大家觉得中国农村变化未来十年以后中国会有什么变化?

在不久后,农村将变成啥样子?这个很少有人能猜到。

只不过,从目前来看,有这十个预言,或许会真得变成现实。

一、一半以上的农民进城了

依据:农村城镇化越来越快,进城农民越来越多。农村人口老龄化已经很明显,目前种地的大部分是四十岁以上的中老年人。年轻人进城的越来越多。过不久,进城农民必然将占一大半。

二、种地是最赚钱的投资项目

依据:我国农业科技的发展,必然要和国际接轨。农业要发展,必然得先让从事农业的人赚钱。而目前除了农业还是一片混沌状态,其它行业基本已经定型,在未来,资金必然向着农业领域进军,占领农业市场。资金涌入,种地待遇自然提高。

依据:新农村改造项目在很多省市已经陆续开展了,很多农村普遍在盖新型的二层小楼,以这速度推论,在不久后,农村将有更多楼房。

四、农业相关补贴会下降

依据:如果第二条预言实现了的话,农业必然走向经济化。有人种地赚钱多,有人赚钱少,完全凭能力来,所以有些类似吃大锅饭类型的农业补贴将会下降或取消。

依据:农民户口已经被取消了,在以后种地也只是一种职业。那么相关的福利待遇也应和城镇居民一样。

六、每个农村都有承包大户

依据:农村总人口越来越少,种地的也是越来越少,未来农村规模化生产已成趋势,承包土地吸引很多人的投资目光。

七、农村娶媳妇会比如今容易

依据:一是二胎政策放开了,要女孩的多了。二是农村经济水平提高了,有车有楼了。

八、农村的公路一半得重新修

依据:目前,农村道路可能还够用,但过几年,农村车会越来越多,一半以上的公路可能又得加宽了。

九、未来农民将成为一个吃香的职业

依据:国家对新型农民的培养和扶持力度越来越大,农业红利也依旧持续,从事农业的人将有更高的收入。

十、农产品将直接卖给城里消费者

依据:农产品可以借助互联网进行产地直销,绕过中间环节,让农民获得更多利润。这个目前还有很多问题,但未来肯定会完善。

近三年,是中国养猪史上变化最快的3年。国家出台一系列环保养殖、粪污处理等方面的政策;行业养猪水平快速提升;养猪利润从低谷到高峰突破10元再到现在跌破7元 一系列事件的发生让养猪业翻天覆地。

这是最好的时代,也是坏的时代,我们无时无刻不在问自己,中国养猪业的发展究竟会怎么样?

中国养猪业将会进入一个怎样的发展模式?

对于一个从业多年,把养猪当事业的人来说, 中国养猪业将会进入一个怎样的发展模式 是一个沉重的话题,因为其结果不容乐观,就如同知乎中我的答案在该话题下面临的窘境,了解这个行业,并做出思考的人不多,其实很希望能引起讨论,渴望我的担忧只是杞人忧天。

虽然该话题对我来说比较难驾驭!我想大体会受到如下几个因素的影响:

一、国家政策的逐步调整、养猪业的多次阵痛决定我国养猪行业将快速走向成熟。


在取消城乡限制,农民不用上交公粮之后,农民务农减少、农村养猪也开始逐步减少,规模化猪场开始逐步铺开,规模化养猪的加速应该是在2005、2006年左右,与温氏发展的步调是一致的(我认为温氏是顺势而为做的最好的)。

2006、2010年疫情肆虐造成2007、2011年的产量下滑,让规模化养殖模式、投资方式、投资商等被迫多轮洗牌。当郎咸平教授开始谈二元经济体制,谈投资环境恶化之后,养猪资本的来源渠道变得多元化, 中 字头的国企巨头、房地产商、IT企业、国际投行等也开始纷纷进入养猪业,业界认为的三年一个周期的现象变得越来越模糊,难以预测。

靠投机获取暴利时代已经过去,尤其在2015年1月1日新《环保法》实施后,养猪行业开始逐步成为一个更有社会责任感的企业,开始自我完善,而资本市场、投资模式开始回归理性。未来10年是我国养猪行业逐渐走向成熟的重要时期。

二、未来消费结构的调整将导致生猪存栏、能繁母猪数量持续下降。

中国是一个猪肉生产大国,也是消费大国,2015年1月20日国家统计局公布2014年生猪年末存栏为46583万头,同比2013年下跌1.7%,而2014年全年生猪出栏量达到了73510万头,较2013年全年同比增加2.7%。

人均消费量是多少呢?2014年人均肉产量为62.43千克,其中人均猪肉产量为41.46千克。2014年2月份国务院办公厅印发《中国食物与营养发展纲要(年)》明确了食物消费量目标,到2020年,全国人均全年口粮消费135公斤、肉类29公斤、水果60公斤。

伴随着人们对健康饮食的重视,人们对牛、羊、鱼的需求必然会增加,对猪肉的需求必然会下降,下降到多少?如果考虑中国人喜欢吃猪肉的习惯,猪肉消费比重按照60%来算,人均猪肉消费18公斤左右,2020年中国人口达到14.5亿左右,猪肉需要量只有2462万吨,下降一半多。

按目前的标准每头猪产肉77kg,那么年出栏将由现在的73510万头下降到31915万头。2014年底母猪存栏量在4300万头左右,虽然我对2014年母猪年提供17头左右的肥猪有异议,但能繁母猪逐渐减少,效率提高是大趋势,如果达到美国2009年水平20.56头,那么2020年可能我们只需要能繁母猪1552万头,未来胴体会高于目前的标准达到90kg以上,那么可能只需要1330万头,等于要下降70%的能繁母猪。

大量没有竞争力的猪场开始逐渐关门。当然这只是理想算法,2020年可能下降没那么快,但这是总的趋势,养猪业形势不容乐观。

三、人民生活水平的逐步提高将导致生产方式逐渐改变。


中国复杂的地形结构造就了世界上最多的地方品种,1986年《中国猪品种志》和联合国粮农组织(FAO)统计,中国现有地方猪种48个。中国是世界上猪种资源最丰富的国家,占全球猪种的34%。

尽管地方猪有诸多的优良品质,但最大的问题在于经济效益。在猪肉温饱的年代,由于市场对高瘦肉率猪种的过度追求和经济利益的驱使,规模化猪场绝大部分都是饲养商业化非常成功的专门化品系,地方猪要么被杂交改良,要么被挤到偏远山村,由于中国人对土猪肉的偏爱得以苟延残喘,虽然开发了 白猪肉黑猪皮 的品种,但没有真正对地方品种进行合理利用。

目前生猪出栏量基本接近峰值,未来10年内人们对猪肉的需求绝对是求优、求精,如果还想用目前的快大猪(鸡)平淡的口味去满足市场需求,成为市场的主流,利润空间肯定不会高到哪儿去。

我认为目前病态的高密度、高集约化的生产方式之所以持续并成为主流,可能是被世界发展中国家猪肉温饱的市场需求空间,如何保护和开发地方品种、开发个性化的市场需求,去实现健康、绿色、有机、环保饲养模式绝对是未来的一个大方向,也是一个大趋势。

四、饲用日粮结构、环保消纳面积决定猪场的规模与布局调整。


自从养猪规模化开始,玉米 豆粕型日粮就成为主流,但中国的饲用玉米、豆粕均无法自给自足,依赖进口。当中国的养猪原料开始依赖进口,并且让污染在中国的土地持续,而且还是免税的,这应该不是一个发展中的政府愿意看到的。

未来市场、政府应该会主导饲用日粮结构的多元化、区域饲料资源开发和有效利用,该方向应该和地方猪的开发利用有更高的契合度,从而带动养猪模式向新型环保、健康、生态方向发展。

不管15年后环保如何实现零排放、达标排放等宏伟目标,如何规划禁养区,猪粪尿处理的最佳方式始终是还田利用。还田意味着每个猪场必须有可以消纳的土地面积,如果规模过大、过于集中就意味着猪场粪污处理的成本要提高。在未来逐渐理性的养殖利润面前,成本的提高意味着丧失优势。

中国平坦的北方粮食产区不像美国,没能集中中国最大规模的养猪群体。中国有着复杂的地形地貌且人口稠密,如何因地制宜有效布局并站稳脚跟将是未来养猪企业必须面临的一个问题。

五、中国经济增长率下降至7%,关乎国计民生的养猪利润必然回归理性。


肉的消费作为居民消费价格指数(CPI)的重要组成部分不管是在发达国家、发展中国家,控制CPI的比重,均是关乎国计民生的重大事情。猪肉温饱线下的养猪(快大猪)是不可能持续赚钱的,必须依赖工业反哺、政府补贴。这是工业化社会发展的必然趋势。

中国经济增长率预期降至7%,而且还要下降,商品猪的利润空间可能最多只有100~200元/头,近几年资本回报率可能保持在10%~15%左右。近十来年传统式猪场的建筑成本在250~400元/㎡左右,抓住行情三年就回本了,资本回报率高达30%。

但未来几年,随国家政策、法规及行业的不断整合,发展养猪的黄金时期将一去不复返。目前新投资上马的有战略意义的10万头猪场(5000头母猪),建筑面积+环保附属设施可能达到7万㎡,投资大概2.1亿左右,单位建筑面积成本高达元/㎡,如果只是一个商品场,资本回报率只有6%-11%左右。随着我国工业化进程的加剧,资本回报率或许更低,甚至开始亏本。

所以我始终觉得劳动密集型的畜牧行业,在要素禀赋结构不同的国家,政府干预的目的是不同的。美国补贴畜牧业是因为其要素禀赋结构是资本多,劳动力少,畜牧行业在开放竞争的市场中没有竞争力,是为了民生迫不得已。

而中国畜牧业的补贴是因为决策者认为发达国家的技术好,在违背我国的要素禀赋结构是资金少、劳动力多的情况下,在开放竞争的市场中希望自己的生产者去选择美国的技术,以为这是行业的进步,从而导致企业无法获利,企业没有自生能力,使得政府必须保护和扶持。政府一旦不扶持,畜牧生产将自动适应中国的要素禀赋结构,那么大量的资本密集型猪场将因高生产成本而倒闭

所以我认为如何跟随中国的要素禀赋结构的变迁,逐步调整经营模式,不过分超前也不落后,顺势而为,这在未来十年将至关重要。

六、种猪场之间的竞争将会愈演愈烈,二元种猪基本没有利润空间,原种场面临整合,大型种猪公司、猪场管理服务公司将逐步兴起。

国务院《关于加快推进现代农作物种业发展的意见》首次明确种业国家战略地位,大众对种业发展有迫切的愿望,但我国依然只是一个历史悠久的畜牧业大国,不是强国。

规模化养殖开始起步不久(不是个体水平高要看群体水平),对于高度商业化、集约化的养殖来说,不论是技术、管理、理念均比较落后。在这个阶段如果想不引种就实施高科技、高投入的商业化品种的选育、提高,那么必然背离企业在开放竞争环境中的最优结构水平,如果政府给予的保护和补贴不够,那么实施赶超战略的育种企业将在开放竞争的市场中没有自生能力而倒闭。

经济学中有统计,引进新技术的专利费用大致不会超过当初研究这项技术所花费成本的30%,而优秀种群的引进应该还远远低于30%。但拿来主义不可能一直持续,未来10年是种猪公司从 拿来主义 到 洋为中用 到 自主培育 的重要时期。未来10年畜牧公司必须进行自我定位,才能适者生存。

七、我国未来十年的要素结构变迁决定了猪场难以实现完全的机械化。

尽管2010年是刘易斯拐点,人口红利已经接近尾声,但中国13亿人口的基数,不管要素禀赋结构如何变迁,劳动力应该始终有盈余,越是先进的猪场,未来在开放竞争环境中的自生能力越差,尤其对于资本回报率较低的商品猪而言。

人机互助、因地制宜才能实现社会效益的最大化。政府希望企业承担社会责任,安排农民就业,推动农村经济发展,没税收,没财政收入,那么必须有社会效益,如果连最传统的养猪生产都能搞得高端大气上档次,我想这不符合政府的既得利益,也不符合当前要素禀赋结构变迁速度。

既然劳动力应该始终有盈余但却又存在找人难的现象,我想是因为目前政绩导向,导致各地都想建成国际大都市,大量的农民工在全国各地搞基础性建设,等基础建设搞得差不多,房地产热慢慢回落,城市的集中发展转向卫星城市,农村基础设施建设开始起步,农村发展逐步起步,民工潮就开始回流。

当地农民进入规模化猪场,猪场通过严格管理实现非驻场管理,白天上班晚上回家,我想只要猪场条件搞好点,管理自由点,回流的人变成从事养猪的人就慢慢变成主流。比猪场完全机械化更符合政府的既得利益,同时在开放竞争的市场中更有自生能力!


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中国农业2017年与未来十年展望

  4月20日发布的《中国农业展望报告(2017—2026)》以中国粮食、棉花、油料、糖料、蔬菜、水果、肉类、禽蛋、奶制品、水产品、饲料等产品为对象,对2016年市场形势进行了回顾分析,基于未来10年中国宏观经济社会发展和农业发展环境条件的合理假设,综合CAMES模型基线预测和有关专家的分析判断,对2017年、“十三五”期末和未来10年生产、消费、贸易、价格走势进行了系统展望。

  2017年,供给侧结构性改革是中国农业发展的主线,农业结构将以市场为导向持续优化调整,绿色优质农产品供给有望继续增加,农产品供需结构性矛盾将得以缓解。

  粮食产能保持稳定、结构不断优化,水稻、小麦种植面积稳定在8亿亩以上,优质稻谷、专用小麦种植面积增加,玉米面积预计调减1000万亩以上,大豆面积预计调增900万亩,棉花、糖料种植将有所恢复。畜牧业生产稳中有增,生猪区域布局优化、生产基本稳定,牛羊肉增速较快,奶类产量恢复性增长;渔业减量增收和资源保护力度加大,水产品产量将小幅调减。

  农产品消费总量将继续刚性增长,玉米加工消费增长超过10%;消费结构持续升级,多层次、高质量、品牌化需求特征进一步显现。农产品进口格局继续分化,谷物、棉花、大豆等进口增长空间不大,但猪肉等畜产品进口仍将保持较快增速。

  随着粮食等重要农产品收储制度改革的不断深入,农产品价格由市场供求决定的特征更加明显,稻谷、小麦价格稳中偏弱,玉米价格触底企稳,大豆价格有一定下行压力,蔬菜价格水平低于上年,猪肉价格稳中有降,水产品价格有望持续上涨。

  未来10年保持稳健 

  未来10年,中国农业发展将保持稳健态势,农业供给侧结构性改革取得明显成效,农产品供需结构性矛盾逐步化解,粮食由阶段性供大于求向基本平衡格局转变。

  重要农产品产量稳定增长,粮食安全保障能力持续增强。未来10年,在实施“藏粮于地、藏粮于技”战略和建立粮食生产功能区、重要农产品生产保护区、特色农产品优势区等条件下,主要农产品产量继续稳中有升,粮食、蔬菜、禽蛋、水产品产量年均增速0.5%~1%,水果、肉类和奶制品产量年均增速1.2%~2.0%。

  农产品供给质量和效率显著提高,农业生产要素配置趋于合理。稻谷、小麦产量保持基本稳定,产品结构持续升级;玉米种植面积到2020年将调减至5.13亿亩,比2015年减少约6000万亩,高库存压力明显缓解,玉米供需实现基本平衡;2026年大豆种植面积将恢复到1.41亿亩,比2015年增加约4300万亩;“菜篮子”产品区域布局结构继续调整,畜产品生产向粮食主产区转移,奶类和蔬菜生产进一步向优势区域集中;农业劳动生产率、资源利用率和单产水平等核心指标将显著提高,2026年稻谷、小麦、玉米、大豆单产分别比2016年提高29千克/亩、12千克/亩、27千克/亩、20千克/亩。

  农产品消费持续增长,消费结构加快升级。未来10年,大米、小麦消费总量保持小幅增长,年均增长率分别为0.5%和0.7%,玉米消费总量继续较快增长,年均增速2.8%;城乡居民对水果、肉类、奶制品、水产品等的消费需求保持较快增长,2026年人均食用消费量将分别达到102千克、56千克、40千克、23千克,比2016年增长12%、36%、23%、20%;农产品加工消费需求增长较快,2026年中国蔬菜加工消费占总消费量的比重将达到16%左右,水果为15%、肉类为17%、禽蛋为16%、水产品为36%。

  农产品贸易保持健康发展,农业国际竞争力有望增强。展望期间农产品进出口贸易继续保持活跃,蔬菜、水果等优势特色农产品出口保持小幅增长态势,并继续呈贸易顺差格局。随着国内外价差趋于合理,农产品进口基本稳定。受国产大豆生产恢复较快、食用油消费增长趋稳等因素影响,未来10年中国大豆进口增速明显放缓,2026年大豆进口量将达到9600万吨左右。

  农产品价格形成机制不断完善,市场价格总体温和上涨。随着最低收购价政策的改革完善,稻谷、小麦市场价格在展望前期将稳中有降,后期受成本推动稳中趋升,优质口粮品种的价格可能持续走高;玉米、大豆、棉花、食糖价格与国际市场的联动性增强,市场波动风险加大;肉蛋奶、蔬菜、水果、水产品价格总体趋涨。

  分品种展望未来10年 

  稻谷产量保持稳定,口粮消费刚性增长。种植面积稳中略减,总产量将稳定在2亿吨以上;口粮消费保持增长,2026年消费总量预计为15583万吨,年均增0.5%;2020年之前稻米价格受最低收购价政策影响将小幅下跌,之后有望稳中有涨;受进出口政策和国内外价格变化影响,大米进口减少,出口增加,预计2026年进口量为233万吨。

  小麦消费增速快于生产,净进口量先降后增。种植面积稳中有降,年均降0.04%,单产持续提升,年均增0.3%,产量保持稳定,2026年将达到13269万吨,年均增0.3%;口粮消费、工业消费持续增长,消费总量年均增速0.7%;消费结构升级将拉动优质、专用小麦需求上升,普通小麦与优质小麦价差将逐渐扩大;净进口量先降后增,预计2026年为329万吨。

  玉米种植面积先减后稳,价格走势由弱转强。生产结构调整进一步深入,种植面积持续调减后趋稳,产量先降后升,预计2026年面积稳定在5.2亿亩,产量恢复到2.21亿吨;由于有利的市场环境和政策环境,消费将恢复较快增长;国内外价格基本接轨,进口将呈下降趋势;展望前期价格触底企稳,2020年之后价格可能再度进入上升期。

  大豆生产恢复至历史高位,进口增速放缓。生产、消费将呈现同步增长态势,种植面积恢复性增长,年均增幅2.7%,单产水平提升,年均增长1.6%,产量年均增长4.3%;食用消费增长较快,压榨加工消费平稳增长,消费总量年均增长1.9%;进口量维持高位,但增速趋缓,预计年均增长1.4%。

  油料生产小幅增长,食用油自给率稳中有升。生产稳中有增,2026年预计产量较2014—2016年平均水平增长10.8%,其中小品种增幅明显;人均食用油消费将稳定在一定水平,植物油总消费量将稳中有增,未来10年年均增长0.7%,明显低于过去10年4.5%的年均增速;食用油籽进口量总体继续增加,市场价格化形成机制增强;食用油自给率稳中有升,未来10年预计提高0.2个百分点。

  棉花产量基本稳定,库存结余水平降低。预计2020年棉花产量达到498万吨,2026年为495万吨;消费稳中略降,预计2020年消费量为745万吨,到2026年降至730万吨;进口逐步增加,将成为国内消费的重要来源,预计2020年进口量将增至240万吨,2026年为235万吨;库存结余量逐渐降低,2019年有望降至正常水平。

  食糖生产和消费均稳中趋增,进口规模较大。糖料种植面积将保持基本稳定,单产有所提升,食糖产量稳中略增,预计2026年为1153万吨;消费水平稳中趋增,预计2026年消费量1847万吨;价格仍会有较大波动,受国内产不足需和国内外价差影响,进口仍将保持较大规模,预计2026年进口食糖804万吨。

  其他品种,蔬菜产量高位趋稳,品种消费结构优化;水果产量和消费量增速放缓,结构进一步优化升级;猪肉规模化养殖加快,净进口有望缩减;禽肉生产消费同步增长,进口保持稳定;牛羊肉消费拉动产量较快增长,牛肉进口继续增加;禽蛋生产增速放缓,成本带动价格整体上涨;奶类生产进入平稳增长期,进口增速放缓;水产品产量增速放缓,消费结构升级拉动进口增加;饲料产量和需求量稳定增长,市场价格弱势转强。(王方整理) 

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