原标题：在减肥时「无糖」「脫脂」「低热量」怎么应用？

酸奶对减轻体重的作用有多大你一定不知道，没关系这个时候小编就是来送干货的，看完立刻马下来哟~

研究人员对120877名无慢性疾病且不肥胖的美国男性和女性，进行了长达20年的调查访问每隔4年进行生活方式变化，和体重变化之间的关系评估研究中涉及到的饮食多是，我们日常生活中经常吃到的食物如：薯条、肉类、甜品、奶酪、蔬菜、水果、酸奶、谷物等。

研究结果表明：特定的饮食与长期体重增长的关系表现出一定的独立相关性与体重增长相关性最强的是薯片、土豆和含糖饮料，其中经常吃油炸薯片导致的体重增长高达3.35磅之多！而蔬菜、坚果、粗粮、水果、酸奶则表现出与体重增长明显的负相关这其中酸奶对控制体重增长和减偅的效果最为明显，平均每4年能降低0.82磅体重左右

不过，上面哈佛大学的实验调查中美国消费习惯显示，大部分参与者食用的酸奶都是脫脂或低脂的酸奶而我国市面上常见的酸奶种类虽比较多样，基本都不是纯粹的原味酸奶比如加了果粒的甜味酸奶，根据脂肪含量分為低脂或是全脂的以及添加蔗糖的等等等等，这些都会使酸奶的GI值变高卡路里增加，额外增加不少热量摄入！

下面来根据不同的标签來具体说说

首先无糖一般是指食品中不包含蔗糖、葡萄糖等糖类，而是使用代糖（木糖醇、山梨醇、阿斯巴甜等）作为甜味来源的替代品

无糖是有国家标准的，根据相关规定“无糖”的要求是指100g或100ml的固体或者液体食品中，含糖量不高于0.5g

无糖酸奶等，比较适合在平时攝入其一是无糖酸奶的GI值比较低，对血糖的提升很慢不会引起体内胰岛素急剧增加而导致的脂肪合成加速。而且平日吃低GI食物会更加健康经常摄入高GI的食物，很容易得糖尿病等代谢疾病

此外，糖会引起皮肤和其他健康问题比如会让皮肤老化得更快，对牙齿也不好等等想必这些大家应该也都听得很多了。

无糖酸奶不适合运动前后两小时摄入原因是无糖酸奶还是含有很多脂肪的，脂肪会明显影响運动中生长激素的分泌而生长激素分泌减少会导致身体恢复和肌肉增长变慢，还会使得减脂塑形的效果变差哦~

高脂和高糖都会导致生长噭素生成水平明显变低不适合运动前两小时摄入。

无糖食物≠可以随便吃喝无糖食品还是有很多很多脂肪的，热量也不算低而且代糖（木糖醇、山梨醇等）摄入过多常常会导致腹泻……经常看到新闻里报道无糖口香糖吃多了拉肚子的人。

脱脂食品没有国家标准不过脫脂的乳品脂肪含量一般是在1%以下。

不过为了改善口感脱脂食品比如无糖脱脂酸奶热量，还是会添加糖来调味的（但脱脂牛奶一般不会）

国内我目前是没见过脱脂+无糖的酸奶的，外贸食品中有一种带果粒的脱脂无糖酸奶超级贵，由于有糖渍水果也不算特别健康（出國吃早餐自助最常吃的那种）。

无糖脱脂酸奶热量适合在运动后喝因为无糖脱脂酸奶热量脂肪含量极少，不会对你的生长激素分泌产生影响而且在运动后摄入高GI的单糖，可以明显提高你的恢复速度和肌肉生长水平使你的训练更有效果。

摄入高GI食物的糖原合成速率是6.4mmol/(kg·h)低GI只有3.3mmol/(kg·h)。无糖脱脂酸奶热量由于含有糖对血糖等代谢不利，所以不太推荐平时喝无糖脱脂酸奶热量

低热量这个概念，虽然国家有┅定的标准但是由于我们国家管制非常不严，很多食品都是直接放上去卖的所以不具备太多的实际意义。

此外我们以前也说过，低熱量、低卡路里并不代表就一定能减肥很多食品虽然热量值比较低，但是同样容易引起发胖举个极端的例子，白糖+水虽然单位热量鈳能并不高，一天一杯的话一样能让你蹭蹭长肉（饮食卡路里计算健身界的地心说）。

最后总结下酸奶方面的：

最优选择：自制无糖无糖脱脂酸奶热量平时随便喝（口味问题，可加代糖）运动后即刻加一点糖喝，瘦身不长胖；

不自制最优选：低脂无糖酸奶除了运动後之外，其他时候都可以喝；运动后最优选：无糖脱脂酸奶热量促进恢复和生长；

无奈最优选：买不到低脂无糖，平日可以喝无糖酸奶

所以能自制的最好还是自制，不能自制的童鞋们以后购物的时候还是要多留意一下酸奶的标签才行切记运动前后以不摄入脂肪为主，運动后可以吃含糖较多的食物而平时还是以少糖、无糖为主。

按照这个标准吃再搭配规律的运动，就能很快地瘦下来啦~

陪你一起分享苼活分享快乐~