把啤酒放冰箱里会过期吗进冰箱冷藏一晚上,给爆了,怎么办

啤酒放进冰箱急冻啤酒会爆吗?_百度知道
啤酒放进冰箱急冻啤酒会爆吗?
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放久了确实是会爆的。因为啤酒里面混了二氧化碳气体,二氧化碳溶于水,如果冻久了啤酒结成冰,原本溶于酒里的二氧化碳会跑出来,此时瓶子受不住就会爆炸。
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是的,前年一瓶啤酒爆了,现在还在冰箱里
会 不过不是太热的就没事
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记者调查:许多顾客在餐馆点名要冰镇啤酒 生产商:啤酒放冰箱存危险
& 在冷冻室“爆炸”的啤酒
  近日,《东营网》网友“”在黄河口论坛发帖称,放在冰箱冷冻室里的啤酒爆炸了,帖子引起了网友们的热烈讨论。夏天,从炙热的太阳下走进室内,喝杯冰镇的啤酒是件很惬意的事儿,可能会有很多市民在家里也会有把啤酒冰镇一下的想法。那么啤酒能不能放进冷冻室储存?正确的储存方法又是怎样的?8月3日,记者对此进行了采访调查。
&&&&&&& 啤酒中午放冷冻室 晚上查看全爆炸
  “家里有几瓶啤酒,打算来亲友的时候可以让大家在大热天里喝上冰镇啤酒。”记者联系到这位发帖的网友,他告诉记者,基于这样的想法,他在一天中午把几瓶啤酒放进了家里的冰箱冷冻室。“下午家里没人,等晚上回到家,打开冰箱一看,几瓶啤酒全都‘爆炸’了。”从这位网友发的图片来看,啤酒瓶全部裂成一块一块的,瓶装啤酒变成了“啤酒泡瓶”。
  这个帖子马上引起了网友们对啤酒能否放进冷冻室这一问题的讨论。“应该冷藏而不是冷冻吧。”“冷冻容易爆炸。”“封闭灌装和瓶装的液体都不能冷冻的。”“结冰以后体积会增大,所以爆裂。”网友们纷纷表达了自己的看法。
&&&&&&& 走访调查:在售的啤酒多是冷藏或常温保存
  市面上销售的啤酒多数是怎么保存的?记者对此进行了走访调查。在府前小区内的一家小商店里,记者看到,在售的啤酒有的放在饮料冰柜里,有的是在常温下储存。“储存啤酒的温度不能太低,我的冰箱现在调到零下6度,已经是很低了,靠近冰箱的啤酒瓶上都会结冰。”这家商店的店主告诉记者,一般只是放少量在冰柜里,多数是在常温下保存,放冰柜的时间也不宜太长。一家小餐馆的老板告诉记者,夏天很多顾客都会点名要冰镇啤酒,他们多是把啤酒放进冰箱冷藏室进行冰镇。
  随后,记者又走访了多家超市,发现超市内的啤酒大多没有放进饮料冰柜,而是摆在货架上,但因为超市内开着空调,温度比常温低。超市内好几个品牌的多种瓶装啤酒,啤酒包装上的保质期一栏大都标注为“保质期180天,5摄氏度――25摄氏度避光贮存”。
  啤酒究竟能承受多低的温度?带着这个疑问,记者咨询了啤酒生产商。“不建议您放进冰箱储存啤酒。”客服人员答复,包装瓶上都标注着5摄氏度――25摄氏度储存,像商店和餐馆放进冰箱冷藏或冷冻都是存在一定危险性的,在冰箱内或拿出冰箱后很容易因为冷热不均发生爆炸,而且放进冰箱储存后啤酒在口味上也会发生变化。“如果想要喝凉一些的啤酒,可以在阴凉避光处放置一会儿。”
&&&&&&& 啤酒如何储存不会爆
  据记者了解,不仅把啤酒放冰箱会发生爆炸,夏季日光直射、剧烈摇晃和碰撞都会使啤酒瓶在高温下爆裂。
  啤酒生产商的客服人员介绍,啤酒是一种发酵型饮料酒,瓶内含有充分的二氧化碳,消费者启瓶方法、储藏和运输方式不当都有发生啤酒瓶爆炸的危险。
  为减少酒瓶爆炸,存储温度以5摄氏度――25摄氏度为宜,要注意避光保存;不要将啤酒置于高温处或阳光下曝晒,也不要将啤酒放入冰箱速冻室进行急降温;放在室外高温下的啤酒,应过一段时间后再饮用;在开启啤酒瓶时尽量使啤酒离开人体,尤其是不要离眼睛等要害部位太近,切忌牙咬、手拍或使用桌凳边角硬性开启,这样容易爆炸造成伤害。 (记者 李红佳 实习生 高楗楠)
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小编我是个罐装碳酸饮料的爱好者,天气热的时候总是要整上一罐,既清凉又解渴。
今天喝饮料的时候,突然想起以前看过一则“罐装碳酸饮料千万不要放冰箱冷冻室”的文章。
那么这篇文章是谣传,还是道出真相了呢?请看小编为你论证!!
罐装碳酸饮料千万不要放冰箱冷冻室
近日上海嘉定一男孩从冰箱拿出一罐冰冻可乐,开启瞬间发生爆炸。因气体喷发力度大,罐口拉环直接划到孩子脸上,伤口直接穿透脸腮,在医院外缝31针内缝7针。
冰镇可乐果真有这么大的“威力”?为什么超市里卖的冰镇可乐就没事呢?
关键时刻还是要相信科学,快来看看专家是怎么说的吧!碳酸饮料冷冻后为什么会爆炸呢?
罐装碳酸饮料冰冻起来为什么会有危险?
专家解释:二氧化碳在水中的溶解度是温度越低溶解度越高。
当溶解了二氧化碳的可乐(严格地说可乐中的其他成分也会产生影响,这里只能做一个近似的分析)放入零度以下的冷冻室,它不会很快结冰,因为它的凝固点已经被溶解的二氧化碳降低了。(更何况可乐中的其他成分,例如糖,也会降低液体凝固点。)
因此,在零度以下的一定温度范围内,可乐均是液体,且体积会不断膨胀。这会导致罐内压力增大。(压力增大也会令凝固点进一步降低,但这个影响不是很明显。)
一旦你打开,就会很容易引起危险性的爆炸。所以,无论是罐装的,亦或是塑料瓶装的碳酸饮料,都是不可放在冰箱冷冻的。并且如果家长注意的话,在很多碳酸产品的外包装上都会标有提示:禁止加热或0℃以下冷冻。
罐装碳酸饮料冷冻后可能会发生以下三种情况:
1. 如果压力超过了罐身的承受极限,可乐就会在冰箱里爆炸。打开冰箱发现四壁都是冻结的可乐。
2. 如果罐身足够结实,一直降温,最终可乐会开始结冰。结冰过程中体积继续增大,就会把罐子挤裂。
3. 而如果在可乐冻结之前,液体状态下打开罐子,首先巨大压力会将一部分可乐喷出罐口;其次压力骤然降低,溶解的二氧化碳会迅速释放。液体和气体混合着快速从罐口喷涌而出,这个过程可能会非常猛烈,事故就是这样发生的。
你可能会说,有谁会喝冻得硬梆梆的饮料,但有时我们为了让饮料迅速冰一点,从冷藏移动到冷冻,忘了拿出来就很容易发生意外!
日晚,南京的李先生在超市里买了两瓶啤酒,回家后放在冰箱里忘记取出,而晚上当女儿开冰箱时,两瓶啤酒竟突然爆炸了,玻璃碎片划伤了李先生女儿的大腿。
碳酸饮料放在冷冻室里真的是不安全的。
切记:罐装碳酸饮料冷冻有风险,千万不要放在冷冻室。如果实在想喝冰镇饮料,建议不妨将饮料倒在较大的容器内后再放进冰箱,或者直接加入冰块,既美味又安全。
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来源:中国消防
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会爆的,因为下面一层是冷冻,时间长了,啤酒都冻成冰块了。啤酒瓶,不堪压力的重负,会爆裂的。
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