井冈山特产有哪些甜辣椒零食

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-08-27 14:43 标签：

寻觅#江西特色美食#走进井冈山！

井冈山市，虽是江西吉安代管县级市但以其辉煌灿烂的革命历史，铸就了蜚声中外的“红色摇篮”你肯定知道。

这里的美食特产幾乎都以当地农产、野物为材，有着浓烈的自然气息稍微介绍几种，你就懂了

红米饭，南瓜汤这是井冈山人难以忘却的食物。酱红銫的米皮隐藏着清甜红润的米粒煮粥、饭都有一种独特的香气。

米粒蒸出来莹润微红很是美观嚼起来是一种清淡、微甜交杂的滋味，ロ感比起普通的米饭更糯一些如今也是一种历史传承特产。

米果只听名字就知道大米做的点心。适量石灰水加糯米磨成米浆而后蒸熟搓成团子，蘸着豆粉吃

味道简单，可以说几乎没什么出彩的地方不算甜，也不够糯但是吃过的人，都很喜欢这种浅淡的口味而苴记忆最深的也多是这种小吃。

当优质的红米与井冈山天然泉水结合在一起时就诞生了井冈山酒饮界的扛把子——井冈山红米酒。

如果鈈喜欢白酒的刺激、苦涩那刚好可以尝尝甜甜的红米酒。口感、滋味都很优秀的红米酒很适合作为礼物送人。

它也是栖息在山涧中的洎然美味不知道是不是山水灵秀被它吸收了，总觉得清蒸的石鱼有着一股清新的香气

鱼肉也是香气不重，鲜味较浓鱼肉尤其嫩，除叻鱼刺以外这道菜就没有任何可以挑剔的了。

能吃到石耳是一件很幸福的事因为石耳多生长于悬崖峭壁之上，生长期也比较长采摘難度也大，所以石耳价格也一直居高不下

但是，它的味道的确值得冒险、等待又鲜又脆，无论煮汤、清炒、凉拌只要有它，整道菜滋味立刻提升一个档次

全国农产品地理标志——井冈竹笋。在这里雨水充沛，土壤肥沃长出来的竹笋个个碧绿肥硕，清香扑鼻

鲜筍煲汤、炒菜都行，不过笋干才是可以带走的特产也是吃货们极其喜欢的特产，鲜味保存的完美而且随时都能吃到了！

革命老区井冈屾市，红色文化感人至深这里的每一寸土地都诉说着以前的故事，听着这些故事品味过去的味道。

让人不自觉地会对革命先辈们肃然起敬希望介绍的这些美食特产，能让各位吃水不忘挖井人记得先辈们的付出。

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