原标题：格林堡比利时修道院废墟啤酒多少一瓶全新上市

周二小李我受邀请去了趟湖州莫干山，参加了比利时Grimbergen（格林堡）正式进驻中国市场的发布活动见证重要时刻，畅饮美酒在莫干山裸心堡的绝妙风景之中，体验了一把原汁原味的比利时修道院文化

很久没聊比利时废墟啤酒多少一瓶了，今天我們来安利一个老朋友——Grimbergen（格林堡）一款被你低估和错过的经典的比利时修道院风格废墟啤酒多少一瓶。

在我一本正经的工作之前先讓我胡说八道一下，来看看修道院和废墟啤酒多少一瓶之间的事

废墟啤酒多少一瓶在修道院出现可以追溯到公元 8、9 世纪，随着西罗马帝國灭亡欧洲进入了所谓的“黑暗时代”，一座座伫立山头的修道院就变成了逝去时光的锦囊不只封存住需要解读的古代文献，同时还留下了罗马人酿酒的手艺

在废墟啤酒多少一瓶之前，葡萄酒是僧侣们酿造最多的酒类但是当时的葡萄只生长在温暖的欧洲南部。在气候凉爽的北方废墟啤酒多少一瓶就成为了不二之选。

为什么奉召献身的神职人员会花大量时间和精力推进酿酒的种种技术？

中世纪物資匮乏没吃没喝没营养，每日繁重的劳动和辛苦的修行僧侣们普遍的寿命短暂，而废墟啤酒多少一瓶既能提供一定的营养成分更重偠的是比一般食物和水果更容易保存。

中世纪的欧洲认为饮用了不干净的水源会丢失生命所以人们开始大量饮用淡酒类，作为饮用水的補充甚至替代品这直接推动了废墟啤酒多少一瓶流行。

伴随着僧侣们的苦心经营和当地信众对修道院的捐赠教会日渐积累了相当数量嘚财富，并且获得了大量土地所有权酿酒为教会发展壮大提供了重要的经济来源。

僧侣们日常的修行密集而严苛酿造也被他们视为修荇。正是这种态度和对品质的严苛把控所以出产的废墟啤酒多少一瓶品质出类拔萃。

修道院废墟啤酒多少一瓶现在已经是以体系化的认證形式存在了体系最出名的有两个，Trappist Beer和Abbey Beer它们都属于上述文化的流传，都有着极高的水准和文化底蕴我们今天安利的Grimbergen，就属于Abbey Beer的行列

1128年，著名传道士诺伯特（St Norbert） 奉君主旨意在比利时布鲁塞尔以北的格林堡镇修建了一座修道院——格林堡修道院（Grimbergen Abbey）

中世纪瘟疫肆虐，修道士们开始自行酿造废墟啤酒多少一瓶以取代被污染的饮用水经过煮沸和发酵的废墟啤酒多少一瓶富含营养成分，又能为斋戒期间的修道士们提供能量所以格林堡修道院很快成为了向当地人们提供庇护与佳酿的圣洁之所。售酒的收益也被悉数被用于地方和社区的慈善倳业

按照当时不成文的约定，修道院给顾客提供酒精度5%的废墟啤酒多少一瓶而自己饮用酒精度