剩下的混沌皮怎么储存剩了怎么办

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多余馄饨皮如何解决?收藏
多余馄饨皮如何解决?每次包馄饨或者包饺子,馅儿和皮儿的比例很难掌握好,要么是皮儿少馅儿多,这样剩下的馅儿还可以留着下一顿烙馅儿饼;要么就是皮儿多馅儿少,剩下的馄饨皮儿要即使处理,不然就会浪费。那次我去老妈那里去看她,舟车劳顿之后饿的肚子都瘪了。老妈给我煮的面片儿汤,里边放的菠菜,不大一会儿就把一大碗都吃完了,正在感动于老妈的爱心餐的时候,老妈就说这是昨天他们吃馄饨剩下的皮儿,顿时,我就觉得这待遇咋差了这么多。他们吃有馅儿的,我只能吃皮儿。我平时的话会把剩余的馄饨皮儿重新揉到一起,和成一个面团儿,简单做一碗刀削面,也是不错的选择(这是对于自己和面做的馄饨皮儿),或者烙油饼。如果是买现成儿的那种馄饨皮儿,就像我老妈一样,抻一抻,做一碗面片儿汤。 我们在家自己做混沌时,大多数人都会选择买现成的混沌皮,这样就容易导致买的混沌皮太多,一次又用不完,又舍不得扔掉,觉得太浪费了,那下面就给大家介绍一些混沌皮的新吃法。第一,烤混沌皮,将混沌皮改刀,两面刷油,涂上少许鸡蛋黄,还可以再撒上些白糖和芝麻,可以用烤箱将其煎烤,香甜酥脆,味道还不错呢。!第二,用混沌皮自制春卷,可以自己制作豆沙或者买些现成的豆沙馅,把馅料放到混沌皮一角,从有馅料的这头开始卷起,卷好后再把两边开口部分塞进去,防止露馅,包好后放入油锅煎炸至两面金黄即可,多放些馅会更好吃哟,也可以根据自己的口味来调馅料!第三,做煎饼果子,首先将混沌皮放入油锅煎炸至两面金黄,就像煎饼果里脆脆的油条锅巴一样,再煎个蛋,放些蔬菜,再用和些好的面粉做成饼皮,用饼皮包裹馅料,涂上酱料,家庭自制煎饼果子就做好了。我们也可以自己在家研究一些其他花样的新吃法。或许一不小心就创造出更美味的食物呢。家中不管是包饺子还是包馄饨总会有多余的饺子皮或馄饨皮,东西又不能浪费怎么解决掉它们好呢?根据我家的传统,这些剩余下来的面皮一般情况下都煮成了面皮汤或者制作成葱油饼。面皮汤实际上就是煮面条的做法,我偏爱西红柿口味的。将剩下的馄饨皮切成刀削面差不多宽度的尺等到水沸腾以后放进去煮至透明后捞出,将西红柿切成小丁热锅热油后放入锅中并加入一点食盐炒出汁,再加入一碗清水汤沸腾后倒入馄饨皮,敲一个鸡蛋下去等到鸡蛋快熟的时候加蚝油和味极鲜就可以了。葱油饼相比较来说就复杂一些了,取两张馄饨皮在中间撒上香葱将两张皮擀成一张,依此来制作以下的葱油饼。再锅中抹上薄薄得一层食用油,把饼放下去小火煎至两面微黄出锅前撒上食盐就可以了。
登录百度帐号馄饨皮剩下了怎么办~教你做出小零食
包馄饨剩下了馄饨皮怎么办?!
消灭馄饨皮,其实很简单
而且馄饨皮的创造力超级惊人
且美味程度超乎你的想象!
给你一摞馄饨皮,要你用此来做一道吃食的时候,第一想法是什么?只想到包馄饨的,你out了。其实看似简单的一张方形面片有很多种吃法哦,只要馄饨皮和火腿肠这两样简易食材,就能自制一整大盘美味零食!让你看电视吃、闲暇吃、就算无聊吃,也能吃到停不下来!赶快学起来~超简单的创意懒人零嘴!
酥脆蝴蝶结
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1、火腿肠切成厚1mm左右的片
2、用吸管掏出一个小洞
3、把馄饨皮插在火腿肠里,整理两边馄饨皮变成蝴蝶结形状
4、热油,油一定得热,炸得快也不会吸收很多油脂~炸几秒捞出控油
5、可以蘸食番茄酱或者椒盐粉食用,酥脆可口
拉丝炸糖果
将原创进行到底
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1、火腿肠切成小段
2、馄饨皮上放上芝士,再放上火腿肠
3、馄饨皮沾少许水,拧成糖果样式
4、热油,油一定得热,炸得快也不会吸收很多油脂~炸制金黄捞出控油
5、趁热食用,还可以拉出丝,把火腿肠换成香蕉也很好吃
这2个馄饨皮做的小零食看似平淡,却十分酥脆又好做,孩子和老人都可以吃。再者,搭配椒盐粉、番茄酱都是很不错的选择,很适合日常食用。做法也不难,用现成的馄饨皮来做,省时省力,几分钟就可以做好。下班后,绝对不用折腾就可以吃上热气腾腾的小零嘴。亲们试试看就知道了~
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今日搜狐热点【馄饨皮怎么保存】-大众养生网
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馄饨皮怎么保存
一些繁忙的上班族经常会选择在闲的时候包点放在冷藏柜里,然后再上班的日子里一点一点拿出来吃。馄饨固然好吃,但是很多人经常头疼不是多了很多馅就是多了很多的,这时候就该注意如何保存的问题了。馄饨皮有的人选择到市场上买,有的心灵手巧的人就选择自制馄饨皮。
我建议大家还是在自己闲暇的时候自制一些馄饨皮保存起来,这样想吃馄饨的时候就不用东奔西跑去买馄饨皮了。况且自制的馄饨皮还比集市上卖的好,因为人家是靠这个吃饭的,为了挣钱,是不会用多好的面给你的,但是在家的话自便。
当我们馄饨皮多了该如何保存呢?我们可以用放的那种塑料盘,把馄饨一个一个平放在盘内,就挺好。用的袋子,别放太多,也不错。稍微有一点粘连,没关系,煮一会就分开了。皮一般只能保鲜1~2天,建议现做现吃。馄饨做好后(没有煮过的),就立刻放进冷藏室,建议尽量少放蔬菜做陷。并且希望冷藏不要超过30天。馄饨皮的话要注意时间存放的长短,如果时间长了,就容易发霉。即使放在冰箱也不例外。因为冰箱里有菌霉,当发现发霉了,就不要再吃了,对身体百害而无一利。说完了馄饨皮的保存,觉得馄饨的保存也很重要。以下是保存馄饨的方法。冷冻馄饨也是有讲究的。
首先,把冰箱冷冻抽屉取出,晾干水汽,平铺上一层保鲜膜。注意,保鲜膜不要拉断,连筒一起放在旁边。然后,把包好的馄饨整齐地摆在保鲜膜上。摆满一层,拿起放在旁边的膜筒再回铺一层,继续摆放,以此类推,让保鲜膜呈S形隔离馄饨各层。在最上面一层铺好保鲜膜,拉断盖好。
接下来就简单了,把抽屉放回冷冻室冷冻3至4小时,至馄饨全部冻硬后取出。双手轻轻拉起馄饨上的保鲜膜,使馄饨全部散开不粘连。快速分装在几个保鲜袋中,扎紧袋口,继续冷冻。这样,可以防止馄饨皮水分流失产生开裂。
当然,如果你无法整理出一个完整的抽屉,也可以用简单一些的办法。找一个扁平的圆盘,将包好的馄饨整齐放好,包一层保鲜膜,直接放进去冷冻,待冻好放到保鲜袋里即可。
不经意间,学会了馄饨皮和馄饨的保存方法,以后在家吃馄饨的时候就按照这样的方法去保存就不担心馄饨皮的发霉和馄饨的变质了。不过大家在食用这些食物的时候,最好在新鲜的时候吃掉,不要推迟时间过长。毕竟新鲜的食物才是最好的。
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馄饨皮,原来还能这么吃!
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宝宝树孕育剩馄饨皮怎么做成小吃炸薄饼(图文教程)
  没有用完的馄饨皮,在2张中间夹入绞肉馅后酥炸,就成了好吃的点心,趁热吃香脆美味。
  剩馄饨皮怎么做成小吃炸薄饼
  肉饼材料:绞肉200克、鸡蛋1颗、馄饨皮适量
  调味料:姜泥1茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、酱油1汤匙、胡椒粉少许
  1、绞肉、鸡蛋、调味料混合搅拌至有黏性。
  2、取一张馄饨皮,在上面抹上一层薄薄的绞肉馅,再盖上另一张馄饨皮。
  3、所有的馄饨皮都用同样的方法包住绞肉馅。
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