市场里卖的有机小米可以直接煮粥吗喂鸟吗?

粥是我们日常饮食当中最常见的一种食物,它的种类也是相当的丰富,比如我们常喝的有黑米粥、白米粥、八宝粥、绿豆粥、皮蛋瘦肉粥等等,根据搭配的辅料不同,做出的粥的味道也是不一样的,深受大家伙的喜爱。特别是现在的上班族,每天早上来不及在家里吃饭,走到路边卖早点的摊位上,来上一碗粥,再搭配一碟咸菜,半斤烙饼和一个鸡蛋,热热乎乎的,吃完了才会赶着去上班。

粥也是一种易制的饭食,半勺米,半锅水,加热熬一会儿,等米烂了,就可以盛到碗里喝了。即使一个不会做饭的人,也能给自己熬出一碗充饥的粥来,当然这都是简单的去做一下粥,可要想真正的熬出一碗美味的粥来,并不比做一顿大餐来的容易。我们都知道,粥养胃,因为小米中含有很多种丰富的营养成分,很适合老人和那些胃不好的人来食用,可是日常中我们粥做得不好,味道不佳的时候,又没有心情去喝,粥养胃的功效也就体会不到了。怎么样才能做出一碗美味的粥呢,下面就和大家一起分享一下。

做粥的主要原材料是小米,小米和大米不一样,它是我们口中常说的粗粮类之一,秋收收获的小米经脱皮后就可以食用,是不需要精加工的。可是这种不需要精加工,看似小小的米粒,却特别的坚硬,这使得小米中的营养成分不易煮化出来,看着锅里面的米已经烂透了,盛起来喝的感觉却比不上在外面粥铺喝到的粥好喝,这不是说我们自己熬的粥没有熟,是因为我们在熬粥的时候缺了一个步骤,就这一个步骤让我们熬出来的粥达不到粥铺里面那种美味的口味。这个步骤就是熬粥的一个小诀窍。

小米在用水淘干净之后,不要急着下锅,在熬之前需要把小米在水里浸泡一小段时间,这里“浸泡水”这个步骤得注意了,这就是熬粥的小诀窍。将小米放置在水中,浸泡上一会儿,因为小米提前吸收了水分,这样在锅里煮的时候,小米的营养成分更容易煮化出来,而且这样的小米煮出来的米油就会更多,这使得颗粒分明的小米也会更容易粘连到一起,煮出来的粥喝起来会更为浓稠,香味更浓,口感更爽。

小米浸泡好后,下面就是正常的熬粥步骤。把浸泡好的小米放到锅里加热熬。小米刚进锅的时候,用勺子在锅里搅动几下,防止糊锅,然后先用大火煮一会儿,待的水滚起来的时候,换成小火慢熬,在这熬的中间可不要再给锅里重新添加水,那样会让粥的味道全部失去。小火熬一段时间,看着锅里米粥开始变得有点混沌状的时候,说明粥就熬好了。这时粥的香味可是让人垂涎欲滴。所以说,熬小米粥,别急着下锅,谨记泡水这个小诀窍。另外,熬出的粥可以根据个人的喜爱,可适当的在粥里加点糖,也可以在熬粥的时候在锅里放上几小块儿南瓜,这样出来的粥又是另一番风味。

不知道大家平常有没有注意到,就是我们在家里面喝粥的时候,如果有剩下的粥的话,第二天再放锅里热一下的时候,这时热出来的粥就比前一天刚熬出的粥变得粘稠了,当然这个口感肯定没有现熬出来的好。这就是今天和大家一起分享的熬粥小诀窍,有想给自己的胃换个口味的朋友们,就一起动手做吧。

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二十五天到三十天大小雏鸟一只。最好是用40度左右温水泡一下小米,泡软化后,将水分沥干,喂食最好。小米最好要有温度,待小米冷了以后就不要喂了。

幼鸟,它是快饿死没办法才吃的,

你这么养不过一个礼拜就挂了,

这是雏鸟,用温水泡一下小米再给他吃。

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