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猪肝富含微量元素和多种维生素,是补血补铁的好食材。尤其是猪肝中含有丰富的对视力有补助作用的维生素A,学生们经常吃一些有助于视力的保护和恢复。

炒猪肝是道很美味的家常菜,可很多时候炒出来的猪肝又硬又干,口感很差。告诉你几个炒猪肝软嫩的小窍门,方法很简单,一看就会。

清水浸泡半小时,浸泡出猪肝片里的血水。

浸泡好的猪肝片攥净水分,调进少量油和盐拌匀腌十几分钟。

烹炒时先用热油小火把猪肝滑炒到变色。

炒到猪肝片断生后再放进配菜和调味料大火烹炒。

颜色紫红均匀,表面有光泽,弹性十足,口感绵软有嚼劲,香味独特,满口生津。

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肠道,是排除人体废弃物的主要通道,中医养生中重要的一条,便是“肠中长清”。“清肠”,从字面上理解是清理肠道的意思。从中医的角度来说,所谓肠道要“ 清”,指的是大肠排泄功能顺畅进行。

  准备:清肠前一天要吃清淡一点,不要大鱼大肉,不吃不易消化的纤维,心情愉悦。准备好一壶开水,大概有六瓶矿泉水的量,放入两勺盐(汤勺平平的为一勺),搅拌均匀。十点左右睡觉,上好闹钟,定在五点五十,保证第二天早上能起得来。

  过程:早上五点五十起床,喝一杯温开水,活动一下,另外烧一壶开水用来兑盐水。记得衣服穿宽松,冬季要注意保暖。

2、补充纤维素、益生菌

  每天进食谷类、蔬菜、水果。每天服用含六种以上的益生菌补充剂。不建议喝养乐多,或进食乳酪。

  便秘的原因之一就是饮水量不足,肠道内食物残渣水分不断被吸收,因而导致大肠蠕动变慢,起床补充水分就有消除便秘的效果。因为夜间肠胃都处于休息状态,早上未进食前喝水,肠胃运作会比平常快速,让水分立即输送到大肠,增加便便的含水量,柔软的便便也更好排出。

  做法:每天清晨未刷牙前,慢慢喝下两杯室温水。每天喝好水6~8杯,不要口渴了才喝!

4、适时运动帮助血液排毒

大家都知道运动有助于排毒,研究显示,哪怕只是加快走路速度,也会马上促使血液中的代谢毒素通过呼吸排出体外。如果您能连续运动20分钟以上,比如快走20分钟,效果会更好。排毒效率在之后的四个小时都会保持在较高水平,这样血液中的代谢毒素就会持续不断透过呼吸被排出,也能有助脂肪燃烧哟。

蜂蜜含有氨基酸、维生素,可促进身体良性循环;蜂蜜中还含有比较丰富的低聚糖,可吸取体内水分留在肠腔里,利于排便。需要提醒大家的是,要用偏凉的温水冲服蜂蜜,太热或太凉都会破坏其营养结构。

即摩腹法,具体可采用坐位或仰卧位,自然呼吸,双手叠掌置于脐腹部;以肚脐为中心,顺时针方向摩动50圈,然后起身散步片刻。同时,配合按摩天枢穴(肚脐左右两边旁开三横指处)效果更好。可用食指和中指按摩该穴,呼气时按压,吸气时放松,10次左右为一组,可做两三组。也可用菊花10克、决明子30克泡茶并配合腹部按摩排便。

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