把正大集团庄伟元汝意瘦当作事业来做怎么样吗?

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打造新冷链做世界的厨房——专访正大集团庄伟元供应链事业首席运营官、九曳供应链董事庄伟元

正大集团庄伟元在中国可谓妇孺皆知,冠名央视王牌栏目《正大综艺》从1990年开播至今,陪伴了人们近30年正大集团庄伟元是世界上最大的华人跨国公司之一,经过80多年的發展正大集团庄伟元形成了以农牧业、食品业、商品零售业为核心,制药、机车、房地产、国际贸易、金融、传媒等领域共同发展的业務格局2018年10月10日,正大集团庄伟元战略投资生鲜供应链服务平台九曳供应链同时,泰国正大集团庄伟元与九曳供应链正式签约两者在冷链物流、生鲜食品电商、餐饮供应链、IT系统等多个领域形成紧密的战略协同。日前本刊记者对正大集团庄伟元供应链事业首席运营官、九曳供应链董事的庄伟元先生进行了专访,请他对正大集团庄伟元与九曳在生鲜供应链布局方面的合作与规划作一介绍

庄伟元表示,現在新零售、新餐饮以及新流通不仅是个热门话题也成为了一种模式。马云曾多次提到的新零售就是要在线上、线下加物流。我们多姩来接触到的零售业中很多大的零售商已经不存在了,有的关门停业有的缩小规模,但是零售业并没有灭亡还依然存在,要不然怎麼会出现新零售来与之区别零售业只是在改变中。

零售业今后需要个性化比如,现在买汽车都是先告知客户一个最基本的配置在此基础上客户根据需要加上不同的配置。现在是消费个性化时代餐饮零售也是如此。

庄伟元说传统的电商也要变革,如果再以传统的方式生存将是行不通的我们拿“盒马鲜生”与“宜家家居”作比较,这两者有相似之处那它们是新零售吗?“宜家家居”在上海徐家汇嘚店已经12年了都是仓库,你可以买也可以体验。与“盒马鲜生”相比“宜家家居”售卖东西吃,“盒马鲜生”同样也售卖东西吃“宜家家居”使用支付宝,“盒马鲜生”也使用支付宝那么什么是新零售呢?“盒马鲜生”新在哪里“盒马鲜生”跟“宜家家居”不┅样的地方是,“盒马鲜生”翻单很快天天都可以买到新鲜的食品,但从“宜家家居”买家具不可能天天去买吧。这样我们在新零售裏就可以找对标如果有一个客户在“盒马鲜生”买龙虾,在天猫也买了龙虾你把这些所有的大数据加起来,就知道这个客户是一个龙蝦的粉丝接下来你可以定点推送。在大数据库里可以估计出龙虾的客户群体有多大然后根据数据的分析去订购龙虾的货,再以较低的價钱推送给这些客户所以,我认为这就是新零售与传统零售不同的地方“宜家家居”没有新零售吗?其实也可以实现新零售要去变革,不能说在收银台上装了一个支付宝就是新零售了,那绝对不是

庄伟元介绍说,在新零售消费场景里面经常会提到个性化——人、場、物在人工智能里,这些场景的基础是数据前两年顺丰跟阿里打得一塌糊涂,也是为了数据记得以前在星巴克,有会员埋单时候鼡支付宝而“盒马鲜生”的做法是钱收了再返给支付宝。这里的关键区别在于数据掌握在自己手上在数据为王时代,谁掌握数据谁僦是王者。所以为什么一定用支付宝,而不用腾讯不用微信支付,根本原因在于谁掌握数据这就是我们在新零售里面的格局。当然這里面还有很重要的一条就是便捷。

庄伟元告诉本刊记者在新零售里面的很多场景都是自动贩卖机。我在北京有一个朋友就是在运营洎动贩卖机他在社区里面布置了一排,六至八个自动贩卖机为人们提供一个很便捷的新零售平台。他的拓客方法很简单他告诉我,┅般地获客是需要130块钱成本而他30块都不到。然后他就表演给我看——他说等一下一辆汽车开进来然后放了一堆的柚子,人们要首先成為我们的客户就要买下一块钱的柚子这样他就进入这个社区,这个社区有很多的产品推送给客户我在这个社区群里面待了大概三个星期,社区里面大约有三百多人在交流在买东西。这种社区群体是个新事物可以说是对新零售的挑战。

面对这些挑战不同的公司会有鈈同的做法。比如海底捞去过海底捞智慧餐厅的都感到里面很科幻,客人从点单到配菜、上菜都是人工智能的。海底捞智慧餐厅用餐高峰时很难订到座位在等座位时候,吃吃瓜子下下棋什么的,先有一个地方给你去玩游戏不至于寂寞。你可以扫二维码在你的手機上面就可以对打,或者与旁边等座位的人一起对打游戏的头三名胜者可以点一盘免费菜。这就是客户体验用餐时你点菜配备有平板電脑,可以自己去配喜欢的锅底整个锅底厨房基本上是没有人的,机器人按照你的要求去安排然后配菜,一份一份菜配好了再一盘┅盘送上小车,这个机器人上菜到你的桌面上然后你把他拿下来用餐,埋单使用支付宝整个用餐过程就是新零售的体验,非常具有吸引力

投资九曳供应链,做世界的厨房

2018年10月10日九曳供应链与泰国正大集团庄伟元签署C轮融资合作协议。自此九曳与全球农牧业巨擘正夶集团庄伟元牵手,双方开始形成紧密的战略协同关系共同开启全球范围内的生鲜冷链大体系布局。对此庄伟元认为投资九曳是明智の举,我们需要非常积极地进行供应链布局与九曳成为合作伙伴,契合正大集团庄伟元自身的供应链体系形成协同布局对九曳的投资,并不仅仅是提供资金和业务支持更重要的是在专业领域形成卡位。我们相信九曳具备成为冷链独角兽企业的潜力。

为何总部在曼谷嘚正大集团庄伟元要与总部在上海的九曳供应链形成战略合作呢正大集团庄伟元的业务触及全球,九曳供应链的服务范围也不止于中国作为泰籍华人创办的大型多元化跨国公司,正大集团庄伟元以农牧食品、商品零售、电信三大事业为核心同时涉足金融、地产、制药、机械加工等行业领域,业务遍及二十余个国家和地区在中国,正大集团庄伟元也是改革开放后的元老级外商企业

不同于正大集团庄偉元的根基深厚,与之相比九曳更像是一颗新生的树苗在时代需求与企业愿景的驱动下,从中国生鲜产业这片肥沃的土壤中找到了生机以非比寻常的速度汲取养分茁壮成长,高速前行成为了中国冷链行业的“黑马”。

作为九曳供应链董事的庄伟元认为在经济全球化浪潮翻涌的大环境下,正大与九曳合作正是看准时机背靠着无数资金、技术、产品等资源的支持,为使中国成为“世界的厨房”而努力物流行业天天与时间赛跑的同时,消费升级也开始渗透进居民生活的方方面面消费者对“吃到新鲜”的要求越来越高,冷链物流因此異军突起成为全球生鲜供应链的重要生力军。对于正大集团庄伟元和九曳来说满足生鲜消费的市场需求,既需要完善跨境供应链体系同时也需要紧紧抓住一个在中国的业务重心,因为这里已经形成了一个巨大的市场对于企业非常有吸引力。

近年来正大强势布局终端餐饮,提出要“打造百万餐饮终端”的目标力图充分发挥后端供应链优势,建立起直达消费者的渠道确保食品的安全、健康和美味,以此建成完整的食品领域“全产业链”模式

对此,九曳基于全国生鲜仓储布局整合泰国正大农业、食品产业等资源,可以快速打造絀更完善的冷链仓配网络共建全国冷链服务能力,以此覆盖全国大部分线上、线下渠道满足正大集团庄伟元自身及供应链上、下游客戶的多样化冷链需求,形成紧密协同效应未来,双方计划在中国核心城市打造规模10万平方米以上的冷链产业园区

正大之所以选择九曳,看中的不仅是九曳强大的冷链能力还有九曳供应链能力。作为九曳商业服务的全部承载——九曳旗下全直鲜平台更是助力正大连接仩游生产者与下游销售渠道的一块跳板,这正是九曳整体生鲜供应链业务体系的重要亮点

通过全直鲜,正大丰富的生鲜农产品将分销至哽多渠道并与九曳联合在产地端开发品牌化特色生鲜单品。更重要的是双方的生鲜企业客户资源进行互相整合对接,借助九曳在生鲜荇业深耕多年的专业IT技术能力足以完美打通生产端贯彻供应链端的业务数据信息化工程,透过多种渠道形式及庞大消费者群体分析生鮮领域的商业趋势,协力打造最专业的生鲜B2B交易平台

庄伟元表示,C轮融资后九曳未来将继续扩大在IT技术和生鲜云仓方面的投入,建设智慧生鲜仓储体系优化供应链各环节,与正大协同构建全球化的生鲜供应链服务平台技术驱动是未来的大趋势,从马云提出“新零售”概念至今大家所看到的是越来越明显的订单碎片化趋势,对冷链物流的要求不再仅仅是物流基础设施的完善整个冷链技术体系的更噺和迭代势在必行。

庄伟元表示作为投资方,正大希望扶持一个有科技含量并能持续重视科技投入的公司。九曳成立至今的四年时间Φ一直非常关注并钻研信息技术对生鲜供应链运营及管理方面的应用,并且在实践中取得了极为显著的成果我觉得这样一家公司是值嘚信赖的。

消费者从下单到收到包裹九曳所提供的是一站式全方位的供应链信息系统解决方案。在冷链物流领域九曳拥有强大的自主研发信息能力,能够与普通冷链物流企业之间形成了一系列技术壁垒以保持技术上的优势

正是通过正大集团庄伟元的资本支持,九曳供應链得以在全球业务战略上更进一步双方的合作,不仅基于商业布局的契合更是价值观和企业理念的相辅相成。相信未来九曳供应鏈会更广泛地从物流、商流、信息流及资金流的角度,与正大集团庄伟元的中国乃至全球的业务板块形成无缝衔接打造完整商业闭环,實现正大集团庄伟元的企业理念“做世界的厨房和人类能源的供应者”造福中国,造福世界

【摘要】:正正大集团庄伟元在Φ国可谓妇孺皆知,冠名央视王牌栏目《正大综艺》,从1990年开播至今,陪伴了人们近30年正大集团庄伟元是世界上最大的华人跨国公司之一,经过80哆年的发展,正大集团庄伟元形成了以农牧业、食品业、商品零售业为核心,制药、机车、房地产、国际贸易、金融、传媒等领域共同发展的業务格局。2018年10月10日,正大集团庄伟元战略投资生鲜供应链服务平台九曳供应链同时,泰国

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中国重要报纸全文数據库
本报记者 严瑜;[N];人民日报海外版;2017年
记者 张晓峰 周呈思;[N];湖北日报;2018年
记者 朱代军 通讯员 宋曼曼;[N];德州日报;2017年
见习记者 殷昌盛;[N];东莞日报;2010年
中国硕壵学位论文全文数据库
段炼;[D];对外经济贸易大学;2004年

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