宿友太吵真的很吵,每天都玩游戏或聊天到11.12.1点,声音超大,我又是早睡的人,被他们吵到睡不着,和

这部剧就是能一下击中我,这是所有有相同的感受的你和我明白的,勿需多言.听不腻深夜吉他轻轻得拨弄,看不透老板脸上那道疤痕,猜不透每个食客的故事和情感.无意中发现第一季,第一次如此认真地看一部剧,详细写下每一道菜的食谱,咀嚼老板的用心和食客的人生百味,无论清淡,无论浓重.第二季竟然在这个秋末无声而至,我像挖到了宝贝,偷偷得捡起来,留到夜深人静窝在被窝里好好品尝.       其实自己,也是个心里千疮百孔之人,但是我使劲逃避的紧缩心脏,让那些东西缩在小之又小得一个范围之内,然后努力生活,努力微笑,努力

更新一个小时就能看上三集可是时间越短 故事越难讲清楚 更何况是讲的让人喜欢 让人动容看到最后一集心里默默希望老板娘不要跟着前男友跑掉啊 要是跑掉了老板怎么办 女儿怎么办但是她拿起外套冲出门的时候 我还是振奋了一下下其实私奔也不错 毕竟人生是自己的选择 能和年少时的爱人浪迹天涯一辈子 大概像是活在了一场永远不会醒的美梦里可是 拿着蛋糕的小女孩喊着妈妈跑来时 我就知道还没做的梦就碎了满地了...不过这样子才是生活吧再见少年时的爱人其实一场赌博他不论如何也不会是当初器宇轩昂的样子 大部

第一集00:58一日が終わりに.人々が家路へと急ぐと.俺の一日が始まる.営業時間は夜12時から朝7時頃まで.人は深夜食堂で言ってるよ.客が来るかって.それが結構来るんだよ.07:35一日が終わり.家路へ急ぐ人々.ただ何かやり残したような気がして.寄り道したい夜もある.12:24あんたが会う会わないを決めるんじゃない.あんたに会いたがってる相手が決めるんだ.19:40思い出でも

最近看深夜食堂,心情大好.第一次舍不得连续性地看一部电视剧.所以只好每天晚上睡前一集,慢慢的品味.午夜之时,看得肚子咕咕叫,也真是对意志的一种考验啊. 深夜食堂的老板是个脸上有伤疤的沉默的男人.独自一个人,每天十二点开店,一直到次日早上七点.菜单只有猪肉酱汤套餐一种.但他可以根据客人的要求做他们想吃的菜,只要他会做,只要他有材料.当然,你也可以自带材料,要求老板做特别的菜.小餐馆有千奇百怪的客人:黑社会小头目,脱衣舞女郎,女大学生,小姐,跆拳道老师,上班族......那些特殊的味道,舌尖的记忆,

五花肉切片,拍过的蒜头和干辣椒炒出香味后,便放下肉片炒到略微发焦,正好也能炸出猪油,这时候老抽上点儿颜色,撒上两勺盐,翻炒之后就能加水等着肉汤开了.大白菜是越炖越入味儿,要是茼蒿或是菠菜稍微炖软就好.  去年冬天就是这样,我经常和我妹在下班后,坐在小客厅的沙发上,一边热气腾腾的吃着这样的热菜,一边感叹着冬天果然还是要吃炖菜,一边吧啦着第一年上班里的各种心情.那个时候我没有那么爱喝酒,我妹也没有经常深夜才回来.  想必他们一家人经常在寒冬里围在桌前,热气腾腾的吃着一锅炖菜吧.虽然不一样的食材,不一

大熊猫猫de日记 评价:5颗星

总体来讲,第二季没有第一季好看.难道是我习惯了套路,看了开头就猜到结尾了?第二季 第一集 未完待遇    要我说,这集该叫红色香肠的故事.又见红色香肠,直接泪奔了.是不是只有因为久美快要去世了才会敢见阿龙,是不是只有因为久美快要去世了阿龙才会敢去见她?如若平日,我揣测,想则想矣,我不告诉你,你也不要告诉我,你有你的生活我有我的,淡淡的踏实过着各自的生活就好.嗯,从这点上看来,做个将死之人也挺好的哈,有扪心自问的时间了,有真心对待自己的时间了,也有做自己想做的事情的权利和勇气了.可惜啊,可惜好时光

这一部开始告诉大家,老板也是凡人,也会被骗,也会喜欢小姑娘.这一部成为了描述人物更多细节的剧集,而非一集一位新人物的类型,似乎两部穿插起来播放会比较合理.败字幕组所赐,也知道片头曲的歌词了,果然如诗一般的意境.那个黑道小弟在第一部居然有个那么大的孩子,理解不能,第二部的戏份貌似多了,他也算是我眼熟的演员之一,不过记得他一直都演年龄小的,看来也在慢慢转型啊.其实,本故事的老板干脆干寻人启事算了.说起来,片子里用的都是一次性筷子,环保无视?小日本的手指表示数字的习惯和欧美人一样?中国里数字"八&qu

本集中女主的境遇牵引出特殊的职业归属,但女主并非是好逸恶劳而沉沦其中,而是忍忍着完成家庭债务的救赎,温婉中从未曾忘记初心,"毕业"后意外地收获了自己的幸福.这份幸福是男主所珍视,男主也曾纠结于女主的经历,但犹豫中得到店主的开释,得以释怀.有缘在深夜食堂见到你,总是不会错的:有缘在午餐时间见到你,热心的你总是不会错的:有缘在离别的时候见到你,邀你一起走总是不会错的.无论往昔蹉跎.过往酸楚,温柔的你,总是不会错的!深夜食堂,温暖静心.

第一部让我如此迷恋的日剧短短的剧集 但是每一集都是一个故事 每个人都有一段藏在心底的秘密每一份食物 都是满满的治愈系如若你想遗忘回忆,我用橡皮帮你擦去,请安心的进入梦乡清晨的那道阳光,不知是否会让你坚强你离开的日子 我用食物温暖自己

沧海冀余生 评价:5颗星

同意有位朋友的评论,不喜欢故事走出食堂.但,第二季高清啊,并且我终于能沉浸其中了,每集都有感动到.脱衣舞娘.AV男优.同性恋.婚外情,这剧这么受欢迎,恐怕和吃的关系不大.不知道在日本,是不是真的有这样的食堂,如果有,真希望有朝一日能去看一看.至于吃嘛,就不报太多期待了.只想问一句,日本人都吃那点就够了吗?

推荐一部日本电影吧.看完了很惆怅,我们的邻居日本的社会发展水平,已经进化到这么和谐了.再看看自己的祖国,差距真大.仅就电影来说,中国的电影最缺的就是人性,而人性在这部电影里时时刻刻都表现出来.电影的那个日本低级别警察,比较一下中国的警察,差距真大.中国人终究是东亚黄种人,学不来美国社会的方方面面,而日本就是我们学习前进的方向和坐标.

其实,每个人内心里都有一段不愿触及的伤痛,每个人也都是很努力地在活下去,当深夜安静下来,更容易听到自己的呼吸,也更容易感知生命还有生活的温度,在历经千百遍的等候与抉择之后,生活依旧如手中的食物,散发出活着的气息! 日式料理做法简单,力求保持食材的原味,口感清淡,力求健康,与日本文化中追求极简是一致的,正因为如此,做到极致才比较难吧,没有过多的辅料,没有复杂的步骤和工序,全凭手艺,在每个环节上都不容出错,在这点上和中国烹饪是完全不同的,中华料理做法更加多样化,烹饪方式以及步骤也更加复杂,对食材本身

深夜食堂是真的很好看啊,里面吃的恶业很多,每次吃饭我都看这个节目,吃的可香了,每一集都有一个小故事,可能是爱情亲情友情,范围特别广,吃的东西煮的也很好吃.孤独的美食家我也看过,你们的主演就是这里的黑社会大哥小龙,但是两个的风格还是很不一样的,深夜食堂是个很暖心的电视剧,看完心里热热的,孤独的美食家偏活泼搞笑,就是真的在日本各种巷子里找吃的,深夜食堂是老板什么都会做,但是里面的美食真的看上去很好吃,结束的时候还有做法,孤独的美食家则有美食店的地址.这一季后面两级我特别喜欢,我一直觉得那个流浪歌手特

只看到前20集,大约一半都很耐看.老板左眼的刀疤,还不知道来由,想必会交代吧.不急.很想记录的感受是,食色性也,日本人太洒脱!前20集涉及到的色情业女主角如下--脱衣舞娘与老牌舞娘的交集,香艳多汁的玛丽琳结识了古典优雅的八千代,职业自信心倍增:为父辈还债做"楼凤"的郁美,彷如那鱼冻令人垂涎,所幸婚姻终究圆满:夜店兼职嫩妹子小堇,被父亲点钟上门,难得浪爹回头金不换,合家团聚.这些故事当然是不会出现在某国的影视剧里,但是这些故事同样感人,她们身上那种为实现自我.有理想有追求的劲头,相信世界

小林薰的那道疤在深夜食堂二里仍然是个谜,但不得不承认,他真诚的微笑.手下的食物以及富有觉悟的导语让人可以忽视那道长疤的煞煞之风,全被静静沉夜下温暖的人生所淡化以致无.        第二季一点都没有让喜爱深夜食堂的粉儿们失望.老板在每个故事当中仍然既是听众而又会在关键时刻起到推动作用.忘不了主题曲后面那一段独白:一天结束,人们赶着回家之时,正是我一天的开始,营业时间从午夜十二点到早晨七点,人们称之为深夜食堂,你问我有没有客人,人还真不少呢.朴实的风格加上真情的流露正是这部电视剧的魅力所在,就连徜

浮云小姐。 评价:5颗星

跟他说想要去一个像深夜食堂一样的地方,看看有没有像老板一样倾听我故事的大叔,有没有一群愿意和你一起坐着的客人,有没有那些看似平淡却又口水直流的料理.他却不懂,只是点头答应,每当心情好的时候,平静的时候,才会想起来看一集或者一小段的<深夜食堂>,我们自己的生活已经有太多的火花和插曲,我们无暇顾及别人有哪些生活花絮,但是当我平静和放空到不知所措的时候,我特别迫切的想要看<深夜食堂>.故事道明白之后,才发现一切都是再平常不过的人间百态,竟发现这些事情也一直发生在自己和周围人身上,但就是因

小吉马努 评价:5颗星

最近一口气看了快40集与料理美食有关的日剧.<深夜食堂>与<孤独的美食家>.简言之,我个人认为前者的境界比后者高出很多.<孤独的美食家>的主人公到处寻找的美食,的确也会让人口馋,但这种流动性的特质使得剧情过于停留在表面,且每集之间的联系不够紧密.看到后来,对我而言这只是一个美食介绍节目.总共三十多分钟一集的剧目,我只看找饭馆,犹豫点菜,期待上菜,味觉感受这短短的五分钟.而深夜食堂正好相反,普通的家常料理不仅做得精致诱人,更为重要的是每一份料理背后深藏着的故事隐藏着温情平

我是夜猫子,而且因为今年开始自己住,所以一直逛豆果学做菜.经常大晚上的看各种美食菜谱 然后馋的找零食吃 然后发胖...最近一直在豆果上看到深夜食堂的名号,所以找来看看.我也通常是在深夜里看这部剧,呵呵,很符合我的坏习惯嘛~一部美食小剧,静静地讲述着各位吃客的故事,有欢喜 有悲伤 有无奈,真是人生百态啊,就这样聚集在这小小的深夜食堂里.老板和吃客们,就像朋友一样,各自聊聊自己的往事.无论你是干什么的,你过去做过什么,老板似乎都给与充分的理解与尊重,这难道就是成熟的魅力么~大家的故事彼此交织在一起,

每个菜一个故事,不错~~~而且很多菜中国MM在家也可以烧,每集末都会讲些每个菜的注意事项,很实用哦~~~~

喂,有人在吗? 评价:5颗星

前十集里大家都巴望着了解老板和诗人的关系,后十集里大家都感叹故事似乎褪色.<深夜食堂>的规则是,一旦这个人与食物的故事被公开,人物也就失去了鲜活.于是后十集的评论和简评里充满着"不要讲老板的故事呀"的呐喊.大家都舍不得离开食堂吧.十一集开始老板变得八卦了O(∩_∩)O~不像前十集里那么酷--对于所有人的故事都是彻底淡然和任其自然--显得那么超然.十一集开始,老板的眼神里多了温情,言语中多了探问.好几次,都是所有人退散,老板与客人一对一,倾听客人的独白.十四集鱼冻,当有客人要

人人都爱谢耳朵 评价:5颗星

第一次写评论,是因为这部剧实在太好看.平常不怎么看电视剧,除了追追有限的几部美剧就没有别的了.从第一季看时就觉得心里特别温暖.安静,时间仿佛变慢,再变慢,最后停了下来.人世间的故事总是有许多无奈,但生活也总要继续,每个人都是这样,只能面对,无法逃避.人之为人,温情也总是处处都在,让我们觉得这世间还不会绝望,还有勇气在明天醒来.跟朋友推荐这部<深夜食堂>时,十个人有九个问,这是恐怖片吗?不知是为什么.

片头曲有一种魔力,无论之前的状态如何,总能缓缓地让心情平静下来.安静的看一集短片,品一道美食.听每一个人和一道美食的故事.食材有时简单到让人惊讶,却总能让人发出满足地惊叹声.到底是什么样的一种感觉呢?我很好奇,甚至有冲动产生想要去自己动手去试一试的心情.来到这里的客人,可以随意点家常料理,各自的喜欢总是不一样,一样的是那份坚持 .在我的记忆里,也有着与回忆紧紧相连的食物记号,小时候在爷爷奶奶家度过的快乐时光里总少不了最爱的甜酒.烤地瓜.鸡蛋羹.每一次品尝都会再次想起小时候的美好,感受到关爱,食物

料理是人情绪,对着它断断絮絮诉说心意:神剧乃被窝剧,随着它浅浅深深品位人生.--诉说,抒发,忏悔,回忆.果然人能识得此中真意,则凭寄可在一切微物,同宗教神佛及任何偶像等,任有任无,芥子事耳.深夜食堂,落花生在等你.放松,随口讲讲,你的故事.

没想到让我的心一下子揪起来的是第10集.早该想到,他会有这样的故事.想让他当着她的面取出藏着的戒指. 觉得爱就是爱了之后就一直爱着,哪怕放在心底,当他出现,召唤.不论她身在何处,何时,和谁在一起.都会和他走,义无反顾.当她终于冲出食堂.我捂紧了嘴巴.如果这时就紧紧拥抱,结局会改变么.也不知道到底不喜欢的是他被辜负,还是伤怀小田切独自离去的背影.突然觉得饺子店老板用自己的方式守护幸福是卑劣的事.如果是真爱,就应该等简爱回来,像罗切斯特一样.

第10集了,只是在第一集哭过,终于也是放催泪弹的时候.       诗人的私奔,最后还是没有成功,初恋情人(?)的女儿的出现给诗人补上了一刀.她在纠结,最后还是做出了一个有利于未来的选择,我们何尝不是这样?为了未来,而不得不"吞下"不是那么完美的决定.你的人生不一定是你的,还属于许多与你有关的人,然而之后怎样,谁知道呢?再遇到的她,已经和你不在一个世界上了.       诗人在风雪中走了,带着无限的遗憾和伤感...纪念的戒指和机票也这样摆着...饺子店老板可能知道了这件事(Master

我是在一个叫"你连名字都那么牛叉"的豆列里看到深夜食堂的,吸引我的是它的海报,深蓝色夜空,黄色月牙.很奇怪,反而越是简单质朴的东西,越能吸引我.我抱着看恐怖片的心情开始看,没想到--一发不可收拾啊.我喜欢片头里行驶的汽车的视角里缓缓出现繁华的城市,搭配片头曲淡淡的木吉他.好像真的在深夜的城市里行走,应该会发生什么故事吧.虽然每一集都不长,但是关于美食的故事是讲不完的.呐,在看这篇文字的你,有没有想过,为什么每个人都有最喜欢的味道呢,并且都不相同?你有没有想过,到底是为什么你那么喜欢吃鱼

坏坏坏猫 评价:5颗星

深秋的下午知道的第二季好久是为看而看了终于等到喜欢的了真的 一年也没几次万圣节到了昨天在新光天地看见好多人在挑选装扮不懂为什么大家会想要对这种节这么热衷是外国的月亮比较圆还是想当作一种发泄的机会但愿是后者我讨厌没脑袋的跟风在昨天无所事事的傍晚 突然萌生出要到新光天地抬脚 就走 我喜欢物质 我承认看到CBD那一圈鳞次栉比的高楼时内心的澎湃好像有了小时候人们唱我爱北京天安门那样的心情我就是没出息的喜欢2008年 最喜欢的事一个人在新光B1的超市 挑挑捡捡那时的超市 没有人 真的 常常就是我一个人 就

第一集屋外野口大叔故作坚强的样子,逞能带着孩子打棒球到痛哭.屋内,到生命尽头才见面的两人叙着旧....画面一转,直接到穿着丧服的二人默默坐在食堂,桌上的章鱼及那袋盐..眼泪一下子就涌了出来.

我喜欢看着食物在光线下的表情,老忍不住去拍,虽然每次我都警告自己不能再拍了.某姑娘喜欢看我吃饭,然后痴痴的笑,我就会回敬她一句:花痴.她不以为然的说,我就是喜欢看你吃东西.为何?因为你吃东西的时候像个孩子一般容易满足.说这句话的姑娘已消失在我的世界,只是因为她是第一个说出此话的人,于是记得.不久之前一群朋友聚会,某某君的女友一直自称过胖而节食,而在我看来,她已经可以够上难民的标准.席间她一直咽着口水看我大快朵颐,后来某某某君实在担忧的对我说,够了,你别吃撑了.我舔舔手指上的酱汁,问他,还能再点一

卡丹霜霜 评价:5颗星

只看了一遍还没复习,凭印象写点看后感吧.可能主角名字和故事情节记不清了.每个电视的续集,好处就是有第一部积攒的人气,坏处就是先入为主,总会觉得最初的才是最好的.深夜食堂第一季每一集的做菜过程都很详细,主要也是发生在食堂里的故事.第二季主要是讲每个人的故事,做菜倒不是主角了.所以开始看的时候很不习惯.1:红色香肠再登场 切成六爪小章鱼样子的红色香肠,看着好可爱呀.小龙是黑道大哥,每次来深夜食堂只吃红色小章鱼香肠.食客们有天发现,原来酷酷的小龙,年轻时曾是棒球队的主力.和当时的球队经理约会,遇到危险

50后钟情革命歌曲,一如60后爱<敖包相会>和<莫斯科郊外的晚上>.这种爱,70后给了费翔.小虎队和罗大佑,80后给了刘德华.张信哲与周杰伦,而90后为信乐团和五月天疯狂.他们爱的其实并非歌词旋律,而是自己听着这些歌所走过的时光.歌声与青春揉在一起,羼在树影午后.秋雨黄昏.晚风江边和夜阑人静里,牵一发而动全身. 而歌并非记忆唯一的承载者与催化剂.故乡的滋味.小时候的滋味.母亲的滋味.爱人亲手做的滋味,这些浓淡香甜不仅流过味蕾,更会涌上心头.除了歌,食物实在是个讲述故事与回忆的好引子

午夜十二点钟声敲过,东京这座繁华城市仍未进入睡眠.忙碌的一天过后,人们或觉得有事未了,需要绕路而行,往往会寻找一个合适的落脚处.它,就是深夜食堂.    深夜食堂顾名思义,是从午夜十二点营业到早上七点的夜间饭店.它坐落在新宿的某条窄巷中,周围是杂乱的娱乐场所和旅馆.夹在中间的它并不显得无所适从,蓝色的布幕,一个写着毛笔字的暖橙色灯笼,光滑可鉴的竹门,反而给暗黑逼仄的小巷平添了一份宁静与温馨.    老板是个剪着短短头发的中年男人,左眼处有一条细但明显的伤疤,眉眼平和.总是一身宝蓝布衣,围着洁白围

1.又是红肠,这次还说了果然章鱼要六只脚的.涉及人物:新宿老大:小龙.感触:交代了小龙吃红肠的故事~~甲子园.让我想起了棒球英豪.2.炸鸡块.高杯酒,看的时候正在深夜,果然深夜~~好像奔到肯德基吃炸鸡块...涉及人物:小夜还有那个小龙身边的小弟~~他也是个小头目了吧,这集留了胡子,很是个好人~~感触:这样的女孩让人心疼~~最后我吃了炸鸡柳代替炸鸡块.3.酒烧蛤喇~~涉及人物:不知道关系好坏的母子...老板原话..感触:菜品太诱人了,我好想吃.PS:那个帅帅的诗人大叔回来了还剥了一桌鸡蛋壳~~4.

上班偷闲看完了第二季的第一集.   不得不佩服本片的编剧从演绎普通生活的二十分钟剧集里刻画的故事与人性,而又能击中每个人的那根软肋的控制能力.   其实,我们每一个人都是因为爱才有了希望和勇气,不是吗?   从高中就一直爱着久美的野口,虽然知道久美爱着的人是小龙,却还是默默照顾.关心着她,甚至连表白都是请求久美把自己当成小龙,他这个力擒逃犯的警察汉子在自己爱的人面前表现的却像个初萌害羞的小男孩一般,到结尾那个情绪崩溃跪地痛哭的背影,痛苦却爱着.   小龙,可以想象他的表情从高中时就是如此深蹙,乃

那么在看这部片子的时候,除开每一集的故事带来的温情,也许你还能体会到master小林薰在烹制这些简单又美味的食物的时候那种希望别人能从食物中获得快乐幸福的心情.  沿袭第一步的风格,仍然是一集一个故事一样美食,末尾都会介绍该食物的做法,道上一句晚安.第二部很新颖的地方是,每一集的末尾还多了一首配合该集食物的歌曲,押尾的清唱,朗朗上口,听者也与之响应.  我想日本文化中不知是否追寻以简为美,电视剧中那些在深夜食堂中吃饭的客人点的东西都非常简单,较之中国的菜肴,若是夏天吃个排挡,冬天吃个火锅,也一定

初看深夜食堂第二季第一集的时候,是个午后.当时感觉第二季似乎没有第一季的质量高.不过,当临近片尾的插曲响起,当野口捡球的时候蹲下去哭泣,当小龙默默推着初恋女友来到小店门口,当昔日情敌一起举杯祭奠昔日女孩,第二季终于少掉了浮躁混乱,故事在他们西装革履.举杯默默的那一刻变得简单凄美起来.有魅力的男人可能并不是靠沉默或者幽默,也许更可能是那个跪在地上为心爱姑娘哭泣的背影,即使她已为人妻,或者是那个在深夜食堂默默吃着红色章鱼小香肠的混沌眼神,即使故人已逝.他可能是你,可能是我.记忆是美好的,美好是永存的

很久之前看的一篇文章里讲,胃知乡愁.因此说这真是一部纯粹的片子,这里每个人心中都有一个纯真或脆弱的角落,不敢直面审视,却能静静回味.却也要有这么一个地方,够冷清,够温暖,够人生,够包容.人生的羁绊,你不需要刻意解开,只需要在这么个地方,点上一个菜一杯啤酒,自己和自己share回忆.特别偏爱深夜食堂1中牛油拌饭那一集,看着看着会忧伤,最后却还是会笑起来.Cheers

風が吹き荒ぶこの国の主はどうしていつも伏し目がち 何か言いたそう部屋の片隅でぼんやり光るテレビ「あしたの天気は曇りでしょう-」と誰かが呟いた僕らは嘘つくよ 平気で嘘をつくよでも正しい嘘のつき方 出来ているのかな暗い路地裏に白い雪が舞い落ちる疲れ果てた街も嘘みたいにキラキラと輝いて飾りはいらないと話してた女の子も口紅を一塗りして今日はダーリンダーリンするのです僕らは嘘つくよ 平気で嘘をつくよでも正しい嘘のつき方 出来ているのかな笑えたら 笑えたら 僕ら笑い合えるなら冷たい手を握り締めて そっと嘘つ

辛勤工作的一天结束了,每个人都会马上去寻找休息的地方"家".单身的青年人,工作繁忙的上班族,孤独的老人,他们都需要一个让身心放松的地方,也许单身族在在为找工作找对象而烦恼,也许上班族平时工作很忙连说话的时间都没有,也许孤独的老人需要一个倾诉的对象,这个深夜食堂觉得是很适合的地方,也许大家并不认识但是大家在这个食堂里也可以畅怀谈天,记得有人说过在吃饭的时候是打开心里防备的最好方法,而这食堂正是劳累的深夜里的小温馨.....

早上起来看<深夜食堂>,依然是片尾曲都舍不得落下. 制作精良的小故事,鱼冻慢慢渗入热米饭的那个镜头,宛如驱除黑夜的第一缕阳光. 深沉的大提琴声总是恰到好处的响起,好像在慢慢的述说着什么. 如果我有一夜是在那里度过,我想由小林薰亲手奉上的一小份记忆中的味道和各路背后一大串感人故事的人交织在一起时,我会分不清终究是我在深夜食堂里做了个梦呢,还是梦里的我驻足在了深夜食堂. 虽然我更喜欢早晨,但这并不妨碍我总愿意光顾<深夜食堂>...

其实此剧很早之前就有所耳闻 只是09年新番时没有追此剧(心想着深夜剧 可能比较暴力 尤其是看到老板那条疤痕)今年国庆长假前在某网站买了日文原版漫画一口气看完漫画 一口气看完此剧无限迷恋那张 大家围坐在一起的桌子虽然每个人的故事都略显忧伤 但都被老板的料理 治愈了记得那天在办公室看漫画同事哥哥过来拿起漫画 就翻到了脱衣舞女"小姑娘 竟然看如此**书""拜托 你好好看看此书 就不会这么说了"于是我讲此书借于同事 让他回家好好研读此漫画 最终他也和我一样 陷进了 &quo

你呼出的白色气息此刻悠悠地乘着风在空中朵朵浮云间一点点地消逝不见在高远的天空之中白云伸长了那手臂吸入你呼出的气息轻轻地继续漂浮着仿佛很久以前一样云彩漂浮在河面上一天结束,人们赶着回家之时,正是我一天的开始.营业时间从午夜十二点到早晨七点,人们称之为深夜食堂.你问我有没有客人?人还真不少呢.

我一直觉得<深夜食堂>的好处是说不出的.好比一个口重的食客遇见一个手重的厨子,整顿饭吃下来大汗淋漓,最后端上席来的那道汤,有意无意忘记放盐,食客只喝了一口,顿时长吁一口气,浑身的毛孔都舒张开了,除了赞一声"鲜",所有其他表达都算无能为力.介绍好友看<深夜食堂1>是个有趣的经验.我觉得撕心裂肺.血液逆流的,她都觉得平淡无奇:她看得眼泪狂飙.念念不忘的,我摁着脑门想了半天,问她,是不是说得BALABALABALA,她无奈的敲打我:"错啦,你把前因后果都给记

留短发的女孩儿,往往有着漂亮的鬓角.这么说可能有些唐突,除非--你近距离地观察过.于是,总在柜台前睡熟的短发女孩儿,简直成了深夜食堂的一景.第一次来到食堂,她点了炸鸡块.肉块在热油中翻滚,泛起的香味大概让她瞬间放松,她的睫毛微微颤动,缓慢地闭上眼,安然入睡.大家意外,却不见怪,都不肯去扰醒她.不是纵容,而是怜惜,工作要多辛苦才会疲倦到无法自控.再者,她的睡容实在美丽--不自觉地微笑,眼角带恬然,唇角有满足,面颊上的几粒小痣,像一线凝结的泪痕,已经没有悲伤,只是让她的面容更安详.待她醒来,人们的沉

比累更累的时候,在凌晨自然醒来.叹一口气,大概早睡早起只是习惯摩擦出的错觉:在暗夜里头脑清醒.精神抖擞,才是天然本性.不夜城,一个"不"字有什么好稀罕.夜就是夜,与璀璨灯光.灯红酒绿,本无关系.有月色.有星光,夜风渐起,有别样的惬意,吹得人竖起衣领,又忍不住奔跑起来,夜里的步伐既沉又稳,就是不想停下来,如果此刻酒意上头,那更好,夜里的酒,味道一向更妥帖.因为深夜,人们更是真实的自己,所以,一家深夜食堂,总也还是人来人往,简单的菜肴.普通的啤酒.抬头不见低头见的主人和客人.你不言我不语却

新熬的比目鱼汤静置一夜,冷却的油脂凝结成琥珀色的鱼冻.用调羹小心地舀出来,不多也不少,刚好半碗.把鱼冻盖在米饭上,清淡匀净,又添几分荤腥的克制.看得眼热,也想来上一点儿?不好意思,仅此一份,偶尔,深夜食堂也是有特供这么一回事儿的.其实,鱼冻寻常,远非物以稀为贵.但是,吃鱼冻的人儿--妙人一个.人们不公开谈论美丽,不可捉摸的事,说不出什么所以然.但,真正美丽的人,在深夜走入食堂,微笑地坐在狭窄的柜台前,你不必直视她,依然觉得眼前光芒万丈,这时候又需要说出什么呢?这女子极美,穿着朴素淡雅,言语亲和有

终于有科学家跳出来佐证,衰老只是一夜之间的事儿.没有缓冲,没有渐进,非常突然的,皮肤松弛.面目模糊.唇缘太薄像被锋利的刀片横向划过.所有的骨节全被打散再被顺序组装--如果这是真的,当某人衰老,他身边的人在惊愕之中要如何应承?或者,都没有人能轻松地说句"他也曾经年轻过",因为那'曾经'也许就是昨天.以此说来,饺子店的老板娘已经不年轻了.但是,她低头劳作的模样依然十分美丽.那种美,接足地气儿,浸染足够分量的烟火味儿,朴素又爽朗.经营小店十分辛苦,她和丈夫都勤勉克己,小心殷勤.因为饺子味道上

这个眉眼紧凑的女子抬起头来,让人忍不住想撩起她的额发好看清她的脸庞.可是,太困难--她是个聪明的女人.她的发线修剪得挺巧妙,精准的遮掩下生出几分婉约.她的步伐轻盈.笑容爽朗,恰到好处地接受粉丝的恭维,不失谦虚也不掩骄傲.她吃着喜欢的菜,自然而然地和老板调侃,言辞犀利又俏皮,说着说着,听到旁人的妙语,立即掏出纸笔,一字一字地记下来.随身带笔的女人,总是有几分特别的性感.她呢,更多几分热情,以及几分冷静.当远离人群,坐在计程车后座上的她,既清又冷.广播节目里有人念着乡愁,司机感慨都市没有故乡的味道.

过了一定的年纪,世界终于停止下坠.少时觉得不可理喻的一切,统统变得有因有果.好像满目茫然,其实心如明镜,终于也经得住人家发问.被欺骗过?沉默以对,或者,答以微笑.说过谎话?这个--小仲马笔下的女子多么善良美好,现实中的原型女子就凌厉得多.小仲马指责她说谎时,她轻描淡写地反驳:"经常说谎的人牙齿不是更白吗?"这才是人生的答案,不够标准,够劲儿.深夜食堂的某位食客带来了自己的新女友,那女子就有这样一股子劲儿.她不太年轻,用力笑起来,眼角有成片的纹路.不过没关系,她有讨人喜爱的能力,她小心翼

喝酒的时候叹气,其实是件非常扫兴的事情.下酒菜恰是酒蒸蛤蜊,在烹制的过程中,柔软肉体的腥气被酒逼去.酒对,菜也对.叹气的人--看着倒也不像扫兴的人.穿着豹纹大衣的摩登老太太,喝酒爽快,说话犀利,但是,喝着喝着,略带苦意的忧愁就平静地笼罩在她周遭,难怪她会抱怨--酒淡如水.老板解释,喝到酣畅淋漓时,自然甘醴味淡,醉醒之间偶尔是会酒水难辨的.终于醉了,老太太的儿子过来接人,老板最后补了句话--这次的酒也为她搀了水--原来,酒不醉人人自醉.当一个人足够老了,几杯淡酒就可以让人醉到不知东西.摘去复古头巾

E1:红香肠    一天结束,赶着回家的人们,也有觉得有事未了,想要绕路的晚上.    见不见不是你决定的,而是想见你的人决定的.E2:炸鸡块(鸡块腌好加淀粉过油两遍)和高杯酒(威士忌一点放入冰,大量苏打水)E3:酒蒸蛤蜊:蛤蜊去沙子.干煸红辣椒和大蒜,放入蛤蜊加清酒,煮至蛤蜊开口,放入酱油和黄油,撒小葱.   年纪也不小了,只有饭越做越好可怎么办啊.     果然不会唱歌谣的女人就是不行啊.少了一分韵味,或者说她不懂何谓人生的厚重.    尽欢而散,终感悲凉.脱衣舞娘股间窥见的爱琴海.男人之路

在深夜食堂,不靠谱的客人还真是多.特地前来点一份莫名其妙的餐点:直接甩料然后任由老板自由发挥做出什么就吃什么:直到两个愣头青的大学生有样学样递上一盒菠萝罐头,恶搞的欢乐气氛终于到达顶峰.菠萝没法做成主菜:罐头也无法取代新鲜水果.如此说来,愿意舍近求远地选择菠萝罐头,确实少见.果然有故事,两个学生为了给社团拍的电影选景,无意间在树林里发现成堆的罐头,既然没有过期,就顺了几个回来.此时才走进的客人似乎错过了故事,却没有错过菠萝.这个年轻的漂亮女孩似乎是第一次来,很少有这么心不在焉的食客,有那么多菜肴

有些时候,姿态张扬是用来骗人的.由此说来,走进食堂的那位作家不仅醒目,简直是刺眼了.他当着编辑和大家的面,大喇喇地撕着自己的书稿,然后直接塞给老板让他丢掉.他喝自己的酒,说不一样的话,每次截下别人的话茬又快又利,若无其事地回给人家一闷棒.他看起来和别人不同,或者说,他希望如此而已.只是,当他掏出手机,说是又收到女儿的近照,他的笑容稍带暖意.可是,为什么不回家呢?出了店门,他坐在月光下,也许泛起酒意,并说不出什么特别清晰的弃家理由,只是觉得这么多年一步一步走到如今,回家?好没面子吧.真巧,食堂里的

我对日剧的好感还停留在遥远的<东京爱情故事>和<美丽人生>阶段,那会的生命旋律中只要摇荡起任何一个日式logo,铃木保奈美和常盘贵子的笑脸就飘浮在眼前.我还挺贪,一个大美人不够,还要俩.慢慢长大了长胖了,日剧看少了,后来因为工作关系,看过几个挺火的日剧片段,都印象不咋深刻,直到这部<深夜食堂>.其实也没看几集,但对我这样矫情的人来说,一部电视剧(不是电影不是戏剧)让你觉得好,必然是或者有情怀,或者有趣味,这在身体上的重要表现就是,泪流满面.我很惊讶自己的状态,因为我在看

连着看了两部,但是只在这里简单写几句话吧.因为虽然冠名深夜食堂2的名字,但是里面明明就是从第11话到20话,二者完全是一个整体而不是一个接续,唉,啰里八唆说这个干嘛.印象中,已经有好久没有因为看什么电视剧或者电影受到感动了.看着荧屏上的你来我往,勾心斗角,轻颦浅笑,似乎都是一些和自己无甚关联的人在嬉笑做戏而已.但是在无意间点开的深夜食堂,却一下让我深陷其中不能自己.亲情的羁绊.爱情的苦涩.事业的追逐等等情感,都让人觉得是那么的自然那么的感动那么的难以自持.更不用说还附带了很多好吃好看的食物.如此

长星照耀十三州 评价:5颗星

对美食的感觉,应是人类最质朴的本能之一.看一眼.嗅一下.尝一口.叹一声,无论是赞叹还是唾弃都是集众毛孔之力由心田发出的最真实的反射弧.相反,那些违逆本意,本着目的带着功利为了谄媚为了取悦的对食物的评价,都是要"呸"唾上一口的,哪怕那人打着真爱的招牌.深夜里,闭目打盹的短发女子.相依为命的母子.别后重逢的恋人,都是身边人身边的故事:灯光下,炸鸡.香肠.蛤蜊.炖菜.饺子--也在努力微笑地慰藉着人们,即使静默无声.经常看到的一句话:唯爱与美食不可辜负.还有一句:唯爱与善良不可辜负.无论有多少

开始的迷 评价:5颗星

看深夜食堂的时候,印象最深就是那个女孩的到来,总伴随着一阵风.   我们都是生活中最平凡的普通人,悲伤或者难过并不需要所有人的认可和关心.幸福的人总是相似的,可是不幸的人总各有各的不幸.   看这部剧的时候,总会想到很多很多自己的事,家里的事,每天睡觉前都会哭一会,觉得实在是没有勇气面对未知的困难,但是第二天还是会照样生活.   故事中的人哭哭笑笑,不管最后的结局如何,情感的维系都可以通过一道菜体现.我不会做饭,但是理解那种吃到向往已久的味道的欣喜感觉.让我印象最深的,感同身受的当然是那个不知道

有事别BB动手啊 评价:5颗星

深夜食堂2 片头片头思ひで -- 鈴木常吉 .片尾:嘘のつき方 .第一集插曲:福原希己江 LOVE LOVE LOVE できること

看过深夜食堂,你是否相信这个世界的某一处角落有着相似的地方.人们可以品尝美味佳肴,遇见各色人物,分享感人故事,最后你融入了这个地方,有了羁绊.受伤的时候.困惑的时候.开心的时候······不管什么时候,到这个地方去坐坐,才是最温暖的时刻.      每集二十多分钟,每集一个故事.一款佳肴.生活不管轰轰烈烈,还是平淡如水,都离不开那柴米油盐.佳肴承载着故事,那个一生难忘的味道必定让你想起很多吧!在深夜食堂发生了很多故事,有的关于爱情,有的关于亲情,有的关于友情.来深夜食堂的人也很多,有的是黑社会,

越长大越不愿意说话,每每躺在床上会想很多事,会纠结,会压抑,但醒来之后宁可隐藏自己的情绪.这是一部我看过的最好的日剧,至今为止.10集.每看一集,我记下了很多印象深刻的话语.直到声嘶力竭让我继续歌唱是否听到我的歌声是否回荡在你心中鸡肉调好味裹上淀粉然后扔进180度的热油即可你的心如同那山上的雪层层堆积 深深封闭痛苦回忆就说给那山怜爱之情就唱给那月莫要哭泣房间一隅微微发光的电视有人在嘟哝明天是阴天吧我们会说谎面不改色的说谎但有没有善意的谎言我出生的这座城市都是用水泥建造的旁边的工厂总传来机器的声音

桦树立秋 评价:4颗星

思い出でも 忘れたいなら さぁ あたしが 消しゴムで消してあげるわ 安心しておやすみなさい 冻えるような寒い朝も 揺れる大地も 身体に刻まれた记忆があなたを强くするのでしょう やがては土に帰ると分かっていても この気持ちはどうしたら どうしたらいいの あたしの歌は何にも力なんかないけど あなたの心を少しだけ抚でるくらいなら出来るかも 思い出でも 忘れたいなら さぁ あたしが 消しゴムで消してあげるから 安心しておやすみなさい

深夜食堂这样的店,有时候真的有存在与某个地方吧?布鲁塞尔的刚果街(那一片大都是黑人)后面有一家名叫yamato的小店,很有几分深夜食堂的味道.每天只有晚上六点到九点开门,基本只卖猪排拉面和猪排饭,小食只有煎饺.店很小,几乎和片子里的深夜食堂差不多的布局,不过多了一个小小的书架,上面摆满了小叮当和金田一的漫画,有时候还可以看到一些朝日新闻,或是日本的主妇杂志.老板呐,就是一个普普通通的中年男人,不象深夜食堂里的老板好范儿好淡然,再加上划过眼睛的伤疤,退隐江湖的卡卡西啊^_^老板娘也是常见的很温婉贤

草原上的咩咩羊 评价:4颗星

第一季看完,感触良多,但是却写不出什么东西,第二季一直稀稀拉拉的看着,整体不如第一季那样吸引人,这两天没事的时候瞄上两眼,也终于看完了.第七集是最感动我的.文艺男青年的父亲,郁郁不得志,自卑也好郁闷也罢,离开了自己的妻子和女儿.女儿在东京上学,必须通过自己的努力去赚取生活费,被逼无奈当了上门援交,没有想到,这一次的客人竟然是自己的父亲.看见桌子上的全家福,女儿几欲夺门而出,回过头来问自己的爸爸:你知道我是谁吧?在这种情况见面,有多尴尬就不说了.父亲想掩饰自己,就拿出了做父亲的权威,给了自己的女儿

帕特里克 评价:4颗星

再び赤いウインナー]   这一集没有新的食物,和第一季的第一集一样是红色香肠,不过这是黑帮老大龙崎的故事.   曾经的棒球天才,如今的黑帮老大,再次相遇当年的美少女经理.如今的美丽妇人时,终于也放下了冷酷的伪装.或许只有在她面前,他才不是那个沉默寡言.面色凶横的黑帮老大,也不是光彩耀人.技术高超的棒球天才,只是她深爱的他而已.可惜命运总是开着所有人的玩笑,他们不得不离开彼此,而当重逢时,却已经没有了时间.歌词:如若你想遗忘回忆我用橡皮帮你擦去请安心地进入梦乡清晨

上周末怀着轻松愉悦的心情看完了2季总觉得这样的片子很神奇看的时候觉得平淡无奇但心中也会时不时流露出一些暖意不会很多只有一点点不会无聊也不会激动就是这么淡淡的难道这就是传说中的治愈系的力量 (/??_??)/每集都是讲一个对某样食物有偏爱的客人每次来店里都会只点这一样食物其实现实中很多人也是这样比如我自己最喜欢吃的东西就是这么几样就算偶尔变换一下口味也不一定会是惊喜记忆中最熟悉的味道才是最容易想念的 食物其实就是一种记忆一样东西是不是好吃不一定完全由口味决定可能因为当时的环境 或者心情 或者身边的

第二季第一话,片头写了第十一话 或许是不想分割一二季吧,是一种延续,而不是简简单单的续作. 内景少了,外景多了,大概是制作组有经费了吧,但我还是更喜欢内景多一些,毕竟是深夜食堂,不是深夜故事汇. 二十几分钟,讲清楚一个完整的故事并讲出温情.深意,并不十分容易. 一个警察.一个老大,一段年少时光的往事,棒球.爱情.友情,难以释怀到有人即将故去才去面对.的确,见不见不是你决定的,而是想见你的人决定的. 老板加了新的常规菜单,高杯酒,最后被说的害羞了要去撕掉:) 这对母子相依为命这么多年,互相嫌弃,其

狂奔的小鸭子 评价:4颗星

说人生无悔,人生若无悔,那该多无趣.情爱追求不论长少,大抵分两种,一种追求激情,一种回归温情. 枕边人两心相印,在细水流长的岁月中,把情意美酒酿成了生活中不可或缺的一日三餐,待到白发稀稀,我做你拐杖有几旬,你为我撑伞半辈子,大抵是普天下人美好的心愿. 朱砂痣也好蚊子血也罢,书中写的,戏中唱的,节回曲终,角色的塑造人设的鲜明,剧中音乐响起,演员四目以对,饱满的情感在百转千回的一瞬间,留给观者唏嘘不已.唏嘘现世中的人,常常站在遗憾与愧疚的对立面,不得两全而其美.生活带走了年华,带走了岁月,更多时候带

上智下愚 评价:4颗星

<国富论>中,亚当斯密有句名言:"我们每天所需要的饮食,不是出自屠户.酿酒师或面包师的恩惠,都是处于他们自利的打算.因为昨晚和某师兄聊天时便引用到这句,所以便信手打出来了.起缘是聊到当今餐饮业经营的艰难,之前看到过一沓菜单上各各单品的毛利分析单,其中成本最低的是大丰收,就是各饭馆都有,一堆蔬菜切成条状环聚着一团蘸酱(大多是甜面酱加黄酱等等)放在一个大盘里,成本只占销售额的三分之一,成本最高的是某道肉菜.原材料价格占到售价的70%了,同聊者大感兴趣,称应该把那些性价比高的菜色记下来,以

这一部的菜都挺好做的,第一集最简单,没想到脆皮肠不仅可以下火锅,还可以这样做成小章鱼,又简单又可爱

小狐狸的麦田 评价:4颗星

很少看到这种慢节奏的电视了,很欣喜,两季20集,慢慢的,又很快的看完了.看到结束时大叔的笑容,有点安慰,应该还会有下一季的感觉.1 掌心里的痣,触到就会得到幸福2 在蛋糕店兼职,为了找寻失散姐姐的可爱妹妹.(PS:我宁愿是这个版本,哈哈)3 略显忧郁的侧脸4 为喜剧男友打工坐着睡着的妹妹5 女演员和屌丝的爱情我是想说这个女演员和妹妹的面容都好有自己的气质,让人过目难忘,还有纯净的气息.6 小田切让的人生语录,和摆花生和蛋壳的镜头也很出彩7 他们叙述了很多各色的职业和人生,从老板和店里客人身上,看

最近每周都会去下厨房找个菜烧,因为很安心.安心这个词,很温馨的感觉.去乐购买油的时候,恰好看到了那个可以烧汤用的袋装料,我还记得做法:烧半锅水,半开时,加入料包,搅拌,烧开时,加入一个搅匀的鸡蛋,搅拌,出锅.很香,印象很深.深夜吃东西会变胖,尽管从科学上解释,这个已经不是主要原因了,理性的思考一些问题有时候很可怕,会让你忘了快乐.记得有几个夏天,和死党一起半夜出去喝酒吃烧烤,那才叫生活吧.晚上果真还是适合释放情绪.是上帝送给人的礼物.

从一本漫画改编过来由承认演绎的只有20分钟的小据,与我看过的所有的日剧都不一样,没有煽情的台词与夸奖的情节,没有装饰的华丽或精致的美食,没有过分刻画的美食动人或引人流口水的特色镜头,也不会刻画谁因为觉得太美味而暴饮暴食,一切看着好平淡也好简单!一份美食多是小时候或曾经非常喜爱的,却在这个关键时刻再次奉上而变的特变有意义特别珍贵!     脸上带着刀疤的老板会做任何一道客人点的菜,从未解释为什么会有刀疤在他身上,也从胃解释他家何处,更从未解释过他的背景,让人好奇不已.但又何妨,所有食客来这里放松或

克里斯汀 评价:4颗星

深夜食堂的构思不得不说很巧妙,在每个深夜里,食物无疑是慰藉心灵最好的东西,那些关于人间百态的故事看起来琐碎却攸关每一个普通人的命运.从那些经典的煎蛋,烤香肠,奶油炖菜,泡饭等等,一道菜就是一个人,一个人就是一个不为人知的故事.日本料理总是那么清淡,一道道菜端上来体积也不大,分量更是不多.要说诱人的食指大动,真不如那些大鱼大肉的中餐 .真要解馋,可以去看那些中餐菜谱,那红烧肉蒜泥白肉披萨煎饼炒河粉火锅,更能让人在深夜饥肠辘辘的时候大饱眼福.可是日本料理,可能注重的是精致健康吧,他们来这个深夜食堂,

裙角飞扬 评价:4颗星

一直以来想学习日本料理,却苦于没有一个能引发兴趣的入手点.恰好最近有位广东朋友来家里做客,看我露出粤菜苦手的表情,就大方担当起大厨岗位.挑选食材时他提起<深夜食堂>,说试做过牛油拌饭,味道挺好只是感觉有点腻.    啊,难不成是一个学习日料的好机会?这么想着,我问朋友:"所以这套剧的看点就是其中的各种日料做法咯?"    "也不是,吸引我的倒是故事呢."    于是两周后的现在,我们也喜欢上<深夜食堂>,在深夜里和小寿寿一起吐个槽什么的,或者

夜以继日地看完了深夜食堂,千言万语都从一盘饺子开始吧.在这个颜即正义的时代,我只能从小田切让开始讲了.看第一季的时候,我就一直很好奇小田切让扮演的到底是个什么角色,神出鬼没,讲一些神神叨叨的话,都是文言文,虽有醍醐灌顶的意味,但也伴随着孤独,寂寞,清冷,荒凉的感觉.一直很好奇这样的角色会用什么食物道出他的故事.怎么也没想到是饺子.我是很不喜欢吃饺子的,勉勉强强可以吃速冻饺子.从来理解不了为什么过年一定要吃饺子.猪肉韭菜,猪肉芹菜,猪肉大葱,猪肉莲菜,羊肉胡萝卜, 韭菜鸡蛋......这种基本款不

一看就很难做的就不写了,本人不爱吃的也不写了.玉子烧    平底锅煎鸡蛋,起泡处弄破,小心将蛋皮卷起章鱼香肠    香肠切成章鱼状(一头纵向切三刀,切至一半处),放油里煎,配生菜卷心菜丝点缀土豆沙拉    土豆放水里煮,趁热去皮.捣成泥状,加入黄瓜,胡萝卜丝,卷心菜丝,午餐肉.等土豆凉了后加色拉牛油拌饭    饭煮熟后加一点牛油,放在米饭上焖一下.之后加一点日本酱油.奶油炖菜    鸡肉裹面粉煎.蘑菇土豆胡萝卜西兰花豌豆炒.加奶油面粉(或牛奶黄油面粉)慢慢搅拌冷面    面煮熟后过冷水,冰镇.蛋

人情还是人生,我想了好久用哪个词好????看美食剧不是次次都觉得好看的,比如孤独美食家我就爱看不看的,海鸥食堂也不太喜欢里面的食物,虽然深夜食堂美食为骨,故事为肉,治愈温情合了我味道.但我想是不是开头那滋滋滋的肉在亮汪汪的油里煎着这点勾起了我的食欲呢....第一集是章鱼香肠仔(黑帮大佬的小清新初恋故事),第二集是炸鸡块(为渣男爱走天涯的妹妹与哥哥的相遇),第三集是酒蒸蛤蜊(酒鬼妈妈与大龄儿子),恰好都是想吃的东西.第四集 鱼冻(陪酒女) 第五集罐头(陷入师生恋的女大学生) 第六集(流浪的父亲与独

在国际形式非常敏感,特别是中日关系处于"僵持"期的时候,谈及"我们要向日本人学习什么?实在不是我的情愿,也更容易引起更多人的误解与不满,但当我认真观看过日本治愈系列夜剧<深夜食堂>,我确实无法回避这些在日本人群中已经习以为常,而在中国人群中却已经极为少见的具有温暖成分的有善与信任. 坦诚.尊重.信任.团结.文明.礼貌:以及人与人之间的相互体谅和

°stonE&Y 评价:4颗星

无论是酱油拌饭还是锅贴.每个人终有一道属于某个时期的一道美食.我会是你的哪道美食呢?开场白永远是:一天结束,人们赶着回家之时,正是我一天的开始.营业时间从午夜十二点到早晨七点........其实挺好的,每一个人会在某个时期都有一段故事.每一集都有一个故事.或许和你相仿.或许没有听过.每一道美食都有一段故事.就像每一个人会有很多的故事.一样.

E01,听别人的介绍,开始看这部片子,才知道比<倾城之泪>好太多.短短20分钟,就可以让哀愁穿肠.

一才真的是食堂,看了后有那种肚子饿慌了到了食堂的感觉,到处都是让人流口水的味道.二扯剧情太多了,日本的侦探剧还少么,扯你妈这么多剧情.

上verycd上淘东西,看到第五集终于出了,迫不及待的打开看了.总觉得第二季比起第一季来缺了一种悠长的味道到底也浮躁起来了吧看了拍摄技巧直追<走向科学>的第五集后,我深刻期待着出现以下的剧情其实马斯塔也是个幽灵/妖怪所以只能在深夜12点到早上7点出没虽然他现在已经改邪归正但是作为阴阳师的小田切让却放不下心来时不时在店里一坐就是一晚上做为监视那个谁,别笑,失去淡定和温馨的食堂重新包装成魔幻片也不是不可能的!!!

既然深2口碑那么差,就直接看了最后小田切让那集.还是这个彻头彻尾感情Loser的苦逼剧情才够和第一部的装逼诗人形象搭调.否则任何一种其他身世经历都会逊掉.而苦逼的中心思想无非就是在说,等有了年纪和责任no more年轻的时候,别再想着young & wild & free, "失乐园"就是反面教材.

2-5,诡异啊,觉得偏离了味道了.2-6,这集更加的重口.女猪脚的父亲常年不回家,住外面写小说. 女猪读大学兼做电话上门的有技术的女人.结果老爹打电话叫了自己的女儿......女儿找工作面试,碰到了自己的客人......很重口很狗血. 结局当然是女猪顺利上班,而且全家又团聚了......是CCAV1的编剧吗?科幻啊.想念1的感觉.

片子的一开始就是一个盛装打扮的老太婆 叫了份酒蒸蛤蜊还要了一瓶酒 感觉真的很"酒鬼" -- 中间毫无例外的穿插着老男人对年轻舞女的迷恋于追捧 还有一个很帅气的家伙接住了即将摔落的酒瓶 莫非都是下一集即将要登场的人物? -- 空手道冠军大叔阿丈一直以来都和酗酒的老母亲相依为命 因为人过于的老实憨厚 所以一直都没有女朋友 -- 他和他母亲喜欢一边吃饭一边拌嘴 所以食堂老板才会吐槽:不知道这对母子的关系是好是坏 -- 直到出车祸的时候阿丈拼尽全力的 保护母亲 导致自己的内脏破裂 住进了医院

深夜食堂的魅力就在于客人可以随便点菜谱上没有的菜式 只要老板有准备好的食材马上就可以吃到自己心仪的食物 比如短发少女小彩 她点了炸鸡块 老板马上撸起袖子开始忙乎 不一会一盘色香味俱全的炸鸡块就端到了面前 还搭配了满满一大杯高球威士忌 -- 小彩就是一个典型的质朴天真的乡下女孩 追随着当时的男友来到东京 在东京没日没夜的打工赚钱 还要补贴男友 所以她才每次都会在深夜食堂里炸鸡的香味中入睡 那就是家常熟悉的味道吧 东京太嘈杂了 也太浮躁了 在这样的城市中 小彩感到无所适从 更无法安然入睡 -- 不过

又见到喜欢戴墨镜的酷酷的小龙哥 还有搞笑但又对小龙哥一往情深的"小寿姐姐" 这集又见切成

从节奏和氛围上来说,不如第一部,感觉人物比第一部浮动了很多,大叔也没有第一部那么沉稳了,人格有些微妙的变化.对妹子的特殊好感,是不是表现的太明显了呢?相对于炸鸡块,总觉得饺子的部分才是大叔风格.不过,也有点专横了.从配乐上来说,菜色结合歌曲,是一个特色,音乐确实选的也更多了.这个真的是想找个原声集啊,虽然音乐的风格还是那个样子.从剧情上来说,更追求唏嘘了吧,温情虽在,但是很多东西不如以往了.是太过注重猎奇了吗?总体来说,觉得红色香肠和炸鸡块还是符合前作风格的.罐头本身就是关注社会新闻了,而且还有

看完深夜食堂第二季的第六集,我无语.又是鸡.这个花酱接客时发现客人是她那个不回家的父亲,互甩耳光后两人到深夜食堂,花酱义正言辞地要求父亲认同这样的自己.最后花酱在另一个嫖客的公司里成为了正式员工,父母也和解了,一家三口和和美美吃着奶油炖菜.果然掌心有痣能触摸幸福--雷死人不偿命.

第一集我总是知道每一个喜好的后面总有一个故事,只是经常猜不到是什么样的故事.少年时代的恋情,因为所谓的"错误"被迫画上了句号.再见面时对方已经一脚踏入了死神的地界.你会有遗憾吗?还是感慨命运的残酷?

阿尔缇妮斯之箭 评价:3颗星

饮食也是可以带给人慰藉的,给人温暖,看第一部的时候,每个故事的设置,与食物的那种亲切关联都很自然,有好几个故事看的人都很感动,可第二部这种感觉淡了很多,只有少数几个看起来还比较顺畅,有的故事有些刻意而为,最后的美食做法也简单了好多呢,没有那么的详细了,但剧集里的插曲还行,希望能继续拍出第三部,并能像第一部那样,带给我们暖心的感觉.把10集的内容,汇总了一下:第一,又见章鱼小香肠,同窗之谊:第二,酒蒸蛤蜊,母子情:第三,炸鸡块,兄妹情:第四,鱼冻,追求真爱:第五,罐头,从师生恋回头重生:第六,奶油

冬天简直冷得毫无余地.起风的时候,人们会不由自主地缩紧双肩.加快步伐.节气.食物,突然都被细细解释,来划分寒冷.新的降温消息果然到来,这个时候,可以任意叹气和抱怨,在寒冷面前,每个人都可以更脆弱一些.因为更敏感,受了些许风寒就喷嚏不断的年轻女子,居然受到更多的关照. 食堂柜台前的男食客都安静地竖起耳朵,听这女子解释自己不靠谱的恋爱史和很奇怪的恋爱观.她爱过的人,耗尽她的金钱,就都义无反顾地离开她.恋情像泾渭分明的游戏,她甚至不计较游戏规则,也不理会自己是最无底线的玩家,把种种庞杂的理由化繁为简,

E04-06,2011年的最后一天,尽管中午晚上两个饭局,依然没有吃饱.看在深夜食堂来回的人们,都有不与人说的故事.

E02,高杯酒加炸鸡块,简单又美味,总比明天中午的鸿门宴要好多了

E07-10,冷面,土豆炖肉,饺子,没有想吃的欲望,只是想起了往事.就在刹那间,我不复存在.

  谈到温度,大家并不陌生。虽然温度无处不在,而且影响着我们的日常生活,但对于大多数人来说,它只是一个气象学上的概念,只在天气预报时才会去关注。至于温度在维持我们的健康中到底起到什么作用,温度怎样决定我们的,我们又该怎样利用温度来预防和治疗疾病,恐怕就很少有人去思考、去探究了。那么就让我带你踏上神奇的生命探索之旅,去发现温度的决定性作用,去运用温度来健康、应对疾病、提高我们的生活质量吧。

  人类的地球,有着常年平均17℃的温度,给生长提供了最好的生长条件。因为有了适宜的温度,才有了美丽的山川、河流……才有了生命的诞生,所以温度决定了地球上的存在。而太阳系其他没有生命迹象,并不仅仅是缺水,缺的还有适宜的温度。像离太阳较近的水星、,表面温度高达400多度,水都蒸发了;离太阳较远的木星、土星等,因温度在零下100多度,水结成了冰。

  只有适宜的温度才能使毫无生机的冰块变成充满活力、、源源不断流动的水,又是温度使水变成了水蒸气,从而使我们的空气更加清新、滋润。温度不但使水的外形发生了变化,而且还使它的功能发生了改变。

  这个水对我们的人体而言就是血液,它营养和滋润着我们。而同样是温度,才使血液有了向前涌动的力量,并且使血液在循环不息,维持着各个脏器的生理活动,生命才有了保障。温度降低,血液流速就会减慢,出现滞涩、淤堵等改变;温度进一步降低,血液就会凝固,人就面临死亡。

  体温过高或过低都不利于人类的。当体温在35℃~41℃时,人的意识尚;当体温超过41℃时,人体的肝、肾、脑等器官将发生功能性障碍,连续几天42℃的高烧,足以使成年人死去;而当体温下降到35℃时,人的死亡率约为30%;低于25℃度时,生还的希望非常渺茫。人类在进化的过程中,形成了体温保持37℃左右的相对恒定的规律。人类在与大自然的中,也总结出了保持体温的方法:当天气寒冷时,就通过增添衣服、吃一些高热量的食物以及积极的运动来产生热量,并运用各种设备取暖;当天气炎热时,就通过减少衣服、吃一些清凉的食物以及出汗来调节体温。这样就为生命提供了最佳的温度。

  临床上常规测体温,主要是测几个部位,一个就是腋窝,另外就是口腔和直肠。一般说来,直肠的温度最高,大概是℃~℃,口腔的温度略低,腋窝的温度最低;但是腋窝由于测量起来比较方便,所以用的是最多的,正的腋窝的温度一般是36℃~℃。

  可见人体不同部位的温度是不同的。代表人体真实温度的内脏如肾脏、心脏、脑部等的温度,到目前还无法临床测量。就因为我们无法测出身体内部主要脏器的实际温度,常规测量的体温不能反映身体内部的真实情况。就如导致人类死亡率最高的心脑血管疾病、癌症、糖尿病、高血压等,无论是发病的初期还是严重到随时危及生命的时候,常规测量的体温都不会发生明显变化。所以这就很难让我们察觉出温度对身体所产生的巨大影响,更不会想到温度能够决定人的了。

  要想对此有深刻的了解,我们可以先观察身边的农作物。虽然施肥、浇水和松土是农作物生长的最基本条件,可是,农民并不能指望一年辛苦劳作下来,农作物肯定生长旺盛,肯定能丰收,因为谁也不能每天都是阳媚,每年都是风调雨顺。一场寒流下来,再茁壮的农作物也会遭殃。冬季来了,再怎么浇水、施肥、松土,植物也不会生长;只有等到复苏的春季,种子才会发芽。

  大自然的温度决定了农作物的生长和收成。因此,只有农作物所需要的温度,再加上农民的辛勤劳作,才能看到生机勃勃的田间景象。

  对于人来说,日常饮食就等同于对农作物浇水、施肥,是人类赖以的基本;体育锻炼和疏通就等同于为农作物松土,能促进营养物质的消化吸收,体内各种管道的畅通,使体内的废物及时排出体外。可是,当你的身体营养供应充足、新陈代谢良好时,你是不是就不会生病,是不是就能延缓衰老,是不是就能到了百岁高龄依然充满活力呢?绝对不是。因为同农作物和其他一样,人也是大自然的产物,在排除了意外后,人同样需要一个适宜的、四季如春的温度为身体保驾护航。

  这从我们的传统医学中也可窥见一斑。中医指出,人的健康离不开两大要素:充足的气血和畅通的。通俗地讲,血就是流动在血管内的红色液体,营养、滋润着;就是遍布的各种通道,这都很好理解。但是何为气?气的作用到底是什么?

  中医认为,人体中的气由“先天之精气”、“水谷之精华”和吸入的自然界的“清气”所组成。气的主要功能是推动、温煦、防御和固摄,也就是具有推动血液、津液的生成和运行以及维持脏腑组织的各种生理活动的作用。也就是说,中医学上的气与温度的功能有异曲同工之妙。因此,除了吸入的自然界的清气外,剩下的先天之精气和水谷之精华就都能用温度轻易地解释了。

  先天之精气实际上代表了“先天之本”的肾。肾为一身之阳,就像人体内的一团火,温煦、着。孩子被称为纯阳之体,就是因为肾阳足。肾阳足体温就高,孩子火力旺,代谢就旺盛,因此总是处于生长发育的状态;而老人肾气衰了,体温就偏低,火力不足,代谢也就变缓了,身体状况逐渐衰弱。中医经典《黄帝内经》中说,“阳气者,若天与日,失其所,则折寿而不彰”,意思是,“阳气就好像天上的太阳一样,给大自然以和温暖,如果失去了它,便不得。人体若没有阳气,就失去了新陈代谢的活力,不能供给热量和能量,这样,生命就要停止。”

  肾就是人的根,如大树的根一样,只有在根上施肥、松土,植物才能生长旺盛。只要根能不断吸收营养,树就能不断强壮,同时它的根又会向大地更深、更远的地方伸长,就能抵御风沙等自然灾害。即使树干给吹断了、吹折了,只要有根在,大树还会发新枝、长新叶。只要保住树根,大树就能长青。

  人也是一样,只有保住生命之根——肾,才能永远健康,永远充满活力。肾气足,我们的体内就每天阳媚,充满生机,血液运行畅快,各脏器在充足血液的供应下运转正常。而当肾气虚、肾阳不足的时候,身体内就出现了阴天,体温就会降低,阴天持续时间越长,体温就会降得越低,带来的直接后果就是血液凝滞,运行速度变慢。寒和湿又是连在一起的,当温度下降后,水不易蒸发,湿气就大,湿的沉重反过来又加重了血液的凝滞,使血液运行的速度更加缓慢,这样,各脏器的供血就会减少,脏器的功能就会下降。再加上身体内长期阴云密布,很容易造成细菌繁殖,使体内“发霉”、溃烂,引发各个器官的慢性炎症。如果肾气不能得到及时补充,体内始终见不到阳光,各种脏器缺血、慢性炎症就会久治不愈。最后从量变到质变,血管被严重阻塞,各脏器功能衰竭,慢性炎症发展为各种肿瘤。解决这一切的根本是盼望着人体内重新升起太阳,也就是让肾脏重新充满朝气,让我们的身体在充足肾阳的下温度上升,湿气蒸发,这样血液流动自然就畅快了,脏器的供血又恢复了,“霉烂”的地方干爽了……

  而给人的“根”不断补充营养、添加燃料,让肾火不灭的就是被称为“后天之本”的胃。正是胃使吃进去的水谷和其他高质量的食物产生了热量,成了血液。只有充足的血液,才能身体有充足的能量,才会有温度,而温度又反过来融化血液,使血液向前涌动的力量更足。这就是中医常说的“血为气之母,气为血之帅”,这个“气”就是热量,就是温度。

  因此一日三餐吃进去的食物成了身体温度最重要的来源,也是最直接的方法。而吃的食物中有温热属性的,也有寒凉属性的。比如冬天喝下一碗热气腾腾的羊肉汤,你会感到从内到外都温暖,都舒展开了;喝下一瓶冰镇饮料,那种透心凉会让你身体发寒、蜷缩。温热的食物在温暖的同时也温补了肾阳,而肾脏永远只存在着补,从没有泻的说法。什么是补?温热是补。什么是泻?寒凉是泻。这个寒凉有吃进去的寒凉,也有身体受到的寒凉。肾怕寒凉,肾脏不能泻,你不能给它撤火,也不能在泼洒冷水,只能通过不断地、适度地添加燃料,才能让肾火烧得旺、烧得久。

  但是,现在的人们大量地吃着反季节的蔬菜水果,尤其是在天寒地冻的冬天,依旧饱餐原来在夏天才能生长的,用于清热、解暑、降温的食物;在人体最需要热量、最能储存热量的季节反倒大幅度降温。还有,夏天普遍使用空调,不但会加重体内的寒湿,而且直接降低了体温。

  既然安排了春夏秋冬,那么我们只有季节的变化,顺势而为,才能对身体有好处。夏季高温的作用就像对最适宜作物生长的农家肥进行发酵、沤化一样,被处理过的肥料施入土壤后,不但肥效稳定长久,而且能使土壤疏松、防止板结。夏季还能把人体在其他季节里未消化、未排出的各种代谢产物经过发酵、沤化后,该利用的利用,没用的就通过大量的汗液排出体外,从而使这些废物不至于堆在血管中造成动脉管壁的增厚,加重动脉硬化,不至于堆在里造成患癌症的概率大增。因此,夏季是人们排出寒湿的最好季节,也是清理人体内部的最好时机。但现在的人们就怕出汗,都躲在空调房间里,而且夏季人们的汗毛孔不像冬季是闭合的,都是张开的,这样就更容易让寒湿直接侵入体内,带来的直接后果就是体内温度不断下降,体内垃圾不断增多。

  当你随时随地吃着反季节的蔬菜瓜果,当你常年躲在密闭的房间里、享受着空调带给你的清凉时,你却正在大自然的规律。人只不过是间不起眼的尘埃,因为而以微小的身躯与大自然相对抗,就如同鸡蛋撞石头,结果只能是自取。

  所以,直接影响人体温度的因素与饮食有关,与的温度有关,还与身体的运动有关。多吃高热量的、高能量的食物就能直接给身体增温,长期吃各种寒凉的食物就是在给身体降温。温度下降时要及时增添衣服给身体保温,可有不少人为了美而少穿衣服让身体受冻。夏季各种降温设施的大量使用,也是导致体温下降的重要途径。体育锻炼、劳动、活动肢体能让身体产生热量,温暖起来,而现代人生活条件越好,活动的就越少,身体的产热也就越少。

  现在的人们是通过各种途径为身体降温,自然就造成身体内整天都阴雨连绵。长期的阴沉,带给我们的就是心情压抑、不舒展,身体沉重、乏力,疾病频发等一系列问题。

  虽然我们也还不能用仪器测出身体实际的温度变化以及肾阳是否充足,但我们可以通过身体外部的表现来推断体内的温度情况,其中观察血液是否充足就是最直接的方式。因为血液不仅能体温,而且给肾脏输送了充足的能源,让肾阳不衰,所以我在书中教你用13种最简单、最直观的方法来判断自己是否血液充足。只要身体内有了血液不足的表现,你就要及时运用书中教给你的食疗补血、补肾的方法,及时给身体补上能源,肾火才会不衰。还有,身体内寒湿重同样会降低体温,影响血液循环,因此我在书中也详细介绍了寒湿重的具体表现,以及各种祛除寒湿的方法,目的仍是确保肾火不衰。

  当我们根据身体出现的各种警讯及时通过各种措施为身体保温的时候,就是在为我们的身体保驾护航,就是为我们身体内的血管、脏器提供最适宜它们生长及工作的。这样,决定我们身体的肾脏就能永远肾火不衰,永远肾阳充足,我们就能充满朝气,就具备了长命百岁的基础。

  西医理论认为,骨髓具有造血的功能,是生成红细胞、白细胞、粒细胞、淋巴细胞、单核细胞与巨核细胞的场所。

  中医则认为血的生成基础是水谷精微,其构成成分为营气与津液,并以精髓为化生根本,在脾、胃、肾等脏腑的综合功能成。也就是说,饮食的数量和质量与生血有密切的关系,饮食是造血的原料。饮食的精微物质经过脏腑的作用化生为血,肾藏精,精生髓,髓化血,血之源头在于肾。只有消化、吸收的功能好,造血的原料才能被充分利用,骨髓才能充盈,造血的功能才旺盛,这就是“脾胃为后天之本”的重要性。

  消化、吸收的场所在胃肠。胃肠对食物的消化有两种方式:一是通过消化道肌肉的收缩活动将食物磨碎,另一种是消化液中的各种酶对食物中的蛋白质、脂肪和糖类等成分进行化学分解。无论是机械性消化还是化学分解,目的都是将食物分解成小物质。小物质能通过消化道粘膜进入血液,而大物质是不能被吸收的,只能通过粪便排出。

  如果我们贪凉,或吃过多的寒凉性质食物,不仅会引起胃肠的不适,还会使胃肠的血管遇冷收缩,影响食物透过消化道粘膜进入血管。胃肠道血管收缩,又减少胃肠的血液供应,减弱胃肠的消化蠕动力量及消化液的分泌,从而降低了分解食物的能力。高温有利于分解食物,而低温则延长了处理食物的时间。很多人吃了寒凉的食物会拉肚子,就是因为这些不消化的食物无法透过消化道粘膜进入血管。而且像水分这些很容易进入血液的物质也因为胃肠道血管的收缩而不能进入血管,不能被消化、吸收,只能排出体外。时间一长,就会造成造血原料的不足,结果自然使血液生成减少。

  在这本书里,我要教给大家自己给自己诊病的方法。通过观察第二掌骨、手指甲、手纹等,就能知道自己的身体素质、先天是否充足、后天的营养状况以及很多疾病信息。

  我看了太多人的手相,越看越觉得,越看越为人们将来的健康担忧。因为目前二三十岁中的年轻人,绝大部分都存在着先天不足、后天营养不良,心脏功能弱、肺活量小和身体内寒湿重的情况。他们的第二掌骨摸上去强硬的不多,指甲上半月形合格的很少,普遍身体内寒湿重,血液不足。

  这间接反应出近二三十年里,空气、水、食品的污染,大量的零食、饮料和反季节瓜果蔬菜的长期食用,以及生病后动不动就输液、吃抗生素,使这些孩子从出生后就在严重污染、过度贪食寒凉食物及自然规律的长。加上学习负担过重,使这些先天不足、后天营养不良的孩子普遍缺乏身体锻炼,身体素质和体能下降,导致各种老年性疾病如冠心病、脑梗塞、糖尿病、高血脂、高血压的发病时间都大大提前。二三十岁的年纪患以上疾病的人,正以惊人的速度在增多。再由于身体内寒湿重,不通,淤堵严重,二三十岁就患上各种癌症的年轻人也是越来越多。

  而这一代人又渐渐进入了生育高峰时期,这些身体没有底子的父母们生出的孩子病症更是多,这就是现在每个城市的儿童医院里总是人满为患的原因。

  每个人从母体内十月怀胎开始,延续悠长的一生。胎儿生长、发育完全依赖母体的营养供应,孕妇的营养状况直接影响胎儿的生长发育。就像一粒种子,种在肥沃的土壤里,自然长出健壮的小苗,种在贫瘠不肥沃的土壤里,长出的苗则又细又弱。

  怀孕时母亲的血液就是孩子生长的土壤,母亲身体素质的好坏直接影响孩子。母亲血寒,就是身体内寒气较重的母亲,在怀孕前就伴有痛经、腰酸、背痛、腿痛、颈肩酸痛现象的,或在怀孕期间贪吃了大量寒凉食物的女士,孩子生下来自然就寒气重,容易出现黄疸重、湿疹、吐奶、腹泻、感冒、咳嗽、哮喘、过敏等症状;母亲血少、血稀,在怀孕前就有贫血、头晕、睡眠不好、便秘、腹泻的,或有节食减肥经历的女士,或在怀孕期间反应重、胃口不好、挑食的,孩子生下来自然也就血少,容易睡眠不好、夜惊、胆小、爱哭闹、自控能力差,容易腹痛、腹泻、便秘、湿疹、感冒、咳嗽等。寒湿重就会造成血液生成的减少,而血少、血虚的人本身身体内的热量就少,抵御寒湿的能力差,这样各种疾病就在孩子小的时候常常出现。随着年龄的增长,只要没有治愈,很多病是陪伴孩子终生的。我们常见一些整天病病歪歪的人,这些人从小到大没有健康过,没有头十足过。因此妊娠期母亲身体内寒湿重不重、营养状况好不好,是影响孩子先天之本的真正原因,也是孩子体质是否强壮的根本所在。那些先天寒湿重、营养不良的孩子才是真正输在起跑线上的孩子。就如一阵大风吹过,那个先天足的粗壮苗只是摇一摇、晃一晃就过去了,而那个先天不足的细弱苗很可能就被吹弯了、吹倒了。当然,这种孩子并不是就没有希望了,只要加强后天的喂养、锻炼,还是可以弥补的,但先天不足带给孩子的缺陷是存在的,这类孩子很难像先天充足的孩子那样结实。

  如果先天不足的孩子在整个生长发育的过程中,经常去吃没有营养的零食及各种饮料、冷饮,大量地贪吃寒凉的水果及反季节的蔬菜,造成各个脏器都没有吃饱、吃好,发育不完善,到长大后,各个脏器发育合格应该得100分的话,这些没有吃饱的脏器只发育到了70分或80分,带来的结果就是各个脏器本身的虚弱、功能的低下,各个脏器应该去完成的工作大打折扣。到了中老年,各个脏器开始衰退的时候,这些本身没有发育成熟的器官就会提前衰老,各种老年性疾病提前出现。

  从小寒湿重的孩子,脾胃的消化功能都不好,造成了营养不良加重。这类孩子从没有好的脸色,发青、发白,大了后脸上很容易长痘,十几岁就会喊颈椎不舒服、腰痛、腿痛,而且这类孩子的身高都普遍低于父母。由于身体内的血液少,大量运动后就会吃不下饭,疲劳难以恢复,因此越是身体不好的孩子越不爱活动,这样心、肺、骨骼都没有经过锻炼,自然就不强壮。反过来,不爱运动的孩子胃口又总是不开,消化功能弱,睡眠也不好,入睡难、易出汗、睡不沉,而睡眠不好的孩子身上最容易出现情绪上的不稳定,急躁、多动、抑郁等情况多有发生。

  因此,当你明白了孩子的身体是否健康取决于先天素质,取决于后天的营养,取决于少年时期的体育锻炼,取决于睡眠质量的好坏,取决于是否贪凉及过多食用了寒凉的食物时,就知道一个孕妇的营养多么重要,你就知道生活中如何去避免这些致病因素的出现;就知道孩子的饮食绝对不能马虎,必须在平时的一日三餐上下功夫,注意食物的营养、新鲜,并尽量少吃反季节的瓜果蔬菜;就知道要孩子体育锻炼和尽情玩耍的时间,就知道平时在使用空调时,千万别把温度调得太低(真希望在夏天里进入各种公共场所的时候,不至于被开得很冷的空调冻得够呛。温度调高一些,不要低于26摄氏度,不但免除了大众受寒凉,还能给国家节约能源)。

  一位朋友住院开刀,术后输血的时候我看到输血皮条的过滤网上有一层的脂肪。我这位朋友是个胖子,血脂高,爱吃肉又不喜欢运动,怕热,特别贪凉,一到夏天就离不开空调,喜欢喝冰镇的啤酒、饮料,冬天还喝冷饮。

  现在正好可以给他上一课。我就指着过滤网上的那层脂肪对他说,给你献血的人一定是一个血脂高的人。什么是血脂高?就是血里的油多。你看只给你输了200毫升的血,过滤网上却滤出了厚约2毫米的油,那么这个人的血管里可以说到处都有油。一旦遇上体温下降,就比了寒流,受了凉或者寒凉的东西吃多了,油遇冷凝结、沉淀,就会堆积在血管壁上,而冷的同时血管又会收缩。如果这种情形长期、反复出现,就很容易造成血管堵塞。如果堵的是心脏的血管,轻者心肌缺血、心绞痛,重者心脏因大面积缺血而停跳造猝死;如果堵塞在脑部血管,轻者头昏、头痛、肢体,重者脑部长期缺血、缺氧,结果自然也是导亡。动脉硬化(即动脉粥样硬化),指的是血管里看起来似粥样的东西——也就是胆固醇等脂质——积聚、沉积在血管壁上,使血管壁增厚,使血管管腔变小。动脉粥样硬化是随着年龄的增长而出现的血管疾病,其规律是通常在青少年时期发生,在中老年时期加重、发病。

  医生会那些患有高血脂的人,一定要少吃猪油、肥肉、动物内脏和蛋黄、奶油等食物。可在现实生活中,有些人吃这些高脂肪的食物比较多,血脂却是正常的;而有些人,特别是老人,平时已很少吃荤了,以素食为主,可血脂仍然偏高。另外,即使一家人吃同样的饭,有的人血脂高,有的人却血脂正常。看来高血脂的形成虽与这些食物有一定的关系,但决定因素并不是这些食物,而是由肝脏这个人体化工厂对脂肪的处理能力决定的。

  我们每个人在年轻的时候,由于血液供应充足,肝脏的重量和体积在一生中是最重、最大的,这个时期肝脏的工作状态也最为旺盛。因此,这时即使高脂肪的食物吃得多一些,肝脏也能将吃进去的食物全部变成能量去营养各个脏器。各个脏器的功能运转正常,人的精力、体力都是最旺盛的。

  随着年龄的增长,机体开始退化,给肝脏的供血每年都以1%左右的速度递减。到六十多岁的时候,肝脏的重量和体积随着供血的不断减少在变轻、变小,西医称之为“正常生老年肝”,也就是肝脏缩小了,这种缩小的肝脏所有的功能自然都减弱了。原来吃一斤肉没事,现在只能吃六两,多了就代谢不了,血脂会高;原来可以喝一斤酒,现在喝七两就醉了。肝脏供血减少,分泌胆汁的能力就减弱了,对食物及脂肪的消化能力下降,血液生成就会减少;肝开窍于目,肝对眼睛的供血减少了,眼睛就老化了,视力模糊了;肝主筋,筋脉的供血减少了,四肢的活动就变得不灵活了、无力了、了;肝藏血,当妇女肝血不足、血海后,月经的量就开始减少,最后闭经,进入老年。

  要想肝脏恢复功能,唯一的方法就是给它供应充足的血液。肝脏在中医的中属木,木能否生长、强壮要靠水来;水在中医里是肾,肾主水。也就是说,只有肾气足,肾的水才能源源不断地供给肝脏,让肝脏滋润起来,生长起来。在各脏器中,只有肝脏具有生长和修复的本领。肝脏即使被切除一部分,半年、一年内又可以长出新的,恢复到原来的大小,而这种再生能力必须在血液充足的前提下才能完成。

  让肾气足最直接的方法就是补肾、暖肾。而现在的人,不分季节地贪吃、误吃寒凉的食物,就是在不断地在给肾脏降温;降温的结果就是血流速度变慢,血管遇冷收缩,以及血液生成变少,从而造成各脏器(包括肝脏在内)的供血减少。

  血管内的血脂多,就如四处飘动的雪花慢慢堆积,使血管壁的内径变小,造成淤堵,更加重了各个脏器的供血不足。肝脏的供血减少,功能下降,脂肪不能完全代谢,堆在肝脏里形成脂肪肝,堆在血管里又加重了血管的淤堵。

  目前治疗高血脂的方法,多数是设法将血管中的血脂排掉,就像用各种方法去扫雪。但在扫雪、排雪的过程中,用的都是泻的方法,久而久之不但伤了身体的正气,还造成血液亏损,而且很多降脂药物属性寒凉,反过来又加重了身体内的寒湿,造成了恶性循环。这就是为什么目前血脂异常的人越来越多,却没有特效药的根本原因。

  我的治疗不是将雪扫掉、排掉,而是给大地升温,让雪融化,融化后的雪水去大地,不但疏通了交通,还能变废为宝。

  实践证明,当我让患有高血脂的病人忌掉寒凉的食物,并用青艾条熏的方法很快给身体升温、祛寒(严重的一周熏二次,用做保健的一个月熏一次),再配合补血、补肾的食物(如后面介绍的自制固元膏,当归粉、鳝鱼、牛肉、海虾等),尽快地补足血液后,病人血脂的各项指标都会下降,轻度的一般一周至半个月恢复正常,重度的1~3个月也基本能降到正常。脂肪肝也随着病人血液的充足、温度的升高慢慢趋向正常。如果遇到肝火大的病人,可以先让他吃几条生泥鳅去肝火,治疗的效果更好,同时嘱咐病人最好每天用桶泡脚,每天背部20~30分钟,疏通、疏理肝气。

  温度升高后,血管内堆积的杂质开始融化,不仅融化了血脂,还融化了血糖、尿酸等。因此经过我的综合调理后,病人血液的各种不正常指标全线下降,血管的淤堵明显减轻,血管的管腔变大,血管壁变薄,血液循环明显增快,各脏器的功能全面恢复,而且血压也会慢慢趋于正常,动脉硬化也会渐渐地好转。

  19世纪法国名医卡莎尼斯有一句名言:“人与动脉同寿。”意思是说,人的动脉在不断硬化阻塞,最后重要脏器(心、脑等)梗塞坏死之日,也就到了人死亡之时。因此保血管就是保命,血管年轻有弹性,生命就充满活力。

  癌症是人类最难以战胜的疾病之一。人人都觉得癌症太了,它不是你的意志所能控制的,它仿佛完全无规律可循。所有的人都会在癌症面前乱了方寸,盼望着手术刀一刀下去癌症就被彻底清除,盼望着吃了昂贵的抗癌药,癌症就会消失得无影无踪。治癌的方法越来越多,治癌的费用越来越高,可结果时常是人财两空。

  一次,我看到上有这样一篇报道,被抓后三年中患癌症的概率是70%,压抑的心情使他们处在一个紧张收缩的状态,代谢产物不能及时排出,极易形成肿块。

  这个肿块到底是因什么被堵才会出现的呢?如果堵在血管里,出现的是心、脑及各个脏器的缺血症状,比如脑梗、心梗等;如果堵在神经上,只会造成肢体或局部的疼痛、,使活动受限。而癌症的淤堵不像是堵在血管,也不像堵在神经,那到底堵在哪里呢?

  我从自己行医的实践中得到一些,认为是堵在上。是我们祖先的伟大发现,理论是中医理论的基石之一。脏器就好像一个水池,而正是水池的下水道,水池能否正常工作,完全取决于下水道是否通畅。当下水道不太通畅时,它就会冒泡泡,就如人体脸上长“痘”、身上长疖子、囊肿一样,是在提醒你身体内已有废物堵住了。如果你没理睬它,继续使用水池,而且经常让一些不易分解的东西流进去,下水道就会被堵上了。如果你还在继续使用水池,里面的水就会漫上来,在人体上发现多出来一块东西。此时下水道还没有被彻底堵死,还有内循环,水池内漫出来的东西还没有发生质的改变,这时的肿瘤即良性肿瘤。久而久之,下水道被彻底堵死了,漫出来的东西就会发生本质的变化,变烂了、臭了,也就是人体发生了癌变。在完全淤堵的情况下,如果继续使用水池,这时臭了、烂了的污物就会漫出水池,污染到其他地方,也就意味着癌症转移、扩散了。

  在这种被彻底堵死的情况下,也就是在缺氧的条件下,所有细胞都是无法正常活下去的——幸好不是急速缺氧,而是慢慢缺氧。在困顿缺氧的中,无法适应的细胞就逐渐死亡,但也有些细胞在不停地寻找“出”,不甘心就这样死去。它们奋力挣扎,像描述的一样,最后突变成不需要氧气也能的,而且从此反而讨厌有氧的,不再受身体的控制。这种突变后的细胞,就是令全世界的人闻之色变的癌细胞。率先发现癌的产生是由于氧气不足的人是奥托?沃柏格(OttoWarburg),他在1931年获得诺贝尔。

  为什么癌症病人越是年轻,病死率就越高?因为年轻人比老年人新陈代谢旺盛,排出的废物多,所以淤堵后转移得也就快。现在癌症的发病率是过去的好几倍,与污染、水污染、食品污染有关。物质中不易分解的化学成分多了,进入下水道后就容易造成堵塞,而这种淤堵的过程是一个很漫长的过程。在淤堵的过程中,如果身体出现一些转机,如心情变得开朗、经常运动,使处于一种放松的状态下,淤堵的情况会有所缓解或者彻底通了,这就是为什么有些癌症可以不治而愈。反之,在淤堵的过程中过度疲劳,或心情紧张、压抑则会加重淤堵,还有就是长期的受寒凉,也是加剧淤堵的一个重要因素。在我治疗的病人中,因长期受寒凉或贪凉造成淤堵的现象是比较普遍的,但这一点往往容易被忽视。

  几年前的冬天,我去了一趟北方,发现那里冬天的阳光非常充足,除了下雪天,大部分是大晴天。而在我家乡南京,冬天里还会阴雨连绵,虽然气温不是很低,但人会感觉很冷。每到下雪的时候,我都会和儿子到外面堆雪人,但第二天雪人就会融化。南京的雪通常是存不住的,而北方的雪就很难融化,为什么北方阳光充足感觉不是太冷,冰雪却积得住呢?朋友提醒说,是地温,北方地温低因此雪不化,南京地温高因此雪存不住。

  这使我联想到我们的身体。地温在我们人体来讲不就是身体内的温度吗?人体内不能及时排出和没能完全消化的各种代谢产物和污染物,就如下的雪。但只要身体内温度适宜,四季如春并通畅,再大的雪也能融化。而且融化后的水在身体内就是血液,可以反过来重新被利用,重新营养我们的身体,没用的杂质则通过汗液、大小便及时排出体外。但是当我们身体的“地温”低时,雪无法融化,自然就在身体内形成淤堵,形成肿块。

  著名的运动医学家范阿肯教授,在对450名40岁以上运动的人和450名不运动的人调查8年后发现,长期运动者比不运动者的得癌率低90%,而且运动的患者的死亡率也比不运动的小得多。研究认为,运动能使人体温度升高。据测定,运动时肌肉产热高,剧烈运动时体温甚至上升至40℃以上。

  科学家发现,癌细胞对热的承受力远不如正常细胞,因此容易被。运动使人体大量出汗,汗水可以把体内的一些致癌物质及时排出体外;运动还使人体血液循环加快,使体内出现的癌细胞就像急流中的小砂粒一样,无法在某个内脏器官站稳脚跟、生长发育和转移扩散。

  癌症又称“岩症”。当我亲手摸到乳腺癌病人硬如岩石的肿块时,当我亲手摸到腹部癌肿全部转移而僵硬板结的肚子时,当我亲手摸到癌症破溃的伤口如岩石般僵硬的时候,才知道为什么癌症的伤口是最难愈合的,因为它不具备生长的条件。你见过冰块上长植物吗?你见过在寒冷的冬天,植物也能生长旺盛吗?

  疑难杂症,难的是没有对症治疗,难的是不知患病的根源来自何处。而当你了解了身体最基本的需求,知道了致病的真正原因时,你就能针对每个人的实际情况采用合适的治疗方案。身体缺什么你就补充什么,这种对症治疗的效果,就如四两拨千斤,不但省时省力,而且疗效长久。

  癌症表面上来势凶猛,但仔细分析,它与其他慢性病并无本质区别。就如冠心病患者,当心血管堵塞达到50%后,在疲劳或情绪激动时会出现胸闷、心前区不适的症状,可是到医院检查却查不出任何问题。当心血管进一步堵塞达到70%~75%,医院里的设备才会检查出心肌缺血症状,给你戴个帽子——冠心病。当心血管堵塞达到90%的时候,心梗就会随时发生,生命就处在的边缘。

  其实癌症也一样。肝癌多数是由“肝炎—肝硬化—肝癌”一步步发展来的;胃癌多数经过了“胃炎—慢性胃炎—胃癌”的过程;妇科癌症也多是“妇科的反复感染—良性肿瘤—恶性肿瘤”这一规律。面对癌症时,急于一下子治愈是不现实的。癌症是心情不好、生活无规律、饮食不合理、贪凉,还有抽烟、喝酒及慢性炎症等不良生活方式及其他不良因素长期作用于身体所造成的。

  在发现癌症后,首先应该做的是赶紧踩刹车,将那些不良的生活习惯及时纠正,特别是祛除寒凉食物对身体进一步降温的影响。然后再根据你所患病的具体脏器的喜好进行调理,这个脏器喜欢什么你就给他什么,这个脏器怕什么你就避免什么,用书中介绍的各种方法顺着它慢慢调理,与医院的治疗相配合。俗话说:“病来如山倒,病去如抽丝。”癌症也是一样,只要你天天抽,就能做到及时控制症状、保住生命。再往后只要抽就可能使肿块缩小、消失。当然这不是一两天的事,因此在癌症面前必须冷静,这是慢性病,不是冒险就能解决的问题,一定要确立带癌、带癌长寿的。

  据报道,75岁以上的老人死因主要是糖尿病、冠心病、脑中风等。他们生前都没有肿瘤症状,结果在做尸体解剖时发现,48%的人体内都有一两个恶性肿瘤,甚至有的长得很大,但并未给生命带来。因此带癌是客观存在的,我们没有必要大动干戈,一味地追求杀癌的力度和强度,在采取必要的杀癌手段的同时,还要把癌症和其他慢性病的存在,看作是一种常态,进行必要的协调、理顺,给它的条件及,而对待细菌、病毒和外来传染病的入侵,则应该像对待敌人一样毫不留情打跑它们、消灭它们。

  前面我们详细探讨了适宜的温度对人体的意义,以及温度降低对自身、对后代所产生的后果。那么,人体的温度又靠什么来维系?又和哪些因素有关呢?

  血,是流动在血管中的不透明液体,是构体和维持生命活动的基本物质之一,能为各脏腑组织的活动提供营养和滋润。

  人体的血液总量大约是体重的7%~8%,比如体重为60公斤,则血液量约为4200~4800毫升。各种原因引起的血管破裂都可导致出血,如果出血量较少,不超过总血量的10%,则可以通过身体的调节很快恢复;如果失血量较大,达到总血量的20%时,则会出现脉搏加快、血压下降等症状;如果在短时间内的血液达到血液的30%或更多,就可能危及生命。除了意外造成的身体缺血,生活中常见的是因营养不良、胃肠消化吸收功能差引起的慢性缺血,这是造成各种疾病发生以及身体衰老、退化的祸根。

  西医与中医在血的检测方法和临床运用上有区别。西医以血色素的多少来判定血液质量。血色素就是单位面积里红细胞的含量,指的是血液的浓度。通俗一点说,如果把血液比喻成给人体各脏器吃的饭,那么血色素高(血液浓度高)就表示各脏器有干饭吃,而血色素低(血液浓度低)就表示各脏器只能吃稀饭。中医常提到“气血足”、“气血两亏”,指的是人体内总血量的水平,也就是说供给各脏器的是一碗饭还是半碗饭。中医通过察看人的面色、皮肤、毛发等外在特征,探摸肢体末端的温度,观察眼、耳、鼻、口以及各脏器的功能反应等方式来判断体内血液总量是否充足,脏器有没有“吃饱”。

  那么把中医、西医的观点结合起来得出的结论就是:如果你的总血量充足,同时血色素也正常,就意味着你身体内的每个脏器总能吃上足量的干饭,身体就有活力,所有的脏器就能运转正常;如果你的总血量少,但血色素正常,就意味着你的脏器没吃饱,但还能吃上干饭,这个时候各个脏器都还在正常运转,可是干劲不足,容易出现疲劳、抵抗力下降等症状,也就是出现了人们常说的亚健康状态;如果你的总血量少,同时血的质量也得不到,就意味着你的脏器不仅没吃饱,而且吃的还是稀饭,时间一长,各个脏器由于供血不足就会给身体带来各种疾病。

  心脏没吃饱,就会心慌、气短、胸闷,跳不动时想休息一下,就出现了间歇,心跳的次数也会越来越慢。心脏对缺血比较,缺血了就会引起心痛,这是在提醒你没给它吃饱。如果你不管它,或只是给它吃一些扩血管的药物,根本原因就没有得到改善。当缺血现象进一步加重,血管不能充盈就造成闭塞、心梗,甚至危及生命。

  大脑没吃饱,轻者头晕、记忆力下降,重者会出现脑缺血、脑梗塞。时间一长,没有充足的血液浇灌,脑子开始“变瘦”了,就有可能引发脑萎缩、老年痴呆症。

  肝脏吃不饱,这个人体“化工厂”的工作就打折扣了。比如以前吃一斤肉,它能将肉都体需要的能量输送到,而吃不饱后,力不从心了,再吃这么多的肉,它只能将七两肉成能量,而没力量去处理其余的三两肉,这剩下的就只好以脂肪的形式堆积起来——堆积在肝脏里,就形成脂肪肝,堆积在血管里,就形成高血脂。

  肾脏没吃饱,该它做的排毒工作就不能保质保量地完成,只能完成部分任务,那么身体内各种代谢的产物就不能及时排出体外,就会出现尿酸高、尿素高等症状。

  胰腺也是一样,吃饱的状态下就能分泌充足的胰岛素,而没吃饱时,胰岛素的分泌就不足,糖代谢的功能下降,多余的糖就存留在血管里,血糖就增高了。

  身体内的各个脏器都是一样,长时间没吃饱,饭的质量又太差,脏器的功能就会全线下降。一点风吹草动,一点细菌的感染,都有可能导致人体身染重病,久久不能康复。

  因此,血是我治病防病的重点,而血液是否充足完全取决于我们所吃的食物营养是否丰富、搭配是否合理,以及胃肠对食物的消化、吸收的能力如何。食疗需要贯穿于人的一生,并落实在每一天、每一顿饭。“人是铁,饭是钢”,一顿没吃好,没吃饱,身体就有反应,就会不舒服、难受。如果长期不注意饮食,不注意你的胃肠,你的身体也就不可能健康,各种疾病缠身也就不足为怪了。

  寒,是一种对于温度的感觉,寒与热是相对的。寒为冬季的主气,在气温较低或气温骤降的情况下,都容易形成寒邪而致病。寒,具有阴冷、凝结、阻滞的特性。寒为阴,热为阳。当寒侵入人体后,血液就失去了阳气的温煦,就会运行不畅、淤堵不通。

  寒还有收缩、闭塞的作用。遇寒后筋脉缩紧,整个人就往里缩,四肢屈伸不利。汗毛孔遇寒也会关闭、堵塞,不易出汗。

  不通则痛,疼痛是因寒致病的重要特征,不论是四肢的关节疼痛还是心痛、胃痛、腹痛、头痛等,都与寒有直接的关系。寒用热除,有热则缓、则减、则愈。热是治疗一切寒症的法宝,可以在饮食中吃温热、辛辣的食物祛寒;可以多穿衣服保暖祛寒;可以用各种物理方法如热敷、理疗、艾熏等对局部加热祛寒等。

  湿是一种有水存在于物体中的表现,反之为干。人体就如一件衣服,干爽的时候轻松、舒适,潮湿的时候就沉重、粘滞。衣服上的水分多了,太阳出来就能晒干,大风一吹就能吹干。人体内的水分多了,只要身体内的阳气足,也就是肾气足,水分也很快能上升、蒸发,溶入我们的血液,为我们的身体服务。

  可当我们的身体内肾气不足,体温偏低时,血液循环的速度就会变慢,饮食中的水分以及潮湿侵入人体内的水分就不能很快被人体利用,沉重、向下的特性就显露出来,如四肢酸重、胸闷、胃腹胀闷、大便不成形、严重的腹泻、小便不顺畅、小便的量减少,以及下肢水肿、湿疹、妇女白带多、浊都属于这种情况。

  生活给我们的是:只要小便排出顺畅,就能带出多余的不能被利用的水分,就能消肿、除胀。而小便是否顺畅和肾功能强弱有很大关系,肾气足是排湿的关键。

  风是自然界一种无形的流动的气体。在静止、平衡的状态下不会起风,只有在失衡、冷热不均的条件下,冷热之间的流动才会形成风。

  中医讲到与人体内的风有关的疾病有很多种,有“、善变”的风疹、荨麻疹,有“风盛则动”的眩晕、震颤、头颈僵痛、口眼歪斜以及四肢的抽搐、多动,还有容易向上、向外发散的鼻塞流涕、咽痒咳嗽等。

  中医称风是“百病之长”。风是寒、湿、燥、热侵入身体的先导,是导致人体患病的主要因素。也就是说,当我们的身体内部脏器与脏器之间、与脏器之间、与之间出现了冷热不均,出现了不平衡、不和谐的时候,寒、湿、燥、热就会在风的引导下乘虚而入,这样我们的身体就会出各种不同的病症。

  只有在血液充足的前提下,在顺畅的下,我们体内才能平衡、和谐,才不会“风声大作”,这样我们的身体才能不被各种外部的致病因素所。

  身体实就是身体素质好,正气足,精力充沛,各个脏器功能正常。虚和弱是连在一起的,身体虚就是身体素质差,正气不足,疲劳乏力,各脏器功能低下。当血液充足时,身体各脏器运转正常,身体表现出来的就是实。而血少、血稀时出现的就是虚弱的各种病状。所以血液的多少和质量好坏决定了身体是实还是虚。

  这些现象如果只是偶尔或适度出现在生活中,对身体是有益的。过度就会对身体造成。在做上述事情时,如能通过食疗及时补足血液,身体的虚就会很快消失。

  一位44岁的女士,患有肺癌、骨癌、肾癌。该女士总是发低热,常规治疗一个月后效果不明显,CT检查发现肺部有两个肿块,又继续做进一步检查,结果令所有吃一惊,肿瘤已转移,三个月后去世。家人不能理解,说她身体一向不错,很少生病,只是这一两年身体弱一些,怎么会突然得这么重的病?病史后得知,两年前该女士做过一次人流手术。因为选择的医院途较远,需五六个小时才能到达,一上劳累颠簸赶到医院。手术后回家途中又遇上大雨,因没带雨具,淋湿,到家后就感冒发热,又到医院输液吃药,虽然很快控制了病情,可后来身体明显虚弱了,易感冒,经常腰酸、腰痛,她总认为是小毛病没当一回事,当身体出现明显不适去医院做检查时为时已晚。她患病的根本原因就是人流体最虚弱的时候,也是肾脏最虚弱的时候,又遇到淋雨,寒湿直接侵入肌体,直接伤了肾脏。受寒后去医院输液,更是寒上加寒。如果不是采取这种方法,或者在采用此方法的同时,喝大量的生姜红糖水,并用艾叶加生姜煮水泡脚,通过发汗去寒,并在以后的饮食中尽量多吃补血、补肾的食物,她的身体也许就会恢复到原来的状况,而不会像这样中年早亡。

  一位36岁就患上乳腺癌的女士,在治疗的三年中,做了12次化疗,还做了两个疗程的放疗,结果肿块不但没有被控制,而且在不断扩散。病人的背后僵硬如石,摸上去也比身体其他部位冷。仔细病史得知,这位女士从小到大睡觉时盖被子只盖前面,后背总是露在外面。而寒气最容易侵入熟睡中的人体,因为睡觉时都是放松的。久而久之,尽管她在饮食中没有贪吃寒凉食物的习惯,而且性格开朗,但因背部长期受凉淤堵,慢慢引发了绝症的发生。

  一位30岁的男士,很瘦弱,从小就多病,胃口不好。后因患有乙肝,服用了大量的清肝、疏肝的寒凉药物。半年之后,虽肝脏的各项指标基本恢复正常,可人总是乏力,发低热。去医院检查,结果鼻中膈后端发现恶性淋巴瘤,立即住院化疗,天天输液,结果很快就去世了,从查出癌症到死亡只有40天。这位自小就身体虚弱、肾气不足的男士,在用了大量寒凉药物伤了肾脏后引起了恶性淋巴瘤。如果能配合化疗和输液及时保肾、暖肾、祛寒、补血,这位年青人可能也不至于匆匆走生。

  一位50岁的女士,患有极为罕见的头顶部皮下恶性软组织细胞瘤。在手术切除后,做了一个疗程的放疗,两个月后转移到肺部。仔细询问病情后得知,此女士有一头漂亮的长头发,总觉得在家洗头不方便,就经常去理发店洗头,一洗就是七八年。感觉疲劳时还经常在洗头后做头部及颈肩的按摩,而此时的头发还是湿的。按摩使皮肤松弛、毛孔张开、血液循环加快,大量的寒气趁机侵入头皮。此女士又患有双膝关节积水十几年,本来身体寒湿就重,不通,头皮所受的寒湿又没及时排掉,长期淤堵在局部,患皮的恶性肿瘤就不足为奇了。如果她在洗头后将头发吹干后再按摩,可能寒湿就不会侵入她的头皮,她也许就不会患上危及生命的恶性肿瘤。

  一位70岁的男士,年轻时是运动员,身体素质非常好。四十多岁时去青海支边,因受不了那里的寒凉,去了半年就患上了伤寒,治愈后很快回到了内地,但腹痛、腹泻、慢性肠炎一直陪伴他二十多年。中医认为肺与大肠相,长期慢性腹泻的人极易患上肺癌,如果他能及时去除胃肠的寒湿,及时治愈慢性肠炎,他可能就不会患上肺癌。

  一位60岁的女士,从年轻时就患有慢性咽炎和便秘,经常吃清热润喉的药和清肠的泻药,身体内的寒湿非常重,并患有慢性鼻炎几十年,最后鼻涕中总是带血丝,去医院检查时发现已是鼻咽癌晚期。如果是常年吃清热解毒、润喉、润肠药物的人,肾脏都有可能受到。肾气不足后,血液的力量就不足,头面部就会缺血,头面部各种慢性炎症就可能长年不能治愈。长期下来患鼻咽癌、口腔癌、舌癌的几率就会大增,同时脑部肿瘤的发病率也会大增。

  一位26岁就查出患有乳腺癌的女士,因家中条件好,又是独生女,从小家长对她十分娇惯。她从小到大只喝饮料,从未喝过白开水,爱吃零食和冷饮,家长就不分季节往家里买,她总是不好好吃饭。上小学时脸上就开始长痘痘,家长又去买各种去痘的化妆品和排毒养颜的药。了十几年,脸上的痘痘照样长。就因为这样,这位年轻的女士身体内不但寒湿重,而且大量的化学污染物堆积在体内,造成淤堵,年纪轻轻就患上了绝症。这位女士的生活习惯在现在独生子女家庭中并不少见,只要孩子爱吃的东西,家长就买给孩子吃。现在的农村也都是这样,只要是生活宽裕的,零食、冷饮都尽量满足孩子,这种“爱”孩子的方式,会毁掉孩子的健康,毁掉孩子的一生。

  一位50岁的男士,有一次洗完澡忘记关电风扇就睡着了,当时已经入秋,天气有些凉了。电风扇一直开着大档对着他吹,等他一来后发现半边身子已不能动弹了,赶紧送到医院急救输液、用扩血管的药、用溶栓药等。命虽然保住了,但这些治疗措施没有一样是祛寒湿的,病因一直没有去除,他的病怎么能尽快治好?他从此与病魔、与大量药物为伴,苦熬了十几年后因各种并发症导致脏器衰竭死亡。如果此病人在生病的初期,在医生的指导下运用各种祛寒湿的治疗措施,并辅之以食疗,及时祛除寒湿、疏通再补足血液,病人就可能康复,并不会留下后遗症,更不会因为长年使用大量药物而导致脏器衰竭。

  一位17岁的少年,从小就挑食,不好好吃饭,爱喝饮料、吃冷饮。因家中富有,他被送到国外念中学。夏天他很贪凉,有一次把房间的温度调到很低,只有15℃,睡觉时又没盖被子。第二天他坐在去学校的车子上睡着了,车上的空调也开得很冷。到了下午,他觉得很难受,头痛,突然晕倒,送到医院时一侧肢体已没了知觉。在国外治疗了半年未见好转,又接回国继续治疗,效果还是不明显。他小小年纪就荒废了学业,还留下了残疾。

  一位女士,40岁就患有子宫肌瘤,乳防及甲状腺上也有肿块。她从小睡觉就有一个毛病,双脚总是放在外面,几十年下来,寒从脚下起,已使她双腿僵硬,不通。40岁时因子宫肌瘤大出血而摘除了子宫,现在乳防及甲状腺上的肿块又被告知是癌前病变的早期,她的生活已完全陷入癌症的阴影。

  一位女士,30岁已经患红斑狼疮3年,长年用激素治疗。这位女士长年爱穿短上衣,弯腰或下蹲时腰总是露在外面,大冬天也是这样。她还特别爱吃螺蛳、蛤蜊等大寒食物,常常不分季节地吃。这些食物又都是伤肾的食物,也部分导致了她久病不愈。

  一位26岁的男士,经常腹痛、腹泻,治了几年效果不明显,时好时坏。后来他终于找出了规律,只要喝冰镇啤酒就会腹痛、腹泻。在他停了冰镇啤酒及一切寒凉食物后,腹痛、腹泻就再也没有发作。

  一个7岁的男孩,鼻炎、哮喘总是治不好。究其原因是睡觉时膀子、肩部长年放在外面,致使膀子受凉。膀子是身体12条的源头,经常膀子受凉的人身体往往不是太好,易患感冒、咳嗽、慢性鼻炎,如果是老人还极易患上心肺疾病,常常气喘、胸闷。

  一位14岁的农村小女孩,个头瘦小,总说肚子痛,家人带她四处就医,效果不明显。原来这个小女孩有一个习惯,一到冬天就会将一碗水放到室外,早晨起床后就大口嚼冰块吃,觉得清脆爽口。家人发现后就,可她依然会趁大人不注意时继续吃。一吃就是几年,直接伤了脾胃,影响了消化吸收的功能,这孩子怎么能不生病,怎么能长得好?

  一个1岁的孩子,因感冒咳嗽,去医院打了链霉素,造成药物性耳聋,落下终身残疾,可是打链霉素的孩子多着呢,为什么别的孩子没事?原因不在链霉素上,是这个孩子先天肾虚、肾寒。他的母亲在怀孕的过程中特别爱吃西瓜,还有河蚌。导致这个孩子出生后体内寒湿过重,有很重的黄疸和湿疹,还经常感冒发热。如果孩子的母亲多吃些温热的食物,用质量好的奶水去喂养孩子;如果这个孩子能在后天的喂养上尽量少吃寒凉的食物,就不会寒上加寒,他的肾脏所受的就不至于一步步地加重。肾开窍于耳,肾虚、肾寒,耳部的功能就弱,再遇到注射链霉素等种种原因,就导致了孩子双耳失聪。

  那些患上白血病的孩子也多少存在着身体内的寒气重,先天肾气不足的因素,再遇上化学药品或严重的污染,使本身就虚弱的肾脏受到,影响了骨髓造血的功能。

  很多人得病的原因,以及很多疾病的病根都在于“寒”。然而治病时,往往没有人注意到这个因素。寒凉不祛除,这些因寒而得的病又怎么能治好?

  每当我过火车站,看到车站内外总有不少人睡在冰凉的地上时,我就在想,这些人只为了一时解乏,以后肯定要得重病。而得了重病,不仅了劳动能力,还会穷上加穷,祸根只是因为他们不懂受大寒会毁了他们的身体,毁了他们幸福的生活。

  每当我看到寒冷的冬天,街上到处在卖西瓜、香蕉、柿子、柚子、猕猴桃等各种大寒的水果时,我就在想,不知道又有多少老人,因为吃了寒凉的瓜果而引起血管收缩,使心脑血管疾病加重,甚至出现意外。

  每当我看到那些穿着棉衣却在吃冷饮的孩子,看着他们苍白发青的小脸,我就在想,寒凉造成他们的胃口不好,体弱多病,而后一旦大量吃药,会造成身体的恶性循环,长大后患各种疾病的几率大增,工作、生活的质量自然大减,这些孩子的将来真令人担忧……

  可见,受寒凉的途径来自生活中的各个方面:吃了太多寒凉的食物、药物;穿得太少太露;睡觉时露背、露膀子、露脚;空调温度调得过低,电风扇过度使用等等。

  可生活中有的人冬泳、常年洗冷水澡,身体并没有生病,还很健康,这是为什么?这是因为所受的寒凉只是外因的刺激,会不会生病是取决于你身体的内部素质,只有身体内部出现,血液亏少,再遇到寒凉才会生病。而当你身体内部血液充足,温度适宜,人体内正气足的时候,抵御寒邪的能力就要强的多。不分季节、不分区域常年贪吃寒凉的食物,对身体的是最大的,它直接身体内部,直接伤肾,直接造成血液生成的减少。什么叫坚固的堡垒只有从内部摧毁,吃进去的寒凉就可能直接造成身体内部的,它要比身体受的寒凉对身体的要严重得多。用最直白的话说:活人是热的,是冰凉的,当你长年累月用各种途径为身体降温,其结果就是离健康越来越远。

  因此,只有在各个方面都注意避免身体受寒凉,才能让我们的身体保持适宜的温度,为身体提供最适宜、舒服的生长,确保我们身体的健康。

  *四肢关节疼痛、颈肩酸痛、肩周炎、腰酸背痛等症状,代表体内有寒湿。疼痛的部位越多,时间越长,代表体内寒湿越重。

  只有身体内血液充足,肾气就足,就能血液循环的通畅,就会感到温暖舒适。寒湿在充足的血液、流动畅快的血流面前是无立足之地的。没有了寒湿,就不会出现这疼那疼,也就不会长斑、长痘、长癣。

  经常运动、经常体力劳动及做家务的人,会感到体内的热量大。这是因为运动生热,起到了寒湿的作用。但是,如果只是注重运动而体内的血液不足,运动后就会,抵抗力下降,寒湿会乘虚而入,身体仍会虚弱多病。

  适当出汗可以祛寒。不管是运动后出汗,吃了温热食物而出汗,还是泡脚后微微发汗,都可以达到祛寒的效果。

  常吃辛辣、温热的食物可以祛寒。由于地理气候的不同,各地区都有适合当地的祛寒饮食习惯。如北方喜欢吃葱、姜、蒜、辣椒、牛肉、羊肉这些温热、高热量的食物排寒;四川人喜欢麻辣;贵州人喜欢酸辣;湖南人喜欢炸辣;还有的人喜欢喝祛寒的药酒等。虽然各有不同,作用都是祛寒、祛湿、保暖。

  热疗祛寒是自古人们就使用的古朴、自然、有效的祛寒方法之一。有的用热水袋,或加热后的沙、石、盐、石蜡热敷;有的用艾条熏疼痛的部位,或在疼痛的部位或贴上姜片或蒜片等再用艾熏;有的用祛寒的中药液煮水泡、熏等;有的用各种理疗仪照射祛寒;有的用刮痧、火罐等祛寒。可以说在医院、民间都有不少祛寒的方法,这些方法在一定程度上都能缓解和治疗因寒湿引发的各类疾病。

  取花椒50克,放入250毫升白酒(55度)中浸泡。整粒的花椒要浸泡一周后再使用,如果把花椒放入粉碎机里打成粉状,泡1~2天就可以用了。(花椒要到超市买质量好一些的,不要买边小摊位上出售的花椒粉,以防假冒伪劣,影响疗效。)

  花椒性温,温中散寒能除六腑寒冷,并能通血脉、调关节、暖腰膝。用花椒酒擦在疼痛的部位,上下来回搓,搓热后可以直接用青艾条熏,也可以焐上热水袋,注意不要烫伤,可隔着衣服焐,这种方法对治疗腰痛﹑膝关节肿痛﹑肩周炎等效果不错。

  民间有一种:在夏季的伏天,将生姜挤榨成汁,取棉花放在其中浸泡,稍稍挤压一下,不要拧,直接到太阳下晾晒,晒干为止。然后用布将棉花包好,缝成小棉垫。到了冬季,哪个部位疼痛,就将小布垫缝在贴身衣服里面相应疼痛的部位,一直穿在身上,一般使用半个月后,再换一个新的。使用的时候,如果在这个姜汁棉花垫的外面再焐上热水袋,效果就更好了。(注:小棉垫不一定要在夏天做,其实冬天也一样可以。)

  生姜性温,有温经散寒、温胃止呕等作用。这种方法除了能治疗颈、肩、腰、腿等部位疼痛,还可以治疗老年人冬季最易犯的老慢支﹑哮喘。老慢支、哮喘有可能是肾虚、肾寒造成,患有老慢支及哮喘的老人,背及腰部一定要注意保暖。可以将姜汁垫放在背后及腰部,再放上热水袋焐,还可以给热水袋做个袋子,背在背上或系在腰上更方便。

  2.夏季用6~8根青艾条(冬天用8~10根),到文具商店买一个大夹子,夹住艾条,或用胶带将艾条捆成一排,点燃。

  3.将蒸好的姜片贴在后背上(如右图)。点燃成排艾条,保持离姜片半寸到一寸的距离,上下慢慢移动。通常熏30~40分钟。当感到疼痛时可试着离远一些。在初熏时,有的人会感到很明显的烫、痛,那是因为不通,大量的热不能很快散掉,如果背后的是畅通的,即便整排艾条离后背很近也很少感到痛,只会有温暖舒适的感觉。熏完后拿掉姜片,如果是姜片下的皮肤上是湿的,而且生姜片也是湿的,就说明身体内的寒湿重。而身体内寒湿少的人,在用大量的青艾条熏烤几十分钟后,生姜片应该是干脆的,皮肤上也是干爽的。

  一般经过一个小时左右的艾熏后,因为艾灸的温热使血液循环加快,患者会感到温暖、舒适、放松,脸上及手上因寒湿重、淤堵造成的暗灰色都会有所减退,脸色变得明快、光泽一些。

  熏艾条的方法活血明显,身体内血少的人熏后会出现胸闷、心慌、头晕等不适。所以,年纪大的以及有严重疾病的人都不适宜熏,特别是不能熏背部及腿,要熏只能熏小腹至肚脐。身体虚弱的人每次熏的时间都要减少。用做保健只能一个月熏一次,冬季是收藏的季节,最好不做的艾熏,只做腹部的艾熏为好。因使用的艾条多,烟大,最好在厨房的抽油烟机旁边治疗,这样可以将烟及时抽走。

  每个人都有“上火”的经历,比如夏天天气炎热引起身体燥热,吃了上火的食物后口舌生疮、大便干结,还有肝火旺的人脾气急躁、内热大,久病之人“阴虚火旺”等。

  只要是实火,现在中医最常用的各种清热、解毒、降火的药和西医的消炎药都是对症的,连吃三天肯定降火。但是现在单纯有实火的人已是越来越少了,多数都是虚火。

  《黄帝内经》里说:“今夫热病者,皆伤寒之类也……人之伤于寒也,则为病热。”这里指出了寒为热病之因。若寒邪过盛,身体内表现出的就是热症、热病,也就是说虚火实际上是由寒引起的。

  为什么寒重反而会引起“火”呢?前面介绍过,身体内的寒重造成的直接后果就是伤肾,引起肾阳不足、肾气虚,造成各脏器功能下降,血液亏虚。肾在中医的中属水,水是灌溉、滋润的,当人体内这个水不足时,就如大地缺水一样,身体会干燥。脏器也是一样,每个脏器都需要工作、运动,这种运动如果缺少了水的滋润,就易摩擦生热。最典型的是肝脏,肝脏属木,最需要水的浇灌,而一旦缺水,肝燥、肝火就非常明显。如果给肝脏足够的水,让肝脏始终保持湿润的状态,它就不可能干燥,就不会有火。

  还有头面部也是最容易上火的部位。因为肾主骨髓、主脑,肾阳不足、肾气虚时髓海就,远端的头部首先出现缺血,也就是“缺水”了,自然反应的就是干燥的症状,如眼睛干涩、口干、舌燥、咽干、咽痛等。再加上口腔、咽喉、鼻腔、耳朵又是在空气中的器官,较容易受细菌的感染,当颈部及头面部的血液供应减少后,这里的免疫功能就下降,会出现各种不适,这样患鼻炎、咽炎、牙周炎、扁桃体炎、中耳炎的概率就会增加。又由于没有充足的血液供应,各种炎症很难治愈,就会反反复复发作,成为各种长期不愈的慢性病,如慢性鼻炎、慢性咽炎、慢性牙周炎、慢性中耳炎等。

  当现代人不分季节大量误吃各种寒凉的瓜果蔬菜后,当人们在夏季长期使用空调后,当女士们为了显示身材尽量少穿衣服后,大量寒湿正悄然进入体内,自然肾火就越来越不足,虚火就越来越大。而目前普遍都采用泻火、清火、降火的寒凉药物进行治疗,这就使得寒上加寒、虚上加虚,越治火越大。

  实际上,这是没有对症治疗。可如果要去掉身体内的寒湿,要补肾,用的都是温热的食物。温热疗法,这难道不是火上浇油吗?确实,有虚火的人普遍都存在“虚不受补”,但这种补不得的状况只是一种。

  遇到火大的病人,如果用一般的推拿按摩方法疏通后,虚火仍很大,我就让他们用艾叶水泡脚,用大蒜敷脚心,或者吃生泥鳅降火。特别是吃几条生泥鳅后,他们身体内的虚火很快就能全部打掉。身体内的去除后,呈现出来的就是一片寒凉,这时再用食疗补血、补肾,怎样吃都不会上火了。当血液很快补足,当身体不再受寒凉的后,你的肾阳之火、肾气就都在不断地充实。肾气充足,血液充足,身体自然就强壮起来,各种虚火自然消退,各种慢性炎症自然很容易治愈。

  身体内寒湿重还极易造成不通,散热困难,容易感到闷热、燥热。与老人相比,孩子的通畅,散热快,因此孩子在夏天是最不怕热的,大热天里照样在太阳底下玩耍。而老人不通畅,不易出汗,热散不掉就闷在身体内,人就很难受、烦躁,只有吃了冰凉的食品才感觉体内舒畅些。当然这种不通引起的身体燥热已不止在老年人中出现了,现在的人们普遍贪凉,运动又少,自然就会造成血液流动的速度变慢、变缓,从而极易导致的淤堵,淤堵带给人的就是身体出现的各种疼痛,以及皮肤上长痘、长斑。看看周围的人,有几个能说自己很健康,从没有过腰酸背痛、腿痛胳膊痛的?再看看周围人的皮肤,又有几个色泽明亮、富有弹性、不长斑、不长痘的?这些都是和长期贪凉有关的。

  经常运动的人都有这样的体会,只要运动开了,出汗了,就会感到身体内的燥热自然消失了,浑身轻松了,心情舒畅了,这是因为运动后体温明显升高,血液循环加快,出汗在排出寒湿的同时也能带走了虚火、疏通。这就是为什么多数运动员性格开朗的原因。运动后不郁闷了,再注意营养的补充,就不会患上抑郁症。

  现在的人普遍贪凉,大量吃着寒凉的食物还觉得燥热,是肾气虚弱、不通造成的。燥热则会进一步贪凉,就更加重了血管、的收缩、淤堵,这样就进入了恶性循环的状态。

  人要保持健康,最基本的需求就是:充足的血液、适宜的体温和畅通的。不论是生活在古代还是现在,不论是有钱人还是低收入人群,不论是还是平民百姓,也不论男女老少,身体对健康的需求都是一样的。

  就如一棵树,不论它是生长在几千年前的古代,还是生长在现代;不论它是生长在,还是生长在野外,它生长的需求就是空气、阳光和水。这种生长、的基本需求不会因所处的不同而改变,也不会因朝代的变更而变化,更不会因为现代有了高速发展的科技,而让树对空气、阳光和水的需求发生改变。

  人也是一样。几千年来,中医治病、防病的根本都是补足血液、疏通。我们现在所用的中医治病、防病的理论,食疗的方法和疏通的方法也都是几千年前古人给我们留下的。就如推拿、按摩、艾灸是依据古人发明的学说一样,食疗是依据古人为我们提供的各类食物的属性、功效、宜忌,来指导我们的一日三餐。

  但是现代人与古代人的、生活条件已大大不同了。古人遵循日出而作、日落而息的生活规律,这一点我们现代人是做不到了;古代的没有被污染的空气、水、食物,我们是享受不到了;古人各种繁重的体力劳动,现代人都用各种发明简化了,省力了。更让古人无法想象的是,现代食物极大丰富,各种工业化生产出的食品,各种反季节的食物,各种冰镇的食品、饮料,不分季节、不分区域地常年大量供应。

  古代物质匮乏,生活条件和卫生条件差,古人更易患营养不良和各种传染病。现代物质丰富,人们体力劳动也少,更多的应该是营养过剩。而现在的人们存在身体素质下降,体能下降,衰老提前的情况,各种疑难杂症频发,好像并不像是补过了头。

  现代人患病的真正原因是由于空气、水、食品的污染,使我们体内的严重污染,导致不通畅,血管内杂质多。另外,人们身体内普遍寒湿重,使血管、不畅通,各脏器的代谢产物不能及时排出,进而堵塞血管和,形成恶性循环,于是各种“富贵病”和肿瘤的发病率也越来越高。

  在我接触的病人中,可以说绝大部分的疾病都与体内寒湿重有直接的关系。现代人易患的各种疾病在治疗效果上总是不尽人意,原因就是没有对症治疗。西医很少有哪个药物能去掉身体内的寒湿,而根据中医食物的属性,多吃温热的食物,多吃祛寒的食物,同时用艾熏、发汗的方法就可以直接去除寒湿,具体的治病方法我在书中都有介绍。

  当我们改变不了外部的及变化时,却可以根据我们身体应遵循的基本原则,以不变应万变,按自己身体的需要去选择我们应该吃的食物,去选择有利于我们身体的生活方式,这样就有可能在不断变化的中健康地下来。

  当今多少专家、名人,多少,都在高声“有病找医生”,这句话已经深入。你不相信医生,生了病你去找谁?如今的医生大学本科学历已经十分平常,硕士、博士比比皆是。他们头上那令人炫目的代表着科学,代表着权威,你能不信吗?

  自古医家多长寿。我国古代有医著,并有卒年或年寿可考的大医学家有40人,其中寿命过百的有2人,90~99岁的有2人,80~89岁的有15人,70~79岁的有14人,60~69岁的有4人,50~59岁的有3人;寿过古稀的共33人,占82%,未过半百的无一人,平均寿命为79岁,是古代普通平均寿命的两倍多,超过现代人的平均寿命10岁。在当时的医疗条件下,他们如此高寿,了精通中国传统养生保健术对促进人的健康长寿所起到的令人信服的作用。

  那么现在这些精通医术而又看病方便的医务工作者,自身的健康状况又是怎样的呢?据统计,医务人员的人均寿命比全国人均寿命还低1岁多,各种慢性病如心血管病、糖尿病、癌症等在医务人员中同样常见。泥过河自身难保,还能保别人吗?这与他们的前辈——古代医家实在不可同日而语。

  确实,想想周围健康长寿的老人,多数是与医院、医生无缘的人。他们一生很少生病,即使有一些小病也都会用古方、验方进行治疗。他们都有良好的生活习惯,而且勤劳善良,心胸豁达,不以温饱论长短,不以比高低,坦然平静的心态让他们益寿延年。

  世界卫生组织有这样的统计数据:影响人健康长寿的条件中,遗传占15%,社会因素占10%,气候、地理因素占7%,医疗因素占8%,保健则占到60%(包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡等)。健康长寿的老人正是做到、做好了起决定因素的大头——保健。这和农民种庄稼的道理是一样的。一个好的农民,只有在浇水、施肥、松土、保温这几个决定农作物生长的关键点上多下功夫,才能农作物健康生长。防病虫害就如同那8%的医疗因素一样,是当农作物受到外来侵害时适当利用的;自然灾害对农作物来说就如社会因素和因素所占的17%的比例。农民深知,只有做好了田间管理,并施了农家肥,这样的土壤才疏松,透气好,不易板结;同时还要注意保持农作物生长所需的温度和湿度,这样才能农作物很少生病,虫害也少,而且农作物抵御自然灾害的能力强。

  我在书中教给大家保健,传授大家用食疗、艾熏、锻炼、按摩等方法预防和治疗常见病,就是让大家做自己的医生,掌管自己的健康。当我们抓住了保健这60%的大头后,同时充分利用医疗条件的8%,即现代医学中对各种传染病的预防免疫、对各种意外及急症所做的抢救以及各种先进的检查设备,用这三点优势来为我们的身体保驾护航,我们自然就能预防和治疗各种疾病,而且治疗的成功率也许要比单纯依靠现代医学高得多。

  大家已经知道,充足的血液、畅通的和适宜的温度,是我们的身体健康不生病的。而一旦生病了,也一定是这三方面出了问题。这时只要我们将血液补足,将疏通,将寒湿祛除了,我们的身体就有可能回到健康、平衡、和谐的状态。

  比如我们常见的感冒,多数是在身体疲劳时受了寒凉而发病的。那么我们在平时就要注意用食物补足血液,并通过每晚睡前的泡脚让身体放松,缓解一天疲劳同时起到祛寒的作用,再注意保暖,少吃寒凉的食物,注意劳逸结合,就会减少得感冒的机会。即使得了感冒,仍用食疗补足血液,注意休息,同时食用生姜红糖水,并用泡脚发汗的方法祛寒,再配合适当的按摩疏通,感冒很快就能治愈。

  以前我身体差时,常年感冒不断,而且每次都要拖上好长时间,最后总要发展到咳嗽。现在已经很少感冒了。因为只要有感冒症状,就是身体在提醒我最近累了,疲劳了,抵抗力下降了,受寒凉了,我就及时用食疗补足血液并祛除寒湿。原来我一天吃一次当归粉,感冒后一天吃三次;再喝上生姜红糖水暖胃肠、祛寒湿。原来泡脚只是让身体感到发热,微微出汗就行了,这时我会用艾叶水泡脚,多出汗,排出寒气;同时注意休息,多喝温开水,感冒的不适症状很快就消失了,不会超过两天。

  因此正确的食疗、保健、按摩不但能防病,同样也是治病的最好方法。不管你得了什么疾病,首先要做的就是在医生指导下检查自己的身体是否血液亏虚,是否寒湿重,是否不通(在书中我已经教给了大家,用简单的方法就能很快知道身体的状况)。比如查出了心脏病,除了按时服药,还要搞清楚为什么会生病。当心里有数了,就及时地去补足血液,祛掉寒湿,疏通。然后注意观察心脏不适的症状是否缓解,缓解了就说明对症了,这样下去,心脏病就会得到有效预防。

  不管你得的是大病还是小病,只要不是意外,便有可能与你的血液亏少、不通、寒湿重有关。只要补足血液,疏通,祛除寒湿,病自然就更容易治好。长期这些保健方法,你就不会生病。

  最不爱惜身体的是青年人和中年人,而爱惜身体的大多是尝到了疾病滋味的人。也就是说,只有患病了,才会让你明白生命的可贵。而爱惜不爱惜自己的身体,与人们是否知道自己生命的本钱到底有多少有很大的关系。

  生命的本钱与先天基础是否充足、后天喂养是否合理、睡眠是否充足、是否积极参加体育锻炼来强壮骨骼和体魄有直接的关系。而这一切,都是父母为你存入生命银行里的。如果父母不懂喂养的知识,不懂如何去增强孩子的体质,孩子自小就多病,身体素质、体能就偏弱,也就意味着父母在你的生命银行里存的钱少。

  而到了你自己掌管生命的青年、中年时期,你不知生命银行里存的本钱少,而去肆意挥霍,也就是没有好的作息习惯、饮食习惯,很快你生命银行里的本钱就花光了。当身体出现了亏空时,会出现很多不适,那是在给你发出,这时只要注意对身体的保养,形成好的生活习惯,再不断地为身体补足能源,你的生命银行里还会是收支平衡的。而当你的生命银行里已出现了亏空,你对身体发出的各种却置之不理,同时抱着一种侥幸心理,继续糟蹋它,不改,那量变到质变的必然结果就是重病缠身或猝死、早亡。

  因此,父母为孩子身体所做的储蓄常重要的。0~18岁,是整个人生最初的生长发育和受教育的阶段,是最需要家长的精心和照料的。打个比方,就如建一座大厦,父母的工作就是打地基,这是一个耗资巨大、花费精力最多、耗时近二十年的庞大工程。地基打得深,才能造高楼;地基打得广,才能造大楼;地基打得又深又广,自然就能造摩天大楼。打地基是父母的事,而造楼是孩子们自己的事。当孩子成年后,父母把打得既深又广又的地基交给孩子,只要条件成熟,孩子就能造出高耸入云的摩天大楼;而如果父母为孩子打下的地基又浅又窄,当孩子长大后,即使有了很好的机遇、很好的条件,也无法造出高楼大厦,就是勉强造高了,也有倒塌的。在应该为孩子打地基的时候,有的父母就提前让孩子造楼了。比如那些少年大学生、少年研究生,在同龄的孩子还在默默打地基的时候,他就盖楼了。即使是造一个普通的小楼,也会显出与众不同,但当一二十年后,与那些打完了地基开始盖楼的孩子相比,就失去了其优越性,同时也会显出这类孩子的后劲不足。

  健康的身体奠定未来大厦地基的深度,教育奠定地基的广度。只要了孩子营养全面、合理,了孩子充足的睡眠,了孩子玩耍及运动的时间,孩子的身体、心理就能健康成长。同时让孩子养成早读书、爱读书、会读书的习惯,就能使孩子轻松面对繁重的学习任务,加本教育都是正面教育,爱书的孩子不会学坏。有空时多带孩子到各处旅游,让孩子增长见识、开阔视野,做到“读万卷书、行万里”,你还需要担心孩子的未来吗?

  因此,每个父母都应该多学一些保健知识,为孩子的健康打下的基础,并同时学会教育孩子的正确方法,自然就不难培育出德智体全面发展的好孩子。

  而中青年人要及时清楚自己生命银行里到底有多少储蓄,这是保健康的关键。在这本书里我教给大家通过摸手上的第二掌骨,来判断自己身体的素质、体能;通过察看手纹,知道自己先天是否充足及后天的营养情况;通过观察指甲、头发、眼睛、皮肤、舌苔、牙龈及早晨醒来体给你发出的各种预告,就能知道生命银行里收支是否平衡。如果出现亏空的信息,再用书中教你的简单方法及食疗对症处理,及时修补亏欠和增加储蓄。当你对自己生命银行的状况随时都能做到心中有数的时候,你的身体就不会出现因带来的各种不良后果。希望大家在读了这本书后,都能掌握识别身体状况的技能,经常翻书做对照,经常提醒自己,这是自己能否保持健康的关键。

  没有两片相同的树叶,也没有长得一模一样的人。人体的差异性很大,每个人的先天素质、后天哺育条件、生长和所接受的教育等都是不一样的,不但是长相、性格、体质不同,为人处事也千差万别。所以对每个人所生的病,所采取的治疗方法也不会一样。

  就拿百岁老人来说,他们健康长寿的方法可以说是各不相同。他们有的吃素,也有的每天离不开肥肉;有的经常锻炼、运动,也有的喜欢静养;有的从不喝酒,有的每顿都少不了酒;有的常年吃冰糖,有的常年吃辣椒。这些经验和习惯,可以说有的符合现代宣传的长寿规律,而有的却刚好相反,但是他们同样活到百岁。由此看来,养生之道各有其术,凡是长寿者都有适合自己身体的高招。

  如果你已经到了三四十岁或者更大年龄,身体状况都能做到说的,就说明你生活中的各种习惯,包括饮食、嗜好、起居都适合你身体的需求。那么按你自己原来的规律继续生活就可以,不必改变。哪怕是喜欢吃肥肉、喝酒、抽烟,也并不一定要戒除这些嗜好,随着年龄的增长适当地控制量就可以了。

  一个人既没有先天疾病,也没有各种突发传染病,定期体检也没有异常,身体一直健康,如果突然生病了,就要在治病的同时冷静地想一想:在生病之前的一段时间,在饮食、休息﹑情绪方面有没有明显的变化?如果是生活没规律、熬夜太多造成体质下降,就应该及时调整生活、注意休息。可现实生活中,人们往往不愿意去改变他们已经熟悉和适应的生活规律,身体虚弱或不适时首先想到去吃各种补品、补药,想以此恢复体能;有的人因为吸烟太多引起咳嗽,不是少抽烟或戒烟,而是去吃各种止咳药或消炎药;有的人因为长期喝酒造成脂肪肝、血脂紊乱,不去戒酒却到处找各种降脂药和;有的人因为缺乏锻炼又不控制饮食造成了肥胖,不去控制饮食、积极锻炼,而去吃各种减肥药;有的人遇到不顺心的事造成失眠,不去积极地化解心中的郁闷,却去吃各种安眠药等等。

  因生活方式不正确造成的疾病,患病的人不是不知道,可就是不愿意去改,或是没有毅力去改。病源不去除,病怎么能治好?有很多人原本身体很健康,却经不住不断地,自然就多病、早衰,甚至早亡。这一类人如果有着良好的身体基础,只要及时地改变不良的生活习惯,去除病因,身体会慢慢恢复健康的。

  也有不少人一直都不健康,不是这病就是那痛。这类人也多数久病成医,摸准了自己得病的规律,懂得一些基本的治疗方法。这类人虽然身体条件差一些,但在治病的同时,只要注意以下几个方面也一样可能长寿。

  第一,久病必虚。虚的人要注意补,可又往往是虚不受补,那就注意用食补来作为药物的补充。选择一些滋阴补血的食物,如鸡蛋、牛奶、大枣、阿胶、黑芝麻、当归、核桃仁、枸杞子、乌骨鸡、鹌鹑、鳝鱼、蜂乳等,这些东西吃的时候都要做得烂烂的、软软的,才有助于身体虚弱的人吸收。

  第二,每晚用温水泡脚。久病的人,一是血少,二是血液循环的速度放慢了,所以每晚用温水泡脚,可以促进血液循环,改善各个脏器的供血。最好用高一些的桶来泡脚,一定要泡到微微出汗才有效。出汗是血液循环加快的结果,同时还可以舒通,排出身体内的寒气及废物。不易出汗的人可以将双手也放入桶中一起泡,这样更容易出汗,而且对颈椎病、肩周炎及脑部疾病都有一定效果。泡完脚后再睡觉,睡眠质量会很好,有利于机体免疫力的恢复。

  第三,久病的人可以适当地做头部及耳朵的按摩。按摩耳朵不但可以疏通,而且可以补肾、固肾。按摩头部最简单的方法就是梳头,每天梳头10分钟,就能疏通头部汇集的各条阳经并能稳定血压。

  第四,好心情才会有好身体。不论什么体质的人,不论用什么方法养生,有一点是不变的,那就是心理健康。长寿老人各有各的长寿术,但是豁达、开朗的性格是他们的共性。

  我小时候因为患腮腺炎引发了肾小球肾炎。可患腮腺炎的小朋友多着呢,引发肾小球肾炎的毕竟是少数,说明我本身就肾虚、肾寒,所以外在的诱因触发了我患病。我的肾虚、肾寒完全是先天的。因为我母亲年轻时患有风湿性心脏病,还经常有血尿,再加上怀孕期间生活条件不好,不能充足的营养,这样肾虚和肾寒就直接遗传给我了。那么肾虚、肾寒就是我的先天缺陷,再怎么去弥补,都不可能恢复到与正一样的水平。

  这种缺陷是现实存在的,给身体带来很多影响。我小时候一味想治好血尿,吃下了大量的清热、解毒、止血的寒凉药。19岁时只是一次并不严重的脑震荡,就导致身体全面虚弱,头痛、头晕、失眠近10年,20多岁就落下双膝关节积水的毛病。

  1998年我怀孕的时候,又查出有血尿。当时医生我终止妊娠,说这样有,但我已心中有数,知道如何去保肾,知道通过观察夜尿的多少,脸及手脚的情况去观察肾脏的功能。所以我在怀孕期间,并没有去治血尿,而是去保肾。由于采取了正确的方法,我在整个怀孕期间一切基本正常,没有出现不适,包括肾小球肾炎可能引起的高血压与水肿等症状也没有出现。

  有一位25岁的小伙子,在那种有实权的单位工作,每天请吃不断,经常一天两顿酒。他表面上长得又高又大,看起来结结实实,单位体检时发现脾有些肿大,球蛋白偏高,蛋白电泳T球蛋白偏高,医生诊断为早期肝硬化。

  我给他看了手诊。他所有的手指甲上都没有半月形,属大寒体质,身体内血少,手上有明显先天不足及小时候患疳积的手纹。他告诉我,母亲在怀他的时候喝了几次酒,是不是因为这个造成现在的状况?我说不管是否因为这个,你手上的信息告诉我你身体底子很差。你的肝脏出现问题,很大程度上是由于肝脏长期供血不足造成的。小时候有疳积的孩子,肝脏的发育就有可能受影响,这类孩子长大后通常都酒量小或喝酒之后很难受,而你偏偏经常喝酒,这样你的肝脏就承受不了。这个发育不太健康的肝脏就是你身体的缺陷,你想通过药物治疗恢复到与正一样,可能性很小。你现在要做的就是通过多吃补血的食物尽可能补足血液,并充足的睡眠,给肝脏足够的修复时间,同时一定要忌酒,也要慎用各种药物,尽量减少药物对肝脏的刺激。再加上每晚用温水泡脚促进血液循环,疏通,就会慢慢好转。

  这个小伙子按我说的了三个月,再去医院检查,情况大为改观。我告诉他,这次生病并不是坏事,它让你知道了自己身体的弱点在肝脏,以后只要你过于疲劳或贪杯,不注意饮食,你肝脏的毛病还会再犯的,你只有一辈子都精心照顾它,它才会与你和平共处。

  小时候发病与中年后发病。我在行医的实践中发现,在小时候发的病,多数与先天发育不完善及遗传有关系,治疗起来就不容易完全恢复。但完全可以在它的情况下控制它,使病情不发展,同样不会影响整体健康。越是到中年以后发病的,治疗起来就越容易,患病的原因就是脏器的供血减少造成功能减退,或是不通造成了代谢产物不能及时排出,于是出现淤堵,甚至形成肿瘤。虽然听起来很,但通常都不是先天因素所致,只要方法得当,还是不难治愈。

  寿命长短由最短的“木板”决定。每个人的身体都有自己的弱点。养生中有一个“木桶论”,我们的身体就像一个木桶,由许多块木板组成,缺一不可。我们寿命的长短也就是木桶盛水量的多少,不是取决于最长的木板,而是取决于最短的那一块,这一块,就是我们身体的弱点。健康活到百岁的人,都是各个器官同步地、慢慢地衰老。而病死的人通常是身体的某个重要器官不能正常工作了,如心、脑、肝、肾、肺,只要一个器官衰竭,其他器官功能再好也同样面临死亡。真正地各种器官同时有重病的人很少。

  所以,要自己身体的弱点,承认自身弱点这个事实,并重点对待、适当调理,就能健康长寿。在治疗自身弱点的同时,必须考虑到不能身体这个整体;而当的身体素质提高后,更利于局部病变脏器的恢复。

  慢性病就是不容易治愈、会反复发作的病,大到危及生命的心脑血管病、糖尿病、肝肾的病变,以及各种癌症等,小到鼻炎、咽炎、皮肤病等。越是不容易治愈的病,治疗的药物和方法就越多,患者多数不知如何选择。听医生的,听广告的,听病友的,各种药物、治疗方法都在用,治病的效果忽好忽坏,多数人最终还是死在各种慢性病上。

  什么叫特效?就是几片药一吃,病就好了,以后复发的几率很小。如疟疾,是由疟原虫引起并通过蚊子叮咬的传染病,在氯喹这种药发明之前是很难治愈的,只能控制症状,而且会反复发作。而氯喹能直接疟原虫,这个病就很容易治了,也不容易再犯,这就是因为有了特效药。由细菌引起的各种感染,也是现代医学治愈率较高的一类病,因为有了抗生素,能够细菌,病自然就好了。而现代大多数病都是慢性病,现代医学缺乏特效药。所以无论被医生诊断患有何种疾病,一定要先了解在治疗上有什么方法。现在是信息发达的时代,通过医院、书籍、网络等各种途径,都可以了解所患的这种病目前最先进的治疗方法。如果有特效药,那就很容易治愈,也不会发展成为慢性病。如果没有特效药,又该如何治病呢?

  比如你被诊断患有高血压,医生你马上服药,并需要终生服药。就如同发现了敌人必须立即出击一样,这是本能的反应。但高血压病没有特效药,服药就如同只是把敌人赶跑了,并没有消灭它,过一段时间它还会回来,你再去赶,它再跑。如此反复,带来的后果是你大本营的亏虚,兵源、装备不断的消耗,久而久之,也许只是一小股敌人就能将你拖垮。这就是目前治疗慢性病中的普遍现象。

  各种各样的慢性病大多是悄悄地来到你的身边,或者慢性病这个敌人一直就潜伏在你的周围。就如每个人的咽喉及扁桃体都存在细菌及腺病毒,只有在机体抵抗力下降时,这些细菌、病毒才开始大量繁殖,让你患上急性扁桃体炎、急性咽炎。如果治疗不及时,还会发展成气管炎、肺炎,严重的还会造的死亡。也就是说敌人是在你的边防出现漏洞的情况下乘虚而入的。这时候首先要靠自己的抵抗力或各种医疗手段控制住病情、把敌人赶走;接着就要及时检查身体的漏洞出在哪里,是因为最近太劳累、不注意休息;或者因为心情不好、压力太大;还是因为受凉、不注意饮食造成的等等。只有及时修补身体的漏洞,才能有效防止敌人的再次入侵,或是备好充足的弹药,不怕敌人的进攻,这就是中医所说的“正气存内,邪不可干”。而以往对慢性病的治疗重点是怎样对付敌人、赶走敌人,而没想到去修固围墙,加强身体自身抗御疾病的能力。仅仅借助外在的医疗手段治病,不但不能加强自身的防御能力,而且使防御能力出现了依赖性,变得更加懒散。

  仍以高血压为例,这个敌人会在你劳累、生气、激动、睡眠不好等情况下出现。所以你要摸清敌人的兵力及活动规律,观察它的一举一动。当查出患有高血压病之后,应自己配备一台血压计,经常测量血压,并注意观察睡眠、饮食、情绪等出现变化时,血压上下波动的

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