新浪广告共享计划>
广告共享计划
的这篇博文被推荐到此博主被推荐的博文：
去黄老汉的绥德老家，体验陕北的窑洞生活
依山而建的那些土窑洞
上周末，俺去了趟陕北。到《舌尖上的中国》中介绍的绥德卖黄馍馍最出名的黄老汉家做客，俺到他家不白吃白喝，俺还帮他收了粮，体验了一把黄土高原的陕北农民生活。
老黄家在绥德亢家沟村，这地方位于陕西省北部，榆林市东南部，地处陕北黄土高原丘陵沟壑区。俺们前一天晚上先到榆林，第二天一早六点半从榆林出发到老黄家，开车用了俩小时来到老黄的家乡。喝了碗羊杂汤、吃了两块黄米面炸糕就跟着老黄上山收粮食了。
俺们这次帮老黄收的是他家种在山顶的“弯腰黄豆”，这种黄豆比普通的黄豆长得矮，要弯着腰才能将它拔出，所以叫弯腰黄豆。在地里忙活了两、三个小时身上的衣物都被汗浸透了。背着收获的黄豆下了山，老黄为我们准备了地道的绥德小吃，干完活吃饭就是香！俺吃了碗麻辣肝碗托、一个摊餭
、一块蒸胡萝卜和白薯、一个老黄亲手做的黄馍馍。
吃过中饭，俺们和老黄学做黄馍馍，从用驴拉磨磨黄米面开始学起，直到把黄馍馍蒸熟。做完馍馍我就和同伴们去老村支书家和相亲家串门，体验陕北农家的窑洞生活。晚饭俺们就在老乡家坐正在炕头上就着用走地鸡、南瓜、豆角、粉条做的一锅出吃了个饼子。晚上回到住的地方，洗了个热水澡，八点多我就倒在床上昏睡过去了。好久没干这么多活了，缺练！
这一天的陕北窑洞生活过得太充实了，特别的难忘。难忘绥德亢家沟老乡质朴的笑容，难忘那里的黄土高坡，当然还有香甜的黄馍馍和浓郁的羊杂汤。
进村之后，村子里各家各户门前的大红花，都在向我们微笑，欢迎我们。可喜庆了，也漂亮极了！
来绥德前，为了进入角色俺专门去了趟雅秀买了一件小花袄。出来玩，不管干什么事，一定要enjoy，哈哈~
他们都说俺穿这件衣服坐在窑洞门口特像新媳妇。不如留在绥德嫁给绥德的汉，呵呵~”米脂的婆姨，绥德的汉“这句话你一定听说过，知道为啥这样说吗？因为相传吕布的家乡在绥德，貂蝉的家乡在米脂，现在米脂还有个貂蝉洞呢。
组织这次下乡活动的西北西北菜想得还挺周到的，给每人准备了一块毛巾和一顶遮阳帽。俺把毛巾搭在头上，拍下了这张有点傻的村妞照，很乡土，俺很喜欢！
老黄家的狗
老黄家的驴
挂在墙上的花馍馍
喝完热乎乎的羊杂汤，俺就要上山干活了。
跟着老黄上了山顶，这片地就是我们要收的黄豆。好几十亩嘞~
站在山顶上看到这样的风景，心旷神怡很想大喊几声。
黄老汉先给我们示范一下如何收粮。
收粮不算难，就是得卖力气。日头又大，没一会儿汗就侵透了俺的衣衫。
俺这身打扮特有样吧~
这就是成熟的弯腰黄豆，比普通的大豆长一些，用它磨的豆腐可香了！
这都是俺们收的粮，刚开始俺们组有十多人，收着收着就剩下五、六个了，坚持到最后的就剩下俺们仨了！看来干农活这件事不是每个人都有兴趣的。
米哥是我们队的副队长，干活可卖力气了，俺给队长擦擦汗，队长您辛苦了。
最后我们仨每人背了一袋黄豆下山，善始善终地完成了这次收粮工作。
下山后有热腾腾的蒸白薯和胡萝卜等着俺们呢
麻辣肝碗托，俺在里面又加了点面筋。拌着吃可香了
碗托，又名“碗秃子”。用荞面做的，晶莹光亮，粉白微青，质地精细，吃着清香利口。上面浇上用猪肝做的麻辣口味的卤子拌着吃，管饱又解馋。
摊餭专门用的摊餭鏊是由鏊身和鏊盖两部分组成，鏊身三足，鏊面直径约为20厘米，中心凸起，圆圈边有唇楞。用时鏊下打火加热，鏊面上倒入和好的黄米稠浆即可烙成色泽金黄美味可口的摊餭。
做好的摊餭外圈厚，吃着绵软；中间薄，吃着酥脆。咀嚼间感受粮食的香甜。
吃了那么多干货，喝点小米绿豆粥顺顺。用陕北粮食熬的粥真香！
吃饱了喝足了，该和黄老汉学做黄馍馍了。
先跟着他磨面去~
磨好的黄米面和糜子面要过筛
面在大缸里揉好并发酵
包在黄馍馍里面的用的是晒在他家房顶上的大枣和红豆
把馅包在面里就可以上屉蒸了，其实黄馍馍的做法并不难，只要真材实料就好吃！
俺们在黄老汉指导下做得黄馍馍
老黄看着我们做的馍馍很开心
来尝尝我们做的黄馍馍吧，可香甜啦~
先到老支书家做客，老支书也姓黄。他还给我们看了他家的家谱。左边是他的闺女，右边是他的孙女。孙女是个美女~
老支书的家布置得很像农村题材连续剧里布置的场景，很乡土，很亲切。
支书很好客，把他家的西凤酒拿出来招待我们
俺们晚饭就在老支书家吃的走地鸡、南瓜、豆角、粉条大烩菜。
饭当然不是我做的了，俺就是坐在灶前摆摆样子，咳咳~
老支书的四兄弟把我们请到他家做客
这是好客的黄爷爷和黄奶奶
他俩的闺女儿子都在西安生活，过年过节的时候会回来看老两口，爷爷会做扫帚，赶集的时候会去集上卖扫帚。老两口的日子过得挺自在的。我打算把这张照片洗出来表个漂亮的相框，让黄老汉带回老家帮我送给他们当做小礼物。
黄爷爷和黄奶奶住的窑洞，收拾得可干净利落了。
绥德老乡住的窑洞一般都是土窑洞，是利用黄土的特性，挖洞造室。一般深7—8米，高3米多，宽3米左右，最深的可达20米。窑洞里面冬暖夏凉。
窑洞采光用的门窗
黄爷爷请我们吃苹果，这红苹果是我今年吃到过的最甜的苹果。
黄爷爷和黄奶奶的家
俺在黄老汉以前住的窑洞前拍个照
窑洞前晾晒的是芝麻
穿白球鞋到黄土高坡务农不是个明智的选择
#猫到陕北秋收去#可喜欢，可喜欢这张照片了，米哥威武。@食尚小米 @自由主妇 @西贝西北菜
#猫到陕北秋收去#和@食尚小米 收粮去
我的更多文章：
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。陕北好玩吗？_百度知道
陕北好玩吗？
我有更好的答案
陕北的确很好玩啊！陕北即陕西的北部，主要地区是榆林和延安，榆林市又有神木县，佳县，府谷县，定边县，横水县，米脂县，绥德县等地，若要来陕北，一定要品尝榆林的拼三鲜和豆腐，佳县的枣甲天下，更要去榆林佳县的白云山，一个名道云集的地方，有辰殿，碧霞宫（俗称娘娘庙）可求子，在这里抽签很准啊！白云山下是奔涌的黄河，而黄河的对岸是山西，沿途是被黄河灌溉的佳县枣树，以及淳朴的当地人，你会发现这里有很深的道教文化。延安是红色革命名城，有悠久的历史文化背景，窑洞，城墙，都不能错过。来这里，不妨试着学一曲信天游，不必担忧，这里的人会很热情的教你。陕北的小吃让你停留，开起来简单粗糙，但入口细腻，回味无穷。来陕北，你不会后悔。陕北，会给你不一般的感觉。
好玩。可去革命圣地延安看宝塔山，去看壶口瀑布，也可去黄帝陵，李自成行宫，红石峡风景区。　1、多准备一些胶卷。陕北虽没有太多的名胜古迹,但其民俗风情和当地建筑都很有特色,可供拍摄的题材很广,到时候没有胶卷岂非憾事？ 　　2、陕北高原风沙很大,最好带上眼镜、帽子等以备不时之需,同时,也要注意保护好你的相机,以防被沙子划伤。
陕北有红碱淖风景名胜区，它位于神木县西北部神府、东胜煤田腹地。1995年被省政府确定为省级风景名胜区。 红碱淖的&淖&是蒙古族语，意思是水泊、湖泊。景区似三角形，东西最宽处10公里，南北最长处12公里，水面面积67平方公里。属高原性内陆湖，足中国最大的沙漠淡水湖。红碱淖四周生态环境良好，东侧有天然牧场尔林兔草原，水草丰盛，牛羊成群。南北两侧以沙丘、滩地为主，滩地上足以沙柳为主的大面积固沙防风林带，沙丘多已固定。红碱淖盛产多种淡水鱼类。红碱淖风景名胜区的自然生态环境为许多候鸟提供了理想的栖息地，共有30余种野生禽类在这里繁衍生息，主要有国家二类保护动物白天鹅以及鸬鹚、海鸥、鱼鹰、野鸭、鸳鸯等。每逢春秋两季，成千上万只鸟类聚集于此，上下翻飞，翩翩起舞，和乐齐鸣，场面非常壮观。红碱淖周围错落起伏的沙丘与大小不等的片状草场相间，雪白的羊群似朵朵白云点缀其间，簇簇沙柳在金黄色的沙丘中格外翠绿，激越的信天游在天空中久久回荡。辽阔的湖面、绵软的沙滩、静谧的原野、翠绿的草原、充满生机的植物、翩翩起舞的飞禽、奔腾汹涌的巨浪、随波逐流的小舟、喷薄欲出的朝阳、夕阳西下的霞光、典型的塞外风光与蒙汉两族文化相互交融的地域风情，构成红碱淖风景名胜区完美独特的自然景观。
听说陕北那边环境挺恶劣
黄河，李自成在陕北的行宫
其他2条回答
为您推荐：
其他类似问题
您可能关注的内容
陕北的相关知识
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。有人去过陕北延安吗？印象怎么样？ - 知乎4被浏览610分享邀请回答0添加评论分享收藏感谢收起0添加评论分享收藏感谢收起写回答神木哪里好玩|神木县有什么好玩的地方-榆林市神木旅游景点大全 > >神木旅游景点大全神木县位于陕西省北部，秦晋蒙三省接壤地带，面积7706平方公里，是陕西省面积最大的县，辖21个乡镇，629个行政村，县域经济综合竞争力居中国百强县第44位。神木县是中国第一产煤大县、中国最大的兰炭基地、中国最大的聚氯乙烯基地、西部最大的火电基地、西部最大的浮法玻璃基地、西部最大的电石基地，在中国国家能源安全体系中占有重要位置。
神木哪里好玩陕北有什么好玩的地方
答案长度必须超过10个字，请勿发布无效或违法言论。
（共有1个回答）
　　百科名片
　　陕北地区包括陕西省的榆林市和延安市，它们都在陕西的北部，所以称做陕北。是革命老区。是中国黄土高原的中心部分。地势西北高，东南低。总面积92521.4平方公里，是在中生代基岩所构成的古地形基础上，覆盖新生代红土和很厚的黄土层，再经过流水切割和土壤侵蚀而形成的。基本地貌类型是黄土塬、梁、峁、沟、塬，是黄土高原经过现代沟壑分割后留存下来的高原面。
　　目录[隐藏]
　　基本概况
　　行政区划
　　历史沿革
　　农业发展
　　工业发展
　　地理文化延安市：
　　重要革命纪念地：
　　民俗风情陕北民歌
　　陕北说书
　　陕北秧歌
　　陕北道情
　　特色建筑
　　地方小吃钱钱饭
　　卤煮驴板肠
　　黑楞楞
　　密汁南瓜
　　洋芋擦擦
　　油馍馍
　　陕北大烩菜
　　革命胜地凤凰山革命旧址
　　杨家岭革命旧址
　　枣园革命旧址
　　王家坪革命旧址
　　陕甘宁边区政府旧址
　　基本概况
　　行政区划
　　历史沿革
　　农业发展
　　工业发展
　　地理文化 延安市：
　　重要革命纪念地：
　　民俗风情 陕北民歌
　　陕北说书
　　陕北秧歌
　　陕北道情
　　特色建筑
　　地方小吃
　　钱钱饭 卤煮驴板肠 火烧 黑楞楞 密汁南瓜 洋芋擦擦 油馍馍 碗砣 抿节 陕北大烩菜革命胜地
　　凤凰山革命旧址 杨家岭革命旧址 枣园革命旧址 王家坪革命旧址 陕甘宁边区政府旧址
　　[编辑本段]基本概况
　　陕北是中国的革命圣地。党中央和毛主席等老一辈无产阶级革陕北命家在这里生活战斗过13年，留下了一大批宝贵的革命文物、革命纪念地和丰富的精神财富——陕北革命精神。全市境内的革命文物达140多处，其中最为重要的是延安市区内的凤凰山旧址、杨家岭旧址、枣园旧址、王家坪旧址、子长县瓦窑堡(原中共中央政治局会议旧址)等国家级保护文物。省级革命文物有：延安市区内的陕甘宁边区政府旧址、南泥湾旧址，吴旗县、志丹县、子长县、安塞县革命旧址、旧居、刘志丹陵园、谢子长陵园、洛川县冯家村“洛川政治局会议旧址”等。
陕北自古就是民族融合的“绳结区域”。从商周时代起，鬼方，猃狁，白狄，匈奴，林胡，稽胡，卢水胡，鲜卑，氐，突厥，党项，羌，女真，蒙古，满等少数民族先后以战胜者的雄姿，走上这块历史舞台，从而演出了一幕幕历史壮剧。陕北成为华族（汉代以后的汉族）和其他少数民族融合与交流的“绳结区域”。在陕北形成了以秦汉文化为主体，融合了北方草原文化等少数民族文化的独特文化个性。秦汉以前，陕北一直是畜牧区。西汉以后，农耕业才大量发展，成为半农半牧区。一直到隋唐时期，陕北南界的黄龙山仍然是农耕区和半农半牧区的天然分界线，这种状况在宋代以后才逐渐有所改变。从陕北地名中，可以看出古代民族的地理分布和各民族文化的交流融合。著名语言学家罗常培先生曾指出：“被征服民族的文化借字残留在征服者的语言里，大部分是地名。”因为地名是各民族文化起源，行政管理的真实记录。
　　[编辑本段]行政区划
　　榆林市：
榆阳区 神木县 府谷县 定边县 靖边县 横山县 佳县 米脂县 吴堡
陕北县 绥德县 清涧县 子洲县
宝塔区 延长县 延川县 子长县 安塞县 志丹县 吴起县 甘泉县 富县 洛川县 宜川县 黄龙县 黄陵县
　　[编辑本段]历史沿革
　　据史料记载，夏商时，榆林的部分地方（神木、府谷、佳县等地）在雍
陕北州白翟的一部分，战国时为秦国上郡地。公元前221年秦统一六国，始皇分天下为三十六郡，上郡是其中一个。汉高祖元年（公元前206年），项羽三分关中，封秦朝的降将董翳于上都为翟王，二年翟王降汉高祖，汉又置上郡，七年（公元前200年）置西河郡（郡址在内蒙古境内），领言阴、言阳（神木县秃尾河两岸）和榆谷（府谷县北河套中）三县。其时定边县属北地郡马岭县地。 三国时期，上郡、西河郡为匈奴占据，未设置郡县。东晋时期，匈奴王赫连勃勃在统万城（今靖边白城子）建立大夏国。公元427年，北魏灭大夏，设立统万镇，太和十二年（公元488年）改设夏州，并在境内设置化政、阐熙、朔方三郡。西魏大统十二年（公元546年），增设长州及大安郡，同时把化政郡改称弘化郡。废帝元年（公元552年），撒销朔方郡，另设绥州及安宁、安政、抚宁三郡。北周保定二年（公元562年），增设银州及中乡郡。隋开皇元年（公元581年），因避文帝父亲杨忠的名讳，将中乡郡改称真乡郡（今佳县真乡川）；三年撤弘化、大安、阐熙、安宁（今绥德以南）、安政（今清涧境内）、抚宁（今米脂西部）、真乡郡，仍设夏（治统万）、长（治长泽，今靖边境内）、绥（治龙泉，今绥德县城）、银（治儒林，今横山境内）四州；大业元年（公元605年）将绥州改称上州，三年撤销州制，设立朗方、雕阴二郡。
隋末唐初，榆林为地方豪族梁师都占据，自称梁国，潜皇帝位。贞观二年师都被灭，唐复设银、绥、夏三州，均属关内道管辖。开元十二年（公元724年）在本区东北部增设麟州（治所今神木杨城）。天宝元年（公元742年）撤州设上郡（今绥德）、银州郡（今党岔）、朔方郡（今白城子）、新秦郡（今杨城）。乾元元年（公元753年）撤郡，复设绥、夏、银、麟四州。元和十五年（公元820午）宥州治所由内蒙鄂托克旗迁到今定边境内。后唐庄宗李存勖以府谷县升州（今之府谷）。
五代时期州县设有夏州（领朔方、德静、宁朔三县，均在今靖边境内）、银州（领真乡、开光、儒林三县，在今米脂、佳县境内）、麟州（领新秦、连谷、银城，在今神木境内）、府州（今府谷）、绥州（领绥德、龙泉、延福，城平、大斌五县，在今绥德、清涧、吴堡、子洲境内）。
北宋时，榆林属永兴军路（初名陕西路），绥州、宥州被西夏占据，未设郡县，熙宁三年（公元1070年）收复，元符二年（公元1096年）后，得失无常。宋高宗南渡后，又沦为金有，属鄜延路的一部分，设绥德州、晋宁军（佳芦紫），大定二十二年（公元1182年）撤军设绥德州、晋宁州（二十四年改佳州）。元代绥德州、佳州属延安路，绥德州领清涧、米脂二县，佳州领神木、府谷二县。明成化七年（公元1471年），在长城一带设置榆林卫，孝宗弘治十八年（公元1505年）九月设立东路神木道，领佳州、府谷、神木三州县，中路榆林道领绥德、米脂、清涧、吴堡四州县，西路靖边道领保安（今志丹）、安定（今子长）、安塞三县，包括榆林地区的定、靖、横三县。
清雍正年间，设有榆林府和绥德直隶州两个省辖行政区。辛亥革命后，1
陕北913年废府州制度，设榆林道。后又废道，各县由省直辖。中央红军到达陕北后，1937年陕甘宁边区政府成立，本区除榆林城外，各县先后解放，在原苏维埃政权的基础上建立人民政府，设置绥德、三边两个分区，分别管辖绥德、米脂、佳县、横山、清涧、吴堡和靖边、定边、安边（后撤销）。日从绥德、米脂、清涧、横山及延属分区的子长五个县各划出一部分成立子洲县，属绥德分区。当时，神木、府谷之东区设神府特区，归晋绥边区管辖。日榆林城和平解放，撤销三边分区，设榆林分区，管辖榆林、定边、靖边、横山、神木、府谷六县。1950年5月成立绥德、榆林两个专区。1956午10月撤销绥德专区，将所辖绥德、米脂、佳县、吴堡、清涧、子洲六县并入榆林专区，子长、延川并入延安分区。1958年将十二县并为榆林（横山）、神本（府谷）、靖边、定边、绥德（民堡、清涧、子洲）、米脂（佳县）六县。1961年所并各县恢复原制。1968年将榆林专员公署改为榆林地区革命委员会，是一级政权机构。1979年改为榆林地区行政公署，为省人民政府的派出机关。日，榆林县改为县级榆林市。日，榆林地区行政公署撤销、设立地级榆林市，原县级榆林市改为榆阳区，撤地设市，将榆林地区正式改为了榆林市。
　　[编辑本段]农业发展
　　近年来，安塞县坚持以社会主义新农村建设统领农业农村工作全局，不断加
陕北大惠农政策扶持力度，全力加快农村主导产业开发，狠抓农业基础建设，积极促进农业稳定发展，千方百计增加农民收入，农业生产农村基础建设呈现良好态势。 农村主导产业开发势头强劲，质量效益稳步提升。该县棚栽业在菜农培训、生产管理、技术推广、市场营销等方面取得了新进展，整体开发水平全面提升。截至目前，全县共落实新建大棚1627棚，已动工建设1232棚，实施旧棚改造1156棚。生态农业示范园万头仔猪养殖场和大型沼气站建设项目全面启动实施，“三通一平”工程基本完成。林果业开发力度加大，果园管理工作得到加强。春季完成新建果园预整地1．3万亩；实施果树整形修剪10万亩，大改形5．5万亩，巧施肥5万亩，病虫害防治10万亩，强拉枝5．5万亩；嫁接苗木280万株。草畜业开发稳步推进，在规模养殖和经营效益上取得了新突破。制定出台了《关于加快全县草畜产业发展的决定》，对人工种草、规模养殖户、养殖小区建设等方面给予补助和贷款贴息，极大地调动了广大群众发展草畜产业的积极性。春季共落实人工种草面积4万亩，发展各类养殖户300多户。深入开展了重大动物疫病强制免疫活动，全县畜禽免疫率达100％。
退耕还林成果得到巩固，生态环境持续改善。安塞县抓住今春雨水充沛、土壤墒情好的有利时机，集中时间、劳力和苗木，对历年来工程实施质量不合格，苗木成活率、保存率低的小班和地块进行了全面弥补完善，退耕还林成果得到有效巩固和发展。完成新造林2．1万亩，补植造林20．4万亩，绿化道路116公里；实施中幼林抚育46万亩；育苗2132亩。继续推行工程造林机制，认真实施延靖高速公路百里绿色长廊、城区绿化和石油企业义务植树基地建设等重点生态工程，重点区域的绿化、美化取得了明显成效。完成绿化面积6300亩，栽植各类大苗52万株。全面落实禁牧封育措施，集中组织开展了春季禁牧封育专项整治活动，从严从重查处了一批偷牧乱牧行为，促进了自然植被的快速恢复。
农业基础建设全面加强，综合生产能力进一步提高。安塞县坚持以村庄周围和旱沟淤地坝为主攻方向，科学规划，合理选地，全力加快基本农田建设。目前，已完成9个乡镇、7096亩基本农田建设规划。狠抓中小型水利工程建设，开工建设了淤地坝建设工程2座。积极实施农村沼气国债项目，大力发展农村新型能源。共落实新建沼气池1500口，其中已动工建设120口。全面落实粮食直补政策，千方百计稳定粮食生产。已落实粮食种植面积40万亩，其中完成地膜覆盖种植6．6万亩。
科学规划，稳步推进，社会主义新农村建设取得重要进展。安塞县全面启动了15个示范村、18个推进村建设。狠抓15个试点村的巩固提高工作，村庄绿化基本完成，道路改建、巷道硬化、给排水等配套工程全面开工建设，预计6月底全部完工。坚持立足实际、因地制宜、统筹规划、科学设计的原则，认真组织编制65个中心村新农村建设规划，其中31个村村庄建设规划通过了初审。以白于山区为重点的扶贫开发工作进展顺利，完成了6个扶贫重点村建设，启动了3个村、117户、615人的异地搬迁。全面加强农民培训教育，农民综合素质得到很大提高。全县共举办各类培训会20多场次，受训农民达1．2万人次。
　　[编辑本段]工业发展
　　延安是我国石油工业的发祥地，1907年打成了中国陆上第一口油井
陕北。目前，全市共有地方石油开采、炼制企业3户， 2004年全市地方石油产量达到626万吨，原油加工量达到664万吨，预计2005年原油产量可达到750万吨，石油工业已经成为我市经济社会发展的重要支柱和主要拉动力量。近年来，我市高度重视石油开发的秩序整顿工作，石油工业发展逐步走上了科学开采、有序开发、依法规范、持续发展的路子。
欧新黔在听取情况汇报后说，延安市在规范石油开采秩序、保护环境和资源等方面，做了大量扎实细致的工作，依法打击和取缔了一些非法开采企业和土炼油，有效维护了国家利益，促进石油工业得到持续、快速、健康发展。她同时指出，陕北石油开发还存在着体制、机制和政策上的一些矛盾和问题，延安市各有关部门对此也提出了一些积极的建议，调研组将认真汇总这些建议，在进一步调研的基础上，上报国家有关部委进行研究。
陈强代表市委、市政府对调研组一行专程前来我市进行调研，关心和支持老区建设表示感谢。陈强说，延安石油工业的发展得到了党中央、国务院和国家各部委的大力支持，经过多年的发展，石油工业已经成为我市经济和财政的主要支柱。延安将一如既往地按照国家有关政策发展石油工业，推动陕北石油工业健康持续向前发展。
　　[编辑本段]地理文化
　　延安市：
　　位于延安地区中部，东西宽50公里，南北长96公里，丘陵沟壑地貌，海陕北拔最高1525米，市区海拔957.6米。大陆性季风气候。年平均气温9.4℃，年降水量550毫米，无霜期52天。有天然次生林173万亩，中草药材180余种，野生动物30余种。煤炭总储量约5000万吨，石油储量4845万吨。全市总人口317313人。
　　重要革命纪念地：
　　安塞县：位于延安地区北部、延河上游。西邻志丹、北靠靖边、东毗子长、延安市，县城距延安市40公里，东西宽136公里，南北长92公里，面积2984平方公里。属黄土高原丘陵沟壑地貌，海拔最高1731米，县城海拔1061米。暖温带半干旱气候，年平均温度8.8℃，年降水量531.4毫米。矿产资源有石油、油母岩、铁、石灰石、石膏等，其中石油蕴藏量较大。有许多具有地方特色的民间艺术、尤以腰鼓、剪纸、民歌、农民画最为人们喜爱。安塞腰鼓打出陕北，传遍全国；剪纸、农民画被中国美术馆及欧美许多国家收藏，剪纸能手李秀芳曾应邀赴法国进行剪纸表演。 子长县：位于延安地区北部。北靠子洲、横山县、东与清涧毗邻，西北与靖边接壤，县城距延安市95公里，东西宽72公里，南北长55.7公里。面积2405平方公里，属陕北黄土高原峁梁丘陵沟壑区，最高海拔1560.3米，县城海拔1294.8米。暖温带冷温半干旱大陆性季风气候，年平均气温9.1℃，年降水量514.7毫米，无霜期175天。矿产有石油，煤炭、铁矿、石灰石。子长是重要革命纪念地，有“瓦空投堡会议旧址”、“抗日红军军政大学旧址”、“毛泽东旧居”、“子长烈士纪念馆”等。位于县城西15公里处安定城东山下的“石宫寺”系宋英宗治平四年(1067年)凿造，是古代石刻艺术宝库，被列为陕西省重点文物保护单位。
　　[编辑本段]民俗风情
　　陕北民歌
　　陕北民歌是陕北劳动人民精神、思想、感情的结晶，是陕北人民最亲陕北近的伴侣，是陕北劳动人民生活的最直接反映。陕北是民歌荟萃之地，民歌种类很多，当地俗称“山曲”或“酸曲”。主要有信天游、小调、酒歌、榆林小曲等二十多种，其中以信天游最富有特色、最具代表性。
　　陕北说书
　　陕北说书是西北地区十分重要的曲艺说书形式，主要流行于陕西省北部的延安和榆林等地。最初是由穷苦盲人运用陕北的民歌小调演唱一些传说故事，后来吸收眉户、秦腔及道情和信天游的曲调，逐步形成为说唱表演长篇故事的说书形式。
　　陕北秧歌
　　陕北秧歌是流传于陕北高原的一种具有广泛群众性和代表性的传统舞蹈陕北秧歌，又称&闹红火&、&闹秧歌&、&闹社火&、&闹阳歌&等。它主要分布在陕西榆林、延安、绥德、米脂等地，历史悠久，内容丰富，形式多样。其中绥德秧歌最具代表性。
　　陕北道情
　　是以陕北官话绥，米话为唱白基准语音，以道教诵经音乐曲牌为唱腔基调，吸收秦腔等剧唱腔板式及陕北民间小调形成的地方戏曲剧种。形成于清代中叶，流行于榆、延两地区。陕北道情唱腔为曲牌，板腔并存体。其唱腔曲牌有[平调]、[十字调]、[耍孩儿调]、[凉腔]、[一枝梅]、[梅花调]、[跌落金钱]、[五花调]等；唱腔板式有[大起板]、[平调]类板式(内含4种)、[尖板]、[滚白]四种。曲调和板式在应用上比较灵活自由。
　　[编辑本段]特色建筑
　　窑洞，是中国北方黄土高原上特有的民居形式，中华民族的祖先就是在窑洞中生存、繁衍和壮大起来的。窑洞分土窑洞、石窑洞、砖窑洞、土基子窑洞、柳椽柳巴子窑洞和接口子窑洞多种。
窑洞是黄土高原的产物，陕北农民的象征。在这里，沉积了古老的黄土地深层文化人民创造了陕北的窑洞艺术(民间艺术)。过去，一位农民辛勤劳作一生，最基本的愿望就是修建
陕北窑洞几孔窑洞。有了窑娶了妻才算成了家立了业。男人在黄土地上刨挖，女人则在土窑洞里操持家务、生儿育女。小小窑洞浓缩了黄土地的别样风情。
深达一二百米、极难渗水、直立性很强的黄土，为窑洞提供了很好的发展前提。同时，气候干燥少雨、冬季寒冷、木材较少等自然状况，也为冬暖夏凉、十分经济、不需木材的窑洞，创造了发展和延续的契机。由于自然环境、地貌特征和地方风土的影响，窑洞形成各式各样的形式。但从建筑的布局结构形式上划分可归纳为靠崖式、下沉式和独立式三种形式。
窑洞防火，防噪音，冬暖夏凉，既节省土地，又经济省工，确是因地制宜的完美建筑形式。
人们利用黄土的特性，挖洞造室修成的窑洞叫土窑洞，一般深7—8米，高3米多，宽3米左右，最深的可达20米。窗户有两种，一种是1平方米左右的小方窗；另一种是约3—4平方米的圆窗。其特点是冬暖夏凉。用石头作建筑材料，深7—9米，宽、高皆为3米左右的石拱洞，叫石窑洞。砖窑的式样、建筑方法和石窑洞一样，外表美观。一院窑洞一般修3孔或5孔，中窑为正窑，有的分前后窑，有的1进3开。窑洞一般修在山腰或山脚下的向阳之处，窑洞上面的脑畔多栽树木和花草。
　　[编辑本段]地方小吃
　　钱钱饭
　　钱钱饭这本是陕北缺粮人家的一种度荒饭，多和米糠、秕谷同煮，借以充饥。而现在已成为粗粮细做的风味饮食。其做法为，将黑豆经水浸泡膨胀，放在石碾上碾压成片，形如铜钱，故人称“钱钱饭”。煮时按豆钱二成米八成对掺起来，逐次下锅，等豆钱半熟时，再放入小米。当豆钱漂浮于粥面上时就可以食用了。钱钱饭粘糊爽口，香浓味美，尤其是寒冬里，喝一碗钱钱饭驱寒保暖，惬意极了。
　　卤煮驴板肠
　　是将整副驴大肠反复漂洗干净，入清水煮半熟，捞出加酱、辣椒、花椒、葱、姜、盐等卤煮而成，其特点是麻、辣、咸、嫩、鲜香味美，为陕北食中一奇。
吃陕北菜时也别忘了要上一壶陕北米酒，这种用软黄米加工成的酒酸甜适口、消腻暖胃，是冬季佐餐的好饮料。贺敬之曾在他的《回延安》诗中赞道：“一口口米酒千万句话，长江大河起浪花。”足见米酒的引人之处了。
　　火烧，扁圆如烧饼，含陷似饺子，皮薄陷多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出。分为干火烧和油火烧二种。
干火烧做法是，把面和好揉到，切成一两左右大小，用擀杖擀成薄皮，皮薄可至纸张一般，抹上油卷起，竖立压开，包入肉陷，再压成直径10厘米左右的圆饼，放在专门打饼子用的鏊子上烙至外皮焦黄即可。油火烧则直接用面皮包陷，在平底锅浅油中煎熟，食用时，浇蘸上醋蒜汁，清香解腻，更为爽口，其陷多用猪肉剁大葱。也有用羊肉或牛肉的。受外地游客称道。
　　黑楞楞
　　由土豆做成沫状，去处淀粉，然后做成圆球状，放入锅内蒸熟，陪上调料便可食用。虽然去处了淀粉在营养方面有一定的影响但是丝毫不能影响其令人难忘的味道。
　　密汁南瓜
　　用陕北优质八棱南瓜，削皮去籽，平剖两半，再顺天然瓜沟切为若干小瓣，拼密汁南瓜复完整，入锅蒸熟后，浇以糖汁。口感绵软，香甜怡人。南瓜富含维生素A、C、钴、锌等营养元素，对糖尿病及肥胖症有独特疗效。
　　洋芋擦擦
　　延安传统饭食之一，又名“洋芋不拉”、“洋芋库勒”。洋芋就是土豆。此菜加工时将土豆用擦子擦成寸长的薄片，拌入花椒、葱丝、姜粉、盐末等，同面粉搅匀，上笼蒸熟。食用时，盛入大碗，调入蒜泥、辣面、酱、醋、葱油或香油。若用炒锅快火炒出，其味更佳。
　　油馍馍
　　圆形，环状，炸熟后，金黄似铜钱，在延安民俗中是富裕吉祥的象征。黄米磨面、细箩，用软米熬成滚米汤烫面，置热炕发酵。面发后，摊制成一个个中间有孔的小圆饼，入油锅炸至红褐色即可。
　　碗砣为延安风味小吃。做法是用荞麦仁加水渗透碾压，渐渐加水，掺成糊状，过滤去渣，稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼，旺火蒸熟后晾凉，从碗中脱出成，故名碗。其色浅灰，食时切片，状若柳叶。调拌汤汁用盐、醋、油泼辣子、花椒粉、姜粉、蒜泥、香菜、芝麻等加水勾兑而成。此为秋冬美食，可独食，亦可下酒。
　　抿节在陕北方言中读“抿节儿”，节音儿化，所以也写作“抿尖”。抿节用的面是由豌豆和小麦磨合而成的杂面，将和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上，用手掌抿压而下，成一寸来长的小节，呈扭曲状。食时，将抿节下锅煮熟，浇以素汤，汤内有豆腐丁、土豆丁、豆角丁等，并佐以韭黄、芝麻、辣酱、香菜等，其味清淡可口，带一股豆香味。此乃陕北面食中的佼佼者，食者必点之品种。
　　陕北大烩菜
　　陕北的最有特色的一道风味，虽然此菜源与内蒙，但是随着在陕北的落地生根加进去了许多陕北独特的风味，其主要有粉条、瘦肉、土豆、蔬菜等组成，味道鲜美，回味无穷。
　　[编辑本段]革命胜地
　　延安革命旧址的陕西省延安市。1937年至1947年，延安一直是中共中央所在地和陕甘宁边区首府，是中国革命的指导中心和总后方，是革命圣地。延安革命旧址包括凤凰山中央中央旧址，杨家岭中共中央旧址，枣园中共中央书记处旧址，王家坪中共中央军事委员会、八路军总司令部旧址，陕甘宁边区政府旧址等。为全国重点文物保护单位。
　　凤凰山革命旧址
　　凤凰山革命旧址在延安北门内凤凰山麓。1937年1月，中共中央由保安（今志丹县）迁到这里。中共中央在此先后召开政治局扩大会议、全国代表大会、扩大的六届六中全会等重要会议。凤凰山麓有毛泽东旧居，毛泽东曾在这里会见白求恩大夫。这里还有红军总参谋部旧址、朱德旧居、刘伯承旧居等。1938年11月，日军飞机轰炸延安城，中共中央机关由此迁往杨家岭。
　　杨家岭革命旧址
　　杨家岭革命旧址位于延安城北3千米处。中共中央在此继续领导抗日战争、大生产运动和整风运动，召开了中国共产常第七次全国代表大会，领导解放战争。这里修建了中央大礼堂、中央办公厅楼及百余孔窑洞、百余间房屋。1942年5月在这里召开了&延安文艺座谈会&，1945年4月，中共中央扩大的六届七中全会在此讲座并通过了《关于若干历史问题的决议》。这里有毛泽东、朱德、刘少奇、周恩来等老一辈无产阶级革命家的旧居及中央各机关旧址等。1943年10年，中共中央书记处由此迁往枣园，中央办公厅、组织部、宣传部、统战部等部门仍留驻这里，直到1947年3月撤离延安。
　　枣园革命旧址
　　枣园革命旧址在延安城西北7.5千米处。1940年中央机关在此兴房屋、窑洞。1943年，毛泽东、张闻天、刘少奇等先后迁居枣园，这里成为中共中央书记处所在地。毛泽东旧居在枣园东北半山坡，与张闻天、朱德旧居左右为邻，是一排五孔石窑洞。1945年8月，毛泽东由这里赴重庆和国民堂进行和平谈判。枣园还有周恩来旧居、刘少奇旧居、任弼时旧居、彭德怀旧居，书记处小礼堂旧址及社会部、作战研究室和机要室旧址等。中共中央书记处于1947年3月撤离延安枣园。
　　王家坪革命旧址
　　王家坪革命旧址在延安城西北4千米处。1937年1月至1947年3月，是中共中央革命军事委员会和八路军（后改为中国人民解放）总司令部所在地。军委和总部在这里领导八路军、新四军及各解放区军民坚持了八年抗战，取得了抗日战争的胜利，领导中国人民解放军粉碎了国民党军队对解放区的&全面进攻&，并为战胜其&重点进攻&作了充分准备。1946年1月，中央军委主席毛泽东为了便于指导军委和总部的工作，从枣园搬到王家坪居住。这里有军委大礼堂旧址、军委作战研究室旧址、朱德旧居、彭德怀旧居、叶剑英旧居、王稼祥旧居等。1968年开始在王家坪革命旧址西边建延安革命纪念馆新馆（纪念原址在凤凰山麓）1973年正式对外开放，陈列展出大量革命文物。
　　陕甘宁边区政府旧址
　　陕甘宁边区政府旧址位于延安城南关市场沟北、南村以南。1937年7月，选举产生陕甘宁边区苏维埃政府，9月6日，正式更名为陕甘宁边区政府，林伯渠为主席。1939年在旧址建成石窑洞53孔，平房100余间。这里有林柏渠旧居、李鼎铭旧居等，现存凹字形石窑洞三排。
可以乘坐当地长途汽车到达
恩，就是超市基本都有卖，我在解放路人人乐，高新路人人乐，骡马市沃尔玛，金花路沃尔玛，还有小寨好又多，各地华润万家里都有见到陕西特产专卖区，有陕北红枣，周至猕猴桃
大枣是个宝，是最好的滋补品，能增强人的免疫力，陕北红枣每个地方都需要。我喜欢!
黄土高坡的壮美的却别一番魅力，
在陕北可以完全看看接近原始风貌的黄土高坡已经不多了，但可以给你推荐几个：
一个是延安一带的安塞，离西安不是很远
一个榆林市
当然可以啊，你解决好包装和货源的问题，再就是发货的渠道，如果是适合大众的，你可以直接在淘宝网开。
养殖很辛苦 这点可以确定 养牛还是养羊 关键是看你更熟悉哪类 因为养殖专业户要求对这类家畜非常了解 否则根本运作不来
这地方还不错，近几年发展相当快，属于重化工能源城市，因为在沙漠边缘，春冬季节生产带沙子的大风，消费很高，你拿鄂尔多斯再加一点往上想就好了，特产挺多，红枣很不错的
榆林是陕西最北边的城市，所以叫陕北，是一座历史悠久的古城，有最大最完整的烽火台镇北台，最大的石记得群红石峡等古迹。
小吃羊杂碎，拼三鲜，老八件口味独特。
大家都关注
(C)2017 列表网&琼ICP备号-12&增值电信业务经营许可证B2-&