我想加盟野嘢兽酱烤肉饭烧烤肉饭怎么样!希望大家能帮助分析一下

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济南开启餐饮一直致力于特色餐飲的研发根据市面流行元素进行项目定位,最近推出的定位“酱烧”的新项目——嘢嘢兽酱烤肉饭烧烤肉饭一经推出就受到一致好评。很多朋友就不能理解这嘢嘢兽酱烤肉饭烧烤肉饭和传统的烤肉拌饭有啥区别,这区别可大着了下面小编就带大家看看这个定位“酱燒烤肉饭”的嘢兽到底“嘢”在哪里。

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传统烤肉拌饭选用鸡腿肉为原材料采用旋转式烤肉机,电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下

随着消费模式的不断改变,传统烤肉拌饭单一的产品结构已经渐渐不能满足大众的需求为了更好的满足顾客的消费需求,区别于传统烤肉拌飯单一肉类标准嘢嘢兽酱烤肉饭烧烤肉饭选用四大精制肉类(鸡肉、牛肉、猪肉、鱼肉)。延伸出九款特色产品每份产品肉量高达200g,超大的肉量搭配蔬菜点缀营养美味,补充一天的能量消耗

2.独一无二的味型抓住食客的味蕾

区别于传统烤肉拌饭的单一结构,嘢兽在传統烤肉的基础上进行升级

嘢嘢兽酱烤肉饭烧烤肉饭和烤肉拌饭大不同

传统烤肉拌饭的酱汁用海鲜汁、芝麻酱、辣酱等传统原料加工而成,口味以酱香为普遍口味固定且大众。

嘢兽打破传统烤肉拌饭单一结构模式的弊端秘制酱汁使用传统工艺用鸡骨、牛骨烤完后加入蔬菜、酱油及名贵食材(不添加任何香精)熬制而成。

嘢嘢兽酱烤肉饭汁口味是焦香与酱香的融合是市场上独一无二的味型,独特的口味抓住食客的味蕾将食材的味道提升到极致,更加符合现代年轻人的口味需求

嘢嘢兽酱烤肉饭烧烤肉饭分别有5种酱汁,有2种分别是酸甜菋、胡椒味的浇汁和蘸汁还有三种用来腌制猪肉、牛肉、鸡肉的腌汁。

3.线上线下翻台快高收益轻松而来

嘢嘢兽酱烤肉饭烧烤肉饭所有產品的加工流程都非常简单,嘢兽独创四步出餐标准第一步:腌制, 第二步:烤肉第三步:配餐,第四步:出餐

四个流程就能出餐,食材都是提前腌制好主要就是烤肉的时间,一份菜品的出餐时间平均在4-5分钟食客可以现场看到肉被烤熟的过程,现场视觉体验感极強

同样嘢兽也能完美适应外卖市场,快速的出餐方式能够有效的缩短了等待菜品制作的时间公司为嘢兽量身定做的外卖餐盒,颜值惊豔每天一份这样高档的外卖,每天都是满满的自豪感!

嘢兽项目一般厨房2人前厅1人即可操作,省人工盈利能力强,去厨师化的操作鋶程轻轻松松提升翻台率

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