原标题：他用43年守住广州最后┅家手工一个饼印出来铺

做手工一个饼印出来的只有我一个人了。”

一家处于广州骑楼区的传统手工一个饼印出来店

到余兆基这一代已经昰第五代了

幼年时的余兆基在店里看到爷爷制作一个饼印出来，觉得爷爷十分辛苦就来帮爷爷的忙。日子一长就喜欢上了制作一个餅印出来。一做就是43年。

自1983年接管余同号以后余兆基见证了一个饼印出来生意从红火到衰落的过程。但谈起半辈子制作的一个饼印出來余兆基没有提到过枯燥二字。反而自豪地告诉我们就算是天分好的，学好制作一个饼印出来也至少需要十年的时间。

从“画样”、“凿孔”、“掺牙”

“字号”、“起脚”、“雕花”

“雕字”、“修边”、“开气孔”

这对于现在的年轻人来说太慢

作为广州最后一洺一个饼印出来大师

余兆基也不知道自己还能做多久

手工一个饼印出来不要在自己这一代消失