筷子也有使用期限是什么意思,你家的过期了吗

筷子保质期是多久,你家在用过期筷子吗?筷子保质期是多久,你家在用过期筷子吗?品质生活指南百家号现在很多家庭都很注重厨房的卫生和收纳,但是却不太会注意每一样厨房用具的寿命。一些节俭的家庭可以在一年内使用同一块洗碗布,这些都是我们日常会忽视的细节。有一样东西,几乎每一个家庭都会忽视,那就是筷子。筷子其实是比碗还要重要的一个吃饭工具,我们日常吃饭都需要与筷子进行亲密接触。一双筷子是否干净、是否适宜用餐使用,都影响着我们的健康。作为中华文化的一个重要标志,筷子的使用频率也非常高,如果长期只是用水洗没有进行消毒,很容易滋生细菌。但是你知道一双筷子的保质期有多久吗?就如同牙刷一样,筷子其实也是有自己的保质期的,只不过商家并不会在筷子包装上像其他日用品一样标注以来。一般来说,一套筷子在3-6个月内必须更换一次,平时洗筷子更是不能仅仅用清水洗涤就结束。还要记得用100摄氏度的沸水浸泡5分钟以上做到彻底的杀菌哦!看到这里,大家赶紧去观察一下自己家的筷子。如果你家还在用去年的过期筷子,那就得赶快换一套啦!当然,在筷子的选择上我们一般也有几个标准。(1)不买彩漆筷子小的时候看家有儿女时,看到剧中彩色的碗筷都觉得特别好看,于是后来都喜欢买彩漆筷子。但事实上,彩漆筷子的涂料会随着使用而脱落,其中含有的重金属元素如果随着食物进入体内,后果可想而知。因此,我们首选是竹筷。(2)不要搓洗筷子大部分人在洗筷子的时候都喜欢一把筷子握在手里进行粗暴的清洗。 这种洗法虽然可以将洗洁精搓出丰富的泡沫,但是这些泡沫并不能彻底的带走筷子上的残留物。因此在洗筷子的时候还是要一根一根用洗碗布去搓洗,这样才可以保证每根筷子上的残留物都被洗净。本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。品质生活指南百家号最近更新:简介:生活可以很将就,也可以很讲究!作者最新文章相关文章涂彩漆的筷子不要使用,因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性,而且,随着使用中的磨损,筷子上的涂料一旦脱落,随食物进入人体,会严重危害人的健康。尤其有些家庭喜欢给孩子使用颜色亮丽的彩漆筷子,孩子对铅、苯等的承受力很低,一定要避免使用;
银质、不锈钢等金属筷子太重,手感不好,而且导热性强,进食过热的食物时,容易烫伤嘴。 还要看清是不是食品级的不锈钢,如果使用劣质不锈钢餐具或者以不恰当的方法使用不锈钢餐具,就有可能造成重金属对人体健康的危害。使用钛筷子您就不用担心会有对人体有害的重金属,钛筷子无毒无害易清洗,且相对不锈钢 银质筷子更轻。
隆重地问您一句“你家筷子干净吗?”相信很多人对于自家筷子都是非常自信的,因为每餐必洗,而且都用洗洁精。但是小编必须得认为地告诉你,就你认为干净的筷子,就有可能让你在一顿饭就患病。在相信你家筷子干净之前,先来检测一下它有没有以下症状:
黑点,筷子上有黑点则说明筷子已经发生霉变,霉菌会释放黄曲霉毒素。黄曲霉素具有很强的毒性,毒性比砒霜大68倍,仅次于肉毒霉素,是目前已知霉菌中毒性最强的。对肝脏组织的破坏性极强,严重时会导致肝癌甚至死亡。
变形,如果发现筷子已经弯曲变形,则表示已受潮或搁置时间太长,很可能已过了保质期变色,筷子用久了,颜色会发生或深或浅的变化,主因是细菌长期堆积导致的。有酸味,闻一闻,如果筷子有明显的酸味,是受污染或过期的标志。那么,如果筷子没有以上现象,是不是就代表筷子是干净、健康的呢?对此,研究人员取了一双家用筷子和两双未开封的干净筷子进行对比实验。
结果发现家中常用的筷子长出了许多细菌,比如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌等细菌。这些病菌可能致人体产生腹泻、头晕、呕吐等症状,对于抵抗力差的老人及孩子来说,这些细菌往往会造成严重后果,一定要及时消毒。特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。
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http://dingyue.nosdn.127.net/62Qek0UynQQRBhBTYQIghtumQhsafS31j3DWEbKuxsUsc2.jpeg杯盘碗筷也有保质期 你家的过期了没
你家的杯盘碗筷多久没换了?虽说勤俭是一种美德,但很多家庭的杯盘碗筷一用多年的做法并不可取,因为它们也有“服役期”,一旦超期服役,埋下的可都是健康隐患。黑龙江省健康管理学会委员徐伟告诉《生命时报》记者,出现以下小毛病就说明它们该“退役”了。
丨生命时报特约撰稿 徐伟
杯子杯体变得浑浊不透明就得换为了健康,喝水要选对水杯,玻璃杯是大多数人的选择。但由于玻璃长期受水的侵蚀,其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色的碳酸结晶,令杯体污浊、不透亮,长期不更换容易损害健康。
建议玻璃杯的“服役期”不要超过1年,平时可用碱性洗涤剂洗除白色结晶,或每周用煮沸的热水消毒10分钟。
塑料杯由于不怕摔、轻便很受欢迎,像PE聚乙烯、PP聚丙烯这类塑料制品,虽然本身组成成分无毒,但用塑料杯装热水时,有毒的化学物质就很容易渗出进入水中,并且塑料的内部有很多孔隙,其中隐藏着杂物,清洗不净容易滋生细菌。
建议选择符合国家标准的食用级塑料制作的水杯。使用期限不要超过半年,平时避免紫外线照射,若有破损或老化现象,如杯体浑浊不透明,应及时更换。
盘和碗出现裂痕、变形就淘汰家用的餐盘和碗以陶瓷制品居多,陶瓷制品材质安全耐高温,是老祖宗传下来最好的发明。但如果陶瓷餐具出现变形、脱瓷、裂痕等现象,就是在发出更换信号。因为瓷器漂亮的彩釉中含有铅,当出现裂痕时,铅可能溢出混入食物中。
有小孩的家庭喜欢给宝宝用塑料碗盘吃饭,许多塑料餐具上还绘有卡通图案,其中含有铅、镉等金属元素,一般的塑料制品表面有一层保护膜,这层膜一旦被硬器划破,有害物质就会释放。
建议家中的塑料碗盘半年更换一次,一旦有划痕就要立即淘汰。
筷子3~6个月就要换一次调查发现,92%的家庭筷子存在超期服役情况,很多家庭可能用了一两年都没换过。研究发现,筷子使用时间越长,检出的细菌总数越高,尤其是筷子在反复使用、搓洗的情况下,其表面会形成细小的纹路,容易残留细菌和清洁剂。
建议3~6个月就换一次筷子。一旦发现筷子出现刮痕、磨损或变形,也一定要更换。
在选购筷子时,不论什么材质,最忌讳花纹、五颜六色或是表面凹凸不平的,最好选择原色(不上色、不彩绘)且一体成型(光滑无刻痕、无雕花)的筷子。因为彩绘可能含重金属,吃饭时颜料可能溶入食物中。凹凸不平的表面则会藏污纳垢,成为细菌、霉菌的温床。
平时清洗筷子时要注意方法,切勿猛搓或只是“冲个凉水澡”,应把筷子泡在中性清洁液中轻轻搓洗,不要用小苏打、柠檬酸等碱性或酸性清洁液,以免伤害筷子表面,令外层的防水漆脱落。清洗后擦干、沥干,筷尖朝上放入筷筒。拿取时不要碰到筷尖,且筷子最好每周用沸水煮1次。▲
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今日搜狐热点筷子也有 “保质期”!过期危害有多大?
虽说筷子家家用,但是好多家庭对于筷子的“保质期”并不是特别清楚,而且也没有定期更换的习惯。那么筷子如果长期不更换,会对人的身体造成哪些危害呢?大家又应该多久更换一次筷子呢?阿花整理了关于筷子的知识,快来看看吧~
筷子也有“保质期”
筷子长期使用会滋生病菌
在生活中我们经常会发现,一些木筷竹筷用了一段时间之后,顶端的颜色就会变深而且很容易产生细小的凹槽、裂纹,其实这个时候就是在提醒您,该换筷子了。
专家表示,筷子长期使用后表面会产生磨损,容易滋生细菌、病毒、真菌等常见的微生物。在这些致病的微生物中,细菌常见的就是金葡菌、大肠杆菌,真菌常见的有黄曲霉菌,黄曲霉菌则是导致肝癌的重要致病因素。
及时鉴别“过期”筷子
家用筷子中比较受青睐的是木筷子和竹筷子,它们使用期限一般是三个月到半年的时间。“过期”的筷子该如何鉴别呢?
鉴别“过期”筷子的方法
1、筷子上如果出现了非竹子或木头本色的斑点,表示筷子很可能已经发霉变质,不能继续使用了;
2、筷子显得潮湿、或者出现弯曲、变形,则表示已经受潮或者搁置时间太长,很可能已经过了保质期;
3、大家还可以闻一闻,如果有明显的酸味,就表示受污染或者是过期的标志,这样的筷子不能继续使用。
正确的使用筷子
长时间用“变质”的筷子吃饭会诱发一些消化道疾病或者是肿瘤,平日在清洗以及存放筷子上一定要注意。
除了清洗筷子要注意清洗干净、晾干再放,筷笼也要定期更换。此外,专家还建议在进餐的时候使用公筷。
新买回来的筷子一定要先用清水和洗洁精清洗,然后煮沸半个小时,消毒后再进行使用。
金陵微雨花综合整理
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今日搜狐热点对懒癌星人来说
一次性筷子,绝对是个喜大普奔的发明
用完即丢,不用洗,也不管收纳
多方便,多卫生~
嗯,方便是有的
至于卫生嘛
可不见得。
从选材到出厂,一次性筷子需要经过十几道工艺才能被制作出来,小薇只列举3道重要的:
第一道:选材
主要是选择质地比较好的木材如桦木、杨木,或新鲜毛竹,其中又以桦木居多。
展开剩余89%
一次性筷子的原料都是质地疏松、油脂少的速生树种,是咱自己特意种的,不是深山老林里的老树(也不适合制作一次性筷子)。
第二道:漂白
用食品级的硫磺熏蒸漂白。
原料如果是桦木、杨木,树种本身比较白的,硫磺就会用的少。
第三道:杀菌消毒
经由高温或紫外线杀菌消毒。
按国家标准,合格的一次性筷子不得检出:大肠菌群、致病菌。
之后,再经过烘干、定尺、磨光、整理、包装等等步骤,一次性筷子就出厂啦~
只要是正规厂家出厂的、选材合格的、制作工艺规范的,以及包装、运输、储藏等方面过关的,同时没有过期的一次性筷子,那是可以放心使用的。
有没有发现,出现了一个莫名的词:过期。没错,一次性筷子是有保质期的。
过期的一次性筷子有安全隐患
一般经由杀菌消毒后,一次性筷子会有4个月的保质期。
一旦超过这个期限,一次性筷子就有可能滋生如大肠杆菌等细菌,并且还有可能产生霉变。
有些遗憾的是,我们基本不能从一次性筷子的外包装上看它的生产日期和保质期,因为国家对一次性筷子的标准中仅规定了:
每箱制品上应标有制造厂厂名、树种、等级、数量、执行标准号、出厂日期、保质期等。
除了过期的一次性筷子存在一定的安全隐患外
非正规出厂的一次性筷子也不安全
总有个别厂家为追求利益的最大化,想方设法地降低成本。
常见的就是:选用成本低廉的木材。
这些木材的成色基本都不佳,于是就得用大量的硫磺熏、双氧水或硫酸钠浸泡漂白、滑石粉抛光等。
不可避免地就会造成二氧化硫的过量残余。至于后续的杀菌消毒等工艺,几乎是没有的。
这样残留了过量二氧化硫且还可能有各种致病菌的一次性筷子,绝对是称不上干净、卫生的。
Ps:按标准,一次性筷子允许有二氧化硫残余,但必须小于600 mg/kg。
如何看出一次性筷子是否合格呢
合格的一次性筷子应该是表面洁净、光滑、无毛刺、无污染、无异味的。
咦,闻起来怎么有股刺鼻的味道?
筷子表面有黑斑,颜色不均。
刚一上手,就被毛刺扎了。
往汤里捞一筷子,汤居然变黄了!
出现这种情况,说明一次性筷子就不合格了!
最大的危害可能就是……拉肚子了。
虽然筷子上残留的二氧化硫的剂量超过了标准,但真正能吃到肚子里的还真没有多少。二氧化硫中毒、致癌的风险就可以忽略了。
之所以会拉肚子,是因为这些一次性筷子的卫生不过关,上面生存着如大肠杆菌等细菌。
若是一不小心处在身体抵抗力和免疫力比较低的时候,大肠杆菌就会大发神威,让你爽快地拉上一场。
另外,霉变的一次性筷子上可能有黄曲霉,经常使用,确实有致癌的风险。
一来,发霉的一次性筷子,你肯定不会用;
二来,即便用了一两次,也不用担心,这个程度离癌症还有十万八千里远呢~
尽量选择正规的一次性筷子,当然,这是一句废话。
在外面吃饭,对一次性筷子还真没有太多选择权。
那么,咱可以选择不用呀。
外出就餐,尽量自己带筷子吧。
如果店里有消毒筷,确认店家的消毒碗柜是使用状态,那么就可以使用消毒筷。再不行,就让店家当着你的面,把筷子放开水里煮3~5分钟。
实在没得选,只能用一次性筷子,那么除了筷子发霉不要使用(换一家店吧)外,可用凉水或开水清洗一次性筷子,尽量消除残留的二氧化硫和各种致病菌。
Ps:不建议用开水煮,因为会加速二氧化硫分解。
你看,用一次性筷子这么麻烦
还不如自己带双筷子呢
带什么材质的比较好呢
全国90%关心自己健康的人都关注了微信公众号:“69健康”你还在等什么?
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