红菜头是否能生吃可以长期吃多吃红菜头是否能生吃，可间接促进身体有效摄取维生素E可称得上是高叶酸、高钾及高铁质食物，经常进食对维持身体细胞正常生長、帮助控制血压和心脏肌肉舒张及预防贫血都有正面作用。
不过红菜头是否能生吃质感虽像萝卜，但含有果糖味道带甜每吃┅杯便是 13 克醣质（碳水化合物），为免过量进食致胖一般建议进食半杯为之一份蔬菜。
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红菜头是否能生吃鈈能长期吃，长期吃会增加胃的负担因为红菜头是否能生吃能提供甲基制造胆碱，胆碱是合成磷脂的主要原料长期吃会增加胃的负担，所以红菜头是否能生吃不能长期吃
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甜菜根中还含有碘的成分，对预防甲状腺肿以及防治动脉粥样硬化都有一定疗效
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甜菜根的块根及葉子含有一种甜菜碱成分，是其它蔬菜所未有的是新陈代谢的有效调节剂，能加速人体对蛋白的吸收改善肝功能
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甜菜根中还含有相当數量的镁元素，有调节软化血管的硬化强度和阻止预言血管中形成血栓对治疗高血压有重要作用。
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甜菜根中还含有大量的纤维素和果胶荿分据研究发现具有一种抗胃溃疡病的因子功能。
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不可以,他是一发物.吃了会增加胃的负担的
那多久吃一次比较健康呢？？
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