大区传奇波尔多法定产区区AOC与村庄级AOC区别在哪里啊?

普及一下拉菲aoc级别代表什么意思
作者:葡萄酒网
跟洋酒、白酒等酒类不同,法国葡萄酒有特定的酒的等级区分。在讨论一款法国葡萄酒的价值时,我们常常会说到“这款酒是什么级别的?”。法国葡萄酒的等级是如何划分的?我们在购买的时候应该怎么选择不同级别的酒款呢?
跟洋、酒等酒类不同,法国有特定的酒的等级区分。在讨论一款法国葡萄酒的价值时,我们常常会说到&这款酒是什么级别的?&。法国葡萄酒的等级是如何划分的?我们在的时候应该怎么选择不同级别的酒款呢?
法国葡萄酒等级划分
法国葡萄酒法律将葡萄酒划分为四个等级,分别是AOC法定产区酒、VDQS优良产区酒、VDP餐酒、VDT日常餐酒。AOC是法国葡萄酒的最高级别,是法国高端葡萄酒品质的象征,产量仅占全法国葡萄酒产量的三成。
AOC是法文&Appellation d'Origine Controlee&的缩写,我们可以翻译为&经过检查达到标准的原产地&,。被认证为AOC的葡萄酒,在种植技术、种植数量、采摘和酿造技术、葡萄品质等都能得以保障,可以说酒标上标注了AOC的酒款基本都是高品质的好酒。
AOC按法定产区的级别仍可以细分,AOC中间的&O&标示的就是具体的产区。产区的范围越窄,表示这瓶酒越高级。打个比方,以波尔多产区为例,分成了波尔多AOC、区域级AOC、村庄级AOC、列级名庄Grand Cru,越往后的范围越小,也就越贵了。
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法国AOC葡萄酒的产量占总产量的50%多。
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