◎实验结果 二糖含量过高，蜂蜜掺假太多
&&&&蜂蜜中是否是真加入麦芽糖浆，为了一探究竟 ，记者在养蜂人手中买了一斤槐花蜜，专家看到记者买的20块钱一斤的槐花蜜，摆摆手说，“一看就是假的，真正的蜂蜜哪有这么便宜的，都是七八十一斤”。随后，记者联系上青岛大学化工学院创新实验项目组，青大化学实验中心张浴晖高级实验师告诉记者，按照国家标准，蜂蜜中的葡萄糖和果糖这样的单糖含量应该占总糖分的85%以上，二糖(蔗糖和麦芽糖都是二糖)含量是有上限标准的。实验是根据《商品蜂蜜的加工存贮与开发》这本书来的，书中用有一个简单的实验方法，可以用来鉴定是否添加了麦芽糖，这个方法可以检测添加了至少12%的麦芽糖的蜂蜜。这个实验很容易，取一滴蜂蜜，加一滴水，再加5～10滴无水乙醇，如果出现乳白色沉淀，这就意味着麦芽糖含量超过国家标准，蜂蜜掺假了。
&&&&张老师取出蜂蜜样品0.1克，加入0.1克水，再加1克无水乙醇，使溶液中乙醇浓度为80%～90%，用玻璃棒搅匀，一分钟左右，逐渐出现较为明显的乳白色沉淀。
&&&&为了给出对比，张老师用同是二糖的蔗糖和麦芽糖做实验，首先熬制单糖(葡萄糖)、二糖(蔗糖)糖浆，糖与水的比例是8：2.然后取0.1克糖浆加0.1克水，再加1克乙醇使溶液中乙醇浓度为80%～90%，用玻璃棒搅匀，可以观察到单糖(葡萄糖)依旧澄清透明、二糖(蔗糖)出现明显的乳白色沉淀，“这个实验的原理是二糖在上述浓度的乙醇溶液中会析出沉淀，单糖则不会析出沉淀。从结果来看，虽然我不能证明到底是不是麦芽糖，但很明显肯定是二糖含量过多，蜂蜜造假”。
◎记者手记
越说东西好越是假货
&&&&没有探访蜂蜜之前，记者经过浮山周围的这些养蜂点时，看到几十箱蜜蜂的箱子摆放在山脚下，漫天飞舞的蜜蜂飞来飞去，给人的感觉这些养蜂人的蜂蜜一定都是货真价实的。和超市上百元半斤的蜂蜜相比，他们几十块钱一斤的价格的确比较便宜。养蜂人一面告诉记者他们的蜂蜜根本不够卖，每年都受到周围居民的欢迎，另一面不断地向记者推荐蜂蜜，甚至说很多好话，恳请记者买一点，还一再表示蜂蜜能治百病……
&&&&既然不够卖何必还费劲去卖呢？做完实验后，答案一目了然，这些“货真价实”能治百病的蜂蜜是名副其实的假货，里面含的糖根本就不是蜜蜂采的糖，吃了这些含着浓烈糖浆的蜂蜜，与其说是治疗百病，还不如说是引发百病。
&&&&仅仅浮山周围，记者发现的养蜂点就不下4家，浮山本就没那么多种类的花，哪来那么多种类的蜂蜜呢。养蜂人貌似很专业，实则戴着专业的帽子，欺骗不懂的市民。
&&&&文/图 林晶 李玮(请张先生到本报领取线索费200元)(感谢青岛大学化学实验中心张浴晖老师，化学系的闫慧丽、王帆提供实验帮助)
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 宋涛]
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是综合了深度分销、盘中盘、直分销和助销制等多种酒类营销模式，创新了多种营销策略和实战工具，并重点对商超、酒店、烟酒店、店中店、等多维渠道进行拆解而总结成的实战营销模式。
勾兑营销勾兑含义
“勾兑”是酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺。在白酒的生产过程中，生香靠、提香靠蒸馏、成型靠勾兑，勾兑技术可以称得上是酿酒的画龙点睛之笔。所以，直接从字面意思来讲，勾兑营销，即是酒类营销的意思。 但是，勾兑营销更有其深层次的理论追求，具体可归纳为以下几点：其一、“综合创新”是勾兑营销的基础。勾兑是一种、竞合、综合性思维，而综合本身就是一种创新。企业在营销过程中必须擅于将计划、创造、整合以及营销传播的各种形式(、销售促进、公关事件等等)综合运用，排列组合也是一种创新。在国内酒类营销中，营销模式的创新和综合运用推动很多优质企业的快速发展，企业可以针对不同的市场环境，不同的策略，不同的渠道终端，综合运用深度分销模式、终端盘中盘模式、消费者盘中盘模式、直分销模式等诸多营销模式，或者侧重某个营销模式。
其二、勾兑营销理论在应用上强调“效应”，勾兑即综合，发挥“1+1&2”的增值效应。庞杂的国内市场环境，特殊的酒水特色，在不断考验企业营销的综合应变能力，在现实情况中，每一个酒水企业都在尝试使用不止一种的营销模式，但却遭受各种营销模式之间的冲突和隔离之惑，如何解决这些冲突和羁绊，找到最适合企业发展的营销模式，最快速最大化的发挥企业的营销合力，就不要学会勾兑不同的营销模式、和工具，整合一条最适合企业发展的营销模式，形成自己的独特的营销优势。
其三、勾兑营销是一种的结构型思维模式，综合即结构，结构出力量。同为碳原子，既可组成最软的物质——石墨，也可组成最硬的物质——，这就是结构力量的表现，勾兑营销强调的是结构型营销。企业营销必须快速适应讲综合，讲结构，系统权衡，配套互补的大时代的营销趋势。结构化、系统化的渠道思维模式，告诉我们不是一般的道理，而是强调分销渠道的各个环节之间刚性的融合和柔性的匹配，同时把“以客户为中心”作为分销设计原则，活化企业资源。
勾兑营销系统解读
勾兑营销作为酒水营销的综合创新武器，从结构性分析，可以通过锁定五个关键点，系统全面地解读。
勾兑营销综合
当下，过于强调原创的“零度创新”在今天信息发达的竞争环境中成为一种多余，学习、模仿、总结、再创新甚至更便捷，更有效。“后发达酒业”可以以极低的成本获得先进企业用了巨大代价才发现、创造的知识、技术、模式和制度。因此只要他们在管理制度或经营方略稍微上了轨道，就会自然地爆发出跨越式的发展。
酒水企业在营销的探究上，势必要先学会应用，而不是立正创新，企业必须在酒水行业高速增长的时代尽最大可能获得快速发展，博采天下万物为企业所用，最大限度获得规模和资本优势才是企业竞合之道。
勾兑营销创新
创新不但需要成本，而且必须承担。身处高增长时代的酒水行业，向标杆学习，在综合先进企业的技术、模式和制度的基础上，结合企业自身条件进行创新不失为一种竞合之道，这就是“创新－速度”模式。
勾兑营销结构
勾兑即综合，综合即创新，这个理念之所以一再强调，是因为讲综合，讲结构，系统权衡，配套互补，正成为一个时代的大趋势。比如“结构性分销”就是用结构化、系统化的理念进行分销模式的选择和应用。结构就是系统，结构化就是系统化，结构完整的营销系统是企业稳定发展的坚强后盾。
勾兑营销整合
勾兑工艺对基础酒有固其本、辅其弱、扬其优、克其短的奇效，体现出一种综合美感，确保了酒水的和品质的和谐一致性，最终达到“各味谐调，恰到好处”。勾兑营销体现的正是整合营销传播的核心，企业通过系统分析企业内外部资源，结合市场特色与消费者价值取向，以客户为中心进行资源有效勾兑，扬长避短，确定企业最合适的统一的营销策略，协调使用各种不同的传播手段，发挥不同传播工具的优势，从而发挥企业营销的整体攻势。
勾兑营销合适
什么样的营销模式最好，不是最前沿的，不是最新鲜的，而是最合适的，只有的模式，才能帮助企业创造效益。没有绝对好的分销模式，合适的才是最好的。结构分销基本理念强调是强调没有“放之四海皆准”的通路模式，只有最合理的通路模式。
勾兑营销行业应用
在白酒行业高速发展的进程中，涌现了诸如深度分销、盘中盘、直分销等营销模式等多种营销，远看是些许高速发展的企业高打高就，近看却是诸多大中型企业的血肉相搏，但如此竞争态势激发了企业之间的相互学习、总结和创新能力。勾兑营销好像就是这个时代的一种营销总结，它不仅仅强调理论上的系统性，更强调在酒水企业在营销进程中的应用效果。
勾兑营销鸡尾酒模式
国际防治权威、美籍华人何大一博士采用多种药物联合作用的“鸡尾酒疗法”——联合抗逆转录病毒疗法竟在治疗癌症上取得了奇效，使患者死亡率大幅度降低，被认为是至今治疗艾滋病的最好疗法。于是，“1+1&2”的“鸡尾酒效应”或“多色酒效应”引起世界关注。
在现实情况中，每一个酒水企业都在尝试使用不止一种的营销模式，针对不同的产品、不同的区域市场、不同的消费群体，设定不同的营销模式，但是却遭受各种营销模式之间的冲突和隔离之惑，如何解决这些冲突和羁绊，找到最适合企业发展的营销模式，最快速最大化的发挥企业的营销合力，就要学会勾兑不同的营销、理念和工具，发挥“1+1&2”的整合效应，形成自己的独特的营销优势。
低档产品采取深度分销模式，中高档产品采取盘中盘模式和圈子营销模式，本地区域市场采取直分销模式，个别市场采用经销商买断经销模式，全国市场采取大分销模式等，或者侧重优化一种模式。
勾兑营销结构性分销模式
、商超、大卖场、名烟名酒店、店中店，以及酒水大卖场等各类分销渠道不断涌现和革新，考验的是酒水企业的结构性分销管理体系和运营能力。
勾兑营销强调综合基础上的结构性，结构性分销的关键是分销渠道的系统权衡，配套互补，用结构化、系统化的理念进行分销模式的选择和应用，结构完整的分销系统正在逐步成为企业稳定发展的市场基础。
结构性营销可以提升企业的体系竞争力，即企业必须在产品生产、职业经理人的培养、跨地域管理模式、服务等环节和方面形成了很多规范的做法、指标和制度，才能使得企业形成了一整套企业运转系统。
无论是生产型企业还是经销类企业，一旦形成完整的分销结构，即可保证的稳定性，不但可以将新生网络纳入分销系统，而且可以在既定结构中快速创新。比如高炉家酒可以创新渠道和如家快捷酒店的联合，开辟一条崭新的销售和推广渠道。企业不断创新渠道细分产品或品牌，比如婚庆产品可以联合各地婚庆公司、婚纱公司、司仪公司、妇联、民政局等，开辟新渠道；一些酒厂还可以联合当地烟草的物流公司直接对快速兴起的名烟名酒店渠道进行有效铺货，皖酒可以联合皖烟配送渠道，酒和黄鹤楼香烟如此等等。
勾兑营销创新－速度模式
在酒水行业中有一种潜在的规则：优质酒水企业的产品和营销创新获得成功后6～12个月，其他酒水企业就会快速跟进和模仿这种创新成果，模仿者越多，速度越快，创新价值的透支就越严重。
在国内酒类营销行进中，特殊的国情使得企业在产品（包装）和营销上创新很难申请到版权和专利保护，这意味着很难阻止其他企业跟进模仿优质企业的创新成果，分享市场价值。纵观国内酒业，一旦某个产品得到畅销，哪怕是短期内的畅销，不到一年就会涌现很多类似的模仿产品。 于是，在这场弱肉强食的丛林游戏中，企业的创新“速度”就成为了获胜的关键。企业一旦确定创新的价值，就必须在其他企业知道这一创新秘密之前，应该以最快的速度把该创新的好处用尽，必须在别人模仿之前赚到巨额，并在这一创新价值和成本的“拐点”到来之前，再度创新，这种创新不但维护和提升老客户价值，还可以开拓更多的新客户。
而维持“创新速度”最好的捷径不是闭门造车，而是勾兑综合先进企业的知识、技能和模式，二度创新。
当然，企业在保护创新价值上需要一种新体制，也就是说“创新－速度”机制，即在新产品问世一个月前，书面通知经销客户，企业系统筹备上市工作，重点是企业内部全面系统，产品问世三周前电话通知客户，并开始业务拜访，解答客户问题，并确认企业新产品上市活动时间和工作安排，分区域召开新品上市活动，会后跟踪拜访，快速全面启动新品整合营销工作。同质化越来越严重的白酒行业，考验的不但是优质企业的创新能力，更在于企业执行力的速度。
勾兑营销平台营销模式
勾兑营销在应用上强调资源的对接和优势互补，强调1+1&2的鸡尾酒效应，为了获得更好的竞合优势，企业之间在资源对接上可以通过强强联合构建“”或“联合舰队”，构建“平台营销”效应。
在酒水行业，近年来日益频繁的企业重组变阵、愈发强烈的产业链条延伸迹象表明，酒水企业的游戏规则正在发生改变：产品开始不再是企业生存的唯一，而渠道和网络反而成为制约企业发展的生命线，“联合舰队”正成为市场的主流。可以预言在未来5至10年内，不善于经营“平台”的酒水企业，都将不可避免地遭遇严峻的发展困境。
行业的充分竞争拓宽了上下游业务链条，酒水生产企业和经销商均可自行上线延伸价值链，构建“平台”，最大程度地发挥各个环节的关键价值。企业可以通过整合或者借助经销商的能量组成一个新的竞争系统，以组建股份公司或买断经营的模式，提升自身竞争能力，构建强有力的区域保护壁垒，合作各方均衡地享有新系统带来的增值利益。
勾兑营销团队法则
(1)培养紧迫感，确立严格的绩效标准以及行动方向。
(2)根据实际技能和潜在技能而非个性来挑选团队成员。
(3)特别注意第一次会议和第一次行动，第一印象总是很重要的。
(4)确立一些明确的行为准则。
(5)设立一些以绩效为导向的近期任务和目标并加以利用。
(6)定期用新的事实和信息来挑战团队。
(7)经常在一起。
(8)充分利用正面反馈、认可和奖励的作用。
(9)给别人一些特殊的对待。
(10)表现浓厚的人情味。
(11)下属生病，及时探望。
(12)帮助员工但不接受员工任何有形的感谢。
(13)向员工吐露一点秘密。
清除历史记录关闭小心被忽悠！市面销售鲜榨果汁大多系勾兑而成-闽南网
小心被忽悠！市面销售鲜榨果汁大多系勾兑而成
来源:中国新闻网
&　　5种果汁样品和加试剂后颜色变化的对比图。&　　实验人员正在将5种果汁样品提取至离心管中。&　　天气逐渐暖起来，街头路边的鲜榨果汁也火了起来。无论在餐厅吃饭，还是在街边购买饮料，鲜榨果汁都以其健康的概念广受欢迎。这些“鲜榨果汁”真的是果汁吗？&　　近日，新京报记者分别在街边饮料店、快餐店、超市等购买了5种果汁，其中3种系商家口中的鲜榨果汁，2种为超市销售的标称“100%果汁”的瓶装果汁，并将其作为样品送至北京智云达食品安全检测消费者体验中心进行检测。检测结果显示，5种果汁样品中，只有3种样品含有果汁(其中一种仅含少量)，另外2种不含果汁。&　　业内人士表示，目前很多所谓的鲜榨果蔬汁就是使用浓缩果汁、果酱、果汁伴侣、果汁粉之类的复合添加剂勾兑而成，鲜果只是其中一小部分，实际上大部分是糖、香精、色素、增稠剂等成分。&　　食品专家表示，事实上，目前饭店和饮品店里销售的各种果蔬汁饮品，多数属于勾兑产品。这种果蔬汁营养成分较少，同时由于糖分较高，过量食用会导致肥胖、糖尿病等症状，影响身体健康。&　　【实验】&　　5种“果汁饮料”中 2种不含果汁&　　实验样品：3种为在街边饮品店和快餐店购买的鲜榨果汁；2种为在超市购买的冷藏瓶装果汁，均标称“100%果汁”&　　实验过程：5种果汁样品，分别取少量样品放入提取瓶，并依次标上编号。用提取器分别取1ml果汁样品，放入离心管，然后分别滴入5滴“真假果汁鉴别试剂”，各振摇10次，使溶液呈均匀状态。&　　在水浴锅中加入适量蒸馏水，煮沸后，将5个离心管放入水浴锅中，加热反应。等待5分钟，观察样品溶液的颜色变化。&　　实验结果：1号样品(街边饮品店购买的菠萝汁)从橙黄色变成浅综色，颜色轻微的加深；2号样品(快餐店购买的鲜榨果汁)溶液从浅黄色变成红褐色；3号样品(快餐店购买的鲜榨九珍果汁)和4号样品(超市购买的某品牌瓶装“100%橙汁”)溶液的颜色未发生任何变化；5号样品(超市购买的某品牌瓶装红心番石榴汁)溶液从石榴红色变成红褐色。&　　实验分析：实验技术人员介绍，本次实验采取的快检方法。果汁样品中，加入“真假果汁鉴别试剂”后，如果样品颜色变成红褐色，说明其中含有果汁；而样品颜色不发生变化或发生轻微变化时，说明样品中没有果汁或者含有少量果汁。因此2号样品和5号样品应为真果汁，或含有大量真果汁；1号样品仅含有少量果汁；3号样品和4号样品不含果汁。&　　■ 追访&　　勾兑一扎橙汁成本不到两元&　　本次实验结果显示，记者在街边一家饮品店购买的菠萝汁样品，其中只有很少量的果汁成分。而记者在探访并购买果汁时，该饮品店店主则强调其销售的均为纯果汁，一般是纯果汁加蜂蜜调制而成的。&　　“我们店中都是纯果汁，不像其他店里加香精什么的。当然也会加一些蜂蜜，因为有些顾客觉得甜味不够。”该店主说。&　　问及是否是纯果汁时，另一家饮品店的服务人员则坦称，现在的饮料店里，很少用纯果汁做果汁饮料了，一般都是用浓缩果汁、糖、香精等勾兑而成，“纯果汁成本多高啊，你十块钱就想买纯果汁？不可能啊！”&　　而在一家客流量很大的快餐店里，记者购买了一种鲜榨的“九珍果汁”，问及是否是鲜榨果汁、是否有香精等添加剂时，该快餐店的大堂经理表示，其店内销售的果汁确实不是纯果汁，而是由香精、浓缩果汁等成分调制而成的。&　　一位从事饮料生意的业内人士透露，目前很多所谓的鲜榨果蔬汁就是使用浓缩果汁、果酱、果汁伴侣、果汁粉之类的复合添加剂勾兑而成的，鲜果只是其中一小部分，从它们的实际状态来看，大部分是糖、香精、色素、增稠剂等成分。&　　酒店也好，大型连锁的咖啡厅也好，很少有真正的鲜榨果汁，所谓的鲜榨果汁都是用浓缩果汁调制好，然后再放点新鲜水果，让你看着像鲜榨的。市面上销售的一扎1000ml的鲜榨果汁，最便宜的也要30多元。而用浓缩果汁勾兑成的一扎橙汁，成本不到2块钱。&　　他表示，实际上做鲜榨果汁是件相当有技术含量的事，一是成本高，二是鲜榨果汁很容易变色，放几分钟就会发生沉淀和褐变，三是因为天气变暖，品质很难得到保证。&　　■ 说法&　　专家：勾兑果汁营养成分少&　　对于市面上勾兑而成的果汁，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，理论上来说，由于勾兑果汁中的水果成分没有那么多，因此甜味比较淡，就需要加糖；同时需要添加果酱等成分增加稠度，还需要添加香精来增加香味。一些商家为了让勾兑出来的果汁颜色与鲜榨果汁相同，会使用一定量的色素，色素如果超量，就可能会对健康造成影响。&　　同时，无论是营养还是口感，用浓缩果汁、香精等勾兑出来的果汁，都比真正的鲜榨果汁差得远。其中的维生素C、钾等成分，都要少得多，不能为身体提供足够的营养物质。&　　范志红介绍，只要是加糖的果汁或饮料等液体，都会存在一定的增肥和致病风险。过量食用，会导致肥胖、糖尿病等症状，影响身体健康。&　　范志红还表示，路边饮品店内销售的果汁和饮料，温度是否合适、容器是否消毒等条件没法保障，卫生条件堪忧。这需要市场管理部门监管，也需要消费者提高警惕。&　　■ 提示&　　如何辨别真假果汁&　　●看颜色：鲜榨果汁的颜色较为暗淡，放置一段时间后，很容易变成褐色、分层，而勾兑果汁颜色都很鲜艳，漂亮。&　　●看泡沫：泡沫持久的果汁是鲜榨的，泡沫很快消失的很可能就是勾兑的。&　　●闻气味：勾兑的假果汁有股浓浓的香味，而真正的鲜榨果汁只有淡淡的水果香味。&　　●尝味道：鲜榨果汁甜味一般很淡，口感不是特别甜，反而有一点点酸味或苦味，调制的果汁口感往往比较甜。&　　●观质感：勾兑的果汁看起来清澈透亮，而鲜榨果汁肉眼看着很黏稠，里面还有碎果肉。&　　本版采写及摄影/新京报记者 李婷婷
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生活中的仪式感|没有被勾兑的自然美学
在快速发展的时代下，生活再也不像木心先生的诗《从前慢》中：“从前的日色变得很慢，车、马、邮件都慢，一生只够爱一个人”那样的悠闲和浪漫，连打声招呼也是步履匆匆，顾不上多两句攀谈，生活变得仓促忙乱。我们的生活，充斥着琐事与忙碌，很多时候我们不停地奔波在路上，用随意的饭菜解决三餐，也有人只能窝在电脑面前叫外卖，更有人在奔波中忘记了午餐，一切的忙碌让我们为之努力和奋斗的生活质量降低。在高效率、快节奏的世界里，我们需要慢下脚步，稍事休息。去享用为此付出的时间，金钱溢价带来的满足感。花上一点时间，品一杯香茗，读一本经典，种上两株植物，养一只你喜欢的宠物，以此提醒自己，感受生活的惬意。其实，生活是一门艺术，我们需要把它变得精致，再日常也要有仪式感，愿你能在柴米油盐的枯燥里，找到一种诗意的方式生活。安华瓷砖从成立之初就以提高人们的家居生活品质为己任，坚守高品质和产品创新研发的理念，以精粹品质、精细服务、精湛工艺，为消费者带来高品质，高价值的产品，让每个家更加有仪式感！安华瓷砖通体大理石o尼罗河灰效果图被誉为行业黑马的安华瓷砖一直坚守初心，用工匠精神去研发瓷砖，走访世界名贵的石材原产地，只为把大自然美好的馈赠都搬进我们的家，从第一代大理石瓷砖到第十几代大理石瓷砖的诞生，安华瓷砖一直在不断研发和创新的路上。安华瓷砖新贵通体大理石瓷砖美到骨子里的精致，塑造一种低调轻简的奢华美感。安华 瓷砖通体大理石o伯爵灰效果图安华瓷砖通体大理石瓷砖将坯体色彩与纹理做到跟表面效果一致，完美地做到了“美观与质感”两者兼顾，拉槽倒角应用自如，360°无死角立体切割。安华瓷砖通体大理石瓷砖还巧妙地应用下陷墨水，成功地营造了通体大理石犹如真石一样的质感。并且容易打理，不易渗污，让你轻松享受有质感、有仪式感的生活。安华瓷砖通体大理石o布朗灰效果图生活越快，我们的心需要更加地慢，葛雷说过：“我相信，现在未能把握的生命是没有把握的；现在未能享受的生命是无以享受的；而现在未能明智地度过的生命是难以过得明智的；因为过去的已过去，而无人得知未来。”我们无法对过去的进行挽留，对未来进行预测，我们只能把握现在，享受现有的生活。没有仪式感的，叫日子，有仪式感的，才是生活，今后的美好时光，安华瓷砖愿与你一起，连接更多爱的力量，做所有充满仪式感的温暖小事。
来源：腾讯家居到一个公司上班3个月了，是做暖通的，以前没接触过这个行业，也没做过销售，主要就是要去装饰公司勾兑设_百度知道
到一个公司上班3个月了，是做暖通的，以前没接触过这个行业，也没做过销售，主要就是要去装饰公司勾兑设
到一个公司上班3个月了，是做暖通的，以前没接触过这个行业，也没做过销售，主要就是要去装饰公司勾兑设计师，现在一个单还没出，好烦啊，感觉要压崩了
我有更好的答案
做销售是这样的咯
妈蛋，压力大呀，虽说公司前期培训了很久，但总归来公司这么久没成绩
伤心总是难免的
多看一下关于销售的书，
学会整理自己的情绪，像我心情不好就去旅游
号，有人遇到你同样的问题
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