扫描下载客户端购物车中还没有商品，赶紧选购吧！您好，请(0)(0)(0)(0)>>>>>>>
& 西班牙进口-5J 伊比利亚黑猪火腿 后腿切片 80g
商品编号：P
西班牙进口-5J 伊比利亚黑猪火腿 后腿切片 80g
<dd class="">
<img lazyload= />
<p style="width:">
<% for(var i=0;i
<img src="" />
for(var i=0;i
<div class="reply" id="Reply__">回复
<dl class="review15_box828" id="productReply__">
<div class="reply_box" id="ReplyView__" style="display:none">
var repalyTotalCount = v.productReply.length - 1;
for(var i=0;i
<img src="">
<dl class="review15_box828" id="productReply__" style="display:">
<div class="reply_box" id="ReplyView__" style="display:none">
通过QQ发送链接给好友：
商品链接：
用户评论：
请直接点击相应的星级进行评分。
非常不满意
评论内容：
东西不错，值得推荐！！！
- 系统提示 -
本来微博 二维码
本来微信 二维码
扫描下载客户端欢迎来到优安鲜品！
共 0 件采购商品
塞拉诺火腿后腿切片 珍藏级西班牙火腿
塞拉诺火腿后腿切片 珍藏级西班牙火腿
卖家暂未提供多级报价
卖家暂未提供多级报价
配送：上海市
至上海市 12.0元/1.0kg起
销量：暂无成交记录
评价：暂无评价
采购数量：
袋（可售1500袋）
提货方式：
您所填写商品数量超过库存
采购数量小于起批量
发货方式：
付款方式：
公共场所请勿自动登录，以防账号泄露
自动登录（7天内）
商品质检证明
销售包装重量
销售包装尺寸
长 :0.24 宽 :0.24 高 :0.00& m
低温冷藏（-4℃~10℃）
食品添加剂
营养和功效
提供非饱和脂肪酸
【产品介绍】 西班牙塞拉诺风干火腿后腿切片 真空独立包装 珍藏级 Monteroble Serrano Dry Cured Ham Sliced Gran Reserva 生产日期:近期（见产品背标） 净重量：120克/包&珍藏级 产地：西班牙 &埃斯特雷马杜拉 储藏条件：冰箱冷藏5摄氏度 20&以内常温避光保存30天，冷藏5&-10&保存可365天【产品细节】 常见问题 1.Monteroble橡山西班牙火腿生吃的话，怎么吃？ 您好，1）西班牙火腿配红葡萄酒最佳伴侣 2）西班牙火腿配普洱老茶 3）西班牙火腿配西红柿面包和橄榄油 食用上等的西班牙伊比利亚火腿，唯一的方式就是切薄片生吃，现切现吃。火腿薄片配上等香槟、红酒或者是中国的普洱老茶就是典型的户外生活的味道。配红酒不必说，配上好的普洱老茶更加惊艳，普洱老茶刚上中和西班牙火腿的一丝油腻和盐味，吃一大片火腿，再喝一口热气腾腾的普洱老茶，人生如此惬意。也可以用一片火腿包住—块面包或饼干，就一口酒，这是比较流行的吃法。如果配上松脆的法式面包，属于头道冷盘开胃菜。但是质量一般或者过咸的火腿，一般会用来做菜，还可以做成西式炸丸子，味道也很好。 2.Monteroble橡山西班牙火腿保质期是多长时间？ 您好，西班牙火腿通常保质期为一年，把它放在冰箱冷藏（5℃-10℃）就可以了。如果是已经开封的产品，建议30天内食用完。 3.Monteroble橡山西班牙火腿哪一种是最好、最顶级的？ 您好，最顶级的那款产品是Jamon Iberico Ham Bellota。Monteroble这款切片产品用的是白色包装。 4.Monteroble橡山西班牙火腿怎么这么贵？ 您好，西班牙火腿价格之所以昂贵，主要体现在三个方面：选材特殊，制作工艺时间长，营养价值丰富。 火腿选材：选用散养在百年圣栎树山林的野猪——伊比利亚黑毛猪的前后腿。稀有野猪品种，每年产量仅有十几万只，供应出口的产量则少之更少。 制作工艺：上百年传统腌制、风干制作工艺，每条腿的制作工艺跨时较长，基本在2-4年左右。 营养价值：西班牙火腿提供非饱和脂肪酸，丰富的维他命B和欧米伽-3，其中欧米伽-3是一种比较少见的营养物质，它能改善人的心跳速度，被誉赞为“生命的保护神”。 5.Monteroble橡山西班牙火腿有什么特殊营养吗？ 您好，由于猪在饲养过程中，长期食用橡木果，猪肉内含有丰富的非饱和脂肪酸，能提供大量维他命B和欧米伽-3,。其中欧米伽-3是一种比较少见的营养物质，它能改善人的心跳速度，被誉赞为“生命的保护神”。
共 0条记录
商品描述：
服务态度：
发货速度：
请后查看卖家联系方式。
还没帐号？
买卖双方平台监管
如实呈现企业资质
优安付资金监管
产品检疫证书　　如题，别人送了根火腿，网上查是什么伊比利亚火腿，没吃过想请教懂的人怎么吃，还有这根火腿大概值多少钱
主帖获得的天涯分：0
楼主发言：31次 发图： | 更多
　　剁碎了给狗吃
　　@吴彦袓 6楼
13:29　　剁碎了给狗吃　　------------------------------　　没狗
　　蜜汁火腿：将火腿肉（连皮）切成薄片，加料酒、鸡精、和一勺蜂蜜，蒸熟吃。 　　金银蹄：鲜猪蹄一个，火腿爪一个，先过水去血末，再加料酒、鸡精，炖至酥兰即可。 　　火腿还可以作辅料蒸桂鱼、甲鱼、鲫鱼等 　　可以切片蒸着吃，里面放些姜片、葱等调料； 　　也可以做敷料，做鱼时放一些； 　　还可以做汤，如蘑菇汤、笋汤等
　　@遗痴 8楼
13:30　　蜜汁火腿：将火腿肉（连皮）切成薄片，加料酒、鸡精、和一勺蜂蜜，蒸熟吃。　　金银蹄：鲜猪蹄一个，火腿爪一个，先过水去血末，再加料酒、鸡精，炖至酥兰即可。　　火腿还可以作辅料蒸桂鱼、甲鱼、鲫鱼等　　可以切片蒸着吃，里面放些姜片、葱等调料；　　也可以做敷料，做鱼时放一些；　　还可以做汤，如蘑菇汤、笋汤等　　------------------------------　　谢谢这位，我试试看
　　就和普通的火腿一样啊　　普通火腿肉怎麼做菜，这个也是
　　和中国的火腿吃法差不多吧？　　没吃过这个，只吃过国产的金华火腿。
　　@世界SAMA 10楼
13:32　　就和普通的火腿一样啊　　普通火腿肉怎麼做菜，这个也是　　------------------------------　　哦哦，原来这样啊，谢谢喽
　　这个很贵。。大概100刀左右一磅吧。　　可以专门的刀，切薄片直接吃。
　　别按照什么普通火腿做法。。。糟蹋了啊。。。扼腕
　　觉得那小蹄略萌　　
　　天，直接批成薄片，就可以吃了，千万不要烧呀～～　　要批成很薄很薄的，配点生菜色拉，更加美味。或者将蜜瓜切成小块，用这个火腿薄片包着吃，人间美味呀！　　利比亚火腿是欧洲最有名的美食之一，非常有名非常贵的，肉质已经发酵过，是直接吃的。　　我们这里薄薄的几片就要百元以上了。　　但是，非常难以批成薄片，因为很硬。　　LZ不要就转给我吧……
　　@zhu在上海 16楼
13:41　　天，直接批成薄片，就可以吃了，千万不要烧呀～～　　要批成很薄很薄的，配点生菜色拉，更加美味。或者将蜜瓜切成小块，用这个火腿薄片包着吃，人间美味呀！　　利比亚火腿是欧洲最有名的美食之一，非常有名非常贵的，肉质已经发酵过，是直接吃的。　　我们这里薄薄的几片就要百元以上了。　　但是，非常难以批成薄片，因为很硬。　　LZ不要就转给我吧……　　------------------------------　　也是别人送的
　　@luna566 13楼
13:36　　这个很贵。。大概100刀左右一磅吧。　　可以专门的刀，切薄片直接吃。　　------------------------------　　这东西有那么贵吗？这一根得要多少钱啊？看着挺油腻的
　　生菜色拉，不要必胜客的那种生菜呀，最好是芝麻菜之类的有机绿叶菜
　　@luna566
13:36　　这个很贵。。大概100刀左右一磅吧。　　可以专门的刀，切薄片直接吃。　　------------------------------　　@小懒的家6
13:43:49　　这东西有那么贵吗？这一根得要多少钱啊？看着挺油腻的　　------------------------　　所以要配绿叶菜或者瓜果了，最好是蜜瓜
　　@小懒的家6
可以把火腿片成薄的长片，卷上哈密瓜一起吃，像prosciutto一样，很美妙的滋味。也可以烤一个无花果，烤到无花果的糖分凝结，再把火腿薄片裹着吃，这就是意大利Sorrento的一道名菜了。
楼主真好口福，这么大的火腿。
　　回复第18楼，@小懒的家6　　@luna566 13楼
13:36 　　这个很贵。。大概100刀左右一磅吧。 　　可以专门的刀，切薄片直接吃。 　　------------------------------ 　　这东西有那么贵吗？这一根得要多少钱啊？看着挺油腻的　　--------------------------　　这一根要好几万！生吃！切薄片！　　
　　回复第18楼，@小懒的家6　　@luna566 13楼
13:36　　这个很贵。。大概100刀左右一磅吧。　　可以专门的刀，切薄片直接吃。　　------------------------------　　这东西有那么贵吗？这一根得要多少钱啊？看着挺油腻的　　--------------------------　　@judy0526 22楼
13:50　　这一根要好几万！生吃！切薄片！　　------------------------------　　别吓我，要好几万，，，，现在还当做腊肉晒着呢
　　图　　
　　好东西啊，用刀刨成薄片直接吃，口感很好的。　　
　　@邤栎 24楼
13:55　　图　　------------------------------　　有图
　　楼主这个火腿是看等级的，一般的也就折合人民币1千几百吧多吧，本来是有专门放火腿的架子，放在上面切薄片直接吃或者配红酒什么的都不错，它应该有个卡片说明吧，里面具体等级年份等等的说明，楼主可以去看看。
　　10000人民币左右。　　好大的礼！
　　@luna566
13:36　　这个很贵。。大概100刀左右一磅吧。　　可以专门的刀，切薄片直接吃。　　------------------------------　　@小懒的家6
13:43:49　　这东西有那么贵吗？这一根得要多少钱啊？看着挺油腻的　　-----------------------------　　10000人民币左右。
　　我觉得外国人偶然弄个工艺复杂的食物就要变名贵变天价　　
　　没见过，进来长见识了　　
　　生吃　　
　　片成薄片直接吃~　　
　　这个直接吃就很棒了
一般拿来配生鲜水果　　
　　@小懒的家6
13:43:49.0　　这东西有那么贵吗？这一根得要多少钱啊？看着挺油腻的　　—————————————　　至少4000。要看是不是纯橡木果喂养的，后腿更值钱。这个生吃的。　　
　　生吃，占点酱
　　好东西啊　　
　　@会过知悟 36楼
14:12　　@小懒的家6
13:43:49.0　　这东西有那么贵吗？这一根得要多少钱啊？看着挺油腻的　　—————————————　　至少4000。要看是不是纯橡木果喂养的，后腿更值钱。这个生吃的。　　------------------------------　　标签全贴出来了，帮忙看看
　　回复第23楼，@小懒的家6　　回复第18楼，@小懒的家6 　　@luna566 13楼
13:36 　　这个很贵。。大概100刀左右一磅吧。 　　可以专门的刀，切薄片直接吃。 　　------------------------------ 　　这东西有那么贵吗？这一根得要多少钱啊？看着挺油腻的 　　-------------------------- 　　@judy0526 22楼
13:50 　　这一根要好几万！生吃！切薄片！ 　　------------------------------ 　　别吓我，要好几万，，，，现在还当做腊肉晒着呢　　--------------------------　　别晒！！要阴凉通风的地方挂着！有专门放火腿的架子，还有片火腿的刀～一定要片的薄薄的～然后外面的皮不要切掉～可以把肉盖着的～裹蜜瓜吃，配红酒！　　伊比利亚火腿有等级，好像3年以上，黑猪，橡子饲，后腿是最好的～　　等级高的是要好几万一个啊！5s等级的100克就要200-300块啊！你说一条腿没几万么？　　
　　楼主别被忽悠了，差不多吧，顶级的咱们不讨论，没有传说那么神乎，其实中国云南也有生吃的火腿，那是经过起码几年的腌制发酵才可以生吃，伊比利亚火腿说是黑猪只吃橡木果长大的，云南的按国人说法是土猪，
　　@小懒的家6
13:29:12　　　　-----------------------------　　好像吃…　　
　　@童心未泯的LISA 42楼
14:18　　楼主别被忽悠了，差不多吧，顶级的咱们不讨论，没有传说那么神乎，其实中国云南也有生吃的火腿，那是经过起码几年的腌制发酵才可以生吃，伊比利亚火腿说是黑猪只吃橡木果长大的，云南的按国人说法是土猪，　　------------------------------　　外面包了黑色的布袋子，搞得跟吉他似的
　　裹密瓜吃，或者裹奶酪味面包脆条都好吃。这个最好请专门的师傅切　　
　　还有最好放冷冻室，对了，再名贵也只是个火腿，别太当回事了，
　　回复第23楼，@小懒的家6　　回复第18楼，@小懒的家6　　@luna566 13楼
13:36　　这个很贵。。大概100刀左右一磅吧。　　可以专门的刀，切薄片直接吃。　　------------------------------　　这东西有那么贵吗？这一根得要多少钱啊？看着挺油腻的　　--------------------------　　@judy0526 22楼
13:50　　这一根要好几万！生吃！切薄片！　　------------------------------　　别吓我，要好几万，，，，现在还当做腊肉晒着呢　　--------------------------　　@judy0526 41楼
14:18　　别晒！！要阴凉通风的地方挂着！有专门放火腿的架子，还有片火腿的刀～一定要片的薄薄的～然后外面的皮不要切掉～可以把肉盖着的～裹蜜瓜吃，配红酒！　　伊比利亚火腿有等级，好像3年以上，黑猪，橡子饲，后腿是最好的～　　等级高的是要好几万一个啊！5s等级的100克就要200-300块啊！你说一条腿没几万么？　　------------------------------　　怎么看前腿后腿？标签全是英文看不懂啊
　　这种高大上的东西需得供着。斋戒三天后，焚香更衣，礼拜四方。取开光戒刀一把，于外皮切小于一毫米薄片，唤家中喂养三年以上小犬前来，令其舔舐火腿。半刻时辰后倘无异状方可试吃切下薄片。　　此为最正宗吃法。若是精致的美食家程序还要繁复。家用则多以此法精简。　　
　　楼主，这个要用保鲜膜包起来放在低温干燥通风的地方，不能像腊肉一样晒。切薄片直接吃或者包着蔬果吃，也可以用来烤披萨。价钱大概人民币5000。　　个人觉得远不如松枝熏的腊肉好吃。。不过我是anti一切西方“美食”，仅供参考=_=　　
　　长见识了　　
　　哇，没吃过不过长知识了，感觉各位说的好让人心生向往啊，切成薄片裹蜜瓜，火腿的咸和蜜瓜的甜汇在一起。。。艾玛馋QAQ　　
14:27:20.0　　这种高大上的东西需得供着。斋戒三天后，焚香更衣，礼拜四方。取开光戒刀一把，于外皮切小于一毫米薄片，唤家中喂养三年以上小犬前来，令其舔舐火腿。半刻时辰后倘无异状方可试吃切下薄片。 　　此为最正宗吃法。若是精致的美食家程序还要繁复。家用则多以此法精简。 　　—————————————　　笑尿　　
　　@一忖 48楼
14:27　　这种高大上的东西需得供着。斋戒三天后，焚香更衣，礼拜四方。取开光戒刀一把，于外皮切小于一毫米薄片，唤家中喂养三年以上小犬前来，令其舔舐火腿。半刻时辰后倘无异状方可试吃切下薄片。　　此为最正宗吃法。若是精致的美食家程序还要繁复。家用则多以此法精简。　　------------------------------　　你太搞笑了
　　好高级　　蜜瓜和火腿啊
　　@铁砂炒板栗
13:39:19　　觉得那小蹄略萌　　-----------------------------　　+1
14:27　　这种高大上的东西需得供着。斋戒三天后，焚香更衣，礼拜四方。取开光戒刀一把，于外皮切小于一毫米薄片，唤家中喂养三年以上小犬前来，令其舔舐火腿。半刻时辰后倘无异状方可试吃切下薄片。　　此为最正宗吃法。若是精致的美食家程序还要繁复。家用则多以此法精简。　　------------------------------　　@小懒的家6
14:32:46　　你太搞笑了　　-----------------------------　　貌似是片下来生吃的，美剧汉尼拔里有类似的火腿吃法演示。。。　　不要看到做“叫花人腿”那集就行。。。
　　蜜瓜或者意大利面包棒，先把火腿刨成薄片，然后卷在面包棒上或者蜜瓜上就这么可以生吃，煮了浪费
　　回复第18楼，
@小懒的家6　　@luna566
13:36　　这个很贵。。大概100刀左右一磅吧。　　可以专门的刀，切薄片直接吃。　　------------------------------　　这东西有那么贵吗？这一根得要多少钱啊？看着挺油腻的　　--------------------------　　@judy0526
13:50　　这一根要好几万！生吃！切薄片！　　------------------------------　　@小懒的家6
13:53:24　　别吓我，要好几万，，，，现在还当做腊肉晒着呢　　-----------------------------　　晒?小心给晒哈喇了，一下子几千块就飞了
　　用专门的刀片成薄片 放到加温过的碟子里头 再配红酒吃
　　LZ 吃完以后麻烦说下口感啊，看跟金华火腿在口味上啥不一样啊
　　这是小丸子的终身梦想啊。。。　　
　　楼主你怎么还不直播吃肉啊，我都等好久了!
　　切薄片配切片哈密瓜一起吃。　　
　　@小懒的家6
13:53:00　　回复第18楼，@小懒的家6　　@luna5-02-2413:36　　这个很贵。。大概100刀左右一磅吧。　　可以专门的刀，切薄片直接吃。　　------------------------------　　这东西有那么贵吗？这一根得要多少钱啊？看着挺油腻的　　--------------------------　　@judy15-02-2413:50　　这一根要好　　—————————————————　　我们会所里有，真的好几万，别糟蹋了　　
　　@二女公子
13:59:39　　我觉得外国人偶然弄个工艺复杂的食物就要变名贵变天价　　-----------------------------　　+1 - - 但是还是有国人跟着吹捧嘛 还世界著名人间美味了→_→　　另外楼主发的两张看起来不是同一个腿啊 第一个像长毛了似的
　　这个不是直接吃的么，就是切片麻烦
　　淘宝有啊 可以去看看价钱 按等级的
14:27:20　　这种高大上的东西需得供着。斋戒三天后，焚香更衣，礼拜四方。取开光戒刀一把，于外皮切小于一毫米薄片，唤家中喂养三年以上小犬前来，令其舔舐火腿。半刻时辰后倘无异状方可试吃切下薄片。　　此为最正宗吃法。若是精致的美食家程序还要繁复。家用则多以此法精简。　　-----------------------------　　叫我家2大爷帮忙吧 饲养8年
　　我进来长长见识w　　
　　长见识了。。。我村里的人听都没听过啊，楼主你赶紧尝尝，然后告诉我是什么味道。。。口水啦啦的了我
　　楼主吃了吗？　　
　　@铁砂炒板栗
13:39:19　　觉得那小蹄略萌　　-----------------------------　　同感 觉得萌哒哒
　　@二女公子 30楼
13:59　　我觉得外国人偶然弄个工艺复杂的食物就要变名贵变天价　　-----------------------------　　+1　　想到不厚他家瓜瓜从非洲带回来的肉了。　　
　　我想起来薄瓜瓜和他爹。
　　记得前几年媒体曾发过一张瓜瓜父子吃此类火腿的照片　　
　　西班牙火腿是欧洲最出名的。切成薄片直接吃，或者配蜜瓜，面包涂层牛油后放片火腿在上面生吃。不管什么等级，火腿都是最低几欧100克起的。可能在西班牙本土买会比较便宜，一直想去的说。存钱去。对欧洲人来说，火腿就是次于面包的生活必需品。　　
　　切片直接吃　　或者做奶酪锅吃
　　片了直接吃啊看的我好想吃QAQ
　　上面我表达不准确，不单是火腿，还有其他部位的腊肉熏肉是次于面包的生活必需品。我比较喜欢其他部位的肉做的，感觉腿部没那么好吃　　
　　看着好硬，能切动吗
　　看了楼主的图，外文有写是后腿做的　　
　　现在有切片机了。传统的话人家有一套刀具的，这是师傅的绝活，切这种火腿的刀是长细能弯的那种刀。看电视上西班牙的师傅小心翼翼摊开刀具包，取出来。他们这些刀是蛮贵的，绝不是几十欧的玩意，　　
　　呃 感觉这小萌腿落到lz手里真是可惜了！切薄片好吃到没朋友啊！千万不要烧啊　　
　　@KatherineXY 75楼
15:58　　我想起来薄瓜瓜和他爹。　　-----------------------------　　有什么说法？　　
　　看着就没食欲，太惊悚了！不知道楼里那些说好吃到没朋友的筒子，你们确定都吃过？　　
　　回复第18楼，
@小懒的家6　　@luna566
13:36　　这个很贵。。大概100刀左右一磅吧。　　可以专门的刀，切薄片直接吃。　　------------------------------　　这东西有那么贵吗？这一根得要多少钱啊？看着挺油腻的　　--------------------------　　@judy0526
13:50　　这一根要好几万！生吃！切薄片！　　------------------------------　　@小懒的家6
13:53:24　　别吓我，要好几万，，，，现在还当做腊肉晒着呢　　-----------------------------　　1000多美元吧，没好几万
　　@KatherineXY
15:58　　我想起来薄瓜瓜和他爹。　　-----------------------------　　@yeheng-24 16:20:53　　有什么说法？　　-----------------------------　　瓜瓜的盆友送给瓜瓜，瓜瓜带回来给他爹，他家貌似不能接受生吃就蒸了。　　是不是盆友送的记不太清了。
　　@pirahna69 66楼
15:33　　@二女公子
13:59:39　　我觉得外国人偶然弄个工艺复杂的食物就要变名贵变天价　　-----------------------------　　+1 - - 但是还是有国人跟着吹捧嘛 还世界著名人间美味了→_→　　另外楼主发的两张看起来不是同一个腿啊 第一个像长毛了似的　　-----------------------------　　你们吃过没啊　　
　　回复第8楼，@遗痴　　蜜汁火腿：将火腿肉（连皮）切成薄片，加料酒、鸡精、和一勺蜂蜜，蒸熟吃。 　　金银蹄：鲜猪蹄一个，火腿爪一个，先过水去血末，再加料酒、鸡精，炖至酥兰即可。 　　火腿还可以作辅料蒸桂鱼、甲鱼、鲫鱼等 　　可以切片蒸着吃，里面放些姜片、葱等调料； 　　也可以做敷料，做鱼时放一些； 　　还可以做汤，如蘑菇汤、笋汤等 　　--------------------------　　看着就好糟蹋火腿　　
　　@zhu在上海
14:13:00　　　　—————————————————　　如果猪看到这张图会作何感想？心酸……　　
　　这可是很好的东西，价格也很贵的。直接切成薄片生吃就好～
　　@KatherineXY
15:58:00　　我想起来薄瓜瓜和他爹。　　—————————————————　　哈哈！+1　　
　　让我想起来 瓜瓜国外游给老爹带回去炒鸡贵的火腿 是这个吗　　
　　楼主吃的时候让我们也看看呗。就看看　　
　　@飞花含雨
15:59:58　　记得前几年媒体曾发过一张瓜瓜父子吃此类火腿的照片　　-----------------------------　　只听说过事，真没见过照片
使用“←”“→”快捷翻页
<span class="count" title="
<span class="count" title="
<span class="count" title="
<span class="count" title="
<span class="count" title="
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)& 1万元的火腿，好腿！美食台1万元的火腿，好腿！一条生活馆周年庆的时候，老板非常大手笔地给我们点了条1万元的火腿，小伙伴纷纷表示惊呆了！到底是什么腿，能这么贵？这就是西班牙国宝级的5J Cinco Jotas火腿。100%纯正血统的伊比利亚黑毛猪，在伊比利亚半岛土生土长，吃橡果长大，橡果中的不饱和脂肪酸渗入到猪肉里面，醇厚鲜美。每一条火腿的制作，都要3~5年的时间，5J代代相传了130多年的传统工艺，将火腿的鲜甜完全激发了出来。西班牙政府用4个颜色的标签体系，来划分伊比利亚火腿的等级。5J火腿获得的黑标，代表着伊比利亚火腿等级和品质的至高荣誉，当之无愧。它可是西班牙国宴御用的火腿。这么好的火腿，当然不能整条直接吃，而是要切片。专业切割师切出的火腿片，薄如蝉翼，肥瘦相间，有着大理石般的纹理。一整片放入口中，瞬间就在舌尖融化。该怎么形容呢？软绵中带着柔韧，肉的鲜甜夹杂着榛果香、花香，吃完依旧有绵长的余韵，回味无穷。而且这种火腿，多吃也不胖。5J火腿，不仅含有蛋白质、磷、钙、铁、镁等，还含有丰富的不饱和脂肪酸，可以有效降低胆固醇，改善心律，防治心脑血管疾病。5J Cinco Jotas伊比利亚火腿，现在一条生活馆有售可选：前腿切片、后腿切片、火腿心切块（后腿最好的部位）限时特惠 ?195起11月29日23:59特惠结束后腿是口感最好的部位，整腿买回去过年过节都可以吃。如果是聚会，一条后腿足够100~150人吃了！所以我们还有整条去骨后腿可选限时特惠 ?9262（厂商指导价 ?9750）11月29日23:59特惠结束现在购买5J任意产品，还赠送价值 ?108的砧板伊比利亚火腿还有很多搭配吃法。最经典的就是搭配法式面包、番茄、橄榄油。番茄剁碎，平铺在面包切片上，放上几片伊比利亚火腿，淋上橄榄油。一口咬下去，一层一层口感蔓延开来，绝了。搭配甜瓜、草莓、梨等水果也非常好吃！一口水果一片火腿，咸和甜糅合在一起，清爽中溢着鲜美，让人欲罢不能。伊比利亚火腿，还可以拿来做沙拉哟！营养丰富，多吃也不胖，最适合健身的人。如果买的是整腿或火腿心，还可以将火腿切丁，搭配土豆泥、鸡蛋都不错。中式的做法，可以拿来炒四季豆、芦笋等时蔬，色香味俱全。西式的做法，还可以搭配南瓜汤等汤品，绝对是点睛之笔。5J Cinco Jotas伊比利亚火腿，现在一条生活馆有售可选：前腿切片、后腿切片、火腿心、去骨后腿限时特惠 ?195起11月29日23:59特惠结束现在购买5J任意产品，还赠送价值 ?108的砧板1879年，眼光独到的农场主Rafael Sa?nchez Romero，创办了世界上第一个伊比利亚火腿企业。1910年，5J初具雏形。5J这一路走来，至今已有130年的历史，它能享誉全球，是因为制作火腿的每一个步骤都精益求精。西班牙每年所屠宰的猪中，只有不到1%的数量是100%纯正血统的伊比利亚猪，这一事实恰恰说明了5J的坚持。伊比利亚猪，是土生土长在伊比利亚半岛的物种，已有上千年的历史。5J为了保留伊比利亚猪的纯正性，甚至专门成立了研究部。Tips：纯正的伊比利亚猪，深色毛皮、全身纯色，臀高且尖，腿部健壮窄瘦，蹄为不均匀黑色。5J将猪放养在伊比利亚半岛的德艾萨草场上，这里长有各种橡树，橡果成熟就自然掉落。伊比利亚猪就在这广阔的草场上，自由地散步、玩耍、找橡果吃。为了找食物，伊比利亚猪一天可以走14公里的路，减缓了长肉的速度，同时促进脂肪均匀渗透到肌肉中，才有了火腿肥瘦相间、大理石般的纹路。除了猪讲究，腌制和窖藏的选址也很讲究。哈布果村Jabugo，坐落在阿拉塞纳自然公园、阿罗彻群峰之间，冬季温暖潮湿，夏季白天炎热夜间凉爽。得天独厚的地理位置和气候，赋予了伊比利亚火腿独一无二的风味。腌制的时候，手工涂抹大西洋的天然海盐。待火腿充分吸收盐分之后，窖藏3~5年的时间才能熟成，让时间孕育出精华。整个腌制过程，都有专门的“腌制师”、“风干师”、“窖藏师”看守把控。最后，只有品质最好的火腿才能粘贴Cinco Jotas的商标。火腿中会夹杂一些小白点，不用担心，这正是高品质的标志。说明火腿中盐含量低，保证了火腿是缓慢熟成的。这样做出的伊比利亚火腿，怎么可能不好吃？！火腿储存的理想室温为18~22°C，如果你放入冰箱冷藏，取出后也要回温后再吃。讲究一点的西餐厅保证盘子是热的，火腿片的油脂碰触到盘子的温度，由白色变为半透明状，入口即化，唇齿留香。5J Cinco Jotas伊比利亚火腿，现在一条生活馆有售可选：前腿切片、后腿切片、火腿心、去骨后腿限时特惠 ?195起11月29日23:59特惠结束现在购买5J任意产品，还赠送价值 ?108的5J砧板丨留言有奖 丨今日话题：你吃过的最贵的东西是什么？欢迎分享，11月24日我们将在精选留言中挑选2位粉丝，各赠送5J Cinco Jotas前腿切片40g。▼2775道好用的菜谱，都在这里了▼下载APP，查看更多一条生活馆限时特惠商品▼ 点这里，购买伊比利亚火腿快来第一个点赞吧~写评论发布热搜好文中国人都看哭了:老外竟活埋大闸蟹!<span class="num" data-v-668b中国最好吃的街,全去过算你厉害!<span class="num" data-v-668b三大“毒物”,吃了会胖,不吃会死!<span class="num" data-v-668b「肉肠煎蛋」,作为好男友,520怎么能不露一手?<span class="num" data-v-668b不认识这些雪糕?别人会说你没童年的!<span class="num" data-v-668b
网络文化经营许可证：
| 用户举报热线： | 单位：上海汉涛信息咨询有限公司 | 地址：上海市长宁区安化路492号