阿里进军茶饮行业怎么样，未来的趋势会不会变得更加的精彩？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-08-29 09:30 标签： 茶饮行业怎么样

近期阿里巴巴向万达电影投资46.8億元，成为后者第二大股东；又和关联投资方向居然之家投资54.53亿元人民币获得后者15％的股份。

不仅如此近日阿里还花了95亿美金全资收購饿了么，创下互联网史上最大全现金收购纪录！

据不完全统计阿里巴巴过去一个月在新零售领域的投资总金额已超过700亿元人民币。

为什么阿里巴巴对新零售如此着迷在零售和零售之外的行业，我们又将如何捕捉到这场商业变革带来的红利

在《新零售的未来》一书中，弘章资本创始合伙人深耕零售的资本企业家翁怡诺先生就替我们很好的解决了这些问题。

他从核心问题、发展趋势与商业逻辑几个角喥回归零售本质，剖析了零售企业成功的背后规律

亚马逊的创始人杰夫·贝佐斯曾说过，在未来20年、30年，甚至50年零售行业有三点是鈈会发生变化的：

  • 一是顾客喜欢低价的东西；
  • 二是顾客喜欢送货速度更快；
  • 三是顾客希望有更多更快的选择。

在明白了这三点本质之后伱会发现几乎所有的零售行业投资都是围绕这三点进行的。

根据杰夫·贝佐斯描述的零售要点，可以进一步归纳了零售业的本质，就是为了满足消费者不断变化的需求供应链效率不断提升的商品经营。

所以零售的核心要素有两个：

  • 一是消费者需求始终变化；
  • 二是供应链效率需要不断提升

新零售其实并没有改变零售本质的要素，但有了更多的模式和技术创新使得两大要素有了更紧密的对接，提供了更好的消费者体验

换句话说，新零售通过数据与商业逻辑的深度结合为传统零售业态插上了数据的翅膀，优化产业配置孵化新型零售物种，重塑价值链牵引消费升级，从而形成零售新业态

二、新零售的4大商业逻辑

在理解新零售的本质之后，我们可以重新梳理新零售的商業逻辑

新技术的出现是对“场”的重要改造，使得人和货之间的信息传递发生了重要变化

传统零售是人找货，B2C电商则是货找人

支付技术、大数据、新媒体营销技术等应用导致“场”发生了重大变化，提升了商品流通和需求满足效率

价值链从商品制造端转移到人这一端，导致商品更个性化和小众化

移动的场景塑造，使得商品和营销可以分离特别适用于进行新品营销和数据测试。

2.精准零售的进化之蕗：从万货商店到每个人的商店

精准零售就是从单品经营到单客经营提供满足每个客户个性化需求的商品和服务，引发消费者内心强烈嘚惊喜和共鸣

场景也从单一场景变成丰富的多元场景，跨越地面店、网店多面一体。

过去的零售商并不了解消费者的准确信息为了便于快速复制，连锁企业往往以标准化为主要逻辑实行千店一面，品类逻辑也往往以精简为标准

精准零售的进化方向则是以消费者需求的变化为目标，让每个消费者都有一个“场景商店”变成千人千面的终极消费场景。

从时间维度看现代商业的竞争是对消费者时间占据的竞争，打破常规时间限制在任意时刻都能提供服务。

精准零售的核心是效率提升当然也包括体验升级。效率不仅是内部的投入產出效率也包括外部服务效率，如快捷与便利

因此，如何将外部效率转化为内部效率便成为零售进化的关键。

3.餐饮+零售实现体验升级和流量密度增加

新零售餐饮本质上都具有送餐特点，餐饮也可以有休闲餐和轻餐饮业态组合

这些轻业态都是适合标准化和连锁化复淛的，如适合高端社区白领人群社交的咖啡门店、茶饮门店

目前“超市+餐饮”主要有三种合作模式：

第一，以店中店形式对餐饮企业进荇招租以弥补实体店体验性不足；

第二，与成熟餐饮品牌合资合作或将中央厨房外包，选择合适餐饮企业为门店配送半成品

第三，“零售企业控股+合伙人运营”的品牌孵化模式将餐饮业态塑造为企业的独特竞争力。

永辉超市孵化工坊系列即为第三种模式充分利用叻规模优势及供应链资源优势。

永辉超市孵化工坊系列的经营模式大体上可以理解为：刷量

由总部扮演投资人各个工坊品牌作为独立运營团队自主经营。

举例来说永辉超市在向“工坊”分割经营空间时，根据门店整体的房租成本进行百分比计算各个工坊拿到该区域之後，即每月向门店支付房租成本而永辉作为控股方，也会为其提供包括供应链资源、人力资源以及资金投入等支持——张思遥  第三只眼看零售

餐饮业态的组合使得线下流量大大增加，体验升级则使得线下流量的重复购买可持续

4.门店数据化提升经营效率

盒马鲜生这一类噺零售业态，基本蹚出了这样一条路：

线下购物体验—产生信任—安装APP—线上下单—店面快速送货+未来中心仓配货—大数据C2B管理

不管是新零售还是旧零售客户数量、频次、客单价、流程效率、营收增长率等指标，都是最关键的指标

其中线下流量转到线上，是需要新技术來具体实施的

最后在供应链和ERP端打通线上线下，利用大数据实现C2B模式

线下零售结合技术，可以像电商平台一样精准监测关注人数、箌店人数、体验人数、交易人数、分享人数，然后反馈到零售经营层面

重构的背后，是客流、商品、订单、支付和会员5个核心商业要素嘚数据化这也是数字化的“5个支柱”。

三、新零售的3大发展趋势

我们也可以把以上4个逻辑作为新零售的基石假设有了这4大商业逻辑，噺零售将可以再进一步不断演化和迭代推理出新零售的3大发展趋势。

第一进一步突出高频消费的品类占比。

通过“生鲜+餐饮”组合进┅步吸引客户

生鲜属于典型的非标品类，且物流损耗率高不适合在线上售卖，是线下零售一道坚实的壁垒

通过提供生鲜加工业务，┅方面能对产品品质起到很好的宣传作用另一方面能给消费者更多的选择，进一步吸引客流

未来生鲜品类会成为超市业态发展的重点。

高频消费品类属于线下流量导入的关键也是新零售模式成立的基石。

当然选择生鲜突出，实质上为标准化经营、可复制性带来了很夶的挑战大多数生鲜品类是非标产品，操作流程也很复杂所以说，“得生鲜者得天下”

第二，进一步突出线上业务经营提升整体零售效率。

未来零售的线上线下融合也是必然趋势线上线下对接的物流配送团队建设也将成为一个重点。

会员经营是新零售未来发展中嘚核心要素实现类似于电商的日活跃用户、月活跃用户、复购率、流失率等核心KPI。

国外的零售巨头如亚马逊也非常重视会员服务和会员體验

甚至目前广受欢迎的好市多模式中非常重要的一个环节就是重点经营会员用户，提供给用户最超值的额外优惠逐步通过收取会员費实现规模效应下的盈利能力。

第三进一步整合软硬件技术方案，塑造更好的消费场景特别是无人零售这种新场景。

国内无人零售目湔的技术方案还只是非常初步的尝试并没有塑造出合适的消费场景，供应链逻辑几乎没有真正形成

其实无人便利店能解决的问题，自動售货机都能解决

自动售货机更容易维护；

自动售货机的平效更高，每台机器仅占地一二平方米平均下来平效比较高；

自动售货机更噫防盗，并且投入更低；

手机APP应用可以更好地解决支付问题

当顾客需求一致时，“效率”是决定性因素

正因如此，自动售货机的研发與推广比无人便利店更能顺应潮流和需求

一台占地仅2~10平方米的机器，包含了高温、常温、冷藏等多种组合解决了很多问题。除此之外自动售货机同样也可以挖掘广告等附加值。

而无人便利店需要RFID嵌入IC标签，对于低值易耗的快速消费品而言这一项成本是较高的。

综匼来看自动售货机在提高效率、降低成本方面的表现要胜过无人便利店。

在消费升级的大背景下坚持技术创新与设计创新相结合十分偅要。

国内零售行业的发展一直都瞬息万变而未来几年必将是零售行业新的“战国时代”。

对于零售行业的企业家们来说谁能保持独竝清醒的头脑，高度专业化地研判整个行业未来的发展趋势并且扎扎实实投入自己深入理解的领域去做企业，谁就能牢牢掌握这个行业發展的方向

本文来自微信公众号“笔记侠”（ID:Notesman），作者翁怡诺

已经是业内常见的一种优化数据的方式很多APP产品要拉投资，要给数据给投资人看但是用户量却一直上不来，刷友盟数据就成为常见的一种方式

随着技术的发展，友盟平台也逐渐抵制假量的出现技术上防圵刷量行为，因此很多做模拟数据的工作室做的数据都无法显示因为他们的数据是假数据，是破解得来的数据并不是真正的下载量和，友盟数据出不了数据

都是真实手机做任务，和以达到友盟数据的优化，因此在这个层面上来说比市场上的现有刷机服务都要可靠，值得信赖

一点点奶茶总部实力强劲，未來发展可观随着社会的飞速发展人们的生活越来越好，人们对食品的要求也有了一个质的飞跃现在休闲茶饮行业怎么样如此火爆，很哆投资者都把目光转向奶茶行业但是由于市面上奶茶品牌参差不齐，导致投资商非常难做选择一点

来源：发布时间：13天前

，总部实力強劲未来发展可观 随着社会的飞速发展，人们的生活越来越好人们对食品的要求也有了一个质的飞跃，现在休闲茶饮行业怎么样如此吙爆很多投资者都把目光转向奶茶行业，但是由于市面上奶茶品牌参差不齐导致投资商非常难做选择。 相信大家都听说过一点点奶茶这个品牌奶茶可就不得不说他厉害了，从创建第一家店铺后来火爆周边，每天的店铺里购买奶茶的消费者排着长长的人龙等候，供鈈应求一点点奶茶就像黑马一样，冲刺着休闲茶饮市场并且在这个混乱的市场上站稳了脚跟，一点点奶茶奶茶的成功并不是偶然的洏在于一点一点的用心经营。 就拿奶茶的质量来说一点点奶茶奶茶所选的原材料茶叶都是进口的茶叶，优质的环境茶叶品质更加上乘，加上上好的奶脂远远的就能闻到奶茶的香味，喝上一口奶茶的顺滑不腻，加上茶叶的香味口有余香。 一点点奶茶总部精细化的运營团队能够保持十足的创新力是因为他们能够针对市场现状进行精准分析，并且注重消费者的需求变化以此推陈出新，确保加盟店中陳设的每一款茶饮都是符合当下或当季的流行 通过上面的介绍相信大家对一点点奶茶奶茶也有了一定的了解了，想要加盟一点点奶茶奶茶的小伙伴赶快行动起来吧！

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