻人儿时至为熟悉的回忆。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-b9e7a593c5ad58e2cf18cf1bbc4330f7_b.jpg& data-rawwidth=&444& data-rawheight=&275& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&444& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-b9e7a593c5ad58e2cf18cf1bbc4330f7_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&桃坪古街&/b&&/p&&p&有着200多年历史的桃坪老街就在蜀南竹海附近，街道上铺着的是陈旧了的灰色砂岩石板，街道两旁全是串架结构的木瓦房屋 &/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-de77be3dcdc2c582228a_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&425& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-de77be3dcdc2c582228a_r.jpg&&&/figure&&p&传统的老式的建筑，天井下的木椅和用来土坑，墙上斑驳的材质，共同筑造了桃坪老街的回忆。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-cc163a3c2e70b68a315cef5_b.png& data-rawwidth=&802& data-rawheight=&532& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&802& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-cc163a3c2e70b68a315cef5_r.jpg&&&/figure&&p&同样的，几张市井气十足的旧照，将人情暖意透露，映衬出一个城市的漫长时光沉淀下来的灵魂气息。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-4c9fdc9a191da2e655dd783_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&324& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-4c9fdc9a191da2e655dd783_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-18d90e1eaa8e5dba6e2eac7_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&335& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-18d90e1eaa8e5dba6e2eac7_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&元通古街&/b&&/p&&p&元通古街位于崇州市元通古镇，至今未被开发，所以保留着老四川最原始的味道。 &/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-63ed7c909dc9fd2f116ab13d0ef916d7_b.jpg& data-rawwidth=&1536& data-rawheight=&1152& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1536& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-63ed7c909dc9fd2f116ab13d0ef916d7_r.jpg&&&/figure&&p&元通竹编织出彩，在街上随处可见竹编器物。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-78911fcef67c250c0bf8196_b.jpg& data-rawwidth=&1536& data-rawheight=&1152& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1536& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-78911fcef67c250c0bf8196_r.jpg&&&/figure&&p&从顶上向下俯瞰，整个元通古镇被古朴的瓦片覆盖，&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-aefdab4ed4f9b335d2a9b_b.png& data-rawwidth=&668& data-rawheight=&387& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&668& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-aefdab4ed4f9b335d2a9b_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-46d373f7cfa38faf2792d6_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&855& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-46d373f7cfa38faf2792d6_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-870c01a9fc6a23c059ac_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&913& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-870c01a9fc6a23c059ac_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&高庙古镇&/b&&/p&&p&高庙古镇位于四川眉山市，据闻“高庙”的名字由来，是因为在古镇的最高处有着一处土地庙，因此得名。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-09eebb164567e_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&471& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-09eebb164567e_r.jpg&&&/figure&&p&高庙古镇的韵味十足，老街全由最原始的青石板铺成，从中间穿过，会有彳亍在另一世界的错觉。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-bb2f7a54e8cd45f82bfa1_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-bb2f7a54e8cd45f82bfa1_r.jpg&&&/figure&&p&特别是在下雨天，路旁挂着斗笠，街道上空无一人，青石板被冷雨浸透，散发着奇特的味道。你要是撑把油纸伞，让路过的文人才子见到，会是下一首诗里的女主角。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-5f89f02e50_b.jpg& data-rawwidth=&680& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&680& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-5f89f02e50_r.jpg&&&/figure&&p&青苔旧瓦，“老”味随处可见，你要是打城市来，慢慢在这里品尝数日，你的记忆里也会填充进关于老镇的岁月意味、瓦房柴米。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-7ca1ae94ea671c5c95afdd5_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&684& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-7ca1ae94ea671c5c95afdd5_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-9a40ee42e1ae52eedaa0aa_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&462& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-9a40ee42e1ae52eedaa0aa_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-eb3b86fd_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&462& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-eb3b86fd_r.jpg&&&/figure&&p&四川还有很多地方的老街极具味道，你要是去到这里，随意闯入一个都可能是一次难忘的回忆。&/p&
说老街怎么能少了大四川，四川的老街不像重庆那么出名，除了成都的宽窄巷子，其它老街鲜有人知。这有个好处，那便是人迹少践踏少，韵味保存足。我很喜欢四川的老街，是因为其中充满了弄弄的市井生活气息，缓慢，轻柔，走进去就像把时间拉长拉缓。 西街西街…
首次单个回答破千赞，感谢大家支持。&br&在我另一个回答当中：&a href=&http://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&广州有什么好去处？ - 黎梓杰的回答&/a&，是沿着广州双层巴士的路线游珠江南岸的，可作为海珠区的部分补充。&br&对旅行和美食有兴趣的话可以关注一下我的微信公众号：【造字黑作坊】，为你分享一些有意思的路上见闻。&br&&br&谢 &a data-hash=&38313baf8a0bf214f11fdb& href=&//www.zhihu.com/people/38313baf8a0bf214f11fdb& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@蔡睿琨& data-tip=&p$b$38313baf8a0bf214f11fdb& data-hovercard=&p$b$38313baf8a0bf214f11fdb&&@蔡睿琨&/a& 邀！&br&
作为一个生在广州、长在佛山的人，因为一些亲戚的家以及所读大学都在广州，所以长期两边跑的人，我觉得我能够在这里整理下一些给大家。由于拍过的照片存放得太散，暂且就只能放手机里面有的。这里按照行政区域来汇总一些：&br&&br&1.荔湾区（包括老荔湾也就是西关，以及芳村）&br&（1）从沙面到上下九到荔枝湾涌为主线去游览，较小众的就是沿着这一带的大同路、多宝路、宝华路、恩宁路、龙津西路沿线，能看到沿路的骑楼、金声电影院、八和会馆、铜器一条街、窝在一所学校里的李小龙故居、詹天佑纪念馆、荔湾湖公园、龙津桥文塔等，当然少不了沿路好吃的譬如陈添记鱼皮、南信双皮奶等，这里不讨论吃，一笔带过。&figure&&img data-rawheight=&852& data-rawwidth=&1136& src=&https://pic2.zhimg.com/8a97c5316efe652aabcfa927c1e04d79_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&https://pic2.zhimg.com/8a97c5316efe652aabcfa927c1e04d79_r.jpg&&&/figure&（2）西华路，在西门口地铁站以西，毗邻比较知名的陈家祠，依然西关特色，当中有断断续续的骑楼群，有珍珍小吃店、芳记布拉肠、金花牛羊杂汤等比较地道而实惠的美食。附近还有旧时广州的西门瓮城，如今在高楼林立的城市当中只残留下一点痕迹。西门口以西，是为西关。&figure&&img data-rawheight=&1080& data-rawwidth=&1440& src=&https://pic3.zhimg.com/ddfacfe32cd7d67253ffc2_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1440& data-original=&https://pic3.zhimg.com/ddfacfe32cd7d67253ffc2_r.jpg&&&/figure&（3）华林寺，位于下九路，距离康王路不远处，始建于南朝梁武帝时，与下文将提到的光孝、六榕、海幢并称广州佛教四大丛林，华林寺更是居其首。与之相近的地方有锦纶会馆和华林玉器街。&br&&figure&&img data-rawheight=&811& data-rawwidth=&1440& src=&https://pic4.zhimg.com/ded4bbd6b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1440& data-original=&https://pic4.zhimg.com/ded4bbd6b_r.jpg&&&/figure&（4）大坦沙，一个卡在广佛之间的江心岛，以前属于白云区，廿一世纪后又划归荔湾区，“双桥烟雨”曾是六十年代的羊城八景之一。当双桥与铁路从岛中央的上空穿过，作为许多班次的巴士总站以及广州地铁5、6号线的交接处后，这个昔日人烟稀少、如今却居住了无数外来（包括外国）人口的冲积岛，业已不再平静了。&br&&figure&&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&https://pic4.zhimg.com/cdace6883_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic4.zhimg.com/cdace6883_r.jpg&&&/figure&
上述四点在西关，也就是老荔湾区。下面简述一下已经合并入荔湾区的老芳村区。&br& （5）在芳村花地湾地铁站一带有最著名的芳村花鸟鱼虫市场，顾名思义，是花鸟鱼虫销售的集散地，品种之多、市场之大，已成为芳村的一张名片。图中的螯虾就是在那儿买的。&br&&figure&&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&https://pic3.zhimg.com/ac52edbaeaaa6_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic3.zhimg.com/ac52edbaeaaa6_r.jpg&&&/figure&（6）在芳村大冲口涌的沿岸，有一条叫聚龙村的古村落，其为台山邝氏家族来广州经商后的家族古屋群，建筑风格具有西关大屋特色，现今仍保存得很好，部分邝氏后人依旧在屋里居住。&figure&&img data-rawheight=&3194& data-rawwidth=&2397& src=&https://pic3.zhimg.com/ea675daffe_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2397& data-original=&https://pic3.zhimg.com/ea675daffe_r.jpg&&&/figure&（7）在芳村市区、近芳村站一带有醉观公园，是清朝时候古园林改建，在此附上一张我小时候跟爷爷奶奶在醉观园的合照。&figure&&img data-rawheight=&1080& data-rawwidth=&1440& src=&https://pic3.zhimg.com/670b494eeeb72a27fa34ee659833cfd6_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1440& data-original=&https://pic3.zhimg.com/670b494eeeb72a27fa34ee659833cfd6_r.jpg&&&/figure&（8）花地河北岸的石围塘，有以前非常闻名的连通广佛地区的广三铁路的起点——石围塘火车站。铁路如今已不作客运、只作货运用途了，班次甚少，铁轨斑斑驳驳，但仍旧吸引不少文艺青年前去摄影。&br&&figure&&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&https://pic4.zhimg.com/dbb2abdb4b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic4.zhimg.com/dbb2abdb4b_r.jpg&&&/figure&&br&2.越秀区（包括老越秀区，以及东山区）&br&（1）长堤一带，有风的夜晚沿着长堤漫步，看着珠江，沿江路的酒吧、码头以及塔影楼、粤海关、爱群大厦、南方大厦等映入眼帘。一直走到一德路一带，那里是广州有名的海味街，附近有保存得非常好也非常漂亮的石室圣心大教堂。&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/1fc979d56daec2cc160f50a_b.jpg& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic3.zhimg.com/1fc979d56daec2cc160f50a_r.jpg&&&/figure&（2）抛开外来游客到广州玩耍必到之地的北京路，在附近有两条吃地道美食为主的马路推荐一下，一是惠福东路，那边有苏记牛杂、巧美面家以及比较出名的大头虾越南菜馆，还有谚语“人过大佛寺，寺佛大过人”中的大佛寺；另一条街则是文明路，那边的百花甜品、达杨炖品都是必须到此一吃的地方。&figure&&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&https://pic3.zhimg.com/7b262d686b41a54e9dc41e_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic3.zhimg.com/7b262d686b41a54e9dc41e_r.jpg&&&/figure&额外补充一下，文明路比较近农讲所站，可以顺路去前身为番禺学宫的农民运动讲习所参观一下，再去吃下旁边德政北路的祺祺小食，那里的煲仔饭很赞。&figure&&img data-rawheight=&1080& data-rawwidth=&1440& src=&https://pic3.zhimg.com/7ae4d49c08fe6_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1440& data-original=&https://pic3.zhimg.com/7ae4d49c08fe6_r.jpg&&&/figure&农讲所站附近的省实初中部旁边有东平大押，其前身是一座用作当铺的碉楼，相当具有历史价值。&figure&&img data-rawheight=&3264& data-rawwidth=&2448& src=&https://pic4.zhimg.com/e003c4c76dc8aca33345f7_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/e003c4c76dc8aca33345f7_r.jpg&&&/figure&（3）越秀山一带，比较著名的五羊雕像和山脚下的中山纪念堂就这里就不赘述了，那边还有个兰圃，是值得一去的地方。山的那头还有广州富力的主场越秀山体育场，球场比较老，对于球迷来讲非常有feel！&figure&&img data-rawheight=&1440& data-rawwidth=&1080& src=&https://pic4.zhimg.com/6cd81f3fa03d840d76ea8ef_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/6cd81f3fa03d840d76ea8ef_r.jpg&&&/figure&（4）西门口以东有光孝寺、六榕寺，都是广州非常著名的古刹。漫步其中，纵使你不是佛教徒，也能体味到历史曾经留下的沧桑的痕迹。&figure&&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&https://pic1.zhimg.com/cdf1abeb5cd8_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic1.zhimg.com/cdf1abeb5cd8_r.jpg&&&/figure&上述四点在老越秀区，下面简述一下已经并入越秀的老东山区。&br&（5）如上面很多答案提到的，东山洋楼群是一个很值得去的地方，那边历史建筑保留得不错，培正、七中等名校林立，人文气息浓厚，适合去感受历史和拍摄。具体的之前的答案也提到过不少，这里就不多说了，提醒一下那边好吃的地道小吃比西关少很多，芬芳甜品勉强算一个。&figure&&img data-rawheight=&852& data-rawwidth=&1136& src=&https://pic4.zhimg.com/6ec2d487fd859d3a168b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&https://pic4.zhimg.com/6ec2d487fd859d3a168b_r.jpg&&&/figure&顺带推荐下附近的新河浦、东湖公园和二沙岛一带，在繁华闹市中能够有这样一片绿色地带来呼吸新鲜空气还是不错的。&br&&figure&&img data-rawheight=&1136& data-rawwidth=&852& src=&https://pic3.zhimg.com/7e084ed28ba101dd1e20a4e_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&852& data-original=&https://pic3.zhimg.com/7e084ed28ba101dd1e20a4e_r.jpg&&&/figure&（6）补充一些拾遗补缺：淘金地铁站附近以及花园酒店一带，以及动物园站附近环市东路一带，都有很赞且很正宗的外国风味餐厅，譬如香兰印尼菜等，餐厅氛围好味道赞。&figure&&img data-rawheight=&1080& data-rawwidth=&1440& src=&https://pic3.zhimg.com/b8d99b15fdd3c4b3b61b2_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1440& data-original=&https://pic3.zhimg.com/b8d99b15fdd3c4b3b61b2_r.jpg&&&/figure&对于喜欢动物的成人小孩来说，广州动物园也是一个不错的地方，小时候去了许多回，高考后暑假又去了一趟，便宜又好玩。&figure&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&https://pic4.zhimg.com/865fc2d5c4f8eadd78c1b4f_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/865fc2d5c4f8eadd78c1b4f_r.jpg&&&/figure&&br&3.海珠区&br&（1）珠江南岸有南华路、同福路、洪德路一带的骑楼群，是旧称“河南”的海珠区有且仅有的骑楼古建筑群，同福路一带也有一些值得称道的老字号食店。附近还有跟前文提到过的海幢寺，以及孙大炮的大元帅府。&figure&&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&https://pic4.zhimg.com/1bb936b4dcb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic4.zhimg.com/1bb936b4dcb_r.jpg&&&/figure&&br&（2）白鹅潭沿岸，有比较出名的太古仓，那里已经改造成酒吧、餐厅和比较品牌的影院了。旁边有即将改建他用的大阪仓遗址，以及白蚬壳码头，夜间可以欣赏白鹅潭夜色，眺望过去对着的两个河岸一边是芳村白鹅潭酒吧街一带，一边是矗立着白天鹅宾馆的荔湾沙面岛。&figure&&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&https://pic1.zhimg.com/37defadecef013d55f6a5c98_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic1.zhimg.com/37defadecef013d55f6a5c98_r.jpg&&&/figure&（3）琶洲一带，更多人熟悉的可能是广交会及展馆。琶洲中的琶洲塔与西边小蛮腰附近的赤岗塔遥相呼应，是古时珠江经广州出海口的风水双塔。而在琶洲的东部一带，南岸有比较驰名的黄埔古港，那边有古港遗风的牌坊、哥德堡号重访的痕迹以及吃货不能不知道的奶婆姜撞奶和猫记艇仔粥。&figure&&img data-rawheight=&1175& data-rawwidth=&1600& src=&https://pic1.zhimg.com/b5e992accb65e0a2707c_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/b5e992accb65e0a2707c_r.jpg&&&/figure&往北走一点就到了黄埔古村，当中有比较古老的宗祠和玉虚宫、涉趣园、日本楼等。&figure&&img data-rawheight=&1200& data-rawwidth=&1600& src=&https://pic2.zhimg.com/0f981c92c8bbcd839d8ace9_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/0f981c92c8bbcd839d8ace9_r.jpg&&&/figure&再往北岸走，便到了北码头，那边可以眺望对岸的天河区与黄埔区交界处，以及江心神奇地被天河、海珠、黄埔三区分割管治的北帝沙、峨媚沙（已冲积成一岛），不远处有被遗弃的三圣宫，同南岸的古港一样见证过凤浦（黄埔村旧称）这里昔日的繁华。&figure&&img data-rawheight=&3264& data-rawwidth=&2448& src=&https://pic4.zhimg.com/adcedb9ad40decc0fc211c1b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/adcedb9ad40decc0fc211c1b_r.jpg&&&/figure&（4）海珠区东南角的小洲村，是一个具有典型岭南水乡特色的村庄。由于毗邻广州大学城，加上越来越多美术生去那边的画室学画，因此日渐发展起来。村里的人民礼堂、娘妈桥等都是比较标志性的地方。&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/8939ddeec4d5f3ac1ae17dd_b.jpg& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic2.zhimg.com/8939ddeec4d5f3ac1ae17dd_r.jpg&&&/figure&（5）海珠区党委大院里面有一处古建筑，是当年的大军阀“河南王”李福林的庄园，亦具有很大的历史价值，只可惜现在的面积已比从前小很多，建筑所剩无几了。主楼现作为海珠区委办公楼，经修缮保护后内外结构依旧完好，曾有《三家巷》等多部电影在此取景拍摄，现今经已不开放参观。&br&（6）康乐园，即中山大学本部。我相当着迷于岭南大学旧址的历史底蕴。这么多年了，这里依然是整个华南地区里面我最喜爱的一个大学校区。路过看到一些课程在古建筑里教授，感到自己来不了这里上课甚是遗憾。&figure&&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&https://pic1.zhimg.com/dacceaeac_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic1.zhimg.com/dacceaeac_r.jpg&&&/figure&&br&4.白云区&br&（1）三元里人民抗英纪念馆，即三元古庙的原址。置身其中，可以感受到古代和近代的历史，在此处相碰撞。&figure&&img data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& src=&https://pic4.zhimg.com/aaed193adf33_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic4.zhimg.com/aaed193adf33_r.jpg&&&/figure&（2）远景路韩国一条街，那边是很多韩国人生活聚居的地方，因此非常多韩国人开的韩国餐馆，味道也非常正宗——有些韩国店员国语说得非常不利索，不过这更让人觉得有韩国风味。值得一提的是，那边还没上正菜时就已经出了二十多道各式前菜，简直吓尿。味道和服务态度一流。&figure&&img data-rawheight=&1136& data-rawwidth=&1136& src=&https://pic1.zhimg.com/f4a16bb06cf57e1ac28d08_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&https://pic1.zhimg.com/f4a16bb06cf57e1ac28d08_r.jpg&&&/figure&（3）广外本部，即广外北校区，那里有很多的妹子（注意这只是客观陈述性别，跟美丑无关）。校园内绿树成荫，时而有学生在林荫小道间背单词，加上偶尔能看到的外国留学生，让人感觉这里特别有语言学习的氛围。&br&&figure&&img data-rawheight=&640& data-rawwidth=&480& src=&https://pic1.zhimg.com/db8e1dd0a00dce906fe1ee0_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic1.zhimg.com/db8e1dd0a00dce906fe1ee0_r.jpg&&&/figure&&br&5.黄埔区（包括老黄埔区以及新并入的萝岗区，本人只去过萝岗一次且那边只有香雪公园赏梅这一主要景点，楼上已提及，此处略过萝岗）&br&（1）南海神庙，位于黄埔庙头村，因旧时作为广州对外联系的重要港口而曾举足轻重，如今却已像上文提及的黄埔古港一样受泥沙堆积、沧海桑田，已难复当年扶胥港对外贸易交往的壮观景象。近年来恢复了每年农历二月中旬的波罗诞庙会，而“波罗诞”之名，传说与来自天竺属国波罗的访唐贡使有关。他曾在南海神庙种下两棵波罗树，后来错过了开船时间，只能无奈地眺望来时的路，最后终老于广州，后人亦为其立雕像于此。&figure&&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&https://pic3.zhimg.com/6c60bacfb52a_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic3.zhimg.com/6c60bacfb52a_r.jpg&&&/figure&（2）南湾古村，离南海神庙一个巴士站的距离，具有岭南水乡特征——一条村中龙脉般的沟渠，周遭路名许多带有“龙”字，沿岸有祠堂、文塔，荫庇于木棉树下。从村中景象可以看出这里经济相对富裕，文物保护得当，珠江电视台亦时有到此取景拍摄。南湾从明朝建村至今，一直是富饶自足的鱼米之乡，更有着麦氏这样的世代簪缨之家。麦是村中大姓，出过的名人有粤剧大师麦炳荣。值得一提的是，村中有诸如皆佳街、履理里这样三字粤语同音而又有内涵的有趣的街巷名。&figure&&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&https://pic4.zhimg.com/f7ea201e0bd813ac3059407_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic4.zhimg.com/f7ea201e0bd813ac3059407_r.jpg&&&/figure&（3）长洲岛、深井岛，这都是属于长洲名下管辖的两个相距非常近的岛。建议从鱼珠码头坐渡轮出发到对岸长洲码头的话，更能体验一番特别的滋味。长洲岛上有举国闻名的黄埔军校，重新打造的辛亥革命纪念馆（风格相当现代主义），以及黄埔造船厂、外国人墓地群等这种相对小众的地方。深井岛那头有深井古村，还有与香港名菜撞名的“深井烧鹅”。游览这两个以桥相邻的离岛建议骑车行进，在长洲码头租自行车，看着沿路炮台、烈士墓等景物，从长洲骑到深井，深井再西南向骑到下文要介绍的，番禺区的小谷围岛。&figure&&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&https://pic3.zhimg.com/6df3c74a45dfe4cc21e87d8a_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic3.zhimg.com/6df3c74a45dfe4cc21e87d8a_r.jpg&&&/figure&&br&6.番禺区&br&（1）接上文所述，骑到了小谷围岛，即为广东高校最密集的广州大学城。这里不同的学校能带给人不同的感受，但我始终觉得大学城校区各处建筑大同小异，无法给人带来本部校区的鲜明特色和历史底蕴之感。大学城内的内环一般是跑步者的地盘，外环则是骑行者的地盘。&figure&&img data-rawheight=&1440& data-rawwidth=&1080& src=&https://pic2.zhimg.com/38a920ff107c30c26c45_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/38a920ff107c30c26c45_r.jpg&&&/figure&小谷围岛往北进发可骑至海珠区的官洲，亦即生物岛，往南进发可骑至穗石渡口，坐船过去便是新造渡口，到达番禺区新造镇，我母校的新校区就在新造镇曾边村的大学城二期处。&figure&&img data-rawheight=&2388& data-rawwidth=&3186& src=&https://pic4.zhimg.com/33be25b952c0ca36686c1ebe57b665bb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3186& data-original=&https://pic4.zhimg.com/33be25b952c0ca36686c1ebe57b665bb_r.jpg&&&/figure&（2）余荫山房，位于番禺南村镇，与佛山梁园、顺德清晖园和东莞可园并称广东四大名园，其亭台楼榭精雕细琢，园林颇具岭南特色。可尝试从大学城南端的南亭渡口坐轮渡到对岸的市头村，步行一段距离便能到达。&figure&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&https://pic3.zhimg.com/f3d55a80df18ec73ec1a_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic3.zhimg.com/f3d55a80df18ec73ec1a_r.jpg&&&/figure&（3）沙湾古镇，尚未踏足之前对这里的认识更多是缘于在别处吃到的“沙湾姜埋奶”，而来到之后才发现这里吃的味道其实跟别处是一样的。所以吃的话只推荐针姨鱼皮角里面的狗仔粥，好味且独特。比起吃更重要的是，当你深入沙湾时便会发现，这里的祖辈相当重视读书和科举，也出了不少的音乐家，氤氲着浓厚的人文气息。&figure&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&https://pic3.zhimg.com/04a1b8f1833d8adfda81faa_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic3.zhimg.com/04a1b8f1833d8adfda81faa_r.jpg&&&/figure&&br&7.南沙区&br&（1）要去南沙耍，必须体验下地上铁的感受。在广州地铁4号线过了新造站后，地铁便会逐渐从地下转为地上，从黑暗逐渐走向光明。沿途是一片片农田和珠三角特色的果基鱼塘，夹杂着村居，地上铁自番禺区往南沙区，一路向南。&figure&&img data-rawwidth=&2340& data-rawheight=&3121& src=&https://pic4.zhimg.com/500d8a00ca247c9f735f_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2340& data-original=&https://pic4.zhimg.com/500d8a00ca247c9f735f_r.jpg&&&/figure&半空中的地铁站设置犹如轻轨站，让乘客们能够透过更开阔的视角，来一睹这片如火如荼地建设着的自贸区。&br&&figure&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&https://pic2.zhimg.com/a0e325b467e6ad4b69c8e5fa7bfaa0d1_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic2.zhimg.com/a0e325b467e6ad4b69c8e5fa7bfaa0d1_r.jpg&&&/figure&（2）许多人一说起南沙，便会想到矗立在珠江出海口伶仃洋边上的天后宫。然而个人觉得南沙天后宫不过是九十年代中期才重建的假古董，真正有历史味道的是天后宫的靠山——大角山上分布的炮台群。&figure&&img data-rawwidth=&2401& data-rawheight=&3203& src=&https://pic4.zhimg.com/edc265c1ab1cb38d334a383_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2401& data-original=&https://pic4.zhimg.com/edc265c1ab1cb38d334a383_r.jpg&&&/figure&沿着大角山的崎岖山路，你会在这片昔日鸦片战争的前线当中邂逅一个又一个已被遗弃的古炮台。部分炮台依旧能保留旧日的痕迹，但有些经已毁于一旦。&figure&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&https://pic4.zhimg.com/f816e97ab7104f8cff07_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/f816e97ab7104f8cff07_r.jpg&&&/figure&看一看古炮台内部的模样，有没有一点UFO发射基地的感觉？&figure&&img data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& src=&https://pic1.zhimg.com/8f31ad131fdff173ebfee7a0_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic1.zhimg.com/8f31ad131fdff173ebfee7a0_r.jpg&&&/figure&除了鸦片战争外，抗日战争时期此处的炮台也发挥了相当重要的作用。如今来天后宫景区的游客大多为烧香拜佛，却有多少人能走到山这侧的炮台，瞻仰一下历史和英魂呢。&figure&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&https://pic3.zhimg.com/dda5c06dafbc576ed98126_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic3.zhimg.com/dda5c06dafbc576ed98126_r.jpg&&&/figure&&br&8.天河区&br&（1）终于要写到CBD了，说实话这里是一处并没有太多历史底蕴的地方，本身处于广州城东门外，唯一有历史痕迹的村落都在城市发展建设中沦为待铲平的城中村了——以猎德为例，村中除了祠堂外，其余旧建筑基本无法幸免，都要拆拆拆，为市区东扩、天河发展让步。&br&&figure&&img data-rawheight=&450& data-rawwidth=&600& src=&https://pic3.zhimg.com/6db381c1ce_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/6db381c1ce_r.jpg&&&/figure&而像石牌、东圃、燕岭这种地方，还一度属于郊区的地域划分，更没有太多的历史人文氛围可言。猎德村、林和村、冼村、天河村等等这些城中村里的一些牌坊，宗祠，旧马路，或是零落的石头雕像，算是毗邻CBD的地域里一些斑斑驳驳的残余的古老痕迹吧。&figure&&img data-rawheight=&3264& data-rawwidth=&2448& src=&https://pic2.zhimg.com/1ef226ab6ffb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic2.zhimg.com/1ef226ab6ffb_r.jpg&&&/figure&（2）员村的红砖厂算是广东较早的loft街区，由废旧罐头厂改建而成的创意产业园，比较适合喜爱拍摄和参观展览的有情怀的文艺青年，但平心而论这个创意园现在弄得一般般，并不是很有趣。员村还曾经有一个为了迎接亚运而把热电厂运煤设备房改建而成的大邮筒，以“中国最大的邮筒”之名而轰动一时，如今却因让步于广州国际金融城建设而被拆除。&figure&&img data-rawheight=&640& data-rawwidth=&480& src=&https://pic4.zhimg.com/eb13b9e052a274a02a7cae_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic4.zhimg.com/eb13b9e052a274a02a7cae_r.jpg&&&/figure&（3）处于今时繁华闹市中的天河体育中心是我主队广州恒大的主场，同时也是众多演唱会广州站的演出场馆。&figure&&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&https://pic3.zhimg.com/ff5ae3eeec00af09cb9f21d947ef155e_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic3.zhimg.com/ff5ae3eeec00af09cb9f21d947ef155e_r.jpg&&&/figure&体育西那边的广州购书中心是我从小来天河亲戚家时最爱去的地方之一，一路以来在这里看过、买过很多书，购书中心陪伴着我的成长。这是太古汇的方所永远无法给予我的情感。&br&（4）我们学校的很多同学，还有在广州读大学的中小学同窗，跟他们聊天时他们说自己在广州的娱乐消遣去处，很多都是天河城、正佳、天娱广场、太阳新天地这种商业广场，周末空闲的节目就是吃饭看戏，都基本窝在这些地方了，新的省博广图已经算去得相对远一点和有意义一点的了。然后问我广州还有哪些地方比较好玩。不是说去这些地方不好，但是在广州读书生活，连四分之一都不到的天河也没走出去，这样的人生未免太无趣了吧。&figure&&img data-rawheight=&768& data-rawwidth=&1024& src=&https://pic1.zhimg.com/8aba653e01f492f5a18b355d0981ae3c_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/8aba653e01f492f5a18b355d0981ae3c_r.jpg&&&/figure&（5）要说到推荐天河挺不错的的地方，我推荐石牌的两所文科高校，南北排列的暨大华师，以及五山的两所理科高校，东西分布的华农华工（所讲的理科仅以校名而言，如今的华农也经已从偏向农业类向综合类院校发展了）。多去这几所不同的高校体会一下，找找同学，看看校园里的风景，吃吃不同饭堂的饭，聊聊许久没谈的心里话，感受着即将流逝的青春。&br&而上述几所学校里面，我最钟爱的还是暨南大学。&br&因为那是我的母校。&br&以上。&figure&&img data-rawheight=&738& data-rawwidth=&984& src=&https://pic2.zhimg.com/390bbb6c93ca73d39d5e65c9b011c729_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&984& data-original=&https://pic2.zhimg.com/390bbb6c93ca73d39d5e65c9b011c729_r.jpg&&&/figure&
首次单个回答破千赞，感谢大家支持。 在我另一个回答当中：，是沿着广州双层巴士的路线游珠江南岸的，可作为海珠区的部分补充。 对旅行和美食有兴趣的话可以关注一下我的微信公众号：【造字黑作坊】，为你分享一些有意思…
众多精子里，其实你并不是游的最快的一个，有很多比你游的快的，早就到了卵子旁边，他们用头部的酶，去溶解卵子周围厚厚的卵透明带，而单一一个精子，是做不到的，因此你当年游到卵子旁的时候，只是恰巧是你，不早不晚，结合了卵子。你不是最勤奋，最厉害的那个，但是绝对是最幸运的。
众多精子里，其实你并不是游的最快的一个，有很多比你游的快的，早就到了卵子旁边，他们用头部的酶，去溶解卵子周围厚厚的卵透明带，而单一一个精子，是做不到的，因此你当年游到卵子旁的时候，只是恰巧是你，不早不晚，结合了卵子。你不是最勤奋，最厉害的…
微波炉！！！&br&微波炉！！！&br&微波炉！！！&br&必须是微波炉君啊！炖、煎、烤、焖样样精通，简直没天理！&br&我的懒人吃货定义：能不洗碗就不洗碗，锅能不用就不用，能用微波炉绝不开火，最好10分钟就能吃到嘴里！&br&&b&分两部分来回答：&/b&&br&&b&【1】微波炉美食之懒人特辑&/b&&br&&b&【2】微波炉美食之普通美食&/b&&br&微波炉做出来的炖、煎、烤、焖，颠覆你的美食观！&br&&b&&u&最近更新&/u&&/b&&br&---------------------------------------------------------------------------------&b&&br&【1】微波炉美味之懒人特辑&/b&▼&br&&br&&p&&strong&拜托了微波炉：懒人特辑【1】之微波炉煎鸡蛋&/strong&&/p&&p&不用开火也能做出焦香“煎”鸡蛋&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/9c3bfb700accc5f91dc940b381e7d7e6_b.png& data-rawheight=&387& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/9c3bfb700accc5f91dc940b381e7d7e6_r.jpg&&&/figure&&br&出来就是这么个样子。 跟外面卖的三明治里面夹的煎鸡蛋一样没有焦皮。光滑软Q不塞牙。讲真，微波炉比我煎的好▼&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/958392cdb8ca94f67cbc5d3_b.jpg& data-rawheight=&422& data-rawwidth=&563& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&563& data-original=&https://pic2.zhimg.com/958392cdb8ca94f67cbc5d3_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&1. 拿个盘子（微波炉能用的）里面倒点儿油，弄匀称▼&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/f959bcec558cf506de8a4_b.png& data-rawheight=&383& data-rawwidth=&1000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic1.zhimg.com/f959bcec558cf506de8a4_r.jpg&&&/figure&&br&&p&2. 把鸡蛋打进去，拿筷子把蛋黄&b&戳几个大洞（很重要）&/b&▼&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/dca49be04c48f2dd44fb_b.png& data-rawheight=&383& data-rawwidth=&1000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/dca49be04c48f2dd44fb_r.jpg&&&/figure&&br&&p&3. 放进微波炉 一分多钟就ok，当然大家要多试验几次&strong&▼&/strong&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/02accc09ef40c6da04a6b_b.png& data-rawheight=&383& data-rawwidth=&1000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/02accc09ef40c6da04a6b_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&拜托了微波炉：懒人特辑【2】之&/strong&&strong&微波炉花生米&/strong&&/p&&p&拒绝油烟，轻松做出香脆“炸”花生米&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/96fddc61ba5_b.jpg& data-rawheight=&662& data-rawwidth=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/96fddc61ba5_r.jpg&&&/figure&&br&&p&出来的效果还不错吧！不比油炸的差，省时省力又健康。我喜欢吃咸口的，适合拿来下饭开胃。喜欢甜口的改加糖，当做零嘴也非常美味。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/892ad44c7a699e5a55c1a_b.png& data-rawheight=&440& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/892ad44c7a699e5a55c1a_r.jpg&&&/figure&&br&&p&1. 花生米洗净后，用厨房纸巾抹干水分后（或晾干，不然后面会溅油哦），装入玻璃容器。倒上玉米油拌匀，不用太多，能让每粒花生米都包裹上薄薄一层油就行。放入微波炉，高火加热2-3分钟&strong&▼&/strong&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/12fb8f314b29ad7c580d92efdac74e5f_b.png& data-rawheight=&383& data-rawwidth=&1000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/12fb8f314b29ad7c580d92efdac74e5f_r.jpg&&&/figure&&br&&p&2. 拿出来用筷子搅拌一下，再放进微波炉转1-2分钟，再拿出来搅拌搅拌，放进去再转，如此直到花生米炸熟为止。炸好的花生米趁热撒上盐拌匀即可食用，凉了就更香脆了，喜欢吃甜的就放糖&strong&▼&/strong&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/b62ec55f04bf6b7dda320d_b.png& data-rawheight=&383& data-rawwidth=&1000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/b62ec55f04bf6b7dda320d_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&拜托了微波炉：懒人特辑【3】之微波炉烤红薯&/strong&&/p&&p&不用火也能烤出高颜值甜美红薯&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/2c9f4fc1a06eb360004ffbc_b.jpg& data-rawheight=&662& data-rawwidth=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/2c9f4fc1a06eb360004ffbc_r.jpg&&&/figure&&br&&p&微波炉烤出来的样子，这颜值我给一百分，明明可以靠脸，却非得靠味道。。讲真，外面油桶烤出来的我从没买过▼&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/5cbc32e925d_b.png& data-rawheight=&360& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/5cbc32e925d_r.jpg&&&/figure&&br&&p&1. 红薯挑小一点儿的，上下粗细差不多的，洗干净。用湿的厨房纸巾把红薯包起来，没有厨房纸巾用干净的白纸也可以，烤的时候会出水，包起来更好▼&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/08b7e744ed08e14a6d2deb_b.png& data-rawheight=&360& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/08b7e744ed08e14a6d2deb_r.jpg&&&/figure&&br&&p&2. 放到微波炉里，高火，3分钟带隔热手套取出红薯，翻个面，再高火3分钟就好了▼&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/e2b726cb3e87b749e8ab3d677deb821c_b.png& data-rawheight=&360& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/e2b726cb3e87b749e8ab3d677deb821c_r.jpg&&&/figure&&p&微波炉烤红薯最好选小一点、细长个的，红薯的大小不一样，烤的时间也不一样，我烤的这两个红薯都是180克左右的，正反面3分钟就好了，你可以根据你烤的红薯的大小来决定时间。&br&&/p&&br&&p&&strong&拜托了微波炉：懒人特辑【4】之&/strong&&strong&微波炉鸡蛋羹&/strong&&/p&&p&不用开火，五分钟做出百搭美味鸡蛋羹&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/d7cfa13ad036b7ab4d525a74aae4e299_b.jpg& data-rawheight=&662& data-rawwidth=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/d7cfa13ad036b7ab4d525a74aae4e299_r.jpg&&&/figure&&br&&p&只要三分钟，走过路过不要错过！不知道吃什么的时候花五分钟来一碗虾皮鸡蛋羹吧！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/98d83bcb1eca126f7d1fdf_b.png& data-rawheight=&385& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/98d83bcb1eca126f7d1fdf_r.jpg&&&/figure&&br&&p&1. 准备一个可以入微波炉的小碗，刷一层油，这样吃完鸡蛋羹光溜溜洗碗！另外找一个干净的碗敲入俩鸡蛋▼&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/941f4aa3ad_b.png& data-rawheight=&199& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/941f4aa3ad_r.jpg&&&/figure&&br&&p&2. 加一撮盐搅散成鸡蛋液，加入1倍---1.5倍不烫手的温水，喜欢吃嫩一点就加1.5倍水，喜欢吃硬一点就加1倍水，必须是烧开自然冷却的温水，不烫手的温度。然后搅拌均匀▼&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/8791c9faedbb5c93e81db3_b.png& data-rawheight=&199& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/8791c9faedbb5c93e81db3_r.jpg&&&/figure&&br&&p&3. 盖上盖子放入微波炉，高火2分钟。每个人的微波炉功率不一样，请根据你的鸡蛋分量调节时间和火力，基本上第一次只要表面稍微凝固能撒上一层虾皮就ok了，第二次只要晃动没有液体就ok了！撒一把虾米继续高火1分钟。出锅撒一把葱花，几滴香油，一小勺生抽▼&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/fa568cf9ca_b.png& data-rawheight=&199& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/fa568cf9ca_r.jpg&&&/figure&&p&超级适合上班族的快手早晚餐，小时候有没有鸡蛋羹拌米饭吃！香浓的芝麻油，咸香的虾皮，嫩滑的鸡蛋羹，拌上生抽和葱花就是这么美！&br&&/p&&br&&p&&strong&拜托了微波炉：懒人特辑【5】之椒盐核桃仁&/strong&&/p&&p&核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等。核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，这些成分有非常好的补脑效果，能滋养脑细胞，增强脑功能。能防癌抗癌净化血液降低胆固醇，还能润燥润肺滋养皮肤，是一种非常好的日常滋补品。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/d64d02f25ed79adeb20ab9_b.jpg& data-rawheight=&662& data-rawwidth=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/d64d02f25ed79adeb20ab9_r.jpg&&&/figure&&p&用微波炉来做，真是非常简单方便。做好以后用保鲜袋扎紧，没事的时候肚子饿的时候拿些出来吃吃，比吃那些垃圾食品可要对身体好多了。&/p&&br&&p&微波炉烤出来的样子，颜值满分，这真真是个靠脸的时代啊▼&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/5b120d7e2b7dd0c57e990_b.jpg& data-rawheight=&427& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/5b120d7e2b7dd0c57e990_r.jpg&&&/figure&&br&&p&1. 盐糖大约1：3的样子（依各家口味增减）加一点水(不要多）（调味里也可以加一些椒盐粉哦），把核桃肉放入翻拌均匀，使椒盐汁水尽可能涂匀在每一个核桃肉上▼&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/90309abdef40_b.png& data-rawheight=&202& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/90309abdef40_r.jpg&&&/figure&&br&&p&2. 把碗一起放入微波炉转一分钟使汁水收干（时间依汁水为定。如果上一步翻拌后汁水已被核桃肉吸干的话可以省略此步），取出再次翻拌，如果汁水还未干重复刚才的步骤▼&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/fbeda41b7ded25161a1ed_b.png& data-rawheight=&196& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/fbeda41b7ded25161a1ed_r.jpg&&&/figure&&br&&p&3. 汁水收干后，把核桃肉平铺在微波炉盘上▼&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/85bf9f216fa629bf19e6_b.png& data-rawheight=&202& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/85bf9f216fa629bf19e6_r.jpg&&&/figure&&br&&p&4. 转2分钟，取出翻匀晾一下，再入微波炉二分钟，取出翻拌晾一下，视情况是否再转一分钟，达到自己想要的口感▼&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/ed37eb16fa_b.png& data-rawheight=&202& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/ed37eb16fa_r.jpg&&&/figure&&p&凉后，核桃肉滋味丰富口感松脆，作小零食味道好极了！&/p&&br&&p&&strong&拜托了微波炉：懒人特辑【6】之&/strong&&strong&微波炉蒸米饭&/strong&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/4eeb211c5e794408dac5fc362b2a8981_b.png& data-rawheight=&662& data-rawwidth=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/4eeb211c5e794408dac5fc362b2a8981_r.jpg&&&/figure&&br&&p&微波炉蒸米饭非常适合懒人，正经不用开火不用洗锅，轻松搞定主食！一人份还是数人份灵活选择，妈妈再也不用担心我吃剩饭了！乐食君认为微波炉蒸出来的味道不比电饭煲差、只会比电饭煲好。蒸出来的样子还不错吧▼&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/41a498db9ad1_b.png& data-rawheight=&600& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/41a498db9ad1_r.jpg&&&/figure&&br&&p&步骤：&/p&&p&1. 洗净适合分量的大米，放入可以入微波炉的瓷碗或其他容器中，水位高出米饭1-2公分，并且总占体积不超过容器的1/3。浸泡15分钟。，浸泡完毕后入微波炉，大火叮5分钟▼&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/1b7269ecb1d1c5e933eec0_b.png& data-rawheight=&318& data-rawwidth=&827& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&827& data-original=&https://pic1.zhimg.com/1b7269ecb1d1c5e933eec0_r.jpg&&&/figure&&br&&p&2. 取出稍加搅拌（这时候可以看到米饭已经半熟了）重新放入微波炉，这次中火叮5-10分钟，时间根据米饭分量和个人喜好而定，第一原则是米饭熟了▼&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/7abfc8af6ec7a60b3db1eb48da3e5687_b.png& data-rawheight=&301& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/7abfc8af6ec7a60b3db1eb48da3e5687_r.jpg&&&/figure&&br&&p&3. 米饭熟，取出享用吧，真心觉得比电饭煲蒸出来的还香甜▼&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/a07556c84cdc5eddc0e2_b.png& data-rawheight=&301& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/a07556c84cdc5eddc0e2_r.jpg&&&/figure&&p&特别提醒：加水量和微波炉叮的时间根据个人喜好在推荐的范围内微调，主要看你喜欢软一点还是硬一点的米饭。这道微波炉蒸米饭灵活多变、选择自由，懒人们是不是已经都学会了呢！&/p&&br&&b&微信公众号：乐食良品 &/b&&b&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMzI2OTE0MTY3NA%3D%3D%26mid%3Didx%3D1%26sn%3De6c9f1ca446%23rd& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&点击关注&/a&&/b&&br&&br&&p&想起皮蛋瘦肉粥，是不是脑海里马上出现锅里“咕嘟咕嘟”的画面？不用那么麻烦了，微波炉分分钟就能贡献出一锅热气腾腾的瘦肉粥，不比砂锅炖出来的差哦！&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/f733babbe18e597aa1fa3ea5868ff05d_b.jpg& data-rawheight=&375& data-rawwidth=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic2.zhimg.com/f733babbe18e597aa1fa3ea5868ff05d_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&拜托了微波炉：懒人特辑【7】之&/strong&&strong&微波炉皮蛋瘦肉粥&/strong&&/p&&p&皮蛋，作为开胃凉菜在中国人里很受欢迎。同样做成皮蛋瘦肉粥，也是妙不可言呐！&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/ae2e2ef83414c74dede5fd4_b.jpg& data-rawheight=&662& data-rawwidth=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/ae2e2ef83414c74dede5fd4_r.jpg&&&/figure&&br&&p&材料&/p&&p&猪瘦肉　皮蛋　大米 盐　胡椒粉　芝麻油　小葱　料酒　姜丝&/p&&p&做法&/p&&p&1.大米约淘洗干净后，放入微波炉晚里，加入适量清水泡二十分钟。&/p&&p&2.瘦肉洗过后切末，用一勺料酒略微腌一会。皮蛋剥皮后切块、葱切碎、姜切丝。&/p&&p&3.把瘦肉、姜丝、皮蛋一起放入泡米的晚里，盖上盖，高火加热约15分钟。&/p&&p&4.过几分钟再改中火煮１０分钟。&/p&&p&5.取出后加盐和芝麻油调味，撒上葱末。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/4cfb22ba8bd6ce88bcb927a6cfcb0e69_b.jpg& data-rawheight=&427& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/4cfb22ba8bd6ce88bcb927a6cfcb0e69_r.jpg&&&/figure&&p&是不是超级简单呢，快快做给家人尝尝吧！&br&&/p&&br&&p&&strong&拜托了微波炉：懒人特辑【8】之&/strong&&strong&微波炉牛轧糖&/strong&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/33a9a99ab69d2d305d8558_b.jpg& data-rawheight=&662& data-rawwidth=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/33a9a99ab69d2d305d8558_r.jpg&&&/figure&&br&现成买的牛轧糖工艺颇为复杂，但是在家用棉花软糖和花生碎做出来的&b&微波炉牛轧糖&/b&一点不比买的味道差，连口感都一模一样▼&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/8aaa6b268_b.png& data-rawheight=&419& data-rawwidth=&619& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&619& data-original=&https://pic1.zhimg.com/8aaa6b268_r.jpg&&&/figure&&br&原材料：花生米
棉花糖（就是买的一颗一颗的棉花软硬）
奶粉（可不加）&p&步骤：&/p&&p&1. 花生用微波炉叮熟（4分钟翻面再2分钟），晾凉去皮，买现成的熟花生米也行。&br&&/p&&p&2. 纯白原味棉花糖加黄油，在微波炉里叮&b&不超过一分钟&/b&，看到棉花糖开始膨胀融化时，立刻从微波炉取出&/p&&p&3. 在膨胀融化的棉花糖中倒入奶粉（可以省去）和花生，开始快速搅拌&/p&&p&4. &b&快速搅拌，越快越好&/b&▼&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/90acd4b6df8ac8faeeff7_b.png& data-rawheight=&484& data-rawwidth=&484& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&484& data-original=&https://pic4.zhimg.com/90acd4b6df8ac8faeeff7_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&5. 放入花生，继续搅拌&/b&&br&&/p&&p&6. 搅拌均匀后，将其倒入容器，晾凉，盖盖儿，放入冰箱中冷藏1到2小时既可切开食用，为了防止牛轧糖和容器粘连，用保鲜膜或蜡纸将其和容器隔离&/p&&p&7. 完成后的成品，由于完全没有添加任何防腐剂，所以制作出来的牛轧糖的口感会比外面买来的要软些&/p&&p&8. DIY包装&/p&&p&提示：搅拌一定要越快越好，不然硬了再倒入容器就无法成型了▼&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/bc0dc8eb2d958bbd6c12d5_b.png& data-rawheight=&484& data-rawwidth=&484& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&484& data-original=&https://pic2.zhimg.com/bc0dc8eb2d958bbd6c12d5_r.jpg&&&/figure&&br&&strong&拜托了微波炉：懒人特辑【9】之&/strong&&strong&微波炉冰糖雪梨盅&/strong&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/b183ca0e94dce_b.png& data-rawheight=&662& data-rawwidth=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/b183ca0e94dce_r.jpg&&&/figure&&br&冰糖雪梨有滋阴润肺、养胃生津、消痰降火的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。炖冰糖雪梨时若在加上一点百合，润肺养颜还能抗衰老。今天教给大家一个懒人做法，不用开火不用洗锅，微波炉做出比蒸锅更省时又更甜美的冰糖雪梨盅▼&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/640bd26e039dd21b884eae3abce18551_b.jpg& data-rawheight=&332& data-rawwidth=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic2.zhimg.com/640bd26e039dd21b884eae3abce18551_r.jpg&&&/figure&&br&食材：雪梨（其他梨也行，雪梨肉质更嫩），冰糖 &br&工具：水果刀，小铁勺，小碗&br&步骤：&br&1. 雪梨去皮（也可不去），从顶部大概1/5处削开，用小铁勺掏空梨核，放入有点深度的小碗中▼&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/efb385f6b450ae114346bf_b.png& data-rawheight=&459& data-rawwidth=&914& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&914& data-original=&https://pic4.zhimg.com/efb385f6b450ae114346bf_r.jpg&&&/figure&&br&2. 掏空的雪梨内放入碎冰糖（可根据喜好加入枸杞、红枣或者百合之类的干货，不用泡发，直接洗净放入）。连小碗一起放入微波炉，盖上切下来的顶，&b&高档5-8分钟，转中档10分钟，&/b&大功告成▼&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/05bc108490aea2fea8f9_b.png& data-rawheight=&460& data-rawwidth=&915& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&915& data-original=&https://pic2.zhimg.com/05bc108490aea2fea8f9_r.jpg&&&/figure&冒着热气取出来，冰糖化在梨里了，梨肉软滑爽口，汤汁甜而不腻，答主不爱吃甜食，也吃着不腻！一定要放小碗里去蒸，微波炉蒸完会有汁水溢出。&br&&br&&p&&strong&拜托了微波炉：懒人特辑【10】之微波炉饼干&/strong&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/8a6ea7e3ee12e9ba8afa2e9_b.jpg& data-rawheight=&662& data-rawwidth=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/8a6ea7e3ee12e9ba8afa2e9_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&需要准备的材料和器具很简单：&/strong&&/p&&p&色拉油（或黄油、橄榄油）； 面粉（最好使用低筋面粉，更适合自做饼干）； 白砂糖； 鸡蛋一个； 结实的食品塑料袋一枚； 烘培纸一张； 保鲜膜&/p&&p&PS：如果要做巧克力味道的话，就再添加一大把“纯可可粉”就可以啦！包括想制作抹茶味的、红茶味的，自己去开脑洞吧！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/3fc92c0a2ff490c15244a87_b.png& data-rawheight=&399& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/3fc92c0a2ff490c15244a87_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/cce9ee3ecebb5a3b86208e_b.png& data-rawheight=&400& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/cce9ee3ecebb5a3b86208e_r.jpg&&&/figure&&br&&p&1. 鸡蛋，砂糖，油，三种材料一起加入塑料袋中。鸡蛋的分量有多大有多重，油的分量和蛋相等就可以啦；用手封紧塑料袋口，上下左右前前后后转着圈的各种摇晃；到蛋、糖、油都混合均匀▼&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/622ba0829a_b.png& data-rawheight=&484& data-rawwidth=&484& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&484& data-original=&https://pic3.zhimg.com/622ba0829a_r.jpg&&&/figure&&br&&p&2. 后我们三大勺三大勺的分几次加入面粉，封住袋口充分揉捏；一次不要加太多，这样面粉容易结块； 后再加入面粉，再次揉捏至均匀；双手不停的揉捏塑料袋，让袋子里的面团均匀▼&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/2d3ce0b2b57b80d53ec1da1_b.png& data-rawheight=&497& data-rawwidth=&497& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&497& data-original=&https://pic2.zhimg.com/2d3ce0b2b57b80d53ec1da1_r.jpg&&&/figure&&br&&p&3. 大概揉捏到软硬像是宝宝的小脸蛋儿一样的柔软，用手轻轻一捏，就能捏的起来的程度；后展开塑料袋，把面团集中到袋子的一侧，用剪刀斜着剪掉袋子的一个角；出微波炉里的托盘，也叫做底盘，有的家中微波炉的托盘是圆形的，都可以使用，给托盘上铺一张烘培纸；左手抓紧塑料袋口，向托盘上一点点挤出面团，由于面团很粘手的原因，我们左手用筷子夹断面团▼&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/bb9f96c1fc9e1_b.png& data-rawheight=&497& data-rawwidth=&497& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&497& data-original=&https://pic2.zhimg.com/bb9f96c1fc9e1_r.jpg&&&/figure&&br&&p&4. 个个的小面团要排列整齐，空间放大些，这样就不会粘连到一起；我们裁掉一块保鲜膜； 用保鲜膜紧紧包住三只指头，然后用指头去把一个个的小面团压平；如果不用保鲜膜的话，面团容易沾粘手指，大概压平到上图的薄厚程度就可以了，薄点的话，做出来的饼干会很酥脆，厚点的话，做出来的饼干会很酥软▼&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/705c0ecac7f_b.png& data-rawheight=&497& data-rawwidth=&497& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&497& data-original=&https://pic2.zhimg.com/705c0ecac7f_r.jpg&&&/figure&&br&&p&5. 直接放入微波炉中，托盘归原位，准备定时开始！我家的微波炉可以调整瓦数，比如：500w 600w 800w，根据各家微波炉的瓦数不同，设定的时间也不同；这次我是利用800w 定时3分钟20秒，如果不知道家中微波炉的瓦数，最好的方法就是，一分钟一分钟的设定，人最好站在微波炉跟前盯着看，这样最有保障； 时间到！出炉出炉咯！刚做好的饼干有水蒸气，我们把饼干上下底朝天的翻个面，这样让它更好更快的散发掉水蒸气； 饼干彻底放凉之后，就可以品尝美味啦▼&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/ca2e8372d3acc8fe53a377a685bd724d_b.png& data-rawheight=&497& data-rawwidth=&497& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&497& data-original=&https://pic2.zhimg.com/ca2e8372d3acc8fe53a377a685bd724d_r.jpg&&&/figure&&p&特别提醒：&br&1、做饼干必须要使用黄油么？NO，大家也可以使用橄榄油，健康又热量低，可以广泛用来代替黄油来做烘培。&/p&&p&2 、低筋粉是什么？亲们不妨百度一下低筋粉的用途，一目了然！&/p&&p&3、黄油，烘培纸，还有给饼干压型压花用的磨具在哪里能买到？黄油和烘培纸在大型的超市里就有卖。&/p&&br&&p&&strong&拜托了微波炉：懒人特辑【11】之微波鸡蛋面包片&/strong&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/8ffdba0ef755_b.jpg& data-rawheight=&3120& data-rawwidth=&4160& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4160& data-original=&https://pic2.zhimg.com/8ffdba0ef755_r.jpg&&&/figure&&br&乐食君一直在探索真正的懒人美食，这道&b&微波炉&/b&&strong&鸡蛋面包片&/strong&用来做快捷早餐，实在是再适合懒人不过了！需要准备的原料非常少，而且前后几分钟就能吃到嘴里，快来学学怎么做的吧！烤出来的样子是不是很有食欲呢▼&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/3bbfea725be2d72b7e3ed5_b.jpg& data-rawheight=&3120& data-rawwidth=&4160& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4160& data-original=&https://pic2.zhimg.com/3bbfea725be2d72b7e3ed5_r.jpg&&&/figure&&br&步骤：&br&1. 鸡蛋一只打散，火腿（或肉肠）切3-5片。准备面包片2片，分别抹上打散的蛋液（单面）▼&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/83b47b17f01cb1d0e8c02_b.png& data-rawheight=&310& data-rawwidth=&821& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&821& data-original=&https://pic3.zhimg.com/83b47b17f01cb1d0e8c02_r.jpg&&&/figure&&br&2. 抹好蛋液的面包片朝上放入磁盘中，放上火腿片和生菜叶▼&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/32b6da67f5f59b_b.png& data-rawheight=&311& data-rawwidth=&823& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&823& data-original=&https://pic4.zhimg.com/32b6da67f5f59b_r.jpg&&&/figure&&br&3. 倒扣上另一片抹上蛋液的面包片，入微波炉，高火1.5分钟，取出翻面，继续高火1.5分钟，大功告成▼&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/db0cade3d9f540afb28ee0_b.png& data-rawheight=&310& data-rawwidth=&822& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&822& data-original=&https://pic1.zhimg.com/db0cade3d9f540afb28ee0_r.jpg&&&/figure&是不是非常简单快捷又诱人呢？&br&&br&&strong&拜托了微波炉：懒人特辑【12】之微波炉煮面条&/strong&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/fb60de550ab3eb8c80113a_b.png& data-rawheight=&662& data-rawwidth=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/fb60de550ab3eb8c80113a_r.jpg&&&/figure&&br&微波炉也可以煮出喷香的鸡蛋煮面条，想必很多人都没有想过吧！和泡方便面比，自己弄一碗健康无公害的鸡蛋面，是不是更有吸引力呢？不用洗锅不用开火，乐食君教你用微波炉做出快捷鸡蛋面！煮好的鸡蛋面，是不是和用锅煮出来的一样呢▼&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/65f0c435ff40c1d24bc68f3cd855a606_b.png& data-rawheight=&600& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/65f0c435ff40c1d24bc68f3cd855a606_r.jpg&&&/figure&&br&&b&材料：&/b&&br&面条
火腿&br&&b&步骤：&/b&&br&1. 生面条1两（够煮出1-2小碗面条的量），对半折放入大一点的瓷碗中，加入冷水，水位盖过面条以上2-3公分左右，盐一小勺，食用油少许▼&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/d8fdfd6df2d_b.png& data-rawheight=&304& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/d8fdfd6df2d_r.jpg&&&/figure&&br&2. 入微波炉大火6分钟，取出，稍加翻拌，尽量让面条底部和顶部对调▼&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/4fdadd93fc1be289c87f69bffc70aba8_b.png& data-rawheight=&304& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/4fdadd93fc1be289c87f69bffc70aba8_r.jpg&&&/figure&&br&3. 加入几片青菜叶和火腿，打入鸡蛋，鸡蛋黄尽量打散（否则有爆炸的风险）。下图中黄色的部分就是被完全打散的蛋黄。重新入微波炉，大火5-10分钟▼&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/25ed0baa0e9c_b.png& data-rawheight=&304& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/25ed0baa0e9c_r.jpg&&&/figure&完成，取出享用吧！微波炉叮的时间需要根据不同的微波炉和面条的量进行微调，乐食君也不是第一次就可以做出完美的微波炉鸡蛋面，不过一般第二次就会非常成功了！&br&&br&&strong&拜托了微波炉：懒人特辑【13】之微波炉爆米花&/strong&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/060c071e240d073a79a2_b.png& data-rawheight=&662& data-rawwidth=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/060c071e240d073a79a2_r.jpg&&&/figure&&br&微波炉做爆米花非常快捷，大家都知道爆米花的传统做法是用类似高压锅的容器加热制作的，目前电影院里卖的，据乐食君所知便是用微波炉做出来了的，那在家做自然也不在话下，微波炉做出的成品，是不是非常地道呢▼&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/6c71ddaefff85c2d6afd0e4_b.png& data-rawheight=&843& data-rawwidth=&1500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/6c71ddaefff85c2d6afd0e4_r.jpg&&&/figure&&br&&b&材料：&/b&&br&小玉米粒少许（一次性纸杯小半杯的量，去农贸市场或超市买的时候说明是可用于做爆米花的玉米粒）
食用油半勺
大纸袋（或带盖的大玻璃容器）
&br&&b&步骤：&/b&&br&1. 小玉米粒与半勺盐、半勺食用油拌匀（想吃甜的盐换成砂糖或者融化的奶油），装入大纸袋内（长宽约A4纸大小）▼&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/0d6aab776b557aad6dd16a_b.jpg& data-rawheight=&227& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/0d6aab776b557aad6dd16a_r.jpg&&&/figure&&br&2.如下图中将纸袋封口，尽量封牢固一点，不然纸袋会被爆米花爆开▼&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/13df57dab7a_b.jpg& data-rawheight=&227& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/13df57dab7a_r.jpg&&&/figure&&br&3. 最关键的一步。置入微波炉，为保险起见，先将微波炉开大火2分钟，人不要走开，仔细听微波炉内玉米爆开的声音，当意识到爆炸声&b&由快开始变慢的时候&/b&，立即关火。这段时间大约为2分钟。当然不同微波炉叮的时间会有差异。关火后不要立即取出，敞开微波炉放置几分钟再享用▼&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/eae59726f55_b.jpg& data-rawheight=&227& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/eae59726f55_r.jpg&&&/figure&&b&重点提醒：&/b&&br&本做法有&b&着火&/b&的潜在风险，爆的时候人不要走开，第一次做只可设2分钟，一分钟一分钟来叮最好，要找到最佳时间。&br&当意识到爆炸声&b&由快开始变慢的时候&/b&，立即关火；&br&关火后不要立即取出，敞开微波炉放置几分钟再享用。叮完后如发现有糊味，说明你时间叮长了，扔掉重新再做。&br&用其他容器制作时，需盖上盖子，但注意不可密封！&br&&br&&strong&拜托了微波炉：懒人特辑【14】之微波炉大米锅巴&/strong&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/7bad7fdd65af9_b.jpg& data-rawheight=&2080& data-rawwidth=&3120& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3120& data-original=&https://pic2.zhimg.com/7bad7fdd65af9_r.jpg&&&/figure&&br&柴火灶才能做出的大米锅巴是很多南方人念念不忘的美味，柴火大灶已经渐渐从人们的视线中消失了，想吃锅巴着实不易。这道微波炉做出的大米锅巴香脆可口，吃一口嘎嘣脆，口留余香，非常解恨！大米特有的焦香味很是厚重。乐食君手把手教你用&b&剩饭&/b&做原味大米锅巴，而且只要十分钟哦！&br&&br&&b&材料：&/b&&br&剩米饭
食用油&br&&b&步骤：&/b&&br&1. 保鲜膜在砧板上铺满，中间放上米饭一勺后，将保鲜膜均匀对折▼&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/4ff3ccf28a4a64f2b1bd_b.jpg& data-rawheight=&304& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/4ff3ccf28a4a64f2b1bd_r.jpg&&&/figure&&br&2. 用擀面杖将米饭反复碾压，直至完全压实且薄薄一层（技术活，尽量薄一些）。小心将保鲜膜撕掉，将压好的米饭放入磁盘中▼&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/a24a7fd6a46eca37b2e2e_b.jpg& data-rawheight=&304& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/a24a7fd6a46eca37b2e2e_r.jpg&&&/figure&&br&3. 将压好的米饼放入微波炉，高火叮2-4分钟（依据米饼厚度微调），取出，翻面，并均匀刷上薄薄一层食用油。这时候拿出来时会看到米饼有淡淡的焦黄色了，就说明时间刚刚够了▼&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/bb53b53a8b4cc60ebcc9c_b.jpg& data-rawheight=&304& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/bb53b53a8b4cc60ebcc9c_r.jpg&&&/figure&&br&4. 第二次放入微波炉，高火叮3-5分钟（时间依据米饼厚度微调）直至米饼两面微微焦黄▼&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/f0b5e8c0f03b582ecd6cce_b.jpg& data-rawheight=&304& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/f0b5e8c0f03b582ecd6cce_r.jpg&&&/figure&取出享用吧！是不是非常简单呢！这道微波炉大米锅巴的重点是米饼的压制和微波炉加热时间的把握，可能需要多试验几次才能达到自己满意的效果，不过非常对得起你的付出！如果觉得原味锅巴寡淡，那依据个人口味加入&b&五香粉&/b&或&b&盐&/b&、&b&芝&/b&麻等调料，是不是想想就流口水了呢！&br&&br&&strong&拜托了微波炉：懒人特辑【15】之微波炉苹果派&/strong&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/044da39aca1c_b.png& data-rawheight=&321& data-rawwidth=&572& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&572& data-original=&https://pic1.zhimg.com/044da39aca1c_r.jpg&&&/figure&&br&你没看错，是苹果派！传统&b&美式苹果派&/b&制作过程颇为复杂，做酥皮，煮苹果羹，做造型，入烘箱，没有半天功夫是吃不到嘴里的。乐食君今天教大家懒人方法制作微波炉柠味苹果派，前后二十分钟就能吃到嘴里！&br&&br&&b&材料：&/b&&br&苹果
印度飞饼&br&&b&步骤：&/b&&br&1. 苹果一只切成小丁，放入少许砂糖和柠檬汁，入微波炉高火2分钟，搅匀待用▼&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/f9b7afc39becde1abacc5effd8869f4a_b.jpg& data-rawheight=&304& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/f9b7afc39becde1abacc5effd8869f4a_r.jpg&&&/figure&&br&2. 印度飞饼取出化冻至软，切成10*5厘米左右长方形。余下脚料切成半公分宽左右长条，四周边缘用角料铺上，其余放置一边备用。鸡蛋一颗打散，备用▼&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/cbf48b7d1a84cf63a36fb78_b.jpg& data-rawheight=&304& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/cbf48b7d1a84cf63a36fb78_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&b&3.&/b& 发挥你美食才华的时候了。将叮好后冷却的苹果馅置入飞饼中间，用切好的长条脚料交错摆成如下造型，表面均匀刷上少许蛋液，入微波炉，高火3分钟，转中火3-5分钟，至表面微微焦黄即可▼&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/61cb67d03a1dc191af7dd8c17fecaa72_b.jpg& data-rawheight=&304& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/61cb67d03a1dc191af7dd8c17fecaa72_r.jpg&&&/figure&取出享用吧！乐食君掐表算可算，前后20分钟就能搞定，是不是非常适合懒人吃货呢！&br&提醒：1. 必须用印度飞（甩）饼，不是手抓饼。超市冷柜都有；2. 解冻再切造型；3. 叮好的苹果馅冷却了再用。&br&&br&&strong&拜托了微波炉：懒人特辑【16】之微波炉蒜蓉蒸南瓜&/strong&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/a553bb2b049cefe44f9ba0efcd09dc58_b.png& data-rawheight=&335& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/a553bb2b049cefe44f9ba0efcd09dc58_r.jpg&&&/figure&&br&南瓜中含有丰富的维生素E和胡萝卜素，维生素E具有很强的抗氧化作用，能有效地保护肌体免受一些氧自由基和过氧化物的损害，并可能具有一定的抗衰老作用。南瓜还有补中、补肝气、益心气、益肺气、益精气的作用，凡久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、食少腹胀、水肿尿少者宜用。近年来的研究亦表明，南瓜具有多种食疗保健作用，尤其作为一种防治糖尿病的特效营养保健食品倍受人们的青睐！蒜蓉蒸南瓜是乐食君非常喜欢的一道家常菜，南瓜的清甜寡淡和大蒜的辛香相得益彰！&br&&b&材料：&/b&&br&南瓜
香油&br&&b&步骤：&/b&&br&1.南瓜切成约两厘米的方丁，小葱切沫备用▼&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/91fae78cab_b.png& data-rawheight=&240& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/91fae78cab_r.jpg&&&/figure&&br&2. 南瓜放入微波容器中，加入适量盐和蒜末，淋上香油，包上微波炉保鲜膜，膜上扎几个小孔。保鲜膜不可以省去，不然南瓜蒸出来会偏干，口感受影响▼&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/4a7c366c79cf9d45cdb09c12eebf601e_b.png& data-rawheight=&240& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/4a7c366c79cf9d45cdb09c12eebf601e_r.jpg&&&/figure&&br&3. 入微波炉，大火5分钟即可，取出撒上葱沫▼&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/64a919dd5e5ede_b.png& data-rawheight=&240& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/64a919dd5e5ede_r.jpg&&&/figure&取出享用吧！味道不必用锅闷出来的差哦！&br&&br&&p&&strong&拜托了微波炉：懒人特辑【17】之&/strong&&b&微波炉柠香烤茄子&/b&&br&&/p&&p&茄子是很多人喜欢的食材，但是茄子烹制时特别耗油，还不容易煮烂，做起来不是一般的麻烦，没有经验的新手，做出来的口感容易偏涩偏硬。今天乐食君教给大家两道茄子的微波炉作法，非常简单快捷，还能最大限度保证营养不流失，大家快学起来吧！&br&&/p&&p&这道微波炉柠香烤茄子，大抵是全世界做茄子最简单的吃法了！前后10分钟，轻松吃到嘴里。烤出来还带有茄子原汁原味的清香▼&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/39bc12dd84c7ec6a252d79bb_b.jpg& data-rawheight=&436& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/39bc12dd84c7ec6a252d79bb_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&材料：&