苹果树移栽后的管理
我在四月中旬移载了一棵十年的苹果树，不知道怎么管理至今树有不成活的现象，请教一_百度知道
苹果树移栽后的管理
我在四月中旬移载了一棵十年的苹果树，不知道怎么管理至今树有不成活的现象，请教一
苹果树移栽后的管理我在四月中旬移载了一棵十年的苹果树，不知道怎么管理至今树有不成活的现象，请教一下专家不给多指导。
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出现这种情况是移栽时伤根过重，树上留枝量过多，根冠比失调，水分养分供应不足，所以迟迟不发芽。对策和建议:抓紧进行重度修剪，留枝量1/5左右；每隔7-8天左右浇一次水；适当遮阴：每天下午1点左右向树上喷洒清水一次，降低树体温度，直到发芽展叶。
兰陵县农业局农艺师
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苹果树树形、修剪技术、结果枝组知识
苹果树结果枝组的分类、培养及动态管理技术&&
结果枝组的类型
结果枝组是苹果树体中的基本结果单位，它生长在各级骨干枝和辅养枝上，由2个以上的结果枝和营养枝组成。
）球形多轴枝组
传统球形枝组
根据其分枝数量和生长在骨干枝上的一段枝轴长短，常分为大、中、小3种类型：小型结果枝组具有2～4个分枝，枝轴长度15公分左右（上图1）；中型结果枝组具有8个左右的分枝，枝轴长度约30公分（上图2）；大型结果枝组有12个以上的分枝，枝轴长度50公分左右（上图3）。在苹果树体中，小型结果枝组数量多，占据空间小，能够起到填补树冠内小空间和保持通风透光的作用，但由于其有效结果枝少，有间歇结果和不易更新等特点；中型结果枝组的分枝较多，有效结果枝数量也多，生长健壮，结果多，连续结果能力强；大型结果枝组分枝数量多，有填补大空间和连续结果的优点，但其上枝条稀疏，有效结果数量少，产量比较低。
）松散下垂枝组
同一个枝条萌芽时
同一个枝条开花时
同一枝条结果时
松散下垂结果枝组
在苹果树主枝上，把生长势中庸健壮的长轴枝经过单轴延伸培养，通过不断地采用疏枝、缓放等修剪技术培养形成的具有一定宽度和长度的枝组，就叫松散下垂结果枝组。这种枝组结果后自然松散下垂形成“珠帘状”，可以随风摆动，结的果实个大质优。具有以下优点：
① 培养容易用生长中庸健壮的营养枝经过连年缓放、疏枝调理形成，生长势力稳定。
② 光照合理疏密适度，摆布合理，错落有序，能有效地保证枝、芽、叶、果都见光，营养积累水平高。
③ 自然下垂枝组的大、中、小合理搭配，高、中、低错落有序，枝组轴长尖削度小，大、中、小枝组的展幅大小又各不相同，容易合理下垂占用各自有效空间，形成主体结果，枝不磨枝，枝不磨果。
④ 果大质优简洁的骨架结构，单层水平叶幕，独特的长枝修剪调控技术，容易形成大量的优质花芽并有利于营养集中向果实分配而生产出高档优质果。
⑤ 修剪简化只疏不截，势力稳定，容易调控，省工省时。
⑥ 复壮容易枝组经过连续几年结果下垂后，即可在生长优势部位自然分生出营养枝，以此可作为新枝组培养对象进行枝组更新。
培养成松散下垂型结果枝组，具有成花率高，连续结果能力强。和传统枝组比较具有一下特点：
① 培养方式不同：传统结果枝组多采用短截、缓放、回缩等方法培养，成形时间长、技术要求高、结构复杂，松散下垂结果枝组多采用拉枝、转枝、拿枝、连年缓放、刻芽、抑顶促萌、疏枝等方法培养。培养出的下垂结果枝组，具有成花率高，连续结果能力强，管理简单，易掌握等特点。
② 结果枝组形状结构不同：传统的结果枝组多为紧凑的球形枝组，一个结果枝组往往有2～3级结构，多个枝轴。松散下垂结果枝组多为松散的、长形的单轴的下垂枝构成。只有1～2级结构。枝组大小上逐渐向大型化转变。由于新的管理方法上减少了树体骨架结构，由大型下垂结果枝组取代了部分侧枝，这一点上，开心形管理上尤为突出。
③ 枝组朝向上不同：过传统的枝组多为球形紧凑枝组，枝组伸向各个方向。松散下垂结果枝组多为长形、松散枝组，枝组下垂朝向地面。）单轴羽状结果枝组
是指在枝轴上着生呈羽毛状的大量中果枝。富士苹果树通过连年长放培养的单轴延伸结果枝组，多以短果枝结果为主，由于果实离母枝过近，果子斜靠母枝，造成果形不正、枝磨严重，加上短果枝上叶片少，果实受直射光照易发生日烧，影响果实商品率，而一些长度在10～20公分的羽状结果枝（中果枝）结的果，由于果子下垂，且有部分叶片遮挡，减少了光的直射，果形正、色泽艳、品质好、商品率高。结果枝组的培养）球形多轴枝组的培养
小型结果枝组的培养。主要有几种方法：一是结果后的短果枝，经连续分生果苔枝形成；二是中、长果枝结果后，对其后部分生枝条，回缩至小分枝上形成；三是生长比较弱的营养枝，经过缓放分生出小枝，形成花芽后缩剪而成；四是由部分生长衰弱，比较密挤的中型结果枝组，经缩剪改造而成。
中型结果枝组的培养。有几种方法：一是对空间较大的小型结果枝组，短截其上的分枝，经连续培养而成；二是对生长衰弱的大型结果枝组，经缩剪改造而成；三是由侧生中庸枝培养而成，这是培养中型结果枝组的主要途径。采用这种途径又分“先放后缩”和“先截后放”2种方法。先放后缩法，就是选择中庸斜生的营养枝，先轻剪缓放，待前部形成花芽结果后，再逐步缩剪、促生分枝，培养中型结果枝组。先截后放法，就是对一些斜生中庸枝条，先进行短截，促生分枝，然后对这些分枝去强留弱，去直留斜，促使形成花芽结果，培养为中型结果枝组。
大型结果枝组的培养。有几种方法：一是对生长密挤、分枝稀疏，或空间小的辅养枝、竞争枝等进行缩剪改造而成；二是对生长旺盛的中型结果枝组，先短截枝组的带头枝，促使枝轴延伸生长，增加分枝数量，逐步发展、培养成大型结果枝组。）松散下垂枝组的培养
缓放法就是在主枝上要尽量多留枝，并采用拉枝、开角器开角、以果压枝等方法，形成下垂枝。几乎所有的枝都可先利用结果，然后用果实的重量将其自然压成下垂状，再经过多年的缓放结果，形成中小型下垂状的结果枝组，象帘子那样挂在枝上。
果苔副梢法就是利用果苔副梢形成下垂枝。一方面，因为果苔副梢上的芽充实良好，不会有歇顶现象，一般多为中庸枝，成花容易，结果后一个果实就可将其压弯，易形成下垂枝。另一方面，果苔副梢数量多，当年一部分结果，一部分育花，可保证每年都有良好的花芽形成，并且果个整齐，还可以控制大小年结果。）单轴羽状结果枝组的培养
培养健壮结果枝轴：3月下旬萌芽前，对中干上主枝与主枝间的光秃部位的芽子、主枝上靠近中干的光秃部位中部须配置大型结果枝组部位的侧芽，以及已结过多次果，枝势已弱须培养更新的结果枝组基部隐芽重刻伤，促生健壮的发育枝。春、夏季任其生长。8月下旬至9月上旬将其揉捋后顺势拉成水平状或下垂状（90～100度），使叶子制造的营养物质大量供芽子发育，从而削弱芽子的异质性。冬季修剪时全部甩放。
培养羽状分枝：对上年培养的健壮发育枝于萌芽后轻短截，短截长度视其强弱而定。对强旺枝可在秋梢饱满芽处短截，对较弱枝在春梢上部次饱满芽处短截。短截的同时，对春梢基部没有萌动的次饱满侧芽刻伤促其萌发，对生长过强的背上芽及时抹除。5月下旬到6月上旬，根据羽状枝的长度及是否停长决定基部环切措施。若羽状枝长度多在10-20公分，且大多已停长，则无需环切，仅需疏除其上长度在30公分以上的旺长枝；若羽状枝长度多在20公分以上，且未停长，则应及时环切，强迫其停长，并疏除30公分以上的旺长枝。6-8月份疏除环切口周围萌生的枝芽。8月下旬至9月上旬疏除延长枝周围的竞争枝或三叉枝。对中上部主枝上的长果枝和中庸枝可在萌芽后剪除顶芽，促生中短枝，培养成单轴羽状结果枝。这样单轴羽状结果枝组就可基本形成。结果枝组的配置
枝组配置的原则枝组要均匀分布，做到枝枝见光，叶叶见药，主轴明确，主次分明。在主轴上分布的各类枝要从方向、大小、间距、高低等方面考虑，做到枝势相当，间距合理，高低错开。枝组的分布位置主枝上配置的结果枝组，要有立体感，以两侧长放、变向、下垂枝组为主，背上和背下枝组为辅，不利用背上直立枝组。对于背上直立枝组，在背上枝缺少的情况下，可采用拉枝、扭梢、揉枝等方法使其呈下垂状，但不能影响两侧枝组。一个主枝上分布的枝组要外小中大内小。在实践中一般大型结果枝组间距在1米以上，中型结果枝组间距一般在60公分，小型结果枝组间距一般在10公分。结果枝组的动态管理）枝组的调整
枝组的调整主要是在不同年龄段调整枝组的方向、类型、位置和密度等。对树冠内那些轮生、并生、重叠、交叉、细弱、冗长的枝组，要分年、分批清理，以便打开光路，集中营养，复壮枝组。对于留下的较理想的枝组，要保护、利用、培养和适时更新。有些枝组要去大留小，有些则是促小助大；对于枝组类型和比例应该经常调整，使它们能年年轮换更新，又处于相对稳定状态，从而达到枝枝见光，叶叶见药，果果形正，生长健壮，结果正常，年年稳产丰产。）枝组的更新
一切枝组都有发生、发展和衰弱过程，我国果园普遍存在有机质含量低，树体营养匮乏，前期虚旺，结果后易衰的问题，结果枝组的寿命一般在3～5年，连续结果2年后，第3年果个即会变小，果实商品率降低，若想实现稳产、优质、高效，就要及时更新结果枝组。
① 下垂状结果枝组的更新
下垂状结果枝组变弱后，可在适当部位剪截，利用剪口下发出的良好枝条进行更新。一般较长的下垂结果枝组可利用七八年。如果枝组先端延长枝过短（5公分内），则表现偏弱，可在中后部剪截，抬高枝位，促生强枝，进行更新。留下个别长势稍强的直立枝，用以维持树势。到下垂枝组生长第三年时，根据其成花程度，如花量多，可在下垂枝上留下一个长势稍强的直立枝，起“水泵”的作用，促进枝组对根部水分养分的吸收，起增强树势的作用。枝组更新的方法，在下垂枝组更新修剪时，要考虑各类枝组的数量和比例，使枝组回缩后变得中庸健壮，结果能力增强。可采用“五去五留”法，即“去弱留强，去下留上，去密留稀，去老留新，去大留小”的方法。每年都要更新一批枝组，使大部分枝组经常处于年轻（6年生以下）健壮状态，确保稳产优质。
② 传统球形枝组的维持和复壮
一是在结果枝组形成的前期（枝组的发展阶段），要留中庸偏弱的带头枝，使枝轴纵向延伸，稳定枝组上的分枝，促使成花结果；二是在结果枝组形成的中期（枝组的维持阶段），当枝组后部枝条略显衰弱时，除应严格选留带头枝外，还要注意轻短截枝组后部的分枝，适当剪除过多的花芽，增加枝组中营养枝的比例，维持枝组的生长结果能力；三是在结果枝组形成的后期（枝组的复壮阶段），要根据枝组后部枝条的衰弱情况，采取程度不同的枝轴缩剪，选用壮枝做带头枝，复壮枝组的生长结果能力。
③ 单轴羽状结果枝组的更新
单轴羽状结果枝组的更新采取一次疏除法，即第1年培养枝轴，第2年培养羽状结果枝，第3、4年结果，第4年冬剪时对已衰弱的结果枝组从基部疏除。在此之前的第3年即枝组开始结果当年就在其周围或基部培养健壮枝轴，第4年（即结果的第2年）即培养出接班枝组。这样不管树龄多大，结果枝组一直保持年轻健壮，结果良好。管理水平高、土壤有机质含量高的果园，枝组衰弱的速度较慢，可连续结果3年以上，其接班枝可在结果2年后开始培养。二、苹果树常用的整形方法&&
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果树整形一般分为两个方面，一是骨架枝的培养，一是结果枝的配置。骨架枝培养常用的主要有一下方法：
短截是指剪去一年生枝的先端部分的修剪方法。具有局部促进和整体抑制的双重作用，短截分为轻短截、中短截、重短截和极重短截，一般来说，除极重短截外，修剪越重对单枝促进作用越大，对全树抑制作用越明显。）作用
短截的作用主要有：①促发长枝，增加枝条密度；②缩短枝轴，使留下的部分靠近根系，方便养分运输；③改变不同枝梢间顶端的地位；④生长期短截具有控制树冠和枝梢的作用。）方法
通常短截的剪口芽为饱满芽，能促发长枝，使局部生长势加强，所以短截多用于主枝及骨干枝的延长枝修剪和弱枝的复壮修剪上。因短截越重抽枝越旺，故幼旺树不宜短截过多的枝。短截，尤其是中心干、骨干枝或延长枝短截时，要选留好第一芽的方向，即本枝延伸要求的方向。另外，剪口状况也很重要，即剪口要平滑，剪口距芽半公分左右，留桩太高或剪得太狠（距芽太近）都不对，剪得太狠，第一芽成枝力明显减弱或不能成枝。短截也会遇到“戴帽”的情况，如秋梢比春梢长的一年生枝，剪到春秋梢交界处，为“戴帽”的剪法，可用于中庸或偏弱枝促使下部出枝的修剪。“戴帽”短截，实际上是一种弱化的短截修剪方法。）存在问题
短截作为果树整形修剪的重要方法在扩大树冠、增加分枝、复壮枝组和幼树快速成形方面起着很重要的作用，历来受到广大果农在重视。但是不分枝条势力和品种特性，胡乱短截造成的负面影响也是很严重的。特别对于成枝力较强的品种红富士来说，存在许多问题：见枝打头、幼树轰条，盲目短截、果树旺长，难以成花、树体郁闭，由于连年短截，越截越旺，越截跑条越多，越截中短枝越少，越截树冠发枝越集中，越截越密闭，越截越难成花，果子越少。生产实践证明，过度使用短截手法，有以下弊病。
① 扰乱树形：主枝短截后，在剪口下着生2～3个竞争枝，以后修剪中，取直留斜、取弱留强、或取强留弱，枝条弯曲生长，人为造成“之”字形伸展，互相遮光。或形成把门侧枝，侧枝过大、过强，影响主枝生长，多数长成无头树。
② 影响营养生长和生殖生长协调发展：连年短截、重短截的树，一般外延发枝量多，树冠生长量大，多年不结果。主要原因是局部刺激加大了营养生长，削弱了生殖生长，破坏了养分均衡供应，枝条生长快，花芽形成慢，致使树体上密下稀，外密内稀，大枝密，小枝稀，通风透光不良，影响结果。
③ 根冠比失调：根冠比在自然状态下，生长比较协调一致，树冠有多大，根系伸展有多长，枝叶制造的碳水化合物同根系吸收的营养才能互相满足需要，达到根深叶茂的目的。但为了加速树冠生长，一味采用短截刺激树上生长，叶茂根不深，根系吸收的养分满足不了树体生长需要，而长成虚旺树。
④ 挂果迟、结果差：连年短截的树，枝条木质化程度差，花芽分化差，内膛发枝、长叶能力差，致使外延短截发枝不结果，内膛光秃不结果，外延枝龄太小不结果，内膛枝龄太大不结果，年年短截，年年不结果，即使结了果，极易形成大小年结果现象。）应用
盲目短截，有许多毛病，但另外一方面，有些有走向另外一个极端，认为红富士不能短截，生产中一个枝条都不剪，则是犯了教条主义错误。对于红富士品种来说，基本不短截，但在培养较大树形的幼树阶段，以及一些衰弱枝条的复壮时，采用短截还是最有效的方法之一。生产中主要有一下用法：
① 培养强壮的中央领导干：在进行苹果密植栽培中，有些树形对中央领导干要求较高，要求中央领导干通直上升，优势明显。在幼树整形期，为使树体尽早成形，对没有达到预定高度和长势较弱的主干，在冬季修剪时短截，促发向上，使树干尽早达到预定高度并占领优势。特别是红富士品种，在主干采用缓放不剪时极易干性转弱，侧生小主枝难以着生在理想位置。
定干：定干是指新栽幼树第一年冬季在距离地面一定高度果树整形带饱满芽区进行短截，而促发分枝、提高幼树成活率的一种整形方法。
树干是地下部的根系与地上部枝叶物质变换的“大动脉”，所以树干高低与长树快慢密切相关。一般说来，树干越矮，长树越快，结果也相对较早。但树干太矮下部风光条件差，下层枝距地太近，不符合生产优质果的要求。所以生产上多数留有50～70公分左右的树干。山地和沙滩地较低，一般40～50公分即可；平原地宜高，可留60～70公分。但从实行密植以后的情况看，平原地的树干可以提到70～80公分。因为平地条件下水多土层厚，容易长大树，树干留高对长树可以适当限制，有利于控冠，对防止果园郁闭也有好处。确定好树干高度以后即可进行定干。具体操作要注意以下几点：（1）定干剪截时留出1层枝的分枝部位：如确定将来树干高度为60公分，剪截时应多出20公分的枝段，从80公分处剪截，以备从近剪口的20公分内长出1个中心干(枝)和下层分枝，才能保证有60公分的树干。如果直接从60公分处剪截，将来树干只有40公分左右。（2）剪口芽留在迎风面：看当地春季的风向确定，以防止将来偏冠。（3）剪口要斜向第一芽相反方向45度或定干后抠掉第二芽：剪口下第二芽发枝较旺，多形成竞争枝，角度小，长势强，不便控制，所以应该及早抠掉。（4）壮苗高定干，弱苗低定干。
近年来关于新栽苗木不定干的技术许多刊物多有介绍。但新栽幼树不定干（短截）调平衡，存在以下问题。（1）成活率低；（2）不发苗；（3）采用刻芽点抽枝宝大多失败。生产中应加以注意。
在欧洲建园大都采用具有6～9个分枝的大苗建园，因而不存在定干的问题，在苗圃里是采用激素处理的方法促生分枝的。我国下列情况下可不必定干：（1）采用带有多个分枝的2～3年生大苗建园的；（2）准备培养成主干形树形，且栽植苗木属于一级健壮苗木，成活没有问题，所需要的多而小的分枝可通过点抽枝宝或刻芽来实现。
② 培养骨架枝：特别是短枝型品种，当培养的主、侧枝长度不够，角度开张过大时，延长头易早衰，并出现养分倒“流”。在主枝基部抽生强壮直立枝，对出现这种现象的主枝延长头应在冬季适度短截，拉“流”向前，使主、侧枝长势前后均衡。
③ 偏冠树矫正：对已形成缺枝的偏冠树，也可用短截修剪补枝矫正。对在缺枝部位由刻芽目伤和自然萌生的枝条，由于营养优势的转移，自然缓放纤弱无力，冬季修剪时在饱芽处短截，促枝壮势。采用枝条多的地方疏，枝条缺的地方短截促发的方法，以达到左右均衡，校正偏冠。
④ 调整树势：a.对上强下弱树的调整，对上部将要疏除的粗大侧枝基部的新生枝条，在冬季修剪时，饱芽处短截，促生更新枝，以小换大，待新生枝条缓放成花后，将上部的粗大侧枝一次回缩，以枝换干，减缓上部强势。b.对下强上弱树的修剪，对主干上部长势较弱的枝条，在冬季修剪时进行短截，诱发壮枝，以短换长，以弱换强，加大上部营养生长优势。
⑤ 枝组培养更新复壮：有些苹果品种和树形按照传统枝组培养方法仍然非常方便和有效，在枝组培养过程中一般采取先截后放法和先放后截两种方法培养。苹果枝龄超过8～10年以上时，就逐渐失去了结果能力，有些苹果品种结果后更容易衰老，所以生产中对结果枝及时的进行更新复壮是很有必要的。对按照传统管理方法培养的大型球形枝组，为了防止整个枝组衰弱，需要对带头枝进行短截。某些衰弱的枝条也需要短截复壮。
⑥ 负载的调整：对大年树的一些花枝进行短截，在方法得当的情况下，来年可继续形成花芽，即所谓的以花换化；对小年树的一些营养枝进行短截，可适当减少下年的花量，起到调节大小年的作用，即所谓的以枝换枝。在春季萌芽前，进行花前复剪，可很好的调整果树的负载量，提高果品质量。拉枝
拉枝就是人为地改变枝条的生长角度和分布方向的一种整形方法。拉枝对培养树体骨架结构、完成树形、合理化枝条空间分布、改善光照通风条件、改变枝条极性、调整枝条势力、促进或抑制枝条生长、萌发以及调整果树生长与结果都具有非常重要的作用。拉枝作为现代苹果管理的重要方法必将为越来越多的果农重视和运用。拉枝主要包括主枝的拉枝开角、上吊和改变方位，背上直立枝的拉枝和侧枝、枝组的拉枝变向等。
&）拉枝的时期
拉枝作为果园管理的重要手段，一年四季均可，而以秋季拉枝最好，原因是秋季正是养分回流期，及时开张角度后，养分容易积存在枝条中，使芽体更饱满，可促进提早成花；同春季拉枝相比，背上不会萌发强旺枝；秋季枝条柔软，也容易拉开，而且秋季拉枝后，为来年的环割促花做好了准备，若春季拉枝后随即环割，则枝条易折断。2）拉枝对象
① 角度较小，势力较强，枝条过长的骨干枝，包括主干疏层形的三大主枝、辅养枝、上部主枝；纺锤形的主枝、主干形的横向枝等。
② 枝上大枝，包括粗大背上枝、大侧枝。
③ 主干或主枝上的当年生直立枝。
）拉枝角度
拉枝角度一定要根据不同情况分别对待，切不可强求统一。要根据品种、地理条件、土壤状况、肥水情况，栽植密度、结果情况以及该枝条的势力、长短、方位、空间等情况灵活对待。一般情况下（注这里指一般情况下，不是对所有具体的树）对按照主干形或纺锤形整形的乔化红富士来说，主枝角度拉成110度，结果性状最好！结的果子最大，果形也最好。如何来理解这句话呢？我们都知道在顶端优势、垂直优势及芽的异质性共同作用下，随着拉枝角度的逐渐加大，枝条的营养生长慢慢变弱，结果能力逐渐加强，到110度时达到一个平衡点，即就是结果性状最好。而营养生长还足以维持结果所需的养分，如果角度再加大，则营养生长进一步减弱，结果反受影响。如果角度再小点，则结果性状未达到最佳。这就等于给了我们一个基准线。即一般情况下，拉枝到110度，乔化红富士的结果性状最好。有了这个基准线，在实际生产当中，我们就好操作了，综合当地的地理状况、肥水条件、枝条营养水平、上年结果情况等因素判断：如果综合下来枝条势力较强，那么我们拉枝角度就比110度稍大一点，如果较弱，我们拉枝角度就比110度稍小一点。生产当中，情况还要复杂一些，拉枝角度的大小，不但要考虑枝条的结果性状，还得考虑树形骨架，枝条的空间分布和通风透光问题。
① 要依海拔高度拉枝，对于主干形整形的乔化红富士苹果，海拔500米左右的应拉枝为120～130度，800～1000米的应拉到110～120度，1000米以上100～105度。
② 水地、旱地拉枝有所不同，土壤瘠薄、肥水条件较差的地区，拉枝角度就要小些，可采用斜向上的角度，不要拉成负角度。水利条件好的拉枝角度应大一些。
③ 树势不同拉枝角度不同。对于枝条基角较小、势力较强、延伸较长的枝，则要拉的狠一些，一般拉成负角度。短枝树拉的轻一点。衰弱树不能拉枝。应加强肥水等管理缓旺后再拉枝。
④ 对于计划结完果疏除或回缩的枝，拉枝角度要尽量大一些，枝头拉到地上也不要紧。对于枝上大枝、背上直立枝，可拉的角度大一些，根据空间情况，甚至可以拉成垂直向下。
⑤ 要依据树形拉枝。开心形，主枝应拉到80°～90°之间，侧枝应拉到110°～120°，改良纺缍形，大主枝应拉成100°～110°，侧枝拉成110°～120°。
对于枝上大枝、主干或主枝上的直立枝可根据枝条和空间情况可拉枝下垂或斜向下，对于需要控制的过大侧枝可通过适当加大角度控制势力，理顺主从关系。一般来说拉枝角度低于主枝平面。
对开角过大已经衰弱的永久性主枝以及挂果量过大将枝条下压角度过大的枝，可适当的上吊扶起枝头，增强营养水平。）拉枝方位
枝条不是简单的往下拉，而是要根据空间情况错开一定的方位。这是密闭园改造的重要手段之一，一般将伸向行间的枝，斜拉向株间。对于较粗的枝可采用在侧面连三锯的方法。
）拉枝方法
拉枝前活枝是关键，在拉枝开角时，往往会把枝折伤或从树杈处拉劈。如果在开角前能先活一活枝的基部，就可有效地防止这一现象发生。对不同粗度的枝应有不同的活枝方法。
① 较细的枝。对径粗3公分以下的枝用左手握住枝杈处，右手握住枝基部，渐用力向左、右扭70°～90°角向上、向下弯曲几次；也可分别向上、向下、向左、向右反复弯曲活动几次即可。
② 稍粗或较粗的枝。对径粗3～8公分的枝，一是可用杈子顶住枝的基部(或坐在地上用脚蹬住枝的基部)，用双手逐渐用力向下拉枝，反复拉3～5次即可；二是可面对主干，双手抓住所拉枝向上用力推，靠近主干3～5次，缩小基角，再用力使枝向左、右各弯2～4次，而后再向上、右、下、左做小幅度的圆周转动2～3周，最后再拉到要开张的角度。
③ 过粗的枝。对径粗超过8公分的枝，可用手锯在所拉枝基部弯曲受力点处，锯1～3条锯口，锯口深不超过枝的三分之一，两锯口间隔2～3公分。下锯时，在枝条基部光滑处背下搭锯，将锯刃和枝干夹角成30～45度下锯，锯的深度不超过枝干直径一半。此法简单易行，断枝的风险会大大降低，拉枝后锯口必须挤对在一起，便于愈合。若将下锯方位改变，拉枝方向也能够随着改变。而后用双手抓紧枝向下反复拉5～7次再开张到所需要的角度固定。拉枝后要及时对锯的伤口进行包扎护理。此法适宜在旺枝上应用。
④ 可通过转枝，将枝条拉向侧面或斜下。一手握住枝条的基部，一手握住枝条的梢部，活动活动后，将枝条转动180度，枝头向下，固定即可。
⑤ 大枝前强后弱。一年生枝条前端饱满，后部芽瘪瘦弱；大枝前端生长旺盛，长条多，后部芽瘪的，这种枝应拉向下，以控制前端生长势，促使后部生长，平衡前后势力。至于下垂多大角度，要看枝粗、前后生长势的差异大小而定。
⑥ 大枝后强前弱。枝条后部芽饱满，前端芽瘪瘦。这类枝不宜向下拉枝，应根据情况采用上吊措施。）注意事项
① 注意拉枝材料要抗风化能力强，要能维持3个月以上。
② 要严防拉绳嵌入枝条之中。系绳时，最好系活套或使用挂钩。用较细的铁丝或绳拉枝时，要加护垫。
③ 地下固定要牢固，防止因浇水或下雨使拉绳反弹。
⑤ 不要采取“下部抽楔子”等不良开角法，因造伤后不易愈合且易感染病菌。万一拉不够角度的不要强拉，以免折断。同时还要用净塑料纸包严锯口，促进伤口愈合。
⑥ 拉枝依据气温拉枝，低于8度以下尽量不要拉枝，温度越高拉枝越易，既省工又利于果树生长。）生产中存在的问题
① 拉枝时，缺乏整树势力的把握和调整，下部旺、上部弱，上部旺、下部弱，整树旺的情况下，都用一种角度。
② 不分枝势，统统拉下垂。没有按以势定法的原则，抑强促弱，而见枝就拉，统一下垂，弱小枝比强旺枝角度拉的大，结果壮枝变弱，弱枝更弱，旺枝势难缓和，树势极不平衡。
③ 拉枝的时间、力度把握不好，不是过度就是不到位。枝本来粗大势旺，应该拉重点，却拉的轻，枝细势弱角度应小（弱枝还要上吊恢复势力）却拉的很大。
④ 拉枝角度不对，枝拉的平平的，背上冒条严重。
⑤ 顶端竞争枝，没有将竞争枝势力大的枝条拉下，反而将已稳势成花或弱枝拉下了。
⑥ 拉枝部位不正确，没有能够从枝的基部开角拉下垂，造成弯弓射箭，在弯弓处冒出许多长枝。
⑦ 一绳多枝。枝条着生方位本来较均匀，不少果农，图省事用根绳子拉几个枝或把几个枝捆在一起，人为造成密闭。
⑧ 拉后不管，缢伤严重。只拉不管，是果园存在的普遍问题，春季拉的技条，经过夏季生长加粗，绳子长进枝内，造成缢伤，如不及时检查松绑，轻则皮层受损，重则前部从缢伤处折断，侵染腐烂病菌，造成极大损失。伤枝部位没有采取有效的保护措施。疏枝
是指把1年生枝或多年生枝从基部疏除的修剪。其方法多用于冬剪，夏剪时也有应用。疏枝可以改善树冠内光照状况及附近枝的营养状况。疏枝后，对伤口上方（前方）具有抑制作用，对伤口下方（后方）的枝条具有促进作用。就整株而言，若上部疏枝较多，顶端优势就会向下部枝条转移，从而增强下部枝条的生长势；相反，如果下部疏枝较多，则会增强上部枝条的生长势。同时，由于疏枝减少了枝叶量，有助于缓和母枝的加粗生长，枝组调整方面有较多的应用。）对象
病虫枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、并生枝、衰弱枝、竞争枝、无用徒长枝、无用萌蘖、辅养枝、临时性主枝、位置过低的主枝、完成使命的牵制枝、严重影响光照的枝组以及一些需要更新的枝条。另外还有一些树形当中影响单轴延伸的较大分枝也需要疏除。）时间
疏枝时间分生长季节和休眠季节。春季可疏除一些无用萌蘖；从采果后到落叶前的这段时间。因为叶片齐全，树冠的通风透光情况最易掌握，不易出现疏漏。疏除大枝后，树冠的光照得以改善、叶片功能增强，有利花芽的形成和养分的积累。同时，此时疏除大枝，造成的伤口容易愈合，并能减少病虫害的侵袭及减少冬季修剪工作量。缺点就是带叶疏枝会削弱树势，一般对旺树或狂旺树在这个时期疏枝。冬季疏枝好处是不会过分削弱树势，缺点是伤口愈合慢，需要加强保护。）应用
① 疏除过多过密过低主枝：实际生产中，许多果园普遍存在主枝过多、过低、过密的问题，枝条轮生，卡脖现象严重，具体修剪中，要分年度有计划的逐年疏除，一般每年疏除1～2个影响最大的枝条。以保持中干势力，解决光照。
② 疏除竞争枝，竞争枝由于和主干夹角太小，难以拉开利用，应下决心疏除，对多年生大枝，粗度超过主干的二分之一，也视为竞争枝，也应控制和疏除。
③ 疏除培养单轴延伸的枝上较大分枝：对于生长较旺的枝一般采用卸膀子的办法疏除，造成对口伤，有利于抑前促后，促使本枝萌发小枝，稳定成花。
④ 疏除过多背上枝、徒长枝：有利于缓和树势、改善光照。
⑤ 疏除无用萌蘖：有利于节省营养，改善光照。
⑥ 疏除辅养枝、临时性主枝：辅养枝、临时性主枝通过一段时间的结果，完成了历史使命，枝条衰弱下来，逐渐失去了利用价值，有些还影响了光照和树体平衡，就必须疏除。
⑦ 疏除连年结果或由于其他原因造成的衰弱枝。这些枝已经失去利用价值，结的果子小而质差，应及时疏除。在乔化红富士下垂枝结果的枝组管理当中，采用连年缓放，结果衰弱后疏除更新，一般不用短截。
⑧ 疏除病虫枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、并生枝。）注意事项及生产中存在的问题
① 疏枝是应注意伤口倾斜20～30度，并将伤口削光，用药剂处理，总结起来就是“斜锯留桩，锯面削光，药剂抹上。”
② 一般情况下，避免对口伤疏枝，和连续疏枝，这样会对树体或枝条削弱严重。
③ 疏枝后的空间可用拉枝、刻芽等方法补上。
生产上存在问题：
① 大枝去除太多：在果树改形修剪中，少数果农一次截除大枝多，修剪过重，留花量不足，导致产量收益下降。解决办法：对全树大枝分类规划，依年度分别去除，先解决对树体光照影响较大的，直立旺长的大枝。一次截除大枝数一般控制在全树大枝量的20%，最多不超过30%。
② 对接、邻接大枝截除不当：对接或邻接大枝截除不当便会形成对口伤，或伤口过于密集。解决办法：对邻接的大枝截除中间粗大主枝，同一层内大枝一次疏除不应超过两个；对接的主枝最好去一留一，若两个都要截除时，可一个从基部截除，另一个甩放小枝，抬高截除部位。
③ 粗大主枝去除不当：主枝粗度太大，与主干直径比例超过1比2时，应从其侧枝附近截除，留下侧枝，以侧代主。如果侧枝位置不适宜，可适度回缩老主枝，疏除大侧枝，待新主枝形成后再疏除。
④ 不同地区去枝有别：旱塬枝条生长较弱，树冠恢复迟缓。疏枝时先去除衰弱老化的大枝，对太粗的大枝可先疏除侧枝和大结果枝组，暂时保留结果，缓期疏除。
⑤ 伤口太多，愈合差：大枝截去后，伤口太多或锯口粗糙不光滑，造成愈合速度慢，腐烂病发生严重。
⑥ 果实日灼严重：光照强度大的地区，干旱年份果实常常发生日灼。特别是大枝截除后果树枝量减少，果实受日光直射几率增加，加之去枝伤口会影响果实水分营养供给，造成果实日灼明显加重，生产上应加以重视，尽量避免。
⑦ 大龄果树疏枝太多后衰老快：15年生以上大龄果树改形后当年生长好，但结果后衰老加快。因此，对树龄10年生以上、结果多、树势缓和中庸的树一次去枝不宜太多。大年时，要留有足够叶量，严格疏花，控制结果量；小年时适量截除大枝，并将去大枝与主枝更新结合进行。
⑧ 大枝去掉出现空缺位置：为防粗大旺盛枝疏除后出现空缺，可采用侧代主的修剪方法；或先在主干部促生培养新主枝，对要疏除的大枝减势修剪，促使结果，缩剪其生长范围，待新主枝形成后疏除；也可利用附近大枝临时补空。
⑨ 去大枝不分品种一刀切：不同品种在截除大枝时应有所区别，生长强的品种稍重，长势弱的品种稍轻。富士苹果矮化树宜轻不宜重，短枝型富士苹果尽量减少截除大枝。但要严格疏除影响光照的树冠上部大枝。对生长过高的树冠要及时落头开心。
对两年生以上的枝进行剪截的修剪称缩剪或回缩修剪。缩剪比短截的局部促进作用更强，有助于养分向基部转移。成龄树冬剪时通常应用。缩剪用于培养枝组时缩短枝组的“轴”长度，使枝组紧凑。缩剪也用于骨干枝开张角度，或改变骨干枝的延伸方向。夏剪时缩剪未坐住果的枝，可以节约树的养分，改善树冠内光照；密植园在树冠已郁闭时也可用缩剪，剪除部分遮荫枝，以解决郁闭造成的少花少果、树体徒长等问题。）对象
② 主枝延长头。
③ 辅养枝、过密的骨架枝、需要分步疏除的大枝。
④ 枝组：冗长的枝组，体积过大的枝组，密度过大的枝组，枝轴过长过高的枝组。
⑤ 衰老树，衰弱的枝组。）应用
回缩是树冠控制和枝组更新复壮的最基本方法之一，是密闭园改造的常用方法。
① 树头的回缩：即就是落头，当果树生长到一定程度，高度过高就需要落头，一般有落头开心和落头留头两中办法。无论哪一种落头，都必须注意落头依据树势进行，不可强行落头，一般来说，需要落头时先控制树头枝条的长势，通过各种促花和调节措施，使树头大量结果变弱后再进行回缩，只有这样才能落的下，不反弹。
② 主枝的回缩：主枝的回缩分为以下几种情况：a.主枝过长，行间或株间交接，需要回缩。b.主枝严重衰弱，需要更新复壮。c.主枝角度太小或太大，需要开张角度或太高角度。d.腐烂病等枝干性病害影响需要回缩。具体操作方法上应注意以下几点：a.根据具体情况，对于前后势力平衡，后部小枝多，花量大的枝，可以直接回缩，这样回缩后，虽有反弹，但由于后部大量结果，消耗了多余养分，前部不会旺长。b.基部有侧枝的，可回缩到小侧枝处，以侧带主，注意要大斜面造伤，以削弱势力。c.有的枝，由于不正确的修剪，内部0.5～1米范围内，全部光秃，前部虚旺，这种枝，第一年要下狠心去掉前部大枝，并结合拉枝下垂，早春刻芽，使后部尽快出枝，并迅速转化，然后再考虑回缩。d.有的枝，前部有花，后部无花，弱或虚旺。而且整树花量不大，这样的枝是不能回缩的，应把伸向行间的部分，拉向两边，若两边无空，可采取造伤拉枝向下，这样既不影响当年产量又对明年回缩创造了条件。e.对于前后势力平衡、稳定、花量均匀的，要有计划的回缩，当年为下年回缩作准备，把计划下年回缩的前边部分，适当疏掉一部分强旺枝，多留果，结果变弱后，再进行回缩。
③ 辅养枝、过密的骨架枝、需要分步疏除大枝的回缩：这些枝的回缩方法基本上和主枝回缩一样，仍需强调的一点是，回缩应尽量让需要回缩的枝条结完果变弱后再回缩，一般需要有计划的进行，对于无法做到这一点的枝，回缩时应注意枝条势力的把握，回缩时通过加大造伤及回缩后综合调控措施的运用，防止回缩后反弹。
④ 枝组的回缩：a.下垂枝势转弱的枝组，回缩于中后部分枝处，可复壮枝组势力，促使形成中小枝组。b.对冗长、枝轴过高、体积过大的枝组，在枝轴中下部回缩，有利于形成紧凑枝组，复壮枝组势力。c.枝组密度过大时，回缩中间枝组，使周围枝组得到发展，使大中小枝组配合，改善光照。
⑤ 衰老树，衰弱的枝组的回缩：主要是减少生长点，集中营养，恢复树势和枝势，一般采用抬高角度的方法，衰老树回缩到背上有良好分枝处。缓放
所谓缓放，即对一年生的枝条，尤其是营养枝，保留不剪称为缓放，亦叫长放或甩放。）作用
① 具有缓和新梢长势和减低成枝力：这是由于长放后树体或枝条上所保留的枝芽量多，在生长季节如春季树液流动后，营养分散尤其是在春拉枝的基础上，顶端优势减弱，下部枝梢或芽萌发的比例增大，而且相比之下所抽生长枝的数量减少。
② 促进成花：特别是在春梢停长期，树冠自身的营养能力增强，即能够最大限度地满足花芽分化对营养物质的迫切需要，所以枝条长放对于幼树提早成花，尤其是早果丰产具有非常重要的作用。
③ 加快树干和枝条增粗：由于长放枝条叶面积总量最大，树体或枝干的增粗较快。
④ 在红富士下垂枝结果的管理方法当中，采用连年缓放的方法可培养下垂的单轴结果枝组。）对象
幼旺树及难成花品种上的强旺枝。另外，长放修剪也是密植果园为了控制树体发展，减少冠内枝梢疏密度而最常采用的办法之一。）注意事项
① 长放属于一种缓势剪法，在具体运用时要因品种、因树势而定，同时必须严格掌握长放的程度即连续甩放的时间。否则，如果全树缓放过多或者无节制地连年缓放，将会使树体特别是幼树未老先衰，尤其是对于骨干枝背上的强旺直立枝如竞争枝等经过连年地长放以后，其体积会迅速增大，常常出现“树上长树”的现象，给树形培养带来严重干扰，妨碍花芽形成。
② 旺枝长放还容易导致枝条后部光秃带现象严重，特别是在主枝或中干延长头上连续长放，不仅会造成全树衰弱，而且会严重影响幼树早期的迅速扩冠。这样做虽然早见果，但不见丰产。
③ 旺枝缓放以后采取综合调整措施才能控制树势，促进花芽形成。在长放以后要随着树体的开花结果，还必须密切注视其体积大小、花芽留量和长势等随时进行适当的收缩并最终培养成良好的结果枝组。
④ 对于花多的大年树，正在处于扩冠时期的新栽幼树以及发枝能力差的品种，必须尽量少用或不用。&& 6. 刻芽
刻芽又称目伤，根据所刻的位置不同，所起的作用也不相同，在芽前刻时，具有促进芽子萌发的作用，在芽后刻时具有抑制芽子萌发的作用。
芽前刻指在芽上方0.2～0.5公分处用刀横刻皮层的修剪方法，以促进刻芽的萌发力、成枝力，促发短枝。刻芽常用于幼树，以促进枝条萌芽成枝，特别是出短枝，以早成花、早结果；也可用于骨干枝的延长枝，以克服光腿枝，特别是可以定向发枝；对于长的发育枝，可以连续刻芽，或间隔刻芽，以更多、更均匀地诱发短枝。生产中刻配合点抽枝宝进行，效果更好。
芽后刻的方法主要有：①春季刻芽时凡需要刻的背上芽，一律在芽后0.2～0.5公分处用钢锯横刻一刀，深达木质部。这样背上就不会冒长条了。②两侧和背后芽先在芽前0.2～0.5处刻，待被刻芽抽生枝条长10公分左右时，再在芽后再刻一刀。这样可以暂时阻断水分、养分对芽体的供应，抑制其生长，使生长量减少，再配合其他措施，使被刻芽大部分成为中短结果枝。）刻芽的时间
以萌芽前后为宜，刻芽早，出长枝；刻芽晚，出短枝多。刻芽过早，容易发生枝条失水抽干，刻芽过完，芽已经萌发，达不到目的，为了促发较大的侧生枝或解决多年生枝干光秃问题，应在苹果树萌芽前20～30天进行；若为了促发中短枝，应在萌芽前7天至萌芽初期进行。）运用
① 快速培养树形：有一种树形培养办法是对新栽树不定干，只需在所要抽生主枝或骨干枝方位的新栽树芽体上方刻伤，便可抽发出枝条；对幼树可在需着生骨干枝部位的中央干上同样每隔3～5个芽刻芽，促进芽体定向抽枝，加快骨干枝培养形成，不需重剪延长头。这样做的好处是原先准备剪掉的延长枝能量被充分利用，达到增长枝龄，早结果目的。此法同样适用于对骨干枝，主枝的修剪。
② 解决偏冠缺枝：用刻芽的方法可很快解决树体不平衡问题，在树干上缺枝或少枝的方位上选芽体饱满的芽或锥形枝重刻伤，使之发出的枝成为中长枝，占领空间，平衡树体结构。
③ 抑制拉枝冒条：当骨干枝角度的开张，枝背上优势增强。大量枝条从背上冒出。不仅加重了修剪量，同时使树体旺长，很难达到早结果早丰产。倘若在果树发芽前后对开张角度的枝条两侧和背下芽有目的进行刻伤，对背上芽芽后刻，背下背侧芽被刻芽萌发后争夺水分和养分，同时背上芽芽后刻抑制了背上枝萌发冒条，维持树势稳定，实现早果、丰产、优质。
④ 夏季刻芽均衡长势：夏季修剪时在嫩枝所生部位上方或下方刻伤(亦称刻芽)能人为调节树势、枝势。在嫩枝上方刻伤可截留水分和营养物质，枝条长势增强；相反在新梢下方刻伤，枝条长势减弱。这样可人为的根据各枝条长势，保持主枝与主枝间，上部与下部，背上与背下等枝条的均衡发展。
⑤ 促使枝条形成花芽。萌芽前在缓放的强旺长枝中部两侧，背下可间隔1～2个芽刻伤，使其发出中、短枝，这些中短枝一般长势中庸，可培养成稳定的结果枝组。要说明的是甩放长枝基部15公分以下因空间小，距主干近不能刻芽；甩放长枝顶部20公分以上因顶端优势强、萌芽率高亦不需刻芽。
⑥ 刻芽减少光腿现象：无论何种原因所造成的光腿现象，可在光秃带处寻找合适的芽(包括隐芽、弱芽)进行重刻伤，使其抽发枝条弥补光腿。）应注意的问题
① 弱树、弱枝不要刻，更不要连续刻。
② 刻刀或剪刀应专用，并经常消毒，以免刻伤时造成感染枝干病害
③ 一定要把握好刻芽的最佳时期，不能过早或过晚，否则效果不佳，甚至造成损失。春季多风、气候干燥地区，刻伤口能背风向最好。
④ 刻芽后枝条增多，花芽大量形成，应加强枝组培养和疏花疏果工作。
⑤ 刻芽后伤口增多，应加强病虫害防治。
⑥ 注意适用对象，不是所有品种树都需刻芽，刻芽应在萌芽率低或成枝力低的品种上进行。主要在富士系、元帅系等生长强旺、萌芽率较低的品种，或某些品种的个别株、枝上进行。
⑦ 为了刺激某个枝促发中短枝，刻芽部位应在枝条中部芽上进行，一般基部10～15公分以下和梢部20～30公分以上不刻。
⑧ 刻芽方法要正确，不能过长或过短、过深或过浅、过近或过远，不能偏离芽正上方，更不能伤了芽。若需要抽发长枝时，应遵循早、近、长、深的原则：即萌芽前一个月早进行，刻处离芽要近，约1～2毫米，刻伤长度应是该处周长二分之一以上且深达木质部。若需抽生短小枝，则应遵循晚、远、短、浅原则：即发芽前几天进行，刻处距芽在3毫米以上，长度占该处周长三分之一以内且只刻伤其皮层。
⑨ 刻芽应从一年生树抓起，在一年生枝上刻芽效果最佳。
⑩ 需刻芽的枝条，有条件的在上年秋季拉枝，最佳效果最好。
三、苹果树形分类及常见树形&&
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苹果树形很多，一般来说，按树冠的外形及是否相互连接，树形可分为圆冠形和扁冠形两大类。
1. 圆冠形：为树株间不相连的果树树形，根据有无中心干可分为有中心干形和无中心干形，有中心干形中又可分为分层形和不分层形，分层形主要有疏散分层形、小冠疏层形、十字形、多中心干形、子母开心形、多主枝开心形等，不分层树形主要有主干形、高纺锤形、自由纺锤形、圆柱形等；无中心干形主要有杯状形、开心形（高干开心形、中干开心形、低干开心形、小冠开心形、垂柳形、矮化开心形）等。
2. 扁冠形：为树株间相连接的果树树形。依照有无支架分为以下两类： ①无支架，树株相接成篱墙，行间间隔。有变则主干形、自然扇形、倒人字形、自由篱壁形、扁纺锤形、树篱式矮灌木形等。 ②有支架，主要有单干形、双层栅篱形、棕榈叶扇形、V形、M形等。
欧洲非常流行的高纺锤形
日本的开心形
我国目前推广的主干形
我国目前推广的高干开心形
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&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 主干形树形结构&&&&&&& &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& &&&&主干形结果状况
主干形适合４×２米、4×１.5米、3.5×1.5米、３×1米，甚至更密的密植果园整形。同纺锤形一样它有一个强健的中央领导干，其上直接着生包括３～５公分和１米左右大小不等的30～60个横向枝。这些枝的粗度都同中干远远拉开，结果后多自然呈下垂状。一般干高40～60公分，树冠直径小于1.5米，树高根据株行距灵活而定，一般可略高于行距。整成形后行间能过三轮车，株间能过人。它同细长纺锤形很相似，只是比细长纺锤形上的横向枝多、且细，重要的是横向枝都不长，即所谓的单轴而不延伸。主干形的果实围绕中干结果，受光均匀，果个大。它的树形建造快，修剪量小、浪费极少，花芽质量高，横向枝更新容易。
&）主干形的优点
① 成形快、结果早。一般３年成形，２年结果，４年丰产。由于主干树形根据枝条势力的不同而采用不同的管理方法，横向枝第一年用调势手段（依据五类枝势）使当年生枝在７月份以前自然停止生长。部分较旺枝通过适当手法使当年生枝并成花，第二年进入结果期。由于不进行短截，树势调整到位，短枝大量增加，树势就稳定的快。早成熟、早结果就成了必然。
② 节约营养，减少浪费。由于定植后不进行短截修剪，又减少了用工，所生枝条大部分转化利用。由于枝叶量较大，树势缓和，早长早停，叶片功能增强。
③ 适应性强。不单适合苹果，对于梨、桃、枣等果树在各地都有成功管理的示范园。从管理角度来说，管理劳动强度低，工作简单，因此适合老人、妇女管理，主要管理的是小枝不用多大力气。
④ 光照好，管理方便。
⑤ 产量高，品质好。
⑥ 利用下垂枝结果，适应了品种特性。
① 固定性较差，中干容易发生偏斜
主干形由于其细而高，没有稳固的骨架侧枝，细小横向枝挂果后容易随风摇摆，而使树体重心偏移。如果遇到狂风大雨，很容易歪倒。对于桃树等生长量较大的果树，如果树冠控制措施不到位，出现上强之后，更容易歪干或被风吹倒。国外多采用设立立柱，架设钢丝网等办法解决，不过投资较大，生产成本相应提高。
② 横向枝负载能力较差
横向枝挂果后容易接紧主干，影响通风透光、影响果品品质。主干形大多采用较细的横向枝结果，并且采用负角度。横向枝太粗则难以控制。太细则负重能力较差，挂果后进一步下垂。接近中干，众多横向枝围在一起，反而造成通风透光不良，产量品质下降。另外，横向枝经过果子压后，开角过分加大，枝条势力转向中干，枝条生长变弱，果子难以长大。细心的果农早就发现了这个问题，也采取了相应的措施，就是将结果的横向枝用绳子上吊。效果很好，只是特别麻烦，费工费时。
③ 造伤太多，树体容易老化、染病&
主干形通过人为的干预控制，通过转枝，刻芽，环割等造伤措施，而不是通过品种、钻木等果树自身机能的调节，大树控制成小树，大冠控制成小冠，看似达到了目的，但树体造伤太多，而且是内伤，通过芽刻一根枝条就带有几十道伤口。当然在肥水条件较好的地方，不会有多大的问题，伤口都能愈合。可是在肥水条件较差的地方，恐怕是有问题的。
第一年扶植中干，健壮苗木，在保证成活率的前提下，不必定干，旱地距地面以上40公分，水地60公分，在萌芽前用抽枝宝点芽。点的早与晚，效果都不好。点时要隔两个芽点一个，顶端20～30公分处不用点，可以萌发出来。弱苗、小苗可从基部重短截，注意剪口一定要在品种嫁口以上。重新发枝后第二年管理办法同健壮苗木第一年管理。对采用带分枝的大苗建园的果园，管理办法可根据苗木具体情况参照健壮苗木第二年或第三年的管理。当营养生长接近停止时开始整枝（接近停长是依顶端嫩芽来判断的，即当枝条顶端的两片嫩叶长到接近平行时），要依据所需长度、当地物候期、自身停长期来判断。横向枝长度长到40～60公分时，在基部重转枝。高海拔区域生长缓慢，芽质饱满，轻轻地转一下就行，低海拔区域生长快，芽质饱满，转枝加摘心去叶，转至下垂。
第二年刻芽，顶端一年生中干上的芽每隔两个芽刻一个，二年生中干上没长出的芽要全部刻出来。横向枝、旺枝要全部刻芽，刻时要注意背上芽芽后刻，背下芽、侧芽芽前刻。中干上横向枝上的虚旺小枝抑顶促萌（15公分以内的），超过15公分的中间再转一下。二年生枝要见串枝花，如果没有花，年底就去掉。一句话，一年生枝要成花，二年生枝没花要去掉，去时基部保留2～3个芽。
第三年，顶端结的果绝对要保留，壮偏旺的枝在发芽前可促发牵制枝，基部保留两个芽环割或转枝促发。如果是虚旺枝，坚决不能在基部搞牵制枝。一般情况下，比筷子细的割一刀，超过烟头粗的中间间隔韭菜叶宽再割一刀，小拇指粗的割三刀。
通过三年的细致工作，高度超过2.5米的，上部全部刻芽让其成花，横向枝超过60公分长度的要整枝下垂，控制冠径扩大，减少枝条扩展速度，树形建造完成。
）枝组培养与更新
主干形枝组系统为单轴下垂小型枝组，结果枝组直接着生在主干上，全树有40～60个横向结果枝组和若干个小的结果枝构成。结果枝组的培养和树形建造同步进行，树形建造完成，结果枝组培养也就完成。
主干形结果枝组经过连年结果后，枝组衰弱，这就需要更新，具体办法为：将需要更新的横向结果枝组从基部留短桩直接疏除，对新发出的一年生枝条，长到一定程度，通过转枝、刻芽、拉枝等措施促使成花，形成结果枝组。
高纺锤形为欧洲广泛采用的树形，一般采用矮化自根砧栽培，由于进行机械化管理，果园配有升降机，树体通常较高，设有支架，上下基本一致，树高3～4米，冠幅仅0.8～1.2米，适于密植，产量高，树势也好控制。修剪上多以疏除、长放两种手法为主，很少短截。整形特点：培养强壮的中心干，在中心干上直接着生长短不一，角度下垂的结果枝。除利用自然萌发的二次枝结果外，还通过刻芽促使中心干上侧芽的萌发，培养结果枝。竞争枝和徒长枝主要通过及时抹芽、拉枝下垂和疏枝控制。中心干延长头生长过强时，拉弯刺激侧枝萌发，再以花缓势，以果压冠，所以中心干的上部以结果枝为主。着生在中心干上的结果枝过大过粗时，多以疏除处理。
细长纺锤形
细长纺锤形适合每亩栽树83～133株(行距2.5～4.0米，株距2米)的密植栽培。树高2～3米，冠径1.5～2.0米，树形特点是在中央领导干上，均匀着生实力相近、水平、细长的15～20个侧生分枝，要求侧生分枝不要长的过长且不留侧枝，下部的长1米，中部的长70～80公分，上部的长50～60公分为宜。主干延长枝和侧生枝自然延伸，一般可不加短截。全树细长，树冠下大上小，呈细长纺锤形。
1年生冬季修剪
2年生冬季修剪
1.中心延长枝，春梢饱满芽处短截& 2.疏除低于60cm处的分枝& 3.疏除竞争枝& 4.疏除枝干比大于 1/3 的分枝
夏剪、拉枝开角 、控制背上枝
细长纺锤形整形时一般采用高定干低刻芽的方式。苗木栽植后，在距地面70～90公分处定干，并于50公分以上的整形带部位选3～4不同方向芽子上方0.5公分左右处刻芽，促发分枝。当年9～10月份将所发分枝拉平。第一年冬剪时对于成枝力强的品种，延长枝一般可不短截。第二年中心干上抽生的分枝。第一芽枝继续延伸，其余侧生枝一律拉平，长放不剪，一般同侧主枝相距40～50公分。另外，对主枝的背上枝可采用夏管转枝和摘心的方法控制，使其转化成结果枝，第三年冬剪时中心干延长枝可长放不截，依据树势可以转头。对直立枝可部分疏除、部分拉平缓放，4～5年生要尽量利用夏管方法对拉平的主枝促其结果。对各级延长枝仍可不截长放延伸，这样基本可以成形。6～7年生对水平状态侧生分枝优先促其结果，对于结过果的下边大龄主枝视其强弱给以回缩，过密者应疏除。使整个树冠成为上、下两头细，中间粗的纺锤形树冠。
自由纺锤形
自由纺锤形是目前广泛采用的苹果树树形，是一种丰产树形。自由纺锤形适合矮砧普通型品种或生长势强的短枝型品种苹果树，此种树形适合行距4～5米、株距3米栽培。树干高50～70公分，树高3～3.5米，全树留10～15个小主枝，向四周伸展，无明显层次。主枝角度80～90度，下层主枝长1～2米，在小主枝上配置中小枝组。主枝上不留侧枝树形下大上小，呈阔圆锥形。
&&& 整形方法是一年生苗定植后，于60～70公分处定干。在9～10月份整形带的长梢中，选位置好的作中心领导枝，其余3～4个枝拉向四方，呈80～90度角。对于竞争枝在6～7月份，新梢半木质化时扭梢。以便转化成结果枝。冬剪时对中央领导枝头和拉开的主枝头短截，以便促进分枝，扩大树冠。以后从中心领导干上每年选2～4个小主枝、上、下层间小主枝保持50～60公分，以便避免重叠。上层小主枝冬剪时可以依据生长势强弱决定中截或长放不截，并注意拉平主枝角度，对于拉平的主枝背上生长的强枝梢宜采用转枝、扭梢方法控制，尽量避免冬剪时疏除，这样一般4～5年可基本成形。
苹果开心树形起源于日本，该树形在日本被称为“高品质的苹果树形”。其树冠大、树龄长，主枝开张，枝条下垂结果。是目前苹果乔化栽培中，比较理想的树形。大冠开心形树结果寿命较长，通常可达50年以上。在日本青森地区，不少40～60年生的苹果树，仍然枝叶健旺，自然下垂，硕果累累。开心形苹果树形虽然整形周期长，结果较晚，一旦进入盛果期，则树势中庸，枝组极易结果下垂，形成“披头散发”树形。不但光照好、产量高、而且品质优良，为苹果乔化栽培在赢得了新的机遇。开心形根据干的高低可分为高干开心形、中干开心形和低干开心形，根据冠幅大小有可分为大冠开心形和小冠开心形，根据砧木类型可分为乔化开心形和矮化开心形，根据主枝多少可分为二主枝开心形、三主枝开心形、四主枝十字开心形、五主枝开心形和多主枝开心形，另外，根据是否分层可分为双层开心形和单层开心形。
小冠开心形苹果园的株行距一般为5米×6米，充分的空间是培养开心树形的前提，不过在小树培养阶段可种一些矮化砧木的临时株(3米×5米)，以利于早期收获。树高控制在2.5～3米。开心形最终留个主枝(也有的留3个主枝，每个主枝留2个亚主枝，交错分布)。
）开心形的主要优点
与我国现有的树形相比开心树形主要有以下几个优点：
① 干高、园内通风透光好，主干一般在1.5米以上，消除了下部的无效光区，增加了果园的通风透光能力。
② 无主干头，增加了内膛光照。
③ 永久性大主枝少，树冠一层，枝、叶、果全部见光，果实品质高。
④ 果树修剪以甩放为主，修剪方法简单，容易成花，通过培养主枝两侧下垂结果枝组结果，形成立体结果树形，果树的产量高。
⑤ 亩枝量少，冬剪后亩枝量5万条左右，因此树体的光照充足，传统树形冬剪后亩枝量12～15万条，枝量大、光照差。
⑥ 结果年限长，开心树形20年初步成型，30年才完全成型，30～60年是稳定结果期，开心树形是一种优质丰产的树型，通过向开心树形的改造和综合配套技术的实施可以彻底解决困扰我国苹果生产的四大技术难题：光照差、产量低、品质差、大小年现象严重。
）开心形的树形培养过程
开心树形培养初期也经历主干形和分层形的过渡，不过由于目标是开心形，最终利用上部2个(或3个)大主枝结果，而不是利用下部3大主枝结果，所以整个树形的培养过程与我们传统的主干形、纺锤形、小冠疏层形等树形的修剪管理有很大的差异。
培养一般可分为幼树期、过度期、成形期3个时期，幼树期指4～5年生的树，这个时期按主干形整形；过度期指6～10年生的树，这个时期按变则主干形整形，在这个时期已把树头去掉，中心干高度不再增加，维持8个主枝；成形前期(树龄10～20年)首先将主枝由8个减少到2个，然后在这2个主枝上初步培养出4个亚主枝；成形后期(20年生以后)按开心形整形，逐步培养出2个主枝和4个亚主枝，这个时期主要是不断更新结果枝组，维持稳定的树形。
① 幼树期的培养(主干形)
选苗定干& 选择粗壮健康的苗木种植，根系较为完整，高度1米以上，底茎至少1公分，在70～80公分的高度选择饱满芽定干。
2年生小树的整形& 中心干留40～60公分，在饱满芽处进行短截，刺激新枝发生；将角度小、长势强的枝条疏掉，这类枝条极性过强，任其生长会扰乱树体结构，也不宜成花结果；对下部的中庸枝条剪5～10公分左右，留外芽以利于开张角度，其中与中心干夹角过小的枝条要进行拉枝，这些枝条都是临时收获枝，通过轻剪缓放促进成花结果。
3年生小树的整形& 3年生树的整形与2年生树相类似，中心干留40～60公分在饱满芽处进行短截；将角度偏小、极性强的枝条疏掉，长势中庸的枝条留外芽轻剪，小角度的枝条要拉枝；对其下部2年生枝如主枝延长头竞争的枝条和背上大的徒长枝也要疏掉，其它枝条一律甩放。当树龄小时生长季尽可能不要修剪，以尽快扩大树冠。
4～5年生树的整形& 这个时期仍然按照主干形整形，中心干继续向上延长，主干前端1年生枝条的修剪同上，树高超过2米时，选留8个主枝在中心干上交错排列。主枝和侧枝的培养过程中要避免出现轮生枝，修剪完成后主枝和侧枝从基部看是一个下大上小的三角形。枝条修剪仍以甩放为主，下部的主枝延长头也尽量不再短截，疏掉徒长枝和与主枝延长头竞争的枝条(也可夏剪时进行)。
② 过度期的培养(变则主干形)
这个时期(6～10年生树)主要是落头开心和主枝培养，当8个主枝形成以后(5、6年生时)中心干就不再延长，这时要留一个小头，逐年逐步落头，以后每年对这个小树头去强留弱，抑制其长大。保留小头可以保护下部主枝不受腐烂病的侵害，也可以防止日灼，同时小树头也能挂果。树头下部主枝的直径达到主干的2分之一以上时就可以把树头全部去掉了；小树头也可以永久保留，但是绝不可以让它长大。在8个主枝当中选择4个主枝当作将来的永久性主枝来培养，这4个主枝成十字形排列，第1主枝距地面一般要在1米以上，其中第1主枝与水平面成35°的夹角，第2主枝与水平面成20°的夹角，保持一定的仰角可以增加主枝的高度，为将来培养下垂的结果枝组考虑。
③ 成形期整形(变则主干形—延迟开心形—开心形)
这个时期(10～20生树)主要将主枝数目由8个减少到2个，并培养出主枝上的亚主枝，首先用5年左右的时间将主枝数逐步减少到4个(从变则主干形到延迟开心形)，再用5年左右的时间减少到2个(从延迟开心形到开心形)。第1主枝距地面1.5～1.8米，第2主枝距地面1.8～2.1米，为维持主枝的生长势，在修剪时可对主枝延长头轻短截，留果时延长头部位不留果，当主枝(或亚主枝)角度过大时要用支柱撑上。其它临时性主枝一律甩放，以结果为主，随着树龄的增大临时性主枝要逐步缩小。对于下部的临时性主枝由于内膛光照恶化要逐步疏除基部的枝条，使结果部位外移；对于中上部的主枝可以向外赶，也可以将枝头部位去掉留基部结果枝组结果，总之以不影响主枝的生长和光照为原则。在主枝2米左右的位置选留两个侧枝来培养亚主枝，这两个侧枝左右对称，生长势强，斜向上生长，间隔30～50公分，随着亚主枝的长大，影响亚主枝生长和光照的枝条都要去掉。20年生后树形的管理：20年后主要是亚主枝的的扩大和结果枝组的完善，树形完全形成后主要就是不断的更新结果枝组，维持树势。随着树冠的扩大，当亚主枝相互影响时也要根据实地情况进行缩减，维持整个果园的通风透光条件。
④ 动态培养
开心树形的培养是一种动态的培养过程，随着树龄的的增大，不断的调整树体结构。株数由多到少，大枝数从少到多，又从多到少，最后变成2个，结果枝组从密到稀，开始在临时性主枝上，最后集中到4个亚主枝上，自始自终都维持着一种合理的结构参数。树高控制在2.5～3米。
）开心形苹果的枝组培养
传统的有干树形通常以短截方式培养结果枝组，即使甩放的结果枝，成花后也通常回缩短截，结果枝轴长度以0.2～0.5米左右居多。而开心苹果结果枝的培养采用甩放的形式培养，结果母枝一经选留，将多年连续甩放，形成多次分级的结果枝组，一直延伸到果园地面，结果母枝的枝轴长度往往达2米以上，因此，结果枝轴的培养与形成是开心形树成功的关键。
① 母枝选留&&& 结果母枝在主枝及侧枝(或大型母枝)上均匀分布，平均间隔15～20公分，同侧间隔距离20～30公分。培养时母枝以侧生枝为宜，缺枝时可用背上或背下枝代替，或刻芽促萌。幼树期及过渡期应保持主枝的顶端优势，不设立亚主枝，而是在主枝上面每隔50公分左右设一侧枝或大型母枝，以促进主枝呈扇形扩展。
② 甩放结果
结果母枝选好后，可通过拉枝、拿枝等方法使其维持50～60度左右，然后连续甩放。甩放的规律通常为一年出枝、二年成花、三年结果，其后自然下垂并连续结果，形成垂直延伸的结果枝轴。
③ 枝组维持与更新
结果枝轴主要依靠果苔枝扩展，延伸并形成新的结果部位，良好均匀的光照是维持结果枝健旺发育的首要条件。连续结果；3～4年后，冬剪时可开始枝组更新，枝头过长过于分散时，可回缩修剪并诱发新的延长枝，结果枝衰弱时可疏除，由新的果苔枝代替。
&疏散分层形
疏散分层形&&&&&&&& 小冠疏层形&&&&&& 纺锤形&& 细长纺锤形
适用于株行距4.0×4.5～5.0米的乔化砧普通型品种。优点是骨架牢固，层次清楚，通风透光好，结果面积大，产量高，更新易。缺点是成形时间较长，整形技术要求高。树体结构：树高4.0～4.5米，树冠4.5～5.0米，主干高50～60公分。主枝2～3层。第一层主枝3个，按120°角向三方延伸，每主枝配侧枝3个。在第一侧枝至主干的左右两侧，配置2～3个小枝作为“裙枝”，以增加早期结果部位。第二层主枝2～3个，每主枝配侧枝2个。第三层主枝1～2个，每主枝配侧枝1个。在第三层最上一个主枝上落头开心，最上一个主枝留在迎风面，以增强抗风力。后期树势转弱后，疏除第三层，变成两层型。主枝角度：第一层基角60°～65°，腰角65°～75°，梢角50°～60°。第二层基角55°～60°，腰角60°～70°，梢角50°～55°。
小冠疏层形
适用于株行距3.5×4.0米的山地乔化砧普通型和3×3.0～5.0米的平地及缓坡地乔化砧短枝型品种。系由疏散分层形树形改进演化而来。优点是树冠矮小，结构简化，易于成形，通风透光良好，产量较高。缺点是前几年修剪量较重，稍晚投产和丰产。
树体结构：初期树高3.0～3.2米，中期落头后2.5米左右，干高50～60公分。前期按疏散分层延迟开心形整形和培养骨干枝。前期全树主枝7个，第一层3个，第二层2个，第三层2个，各层主枝错落着生，不可重叠。从中期起，为了降低树高，改善光照，锯除上层，只留一、二层主枝。层间距第一层至第二层100～120公分，第二层至第三层80～90公分。第一层每主枝配侧枝2个，第二、三层不配侧枝，只配枝组。中心干上不配辅养枝，只配枝组。主枝角度，第一层70°～80°，第二层55°～65°。树冠呈半圆形。其整形过程与疏散分层相同，但为了促其提早结果和丰产，要冬剪和夏剪结合，适时做好“春刻”(刻芽)、“夏管”(转化)、“秋拉”(拉枝)和“冬剪”。
“V”字形& "丰“字形& &&
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