四条河原町小食街 -
京都便当.. @先斗町 いづもや - 这家叫いつもャ..
京都便当.. 这是在京都,先斗町、鸭川、祗园－带, 你可以吃的很舒适、并且很有气氛の一餐...临着鸭川、听着潺潺流水、够本了
如果妳是一个日式餐饮迷或是高要求的Vergo 处女座的人，我想，妳会非常喜欢「京便当」！
这是传闻很久的葫芦京便当、你当然不会放过的、说有多好吃呢？
每个人感受不同、但这个价位、这个地理位置、这个风景点，
这种细腻的京都风方式,真值得－试了
店家就在先斗町, 藏在个巷弄里，会到这里来的顾客不外乎有几种；
1 是日本观光, 2 老饕 3. 老客人 4. 看到这篇帖子的你.
http://www.idumoya.co.jp/images/yuka.html
予算3000円～ 6000円～ - 大正5年創業の鰻と京料理の店。秘伝のたれで焼き上げる鰻は通年人気だが、繊細な味わいの京会席や、すきやきなどの鍋料理も楽しめる。
鴨川のすぐそばを流れる禊川の上に組み上げられた木組みの席「鴨川納涼床」。
暑い京都の夏を、鴨川のせせらぎと涼風でやわらげる江戸時代から続く京都の文化です。
「鴨川納涼床」は5月1日から9月30日までの期間設けられています。
いづもやでも110席をご用意してお待ちしております。
昼の営業（5月と9月のみ）11：30～15：00（LO）
夜の営業（5月～9月）17：00～21：00（LO）　　
　　　　＊雨天の場合は、床料理を店内にてお召し上がりいただきます
　　　　　　　　　　
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がんこ 三条店?
Feb 07/2011
我 终于吃到了一条关出产的活鲭鱼!
在日本，鲭鱼向来都只是穷人食用的鱼类。鲭鱼在日文中读作 saba，是一种含油成分很高的鱼类，很容易腐烂，有一句老话说得好: “它在游动的时候就已经开始变臭”。即使在高档的超市，每条鲭鱼的售价也不到 10 美元。
当然，这个价钱的前提是，它身上不带有读作“se-key”的象形标签。如果带有这样的标签，这条鲭鱼的售价就将接近 60 美元。“我们知道，如果我们能够做到差异化，我们就可以定更高的价钱。”日本大分县渔民合作社佐贺关支店的主任冈本喜七郎（Kishichiro Okamoto）如是说。利用传统和质量控制，冈本为一种在众多方面与市面上任何一条鲭鱼没有什么区别的野生鱼培育了一个高档品牌。
即便是日本最敢吃螃蟹的寿司迷，对于生鲭鱼也是退缩三分: 厨师们通常将其保存在醋或盐之中。但佐贺关的渔民长期以来都是直接生食从水中捉来的鲭鱼，可并没有生病。一种说法是，佐贺关位于日本的内海，人们认为强劲的海流塑造了鲭鱼的形体，降低了脂肪含量。另一种说法认为，是因为一种称为“ikejime”的当地保存方法，即在鱼鳃和鱼尾处打孔，迅速放尽鲭鱼体内的血液。
1988 年，佐贺关的渔民迫切地寻求新的收入来源，冈本计划向高档饭店推销当地的鲭鱼，将其作为一种难以置信的食品: 生鲜、未腌制的生鱼片。他想到了“关”（Seki）这一品牌名──将鲭鱼和佐贺关地区联系起来──并对分销商规定了一系列需要遵守的规则: 1）只有钓到的鲭鱼才可以是关鲭鱼，因为渔网会损伤鲭鱼。2）所有关鲭鱼都必须使用 ikejime 方式宰杀。3）为防止过度处理，不能称重和测量；相反，批发客户必须“视买”，即只能凭借观看鲭鱼讨价还价。
顶级的饭店最初指责冈本，他们担心生鲭鱼可能导致顾客食物中毒。不过，他的鲭鱼生鱼片在主要鱼市上展览了四年以后，大阪的新大谷饭店（New Otani Hotel）同意试著售卖它。到上世纪 90 年代中期，关鲭鱼已经在东京附近的高档寿司饭店出现了身影。东京顶级饭店 Toyoda 所有人彻桥本（Toru Hashimoto）说，“它肉质鲜嫩，又口感筋道。”冈本的合作社认证了 50 家日本饭店为其正式经销商。
如今，关鲭鱼每年为佐贺关带来 300 多万美元，公司的品牌竹荚鱼──关竹荚鱼（Seki aji）──实现批发销售收入 200 万美元。他们的成功，引来了模仿者，神户市的秋叶正在培育它的品牌章鱼，位于北海道的利尻则营销一种品牌巨藻。就连佐贺关也扩大了品牌范围，9 月份推出了关矶鲈（Seki isaki）。“通过关鲭鱼，我们证明了品牌的实质就是信誉的培育。”冈本说，“这里的水域充满了营销机遇。”
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日本料理，经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种：
（一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。
（二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物）以及腌渍小菜等等。
（三）寿 司：包含平常常风的手卷、握寿司，花寿司等等。
（四）火锅类：平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。
（五）套餐类：简餐型的定食与正式的套餐等等。
另日本料理常见的菜单—小菜类(Otumami) 日本料理的小菜类，以清淡开胃为主，大致可分为渍物(Tsukemono)与凉拌小菜(Sumono)及沙拉(Sarada)三种。
(一)渍物： 即是我们所熟悉的泡菜、
(二)凉拌小菜：
包括酢物(Sumono)、凉拌类及各式沙拉。以醋为主要调味料的小菜称为酢物、凉拌洋葱、味噌凉拌鲔鱼、冷豆腐等等。
(三)沙拉： 除了沿用西方沙拉做法以外，再加入日式烹调方法而发展出日式的沙拉特色，例如鲍鱼沙拉、龙虾沙拉、芦笋虾沙拉、综合沙拉等等。
刺身并不一定都是完全的生食，有些刺身料理也会稍微的经过加热处理，例如： (一)炭火烘烤： 鲔鱼腹肉经由炭火略为烘烤，将鱼腹油酯经过烘烤而让其散发出香味，再浸入冰中切片而成。
(二)热水浸烫： 生鲜鱼肉以热水略烫过后，浸入冰水中，让其急速冷却，取出切片，即会呈现表面熟但内部生的刺身，口感与味觉上会有另一种风味。
刺身料理通常出现在套餐中或是桌菜，同时也可以作为下酒菜、配菜或是单点的菜色。
日本料理常见的菜单—炸物(Agemono)
油炸类在日本料理菜单上名称为[扬物]，或是[炸物]。炸物主要是利用裹上面糊的入炸的食材香又酥，但是内部所包的食材却依然保持滑嫩可口。一般炸物食材有鱼、猪肉、虾、芋头、蚵、地瓜、茄子、豆腐、青椒，花枝、各类蔬菜及根茎类，随着料理不断求新，炸物的种类更加丰富，例如增加了榴梿与牛蒡等。
综合天妇罗（Tempura）在日本料理中就是一道大家耳熟能详的扬物,主要材料为白肉鱼块、明虾，配料为茄子、青椒、芋头、地瓜或香菇。
一般扬物料理都会附上已经调味的沾料与白葡萄研末，食用时可将研末放入沾料中调匀，一边沾一边吃。 常见的炸物，有天妇罗定食、炸虾、天妇罗、蔬菜天妇罗、炸猪排、炸蚵、炸香菇丸等等。
日本料理常见的菜单—烧物(Yakimono) [烧物] 的中文名称即为我们所知的烧烤类，烧物在日本料理菜肴中可以说是主食之一。烧物的主要食材为鱼、牛肉、猪肉、鸡肉、虾、羊小排、贝类等，烧物不能够回锅重新加热，因此必须趁热食用。
常见的烧烤方式大略可以分成下列几种：
一、素烧：将沙拉涂抹在食材上，直接于烤箱内烤。
二、照烧：将调配好的酱汁一面烤一面涂抹在食材上，直到食物可以食用。
三、串烧：将食物串在竹签上，直接置渔火炉网上，反覆烧烤。
四、铁板烧：将食物置于烧热的厚铁板上烹调。
五、岩烧：先将石头或岩石置于火炉上烧烤至300度以上，再将食物，置放在烧热的岩石上烹调。
六、姿烧：以竹签将整只鱼或是虾，固定成形，置放于火炉或烤箱内烧烤至熟透。
七、盐烤：以盐抹遍食材、放入火上、烤箱中烧烤，常见的有盐烤香鱼虾姑盐烤等等。
八、味噌烤：将鱼类浸入调好的味噌酱内，腌渍数小时后，放置于烤箱内烤熟。
好了, 吸收消化了吗?
这里一套就有熟食的 扬物料理- 综合天妇罗（Tempura）在日本料理为白肉鱼块、明虾，配料为茄子、青椒、芋头、地瓜或香菇。
烧物(Yakimono) 烧烤类，烧物的主要贝类等，
其他: 蒸海鲜汤,碗物(煮烹)
一、素烧：将沙拉涂抹在食材上，直接于烤箱内烤。
二、照烧：将调配好的酱汁一面烤一面涂抹在食材上，直到食物可以食用。
三、串烧：将食物串在竹签上，直接置渔火炉网上，反覆烧烤。
四、味噌烤：将鱼类浸入调好的味噌酱内，腌渍数小时后，放置于烤箱内烤熟
五、盐烤：以盐抹遍食材、放入火上、烤箱中烧烤，常见的有盐烤香鱼虾姑盐烤等等。
啥是怀石料理??
"怀石料理"好像是个招牌, 像卖烤鸭的就说他是正宗北京烤鸭, (其实,上海卖的鸭可能从北京运来划算吗?)
卖馒头说他自己是南翔小笼一样..... 跟南翔又牵扯啥了?
卖怀石料理在京都才算正统, 在香港卖怀石料理必须有道理去说服吃客了!
我有次在加州LA吃北京烤鸭,明知不可能有北京正宗方式做的(北京鸭加桃木炭烤,用北京甜沾浆),但有时人傻,缺乏判斷力..
竞然会看招牌而相信, 而真的走进去,付帐时才骂自己"港督"!
去台北吃上海小笼, 去北京吃怀石料理,
去东京吃上海中华料理, 去上海吃意大利料理..?? "港督"!!
那怀石料理跟"京都"又扯上多大关系? 我今年春节去京都看,一边看,一边解说呗!
怀石料理菜单, 复杂点的2万~5万日币...简单点6300日元,菜式最少包括一汤九菜，即味噌汤、生鱼片、煮物和京都烧物。
当然，这些菜肴s，往往使用的餐具达到几十道,有木制京都漆器和玻璃器皿，但大部分都是名牌货の陶瓷器怀石料理通常以甜点和绿抹茶结束.
四条河原町小食街
四条河原町小食街,不要忘了这条食街,意大利Pizza店也仍满座…来京都玩、你除了看景、千万不要忘了这条食街
京都便当.. @先斗町 いづもや
这家叫いつもャ.. 京都便当.. 这是在京都,先斗町、鸭川、祗园－带, 你可以吃的很舒适、并且很有气氛の一餐...临着鸭川、听着潺潺流水、够本了如果妳是一个日式餐饮迷或是高要求的Vergo 处女座的人，我想，妳会非常喜欢「京便当」！ 这是传闻很久的葫芦京便当、你当然不会放过的、说有多好吃呢？每个人感受不同、但这个价位、这个地理位置、这个风景点，这种细腻的京都风方式,真值得－试了店家就在先斗町, 藏在个巷弄里，会到这里来的顾客不外乎有几种；1 是日本观光, 2 老饕 3. 老客人 4. 看到这篇帖子的你.
予算3000円～ 6000円～ - 大正5年創業の鰻と京料理の店。秘伝のたれで焼き上げる鰻は通年人気だが、繊細な味わいの京会席や、すきやきなどの鍋料理も楽しめる。鴨川のすぐそばを流れる禊川の上に組み上げられた木組みの席「鴨川納涼床」。暑い京都の夏を、鴨川のせせらぎと涼風でやわらげる江戸時代から続く京都の文化です。「鴨川納涼床」は5月1日から9月30日までの期間設けられています。いづもやでも110席をご用意してお待ちしております。昼の営業（5月と9月のみ）11：30～15：00（LO）夜の営業（5月～9月）17：00～21：00（LO）　　　　　　＊雨天の場合は、床料理を店内にてお召し上がりいただきます　　　　　　　　　　=========================がんこ 三条店? Feb 07/2011我 终于吃到了一条关出产的活鲭鱼!在日本，鲭鱼向来都只是穷人食用的鱼类。鲭鱼在日文中读作 saba，是一种含油成分很高的鱼类，很容易腐烂，有一句老话说得好: “它在游动的时候就已经开始变臭”。即使在高档的超市，每条鲭鱼的售价也不到 10 美元。
当然，这个价钱的前提是，它身上不带有读作“se-key”的象形标签。如果带有这样的标签，这条鲭鱼的售价就将接近 60 美元。“我们知道，如果我们能够做到差异化，我们就可以定更高的价钱。”日本大分县渔民合作社佐贺关支店的主任冈本喜七郎（Kishichiro Okamoto）如是说。利用传统和质量控制，冈本为一种在众多方面与市面上任何一条鲭鱼没有什么区别的野生鱼培育了一个高档品牌。
即便是日本最敢吃螃蟹的寿司迷，对于生鲭鱼也是退缩三分: 厨师们通常将其保存在醋或盐之中。但佐贺关的渔民长期以来都是直接生食从水中捉来的鲭鱼，可并没有生病。一种说法是，佐贺关位于日本的内海，人们认为强劲的海流塑造了鲭鱼的形体，降低了脂肪含量。另一种说法认为，是因为一种称为“ikejime”的当地保存方法，即在鱼鳃和鱼尾处打孔，迅速放尽鲭鱼体内的血液。
1988 年，佐贺关的渔民迫切地寻求新的收入来源，冈本计划向高档饭店推销当地的鲭鱼，将其作为一种难以置信的食品: 生鲜、未腌制的生鱼片。他想到了“关”（Seki）这一品牌名──将鲭鱼和佐贺关地区联系起来──并对分销商规定了一系列需要遵守的规则: 1）只有钓到的鲭鱼才可以是关鲭鱼，因为渔网会损伤鲭鱼。2）所有关鲭鱼都必须使用 ikejime 方式宰杀。3）为防止过度处理，不能称重和测量；相反，批发客户必须“视买”，即只能凭借观看鲭鱼讨价还价。
顶级的饭店最初指责冈本，他们担心生鲭鱼可能导致顾客食物中毒。不过，他的鲭鱼生鱼片在主要鱼市上展览了四年以后，大阪的新大谷饭店（New Otani Hotel）同意试著售卖它。到上世纪 90 年代中期，关鲭鱼已经在东京附近的高档寿司饭店出现了身影。东京顶级饭店 Toyoda 所有人彻桥本（Toru Hashimoto）说，“它肉质鲜嫩，又口感筋道。”冈本的合作社认证了 50 家日本饭店为其正式经销商。
如今，关鲭鱼每年为佐贺关带来 300 多万美元，公司的品牌竹荚鱼──关竹荚鱼（Seki aji）──实现批发销售收入 200 万美元。他们的成功，引来了模仿者，神户市的秋叶正在培育它的品牌章鱼，位于北海道的利尻则营销一种品牌巨藻。就连佐贺关也扩大了品牌范围，9 月份推出了关矶鲈（Seki isaki）。“通过关鲭鱼，我们证明了品牌的实质就是信誉的培育。”冈本说，“这里的水域充满了营销机遇。” ==============================日本料理，经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种：（一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。 （二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物）以及腌渍小菜等等。 （三）寿 司：包含平常常风的手卷、握寿司，花寿司等等。 （四）火锅类：平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。 （五）套餐类：简餐型的定食与正式的套餐等等。 另日本料理常见的菜单—小菜类(Otumami) 日本料理的小菜类，以清淡开胃为主，大致可分为渍物(Tsukemono)与凉拌小菜(Sumono)及沙拉(Sarada)三种。(一)渍物： 即是我们所熟悉的泡菜、(二)凉拌小菜： 包括酢物(Sumono)、凉拌类及各式沙拉。以醋为主要调味料的小菜称为酢物、凉拌洋葱、味噌凉拌鲔鱼、冷豆腐等等。 (三)沙拉： 除了沿用西方沙拉做法以外，再加入日式烹调方法而发展出日式的沙拉特色，例如鲍鱼沙拉、龙虾沙拉、芦笋虾沙拉、综合沙拉等等。 刺身并不一定都是完全的生食，有些刺身料理也会稍微的经过加热处理，例如： (一)炭火烘烤： 鲔鱼腹肉经由炭火略为烘烤，将鱼腹油酯经过烘烤而让其散发出香味，再浸入冰中切片而成。 (二)热水浸烫： 生鲜鱼肉以热水略烫过后，浸入冰水中，让其急速冷却，取出切片，即会呈现表面熟但内部生的刺身，口感与味觉上会有另一种风味。 刺身料理通常出现在套餐中或是桌菜，同时也可以作为下酒菜、配菜或是单点的菜色。 日本料理常见的菜单—炸物(Agemono) 油炸类在日本料理菜单上名称为[扬物]，或是[炸物]。炸物主要是利用裹上面糊的入炸的食材香又酥，但是内部所包的食材却依然保持滑嫩可口。一般炸物食材有鱼、猪肉、虾、芋头、蚵、地瓜、茄子、豆腐、青椒，花枝、各类蔬菜及根茎类，随着料理不断求新，炸物的种类更加丰富，例如增加了榴梿与牛蒡等。 综合天妇罗（Tempura）在日本料理中就是一道大家耳熟能详的扬物,主要材料为白肉鱼块、明虾，配料为茄子、青椒、芋头、地瓜或香菇。 一般扬物料理都会附上已经调味的沾料与白葡萄研末，食用时可将研末放入沾料中调匀，一边沾一边吃。 常见的炸物，有天妇罗定食、炸虾、天妇罗、蔬菜天妇罗、炸猪排、炸蚵、炸香菇丸等等。日本料理常见的菜单—烧物(Yakimono) [烧物] 的中文名称即为我们所知的烧烤类，烧物在日本料理菜肴中可以说是主食之一。烧物的主要食材为鱼、牛肉、猪肉、鸡肉、虾、羊小排、贝类等，烧物不能够回锅重新加热，因此必须趁热食用。 常见的烧烤方式大略可以分成下列几种： 一、素烧：将沙拉涂抹在食材上，直接于烤箱内烤。 二、照烧：将调配好的酱汁一面烤一面涂抹在食材上，直到食物可以食用。 三、串烧：将食物串在竹签上，直接置渔火炉网上，反覆烧烤。 四、铁板烧：将食物置于烧热的厚铁板上烹调。 五、岩烧：先将石头或岩石置于火炉上烧烤至300度以上，再将食物，置放在烧热的岩石上烹调。 六、姿烧：以竹签将整只鱼或是虾，固定成形，置放于火炉或烤箱内烧烤至熟透。 七、盐烤：以盐抹遍食材、放入火上、烤箱中烧烤，常见的有盐烤香鱼虾姑盐烤等等。 八、味噌烤：将鱼类浸入调好的味噌酱内，腌渍数小时后，放置于烤箱内烤熟。好了, 吸收消化了吗?
这里一套就有熟食的 扬物料理- 综合天妇罗（Tempura）在日本料理为白肉鱼块、明虾，配料为茄子、青椒、芋头、地瓜或香菇。 烧物(Yakimono) 烧烤类，烧物的主要贝类等，其他: 蒸海鲜汤,碗物(煮烹)一、素烧：将沙拉涂抹在食材上，直接于烤箱内烤。 二、照烧：将调配好的酱汁一面烤一面涂抹在食材上，直到食物可以食用。 三、串烧：将食物串在竹签上，直接置渔火炉网上，反覆烧烤。 四、味噌烤：将鱼类浸入调好的味噌酱内，腌渍数小时后，放置于烤箱内烤熟五、盐烤：以盐抹遍食材、放入火上、烤箱中烧烤，常见的有盐烤香鱼虾姑盐烤等等。 啥是怀石料理??"怀石料理"好像是个招牌, 像卖烤鸭的就说他是正宗北京烤鸭, (其实,上海卖的鸭可能从北京运来划算吗?)卖馒头说他自己是南翔小笼一样..... 跟南翔又牵扯啥了?卖怀石料理在京都才算正统, 在香港卖怀石料理必须有道理去说服吃客了!我有次在加州LA吃北京烤鸭,明知不可能有北京正宗方式做的(北京鸭加桃木炭烤,用北京甜沾浆),但有时人傻,缺乏判斷力..竞然会看招牌而相信, 而真的走进去,付帐时才骂自己"港督"!去台北吃上海小笼, 去北京吃怀石料理, 去东京吃上海中华料理, 去上海吃意大利料理..?? "港督"!!那怀石料理跟"京都"又扯上多大关系? 我今年春节去京都看,一边看,一边解说呗!怀石料理菜单, 复杂点的2万~5万日币...简单点6300日元,菜式最少包括一汤九菜，即味噌汤、生鱼片、煮物和京都烧物。当然，这些菜肴s，往往使用的餐具达到几十道,有木制京都漆器和玻璃器皿，但大部分都是名牌货の陶瓷器怀石料理通常以甜点和绿抹茶结束.我想买一台高配电脑，需要作图，平时也玩lol和看电影，想请大神给一个具体的配置，价位最好控制在6000以下_百度知道
我想买一台高配电脑，需要作图，平时也玩lol和看电影，想请大神给一个具体的配置，价位最好控制在6000以下
我有更好的答案
当然。这要看你想用什么系列的。笔记本的话我推荐英特尔酷睿i7.性能不错的。根据下面的回答。我觉得一定是英特尔酷睿i7好。这款是酷睿公司2010年新出的。比起i5来说无论是性能还是显卡都是略胜一筹的。
采纳率：40%
一般的i5加960加机械硬盘 32g内存 加一块主板
要么i7加960
哦哦，其他的呢？i5好还是i7好？
二手考虑过吗？
想买新的，不想要2手的
我弟有一个，花了八千多，买完用了一个月就去新疆了，一直在家放着，我家有两个台式，两个笔记，一个平板，所以想出手，笔记本是联想的带固态硬盘，
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我要买笔记本，价位不超过6000，能给我介绍一下那个品牌的比较好，最好是这个价位能有什么配置
我有更好的答案
你可以上太平洋看看去
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神舟优雅系列的，参考一下吧。
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