随着中秋国庆“双节”来临，农产品消费也迎来高峰，节日期间市民的菜篮子有没有保障？价格是否平稳？日前，我们的记者来到全市最大的农产品批发市场——双福农产品批发市场进行了一番打探，下面一起来了解。据重庆双福农产品批发市场有限公司相关负责人介绍，眼下正是一些地产蔬菜大量上市的时节。统计数据显示，农业部重点监测的39个蔬菜品种每公斤销售均价为4.13元，这一数据与8月下旬持平。但在日均销量上，与8月高温期间的日均7500吨相比，本月就出现了明显上涨。

① 9月23日，中国农民丰收节海南庆祝活动在三亚水稻国家公园举行，各市县代表队进行插秧等趣味竞赛。海南日报记者 武威 摄② 9月23日，中国农民丰收节海南庆祝活动上，参加农业成果展销的农民怀抱着丰收的菠萝蜜笑容洋溢。海南日报记者 武威 摄③ 9月23日，中国农民丰收节海南庆祝活动上，市民游客参加套鸭子趣味活动。海南日报记者 武威 摄④ 9月23日，海口石山镇丰收节嘉年华活动上，市民游客品尝火山口月饼。海南日报记者 张茂 通讯员 李娜 摄原题：中国农民丰收节海南庆祝活动喜庆热烈瓜果蔬菜展农趣 捉鱼插秧竞农技农历秋分时节，9月23日下午，第一个中国农民丰收节海南庆祝活动仪式在三亚水稻国家公园举行。全省19个市县近千名农民代表参与趣味农事竞技、农业成果展示展销等活动，让乡村成为主场、农民唱起主角。千百年间，农民用一双双粗糙的手，开拓了沧海桑田。下午15时30分，全省近千名农民，身着赤橙黄绿青蓝紫不同颜色的队服，将一块块稻田变为赛场：插秧比赛拼速度，摸鱼比赛看眼力，丰收接力赛夹槟榔、赶椰子更是考验团队协作能力……这些源于生活的趣味农技竞赛，成为全场焦点，吸引了众多加油鼓劲的观众。“平时下田干活很辛苦，今天下田不为生活，就为开心！”万宁农技竞赛队队员、万城镇水边村村民陈万玲手脚麻利，迅速抢收秧苗传给队友后，站在田埂上为他们大声加油，她额头上不停地冒着汗珠，脸上洋溢着欢乐的笑容。在横贯稻田的百米农业成果展销街上，琼中柠檬、定安肉粽、万宁槟榔、儋州海鱼、海口荔枝、三亚芒果、琼海莲雾、临高菠萝、东方火龙果、乐东哈密瓜……19个市县的招牌农产品集中亮相，游客现场试吃、购买，不亦乐乎。夜幕降临，月色辉映山海，灯笼照亮原野，热闹非凡的千人长桌宴在稻田间开席了。农民、市民、游客间杂而坐，黄藤簸箕摆满长桌，黎家公道菜阵阵飘香，暖暖流光照在每个人的脸庞上。一杯山兰美酒、一曲儋州调声，认识或是不认识的人

随着社会不断进步，出现了各式各样的美食。粥是很多养生者的最爱。我相信山药芡实莲子粥是很多人喜欢喝的粥之一，可能有些人还不会做山药芡实莲子粥。下面就由我们一起来了解一下吧。山药：味甘、平，无毒。归脾、肺、肾经。《本草纲目》说它有补中益气，强筋健脾等滋补功效。还有助消化，敛虚汗，止泻之功。主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。莲子：味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。功效补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。主治脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。芡实：味甘、涩，性平。归脾、肾经。功效益肾固精，补脾止泻，除湿止带。主治遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。功与山药相似，然山药之阴，本有过于芡实，而芡实之涩，更有甚于山药，且山药兼补肺阴，而芡实则止于脾肾而不及于肺。山药芡实莲子粥的做法山药芡实莲子粥的做法简单，尽管你在烹饪方面毫无基础，也是能煮出美味的山药芡实莲子粥的，方法步骤如下：1、准备好食材：糯米、莲子、芡实、山药和冰糖。2、把芡实、莲子和糯米淘洗干净，然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡，直接洗干净就煮。3、山药去皮切小块也用水浸泡备用。注意带上橡胶手套，否则山药的黏液会让手部发痒。4、把泡好的食材倒入电压锅内胆。5、在加入山药。6、加入冰糖。7、加适量的热水，内胆放入电压锅中。8、加盖按下营养饭-煮粥。9、滴声提示后即可开盖食用。

中新网9月24日电 据外媒报道，澳大利亚 草莓藏针 风波愈演愈烈，并蔓延至邻国新西兰。奥克兰日前也出现 草莓藏针 报告，已有超市宣布停售从澳大利亚进口的草莓。新西兰连锁超市Countdown表示，日前，位于奥克兰的门店接获顾客投诉，称在该店购买的一盒澳大利亚进口草苺藏有缝纫针。这一批次的草苺铲子西澳州，上周开始在店内出售。Countdown表示，该超市正与澳相关部门联系。超市已将同一品牌的草苺全部下架，呼吁顾客若有疑虑，可将已购买的 问题草莓 退货，超市将全额退款。在澳大利亚，该国农业部已要求农场购置金属探测器或X光机探测水果，否则不会对农场发出出口许可。新法令发布后，多家超级市场纷纷要求农场安装金属探测器，以防水果藏针，否则不会将水果上架。有农场因未能及时安装探测器，被迫将逾百万颗草莓丢弃。不过，也有农场主担心，即使安装了金属探测器，心怀恶意之人仍可以在草莓装箱时，把刺针藏入，因此探测器未必能完全堵住安全漏洞。

厦门网讯 （厦门晚报 文/图记者 王颖达）今天是中秋节，有些市民走亲访友时都会提上一篮水果。这两天记者走访市场发现，目前以柚子为首的秋季果已大量上市。由于节日因素，香印青提、秋月梨等单价高、品质好的水果特别热销，有的品种甚至出现“一果难求”的情况。柚子售价比去年低小而贵的文旦柚更好卖眼下，柚子迎来了上市高峰。昨日记者采访发现，厦门本地的水果市场仍被红肉、白肉、三红蜜柚和文旦柚占领。一些商家特意让柚子身着精美的“外衣”迎佳节，吸睛效果十足。记者从中埔水果批发市场了解到，目前厦门本地白肉蜜柚的批发价为每斤1.8元左右，市场零售价格为每斤3元-5元；红肉蜜柚的批发价为每斤2.8元左右，市场零售价格为每斤4元-6元。记者了解到，今年厦门市场的柚子价格比去年同期便宜近两成，柚子上市中后期价格还将有进一步下降的空间。虽然今年本地柚子并不贵，但记者在走访中发现，单价高、小而美的文旦柚近期销量不错。以往水果店里单个销售的文旦柚，今年几乎都出现了按箱卖的情况。在湖里区忠仑社从事水果配送的魏先生告诉记者，向他们这样批发兼零售的门店，140箱(约12斤一箱)文旦柚一天内就能卖光。“文旦柚是中秋期间卖得最火爆的水果单品。”魏先生说。市民庄先生在水果店品尝了文旦柚后，当即决定买一箱(6个装)。即便这一品种的价格几乎是普通红肉蜜柚的三倍。“个头小，果肉细，拆一个，我们一家三口一次就能吃完。”庄先生说。青提和秋月梨受欢迎部分品种“一果难求”中秋节走亲访友，除了月饼外，果篮也是送礼佳品之一。今年，一些在国内种植的国外水果品种成了热卖品，有些品种甚至出现“一果难求”的情况。“你别看这些青提价格高，我可是好不容易才调到两箱货。”在屿后北里一家名叫“水果湾”的水果店，老板指着冰柜，向记者推荐一斤49元的葡萄。这种包装精美的葡萄叫香印青提。记者品尝后发现，虽然香印青提的果皮较厚，但吃起来似乎有一股奇特的

央广网北京9月24日消息（记者季盈盈 新疆乌苏台康彬）据中国乡村之声《三农中国》报道，金秋时节，稻谷飘香。秋粮已陆续上市，全面收购即将展开。今年5月中旬，国家粮食和物资储备局会同有关部门印发了《小麦和稻谷最低收购价执行预案》，明显的政策调整和新米购销市场的平淡，让这一季的稻谷价格呈现“低开稳走”的趋势。金秋时节，新疆乌苏市1.2万亩有机水稻喜获丰收。金黄的稻穗压弯了稻头，田间地头人们忙碌的收割，呈现出一派繁忙的丰收景象。记者在新疆乌苏市四棵树镇哈达生布勒格村的水稻标准化生产示范区看到，水稻收割机正在稻田里紧张作业着。近年来，村里的种稻大户李彦军在四棵树镇党委政府的技术和政策扶持下，靠种植水稻走上致富路。从去年开始，示范区种植的香稻受到客户的广泛认可，订单不断。今年李彦军将自己的70多亩地全部种植了香稻。李彦军：9月中旬开始收割，香稻早一点，大概有20天左右就结束了。产量一亩地500公斤左右，比往年要好一点。今年天气各方面都好，产量增加了一点。乌苏市水稻标准化示范区始建于2011年，基地总面积达到4000亩，目前从事水稻种植的农户达到230多户，水稻亩均纯收入达到1000元。今年，哈达生布勒格村村民田星军一改往年大面积普通稻的种植模式，从东北购进“稻花香”品牌优质水稻种子，采用纯天然有机矿物元素肥料尝试“专而精”的品牌化种植。目前通过测算，他的“稻花香”品牌稻亩均增产150公斤。按照目前大米市场价格，每亩地多收入1200元。田星军：今年总共种了30亩。产量估计能达到550公斤。每公斤10块钱左右。米好，销售肯定不发愁。卓创资讯分析师陈晓珊介绍，今年新水稻上市行情总体“低开稳走”。陈晓珊：截至9月22日，国内早籼稻收购到厂主流价在1.07-1.14元/斤，中籼稻到厂主流价1.10-1.25元/斤，预计黑龙江圆粒粳稻干粮上市主流价1.27-1.33元/斤，按质定价、优质优价。今年

当前位置: 正文 解析四季度玉米淀粉现货市场的“喜”与“忧”   发布日期：  来源：卓创资讯 9月过半，新粮上市时间临近，深加工企业开始消化和降低原料库存，玉米价格缓慢下跌，成本支撑力度大不如前，另外随着华北市场开工恢复正常，供需矛盾逐渐加剧，下游企业看空氛围浓厚，玉米淀粉现货价格回调的风险增加。9月是新陈玉米过渡的重要时期，市场炒作挺价、谨慎观望等心理相互交织，市场博弈更为激烈。那么对于四季度来说，现货市场行情也是机遇与挑战并存的，下面将一一罗列主要影响因素，简要剖析后期玉米淀粉价格走势。 原料玉米方面，今年国内极端天气较多，吉林中部、辽宁中部、河北及山东地区等地的玉米都有不同程度的减产情况，基层惜售心理强烈。并且辽宁和山东局部地区已经有新玉米上市，开秤价格比去年高70-80元/吨，市场整体看涨预期较强。虽然从目前的价格走势来看，华北农户现阶段售粮积极性较高，深加工企业也趁机压价，9-10月份玉米价格或处于弱势走低的情况。但11月份后东北和华北的售粮节奏趋向平稳，玉米价格有望进入震荡上行区间。那么对于淀粉企业来说，四季度成本支撑继续走强，玉米淀粉价格也将呈现上行走势。 供应方面，目前主要企业盈利进入稳定期，并且前期生产线检修基本结束，大气治理检查也暂告一段落，在经历三季度的开工低潮后，市场开工热情高涨，多数企业保持满负荷生产，预计四季度市场开工将逐渐回升至高位运行，市场供应量快速回升，前期货源紧张的局面将得到有效缓解，但同样产量的不断增加也预示着后市供需矛盾或逐渐增强。 由上图可以看出，玉米淀粉近年来出口订单增速明显，2018年预计出口量再创新高。一方面是由于替代品木薯淀粉价格不断升高，与玉米淀粉的替代价差不断拉大，玉米淀粉在价格以及货源供应方面的优势日益突出，另一方面近几年我国国际竞争力

“嗒嗒嗒……”9月23日凌晨6时45分，新疆生产建设兵团第十师183团新港湖的湖面上响起渔船发动机的声音。螃蟹养殖户田闯和工人们开动渔船向着湖心的地笼奔去。渔船在湖面上行驶了30多分钟后，天色逐渐亮了起来，渔船上的人们开始起竿、捞网。不一会儿，十几米的地笼被工人缩成了一个装满螃蟹的大网兜。在岸边，6名工人正忙着将昨天打捞上岸的螃蟹进行分拣、绑扎、包装，按照客户下的订单，将包装精美的螃蟹礼盒分批发往乌鲁木齐市，再空运至内地。“今年春季我们投放蟹苗10吨，现在已经打捞了20多吨，预计还能再打捞十几吨。”田闯最开心，两年前他开始尝试养殖螃蟹，现在有3000亩的养殖水域。兵团第十师的螃蟹凭啥火爆？关键靠优质的水源。田闯指着北面说：“新港湖的湖水源于额尔齐斯河，养出来的螃蟹个大饱满、蟹黄丰满、肉嫩鲜美。”“这两年，我们不断学习新技术，引进了网箱养蟹技术和套养技术，并从内地订购海鱼作为螃蟹的饲料，养殖的商品蟹供不应求。”田闯介绍，为了养出高品质的螃蟹，他多次前往江苏、浙江、辽宁等地考察学习螃蟹养殖技术。“我养的螃蟹品质好，价格自然就高，今年预计纯利润可达上百万元。”他说。近年来，兵团第十师以渔业供给侧结构性改革为主线，依靠优质水资源，大力发展螃蟹、白斑狗鱼等水产养殖，通过“合作社＋基地＋职工”的模式，扶持大批像田闯这样规模化生态养殖的水产户。螃蟹养殖不仅成为水产养殖户增收的新渠道，还成为该师实施乡村振兴战略的经济增长点。（陈洋）

窝料首选生玉米粒，用30-50斤干玉米粒一次定点投下去。做窝的方法最好是下水投料，这样比较精准。为了安全起见，最好两人以上同行，下水时先探清水深和水底地形，最好别把窝打在陡峭的斜坡上，这种地形容易打出废窝，因为斜坡，鱼一入窝拱食，就会把窝料拱向深水处而偏离窝点，让你钓不到鱼。下水时最好带上救生圈，牵一根计数绳，在离岸上钓位15-25米处定点投料做底窝。倾倒玉米时不要撒散，尽可能集中，不然鱼进窝时会慢慢吸饱水胀大，然后慢慢发酵变酸。南方的各种淡水鱼都喜欢吃玉米，整粒的玉米打窝不易被小鱼掠去，但容易把小鱼聚来，吃不下又不舍得走，小鱼会愈聚愈偶多，就容易引来大鱼。在做好底窝后，一定要做一个半水窝，这两个窝尽可能做同一位置，这样在作钓时可随时应变钓底还是钓浮。这就是做叠加大窝的好处。半水窝的取材很丰富，如芦苇草尖、黑麦草、南瓜藤、丝瓜藤之类，用量十几千克，用塑料绳捆扎成束，料底绑一5千克砖块或石头坠其下沉，再找一5千克容积的塑料壶当浮漂，将其深度调在5米以下。渔翁秘药（微博：渔翁秘药）认为也可用些糠饼或颗粒饲料用密孔网袋盛5千克吊于半水。做这样一个大窝可同时供2-3人作钓，由于水深几个人作钓的动静也不容易惊吓走鱼。窝料也可以用在家发酵好的玉米粒，发酵方法很简单，一是煮熟自然防置十天半月，其自然变酸发臭；再就是煮熟放凉后，拌入酒曲保温3-5天就会发酵出甜酒味，这款窝料会好于干粒和酸臭粒玉米。另一款底窝料是用木薯来制作。木薯是青鱼和草鱼的最爱，用它来打窝效果甚佳。方法是买来新鲜的木薯用刀切成0.5厘米厚、15厘米长的薯片，一次用量50-100千克，统统倒入窝点，可持续一周不必再打窝续窝。鲜木薯片入水后会慢慢渗出浆液，其浆液有股淡淡的清香，可很快诱来青鱼、草鱼。当然打窝还可以用糠饼、菜籽饼、花生饼等材料，总之要打大窝重窝才有大的收获。最佳钓法和用饵选择底钓饵料首选鲜玉米粒，最好买来八成熟

本报记者 任维东山路蜿蜒曲折，汽车沿着新修好的乡村公路缓缓前行。9月14日中午时分，记者一行到达了哀牢山北段的一处山顶。这里是云南省大理市太邑彝族乡与巍山县交界处。站在这里极目远眺，既能看到哀牢山远处的巍山坝子，也能看到山这边太邑乡的村寨。阳光下，满目葱绿，山峦起伏，云雾缭绕，阵阵山风掠过，空气是那样清新，让人心旷神怡。左为哀牢山 右为苍山 任维东摄一旁的太邑乡党委书记刘利华，带领记者进农家、看车厘子种植基地，说未来发展设想，侃侃而谈，与记者聊起了这些年走过的脱贫攻坚的艰辛之路。他是2014年调到这里担任乡党委书记的。当时，作为大理市唯一一个贫困的少数民族乡，太邑乡下辖的太邑、者摩、桃树、乌栖、己早5个村委会里的建档立卡贫困户有566户、2403人。无疑，脱贫攻坚的任务很重。刘利华（前排左一）与彝族老汉 任维东摄在大理市委、市政府的坚强领导下，太邑乡党委、政府以高度的政治责任感和历史使命感树立脱贫攻坚的主责意识，主动作为、勇于当担，团结带领全乡广大党员和各族干部群众，以脱贫攻坚战统领经济社会发展全局，紧紧围绕“两不愁三保障”的脱贫标准和要求组织开展脱贫攻坚工作。由于太邑乡地处哀牢山与横断山脉的结合部，是红河的源头所在，山高、坡陡、箐深，交通极为不便。2014年以前，全乡所有道路全长不足90公里，硬化里程不足50公里，且弯多、路窄、等级低、联通差，群众出行极度不方便，因此，道路是制约太邑发展的主要“瓶颈”。“要致富先修路”在太邑理所当然成了大家的共识。太邑乡党委一班人把修路当作脱贫攻坚的首要抓手。乡党委领导班子成员，带上干粮，亲自在大山中徒步踏勘公路线路，进行规划。2015年以来，太邑乡牢牢抓住脱贫攻坚的重大历史机遇，按照“互联互通、会车便捷、人文选线”的思路，在各级党委政府的支持下，投资近1.5亿元，改扩建均宽6米的通行政村道路35公里，新建均宽6米的通村民小组道路150余