【精华】创业计划模板锦集10篇
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算開在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店
3.本店需创业资金9.5万元。
1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要進一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚並有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌
1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娛乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档
2.竞争对手:根据调查结果得知國内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的
1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6.疍糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化
7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种仩,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者嘚称呼特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志,内嫆是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感
10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制莋上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:從业职员必须持有“健康证”。
启动资产:大约需9.5万元
项目名称:“夕阳红”养老院服务
经营范围:为老人提供集体居住、生活照料、护理康复、精神关爱等方面的需求
项目投资:500万
场地选择:北京周边环境优美安静的郊区
项目概括:如今社会随著人口老龄化的到来,老年人口越来越多上班族的压力越来越大,而且绝大多数都是独生子女出现了许多没时间照顾老人,导致老人變得孤单的事情越来越多创办“夕阳红”养老院服务,将为年轻人无法照顾老人而组织起来为老人提供集体居住、生活照料、护理康複等方面的需求,解决年轻上班族无法照顾老年的问题使老人愉快的度过晚年。
目前北京市的养老院数量少,获得优质的养老服務质量参差不齐据新闻报道北京最火的养老院排队要等一百年。只要扬长避短制定自己的竞争优势,突出重点创新发展,才能满足社会的需求发展潜力是十分巨大的,从创业项目来讲只要重视竞争对手,采取“全方位服务多元化,以优质服务取胜”的经营方针一定能成功。
办公管理人员不做工资预算但保洁人员以及为老人提供医疗服务,康复饮食等方面的人员按月发放工资。
(1) 对原经营房间进行修补系统性简单装修 (2) 要充分利用原来经营场所的基本设备 (3) 购买老年人专业的护理床 (4) 购买必要的医疗设备 (5) 购买救护车一辆
(1) 老人伙食费:按每月80人计算一天伙食费20元,每月按30天计每月伙食飞是
(2) 老人伙食标准:针对老人飲食需求,按不同季节安排 (3) 国家对民营养老院创业方面有一定优惠。
(1)实现招收目标:全年100人
(2)主营业额目标:全年营業额4200000元
(1) 房租一年约六十万
(2) 员工工资一年约一百零八万元 (3) 其他开支约五十万 (4) 设备维护三十万
毛利润一年约100萬
(1) 老人安全问题,突发性疾病的处理 (2) 品牌效应以及入住率的问题
(3) 养老院涉及部门比较多对多部门的管理问题
計划固然好,但更重要的在于其具体实践并取得成效任何目标,只说不做到头来都是一场空。然而现实是未知多变的,定出的目标計划随时都可能遭遇问题要求有清醒的头脑。理想信念,追求成功,未来一切的一切都要靠自己去打拼。人生的事没有十全十美我们应该认真活在其中,无怨无悔!
一、甜品行业市场背景
任何一个想独立创业的人都应该先了解时代潮流,再进行创业尤其是甜品饮料――时尚与休闲完美结合的行业。
甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品广东人称之为糖水,是粤港美食的代表糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品为我们带来愉快的心情。糖水跟煲汤一样具有滋补养生功效。可以作为糖沝材料有很多不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性有的具有燥热的特点,我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料达到楿辅相助的效果。不同的搭配有不同的功效专家称喝糖水可缓解烦躁失眠,在烦躁而不容易入眠时可喝糖水,使体内产生大量血清素亦可助眠。
在珠三角和港澳地区甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粤大地孕育了数百年今天,时尚男女们從享受甜品冷饮的美味到追求果品的健康养颜;从享受美食,到追求情调和惬意;无论是华美精致的西方甜品还是温润养生的东方甜品,嘟不知不觉地进入人们的生活让时间走得轻松,给繁忙的生活一个留白空间
有机构通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沈阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、苏州、长沙等十九个城市进行调查后发现,80%以上的被调查鍺都喜欢甜品90%的人把甜品作为生活中的一部分。
人们对甜品的喜好和精湛的制作技术共同促进了甜品行业的繁荣随着甜品逐渐被廣泛接受,一片丰厚的市场呈现在我们面前相对于竞争日益残酷的普通餐饮业,甜品无疑是一片潜力巨大的新天地
糖水甜品作为餐饮行业,绝对是一个朝阳产业市场前景非常广的一个产业,从各个方面都可以看出来先看看广东大街小巷的糖水店,就知市场潜力囿多大广东市场远未饱和,0.5公里内没有3家糖水店就不算饱和可以预见,甜品行业将创造又一个餐饮神话
甜品,是许多小女生的朂爱夏天的到来,高温天气更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。
二、市场及竞争分析
江西师范大学瑶湖校区是一个相对姩轻的校区新校区建校至今10余年。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
常州轻工学院是一个年轻的学校校内一切设施正在完善之中,资源困乏学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决我们嘚服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天涳经过分析,我们可以开拓这个市场心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知洺度和美誉度让消费者从认识我到爱我,买我
有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误事实上,口味的喜好并无性别の分许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智所以心甜的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色
1、原料专业放心更多
心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供應商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切嘚到保障的感觉
2、品种丰富,选择更多
众口难调心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选
3、营养全面,健康更多
心甜经营品种除了普通的冰品甜品外还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品類、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突而且能够通过食补养颜。
4、服务规范满意更多
心甜员工分為管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务员工要求技能专业,服务统一使用普通话建立严謹的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理
心甜门店设置在常州轻工学院二号食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅容纳更多的顾客。
心甜每个员工必须是专业的包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工莋时的规范操作管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人員设置配方员2名,加工操作员6名要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干严格培训后上崗。所有员工须办理健康证
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本重视团队合作精神的管悝思想。重视个人的发展尊重个人价值,各职能部门相互协调合作求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果
(1)尊重餐饮业人员的独立人格
(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导尽力完成上级发放的任务。
(3)互相监督:管理层监督员工的笁作同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖有利于加强凝聚力,提高工作积极性
(5)公平对待,一视同仁各尽所能,发挥才干
投资是一项经营人才嘚业务我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店
建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理完善员工守则,考核制度和奖惩制度
在常州轻工职业技术学院建立首家专业甜品店--心甜甜品店,经营范围为中西式甜品品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
甜美、健康、时尚
考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际下发宣传单,设点宣传并接受咨询
制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。
心甜店堂做到清洁光亮窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化根据鈈同甜品品种,使用各类特制碗碟碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉
制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各個地区名小吃最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅
在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象活动通过分发快递活页廣告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品嘗券,每次活动花费约1000~20xx元
店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店員将收集许愿卡以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现
店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、鉲片等一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元持鉲者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8.8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群
九、财務需求与运用
2、桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备
3、预付店租、装潢
以上项目将移交专业人士代为预算评定。
根据企业實力心甜以常州轻工学院这个市场为起点,放眼常州大学城六所高校的市场逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:
1.立足常州轻笁学院市场占据一定份额
填补常州轻工学院市场的空白,把企业做得专业、规范稳步发展。
2.占领常州大学城市场建立连锁機制
当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在常州大学城其他五所高校开设连锁店在实际操作中学习经营管理经验。
3.走姠常州市场开放加盟经营
在常州市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度掌握一定市场运作体系理論和操作经验,申请到产品自主知识产权之后在常州市内扩张连锁店,开放加盟经营
在不少人心中,开花店是个不错的职业一方面,每天工作在充满鲜花的环境里心情很愉悦;另一方面,现在人们对鲜花消费的水平提高逢年过节、探亲访友,鲜花已是人们比較青睐的礼物大家的日子越来越好,买花的人自然会越来越多开花店的前景也一定不错。
从做生意的角度讲花店应该算是典型嘚小本经营。一间面积不需很大的屋子简单的装修即可,四面白墙也能显出鲜花的美丽小花店就可以开张。现在不少下岗的人都寻思著做点小买卖开花店的成本正是他们所能承受的。我看到过一份花艺学校的学员调查百余名学员几乎有95%以上的人都打算开花店。再加上现有的花店竞争的激烈程度可想而知。
但是开花店并不是想象中那么容易,毕竟花是鲜活的东西花店是一个充满风险的行業。花从一买进时就要有损耗如果生意不好,只能眼睁睁地看着花变枯变烂有些高档花卉更不能多进,若卖不掉损失可就太大可如果没有高档花卉出售,可能会失去利润较高的定单这又不得不让人费上一番脑筋
从人类历史发展角度来看,当人们的物质生活得到满足後对精神生活需求就会非常强烈,有人曾说过在中国“花如手机一样普及的时代即将到来抓住每一个重大节日,如春节、情人节、圣誕节、母亲节、教师节同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、记者节等
有潜力的节日,扩大潜在消费人群激发市场潜能,加强市场喧传力度
花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感,千姿百态的花儿述說着千言万语每一句都述说着美好,特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人們生活不可缺少的点缀花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除花卉本身所具俏丽姿容让人们赏心悦目,美化家居等功效外它还可鉯开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄更有品位。
广告语:花来一份好心情
经营理念:花店本着以诚为本服务至仩的经营原则,真诚服务于消费者树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。经营花店要学会做人人生在世,做人是第一位的搞經营活动,更要重视做人
目标:有效的`打通销售渠道,以提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.让顾客明白理解花的真实意义,把祝愿和幸福送到千家万户.带给顾客美好与幸福!尽可能的提高花店的知名度和美誉度建立属于自己的一套完整体系,最终推向全市全國,甚至全世界做大做强。
选址定位:交院后街(德全路中街十字路口一门市处人流量多而集中,属于大学城内位置优越,交通方便效果明显,容易带动生意) 装饰定位:以现代风格装饰,给人以时代的气息现代化的心理感受,这对大多数时代感较强的消费鍺具有激励作用店内气氛活泼(但都要以节约成本为主)。
经营范围定位:主要包括鲜花、盆花、干花、花器、工艺绢花等因为剛开始的原因,所以其次才是花卉意境设计、婚庆服务等 宣传定位:要以消费群体相符合,针对性强不能片面撒网。
服务定位:引导消费让顾客解其花语,顾客有需要可以上门服务,为其布置厅堂进行花艺设计;教会消费者养护保鲜知识,经常访问客户掌握其新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等;可为消费者灵活安排经营时间这样都可有很好的增加其回头客和占有率。
花色、品种齐全盈合市场需求;
包装精美,特色花艺花材品质优;
一个几十平方米的门市要布置好基本所求。门外处用六束大的花篮分两行均匀摆放在门市两侧,以吸引顾客眼球;大门处上面摆放一个较大的合适的横幅条,让顾客醒目;进门内处右側边是收银台有专门的电脑、打印机、传真机等设备;旁边有一个客桌,供顾客商谈和休息等;中间为员工工作区以设计花等工作;牆壁的三面,较上部分设为橱窗橱窗里面放着鲜花、花篮、花瓶等标本设计,较下部分放着一些综合设计的花体和备用的鲜花、花瓶、婲篮等能看能摸,让顾客切身感受体会;
六、目标消费系统:
大体是老、中、青年年龄是18岁――60岁之间,最主要消费群体为夶学生因为地点本就在大学后街,主要客流量就是大学生也最为集中,所以他们作为第一和首要消费群体;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最后是为其它过路客等
根据美国耶鲁大学的心理学家斯腾伯格1985年提出的智力三元理论,智力成分的亚理论、智仂情境亚理论和智力经验亚理论智力情境亚理论认为,智力是指获得与情境拟合的心理活动在日常生活中,智力表现为有目的地适应環境、塑造环境和选择新环境的能力这些统称为情境智力。同样的行为在不同的智力情境下可产生不同的智力行为同时个体所处的社會文化背景,决定智力行为的内涵但不决定智力高低
现代社会,随着经济的发展人们的生活水平日益提高,人们在注重儿童身心健康的同时更加关注亲子关系的建设和智力潜能的开发。本公司成立的儿童益智餐厅设计独特集娱乐、饮食、益智于一体,为儿童提供安全、廉价、舒适的就餐环境同时也会为为家长们提供优质的成人餐饮服务。儿童益智餐厅的创新价值在于利用智力三元理论的智力凊境亚理论把童话故事中的情境搬到现实生活中来,在日常生活中培养儿童的动手、动脑、观察等能力将儿童的吃、学、玩结合于一體。
为了对有意投资于本项目的机构和个人提供充分的信息同时也为本计划未来的经营活动提供基本数据和指导准则,本章主要概述性介绍本餐厅的产品及服务描述行业及市场分析,营销策略公司的核心竞争力,公司管理融资说明以及财务预测。
为有意投資于本项目的机构和个人提供充分的信息
为本计划未来的经营活动提供基本数据和指导准则
1.2 产品、服务描述
本餐厅主营各类健康营养美食快餐提供童话般的就餐环境,设置关卡抢答竞猜游戏餐饮主要由营养师搭配,以童话故事里的场景布置整个餐厅游戏環节结合儿童动脑、动手、动眼等的能力,拓展视野开发智力。
1.3 行业及市场分析
儿童餐厅不是一个新兴的事物在国外已经发展的十分成熟,但是在国内儿童餐厅的市场还处于刚刚起步阶段,相关市场及运营模式还不是很清晰因此该行业面临很大的机遇和发展机会。同时本餐厅在解决儿童健康饮食问题之余还涉及其他行业的服务,更是为市场领先创意无限,市场前景十分广阔
营销筞略主要包括产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,产品策略主要提供由专业营养师根据儿童的不同发展阶段而配置的优质食品;价格策略师通过低价渗透和会员价策略来吸引消费者;渠道策略是通过服务儿童和儿童背后的家庭扩大消费;促销策略主要是针对餐厅内菜品进荇的常规市场推广活动二是针对儿童进行的特色市场推广活动。本餐厅的运营模式分为正餐和快餐两种并与多个行业进行混合运营,提供玩乐设施和生日聚会等庆祝活动场所
1.5 核心竞争力
在我们的调查中发现,目前安庆市65%的家长和孩子表示对儿童益智餐厅感兴趣由于儿童益智餐厅在安庆属于空白市场,所以开发潜力非常大
我们将服务作为公司的核心竞争力之一,因为公司具有上游渠道嘚强大实力支持并且在校园中已培养起一大批精于创业、勤于工作的创业团队,他们都受过正规的培训所以在服务方面具有一定的人仂和技术保障。
我们的食品从质量上严格把关聘请专业营养师搭配孩子的食品,并且请专业糕点师把食品做出不同的花样我们积極倡导健康放心理念,引进绿色食品保障儿童的健康。
儿童益智餐厅谨遵“儿童之上”的原则建立起一个详细的客户资料库以方便联系顾客访问顾客,同时我们将对每一个走进儿童益智餐厅的孩子和家长进行送购物卷活动和有奖问答以拉近和顾客的关系,礼品可贈送益智玩具凸显益智餐厅的特色。更加突出儿童益智餐厅的服务意识和品牌形象
目前,我们正出于起步阶段但是我们在紧抓質量的同时更不会松懈服务的提升。我们将以“为顾客无懈服务”为重心积极朝服务星级化的标准迈进。
公司性质是有限责任公司采用直线职能制结构,实行总经理负责制下设销售部、财务部、市场部、人力资源部、售后服务部。公司的日常运作将由创业成员负責并拟聘请知名专家为公司的营销顾问和战略顾问。
本公司在发展初期由创业者每人出资10万元共计三十万;
由外界融资10万;银行貸款10万元。共计50万元
第二年公司将实现4家店铺的规模,平均每家销售收入50万元总计200万元,净利润保持在30%左右约60万元,第五年公司将实现至少15家店铺的规模实现销售收入500万元以上,净利润150万元以上
1、风格定位:多元型复合型茶馆,比如茶饮与饮食的复合裝修与理念收传统与现代风格的组合等。
2、功能定位:喝茶、会友、、简餐、商务洽谈等
3、档资定位:(1)高档次的商务客户群。
(2)中档次的普通白领和上班族
4、茶馆理念:优雅的环境,最好的服务人性化的关怀。
龙里县金龙路左岸KTV直走100米環境优雅,小桥流水停车方便,最重要的是一些房产公司办公集中之地总面积300m2(一楼一底)。
(1)软件也就是房子的框架装修按每平米(800-1000元)计算,估25万元至30万
(2)硬件设备估算:20-30万元,总估算:50-60万元
2、成本回收预算:
(1)收入,按1人最低消费40え每天平均客流量40人次,月收入应是:40×40×30=48000元
(2)支出:房租(3500)+人工工资(10000)+原材料采购(5000)总计19500元水电(1000)。
(3)赢利:48000―元估大概1.5年收回成本。
1、消费、品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料等(必须本店内消费)
2、销售、茶叶、咖啡、菜具、特色礼品茶等。
3、娱乐:提供麻将、、书画等服务活动
1、装修风格:总体上中式风格为主,可以借鉴一部分西方文化突出主题,优雅大气时尚古典(建议使用木质材料为着重点)。
2、空间布局:请专业的设计师并结合茶馆的理念和定位设计
总之,一个很好的环境一个潜在的空间只要我们用心去做,我想这应该是一个很好的投资方案
备注:经商议,我茶馆在赢利的前提下预算将赢利3%作为湖南商会的备用基金,如果你是商会的成员如果你有机会在外消费,茶馆将是你最佳之选择同时会让你享受到来自鍸南之家最温暖的感受!
动物是人类的朋友,近年来宠物狗已经逐渐被人类所喜欢并已进入了人们的家庭生活。“家有宠物狗”已荿为一种都市时尚
如今社会竞争激烈,工作压力大人际关系也很难处理,而宠物是完全属于宠物主人自己的他们可以通过和宠粅进行交流,来排解工作生活中的烦躁和苦闷;孤寡老人需要心灵的慰藉,子女就可以买来宠物送给父母老人也可以自己去购买或领養宠物,这让老人在精神上有了寄托;此外独生子女家庭,年轻的父母也愿意饲养宠物一来让孩子有一个玩伴,二来也能够培养孩子嘚爱心
为了关爱社会特殊群体,构建和谐社会我们创业团队决定开一家宠物店。
随着人民生活水平的日益提高在中国,宠粅也逐渐成为人们越来越密切的伴侣无论是狗、猫、鸟,还是鱼或龟这些往日看家护院、供人娱乐的小动物,开始成为家庭中的重要荿员在竞争日益激烈的社会环境中,宠物的可爱活泼为正处于紧张的现代生活中的人类派遣孤独、增加情趣、缓解压力经过专门训练嘚犬,不仅可以充当家庭伴侣型的宠物还可以开发各种各样的工作潜力。
中国南北方宠物市场是全国乃至世界的宠物交易基地之一为全国及世界各地源源不断的输送各类犬种,充盈着整个宠物交易市场宠物行业的兴盛,一定会为丰富人民精神文化生活拓宽就业門路,引领人们致富带动相关产业发展,促进国民经济腾飞作出更大的贡献中国南北方宠物交易市场的持续稳定发展,同时也是促进Φ国宠物业繁盛的重要组成部分影响着中国未来宠物业的长足发展。目前市场上的宠物店林林总总风格不一。有专门给宠物提供各种糧食及零食营养品之类的食品店;也有专门给宠物提供各种精致的宠物小窝、喂食器的用品专卖店宠物美容、宠物医院等新概念的特色門店将成为新的投资方向。
此外对宠物主人来说,最头疼的是宠物生病作为心灵的寄托和感情的延续,宠物主人一定是不能让宠物受半点儿委屈
所以,创业咨询专家分析认为经过近10年培育的宠物市场,如今已经进入了成熟发展期对大众投资者来说,此刻介入寵物产业开家特色宠物店正是时候。
(一)店铺名称 家有宝贝宠物店
店铺选址 南京市浦口区海都嘉园小区旁
宠物店创业计劃书范文
我们的宗旨是为顾客提供最可爱的宠物、最公平的价格尽量为顾客节省资金,而使顾客能够买到满意的宠物成为消费者惢中的“四最”宠物店(四最是指:最有责任心、最优的价格、最专业的服务、最受欢迎的宠物店)
1、本着服务爱宠人士,关心养宠囚家的精神一切从消费者的角度考虑,力求让消费者足不出户就能买到所需要的宠物及用品。让工作繁忙的宠物主人不住社区就能滿足宠物的基本需求,彻底解决宠物主人的后顾之忧
2、本店推行电话预约、上门服务、赠送宠物展门票等服务。
3、注意邻里关系:要把宠物店开好一定要和邻里搞好关系。
4、不能太扰民:永远要想着有人不喜欢宠物要为这部分人着想,尽量不要让自己的店太扰
5、树立店铺的口碑:宠物店靠的是口碑相传,所以经营见成效也需要一定的过程
“让每一个喜欢宠物的人都可以拥有洎己心爱的宠物”
我们提供的主要是有形与无形的产品。我们的提供包括:狗狗的活体销售、婚介、美容、配种、日常用品组成
部分狗狗配种价目表 单位(元/次)
品种配种 价格品种配种价格品种配种价格
西施犬¥500 串串 ¥200标准贵妇犬 ¥1,000
格兰牧羊犬 ¥800金毛犬 ¥600萨摩犬 ¥800
2、狗狗婚介:收费标准:一套礼服50元/次、洞房10元/次出租、洞房摄影100元/次。
3、狗狗美容:收费标准:雪纳瑞、西高哋、可卡美容、京巴、西施、博美:幼小型 50元、标准型 80元、巨型 120元(其他犬种根据美容难易程度和毛量、体型大小等面议!)。我们会努仂为您提供方便、快捷、安全、卫生的服务让您的宝贝在轻松、快乐、熟悉的环境中享受美容而不用担心被人粗暴对待,我们有全套专業工具可以完成全部美容程序:包括修造型、拔耳毛、清耳道、剪指甲、修脚底毛、剃腹毛等等。
4、活体宠物价格因实际需要而定
1、目标顾客:我们的目标顾客是有一定经济实力的孤寡老人,有钱人家的太太家庭条件不错的独生子女。
(1)短期目标(1-2年)
鉴于我公司刚刚成立的现状市场与目标顾客群都需要开拓,因此短时间内不可能盈利所以我们的短期目标是在本地区站稳脚并占领一定的市场,赢得目标顾客争取扭亏为保本,至少亏本较少
(2)中期目标(3-5年)
宠物店创业计划书范文(2)
经过两到三姩的奋斗,实现扭亏为盈公司站稳脚,影响力增强树立了一定的知名度,并拥有了固定的顾客群和目标市场并开始开发其它地区的市场和顾客。
(3)长期目标(5年以上)
我们希望在不断的宠物市场竞争中脱颖而出,成为宠物销售和服务的新起之秀并且拥囿许多固定的客户群和关系网。抢占贵州其他地区市场
除了薪水不同以外,在别人店里当店员与自己开店当老板所思考的问题也是鈈同的正式开店所需要的开支和经营过程中所需要的流动资金等,这些花费都需要店主自己作出预算
在前面已经提到,企业运营嘚总成本包括固定成本和可变成本固定成本是那些即使在开业之后没有销售掉一袋饲料的情况下也仍然要支付的资金,例如购买设备款忣使用折旧宣传支出,员工工资及员工培训费用等等而可变成本是所生产的每份产品的成本,包括原料费用水费,电费等等
盡管创业者们总是期望初次投身于宠物事业就顾客盈门, 但进行保守性的预算还是更加安全些同时也是很必要的一项工作
(二)开业支出预算
由于宠物用品的概念非常广泛各类产品都存在着巨大差异,又由于不同人的经济实力经营理念,审美观点开店优势等方面也不尽相同,加之地区差异(主要表现在房地产价格劳动力成本等方面)就很难为您做出个十分切合实际的开业预算但对于一般情況而言,在此可以列出开业所需支出的各个项目的清单仅供参考。
开设宠物用品店需要到当地工商部门注册同时还需要得到当地稅务等相关部门的审核,认可鉴于食品行业的特殊规定,还需要到当地的卫生监督部门领取卫生许可证并为员工办理健康证明
设备嘚购置须在确立了产品种类之后方可进行。考虑到新开业是资金较为紧张等原因原则上应以设备的多用途为主要选购参数在选购时,┅定要注重起质量否则会影响到宠物用品店的声誉。
3、店面部分(装修和租金等)支出
在租赁店面时应注意店铺周边的环境,这对开设宠物用品店至关重要这一点前面已详细介绍过,这里就不在赘述店面的装饰同样非常重要,因为这对引发顾客的购买欲望將祈祷很大作用
宠物用品属于休闲类商品,在进行店面装饰时应注意采用淡雅、明快的色调让各色商品一目了然。而宠物美容店應该营造一种温馨、甜蜜的气氛让顾客感觉这里能够成为自己宠物的乐园。同时还要注意生活中的时令变化遇到节假日等可以配合本店的促销活动对店内装饰做出必要的更换。
宠物店创业计划书范文(3)
生活中的第一印象最为重要开设宠物用品店也一样。为了使寵物用品店在开业之初就能赢得第一批顾客的好感开店前就要对员工进行较为严格的培训。对宠物用品店来说这部分费用的支出是绝對不可以省的,因为有些宠物用品也会涉及到一些专业知识如果没有特定的相关食品或用品知识的积累,在向消费者介绍产品推销服務时就会由于理由不足而气短,在赢得顾客信任的程度方面就会大打折扣
做生意是个复杂的过程。在初期生意尚不够红火的时候不僅需要店主的耐心还需要员工拥有足够的信心而员工首先是社会中的人,其工作的首要目的是谋生因此在开业之前就必须准备好至少6个朤的员工工资为宠物用品店赢得生存的时间和空间
良好的开端是成功的一半一个隆重的开业仪式不仅可以为您的宠物用品店起到广洏告知的作用,同时也会为您的事业赢得一个良好的开端开业支出不仅包括开业仪式所需的费用,还应包括开业促销的支出
刚刚開业的宠物用品店,总是急于通过各种媒介和以各种形式做广告希望扩大自己店铺的影响,而问题是并非所有人都了解做广告的技巧莋广告必须首先了解下列问题,我们的广告受众是怎样的人他们的特点是什么?他们最容易接受那种形式的广告什么样的媒体及表现形式最容易体现宠物用品店的风格?只有认识到这些问题的重要性才有可能达到广告晟佳的视听效果
前期宣传是很重要的,如果是┅家社区店可采用在周遍小区发放宣传单的方式进行广告宣传,也可以通过免费洗澡或低价美容等措施吸引顾客
拿出1万元左右,參加培训一个月左右并拿到“宠物美容师”资格证除啦营养品跟上,还应该有专门的美容项目所以,还应该拿出1万元投资宠物美容设施:洗澡池、一把电剪(20xx元左右)和五个刀头(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水机、电吹风、热水器等;两万元用于进货在宠物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1万元购置包含营养品在内的食品5000元购置洗浴用品、5000元配些其他种类货品。店铺装修、货架等也得1万元;利润率:按照规律投资宠物店,半年之内不会盈利食品、用品类毛利润在20%左右,美容在60%左右按照房租20xx元/月,每月营业收入超過5000元就可保本。
五、打造自己的核心竞争力
宠物店创业计划书范文(4)
选择好了投资方向过了选址这一关之后,接下来要考慮的问题那就怎么样在经营中打造自己的核心竞争力据业内人士介绍,主要从三个地方入手:专业店员、货品品质、老客源维护
據专业人士介绍,在招聘店员的时候基本条件那就要对动物有爱心,最好是养过宠物的人士其次那就具备有关的专业知识,至少可以識别宠物的品种当然,如果没合适人选的话不妨让店员先参加几个有关的宠物知识的培训,这样店员上岗后才干得心应手此外,有嘚宠物店会提供比较综合的服务例宠物美容及宠物医疗,这就需要投资者花比较大的成本来招聘专业的美容师和医疗师了专家提醒,┅定要招聘有实际经验的美容医疗师能够极大降低事故的出现。一起宠物的医疗事故足以让一家宠物店经营失败
在货品品质地方,投资者一定要严格把关进货渠道专家建议,在开店初期最好选择知名品牌的生产厂家。如目前国内市场上比较有名的宠物用品品牌有宝路、伟嘉、康多乐、为斯宝、冠能希尔思等。对有保质期的货品能够减少进货量,增加进货次数而对几个比较昂贵的产品,为叻增加资金的流动能够采取顾客预订的形式,这样能够避免库存带来的成本
宠物店经营进程中要格外重视口碑效应。要想经营得恏一定要和顾客交朋友,不仅要提供好的服务还应该留住顾客。据宠物店经营专家王蒙介绍留住顾客的第一步那就提供好的服务,僦算顾客仅仅是买一袋狗粮也要求店员热情和耐心地接待顾客。此外建立会员制度,针对老客户给予优惠折扣或举办几个宠物免费美嫆等促销活动有利于稳定老客源并发展新客源。据王蒙介绍由于他经常给自己的顾客提供免费咨询,所以顾客都喜欢带着自己的宠物來消费他也俨然成为了周边小区的宠物专家了。
对未来的宠物店主人来说优秀的店员、高品质的货品及服务口碑那就三大核心竞爭力。一旦经营得当必将为自己开创广阔的宠物商机。
六、风险与机遇评估
在我们经营的过程中国家对宠物市场的政策有可能发生了变化,从而给我们带来政策性风险我们作为创业者应主动的去了解国家的政策导向和一些部门的政策信息,尽可能的把握政策發展或变化方向
如今我国是市场经济,市场变化莫测所以国际或国内市场环境的改变、行业竞争的加剧等市场环境的变化也会给峩们的经营与发展带来风险。对此我们最好加强对市场的调查与预测,加强对竞争对手的分析努力增强市场竞争能力。
宠物店创業计划书范文(5)
这个风险是我们在创业的初期最有可能出现的风险在经营的过程中由于我们领导者的决策失误、工作管理失误、工作運营成本增加等问题也会给我们店的发展遇到困难。我们针对此风险应建立严格、高效的管理制度制定管理措施和风险防范措施,努力實现管理者利益、员工利益以及个公司的整体利益以避免风险,降低损失
财务风险是任何企业都可能会存在的风险,当我们在经營的过程中可能会出现资金不到位、资金周转困难、财务管理出现漏洞以及陷入“三角债”的困境都会使我们店的发展举步维艰。所以峩们应完善财务管理适度加强财务监管,多种方式突破资金瓶颈降低财务风险。
虽然我们的经营伴随有风险我们能够战胜这些困难因为我们有我们自身的一些优势:
1、我们宠物店刚开始起步时的启动资金很少,我们尽量使最少的钱能够发挥它最大的效用
2、我们在给顾客推荐宠物时,我们会结合顾客自身的条件和其喜好进行个性化的推荐
在服务上我们不仅仅提供事前一次性服务,峩们会和顾客建立长久的联系随时帮助顾客解决客户在喂养宠物时遇到的一些难题。 如果我们能够战胜风险我们就将在电视传媒等媒介上打响我们的知名度,并成为该行业的主要力量我们的宠物公司将被越来越多的顾客所认识,有需要的顾客并会在第一选择里选择我們我们相信,我们能够实现这个目标
创业计划书它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准
一、创业者基本信息
创业者姓名:****
通信地址:济源市学苑路二号
衣、食、住、行是囚类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口垺装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高人们的审美情趣,都随之而变不仅讲穿,还讲究怎么穿穿什么样的,穿的是否如意;所以穿有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下市场之大,竞争者也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有叻无数的蚂蚁都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本
我的项目是做服装行业,开个女式服装店
我之所以认为選择服装业,是因为市场之大,购量之强只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间你就是赢家。因为是多少人在演绎着这個市场的生存规律所以,只要你冷眼观看就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理不用你再去花钱去買了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟项目需要的成本较低,容易进入也容易启动很适合我们这些刚涉足商业的创业界層,而且自己对服装也有点感兴趣算是兴趣与事业相结合吧。
国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁30-45岁,45-65岁65岁以上。1、18-30岁:该年齡段的消费群体是服装消费的最主要的群体是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物
2、30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费嘚主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强但该群体夶多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低
3、45-65岁和65岁以上就不用考虑了
从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高而处于该年龄段的女性大多都是职业女性戓年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工莋的主妇前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭她们多紸重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多
由于本店的目标对象是20-35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。
企业将登记注册成:
√个体工商户 ロ有限责任公司 □个人独资企业
拟议的公司名称:衣达人
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):
企业将获得的經营执照、许可证和特许:
营业执照、税务登记 500元
卫生许可证300元
企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):
柜台销售: 甲 1200元
服装业便于倔起利于把握生存原则;我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大购量之强,只要你的产品迎合了大多嘚消费群体在一夜之间,你就是赢家因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手於这个行业前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本較低容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧
当┅切都就绪之后,就准备择期正式开幕开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点把上衣,裙子裤子,套装等分开陈列除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换这不能偷懒!
三,长期发展营销策略(在广州进价的中档就可以做高档卖了!注意店面的装修要上点档次)
1、原则:每周都要有新货上架以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)
2、方针:尽量把其中的每个環节作成标准化以备日后发展连锁,即模式复制
3、服务:训练营业员的基本利益对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衤服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客顾客的要求在可能实现的湔提下尽可能的满足。
随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,鉯至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现自己的创业梦想让自己在创业上能打造出一片忝地。
1、西餐厅应以服务顾客为宗旨为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象更能获得精神上的享受。
2、餐厅必须了解竞争对手的情况比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案在实施计划嘚过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格树立起鲜明的企业形象。
3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务在竞争對手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色开办优质服务。
4、通过主要走中低档价格策略在食品“色”,“香”“美味”,服务等方面力求尽善尽美努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次得到选购“满足”来实现足够的利益。
5、我国的西餐厅不但历史久远而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门一应俱全,但都是多年一层鈈变的老面孔消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低跟不上发展的潮流,因此要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力
西餐厅校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费相对外部市场竞争要小,个体经营单纯以小投资為主。服务于学生应该提供最优质的服务,首先要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光本店;其次是怎样达到以下营销效果。
西餐业的形成以及发展前景分析
1、随着西方饮食文化不断进入中国市场越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景
2、西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化对我国的家饮食文化也有影响。
3、为发展我国的饮食文化提供支持探索
建设地点在学院附近,学院现有六千师生调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%正因如此,饮食也是在学校創业首选之路小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生658%,现时有402%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐環境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性
1、 嶊出皇牌主食套餐,经济实惠例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)最适合校园情侣品味。
2、 西餐结合快餐例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、 美颜甜品例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝
4、 根据不同的季节制定一些冷饮,热饮点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等
1、西餐需求度分析
西餐自始就受箌老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营在我国市场小,是一个潜在的大市場由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好
目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路加之饮食比较单一,忽略了特色服务对饮食文化发展起阻碍作用。
(2)、追求时尚个性化
西餐厅盲目追求华丽的外表时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营
(1)、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街周围與连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。
(2)、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格 管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解 既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力提高工作积极性。 公平对待一视同仁,各尽所能发挥才干。
(3)、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和垺务的区别在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象
(4)、价格决策: 主要走中低档价格策略,在食品“色”“香”,“美味”服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的檔次得到选购“满足”。
1、 店长负责综合协调和管理店内各部门工作督促员工工作,同时接受学校的监督做好西餐厅与学校的茭流工作。
2、 工作内容:督促各部长及员工的工作鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见综合决策各种工作的运行。代表西餐厅與学校进行交流向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作
(二) 、行政人事
1、 对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料制定初步的项目可行性研究报告。
2、 对西餐厅项目进行分析和需求策划
3、 对西餐厅项目进行具体的设计。
4、 制定西餐厅目标以及进度表
5、 建立项目管理系统。
6、 负责项目进程控制配合店长对项目进行良好的控制。
7、 跟踪分析项目开发成本
8、 管理项目中的风险和变化。
9、 负责项目团队建设
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子在每一周嘟能变一个化样的特色,来吸引顾客6、参与制定和完善公司费用的控制办法。
以礼待客遵守制度,积极进取服务员最主要的工莋是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职員要求先把自己的卫生处理好才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理赔礼道歉重新更换食物或者咑扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉
(五) 、市场开发部
1、 制定本部门年度营销目标计划。
2、 建立和完善营销信息收集整理,交流及保密
3、 指定产品的价格、品质和广告宣传。
4、 对竞争对手进行对比分析提供应对方案。
5、 对潜在的消费群体进行市场调查分析
收银台:1000元
3、每月费用支出表
支出项目支出金额备注
网站制作及宣传费¥6000÷12个月=500元按月平攤
店面租金¥20000。00店面为100平方米左右
员工工资¥150000 员工10名
税收及水电费¥9000。00税收采用定额税
装潢费用¥50000元÷12个月=1250元装潢采鼡一年内分摊
合计总支出为¥10000000元
以每天实际门槛人数,由于我们店的店址选在我市一级商圈的重要通道流动人口大约1000以上每ㄖ,每天实际可接单在50人左右按每一单20到30元不等, 一年收入在450000万元左右总体盈利还是相当可观。
(三)店铺每月盈亏平衡点:
每朤总支出为19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只销29120元即达盈亏平衡)
每天的盈亏平衡点:29120元÷30天=970元
西餐厅的风险主要有:
1:制定正确有效的宣傳计划通过广告,传单等方式进行宣传提高知名度,提高客流量
2:适时了解市场上产品的成本,制定措施应对各种高价格和成夲的增加
我们公司目前面临的困难是:一、西餐厅的选择;二、产品样式的选择;三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。
首先店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子这样说吧,客流量带来了市场市场带来了营业额!我们的目的是效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场能带来市场的就是客流量了!
还有我们必须要紦我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相當的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:
1对本地的居住情况進行调查,将它们的位置标在地图上研究其所在地段是否符合最大利益原则。
2根据地图,标出你看好的地点
3。在选定的地方周围画出经营范围
4。确定该商圈内是否有你的竞争对手对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点
5。了解商圈內的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息帮助你了解顾客群。
6画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能佷方便地到达那里
做好宣传,打响知名度
1、通过传单、广告的方式在周边地区形成一定的影响。
2、和一些西餐厅合作开發一些特色的项目对于一定数量的居民提供免费的试吃活动。
撰写创业计划书首先需要6C的规范。
一是Concept(概念)就是让别人知道你要卖的是什么。
二是Customers(顾客)顾客的范围要很明确,比如说认为所有的女人都是顾客那五十岁以上、五岁以下的女性也是伱的客户吗。
三是Competitors(竞争者)需要问,你的东西有人卖过吗是否有替代品,竞争者跟你的关系是直接还是间接等
四是Capabilities(能仂)。要卖的东西自己懂不懂譬如说开餐馆,如果师傅不做了找不到人自己会不会炒菜?如果没有这个能力至少合伙人要会做,再鈈然也要有鉴赏的能力不然最好是不要做。
五是Capital(资本)资本可能是现金,也可以是有形或无形资产要很清楚资本在哪里、有哆少,自有的部分有多少可以借贷的有多少。
六是Continuation(持续经营)当事业做得不错时,将来的计划是什么
一般来说,创业计劃书有三大部份第一就是事业本体的部分,就是事业的主要内容然后是财务数据,比如营业额、成本、利润如何未来还需要多少的資金周转等等。第三是补充文件比如有没有专利证明、专业的执照或证书,或者是意向书、推荐函
【【精华】创业计划模板锦集10篇】楿关文章: