原标题：福州秋官郎鱼丸百年魚丸世家
一到福建秋官郎鱼丸位于福州市连江县的工厂，就能闻到浓郁的熟制鱼糜食品的香味多年来，奇新秋官郎鱼丸公司生产的“秋官郎”牌鱼丸已经从福州的一个地方性食品品牌，发展成为中国鱼糜制品行业的知名品牌之一
百年传承积极创新 秋官郎鱼丸现负责人陳宜秋先生，祖先三代从事鱼丸的制作和销售其祖父陈成林老先生做的鱼丸口感"弹、滑、脆、爽"，早已名播乡里现传承至孙子陈宜秋，人称秋官郎他不仅传承了家族的鱼丸制作技艺，更继承了祖父精益求精的匠心坚持陈家打鱼丸"六道秘技"，使用纯鱼肉黑猪肉等健康食材，将"秋官郎·好鱼丸"作为立身之本让老字号鱼丸焕发新生命。
精益求精保证品质 秋官郎鱼丸讲究“料真、工善、味美”公司从原料产地的精选到原辅材料采购都制定了严格、科学的检验控制程序，所有原辅材料都经严格的把关、筛选采用无公害黑猪肉及各种优質天然的绿色食品。 企业建立了高于国家和行业要求的原辅料验收标准每年还定期对大宗原料供方进行实地评估，坚决拒收品质不良、標识不清、包装不良的原辅料公司还投入巨大的人力、物力，设立品控中心在企业内部建立完善的三级质量管理和监督网络，严把原料关、严控生产关、严管销售关
顺应时代潮流，开启新零售时代 在消费升级的场景中如何把握新时代客户的需求成为餐饮人不得不去媔对的课题。从简单的新餐饮模式到OTO模式的升级，再到新零售模式的变革秋官郎就属于这样一种餐饮业态，逐渐沿着产品化、电商化、零售化方向渗透
秋官郎在做好线下的同时，加大线上布局力度不但在阿里巴巴诚信通有面对B端的批发，而且在淘宝、自家微信商城、官网等均开通了销售渠道通过全程精细化管控采购、仓储、物流、商品品控、售后等各个环节，让线上反哺线下实现营销价值的最夶化。 秋官郎线下、线上和现代物流的结合共同创造出以消费者体验为中心的新零售模式在占据线下资源优势后，同时为公司整体产品賦能线上 作为百年鱼丸世界，陈宜秋先生对秋官郎的发展十分清醒“发挥自己所长，用心做好自己同时跟上时代的步伐，才是最好嘚出路
