鱼的错加盟好不好 经营无电压力锅怎么用前景好

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鱼的错鱼的错北京鼎盛传奇餐饮管理有限公司温馨提示:如了解更多信息,请电话咨询或者正下方留言品牌名称:鱼的错投资金额:5-10万行业分类:酸菜鱼店铺面积:暂无门店数量:100加盟费用:详谈,面议成立时间:2008加盟区域:全国经营方式:加盟开店主要产品:特色餐饮投资人群:餐饮加盟 自有店铺 现有公司 自主创业公司网址:暂无其他备注:暂无企业介绍美食文化搭配着故事,让人吃了更有深刻的体会。属于我们的“美丽的错误”,多少年来,当巧克力与曲奇饼融合而的新产品巧克力曲奇的故事,当肉片夹在面包而出现的三明治,当鱼在酸菜中成就了新的酸菜鱼产品,不断的创新料理让吃货们的心蠢蠢欲动,这里阐述了一个真实的故事:一个重庆小伙带着心爱姑娘北漂打拼,为了让远在他乡的姑娘回味最故乡的味道,解思念之愁,IT专业的朴实小伙变身美食大厨,制作了一道道家乡味美食,其中酸菜鱼米饭这一道佳肴让无人啧啧称奇。鱼的错品牌介绍生活中总是充斥着很多“美丽的错误”。就像巧克力掉进曲奇饼而有了巧克力曲奇,有人为节省时间将肉夹在两片面包中食用诞生了三明治,还有善钓鱼翁不慎将鱼掉进了酸菜锅里成就了闻名四海的渝菜先锋酸菜鱼。然而,品牌店太少、制作太慢、价格太贵,不是得排队就是口味欠妥,这让吃货们空有一颗骚动的心无处发泄!于是有了这样的真实的温情故事:有位带着心爱姑娘北漂的重庆小伙,为满足姑娘对故乡味道的思念之情,原本从业IT的小伙子硬是为了心爱的姑娘变身美食大厨,尤其是一道酸菜鱼米饭让无数伙伴折服。“不会做饭的程序猿不是好男友”,这次跨界竟成了一份玩赚互联网
美味的大事业。当姑娘变身吃货女汉子,小伙子每次都说,“吃得太多,不是你馋嘴惹的祸,是鱼的错,鱼的错”。【鱼的错】酸菜鱼米饭从此开启通往美味新世界的大门。鱼的错加盟条件1、要求是完全民事行为能力的自然人,拥有合法经营资格的投资者,渴望获得成功。2、充分理解、认同公司经营理念,接受公司管理制度,愿与公司共同开拓市场。3、加盟方的经济实力不可低于“鱼的错”单店投资的具体投资计划。4、经营场地地段好,客流量大,能通过总部的实地评估。5、接受公司统一管理,严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。6、加盟商自身应该具有一定管理能力,有说服力,且对市场有一定的敏感度。7、热爱本行业,拥有较大的激情与热情,能够有信心经营好鱼的错加盟店。鱼的错加盟流程1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。2、市场调查:对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。3、加盟申请:如果您具有一定的资金实力,想要加盟鱼的错项目,可以向总部提交您个人的基本信息资料,等到公司审核通过后,便可签加盟协议。4、签订投资协议:双方确认考察结果无异议,正式签定投资协议。5、店面选址:消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。6、店铺装修:针对不同的门店,总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。7、人员培训:由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。8、开业准备:领取授权书,开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备开业。9、协助开业:鱼的错总部协助投资人开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。鱼的错加盟优势1、品牌优势:鱼的错深入人心的品牌,其良好的形象早就扎根在消费者的心中。2、产品优势:总部拥有强大的设计和生产能力,不定期推出新品,充足的货源确保供货及时。3、技术优势:多样创新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。4、培训优势:公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单,从后台策划到现场指导的全方位系统化培训,为您成功开店打下坚实基础。5、服务优势:加盟后续的不断支持服务,让加盟者得到发展的源动力,保障加盟者的利益。6、投资优势:较之于同类品牌,鱼的错的合作政策最为优惠,整体投资额更低,对投资者的实力要求相对宽松。鱼的错加盟支持1、品牌形象支持:加盟鱼的错后,加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标,凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者,让加盟店站在更高的起点上。2、整店输出支持:鱼的错加盟总部委派专人协助选址并给予开业指导,提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料,定期实地指导及管理。3、免费培训支持:总部拥有强大的培训支持体系,每年都会根据实际要求,为加盟店提供不同形式,多样的专业培训服务,以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。4、物流配送支持:鱼的错与多家知名物流公司都有合作,高效快捷的物流的支持给予加盟商开店更轻松。5、媒体广告支持:鱼的错总部凭借雄厚的资金实力,进行强势宣传推广,提高鱼的错品牌的知名度和美誉度。让鱼的错更加的深入人心。6、市场运营支持:总部会推出销售奖励政策,凡是业绩达到一定标准者,总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时,总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。7、跟踪服务支持:为加盟店开业提供为期7天的带店服务,以现场经营管理方法与经验,指导业务生产流程及员工技能再培训等,并协助加盟店建立福奈特规范化营运管理体系。加盟店独立运作3个月后,再进行为期5天的现场回访服务,以帮助初期运营的加盟店发现问题、指导纠正并提供相关经营管理建议。8、选址装修支持:总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助投资者考察和评估当地市场。根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后装修施工。9、区域保护支持:鱼的错品牌加盟店严格按等级配比限额加盟,在该等级加盟店商圈保护范围内不发展第二家,严格实施区域保护政策,规范市场秩序。我们的程序猿IT男让这次互联网与美食的跨界,成就了一项美食的大事业。这一道佳肴,只能被一种信念传承爱情,男主角的那句“吃得太多,都是美食的诱惑,不是你的错,是鱼的错”一直被传唱。心动的你赶紧加盟吧,跟我们一起让更多人享受这个爱情美食的味道,加盟我们您将立刻拥有多年来建立的品牌形象,鱼的错已然在人们心中有着不同凡响的地位,其领导品牌扎根在每一位消费者的心中。在美食行业的竞争压力下,拥有强大的设计团队为后盾相当重要,不定期的根据流行元素推出新品,吸引消费者的持续关注,多元的理念在技术方面提供加盟伙伴源源不断的财富收获。167分享
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鱼的错加盟
所属行业:>
基本投资:
【鱼的错】
成立时间:2013年
门店数:0家
品牌源地:广东
直营店:0家
加盟区域:全国
加盟店:0家
经营品类:、
适合人群:
投资额度:
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咨询热线:400-641-7158
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加盟费用鱼的错
&&&&&& 加盟费用:5-10万
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企业名称:
注册资金:100万元
企业地址:广东
成立时间:2013年
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友情链接:相关项目:梦想月赚10万却两年倒闭,开鱼粉加盟店为啥成噩梦?
不管是在那个时代,人们都意图领有一份好事业,就像有些电视剧看了开头就能猜到结局,但是还是会有人继续想追下去。餐饮创业九死一生,明知可能会碰个头破血流,但是却依然很多人愿意前赴后继。在这个全民的守业时代中,餐饮行业是不少守业的首选。转门面网小编收集了两个渔粉店经营的案例,希望读者有所悟!
几分钱的免费小菜让一个渔粉店月赚数万的内幕
一家社区小店,每月的营业额在15-20万,每月有大几万的利润,他是怎么做到的呢?听听转门面网小编来分析下:
1,店铺定位:社区附近,有居民楼也有办公室,客户从早可以做到晚,吃的都是一碗粉,而且适应于早餐、中餐、晚餐、甚至夜宵,基本实现了接近24小时运转,产品操作也标准。
2,鱼汤+杂粮粉的健康概念:在大型城市,不少人还是比较注重食材的健康,杂粮粉不同于红薯粉,有一定的劲道,而且有杂粮概念、而鱼汤又是老少皆宜的滋补类产品,算是合了部分顾客的心意。
3,份量:执行了比较实惠的大份量,而且汤汤水水的,看起来确实不少,实际上南方人饭量一般,一碗粉给人很实惠的感觉,但也有个问题,过多的份量给人感觉味道一般,没有回味。
以上都是这家鱼粉店生意火的基本条件,但最核心的其实是你想不到的因素——店家在店内免费推出集中小配菜:酸豆角、花生、香菜、葱花、辣椒,随便你取,这却成了大部分顾客重复消费的关键点,因为多数顾客,希望有点匹配的东西,让粉更有滋味。
从一个想不到的,成本只有几毛钱的配菜小品,竟然成为了一个家店顾客盈门的关键促销点,确实让很多餐饮人没有想到,而有时候,打动顾客的可能就是一个小地方:
也许是干净消毒的筷子
也许是店员的热情
也许是提供的质量更好的纸巾
也许是随便可加减的葱花
或者是墙上的画报与标语
所以,小编通过对这家鱼粉店的剖析,感觉在餐饮店的吸引顾客、留住顾客方面,其实,很多店留客比吸引顾客更重要,特别是这一类社区店。
梦想月赚10万却两年倒闭
开鱼粉加盟店为啥成噩梦?
小成本加盟,最终却熬不过2年
陈先生(化名)有一定积蓄,有点厌倦上班了,打算自己创业干点事。他没有很多的钱,也不想承担很大的风险。前年,他听到朋友说现在“渔粉店”很火。经过考察和了解之后,加盟的费用和前景都比较符合他的需求,于是他加盟了其中一个渔粉品牌。
渔粉走的是快餐路线,陈先生在总部的建议下在广州城中村的一条主商业街的中间位置租下门店。
渔粉(网络图)
陈先生选中这里原因很简单:300多米的街道,有煲仔饭、潮汕肉丸汤饭、桂林米粉、沙县小吃、麻辣烫、肠粉和糖水店,但是却没有渔粉,而当时附近也没有同类型的产品。
根据考察的其他渔粉店情况,生意好的店一个中午可以卖100份(含外卖),晚上可以卖120份(含外卖),每份至少15元,一个月的营业额至少可以达到:(100+120)份×15元×30=99000元。
除去40%的成本:9*40%=59400元。
除去房租、人工(夫妻俩)等其他费用2-3万多的支出,每个月也有2-3万左右的利润。
但陈先生的渔粉店在开业第一个月,现实就给打了一个耳光。
开业第一个月预想的火爆并没有出现,8张桌子没有坐满的,都是零散的顾客来用餐。即使是晚上用餐高峰期,也就偶尔勉强能坐满。
餐饮创业九死一生
生意冷清了三个月,最后因为广州炎热的天气(店里有空调而其他店没有)挽救了部分生意。
但也因天气热,中午基本上是没有生意,仅靠晚上下班人群帮补。当初月入10万的梦想基本破灭,仅能维持日常的运营。
加上陈先生夫妻俩时不时回老家或者出外,餐厅时开时关。而在他的店开了不到半年,广州的大街小巷出现了许多不同品牌的渔粉店,特色变成了烂大街。最后熬了一年半,陈晨不得不选择了停业转让。
同时,渔粉店周围的餐饮店却生意依然火爆,并且店越开越多……
加盟的正规军为何拼不过“土著”
小成本加盟,总部配送材料和输送技术以及管理,为什么陈先生的渔粉店最终却拼不过周围的“土著(煲仔饭、肠粉店、麻辣烫)”?明明手上拿着一副好牌,最后自己却打烂了,这个感觉真的不好受。
也许不少人认为陈先生可能是被加盟方给坑了,跳入了加盟陷阱。但是,陈先生的店无论从装修、材料配送还是口味并没有出现很大偏差,并且也得到了加盟保护,即同一条街或者在辐射范围内并没有出现同品牌竞争对手。
餐饮创业即使拿着一副好牌也可能打烂
两年前,渔粉并没有像现在这样每条街几乎都有一家店,市场并没有饱和。因此,这个将所有责任归于加盟方,并不合理。
转门面网认为,师傅带入门,修行靠个人。任何行业都是如此,加盟只是一个敲门砖,具体还是在自己后期的运营。
陈先生的渔粉店为何会出现这样的结果?原因基本上可以归结如下:
品类没选错,但是没考虑到客群
上文提到,两年前渔粉市场还是有一定的发展空间,因此当初的选择并没有错。另外,陈先生根据渔粉店走快餐路线,选择在租金相对便宜的城中村商业街的大方向也是没有错。
但问题在于并没有分析清楚城中村住户的及周围的顾客群体。
首先渔粉店与地铁站距离两个公交站,正规住宅小区几乎没有,商务写字楼有,但是有20分钟左右的车程。这意味着,中午城中村的潜在顾客(上班族)基本上是不会到店消费的,中午的生意基本可以忽略了。
汤粉面等并不适宜长距离外卖
其次,因为距离写字楼稍远,即使送外卖,也因为地段问题不被平台第一位推荐。而渔粉带汤汁,泡久了就会涨,影响口感,外送具有一定的风险。
而附近的住户,除了当地居民(一般自己做饭),就是上班族和学生。学生有饭堂,偶尔会出来吃个快餐,但不是渔粉店的主要目标顾客。而上班族对于渔粉一开始抱着尝鲜的心态会光顾,但粉这个品类有桂林米粉、螺蛳粉、潮汕汤粉这些深入民心的街边小店,渔粉优势不明显。
餐厅定价过高,无价格优势
短短300米的主商业街容纳了各种各样的快餐店和小吃摊。渔粉店的最低15元一份渔粉,与10元管饱的煲仔饭、潮汕肉丸汤饭,15元吃撑的麻辣烫相比,价格上没有任何的优势。
口味单一,品种单调,新鲜感丧失
渔粉的卖点是五谷杂粮做成的粉,浓白的鱼汤。但是口味基本都是浓郁型的,偏单调。即使在配菜上可以有鱼丸、酸菜鱼等搭配,但是主口感还是一样的。
虽然后来陈先生推出来酸菜鱼汤/饭以及炖汤,但附近饭类有煲仔饭和平价快餐,炖汤有沙县小吃和瓦罐炖汤,这些调整并没有形成特色。
时关时开的门店,在顾客心中难以形成持续效应
陈先生的渔粉店经营时间基本上是早上10点左右营业,晚上9点左右结束营业。照顾到了中午晚餐甚至错过饭点的加班人士。
但是,渔粉店却经常会隔半个月左右停止营业几天。有顾客突然想去吃一下却发现关门了,因为倒闭了。下次就会形成一种印象,这家店不营业了,于是也就不再会想去吃。
这种营业方式,无形中伤害了回头客,也“赶跑”了潜在的顾客。
堂食没顾客,外卖路途过远,价格没有优势,经营者还三天打鱼两天晒网,关门也就是迟早的事情。
关于创业,给餐饮初创者的几个忠告
通过陈先生的案例,这里想给各位餐饮创业者几个忠告:
加盟可以给你保障,但是并不能代替你经营
没经验选择加盟是最快的开店方式,但即使再好的品牌到了自己的手里都是需要自负盈亏的。不要想着只依靠总部提供的方案和产品就能高枕无忧。市场是在不断变化的,餐厅经营方案和策略必须灵活变动。
创业是辛苦的,甩手掌柜或者偷懒是没戏的
每一个小餐饮创业者的成功都是要熬出来的。食材想便宜,最好就是早点起床亲自采购,跑远一点。要想多吸引顾客来吃饭,传单和宣传得自己多跑几趟。
像陈先生这样,开了又关,关了又开,没有生意就坐着发呆,这样注定是没有办法做起来的。
小餐饮创业者都是需要起早贪黑的
竞争对手是“敌人”,也是最好的老师
只要开门做生意就一定会有竞争对手的。与其敌对相争不如学习一下你对手的优点。对方到底是如何将客人吸引进店的,他们有什么优势之类的。能总结归纳出来,那么就将成为你最好的资本。
一时的失败不可怕,可怕的是你不知道怎么改
餐饮创业,没有谁能一帆风顺的。生意不好,没关系,但是你要懂得如何调整和改进。如果生意不好你也跟着郁闷,只会呆坐着等待顾客上门,那结果就是等着关门。折腾不一定会成功,但是不折腾肯定会完蛋。
餐饮创业并没有什么捷径可言,无论是选择加盟还是自主创业,都是有风险的。虽然可能一开始背靠大树好乘凉,但是后期经营不当的话,照样是死路一条。
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鱼的错酸菜鱼加盟能挣到钱吗?
来源:中诺餐饮加盟网 & 发布者:CHEN & 时间: 15:41:06 & 浏览次数:
说起美味的食物,小编反正是无法抗拒的,冬日的时候,不想去自己做饭,那么小编就会选择吃一鱼的错酸菜鱼,他们的鱼肉十分的鲜美,并且没有鱼刺,所以带给小编的感十分的不错。鱼的错酸菜鱼不仅味道好,加盟市场更是火爆。
分分钟出餐,N种口味款款劲爆,曾有多位外地顾客打飞的只为它而来,大家这样形容“感动到飙泪”,无数自媒体、吃货专家、美食达人墙裂推荐,「鱼的错」瞬间铺天盖地,有单店日销千余份,单店创下月纯利100000+。
鱼的错酸菜鱼是一个十分受人喜爱的品牌,也给加盟商带来不错的利润。让你成就一份事业,几人即可开店,一店多点盈利,操作简单免费培训,所以没有经验也没有关系,只要您有一股创业奋斗的信念,剩下的,鱼的错酸菜鱼总部为您做后盾,助您创业无忧,这是值得加盟的好品牌。
加盟鱼的错酸菜鱼您的创业会更轻松,这么有实力的品牌,您可不要错过了,赶快行动起来吧。
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