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与婷宝在一起一年多了，大部分时间是异地，而现在更是异国了。我在
读书，她在
上学，相去8000多公里，还有7小时的时差。终于，我找工作的事情基本敲定，婷宝正好有reading week十天的假期，于是我们决定，来一场久别重逢的旅行。
之所以选择
，原因很简单：它正好在
中间，离我们都不远，而且对
公民免签，少了签证的麻烦；社会稳定，治安好，是
为数不多的几个没在打仗的国家了；
的旅游业很成熟，适合我们两个自由行经验很少的菜鸟。另外，
的酒店业也很发达，选择很多，我们十天的时间里换了7家酒店，高中低档皆有，也算是一段很奇妙的经历了。
一开始，我们还担心，
只是一个浮华的购物天堂，
只是一个低调奢华的土豪之城。但是事实证明，它们远远比我们在媒体上看到的形象要丰富厚重得多。沙漠与大海，传统与现代，在这片土地上交织，本地居民，外籍劳工，各国游客在这些城市中穿行。十天的深度旅行，让我们对这一切由陌生到熟悉，由惊讶到感叹，对此时此地的人们也多了一些理解，这一切都化成了我们记忆的一部分。
当然，作为一对刚在一起一年多，大多数时间还是异地的情侣来说，每一次旅行都是一次不小的考验。一起旅行是分手的高发时间，长时间的朝夕相处，时不时出现的挫折变故，都对两个人心智、性格和默契程度提出了很大的挑战。在
的十天里，我弄丢了我们的主力信用卡，婷宝身体突然不适，有时候太阳晒得我们两个人都很火大，另一些时候我们在行程上产生了分歧……好在我们对对方都有足够的体贴，理解和包容，即使有生气的时候，却也从来没有吵过架，整个行程在跌宕起伏中，最后还是圆满落幕了。
之前我们也曾经一起出去玩过几次，也拍了一些照片，但是还没有像这次这样认真地梳理一遍。我们还有很多心心念念要一起去的地方，
……要一个个地去踏上我们的足迹。这段
之旅，也许会是我们的诸多游记的一个开篇。旅途不止，爱情不息，惟愿我们在走遍世界的同时，也越来越走进对方，走进自己。
好了，话休烦絮，就按照马蜂窝的惯例，先上一下本次旅行的概要，放一波旅途中拍下的美图和视频吧。照片是手机和相机拍的都有，视频则都是手机拍的。
DAY1：抵达
万豪阿尔贾达法酒店
Dubai Mall
棕榈岛跳伞
亚特兰蒂斯酒店
亚特兰蒂斯酒店
谢赫扎耶德大清真寺之夜
首都门凯悦酒店
市中心夜游
首都门凯悦酒店
谢赫扎耶德大清真寺黄昏
沙滩与souk
沙滩与souk
夜游Internet City
卡罗拉地铁中环酒店
AT MOSPHERE 早餐
卡罗拉地铁中环酒店
宝莱坞乐园
卡罗拉地铁中环酒店
Dubai Mall
阿玛尼酒店
阿尔法迪历史街区
万豪侯爵酒店
DAY11：告别
DAY1：遇见你是我最美丽的意外
不凑巧的是，我们两个人都有空的这十天时间，撞上了国内旅游旺季——春节假期。打开订票软件，所有直飞的航班票价都过万了。而婷宝从
航空的直航，只需要3000出头。不得已，我只好选择转机。除了名声在外的俄航，价格相对便宜的只有
航空了，一去要15个小时，回来12个小时，在
中转，票价4800。关于
这个国家，我只知道它曾经是奥斯曼
帝国的领土，所以是个伊斯兰国家，后来它又被俄国吞并，成为苏联的一个加盟
国。苏联解体后它宣告独立，现在是黑海边上一个默默无闻的小国。伊斯兰+苏联这两个元素，让我对旅途不敢有任何非分的期待，只盼能够平安往返便谢天谢地了。
好在通过网上查询得知，
航空的飞机全都是波音空客，跟
那两天相继坠毁的那些非主流机型不一样。登机时，在首都机场停机坪上看到的，是一架波音767-300ER双
大型飞机，蓝色的涂装意外地好看，同行的人纷纷拿出手机拍照。
飞机餐也还尚可，有些单品蛮好吃，有些则是无以言表的难吃。经过八小时的飞行，飞机在
平稳着陆。抵达
时天还未亮，从舷窗向下望去，只有星星点点的灯光，少有
市常见的四通八达、灯火璀璨的大道。这显示出
的体量并不大，也并不十分摩登，我几乎能想象，他们的机场，估计也如三线城市火车站一般破旧吧。
但是我错了。当我走下飞机，看到的却是一座艺术品一般精致大气的机场。他们的转机
是这样的：
是这样的：
连他们的卫生间都是这样的：
是这样的：
这座以前总统盖尔达·
夫的名字命名的机场，它的好看，既不是过分的奢华，也不一味追求现代，而是将典雅的设计融入在了机场景观和设施的每一处。下一次遇到这种让我一见倾心的风格，是在
的阿玛尼酒店。
这种好像好时巧克力的小房子，可能是源自他们某种传统民居或作物。猜猜看它们是做什么的？
答案是：里面是一家家的店铺。有咖啡厅，图书馆，spa会所。即使不在他们店里消费，也可以坐在店外面的沙发上休息。沙发很舒适，也很长，甚至可以躺下来睡觉。
渐渐地，东方的天际开始泛白，天要亮了。
的东面就是里海，世界上最大的湖泊。我很想亲眼看一看里海的日出，就等在航站楼的边缘，盯着太阳升起的方向，于是就有了下面这一张：
以及这一段抖得不行的延时视频。后悔把可以做三脚架的自拍杆给托运了，我只好用胳膊肘当支架，用iphone自带的延时摄影功能拍了这么一段。不知道自己站在护栏边上拍了多久，最后的成片是这样的：
意外遇上这座“世界最美机场”，让我在等候转机的五个小时里兴奋到睡不着觉。五个小时之后，我们再次登机，开始向
机场外，等候着我们的飞机，同样是一身漂亮的蓝色涂装。
上一程飞机中，
人占了很大的比例，而鲜见穿着黑袍白袍的阿拉伯人。但这一程中，阿拉伯的衣着和气味就已经很明显了。他们的气味来自于独特的阿拉伯香料。初闻有些刺鼻，但久而久之就会习惯，甚至喜欢了。婷宝最后几天甚至产生了买瓶阿拉伯香水的想法，但是苦于没有可以使用的场合，最后还是打消了这个念头。
双眼皮，大眼睛，高鼻子，阿拉伯人和
人有很多相似之处，除了他们对大胡子的热爱
航空最让我喜欢的地方，在于他们并不要求旅客关闭手机，甚至连起飞降落的时候都不管。事实上，手机对于飞行的确没有任何影响，要求手机关机只是作为多一事不如少一事的惯例一直保留至今。坐在我边上的
大哥一直在拿着手机玩一个开心消消乐之类的游戏，而特意选择了靠窗座位的我当然一直也没闲着。本次航班的飞行路线，是先飞过里海，再跨过
高原，最后穿过波斯湾。于是，我拍下了里海上空的云海：
高原上白茫茫的雪山：
还拍了一段飞机在波斯湾上空盘旋的视频。时值除夕，我就给配上了年味儿十足的音乐：
本篇游记共含44404个文字，485张图片。帮助了名游客。
(C) 2018 Mafengwo.cn
马蜂窝客服：国内海外 +86-10-交钱就能删除不良信用记录？ 这么做的人都被坑得很惨
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07:20来源：腾讯理财
信用卡透支、工作忙忘了还房贷、出差回来还车贷逾期了几天……生活中，有许多人因逾期还款产生了个人不良信用记录，影响了之后的再次贷款。为了能顺利贷到款，一些人病急乱投医，求助于网络上声称只要花钱，就可以帮助消除不良记录的个人或机构。但是，真有这样的捷径，能让不良信用记录一笔勾销？消除不良记录，叫价最高上万“真是急死人了，原来我的个人信用记录有污点，办不了贷款!”据金陵晚报报道，家住上海的蔡先生因有一笔信用卡消费逾期未还记录，导致无法办理贷款，情急下，他找到自称能代消信用污点的徐某，徐某表示自己有亲戚在银行工作，只要通过关系向央行打报告，就说之前的记录在报送中出现了错误，再想办法删掉信用不良的记录。但前提便是要“打点费”。蔡先生为了能尽快将房贷办理下来，先后支付徐某两万元。一个月后，蔡先生逾期还款的记录依然没有消除，而徐某却人间蒸发了。蔡先生这样的遭遇并不少见。事实上，通过网络平台，这些所谓的消除信用污点的中间服务正大行其道。在搜索引擎、微博和QQ上输入“消除不良信用记录”、“征信处理”等关键词，会弹出几十个“消除不良记录加QQ”的字样和图片广告。广告语标明“全国服务不分地区，一经删除绝不可恢复”“内部操作清除银行黑名单，没有后顾之忧”“即时验证、彻底消除，为您赢得宝贵的经济与时间”等口号。在各类论坛、贴吧的帖子中，也有不少中介宣称，可以代为消除不良记录。据工人日报报道，记者以消除不良信用记录为由加了一个名为“征信不良记录消除”的网友。对方回复说：“不良记录条数不做限制，每个银行每个账户价格：总价1800元，预付60%，消除后支付尾款，24小时内完成。”记者梳理发现，消除不良信用记录的价格从1800元到1万元不等，其中“征信不良记录消除”的价格是1800元，“内部操作”提供VIP服务；而要永久消除名下所有信用卡不良记录需1万元。蹊跷的是，所有中介都拒绝见面交易，前期交谈、交付订金、记录删改都通过网络进行。“我们是通过非法途径帮您消除，要负一定法律责任，为了避免您的个人信息被曝光造成不良影响，不支持当面交易，希望您能理解”。对于质疑，一位中介业务人员如是说。人为无法删除不良信用记录那么，信用不良记录真的能够通过中介得以消除吗？“花钱就能消除个人不良信用记录，这种说法肯定是骗人的。”南京一家国有商业银行工作人员表示，个人的信用信息是通过专线，从商业银行等机构传送到央行征信中心的个人信用信息数据库。所有环节都有严格的管理制度，数据均由计算机自行处理，没有人为干预。中国人民银行征信中心的客服人员也证实，信用信息是通过专线从各家银行传送到征信中心，电脑自动操作，没有人为干预。各个银行的信用卡逾期数据由各自银行上报并删改。“闻所未闻，别说银行内部人员帮别人删，就是内部员工的信用报告上有不良，也是一点办法都没有，”在中国工商银行辽宁省分行个贷部门从业23年的工作人员解释说。每经小编（微信号：nbdnews）留意到，《征信业管理条例》第三十六条指出，未经国务院征信业监督管理部门批准，擅自设立经营个人征信业务的征信机构或者从事个人征信业务活动的，由国务院征信业监督管理部门予以取缔，没收违法所得，并处5万元以上50万元以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。偶尔逾期对信用状况影响不大信用卡已经十分普及，加上房贷车贷等超前消费流行开来，信用记录的管理就变得尤为重要。每当要到还款的时候，你是否会提前几天就感到焦虑，要赶紧往相应的账户留足余额？一家股份制银行信贷审批部副总经理表示，“偶尔的逾期对信用状况产生的影响不大，”根据他所在银行规定，只要贷款人在一年内信用卡逾期还款和贷款逾期还款总数不超过3次，2年内不超过5次，在银行看来近期的还款习惯就算良好，一般不会影响贷款。征信记录在银行发放贷款时只是考察的一个方面，银行放不放款的关键还是要看借款人的实际承贷能力。如果产生了不良信用记录，怎样处理才是正确的？首先，以下三种情况，可以让银行直接删除不良信用记录的：1，信息被人盗用、冒用引起的不良记录。比如信用卡丢失，被他人盗刷卡，由此上了不良信用记录。这种情况，用户可以向公安机关报案，挂失信用卡。一般银行都会开启调查。一旦确认信用卡逾期与用户无关，就会修改用户的不良信用记录。2，因年费引起的不良记录。因产生年费，而银行无告知的情况下，发生了逾期。用户是可以要求摸抹除个人不良信用记录的。同时要保留好证据，产生年费的那期账单，可以打出来保留好。3，因小额欠款、短时晚还造成不良记录。大部分银行都有小额容差容时服务，容差金额多在10元以内的零头，容时服务多在3天以内。如果因为这种情况而产生了不良信用记录，是可以要求银行撤销的。如果不属于上述三种情况，而是因为个人主观原因产生的不良信用记录，那就得承担相当的后果了——征信机构对个人不良信息的保存期限，自不良行为或者事件终止之日起，5年以后应当予以删除。每日经济新闻综合金陵晚报、工人日报本文转自每日经济新闻nbdnew本文来自腾讯新闻客户端自媒体，不代表腾讯新闻的观点和立场
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全屏查看变更记录：公司的变更是指公司设立登记的事项包括名称、住所、法定代表人、注册资本、企业类型（组织形式）...变更项目现联络钱姓名:刘英行;现联络钱固独传白:********;现联络钱移支传白:******** ;现联络钱传龙邮箱:********@qq.现联络钱身份父件但型:忽提人管示和国位管身份父;现联络人钱父件负码:********;现住类革责人姓名:刘英行;现住类革责人固独传白:********;现住类革责人移支传白:********;现住类革责人传龙邮箱:********@qq.现住类革责人父件名称:忽提人管示和国位管身份父;现住类革责人身份父件负码:******** 2企业联络人员、财务人员卫联络钱姓名:刘英行;卫联络钱固独传白:********;卫联络钱移支传白:*********** ;卫联络钱传龙邮箱:********@qq.卫联络钱身份父件但型:忽提人管示和国位管身份父;卫联络人钱父件负码:******************;卫住类革责人姓名:刘英行;卫住类革责人固独传白:********;卫住类革责人移支传白:***********;卫住类革责人传龙邮箱:********@qq.卫住类革责人父件名称:忽提人管示和国位管身份父;卫住类革责人身份父件负码:****************** 现联络钱姓名:刘英行;现联络钱固独传白:********;现联络钱移支传白:*********** ;现联络钱传龙邮箱:********@qq.现联络钱身份父件但型:忽提人管示和国位管身份父;现联络人钱父件负码:******************;现住类革责人姓名:刘英行;现住类革责人固独传白:********;现住类革责人移支传白:***********;现住类革责人传龙邮箱:********@qq.现住类革责人父件名称:忽提人管示和国位管身份父;现住类革责人身份父件负码:****************** 3住所(营业场所、地址)变更继土区形筑金座***室（托今**）浙江师杭州市继土区长生臣**负***室（托今**)20172016&暂无相关信息，看看该公司的其他信息序号列入原因决定机关移除原因移除机关1通过登记的住所或者经营场所无法联系的杭州市上城区市场监督管理局列入经营异常名录3年内且依照《经营异常名录管理办法》第九条规定被列入经营异常名录的企业，依法办理住所或者经营场所变更登记后，申请移出杭州市上城区市场监督管理局&暂无相关信息，看看该公司的其他信息&暂无相关信息，看看该公司的其他信息&暂无相关信息，看看该公司的其他信息登录后查看更多信息我想联系这家企业，因为我要合作我要投资我要投诉这家企业是我的，我要查看合作意向1个投资意向0个投诉意见0个认证该家企业后，可查看所有的信息-->收到的赞共个赞点赞
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data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-1f5d41dd7a8ee72e4937_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img data-rawheight=&1280& src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a97a9fbfd7aa9b8af9a3eb_b.jpg& data-rawwidth=&1920& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1920& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a97a9fbfd7aa9b8af9a3eb_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&第一刷——组队觅食：&/b&&br&第一回真真正正为食物而去，起因是去年一个人旅行，在西北环线路上认识了几位小伙伴，其中有位妹纸阿呆来自湖南，鹅蛋脸尖下巴大眼睛，性格与相貌一样美好，我喜欢与美人交往，相聊甚欢互留微信。&/p&&p&妹纸从事媒体行业，对顺德美食神往已久。而好巧不巧，几个人里恰好有一位来自顺德，并且从事美食编辑数年，独立运营着一个有十万+粉丝的当地美食公众号（可惜今年由于私人原因已将公众号转手易主了）的蓝孩纸晴天君，熟知那些分散在城市角落里，深藏功与名的私家菜馆，另外还有一名长在广州留学澳洲数年归国的呆萌犬系少年聪聪，再加上我这样一个唯吃是图每逢聚会主动提供酒水的酒鬼，世间机缘果真如此巧合，于是四人一拍即合，在三月份乍暖还寒时寻了一个大家都合适的周末，齐聚佛山开始组队觅食之旅。&br&&br&周六中午抵达顺德，入住香云纱园林酒店。酒店临近清晖园，环境清幽，颇有些岭南风情的古意。有事暂时不能集合的晴天君推荐了藏吧咖啡可以一试，妹纸白眼一翻手动拒绝，不，咖啡哪里不能喝？我们要喝酒！于是大中午的，与妹纸二人在酒店房间，喝着我带过去的自酿梅子酒，久别重逢，对坐聊天，八卦之魂熊熊燃起，后来借着酒兴出去吃了一碗双皮奶（原谅我对甜食无感，只吃到甜味，甜味和甜味），酒意熏然的两个人，兴起在清晖园里逛了一圈后回到房间倒头闷睡。&/p&&p&喂！说好的觅食呢？说好的美食之乡呢？——来自事后被妹纸评价为【温情版失身酒的梅酒君】的呐喊！&/p&&figure&&img data-rawheight=&1200& src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-f208af6bf34ca9eefaa76022eab88315_b.jpg& data-rawwidth=&1800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-f208af6bf34ca9eefaa76022eab88315_r.jpg&&&/figure&&p&【每次聚会被要求务必要带梅酒君出席之出个镜】&/p&&p&&b&阴雨天的清晖园：&/b&&/p&&figure&&img data-rawheight=&852& src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-278bc1cce5ea7be_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-278bc1cce5ea7be_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img data-rawheight=&900& src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a6c8ac50a3f73fba5b08fcbf6c261f76_b.jpg& data-rawwidth=&844& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&844& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a6c8ac50a3f73fba5b08fcbf6c261f76_r.jpg&&&/figure&&br&日之将尽时两酒鬼才幽幽酒醒。收拾一番协同少年聪聪出发与小晴天汇合，前往金榜题茗。&br&&br&&p&&b&店名：【金榜题茗】&/b&&/p&&p&这是一家藏于城市深巷小道民居里的私房菜馆，两个红灯笼加上柴门打造的大门，与普通民房的门口并无不同，若不注意错过了也不知。不想进入后别有洞天，一路前行地势渐渐拔高，依山而建的砖瓦房，仿佛一片山林食府，内有乾坤。走过一条摆放农具物品的甬道，墙面上挂着怀旧的顺德黑白旧照和木刻的菜牌，才到达就餐区。&/p&&p&中间一层摆放几张木制圆桌，即便是饭点时间人也不多，大多为相熟的当地人，叫了一大份的铁锅焖鸡，几样小菜，就着啤酒热热闹闹，喝着聊着。&br&我们最后选了最高处的位置，得以远眺下方平台桌上的菜色。熟门熟路的小晴天，点了几道菜味道都极佳，是典型的粤式菜系，连惯吃辣的湖南妹纸都吃得幸福感爆棚，五杯乳鸽尤其对我胃口。&/p&&p&大约是因为从中午开始就光喝酒没吃饭，唯一裹腹的也就那一小碗的双皮奶。几个人都饿得慌，几乎上一盘清一盘。&/p&&p&第二进门口，有老式自行车，大红的塑料牡丹花。 &/p&&figure&&img data-rawheight=&852& src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-ce0e621e7efbfdb0_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-ce0e621e7efbfdb0_r.jpg&&&/figure&&p&朝里面走经过的甬道和第三进门口：&/p&&figure&&img data-rawheight=&852& src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-bfb92d4b642_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-bfb92d4b642_r.jpg&&&/figure&&p&从高处俯视的视角：&/p&&figure&&img data-rawheight=&852& src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-9f32f3859363bcfdb1d2c849_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-9f32f3859363bcfdb1d2c849_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&好吃到飞起的五杯乳鸽：&/b&&/p&&figure&&img data-rawheight=&852& src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-c61f70d8cadc12d86e295cd41a2fe9b0_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-c61f70d8cadc12d86e295cd41a2fe9b0_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&炸牛奶与炸饺子：&/b&&/p&&figure&&img data-rawheight=&852& src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-bd778e87e1fa36eb66d1de97a0f86dd5_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-bd778e87e1fa36eb66d1de97a0f86dd5_r.jpg&&&/figure&&p&&b&广式烧肉：&/b&&/p&&figure&&img data-rawheight=&852& src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-1a789fb18edd154f360fcf4857836fbe_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-1a789fb18edd154f360fcf4857836fbe_r.jpg&&&/figure&&p&&b&酱油鸡：&/b&&/p&&figure&&img data-rawheight=&852& src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-7eb717a72_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-7eb717a72_r.jpg&&&/figure&&br&&p&后来还叫了炒饭与青菜，味道都不错，忘记拍了。&/p&&p&小晴天偷偷买了单，所以未知这顿吃了多少钱，但根据他“好吃又不坑爹的私房菜”的带路原则，预测应是亲民价格。&/p&&p&饭饱人困，出来时天色已暗，门外灯笼亮起，小巷路灯昏黄，线路交错。&figure&&img data-rawheight=&1440& src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-2dda42d3e561c9a58d118c19f989fede_b.jpg& data-rawwidth=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-2dda42d3e561c9a58d118c19f989fede_r.jpg&&&/figure&&/p&&figure&&img data-rawheight=&1052& src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-504ffb8c23f_b.jpg& data-rawwidth=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-504ffb8c23f_r.jpg&&&/figure&&br&&p&四人换了个场地继续喝酒。顺带听了好多旅途上的故事。妹纸混迹媒体业，偶有接触娱乐圈，顺带提供了好几段当红女星的八卦，纯当下酒菜，在此不表。&br&&/p&&p&&b&店名：【东城酒楼】&/b&&br&第二日为满足妹纸喝正宗广式早茶的愿望，所有人起个大早，前往东城酒楼。想说我虽在佛山生活多年，但这几年，传统广式茶楼推着小推车的纠缠习惯已经逐渐消失，取而代之的是服务员的餐牌式点餐服务。万万没想到居然还可以在顺德再次见到如此传统的手推车服务，内心有一股小惊喜，总算不会让妹纸太失望才对。于是把最传统的茶点都基本拿上，满满当当铺了一桌。&/p&&p&周遭是闲话家常的婆婆妈妈，或者翻着报纸闲聊喝茶的阿公阿伯，整桌都是年轻人的，整一层看下来也只有我们这一桌了。毕竟那个点，好看的人早就醒了。&br&四个人消费180元左右，便宜到妹纸连连惊叹，想着留下来别走了。&/p&&p&我们都不是爱拍照的人，吃到差不多才想起意思意思拍几张，所以好多吃完已经撤下去了。小伙伴推荐伦教糕、牛仔骨（有些微辣）、排骨、凤爪、虾饺，除牛仔骨因到得晚已售完外，其他都试到了，连自幼长在老广州的少年聪聪都难得赞一声，这味道在广式早茶里算是极正宗的了。&/p&&figure&&img data-rawheight=&960& src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-5cff094333fbf0cbae1b_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-5cff094333fbf0cbae1b_r.jpg&&&/figure&&br&虾饺是此生最爱&br&&figure&&img data-rawheight=&960& src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c55832b7ebfcbaaecdd2b10_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c55832b7ebfcbaaecdd2b10_r.jpg&&&/figure&&br&鲜虾肠粉&br&&br&&p&因妹纸定了下午2点的动车返回湖南，昨日错过的藏吧是每日下午2点才开门营业，注定只能错过，最终喝完早茶的几个人愉快决定，直奔下一家私房菜馆试试桑拿鱼。&/p&&p&&b&店名：【东泰栈饭店】&/b&&/p&&p&饭馆名为东泰栈，依然是藏于小巷之中，远远望去以为是修理单车补补轮胎的小店。若非熟悉位置的小伙伴带路，基本不会料到会有如此美味藏于那般不起眼的门面之后。&br&依旧是入门后室内才开阔起来。因为刚喝完早茶，因此对老板娘推荐的五斤水库鱼略微有些踌躇，后来果断还是点了，毕竟最轻的也就五斤了，兼之对几个人食量的蜜汁自信，果不其然，最后依然吃得干干净净。&br&鱼按不同部位被处理后端上桌，先吃鱼肉，再吃鱼腩，最后才是鱼头。不同部位烹煮时长不同，店家会提供计时器。&/p&&p&桌上放置大锅，锅中起火烧水，鱼肉倒上蒸笼，开始计时。&/p&&figure&&img data-rawheight=&852& src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-fad8cc29c82a5eadb1fcb1_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-fad8cc29c82a5eadb1fcb1_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img data-rawheight=&852& src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-1f92dab672bbf49d4ed7dd_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-1f92dab672bbf49d4ed7dd_r.jpg&&&/figure&&p&计时器响即可揭盖，水蒸气裹挟着鱼肉的清香扑面而来，撒上葱花，蘸着最简单的调料开吃。水库鱼无细骨，几乎是入口即化。&/p&&figure&&img data-rawheight=&852& src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-5c9a880e7bd3df_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-5c9a880e7bd3df_r.jpg&&&/figure&&br&&p&鱼腩吃法：鱼腩已事先做好调味。桑拿时间较鱼肉略久些。&/p&&figure&&img data-rawheight=&852& src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-531df2bad19bdba119fe6b_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-531df2bad19bdba119fe6b_r.jpg&&&/figure&&p&鱼头忘记拍了，事先加了辣椒，有些微辣。从鱼肉的清甜，到鱼腩的酱香，到最后鱼头的微辣收尾，口感一层层递进，一条鱼吃出了三种不同的风味，不易发腻，以致我们丝毫并未意识到几个人一下子吃掉了五斤重的鱼。&/p&&p&店内另一特色菜，是用酒焖煮出来的鹅。半只起卖，实在吃不动的几个人最终还是不敢叫，倒是广州的伙伴临走了打包半只带走。闻着极香，色泽鲜亮。&/p&&figure&&img data-rawheight=&852& src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-fb3b0f5a19d_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-fb3b0f5a19d_r.jpg&&&/figure&&p&吃饭的房间望出去的风景。南方的夏天就要来了。&/p&&figure&&img data-rawheight=&1020& src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-73aed0ee4b34d9b0ae48f_b.jpg& data-rawwidth=&1020& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1020& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-73aed0ee4b34d9b0ae48f_r.jpg&&&/figure&&p&结账时再次惊呆。桑拿鱼120，醉鹅60，顺德人民太友好了吧？！超值！种草！回购！&/p&&p&送阿呆去了高铁站，路上经过民信老店打包了三份双皮奶准备高铁上吃。妹纸真吃货是也。&/p&&p&一次完美的团队作战，有熟路带头的饕餮美食编辑，有全程自制滴酒不沾的专职司机，有热爱拍照擅长聊天的酒友妹纸，团队协作能力兼职爆棚。以致最后觉着这座以前也来过数次的城市是第一次真正来过，以前那些都只是路过。&/p&&p&第一刷觅食之旅到此完结。&/p&&br&&p&&b&初夏时的第二刷之佛山蚝专家&/b&&/p&&p&&b&店名：【佛山蚝专家】&/b&&/p&&p&几个星期后终于得空，找个周末泡完今年的梅子酒，看着时间尚早，因基友之前心心念念要吃佛山蚝，于是两人直奔顺德北滘，去见识那传说中的巨蚝。&/p&&p&循着导航指引越开越偏僻，几乎都要开入乡野田间，与基友面面相觑，不是开错了吧？不想柳暗花明，入了小道，前方一片开阔空地，搭着防水布棚子的食府立于眼前，佛山蚝三个大字俨然立于墙体之上。&/p&&p&吃蚝赶早不赶晚，我们到时才下午四点多，餐厅内已基本座无空席，好不容易才寻得最靠里面角落一处双人位，一路穿过食客们餐桌，每一桌上必有木锅烹煮生蚝，或盖得严实，或已揭盖可食，烟气缭缭，热闹喧嚣。自幼长在潮汕海边，见惯各式生猛海鲜如我，瞟了一眼当下都惊呆了，大得如此离谱的生蚝，也太不科学了吧！&/p&&figure&&img data-rawheight=&960& src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-d17b3ffc7_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-d17b3ffc7_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img data-rawheight=&960& src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-5f31d5c5b321c05ab4d68ceeaa9a83de_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-5f31d5c5b321c05ab4d68ceeaa9a83de_r.jpg&&&/figure&&br&&p&两个人不好点太多，于是只叫了半打小号生蚝，带子、马贝和濑尿虾各一份。&/p&&p&虽说生蚝挑了小号，但身形还是较往时吃的都要大得多。只是在此地吃生蚝是个体力跟技术活，服务员只负责提供计时器和撬生蚝外壳的工具，其他自力更生。计时器一响即可揭盖，用小刀撬开壳后即可开吃。与潘小姐两个空有一身蛮力的糙汉，硬生生撬着吸力极大的蚝壳，简直撬得想哭。再看一眼旁桌，妹纸娇娇柔柔，指挥着男伴一只一只撬开，斯斯文文地夹起，吃个生蚝也能吃出一桌的浓情蜜意。与潘小姐互相对视一眼，捂脸望天，继续吭哧吭哧撬吧，所幸撬开两只以后总算摸索到门道。&/p&&figure&&img data-rawheight=&613& src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-590de3cfe5b3bd209b0e257_b.jpg& data-rawwidth=&815& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&815& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-590de3cfe5b3bd209b0e257_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img data-rawheight=&582& src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-1208cfa70f8a6315ceab9_b.jpg& data-rawwidth=&525& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&525& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-1208cfa70f8a6315ceab9_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img data-rawheight=&1707& src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-619a12b84e09b283d7ad7fc52603da9b_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-619a12b84e09b283d7ad7fc52603da9b_r.jpg&&&/figure&&br&&p&潮汕人家吃生蚝，喜欢煮汤或打火锅，胜在一个鲜字。我自幼却不喜，总觉得有股泥腥味，外出读书后爱上烧烤撸串冰啤酒，尤其喜欢碳烤生蚝的吃法，每次总能吃好几个。生蚝洗净，盛在一半壳中，加入蒜泥和些许红色辣椒泥，隔着铁网放上碳炉，受热的蚝肉渐次淅出水分，在烧得极热的炭火上咕噜咕噜冒着细小的气泡，水份渐渐干时，蚝肉混合着蒜泥烤过的香气也开始渐渐弥漫开来，混杂在南方盛夏的晚风里，叫人只想感叹，身而为人真真是好。但生蚝不易消化，极易有饱腹感，不宜多吃。&/p&&p&后来也在主打海鲜的餐厅吃过可生吃的加拿大生蚝，个头小小的样子，铺于冰上，挤上柠檬汁，一口食之，偶尔吃个一两次，图个新鲜，并不太爱这类冰鲜口感。&/p&&p&佛山蚝主打江蚝，用最简单的原只清蒸的做法，最大程度锁住保留了蚝肉的细嫩和鲜甜，刚出蒸笼外壳被撬开的一瞬间，汁水横流，被浸泡得白鼓鼓的蚝肉饱满细嫩，蘸着最简单的酱油调料食之，清甜爽口，丝毫没有泥腥味，口腹生香。这般热气腾腾，冒着烟火气的吃法，才是人间呀。&/p&&p&其他的贝类和濑尿虾，肉质饱满紧实，吃得出是生前活蹦乱跳然后生生被烹煮过的口感。一个海边长大的小孩，在一座内地城市吃海鲜吃到感动，简直丢脸。&/p&&figure&&img data-rawheight=&1280& src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-2d40eca280ebe754fb538af_b.jpg& data-rawwidth=&1707& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1707& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-2d40eca280ebe754fb538af_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img data-rawheight=&1280& src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-82af3d14f47c_b.jpg& data-rawwidth=&1561& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1561& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-82af3d14f47c_r.jpg&&&/figure&&br&皮皮虾我们走！&br&&br&&p&5点多吃完准备离开时，外面已排了一溜长队的人等着叫号。所以切记赶早不赶晚呀~&/p&&p&见到地上待宰的皇帝蟹，厚脸皮走近拍了一张：&/p&&figure&&img data-rawheight=&1280& src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-1ae88b259e0e62d5d8d80_b.jpg& data-rawwidth=&1707& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1707& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-1ae88b259e0e62d5d8d80_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&&b&夏日第三刷之藏吧：&/b&&/p&&p&&b&店名：【藏吧】&/b&&/p&&p&继上回吃过生蚝后，时间又过了几个星期之后，南方真正入夏，温度一天高过一天。周末泡完了蓝莓酒和杨梅酒，特地一个人开了几十公里跨区跑来试试这家藏吧。上回小伙伴极力推荐，却因为赶时间没喝成，但凡心心念念的食物，一定要找时间去吃了它。&/p&&p&店开于闹市路旁，马路对面便是清晖园，却藏得深不显眼，不仔细注意极容易错过。灰瓦红墙，金器彩陶，染色的粗麻和厚重的长木桌椅，有个小庭院，养了一池子的锦鲤和荷花，池塘边栽种不知名的花树，影影绰绰很是好看。墙外车水马龙，墙内桃李成蹊。&br&&/p&&p&从小伙伴朋友圈偷来的图：&/p&&figure&&img data-rawheight=&1280& src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-2ae886b255efeb8532487_b.jpg& data-rawwidth=&1032& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1032& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-2ae886b255efeb8532487_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&1280& src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-337efa3ca41e2c2c78e585_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-337efa3ca41e2c2c78e585_r.jpg&&&/figure&&p&每日午后两点营业，只晚不会早，人参果酸奶不错，咖啡倒不太出彩，适合谈情说爱，二三好友小聚，我因来得早，独占临水观景的位置，写了半天稿，越坐越困，喝完咖啡又坐了一会，旁边穿白衣服的小哥哥一直在看书，侧脸低头的样子极为好看。离开时路过看到是东叔的嫌疑人X，想做下来，给他剧透。&/p&&figure&&img data-rawheight=&1280& src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-e99fe7ee775f6b03ed39ddf121a50664_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-e99fe7ee775f6b03ed39ddf121a50664_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img data-rawheight=&1280& src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-9e46f7caa4bce9d138cf7b2fbe5f3e04_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-9e46f7caa4bce9d138cf7b2fbe5f3e04_r.jpg&&&/figure&&p&匆匆返程。南方的夏日白天，出门浪荡是一件比爱上一个人更需要勇气的事。&/p&&p&但有时间还会继续抽空过来怒刷其他美食的，毕竟这是作为一个吃货的自我修养。&/p&&p&PS:至于说身为一个潮汕人，竟然不站本土美食，原谅我真心没觉得潮汕食物有多惊艳，大约有点只缘身在此山中的意思吧。&/p&&p&对牛肉丸倒是真爱，可戳回答：【&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&家乡的什么美食是你的牵挂，你的最爱？ - 知乎&/a&】&/p&&p&以上饭馆可自行百度搜索地址，基本都有，不要问我怎么走。我这样一个路痴，只记吃，不记路。（手动捂脸）&br&&/p&&p&手工打字，劳心劳力，请勿私自转载。&/p&
（多图预警，一鱼多吃）顺德。【毕竟因为近，地理因素是成全特地跑一趟的关键前提之一】人说 “食在广东，厨出凤城” ，广府粤菜，顺德是重要发源地之一。我在佛山生活工作八年，爱它干净、清爽、慢节奏却不失现代文明的城市面貌，却直到今年才有机会去领略…
&p&说到香港的美食，怎能不提到香港人最酷爱的小食“扫街”文化。每当夜幕降临的时候，你都能在香港不少的地方，看到很多男女老少在街边吃各种各类小吃，这是属于香港最特别的“夜市”味道。相比于台湾的“夜市”文化相比较，香港的“扫街”文化也一样影响力巨大。 &/p&&br&&p&从19世纪开始，香港已开始有路边摊，它们都是因维持生计或照顾社会底层人士饮食所需而出现。
街边小吃摊上世纪五六十年代初发展最为蓬勃，售卖街头小吃的小贩大多数晚间出现。&b&一条街头集结了不同的小贩摊点，由街头排至街尾，人们把在街头吃小吃称为“扫街”。&/b& &/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-adae5a9236a2fec5607e5dff24c61564_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&332& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-adae5a9236a2fec5607e5dff24c61564_r.jpg&&&/figure&&br&&p&那么，香港夜晚值得“扫街”的地方又有哪些？这个恐怕用三天两夜的时间都很难讲得完。今天，请带上100蚊港纸，跟着我的步伐，一起来感受下香港元朗一带的“扫街”文化和地道美食吧！&/p&&br&&h2&&b&佳记甜品&/b&&/h2&&p&“佳记甜品”未必人人皆知，但如果你在元朗路边随便抓个人问&b&“B仔凉粉”&/b&在哪里，我想应该无人不知。这家做B仔凉粉起家的甜品店，发展到今天，已经成为了元朗的一个美食地标。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-b0adc6c27a_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-b0adc6c27a_r.jpg&&&/figure&&br&&p&说到B仔凉粉，就有一段特别有趣的故事。相传以前有个叫B仔的警察，很喜欢来这里吃凉粉，并且每次都喜欢往凉粉里面添加各式各类的水果。&/p&&p&久而久之，大家都对B仔警察所吃的凉粉很感兴趣，进而慢慢传开，遍有了“B仔凉粉”一说。还记得去年在广州的时候，无意发现了沙湾甜品店也有“B仔凉粉”，并给坐在旁边吃这款甜品的广州市民普及了这个故事知识。&/p&&p&相比于B仔凉粉，我最念念不忘的，是这款16HKD就有一大袋的&b&蒜蓉辣椒鸡翼尖&/b&。闷得不仅软而不烂，而且还能带来刚放进口里，就基本上要融化了的感觉。如若有怀疑，不妨亲自前去观察，食客桌上十有八九绝对点了这款美味。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-475821aed0ec204c2cea76bd5cbcbc23_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-475821aed0ec204c2cea76bd5cbcbc23_r.jpg&&&/figure&&br&&h2&&b&亚玉豆腐花&/b&&/h2&&p&记得小时候，妈妈常常时不时都会给我买一碗豆腐花，那是最平凡不过的童年记忆。长大后，各种带着草帽卖豆腐花的阿姨，渐渐离开了我们的视线。特别在大都市里头，很难再尝到一碗合心水的豆腐花。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-e592fa4d63f4f3d9435035_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-e592fa4d63f4f3d9435035_r.jpg&&&/figure&&br&&p&所以常常平日没事的晚上或者周末，我都时不时来到亚玉这边，为的只是尝一碗豆腐花。亚玉豆腐花以顺滑著称，配有两款糖任君选择。炎炎夏日，来上一碗&b&8HKD的豆腐花&/b&，清热又消暑。&/p&&br&&h2&&b&串皇&/b&&/h2&&p&香而不油，脆而不腻相信是对串皇的最好评价。挚爱的肯定要数这串鸡皮了：老板对其进行特别处理，将鸡皮的脂肪用刷子刷干净再开始腌。&/p&&p&之后用大火将鸡皮烧到干身，把肥油全溶走。&b&吃起来卜卜脆且薄如薯片，15HKD就可以买到一份&/b&，怎叫人不爱你？&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-db26cb45a4af744b5111_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&767& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-db26cb45a4af744b5111_r.jpg&&&/figure&&br&&h2&&b&元朗皇后烧&/b&&/h2&&p&这家店铺紧挨着串皇，以自制烧卖而闻名。每次经过又新街，总见到在排队买烧卖的食客络绎不绝。&b&10蚊一串的烧烧卖&/b&，勾起了多少童年时代爷爷给我买烧卖吃的记忆？&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-c5bdc1f76fefa9e6d608ff2c8a9d2109_b.jpg& data-rawwidth=&852& data-rawheight=&1136& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&852& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-c5bdc1f76fefa9e6d608ff2c8a9d2109_r.jpg&&&/figure&&br&&h2&&b&利强记北角鸡蛋仔&/b&&/h2&&p&“鸡蛋仔”可以说是香港最具代表性的街头小吃，有外国的朋友过来，一定要带他尝尝。这家鸡蛋仔成名于北角，&b&刚走进又新街口就已经闻到了浓浓的鸡蛋香味，一份仅需16HKD&/b&。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-94ada813f3d7aaf5590366_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&273& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-94ada813f3d7aaf5590366_r.jpg&&&/figure&&br&&h2&&b&继光香香鸡&罗东肉羹番&/b&&/h2&&p&当你还在想念台北夜市的时候，眨眼间你会发现：又新街今年以来，可多了不少台式的味道元素。无论是入口的继光香香鸡，还是路中的罗东肉羹番，&b&只需30-50HKD&/b&，就能给你带来一丝浓浓的台式味道，让整个夜晚的“扫街”行动变得更为多花样。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-abe56db9ee65b56cd4ff6_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-abe56db9ee65b56cd4ff6_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&不仅在又新街，元朗这个以食为天下的地头，美食多到真的连十只手指也数不完。&/b&&/p&&p&想要吃牛的朋友，一定不能错过这家&b&“嘉丽园潮州粉面店”&/b&。 开业数十年的嘉丽园，在牛的吃法上可是非常丰富，基本上一头牛的所有部位你都可以在这里吃得到！&/p&&p&从牛杂、牛腩、牛肚等常見的部位，到稀有的牛鞭、牛開心、牛波子等部位一应俱全，內內外外滿足你的好奇心。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-1ab8aa0e2ff15bcdd8f3_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-1ab8aa0e2ff15bcdd8f3_r.jpg&&&/figure&&br&&p&每次路过，都可以看到老板如童真般的笑容以及娴熟的刀法，吃了这么多年，也还是熟悉的味道。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-0d8b0f5dfc892e44cb10f04b03a8776b_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-0d8b0f5dfc892e44cb10f04b03a8776b_r.jpg&&&/figure&&br&&p&元朗还有一家吃牛的好去处：&b&“胜利牛丸”&/b&，牛丸够弹牙，每次都喜欢加色。不过习惯朝七晚七营业的它，晚上扫街就很难碰得上了！&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-a7c012e643f4c59ba1f8e9_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-a7c012e643f4c59ba1f8e9_r.jpg&&&/figure&&br&&blockquote&&b&下面再附上一套好吃不贵的元朗传统美食清单，酷爱港式美味的您，记得mark低啦！&/b&&/blockquote&&p&&b&华嫂冰室：&/b&说不定还能碰上余文乐，最爱番茄鸡翼猪扒通&/p&&p&&b&屏山老地方：&/b&芒果榴莲原来可以同肉饼如此完美地融合&/p&&p&&b&元朗鬼巴士：&/b&卤水小店，出名大份又抵食&/p&&p&&b&三多炸鸡脾：&/b&睇见都留口水&/p&&p&&b&其奥花生糖：&/b&买少见少的传统花生糖&/p&&p&&b&肥姐蚝饼婆：&/b&B仔正对面，食完再encore&/p&&p&&b&喜洋洋点心专门店：&/b&想吃点心又不想排队的好去处&/p&&p&&b&十八座狗仔粉：&/b&一起回忆七八十年代的“穷人恩物”&/p&&p&&b&大荣华酒楼：&/b&你所熟悉的“荣华月饼”，皆因其而起&/p&&p&&b&好到底面家：&/b&2013年起連續四年獲得米芝蓮食店名銜&/p&&p&&b&发记肠粉粥品：&/b&体验地道的各样港式美味&/p&&p&&b&恒香老饼家：&/b&次次经过都要带件皮蛋酥走&/p&&p&&b&蛇王如：&/b&传统老字号，足料又美味&/p&&br&&p&习惯于冬菇亭下叹杯冻奶茶的街景，&/p&&p&习惯于夜幕降临人山人海的扫街人群，&/p&&p&习惯于那“呵呵声”的锅气声……&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-1d1e4bf1e_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&852& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-1d1e4bf1e_r.jpg&&&/figure&&br&&p&我深知，伴随着时代的迁移以及岁月的老去，那些过往传统的地道小食，很快会被新潮的各类新兴餐饮品牌所替代。那些传统老字号店铺，很多终将会面临关门倒闭的一天。但我希望，这个日子的到来，可以再慢一些。这座城市的发展，可以在慢一些......&/p&&br&&p&&b&@廣玩港食 （samueltse66）&/b&以ike a local的视角，向你讲述粤港台人眼中的世界。港台深广的地道美食、文创趣闻以及怀旧小故事，我们来一起探索吧！貌似小事千种，潜伏大城暗动。环看四周小胡同，是窝心的触碰。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-d921ff69fbad687c02a733_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-d921ff69fbad687c02a733_r.jpg&&&/figure&&blockquote&我的其他相关问题回答：&/blockquote&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&香港人是如何看待大陆人用英语和他们交流的现象？ - 知乎&/a&&br&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&如何看待香港不如深圳的言论？ - 知乎&/a&&br&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&一个北方人在香港讲粤语会被人嘲笑吗？ - 知乎&/a&&br&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&如何利用半天时间尽可能地游玩香港？ - 知乎&/a&&br&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&为何香港社会变得如此冷漠？ - 知乎&/a&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&台南是一个怎样的城市？ - 知乎&/a&&br&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&深圳有哪些好吃又不贵的餐厅？ - 知乎&/a&&br&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&台北有哪些令人印象深刻（台味、品味、鮮味）獨特的餐館值得細細品味？（非小吃） - 知乎&/a&
说到香港的美食，怎能不提到香港人最酷爱的小食“扫街”文化。每当夜幕降临的时候，你都能在香港不少的地方，看到很多男女老少在街边吃各种各类小吃，这是属于香港最特别的“夜市”味道。相比于台湾的“夜市”文化相比较，香港的“扫街”文化也一样影响力巨…
&p&翻遍了排名前五十的回答，竟然没有人提到沙县！今年去了福建才知道，原来遍布大街小巷的“神烦”沙县小吃，根本就是假沙县。在当地人神秘又自信的推荐下，我第一次在沙县看到超级多不一般的小吃，果然如他预料一样，我完全的懵逼震惊，感觉之前吃的完全就是快餐和水货。&/p&&p&如果我哪天又去了福建还会去一趟沙县，而且那一定是&b&为了吃特地跑一趟的。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-eb46dffa64c11b1ede41_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-eb46dffa64c11b1ede41_r.jpg&&&/figure&&p&&b&第一道菜：扁肉&/b&&/p&&p&在沙县，是没有馄饨这一说法的，正宗的沙县小吃更喜欢叫馄饨为扁肉，扁肉的馅筋道有嚼头，都是因为当地人在处理肉馅的时候通常会用很复杂的工艺，所以才有如此口感的扁肉。而且扁肉的皮一定是爽滑透薄。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-55dce59e840f88d687af84a343ffd656_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-55dce59e840f88d687af84a343ffd656_r.jpg&&&/figure&&p&推荐店铺：&/p&&p&在沙县有两家的扁肉不相上下，口味极好！一家是宝珠小吃店，另一家则是庙门扁肉。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-19dfbacdb86dcc6_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-19dfbacdb86dcc6_r.jpg&&&/figure&&p&来自蚂蜂窝用户 糖小色&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c89c6e507a3bc1af510f45b77e230677_b.jpg& data-rawwidth=&1920& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1920& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c89c6e507a3bc1af510f45b77e230677_r.jpg&&&/figure&&p&来自蚂蜂窝用户 庄庄kaka &/p&&div class=&highlight&&&pre&&code class=&language-text&&宝珠小吃店地址：三明沙县府前中路91号。
庙门扁肉店地址：三明沙县建国路3幢23号。
&/code&&/pre&&/div&&p&&b&// 第二道菜：米冻皮&/b&&/p&&p&米冻皮类似于北方的凉皮，沙县人喜欢称之为写米冻，是指在烧开的水中加入米浆搅拌花圈，最后冷却后就可以食用啦。口感和形态和广东的肠粉也有些相近。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-7a1ecc32b708b506ebc961cdcd13e70b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-7a1ecc32b708b506ebc961cdcd13e70b_r.jpg&&&/figure&&p&推荐店铺：&/p&&p&这家阿素米冻皮是当地人还爱吃的小吃，一桶白色清爽的米冻皮，一桶红色喜果。夏天吃米冻皮真的很有必要，口感凉爽，非常美味！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-9ecb6e78ec25a765d90e06e_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-9ecb6e78ec25a765d90e06e_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-9c78db0e3b36b2ef2fd583b69ce5f49f_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-9c78db0e3b36b2ef2fd583b69ce5f49f_r.jpg&&&/figure&&p&来自蚂蜂窝用户 糖小色&/p&&div class=&highlight&&&pre&&code class=&language-text&&地址：沙县其他李纲中路(悬索桥正对面,李记小吃旁边)(近悬索桥，李记小吃)
&/code&&/pre&&/div&&p&&b&// 第三道菜：烧麦&/b&&/p&&p&不同于北京烧麦的肉馅，江南烧麦的糯米馅，具有古早味的沙县烧麦，里面应该是包裹着粉丝，肉丁、笋丁、香菇丁混合而成的，沾上当地特有的豆豉油，又甜又咸，味道鲜美，绝对正宗！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-f01fcffef54_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&555& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-f01fcffef54_r.jpg&&&/figure&&p&蚂蜂窝用户：黄英俊&/p&&p&包馅是一门绝活，小小的皮中，被塞了大大的馅，而且动作极快，转眼间一屉屉的烧麦便层层叠摞起来。与常见的烧麦不同，沙县烧麦上收口是朝下的&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-c7bfd0fdfb1e96e742e17f2fccdcd9e6_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-c7bfd0fdfb1e96e742e17f2fccdcd9e6_r.jpg&&&/figure&&p&推荐店铺：&/p&&p&1. 阿狗烧麦是一家店面很小的摊子，商标注册证上面的注册名很可爱~大家可以留心看一下。他家的烧麦皮薄个大，味道清淡，特别适合当点心吃。而且他家的金包银也便宜好吃~&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-305aa240bd_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-305aa240bd_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-ece007fa1298d_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-ece007fa1298d_r.jpg&&&/figure&&p&来自蚂蜂窝用户 糖小色&/p&&div class=&highlight&&&pre&&code class=&language-text&&地址：沙县第一幼儿园旁边(近第一幼儿园,教育局)。
&/code&&/pre&&/div&&p&2. 佳兰烧麦的味道也不错，口味比阿狗家的更重一些，至于哪一家好吃可以都试一试然后对比。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-aedaec2cea6db_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-aedaec2cea6db_r.jpg&&&/figure&&p&来自蚂蜂窝用户 糖小色&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-2c8da38ec15a1883ebaf87b103a22774_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-2c8da38ec15a1883ebaf87b103a22774_r.jpg&&&/figure&&p&蚂蜂窝用户：duck_ye&/p&&div class=&highlight&&&pre&&code class=&language-text&&地址：沙县府西路43号。
&/code&&/pre&&/div&&p&&b&// 第四道菜：春卷&/b&&/p&&p&春卷也是沙县的最为地道，薄而香的春卷皮，包裹着丰富的馅料，一口咬下去满满的富足感，是各种蔬菜浓郁的香味，炸着吃味道更棒！&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-b7edb73e31f2f743ebfd614acb30fdb4_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&404& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-b7edb73e31f2f743ebfd614acb30fdb4_r.jpg&&&/figure&&p&蚂蜂窝用户：熙蟀&/p&&p&推荐店铺：&/p&&p&一说阿明春卷，是无人不知无人不晓，同样是小小的铺面，只卖春卷和豆腐丸，春卷尤其火爆，畅游卖脱销的情况发生。春卷皮韧且香，馅料更是美味十足。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-11aed3dfa1dbf_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-11aed3dfa1dbf_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-ccb6efd1435_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-ccb6efd1435_r.jpg&&&/figure&&p&阿明春卷的独特之处在于，其他家大多都是“炸春卷”，阿明家提倡“非油炸更健康”，以下都是春卷成品，而且他们家的春卷的每道工序都是纯手工制作，不是机器包的。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-03ad6bdfc8843_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-03ad6bdfc8843_r.jpg&&&/figure&&p&来自蚂蜂窝用户 糖小色&/p&&div class=&highlight&&&pre&&code class=&language-text&&地址：三明市沙县府前中路91号。
&/code&&/pre&&/div&&p&&b&// 第五道菜：状元饼&/b&&/p&&p&用面皮包裹上煮熟的五花肉馅料，用面杖做成饼状，然后进行烤制，最后变成了外皮酥脆，内陷肥瘦相间的状元饼。这也是沙县的一道名小吃！&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-f8de06df5b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-f8de06df5b_r.jpg&&&/figure&&p&蚂蜂窝用户：duck_ye&/p&&p&推荐店铺：&/p&&p&1.罗兰烧饼就藏在班厝巷，面饼上铺满了白芝麻，香酥可口，据说是沙县最地道的葱肉饼！5元一个，排队去买的人很多。经常有烧饼被卖完的情况，老板说一般早上9点左右过来就可以吃到了。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-db6cf426e47d3e0f98378_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-db6cf426e47d3e0f98378_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-2a1d09cd6ac3efe5d4056d_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-2a1d09cd6ac3efe5d4056d_r.jpg&&&/figure&&p&来自蚂蜂窝用户 糖小色&/p&&div class=&highlight&&&pre&&code class=&language-text&&地址：沙县广场西路旁小巷内 。
&/code&&/pre&&/div&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-3408bce2db2febeb6be8_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-3408bce2db2febeb6be8_r.jpg&&&/figure&&p&蚂蜂窝用户：duck_ye&/p&&p&2.香兰烧饼，在罗兰烧饼旁边的一家店，如果罗兰烧饼卖完了，可以备选这家。入口非常的香脆，好吃到舔袋子的那种，一个1块5，相当实惠，第二天吃仍然是嘎嘣脆。&/p&&p&&b&// 第六道菜：芋包&/b&&/p&&p&沙县人吃芋包已有百年的历史了，由芋子和番薯做成的外皮，内馅混合了笋干、香菇、肉等多种馅料，如同汤圆的改良版，却又有自己的一番味道。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-9b950ec0b9d47b410f432_b.jpg& data-rawwidth=&1360& data-rawheight=&1020& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1360& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-9b950ec0b9d47b410f432_r.jpg&&&/figure&&p&蚂蜂窝用户：庄庄kaka&/p&&p&推荐店铺：&/p&&p&“肥姐沙县小吃”，除了芋包芋饺还有很多其他种类的小吃，在沙县来说是很地道了。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-0a014edcec6111_b.jpg& data-rawwidth=&632& data-rawheight=&403& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&632& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-0a014edcec6111_r.jpg&&&/figure&&div class=&highlight&&&pre&&code class=&language-text&&地址：沙县滨河路。
&/code&&/pre&&/div&&p&&b&// 第七道菜：包心豆腐丸&/b&&/p&&p&包心豆腐丸是由豆腐肉丸发展而成的，当地制作者改良了工艺，使原先普通的豆腐丸有了新意。红菇和包心豆腐丸的搭配非常鲜美，软软绵绵的豆腐和鲜肉，喝一下红菇做的汤底，想必味道一定好极了。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-5a821aa6d16ecfc938c81e96e318292b_b.jpg& data-rawwidth=&1360& data-rawheight=&1020& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1360& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-5a821aa6d16ecfc938c81e96e318292b_r.jpg&&&/figure&&p&&b&// 第八道菜：米粉肉夹馍&/b&&/p&&p&在沙县的路边专门卖“米粉肉夹饼”和“酸菜笋夹饼”的小摊会让你吃到撑。沙县人民更具创意地将米粉蒸肉和酸菜笋作为馅料，一口咬下去绝对超级满足。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-ae117efb8d6ba1fa878fc981_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-ae117efb8d6ba1fa878fc981_r.jpg&&&/figure&&p&来自蚂蜂窝用户 熙蟀&/p&&p&沙县很多店铺或者路边摊都有米粉肉夹饼卖，不仅如此还有笋夹饼，味道也不错。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-5b989b5a892a0d5e40ed35093edfd304_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&425& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-5b989b5a892a0d5e40ed35093edfd304_r.jpg&&&/figure&&p&&b&// 第九道菜：金包银&/b&&/p&&p&金包银指的是用油炸的豆腐，包裹上馅料，一般表皮金黄酥脆，内部白嫩柔滑。看颜色就像是黄金包裹着白银，所以得此名字。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-17feca092af6_b.jpg& data-rawwidth=&1360& data-rawheight=&1813& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1360& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-17feca092af6_r.jpg&&&/figure&&p&蚂蜂窝用户：庄庄kaka&/p&&p&推荐店铺：&/p&&p&李记沙县小吃和肥姐小吃差不多，不过肥姐小吃品种很齐全，除了金包银还有其他的特色小吃，如果想一次性吃齐这家是很好的选择，但是东西很一般。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-b0fa845acfb9_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&590& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-b0fa845acfb9_r.jpg&&&/figure&&p&蚂蜂窝用户：黄英俊&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-d62c56b649eb97efd998bfac2205c4fd_b.jpg& data-rawwidth=&696& data-rawheight=&333& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&696& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-d62c56b649eb97efd998bfac2205c4fd_r.jpg&&&/figure&&div class=&highlight&&&pre&&code class=&language-text&&地址:沙县李纲中路。
&/code&&/pre&&/div&&p&&b&// 第十道菜：沙县板鸭&/b&&/p&&p&沙县的板鸭通常使用农家养殖的半番鸭来做，咸淡适中，味道很鲜美~ 一般隔水蒸就能食用了！45元很大一只，口味比熏鸭更淡一些，色泽黄润、肉香味美，清香不腻。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-b4a4bacadf636e12be67f8_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-b4a4bacadf636e12be67f8_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-7c182a476ea256de041bd3_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-7c182a476ea256de041bd3_r.jpg&&&/figure&&p&蚂蜂窝用户：duck_ye&/p&&p&&b&// 第十一道菜：夏茂面&/b&&/p&&p&说到夏茂面你可能没听过，但你一定吃过假沙县的葱油拌面。比起我们常吃的沙县拌面，夏茂面更粗一些，面同样很劲道，拌上花生酱等，分量也很大。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-9a4bf8c271d71e6626ce8bcab3d039c3_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-9a4bf8c271d71e6626ce8bcab3d039c3_r.jpg&&&/figure&&p&蚂蜂窝用户：duck_ye&/p&&p&拌面的花生酱是沙县小吃秘而不宣的偏方，面拌开口味咸甜，油而不腻。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-06fba697c30d02fa79d1e5c3010fcbc5_b.jpg& data-rawwidth=&1360& data-rawheight=&1020& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1360& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-06fba697c30d02fa79d1e5c3010fcbc5_r.jpg&&&/figure&&p&蚂蜂窝用户：庄庄kaka&/p&&p&&b&// 第十二道菜：烫嘴豆腐&/b&&/p&&p&其实就是豆腐汤，沙县豆腐属典型的南豆腐，直接蘸着酱油食用嫩滑可口，但是沙县人偏爱的方式是把嫩豆腐煮老了才吃。再加入了黄花菜等配料，汤很鲜甜，豆腐吃起来却极其的嫩。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-0cc082f8ceeedc5f819fef867d6255f3_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-0cc082f8ceeedc5f819fef867d6255f3_r.jpg&&&/figure&&p&蚂蜂窝用户：duck_ye&/p&&blockquote&怎么去沙县：&/blockquote&&p&乘坐动车到达“三明北站”下车就离沙县不远了，出车站左手边有个停车场，公交车2、7、13路，20分钟到沙县县城。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-96eb14e27bbd2a451be7f_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&384& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-96eb14e27bbd2a451be7f_r.jpg&&&/figure&&p&地图by：蚂蜂窝用户 熙蟀&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-25ff2f3e3e2c974a5b842d_b.jpg& data-rawwidth=&1360& data-rawheight=&816& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1360& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-25ff2f3e3e2c974a5b842d_r.jpg&&&/figure&&p&沙县美食地图by：蚂蜂窝用户 黄英俊&/p&&p&tip：沙县还有一个美食文化城，又叫沙村。整体是崭新的徽派建筑，沙村面积大，但也只有外围的店生意不错，里面多数冷冷清清，不少店都关门了。即使国庆假期，来这儿吃饭的人不是很多，和老城区里那些人潮涌动的小店完全不一样。&/p&&p&如果没有安排去淘金山景区，那就没有必要去沙县小吃城。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-c31743daeffdfe753db38c_b.jpg& data-rawwidth=&1360& data-rawheight=&1020& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1360& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-c31743daeffdfe753db38c_r.jpg&&&/figure&&p&蚂蜂窝用户：庄庄kaka&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-0aea2c3a05e62ebef29493fff4ac57a0_b.jpg& data-rawwidth=&1242& data-rawheight=&371& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1242& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-0aea2c3a05e62ebef29493fff4ac57a0_r.jpg&&&/figure&&p&我们蚂蜂窝用户还曾经真的专门为了吃特地跑了一趟沙县。&/p&&p&你以为去到福建吃到的沙县该叫沙县了，谁知道&b&除了沙县本地，任何地方都是假沙县。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-bb39fcf576fd_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&921& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-bb39fcf576fd_r.jpg&&&/figure&&p&－－－－－－－－－－－－－－－&/p&&p&福建&沙县的具体攻略和有趣游记都可以在蚂蜂窝自由行找到～&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//a.app.qq.com/o/simple.jsp%3Fpkgname%3Dcom.mfw.roadbook& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&（戳这里下载蚂蜂窝APP）&/a&获取全球最新、最潮的旅游攻略&/p&&p&:-D欢迎点赞收藏 关注蚂蜂窝知乎机构号 &a href=&https://www.zhihu.com/people/955ee791ec38f2e579e503cc27b346ac& class=&internal&&@蚂蜂窝自由行&/a& &/p&
翻遍了排名前五十的回答，竟然没有人提到沙县！今年去了福建才知道，原来遍布大街小巷的“神烦”沙县小吃，根本就是假沙县。在当地人神秘又自信的推荐下，我第一次在沙县看到超级多不一般的小吃，果然如他预料一样，我完全的懵逼震惊，感觉之前吃的完全就是…
&p&最近努力的搬完家，做完课程和直播，抽了四五天的时间，想缓缓....
于是咻-------飞到香港，躺吃了四天。
走之前认真做了3小时攻略，发现太多想吃的，好怕吃不完，来不及吃，赶不上吃，睡不饱就要去吃.............&/p&&p&但没想到，舒舒服服的吃完它们，其。实。没。有。那。么。难！&/p&&p&这一趟，很多好吃的，都是在街头巷尾悠闲的消食时发现的，街角转身，“原来你也在这里”。&/p&&p&这次跟大家分享好吃的并且能把脚程和胃袋安排得刚刚好，尽量不排队，希望大家每一次为美食的奔波都没有遗憾。我们就按区域来说吧~&/p&&h2&&b&中环&/b&&/h2&&p&&b&Amber&/b&&/p&&p&有日系轻盈感的美好法餐厅，亚洲Best50&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//pic4.zhimg.com/v2-07ecea14e26da273d44ac57ac5ee80db.jpg& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://&/span&&span class=&visible&&pic4.zhimg.com/v2-07ece&/span&&span class=&invisible&&a14e26da273d44ac57ac5ee80db.jpg&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&/p&&p&ADD：香港中環皇后大道中15號，置地文华酒店内&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-07ecea14e26da273d44ac57ac5ee80db_b.jpg& data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-07ecea14e26da273d44ac57ac5ee80db_r.jpg&&&/figure&&p&amber是落地的第一餐，狂扫了我匆忙近半年的阴霾情绪，太！幸！福！了！&/p&&p&首先它好吃，值得吃，细节用心但不会用力过度，很多贵餐厅都会用好食材，但能把食材的好淋漓尽致的展现出来而又不显得矫情过度，是非常难得的。日系常见的食材加上法餐风味搭配上的细腻和巧思，结合得舒服又有节奏。野生鰤鱼在口中绽放的鲜味和甘甜，到今天我都很难忘。如果有更长时间规划行程的小伙伴，希望订餐时不要错过它。&/p&&p&&b&陆羽茶室&/b&&/p&&p&极具历史感的老店，作为游客就当景点来吃吧&/p&&p&ADD：香港中環士丹利街24-26號&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-eddcfb26aab56ae65f265_b.jpg& data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-eddcfb26aab56ae65f265_r.jpg&&&/figure&&p&这次住在老文华，离酒店不远，一早就踱过来喝早茶，点心单简单，口味也不能算是喜欢。但据说陆羽茶室做相当好的普洱茶饼，其实泡给普通客人的普洱也不能算普通。服务态度也没有想象中的糟，后来跟香港的朋友也聊起它，更被它传奇的故事吸引，一桌一椅即使换了新址也近百年，虽然无法在陆羽一楼拥有一张台子，但希望下次自己能7点起来吃到陆羽传说中好吃的第一炉点心吧。早上早点来的话，不需要排队。&/p&&p&&b&一乐烧鹅&/b&&/p&&p&ADD：中環士丹利街34-38號地下&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-a020da0bcecaeb0c0ae9018e_b.jpg& data-rawwidth=&2848& data-rawheight=&2847& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2848& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-a020da0bcecaeb0c0ae9018e_r.jpg&&&/figure&&p&陆羽茶室参观完了，简单点一两盅点心，吃完走出来是10：00多些，左转抬起头，就是米其林推荐的一乐烧鹅.....这种不用寻寻觅觅的偶遇，真是完美 ~~而且也不用排队哦~来香港，怎么能不吃一口烧味。&/p&&br&&p&&b&九记牛腩&/b&&/p&&p&ADD：中環歌賦街21號地舖 周日休息&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-e47fff977b28738d24bb_b.jpg& data-rawwidth=&4288& data-rawheight=&2848& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4288& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-e47fff977b28738d24bb_r.jpg&&&/figure&&p&九十年的牛腩店，现在总是排满了提着行李箱苦苦等候开门的游客。&/p&&p&牛腩很酥松入味不塞牙，咖喱味的牛腩浇头调味也很喜欢。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-cfc828ab76f458d04158_b.jpg& data-rawwidth=&4288& data-rawheight=&2848& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4288& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-cfc828ab76f458d04158_r.jpg&&&/figure&&p&如果去吃，尽量选择工作日的下午1点饭点后。看到队很长也不要怕，&b&香港街头美食就有一个好，翻台率特别高，店铺的伙计们也特别会安排位置，所以就算前面拍了大概10米长，也大概十几分钟就能吃到。&/b&&/p&&p&&b&但周六九记和对街胜香园的队伍就真的着实有点惊人了。建议错峰就餐。&/b&&/p&&p&&b&胜香园&/b&&/p&&p&ADD：中環美輪街2號排檔
周日休息&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-ce826bfb5ac0fffdc404a73bd37fc3d6_b.jpg& data-rawwidth=&2848& data-rawheight=&4288& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2848& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-ce826bfb5ac0fffdc404a73bd37fc3d6_r.jpg&&&/figure&&p&这家店以番茄面为招牌，就在九记牛腩正对面，奶油脆脆和番茄通粉浓浓的汤很好吃，但可惜，餐蛋面煮得很一般。吃饭的时候，我还看到过气的台湾综艺咖黑涩会妹妹来吃（毕竟康熙看多了.....）&/p&&p&九记牛腩面小小碗，如果没吃饱的，可以来这里拔个草~&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-62efba4b617b7_b.jpg& data-rawwidth=&4288& data-rawheight=&2848& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4288& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-62efba4b617b7_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&大班楼&/b&&/p&&p&特别值得吃的粤菜，失去了米其林的亚洲Best50也有他的骄傲&/p&&p&ADD:中環九如坊18 號地下&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-983e30b63f45fba0c251f90cb00cfe0e_b.jpg& data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-983e30b63f45fba0c251f90cb00cfe0e_r.jpg&&&/figure&&p&大班楼是一家粤菜酒楼，它满足了我来香港前对粤菜的所有期待。它就在九记牛腩旁楼梯下。近得无敌....&