原来这几种热食物放冰箱不能放进冰箱里,我二十多年都放错了

原来这几种食物不能放进冰箱里, 我二十多年都放错了
现在几乎每家每户都有冰箱了,而且一旦有什么需要保鲜或者是长期保存的食物,我们都会不管三七二十一,全部放到冰箱里面,毕竟温度低的环境下,这些食物都不容易腐坏。但是也有很多食物不适合放在冰箱里你知道吗?接下来就让小编来给大家讲解讲解!
蜂蜜如果放在了冰箱,就会处在一个低温的状态中,然后蜂蜜就会很容易结晶,然后析出葡萄糖,这时候的蜂蜜已经没有了之前细腻的口感,而且营养价值也会有所下降。最好保存在15-25℃,所以不要一味追求低温保存。
巧克力和蜂蜜也差不多,放进冰箱之后,由于温度较低,容易形成结晶,不但口感不好了,而且香味也没有了。
3.香蕉、芒果
香蕉如果放在冰箱里,很容易导致表皮变黑,而且这样也会影响到果肉的新鲜程度。除了香蕉和芒果之外,牛油果、荔枝、木瓜等等水果,最高不要放在冰箱,即使吃掉是最好的选择!
西红柿的保存温度不能太低了,这样就有可能导致西红柿变得软趴趴的,而且还有软烂的情况,这时候的西红柿便不能食用了。
5.馒头和包子
这种面食如果短期储存的话,放在冰箱就容易让它们变得很硬,而且变干。不过如果要长期储存的话,可以放在冷藏室,要吃的时候,再热一下就可以啦!
6.饭菜不要等彻底凉了再放进冰箱
虽然热的饭菜直接放进冰箱,会让冰箱工作起来有点累,但是完全凉透的饭菜会带有很多细菌,这样的饭菜吃了就不太好了。
以后如果要保鲜某种东西的时候,可以稍微注意一点哦!冰箱里别再放这几种食品了,没想到我竟然放错了二十多年!冰箱里别再放这几种食品了,没想到我竟然放错了二十多年!甜蜜恋爱生活百家号很多人喜欢买回东西就塞进冰箱,但是冰箱可不是万能的,有些食物不仅不能起到冷藏效果,甚至还会加速食物变质!如果家里买了这几种食物,千万不要放冰箱。冰箱,现在家家户户都会有,确实冰箱给我们的生活带来了很多的便利,吃剩的食物,买回家的各种吃的,大家都喜欢全部塞到冰箱里去,徐不知有些东西是不适合放到冰箱里去的,全是癌细胞的卧底。夏季家家户户冰箱里都少不了各种饮料,塑料盒、打包盒等,一般我们只能将5号聚丙烯材质的塑料盒放入冰箱,这种材质耐高温、耐低温,相对比较稳定,一般看塑料瓶底部标有数字“5”、“雪花”或者“零下20度”,菜说明它能放入冰箱。我们平时吃东西,最看重的就是食材的新鲜程度,可以说是七分食材,三分手艺了,所以大家想要吃到新鲜的食材除了当天购买之外,就是放到冰箱进行保鲜。但是不同的食材有不同的保鲜方式,如果只是一股脑的都塞入冰箱反而会取到相反的效果。不仅影响口感,还容易长生变质和发霉的情况,影响身体健康。冰箱里别再放这几种食品了,没想到我竟然放错了二十多年!冰箱成为家庭中必备的家电后,也会有很多业主不分食材,只要是能放进去的,就都放进去,其实有很多食材是不能放入冰箱的,或者大家平日的使用方法是有错的,那么下面就来详细的了解下吧。说真的现在人很注重养生特别是对于女人而言,每天喝一杯蜂蜜水几乎成了习惯,但是你知道吗蜂蜜是不能放入冰箱的。因为如果你找到一罐1000年前的蜂蜜,你会发现它和刚倒进去的时候一样新鲜,这句话可能有些夸张,但事实确实是这样,因为蜂蜜这种食材天生具有保鲜能力,如果把蜂蜜放进冰箱,反而会加速其糖分结晶的速度,里面的晶体变得十分坚硬,很难舀出来。1、蜂蜜不能放入冰箱:蜂蜜在低温的状态中,则会促使蜂蜜结晶,析出葡萄糖,不仅仅会影响蜂蜜的口感,而且会影响蜂蜜的营养价值,所以,建议大家不要把蜂蜜放入冰箱中。蜂蜜保存建议温度为15-25度,且需要避光,在这种环境下,蜂蜜不会结晶,也不会发酵,能够更好的保障蜂蜜的口感和营养价值。蜂蜜放冰箱后,会加速其糖分结晶的速度,容易出现沉淀,从而变得很难舀出来,还影响口味。但需要说明的是,这个变化并不影响蜂蜜的安全性,也不影响它的营养价值,只是会影响到口感的均匀程度。2、巧克力、火腿不能放入冰箱中,巧克力放入冰箱中之后,容易发生脂肪结晶,影响巧克力的口感。另外,如果巧克力放入冰箱,拿出来之后,湿气则会瞬间在巧克力上面凝结,使巧克力失去原有的口感、香味。巧克力的存储温度建议为5-18度。大家注意了巧克力也是不可以放进冰箱的,冰箱里的湿气有利于细菌的滋生。危害健康。巧克力可以说是女生减肥的天敌,但是巧克力香醇的口感和甜度让人无法拒绝,特别是最近天热,很多人担心买回家的巧克力融化,就很可惜了,所以就选择放进冰箱中冷藏,但是巧克力从冰箱拿出来,你会看到有一层白霜,不但口感变坏,还让细菌有机会繁殖,我们吃了对身体不好。3、香蕉、芒果等水果不要放入冰箱:很多水果都是不建议放入冰箱中存储的,比如香蕉、芒果、牛油果、鲜荔枝、木瓜、百香果等等,放入冰箱之后,则会容易导致水果表面变黑,也会影响果肉的新鲜程度。香蕉放冰箱会容易变黑,而变黑的香蕉可能存在致癌物。像香蕉如果放冰箱的花,会使香蕉发黑腐朽。荔枝放冰箱会使其表皮变黑,果肉变味。热带生果因为惧怕低温,不适宜放在冰箱里,不仅丢失养分,还简单变质。芒果、柿子、香蕉在放冰箱,香味会减退表皮也会变质。荔枝在冰箱放一天,果皮会变黑果肉会变味;橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果,在低温情况下,表皮的油脂很容易渗进果肉,果肉就容易发苦;草莓、杨梅、桑椹等即食类水果,放入冰箱不仅会影响口味也容易霉变,这几样水果都不易放冰箱4、西红柿的保存温度不能太低,西红柿的保存温度如果太低的话,可能会出现水浸状软烂的情况,这样西红柿就不能用了。黄瓜最适宜放置在10到12度的环境中,西红柿则为7到10度之间,这两样食物放入冰箱,会加速腐烂和变质,出现变黑变软的现象。皮薄的西红柿放入冰箱后,肉质呈水泡状,只会加速腐朽,外皮会出现有黑斑,最好每次买多少吃多少,放烂了怪惋惜的!在低温下,西红柿中与产生芳香物质有关的基因就像被“冻僵”了,导致其风味大打折扣。尚未熟透的水果放入冰箱冷藏,会因为低温寒害而持续处于未熟状态,就算移至室温,也很快会腐败。很多人在食物的存放是都直接放进冰箱,其实这是错误的,是为了不串味和为了保证食品的卫生!这个保鲜袋自带切割,只要轻轻一扯就可以了,它还能耐高温,可以直接放在微波炉里加热,无毒又无味哦!本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。甜蜜恋爱生活百家号最近更新:简介:千万别说直到永远,你压根不知道永远有多远作者最新文章相关文章搜狐焦点网2017
 16:37
  冰箱里有异味?
  没过保质期的酸奶,放冰箱里没多久就坏了?
  以为蔬菜放冰箱里能保鲜,结果两天全烂了?
  用冰箱的家庭,十之八九都有过上述遭遇。
  通常,这真不是冰箱自己的问题,而是因为:
  你的食物摆放位置和方法有问题!
  今天咱们就跟着美国食品安全专家,学一下冰箱正确的食物摆放姿势↓
  一、冰箱门
  冰箱门内侧是冰箱里温度最高的部分。相比于冷藏室和冷冻室,这里的温度波动也最大。
  可以放什么:
  饮料,果汁,酒,调味料,果酱。
  不能放什么:
  喝了一半的酸奶、盒装牛奶,有些同学喜欢随手放到冰箱门内侧,貌似方便,实则为细菌生长提供了最舒适的“温床”。
  还有些人喜欢把鸡蛋放在这里,觉得能帮冷藏室节省空间,其实也是大错特错。原理同上。
  二、冷藏室
  冷藏室从上至下,温度由高变低,因此在摆放食物时,也有相应的讲究。
  同类食物尽量放到一起,既方便取用,也能避免交叉接触导致细菌污染。
  冷藏室的理想温度:5℃
  &&&最上层:
  鸡蛋,奶制品(酸奶、奶酪等),用保鲜盒储藏的剩饭剩菜。
  小贴士:
  1、酸奶等奶制品,摆放时把包装上有保质期的那一面冲外,方便查看。
  2、盛剩饭剩菜的保鲜盒,可以贴上标签,方便查找。
  &&&中间层:
  熟肉,熟食,牛奶。
  &&&最下层:
  生肉,生鱼,海鲜。
  此类食物放在冷藏室最下层,一是因为它们最需要这里的低温,二是为了防止与其他食物交叉污染。
  小贴士:
  1、放在冷藏室里的此类食物,应在24小时内“消灭”掉。如果打算多放几天,请移步冷冻室。
  2、尽量完整保存,不要切成片状或块状--切开的生肉生鱼腐坏得会更快,除非你准备下一顿饭就吃。
  3、一定要包好!
  &&&抽屉/保鲜室:
  由于蔬菜、水果保鲜需要较大的湿度,现如今市场上的冰箱都会单独设有保鲜室。
  如果老一点的冰箱没有单独的保鲜室,就把蔬菜水果放到冷藏室最下面的抽屉里。
  小贴士:
  1、蔬菜、水果应分开放置,一个抽屉放蔬菜,一个抽屉放水果,不要混合放在一起。
  2、如果你家冰箱比较智能、保鲜室的湿度可以调节,蔬菜室的湿度应高于水果室的湿度。
  3、如果你还要在保鲜室里存放生鱼肉、海鲜等,请务必与蔬菜、水果分开,单独存放。
  三、冷冻室
  冷冻室的理想温度:-18℃
  &&&上层:
  速冻饺子、馄饨等速冻食品。冻硬之后放到中间层。
  &&&中间层:
  馒头、面包、包子、冰淇淋、熟食等。
  &&&下层:
  需要存放多日的生肉、生鱼、海鲜。切记生熟分开,避免交叉污染。
  要想冰箱里没有异味,除了掌握好上述食物摆放的正确姿势,还要有好用的收纳工具,才能把异味扼杀在摇篮里。想了解更多冰箱收纳技巧,关注我们“独道家居”微信号,回复数字“210”即可查看。
  需要注意的是,不同食物在冰箱中的最佳保存期限各不相同,同一种食物在冷藏室、冷冻室里的保存时间也有区别。想了解更多,欢迎大家继续关注我们的微信公众号“独道家居”,小编将在接下来几周继续给大家介绍冰箱的科学使用方法。
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巧克力和蜂蜜也差不多,放进冰箱之后,由于温度较低,容易形成结晶,不但口感不好了,而且香味也没有了。
3.香蕉、芒果
香蕉如果放在冰箱里,很容易导致表皮变黑,而且这样也会影响到果肉的新鲜程度。除了香蕉和芒果之外,牛油果、荔枝、木瓜等等水果,最高不要放在冰箱,即使吃掉是最好的选择!
西红柿的保存温度不能太低了,这样就有可能导致西红柿变得软趴趴的,而且还有软烂的情况,这时候的西红柿便不能食用了。
5.馒头和包子
这种面食如果短期储存的话,放在冰箱就容易让它们变得很硬,而且变干。不过如果要长期储存的话,可以放在冷藏室,要吃的时候,再热一下就可以啦!
6.饭菜不要等彻底凉了再放进冰箱
虽然热的饭菜直接放进冰箱,会让冰箱工作起来有点累,但是完全凉透的饭菜会带有很多细菌,这样的饭菜吃了就不太好了。
以后如果要保鲜某种东西的时候,可以稍微注意一点哦!原来这几种食物不能放进冰箱里, 我二十多年都放错了
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