今天，绝大多数中国人恐怕都已经忘记了橡胶、红苕、土豆和棉花是外来的“洋作物”，然而，作者却从历史中抽出这四种外来洋作物，抽丝剥茧、条分缕析地还原它们落户中国的情形，从而编织出一张灿烂如锦的地理历史图卷也许，更重要之处在于，通过这四条历史线索所串起的历史事实，心平气和而又无可辩驳地告诉我们：从人类发展向度看，这个世界，大到一个国家，小到一个部落，没有任何一部分是真正与世隔绝，像荒岛上的鲁滨逊那样不需要与外界沟通和交流的。在一个改革开放的时代，重温一次开放的历史所告诉我们的意义，我们会更温馨而自信。

　　从腾冲到盈江，公路蹿高伏低，灵动如蛇，时而旋进深山，时而坠入平坝。车窗外，阳光明媚干燥，气温如内地三四月。花了近两个时辰，跑了上百公里路，我只是为了看一株树。一株在动辄几百年上千年的古树家族里，树龄只有110多岁的堪称年轻的树。然而，这株年轻的树，却是第一批这种落地中国的树中，历经百年风雨后的硕果仅存者。

　　这是一株橡胶树。中国橡胶母树。

　　峰回路转，当我终于来到盈江城外的凤凰山麓时，在一片起伏的橡胶林中，阳光透过树梢，地上布满零乱的光斑，我找到了那株被围起来的中国最年长的橡胶树。

　　那一刻，几句著名的诗蓦然涌上心头：

　　每个人都是大陆的一片

　　是的，从人类发展向度看，这个世界，大到一个国家，小到一个部落，没有任何一部分是真正与世隔绝，像荒岛上的鲁滨逊那样不需要与外界沟通和交流的。漫长历史上，尽管有过闭关锁国的蒙昧，但交流与沟通才是人间正道。在交流与沟通中，那些越境而来的洋作物，它们在这片东方的土地上繁衍生长，悄然影响了我们的生活。

　　中国橡胶母树和它的子息

　　在盈江县新城乡，在与橡胶母树一峰之隔的山的另一端，有一座依山而建的墓园。墓园前，是孙中山亲笔撰写的挽联：边寨伟男，辛亥举义冠遇春中华精英，癸丑同恸悲屈子。

　　这位被孙中山比作常遇春和屈原的逝者，他的名字叫刀安仁。

　　像是为了让人联想起刀安仁与橡胶母树的关系，在他的墓后，有一条小道通往凤凰山，循了小道走过去，就能看到那株二三十米高的中国橡胶第一树。

　　自元朝至民国，今天的滇西德宏一带，由十个土司分别统治，刀安仁就是十大土司之一干崖土司的第二十四代继承人。这个从出生起就注定将是一个小王国土皇帝的人，他的人生迥异于他的列祖列宗：早年，他组织抗英8年。后来，他让弟弟代掌土司，自己出游多国。在日本，他与孙中山结识并加入同盟会。同盟会活动经费中，有相当一部分即由他捐赠而来。辛亥革命前，刀安仁组织了腾越起义，被公推为滇西国民军都督。1913年，当他在北京去世时，年仅40岁，被民国政府追授上将军衔。

　　这位传奇人物，在当地人印象中，“是个喜欢新鲜事物的人”。冲州撞府的经历，见多识广的眼界，使他热衷于新事物，并常有将新事物引进盈江的冲动。比如，他第一个把足球带回盈江，这个边远县份已有超过一个世纪的足球发展历程。至于橡胶树，更是刀安仁引进史上最为浓墨重彩的一笔。

　　很少有人会想到，我们的生活居然与生长在热带的这种常绿植物息息相关。生活中，橡胶制品无处不在：从车轮到胶管，从雨衣到电缆，从电线到胶带，甚至包括激情似火的套套，合成橡胶出现之前，它们都由橡胶树提取而来。

　　大戟科的橡胶树原产美洲，它的故乡是高温高湿的亚马逊河流域。用刀割开树皮，就有白色的胶液从树干深处流出，印第安人把它称为流泪树。世界上，印第安人最早学会了利用橡胶，用它制成简单的器皿或皮球。

　　1876年，英国人亨利?威克姆把7万枚橡胶树种子从巴西运回英国，在英国皇家植物园的温室里，7万枚种子长出了200多棵树苗。彼时的英国拥有广阔的殖民地，其中位于亚洲的马来西亚和斯里兰卡地处热带，适合橡胶生长。于是，这些树苗被带到了东南亚，并在那里落地生根。几十年后，其产量竟超过了原产地巴西。

　　1904年，年轻的刀安仁前往日本，当他路过当时还属马来西亚的新加坡时，他看到了满山遍野郁郁葱葱的橡胶树。对这种大名鼎鼎的热带作物，他当然早已有所耳闻。但它们能否在自己的家乡茁壮成长呢?刀安仁心里没底，但还是决定试种。他当即买了8000株树苗，托人运回老家，栽种在盈江凤凰山上。这是橡胶树漂洋过海，第一次扎根于中国土地。橡胶树的寿命约为60年，114年后的今天，8000株当年的橡胶树零落殆尽，只余下最后的这一株兀立残阳，直刺苍穹。

　　就在刀安仁把橡胶树引种到盈江的第二年，一个叫何麟书的人把橡胶树引进到海南。海南纬度更低，更加靠近太阳直射的赤道，因而也更适合橡胶树生长。

　　100多年后的今天，当初何麟书种下的橡胶树，仍有一部分继续存活。

　　橡胶分为天然橡胶和合成橡胶，天然橡胶的原料就来自于橡胶树。天然橡胶不仅品质比合成橡胶更好，并且，合成橡胶出现之前，天然橡胶就是唯一。

　　历史上，橡胶曾经深刻影响过人类进程。二战中，各国对橡胶的需求空前增长，完全依赖进口的日本为了获取东南亚的橡胶及其他资源，放弃了北上进攻苏联计划，转而南下――这之前，日本不得不偷袭珍珠港，以便击败美国太平洋舰队，从而扫清绊脚石。倘若不是日本对包括橡胶在内的战略资源的渴求，二战可能将是另一种走向。

　　上世纪50年代，新兴的共和国遭到西方封锁，橡胶在禁运之列。为此，共和国决定发展天然橡胶。在刀安仁把橡胶引种盈江和何麟书引种海南之前，国际上普遍认为，橡胶只能种植在南北纬10度以内的赤道地带。但刀安仁和何麟书的尝试，不仅纠正了理论的谬误，也为上世纪50年代在云南、海南、广西、广东大面积发展橡胶提供了范本。

　　在刀安仁故居，有一幅他中年时的照片。浓眉细眼，留着那个年代很时尚的小胡子，乍一看，有点像孙中山。这个来自边远山区的末代土司，引种橡胶，只是他多姿多彩一生中的一个偶然之举。但恰好是这个偶然之举，让我看到了盈江和德宏遮天蔽日的橡胶林。中国的橡胶工业，也从这个偶然之举起步，如同涓涓细流，终成万里长河。

　　上帝保佑吃饱了饭的人民

　　我的童年和少年时代是在川南农村度过的。天底下俱是一色的紫丘陵，如同千万只坚挺的乳房。这本是精耕细作农业区，但在30多年前，一年里，农民仍然有相当长的时间只能过着半饥不饱的生活。

　　饥饿的结束是农历十月左右。那时候，漫山遍野的红苕成熟了。白天，农民集体挖红苕，晚上，大凡还走得动的人都带了各种家什――箩筐、背兜、竹篓――前来把自家分到的那一份运回去。哪怕夜色已深，家家户户仍然固执地点燃柴火，煮一锅新鲜的红苕，一家人饱餐一顿，打着嗝扶着墙上床睡觉。这时候，鸡已经叫头遍了。

　　红苕的收获，意味着至少有半年不再饿肚子。尽管红苕算不上可口，并且红苕吃多了，会有烧心反酸的难受。但是，那个年代，填饱肚子就是天底下最硬的道理。

　　那时候，我并不知道的是，红苕这种乡间最普通的作物，竟然也是漂洋过海来到中国，并安抚我们这些悲伤之胃的。

　　红苕学名甘薯，又称白薯、金薯、地瓜、山芋、番薯。从最后一个名字可以看出，它来自境外。所谓番，《辞海》的解释是：九州之外，谓之番国。这个红苕原产的番国，据考证，就是今天南美洲的秘鲁、厄瓜多尔和中美洲的墨西哥。

　　15世纪大航海时代，哥伦布把红苕从美洲带回欧洲。此后，大约在16世纪上半叶，欧洲的水手们又把它引种到了菲律宾和印度尼西亚。

　　1608年，长江下游的江南地区发大水，水稻几乎颗粒无收。翰林院检讨徐光启丁忧在乡，当他盘算种点什么作物应急时，他想起了江南还没人种过的一种洋作物，那就是红苕。这之前，他的门客、老家在福建莆田的徐某曾多次给他送过。徐光启试种后，发现它的产量非常高。这位优秀的农学家敏锐地意识到，如果在人口众多的地区推广红苕，势必能养活更多人丁。特别是灾荒之年，红苕将成为救命粮。徐光启总结种植经验，写下了如今已失传的中国第一本关于红苕的专著《甘薯疏》。

　　徐光启是富于远见卓识的。他在写《甘薯疏》时，红苕引种到中国沿海不过10多年。红苕来到中国，根据现存史料推测，应该有几条线路，由不同的人多次引至沿海不同地区。

　　红苕引种史上，陈振龙是一个绕不开的名字。福建长乐人陈振龙于万历二十一年，也就是公元1593年，前往吕宋经商。吕宋，是菲律宾北部的一个10万平方公里的岛屿。在那里，陈振龙第一次看到了红苕，并从当地人那里得到了作为引种之用的红苕藤，还学会了栽种之法。这样，当他回到故乡长乐时，红苕被他种进自家地里。后来，福建因大旱导致饥荒，陈振龙的儿子向福建巡抚金学曾建议广种红苕救灾。

　　果然，就像徐光启试种那样，红苕既耐贫瘠，又易于管理(徐光启所谓“枝叶附地，随节生根，风雨不能侵损也，根在深土，食苗至尽，尚能复生，虫蝗无所奈何”)。更重要的是，红苕产量极高，“亩可得数千斤，胜种五谷几倍”，在饥饿线上苦苦挣扎的民众，时时面临倒下成为饿殍的危险，红苕的出现，无疑雪中送炭。从此，“硗确之地，遍行栽播”。

　　入清后，陈振龙的后人陈世元把红苕引种到山东和河南，陈世元的儿子陈云和陈燮再引种到河北和北京，以至于“大河以北皆食其利矣”。

　　与陈振龙引种入境的轻松相比，另两个引种者的经历却充满艰辛甚至冒着杀头的风险。

　　万历八年(1580)，广东东莞人陈益与人前往安南――也就是今天的越南。到了安南，受到当地酋长盛情款待。每次宴会，总有红苕上桌。陈益觉得它“味甘美”，动了把它引种回国的念头。然而，当时安南不许红苕出境。陈益悄悄贿赂酋长的仆人，才获得了苕种。就在他带着苕种匆匆踏上归途时，酋长获知了他的阴谋，发兵追捕。幸好陈益的船遇上顺风，才及时逃脱。两年后，陈益在家乡种植红苕，其后“种播天南，佐粒食，人无阻饥”。

　　另一个惊险故事也发生在安南――两相印证，也说明安南禁止红苕流出的规定是真实的。

　　《电白县志》说，“相传番薯出交趾(今越南)，国人严禁以种入中国，违者罪死”。电白人林怀兰的职业是医生，他行医于中越边境时，医好了越南守关将领的病。当时，越南国王之女患病已久，守关将领把他作为名医推荐上去，林怀兰果然妙手回春。一天，国王赏赐林怀兰吃熟红苕，林怀兰表示想吃生的。在咬食几口后，他把剩下的半截红苕悄悄藏在怀里带回国。就是以这半块还带着林怀兰牙印的红苕为种，红苕很快就“种遍于粤”。

　　红苕进入中国，除了上述的海路记载外，还有陆路从印度和缅甸进入云南的说法。

　　中国历史上，即使是大一统的承平时代，人口数量也多徘徊在1亿以下，直到宋朝，人口终于突破1亿明朝时则超过了两亿。但是，经过明末清初几十年的大动乱，清朝定鼎天下时，人口已只有6500万。从清初的6500万飙升到乾隆时的4.3亿，只用了100多年。其中最重要的原因，就是包括红苕在内的洋作物引种中国，引起人口的爆炸式增长。

　　以四川为例，原本人烟稠密的天府之国，清初，竟只有区区80万人口。清政府不得不实施了长达数十年的湖广填四川政策。随着移民进入四川的，就有插根藤子就会结出一串串甘甜块茎的红苕，以及同样来自美洲的在高寒山区也能茁壮成长的玉米，在它们的滋养下，四川人口急剧增长，很快超过前代。

　　在我老家，今天仍种植漫山遍野的红苕和玉米。不过，红苕用来喂猪喂鸡，玉米喂猪喂鸡外，还用来酿酒。总而言之，这两种被乡人称为粗粮的东西，过去，它是果腹的救命粮，今天，除了偶尔尝新，它早已退出了餐桌。沉默的餐桌，它是人类进步的见证。

　　印象派画家梵高有一幅作品，题为《吃土豆的人》。画面上，灯光昏暗，四壁黝黑，一家人围坐桌前准备吃晚餐，主食是热气腾腾的土豆。这些吃土豆的人，他们面对简单的晚餐，眼睛里流露出渴求与感激之光。

　　梵高创作此画是在1885年，其时，距法国人用土豆解决北部饥荒，刚好过去一个世纪。

　　土豆学名马铃薯，又称山药、山芋、山药蛋和洋芋。和红苕一样，它同样起源于美洲，是美洲的原住民印第安人对人类的伟大贡献。16世纪，西班牙人在征服印加帝国的过程中，土豆也如同战利品一样被带回欧洲。不过，相当长时间里，土豆并没有走上餐桌，至多作为一种远隔重洋的新物种出现在王公贵族的花园里，让人联想起风急浪高的大西洋彼岸，居然还存在一个刚发现的新大陆。土豆咸鱼翻身，从观赏植物上升为农作物是在1772年。这一年，巴黎医学院那些严肃得像一块钢板的学者们非常严肃地宣布：土豆是可以食用的。

　　土豆从欧洲来到中国的时间，和红苕大体相当，也是明清之际。

　　不过，明末留下的一批史料中，虽然有土豆之名，但因无具体说明，现在已无法断定这种被明朝人称为土豆的东西是否就是我们今天所说的土豆。

　　据何柄棣先生考证，1650年，荷兰人斯特儒斯在台湾时，曾见到那里种有土豆。其时，台湾沦为荷兰人殖民地已有20多年。那么，显而易见，是荷兰人最早把土豆引种到了台湾。

　　其后，康熙年间的福建《松溪县志》出现了汉语文献中对土豆的第一次具体描述，它表明这种在美洲已有几千年种植史的洋作物终于登陆中国内地：“马铃薯，叶依树生，掘取之，形有大小，略如铃子，色黑而圆，味苦甘。”

　　在爱尔兰，土豆曾创造了两段堪称神话的历史。两段历史，一喜一悲：与其他食物相比，土豆碳水化合物高，富含蛋白质、维生素和矿物质，成人食用有利健康，儿童食用能降低死亡率。资料表明，1780年到1840年的60年间，一个爱尔兰农民一天要食用近5公斤土豆。土豆喂养下，爱尔兰人口从400万激增到800万。然而，1845年，由于土豆大面积的病害进而枯萎，以土豆为生的爱尔兰人饿死将近100万，另有100万人溯了土豆的来路，从欧洲流亡美洲。

　　在中国，土豆同样影响了历史。今天，土豆已成为仅次于小麦、稻谷和玉米的全球第四大粮食作物，而中国的土豆产量，高居世界第一。

　　土豆收获时节，在甘肃中部的定西，我看到堆积如山的土豆，正被大大小小的车辆运走。地处大陆腹地的定西，气温寒凉，昼夜温差大，黄土干燥，水分涵养差，许多作物都不宜生长，独有土豆欣欣向荣。从清朝乾隆年间引种到今天，定西已成为中国三大土豆主产区之一，被称为中国马铃薯之乡，支撑起当地经济的半壁江山。

　　土豆是一种适应性很强的作物，除了盐碱地，其他土壤都能生长。因此，国内像定西一样，原本耕地条件较差的地区，最终几乎都是土豆占据一席之地，并成为当地人的主粮。在贵州，“山地遍种，民赖以济食”在四川，“山民倚以为粮，十室而九”在湖北，“郡中最高之山，地气苦寒，居民多种洋芋，各邑年岁，以高山收成业丰歉”。

　　事到如今，在四川大小凉山、贵州西北部和云南东北山区，地薄天寒，山高谷深，除了土豆能够大规模种植，其他产量较高且能正常种植的作物屈指可数。因之，土豆就是这些地区农民最重要的口粮。反过来，宜于高寒山区的土豆的引种，也使得随着人口的激增，一部分人从平原和丘陵走向原本不宜居的山地。在土豆的帮助下，人类的种子播撒到了更为辽阔的远方。这些身处一隅的人，他们如同一株株生命力旺盛的土豆，只要有阳光和雨水，就能在风中成长。就像前人所说的那样：“高山地气阴寒，麦豆包谷不甚相宜，惟洋芋种少获多，不费耘锄，不烦粪壅，山民赖此以供朝夕，其他燕麦、苦荞，偶一带种，以其收成不大，皆恃以洋芋为主。”

　　我如今居住的成都市地处平原腹心，平原上的粮食作物以水稻和小麦为主。但在平原西北尽头的龙门山地区，土豆仍然是重要品种之一。1890年，当土豆已经在沿海地区种植100多年，梵高的《吃土豆的人》也问世几十年后，一群高鼻深目的法国人不远万里，为了传播上帝的福音，来到位于成都平原与龙门山接合部的彭州白鹿镇。在那里，他们建起一座后来成为整个四川天主教培训中心的下书院，顺便也为成都引种了土豆。据说，法国传教士们食用土豆时削下的皮扔到地上，不久竟然生根发芽。生命力如此顽强，这种从没见过的作物引起了周边农民的好奇，有人便带回去试种。从此，土豆在龙门山区代复一代地生息繁衍。今天，它已成为蔬菜基地彭州的特产之一。

　　1765年，即乾隆三十年，直隶总督方观承令匠人精心雕刻了12件刻石。300多年后，作为中国棉花种植史乃至农业发展史上的重要文物，刻石依然保存于河北省博物馆。

　　那一年，南巡的乾隆途经保定，在方观承陪同下，兴致勃勃地视察了王氏庄园的棉行。稍后，方观承以乾隆的视察为背景，把棉花种植、管理、采摘，以及纺线、织染――一言以蔽之，就是从棉种到布匹的全过程――一一绘图，并配以简明文字制成册页呈乾隆御览。乾隆阅读后，兴趣盎然，这位古往今来作诗最多的皇帝拈笔为每幅图都题了一首诗。方观承要匠人雕刻的，便是这本留有御笔的册页。历史上，把它称为《御题棉花图》。

　　中国虽然是栽桑养蚕的发祥地，棉花却不仅是舶来的，而且进入中国人生活的时间并不长。在棉花登场抵挡风寒之前，我们的祖先能凭藉的是丝、麻、葛。然而丝绸太贵，远非编户小民所能消费麻和葛虽便宜，保暖性却不尽如人意。《王祯农书》曾把棉花同丝麻相比，棉花的优点一目了然：“比之蚕桑，无采养之劳，有必收之效埒之

　　 中美贸易摩擦之后，全球大豆贸易格局将面临重新平衡的过程，农产品在经过一轮去库存之后，豆粕也将走上贸易争端的供给侧改革中。

　　 自美国农业部8月供需报告的美豆单产预估超出市场预期之后，美国豆粕和中国豆粕均出现了一轮下跌行情，CBOT大豆作为全球大豆价格的风向标继续压制了国内豆粕。我国豆粕市场内强外弱的格局被视为贸易战预期的一部分兑现，接下来仍需要市场提供新的推力。但无论如何，四季度国内豆粕将迎来传统的需求季节，叠加四季度的大豆贸易缺口，豆粕未来依然有一定的上涨空间。

　　 1、中国大量进口大豆的原因在于中国豆粕需求的强劲

豆粕作为一种高蛋白质原料，无需经过脱毒即可用作饲料，是畜禽养殖的重要原料。据统计，每年80%以上的豆粕产量用于家禽和猪的饲养。豆粕中富含的蛋白质及多种氨基酸是家禽和猪的主要营养来源，只有当其它粕类单位蛋白成本远低于豆粕时，才会考虑使用其它粕类作为替代品。最近几年来，豆粕也被广泛应用于水产养殖业中。豆粕中含有的多种氨基酸能够充分满足鱼类对氨基酸的特殊需要，由于捕捞过度原因，造成世界鱼粉减产，豆粕已经开始取代鱼粉。在水产养殖中发挥越来越重要的作用。

中国豆粕饲料用量已经从2000年的1500万吨增加至2017年7297万吨，近几年也维持持续稳定增长，2017年豆粕饲料用量较2016年6759.6万吨增加7.95%，而同期豆油消费仅增加0.8%。其次是豆粕供应量大，是来源稳定的蛋白质饲料原料，没有其它的农产品补上豆粕的空缺，豆油则可用菜油、棕榈油替代，油脂整体供过于求。最后豆粕供应对猪、禽、水产、牛羊等养殖行业均有影响，涉及国内肉蛋奶产量，影响面比油脂广，因此豆粕才是中国进口大豆中包含的刚性需求。

　　 2、贸易战的金融后果逐渐浮现

　　 2017年全球大豆进口量为1.51亿吨，中国进口9700万吨，占比64%。2017年中国从美国进口大豆数量为3285万吨，占全年进口量的34.39%，第一大进口来源国为巴西，进口量为5093万吨。因此贸易战直接影响就是美国大豆产业的倒塌，而今年美国大豆收成可能创纪录只会加剧这种困境越陷越深。

　　 据了解，目前美国农业界非常担心多年来建立的大豆销售市场，可能因为贸易战的升级而逐渐萎缩。由于美国四处挑起经贸摩擦，招致多方反制，美国农民因利益受损而怨声载道。此外，从近期的数据可以看出，美国对中国装运的大豆正在减少。而由于大豆出口的减少，美国国内压榨量将有所提升，这也直接导致了CBOT豆粕在近期创出新低。

　　 3、贸易争端将具有必然性、长期性、多样性等特征

如果回顾全球经济霸主地位的争夺历史，不难发现一条70%博弈原理，即当世界排名第二的国家的综合国力达到世界排名第一的国家综合国力的70%时，二者之间将不可避免的发生争端：无论是海权时代英国与西班牙，还是两次世界大战期间德国与英国、美国与英国，亦或是上世纪80年代日本与美国，无一可以避免。而自2017年特朗普政府上台之后，美国国内对待中国的态度出现了方向性改变，美国重要战略性文件《国家战略咨询报告》将中美关系重新定义为战略竞争关系，美国对华战略再次发生重大转变。

　　 就本次贸易战双方提出的诉求来看，中方希望以战促和，重点在促和，核心在于解决经贸平衡关系，而美方则更有些醉翁之意不在酒，更多的瞄准的是打垮中国经济，试图以此阻碍中国未来的快速发展，后期双方争端的领域或将由贸易波及至汇率、金融等市场。由此来看，本次中美之间的贸易争端将具有必然性、长期性、多样性等特征。

　　 4、贸易战抬升未来豆粕价格，加征关税后进口美豆成本将大增器

　　 若加征关税后，后期情况可能有两种情况出现。

　　 其一，中国进口全部的南美大豆，而南美则进口北美大豆。在这种情况下，南美的升贴水将覆盖美国大豆运输至南美的费用，大约在40-50美元。其二，中国以高关税的价格进口美国大豆，此时价格上涨的区间为本次多征收的关税，影响的幅度在500元/吨左右。无论最终采取哪种形式，大豆和豆粕的价格都将不可避免的上涨。

　　 而中国出台加征美豆关税的政策若执行，势必会增加巴西、阿根廷的大豆进口。因此，后期也不排除发生以下情景：巴西贸易商将从美国采购大豆，作为“二道贩子”再转卖给中国。或者是巴西和阿根廷加工商从美国进口大豆，再把加工出的豆粕和豆油出口到中国。

　　 中国政府宣布将自7月1日起将印度、韩国、孟加拉国、老挝和斯里兰卡大豆进口关税税率从3%降至零关税，力图增加大豆进口来源，同时宣布将减免进口印度豆粕关税。这也不难看出中国已经做好了抵抗美国的关税战的长期准备。

　　 总体来看，贸易战并不会影响全球的供求关系，而只是影响大豆在全球的分配和贸易结构。

　　 5、中国对美国大豆进口加征25%关税措施生效后，全球大豆贸易格局面临重新平衡

7月13日美国公布的7月份供需报告显示的是中美互相征税后的第一份报告，报告出台后美豆触及9年半低位841美分附近。7月份的报告中把美豆压榨量和出口量分别上调1500万蒲和2000万蒲至20.30亿蒲和20.85亿蒲，结转库存最终从5.05亿蒲下调4000万蒲至4.65亿蒲。新作方面，美豆新作产量从42.08亿上调至43.10亿蒲，压榨量虽然上调4500万蒲至20.45亿蒲，但出口量大幅下调2.5亿蒲（约680万吨），最终使得新作结转库存大幅上调至5.80亿蒲。这个数据已经打破了2006/07年度的历史最高记录5.74亿蒲式耳。

全球大豆贸易格局也将因为贸易战而生变，全球大豆期末库存旧作上调至9600万吨（6月为9249），新作上调至9830万吨（6月为8702，预期为8810）。阿根廷产量旧作未变3700万吨（6月为3700，上年5780），新作5600万吨（6月为5600）；巴西产量旧作上调至1.195亿吨（6月为1.19，上年为1.14），新作上调至1.205亿吨（6月为1.18）出口方面，巴西作了上调，阿根廷未变，同时，USDA对中国大豆做了调整，进口量从1.03亿吨下调至9500万吨，国内压榨量从1.02亿吨下调至9650万吨。就在同一天，中国农业部周四下调了2018/19作物年度大豆进口预估至9385万吨，比上月预测值调减180万吨。这表明，农业部预计大豆进口量将同比减少1.8%――这将是2004年以来第一次进口减少。

这一切变化都预示着，进口关税生效后，全球大豆贸易格局面临重新平衡。而8月10日美国农业部发布的月度供需报告称，美国大豆产量和玉米单产均创下历史新高。超预期上调美豆新作单产至51.6蒲式耳，再次引发了CBOT大豆价格暴跌近5%，而上调的美豆压榨量（上调0.2亿蒲式耳至20.6亿蒲式耳）也使得美国豆粕创出贸易战以来的新低。数据总体来看，此次报告印证市场预期上调单产数据至期末库存继续上调均利空盘面。

　　 两次报告的变化都预示着，进口关税生效后，全球大豆贸易格局面临重新平衡，后期如果贸易战愈演愈烈，中国四季度大豆进口可能大幅下降，全年大豆进口量可能不及9000万吨。总体上，全球大豆供需还是比较宽松，中国大豆进口3季度预计正常，较为充足，但是4季度可能受到中美贸易战加剧的考验，4季度大豆进口降幅或超预期，从而利多国内市场。

　　 6、大规模疫病爆发短期造成豆粕需求萎缩

　　 据农业农村部公告，8月17日，浙江省温州市乐清市畜牧兽医局接到报告，某养殖小区3个养殖户的生猪出现不明原因死亡。截至目前，发病430头，死亡340头。

　　 8月22日，经中国动物卫生与流行病学中心（国家外来动物疫病研究中心）确诊，该起疫情为非洲猪瘟疫情。非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的家猪、野猪的一种急性、热性、高度接触性动物传染病，所有品种和年龄的猪均可感染，发病率和死亡率最高可达100%，是一种危害性极大的兽病。

　　 从8月3日至15日，我国此前已经在辽宁省沈阳市、河南省郑州市、江苏省连云港市3个地区发生非洲猪瘟疫情。

　　 自2015年以来，我国关于生猪养殖的环保政策已经将小型养殖和散养户清理出养殖市场，目前市场上主要的生猪养殖以集团化和区域化养殖为主，大型企业的冷链、物流、卫生防疫方面已经做到可追溯。在养殖过程中的疫病防控和截断相当有效，规模型养殖企业并没有受到疫病的冲击。

　　 生猪疫病一般对猪肉价格有助涨助跌的效果，短期来看，疫病的发生令居民不敢消费猪肉，造成猪肉价格下跌，这将加剧生猪产能的出清，导致生猪供给减少。长期来看，将会推升猪肉价格的上涨，因此本轮的猪周期有望提前见底。疫病之后带来的生猪短缺有望迎来新一轮的生猪补栏。届时对饲料的需求将逐步回复正常。

　　 而对于国内禽类养殖需求来看，蛋鸡和肉鸡需求预计保持旺盛。蛋鸡肉鸡养殖利润较好，利于养殖户补栏和扩产，增加豆粕需求。以蛋鸡为例，2017年8月以来育雏鸡补栏量持续攀升，预计2018年6月以后蛋鸡存栏同比大幅增长，从而利好豆粕养殖需求。

　　 从宏观角度看，农产品正处在去库存的下半场，玉米经过三年的去库存，价格出现了上升趋势，未来，豆粕在贸易战式的去库存的过程中，也将走上慢步上升的趋势中。

在从2015年底至今，这一波大宗商品上涨幅度是有差别的，在上升过程中工业品上涨幅度更大，农产品上涨浮动相对来说要小一点。文华商品指数从2015年的11月下旬开始反弹，当时文华商品指数是从106点开始反弹，到如今的167点附近，反弹幅度达到58%，这一年时间，工业品基本涨了82%，农产品才涨了27%，工业品主要受惠于供给侧改革以及环保政策。其实从2014年开始，这三四年农产品一直在持续的去库存，由于农产品供给侧改革的特殊性，反映到期货价格上是比较缓慢的，但是一旦达到一个供需拐点，农产品也会出现持久的上涨动力，目前的玉米就是一个，后期在贸易摩擦的持续发展中，豆粕也将走上贸易争端的供给侧改革中。

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2018年9月9日，以“开创品牌价值新时代”为主题的第13届亚洲品牌盛典在香港隆重举行，来自亚洲各地区的政府领导、品牌领袖、专家学者、投资机构、媒体记者等近千人出席本次活动，共同见证亚洲品牌年度“奥斯卡”的辉煌时刻。本届活动中，陆续发布了“亚洲品牌500强”“亚洲十大影响力品牌”等数项重量级奖项。

“麦隆咖啡”获评“亚洲品牌500强”荣誉，董事长雷苗女士上台领奖

在来自22个国家和地区的500多个品牌争相角逐中，来自中国的精品咖啡领导品牌“麦隆咖啡”凭借其多年以来在精品咖啡领域的不断钻研、秉承着 “只为一杯好咖啡”的初心，一举摘得“亚洲品牌500强”和“亚洲名优品牌” 两项亚洲级大奖。

据了解，本次活动由AsiaBrand联合中国亚洲经济发展协会、一带一路总商会、韩国亚洲新闻集团、中国文化产业协会、香港国际投资总会、东盟-中国工商总会、印度工业协会、亚太卫视、澳门商报等单位共同举办，所有奖项的评选均经过权威及科学判定。ABAS专家委员会通过衡量参评企业的市场表现、发展潜力、质量水平和效益水平，以公平、公正的评价，选出最终名单。

第13届亚洲品牌盛典活动现场，各榜单陆续发布揭晓

作为亚洲最早成立的品牌价值系统化服务机构之一，“Asiabrand品牌评价法”在业界被广泛认可，其发布的品牌价值排行榜具有很高的权威性和科学性，为企业战略政策和投融资提供了重要参考，已经成为企业界、学术界和商业投资界关注的重要数据之一。根据亚洲品牌测评体系专家系统委员会评定结果显示，2018年麦隆咖啡品牌估值139.87亿元，与腾讯、工商银行、华为、阿里巴巴、百度、中粮集团、李锦记等各行业领导品牌，一起荣登“亚洲品牌500强”排行榜。

此外，麦隆凭借其出色的市场表现和强劲的发展潜力，以在全产业链建设、创新实践和品牌忠诚度中取得的卓越成绩，从来自亚洲各国的参评企业中脱颖而出，被授予“亚洲名优品牌”荣誉称号。

“麦隆咖啡”被授予“亚洲名优品牌奖”荣誉，董事长雷苗女士上台领奖

全球领先的专业水准，不断完善的咖啡全产业链建设

COFFEE)，率先完成了咖啡领域从“种子到杯子”的全产业链搭建布局。拥有覆盖全球优质咖啡庄园和产地采购网络的咖啡生豆进出口贸易体系，从源头把控每一杯咖啡的完美品质。2015年，麦隆咖啡先后在云南、上海兴建了专业先进的咖啡烘焙工厂，拥有国内领先的全自动烘焙生产线和海内外知名烘焙大师组成的专业品控团队，探索更多的咖啡烘焙风味。此外，麦隆咖啡还拥有一支冠军咖啡导师团队，源源不断地培养和输出咖啡领域的人才。

初心不变，用创新产品回馈消费者

每一次出品即为一杯作品，坚持精品精制“只为一杯好咖啡”是麦隆始终坚持的理念，在麦隆线下咖啡店，消费者可以享受到精品的咖啡，精致的体验和精细的服务。在线上平台，咖啡烘焙豆、挂耳咖啡、袋泡咖啡、咖啡随行杯、即饮咖啡、冻干咖啡等数十种咖啡品类一应俱全。消费者可以足不出户的享受到“移动咖啡馆”式的体验与美味。

近年来，麦隆咖啡相继推出寻豆师系列、原产地系列的咖啡产品，阶段性推出一款由麦隆寻豆师走访咖啡原产地带回的代表性咖啡生豆，通过最佳的烘焙曲线，研发出最适宜的限定产品。用消费者最容易理解的方式阐述精品咖啡，让顾客可以轻松找出自己喜欢的味道，以及来自产地风味与当地风情。从精品的角度出发，寻找一些与消费者更好的沟通方式，这是麦隆对于推广精品咖啡产业的态度，也是一种对咖啡消费者的关怀。

2018年4月，麦隆推出原产地精品咖啡饮料系列——“麦隆精品即饮咖啡”，是国内少有的可以追溯到咖啡原产地的精品即饮咖啡饮料。该系列精品咖啡饮料总共包含三款，分别由麦隆黑咖啡饮料、麦隆拿铁咖啡饮料和麦隆果味气泡咖啡饮料组成。特别值得一提的是“麦隆果味气泡咖啡饮料”创造性的将果汁和气泡融入埃塞俄比亚原产地咖啡中，是市面上独具特色的果味含气型咖啡饮品。

远渡重洋，全面推进品牌全球化战略

2016年，麦隆首度进军海外市场，选址新加坡，带领中国精品咖啡走出国门，成为第一家布局海外市场的中国精品咖啡品牌。2年多来，麦隆在海外已拥有数十家门店，它们相继分布在新加坡、越南、韩国等地，其中韩国的圣水店入围了韩国年度建筑设计大奖提名。2019年，麦隆咖啡美国“品牌大师店”也将即将与消费者见面。

为进一步推进战略全球化，提升品牌知名度。近年来，麦隆咖啡多次携手跨界地产、金融、汽车、时尚等多个领域，进一步拓展全球高端消费市场。17年12月，麦隆携手国际知名品牌PAUL SMITH举办世界巡回大展，将Paul Smith含蓄又细腻精致的品牌个性带入联名主题快闪店，为消费者带来多样化的高品质生活体验；18年初，麦隆与百老汇当红音乐剧Kinky Boots开启跨界营销新概念。相继与复星集团“C2M权益宝盒”、上汽EVcard、猩便利等新兴生活方式平台达成战略合作，创建“全景式”消费模式，共筑美好生活大联盟。

践行社会责任，成为有“温度”的咖啡品牌

除了对高品质，高标准的不懈追求，麦隆咖啡同时也将这一份专注于心回馈社会。麦隆坚信，咖啡是关于人文的产业，所有的匠心手制最难得可贵的便是优质原料和人之信念，咖农的衣食住行直接关系到咖啡豆的好坏。多年来，麦隆咖啡始终致力链接彼此，首先与哥伦比亚建立联系，深入探访庄园，从源头帮助咖农科学提高种植技术，促进公平交易与价格透明，改善咖农家人生活条件，实现在商业利润和社会道德之间的平衡。同时，麦隆也将精品咖啡立足于年轻化阵地，为大学生架起一座从校园到社会的桥梁，不仅促进大学生融入咖啡文化，更为其解决社会就业问题。怀揣着对公益的热心，全方位关注国内外咖啡领域的进步和发展，希望通过人文关怀推动绩效增长，

活动现场，各国主办方代表们一一上台发言，图：印度工业协会会长正在致开幕辞

此次，亚洲品牌500强的获得，标志着麦隆咖啡在全球化进程中已经迈开了具有里程碑意义的重要一步，企业品牌价值不断荣升。未来，麦隆将继续探索和提升品牌影响力，推动中国精品咖啡文化的发展，带领中国品牌走向亚洲，面向全球。