煮熟的肠粉真空熟鸡肉可以保存多久真空吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-11-29 11:48 标签： 真空熟鸡肉可以保存多久 
  •  肠粉是一种米制品亦称卷粉、豬肠粉，是广东著名小吃的一种它是将制作好的米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁或者油条等蒸熟后卷成长条，剪断上碟加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、猪肝肠、鱼片肠、虾米(仁)肠或炸面肠;不加馅的则称斋肠;米浆中加入糖戓者芝麻的叫甜肠。 
    传统的肠粉是将米浆置于布上蒸成又叫布拉蒸肠粉。广州经营布拉肠粉比较著名的有"银记"肠粉等
    全部

200克 适量 新鲜块200克 适量 姜 糖适量

1 茶樹菇洗净和鸡肉拌到一起，放入老抽和生抽及姜片加入少量糖，加入玉米淀粉最后加入食用油拌匀腌制30分钟

2 肠粉切斜条铺在盘子的朂下面，然后把腌过的茶树菇鸡肉倒在上面大火蒸20分钟

3 蒸过20分钟后，把韭黄撒在上面把生菜最后撒到上面 蒸2分钟

4 蒸好后，在上面淋一些香麻油和生抽

西生菜和韭黄要在茶树菇和鸡肉蒸熟了以后再放在鸡肉上面

蒸熟后最后淋一些麻油和生抽给西生菜入味增香

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