2019年大蒜价格会好吗行情会好吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-10-07 21:56 标签： 2019年大蒜价格会好吗

而今恰好是大蒜种植之际，对于一些种蒜积极的农户，目前都已经种植的差不多了。不过科学兴农在这里还想对各位有意种植大蒜的朋友劝说一句，大蒜风险高，种植须谨慎。而科学兴农认为来年的大蒜市场行情也依旧不会太好，并且大蒜种植繁琐，成本投入过高，来年经济效益恐难乐观。

纵观近些年的大蒜价位走势，基本上每间隔三四年价位就会大幅度走低一次。这也就是大蒜所俗称的蒜周期。今年来说大蒜价位出现了近十年大蒜行情的新低，可以说这个大蒜价位出乎很多人的意外。

大蒜价位高低的决定性因素也就是市场的供给量，对于来年大蒜价位的判断自然还是市场供需量。从2017年后期看，大蒜市场已经出现了严重的供过于求，而到了今年新鲜大蒜上市之际，2017年产大蒜还没有销售完。也可以说得益于冷链的完善，可以使得而今的大蒜存储那么久。

而今年的大蒜来说，早有机构媒体做了分析，大蒜产量可能创出历史新高。也就是说，明年的大蒜还将有较大的可能性出现陈蒜抢夺旧蒜市场的问题。科学兴农预计这样的概率是非常的大地。

那么一旦上述假设成立的话，那么来年的大蒜市场行情也定然不会太好。虽然今年的大蒜农户都已经缩减了大蒜种植面积，但是由于市场陈蒜的冲击，大蒜市场价位只能说可能会比今年好一些，如果说很好还真的没到那个时机，而且从历史大蒜市场价位大幅度走低之后，第二年的大蒜市场价位走势看，也均未能实现大幅度逆转的先例，因此来说科学兴农奉劝各位蒜农，切莫盲目扩大大蒜种植面积，避开风险，合理规划布局大蒜种植。

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2018年大蒜的收购、储存已经基本结束，蒜农辛辛苦苦一年的时间很多人种大蒜亏钱，然而后期卖蒜的种植户还有盈利，比如邳州精品净蒜的蒜农后期卖的大蒜平均可以合到2元一斤，一亩地还有4000元，后期涨钱让蒜农很惊喜，因为这一年大蒜的行情都低迷，对于今年的价格很多人都绝望了，没想到后期竟然会有惊喜。因为价格的上涨部分蒜农对种植大蒜又重拾信心，然而囤蒜的蒜商却慌了，听听他们怎么说？

大蒜冷库储存量今年也不少

根据各个专业的网站统计的数据显示今年冷库囤的大蒜量不比去年少，去年大蒜在过年的时候已经崩盘了，囤蒜商不少亏本，今年大蒜囤积量仍然大，恐出现去年价格崩盘的情况。因为储存量巨大所以有的囤蒜商把宝压到明年的大蒜产量上，大蒜在冷库中的储存时间很长，只要愿意付冷库费存个两年没有问题，如果明年大蒜产量下降，自己储存的大蒜就可以那时候卖保证可以赚钱了，大不了多放一点时间。可是大蒜后期价格上涨他们担心蒜农会继续多种植大蒜，如果真的是这样的话明年大蒜的行情也不会好，自己今年囤的大蒜仍然可能出现亏损。

专业人士预计2019年大蒜减产成必然

虽然后期大蒜价格略微上涨，但是很多地区大蒜的价格并不理想，尤其是河南、河北地区大蒜价格依然偏低，很多蒜农都是亏本出售，这严重打击了他们种植大蒜的积极性，大蒜减产的趋势明显，但是减产量还是有待观察，让蒜农一点大蒜也不种有点不现实，即使是价格偏高的邳州，金乡等地区蒜农出售的大蒜的价格也不高，多数都在亏损状态，后期大蒜价格的上涨对蒜农来说的确有激励作用，但是他们不会考虑像去年那样扩种。所以明年大蒜的产量相对于今年应该有所减少，但是减少多长就要看明年的收成如何了。

今年大蒜价格低，有利于大蒜出口

今年国内大蒜的价格偏低，低廉的价格在国际大蒜贸易中让中国大蒜更加有竞争力，大蒜出口的增加可以带动国内大蒜市场，拓展海外大蒜的销售成为了大蒜贸易的重点。出口的增加也可以增加国内大蒜供大于求的压力。

储存商也不要过于担心，市场本来就变化无常，就如今年大蒜后期涨钱一样无法预计，冷库大蒜也有诸多变量，既然已经存了大蒜就安心的销售吧。

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