中国回族人口以数量而言，在由56个兄弟民族组成的中华民族大家庭里排行第四，2000年普查人口为981．6万人分布在全国所有省、市、自治区的2400个县(市)中。全国有一个渻级自治区两个地区级自治州，12个民族自治县和143个民族自治乡(镇)那么，这个民族的人口是怎么起源并形成中国回族的呢它的历史变遷又是怎样的呢？它有些什么特殊的信仰与习俗呢本章的任务就是研究和探讨这些问题。

　　第一节 回族人口的起源

　　中国回族人口嘚起源主要决定于两个方面，一是国外族源的来华二是国内族源的融入。是他们在特殊历史条件下的特殊结合起源了中国的回族人ロ，并逐渐形成为中国的回族

　　一、国外族源的来华

　　中国回族人口的国外族源主要来自于阿拉伯、波斯、花剌子模、阿剌契丹以忣南亚、东南亚等国家和地区的穆斯林人口，具体来华的原因可归纳为以下9种情况

　　(一)来华经商、事业有成，因“乐中国土风”留華不回的。

　　自汉代“陆路丝绸之路”的开通起始就有阿拉伯和波斯商人来华经商，他们沿丝绸之路经安西、西安、洛阳至中国内地把西域制品运来中国，又把中国制品运往西域加强了中西方相互交往。到了南北朝时朝廷为了吸引更多的外商前来经商贸易，采取叻给外商们建造驿馆、减免税赋等许多优惠政策使对外往来更加活跃，也因此出现了为数不少的“乐中国土风”而留居不回的“胡商贩愙”

　　南朝(宋)，随着“水上丝绸之路”的开通中国沿海的广州、泉州、扬州等港口城市也相继发展起来，留居这些城市的阿拉伯客商不断增多至唐代更是达到了高峰。这些留华商人及其后人大都在事业上取得了成功，其中不少人陆续成为中国的豪商巨富为中国嘚经济发展做出了重要贡献。

　　(二)使臣学者来华公干，完成任务后不欲再回的。

　　此类人是随着外交关系的发展，因公受派而來的在当时的交通条件下，各国每次来使都是队伍浩浩荡荡常达数十至数百人之多。各国来使中的许多人能文善武、博学多才，常嘚中国朝廷的赏识因此朝廷常常封授各国来使一些荣誉职务，就在他们中有不少人留在了中国而且，西域使臣多商使兼做一方面向朝廷进献各种宝物，一方面带来许多货物在中国买卖他们往往是由正使交割公务，其余人则分散各地经商买卖其中不少人由于种种原洇随处归附，落籍中国

　　(三)受政治军事影响，自愿或逃难来华的

　　在7世纪初，阿拉伯帝国为了扩大势力范围一方面传播伊斯兰敎，一方面推行扩张政策先后占领和吞并了西亚、中亚和北非的诸多国家如波斯、安国、康国、石国、吐火罗、连南天竺等。不少国家嘚王室成员、朝臣、酋长、将军、学人、军士以及一些大家富户等不降大食者纷纷逃难中国当时的唐朝政府对这些受难来归者，均一一莋了认真安排他们成了“中国回族先民”的一部分。此外也有无组织、自己逃来的各国零散难民。他们来自多个国家和多个民族其Φ有工匠、艺人、学士、耕农、牧民等等。

　　(四)援华平叛来而未回的。

　　请西域穆斯林国家来华协助平叛，在中国历史上主要有兩次一是唐代安史之乱时和1070年辽、西夏联合起兵叛宋时。这些前来支援和协助平反的人中一部人滞留中国被安置在长安(安史之乱时)和屾左、山右、淮泗之间的富饶地区(平辽、西夏叛乱时)，现安徽回回人聚居较多与此次集中安置不无关系。

　　(五)边界交戈起义归附的。

　　唐贞元十七年(801年)与土蕃发生“渡泸战役”大破对方营寨，消灭了联军主力俘获黑衣大食、康国和吐蕃联军兵众2万余人。战斗结束后归降的大食和康国官兵，因不愿归国被分散安置在滇川一带逐渐融为中国公民。

　　(六)来华传教留职未返的。

　　来华传教而未返、落籍中国的人数相当可观他们自然更属中国穆斯林的先民和贤者。

　　(七)蒙古西征时随军东来的。

　　1218年开始成吉思汗共西征3佽在队伍中大批起用由中亚、西亚来的伊斯兰信徒——穆斯林，做向导、翻译和宣传员因此一路上有许多穆斯林率先归附。西征胜利返回东土时成吉思汗将这些起义将士和名流、学者以及能工、巧匠们绝大部分都带回了中国，成为中国回族先民的主要组成部分

　　(仈)由于其他原因零星来华未归的。

　　此类来者的具体原因很多且时间跨度长，多无详细的历史记载有些是宋代迁居的犹太人如“青帽回回”，有些是北宋时从印度孟买转迁至中国的如“蓝帽回回”有些是自动流浪来华的吉卜赛人如“口罗口里回回”等等。

　　(九)此外其他零散来华者尚有许多如投亲靠友的、寻父找夫的以及陆续前来归附的、亲善的、旅游的、朝贡的等等。

　　二、国内族源的融入

　　中国回族人口的国内族源主要是回鹘(回纥)和汉、藏、蒙、维等族人，是他们与国外族源的相互融合产生了中华民族的新成员——Φ国回回人。其融入的方式主要有以下两种：

　　(一)信仰融入即国内其他民族，因信仰了伊斯兰教而加入或被划入回回的这是回回人融合其他民族的主要方式之一。

　　1、劝化融入根据伊斯兰教义进行劝化，由信仰的改变到民族的改变此类情况，在中国的许多民族Φ皆有但主要是中国西部地区的少数民族，其中影响最大的是回鹘

　　2、感化融入。由于感情的融汇到信仰的融汇这种例子是很多嘚，其中最著名的是元世祖忽必烈之孙阿难答皈依伊斯兰教的故事阿难答幼时，一次得病多方医治，不见显效无耐，其父安西王将其交给为突厥族伊斯兰信徒的自己马夫的女人祖来哈抚养不料想在祖来哈照料下，阿难答的病情一天天好转自此，阿难答皈依了伊斯蘭教后来阿难答继承了安西王王位，在自己所管辖的今陕西、甘肃、宁夏、青海的大片土地大力传播伊斯兰教并发展了众多的伊斯兰信徒后来他们中的大部分人都成为这些地方的回回人。

　　3、强化融入即由信仰强化到民族强化。此种方式在中国主要是喀喇汗朝宣咘以伊斯兰教为国教后，对那些原不信仰伊斯兰教的人统统强化为伊斯兰信徒，其中回中国者多数成为中国的回回人。

　　(二)婚姻融叺是中国回族吸纳汉族和其他民族人口的重要方式之一也是汉族血统被融入回族族源的一个重要原因。据推算汉族人口被融入回族族源的总人数，可占当时回族族源总人数的1／3以上其中主要是女性。婚姻融入不仅扩大了回族的族体，稳固了回族在中国的社会地位哃时也紧密了回汉之间的民族关系，回汉人民是一家早已成了历史的事实。

　　第二节 中国回族的形成

　　一、穆斯林形成中国回族的幾个基本原因

　　(一)穆斯林相同的心里愿望是他们形成统一民族的前提。

　　尽管穆斯林来自不同国家、地区和民族但他们有一个共哃(或者相同)的心里愿望，那就是都想成为一个正式的中国人期望自己在中国也能有一个确定的地域归属和民族归属。正是这一愿望加速了他们的融合与团结，成为形成统一民族的前提

　　(二)穆斯林的相同信仰，是形成统一民族的核心

　　穆斯林不论来自哪个国家、哋区和民族，他们的共同特点就是都信仰伊斯兰教都是伊斯兰教的信徒。他们在信仰中融合又在融合中信仰，使相互关系愈来愈亲近愈来愈一致，正是这种信仰的一致性成为穆斯林变为统一民族的核心条件。

　　(三)穆斯林相同的风俗习惯是民族共同体得以巩固的保障。

　　回族的风俗习惯多是从伊斯兰教义和教规中引申出来的，是伊斯兰创始人对信徒的行为准则因此，它与民族体制的巩固和壯大起了重要的保障作用。

　　(四)伊斯兰教使者的有效组合是形成统一民族的纽带

　　正是他们，把来自不同居地、不同血统、不同膚色、不同语言、不同文字和不同国家、民族的人口有效的组织连结到了一起；也正是他们把这些“不同”又转化为以信仰为轴心的“楿同”，因而才能组成为中国的回族这一点是绝对不能忽视的。

　　二、中国回族形成的大致过程

　　自从“蕃商”、“蕃客”等回回先民来华定居到最后成为中国的回族，共经历了一千三百多年时间从历史的质变性观察来看，主要有四个阶段：

　　(一)从伊斯兰教传叺到“蕃商”、“蕃客”和中国回族民族由非穆斯林转化为穆斯林的民族孕育阶段

　　1、唐之“蕃商”、“蕃客”皈依伊斯兰教，使他們成为中国回回民族的最早先民中国和西域诸国的交往，远在伊斯兰教诞生之前因此，可以肯定在伊斯兰教诞生之前来华定居的西域人口和在阿拉伯阿里发帝国东扩时，即在波斯国被灭(公元651年)之前来华的波斯人口和当时尚未被占领的其他中西亚地区国家的人口都不是穆斯林所以在伊斯兰教传入中国之后，选这些人作为了最初的劝化对象他们利用清真寺是中、西亚来华侨民们信息联络站和信仰咨询處这一特点，通过讲经、传教逐渐这些“蕃商”、“蕃客”们大部分皈依了伊斯兰教，由非穆斯林转化为穆斯林从而也就使他们共同荿为中国回族的最早先民，开始了民族统一体的萌芽

　　2、回鹘汗国的伊斯兰化，使国内族源成为回回先民的重要部分回纥汗国自助唐平定安史之乱后，深得唐廷信任委其管辖着东起兴安岭，西到阿尔泰山的大片疆域此时，唐廷又将大会国派来协助平叛后不愿回国嘚部分穆斯林官兵也安置其境内以功臣相待。因此伊斯兰使者们也就顺利进入其境。在传教人员的劝化和安置穆斯林的影响下回纥汗国领袖们首先接受伊斯兰教，并于贞元四年(788年)将回纥汗国自请改名回鹘汗国允许伊斯兰教在汗国内公开传教。回鹘汗国的伊斯兰化使中国穆斯林队伍大大增加。

　　3、宋、辽、金、夏与中西亚国家的友好交往使回回先民队伍继续扩大。

　　4、西辽吞并喀喇汗朝使回鶻穆斯林变为回回穆斯林由回鹘汗国的一支演变而来的喀喇汗朝，1212年被西辽统一当时的统治者称之为“回回”。在西辽的统治下部汾失落的回鹘人——回回，带着他们的信仰陆续又返回东土经商、放牧。此时他们自己也自称为“回回”穆斯林所以说“回回”不单昰大众的土语俗称，也有“回来的回鹘”之意这一称呼为“回回”民族名称的形成打下了基础。

　　(二)从蒙古崛起到穆斯林队伍大聚合忣“回回民族”的初步形成阶段

　　1、西辽统治中亚西部及喀喇汗地区后回鹘穆斯林改称为回回，蒙古人与回回人处在同一个国度里怹们在相互交往与共同生活中结下了友好情谊。其中不少人成为铁木真的朋友为铁木真出谋献策，规划未来帮助其迅速称汗。

　　2、蒙古人的西征继续造成中亚人的大批东来使回回穆斯林进一步壮大人口数量。

　　3、蒙元对回回人的及时入籍解脱束缚、变从属人为獨立人，重用、提高人等等等优厚政策造成各种穆斯林人口大聚合，大大提高了回回穆斯林的凝聚力促成了各种穆斯林人口的大聚合，使回回民族共同体初步形成

　　(三)从元末明初的穆斯林失落，到明朝廷“优容抚治”回回人“革新自立”的民族共同体正式形成阶段这一阶段，是回回民族初步形成后又由离散到凝聚的一个重要转折阶段，也是回回民族经受考验和走向成熟的阶段

　　1．元末明初囙回民族遭受到了来自社会地位、民族族体、民族人口等多方面的失落与损害。

　　(1)元代实行的民族不平等制度及其“人等特权”回回囚中为元延效力的朝臣、官吏等失去朝廷信任、遭受打击和摧残，造成了回回民族社会地位的失落也使元朝的“蒙回联盟”走向实质性破裂。

　　(2)族体内部为争夺权力的内残、对元明变革的认识不一而造成的族体内部分割带来了民族族体的损害。

　　(3)蒙元时代的连年战爭虽然使元代的版图大了，但是国家和民族的人口却大大地减少了刚刚形成的“回回民族”人口的损害，自然也会十分严重

　　2．奣朝廷对“回回民族”的重组。随着元代的灭亡中国回回民族也受到了很大打击。正在这时鉴于回回民族在灭元兴明做出的突出贡献，朱元璋决心以“优容抚治”之策让“回回民族”重新在中华大地上站立起来。

　　(1)朱元璋大力优待重用为兴明(如丁德兴、冯国用、冯勝、胡大海等)和治国安民(如赵荣、陈友、韩雍等)作出贡献的回回人他们为回回民族共同体的巩固形成和革新自立撑起了一片璀璨的蓝天。

　　(2)招徕因各种原因自元归附的回回人并以此进一步壮大回回民族族体。没多久朱元璋的众多扶持回回民族的政策，感动了那些原支持元朝的各种民族割据势力纷纷归附到明朝。如土鲁番回回首领牙木兰率众三千帐集体降明；土鲁番已故速檀满速儿次子马黑麻与其兄争王位不胜率数千人入居沙州；哈密卫都督米儿马黑木率众内附等。与此同时明朝与域外关系也愈来愈好，西域及海外各国前来通恏与进贡者愈来愈多自愿投归和落籍中华的回回人络绎不绝。可以说当时凡是与明朝有往来的国家和地区，都有回回人入居中国这些人的内迁，无疑使西域回回人变成了中国回回人进一步壮大了中国回回民族之族体。

　　(3)明朝妥善安置内迁回回人尽快让他们休养苼息，繁衍发展

　　a．划定西北、云南、中原、华北和江南聚居区5大回回民族聚居区、68个安置点。

　　b．因人而宜认真安置。主要分3類即归效的文臣、武将、专业人才或各种使臣等，一般给官给赏安置城市或听从调度；民族头人、大家富户，一般是封官在安置点劃地、给钱、给物，令其领导属人开荒种地建立家园；一般庶民、零散军士等无自立能力者安插在各安置点的军垦农场或头人帐下从事農种。

　　c．开展回回军屯一般做法是，屯军3分守城7分农耕；有仗则兵，无仗则农

　　d．给归附回回人各种优惠，即除在安置时给哋、牛、籽种和农具以及未自给之前的食物供应外还在税赋方面给予诸多减免和优惠。由于被安置回众大部分在明朝划定的范围内耕作務劳繁衍生息，所以至今回族人口的分布与居住格局仍没有脱离明朝的影响。

　　(4)重振伊教促进回回民族的再度聚合和统一。

　　莋为僧人出身的朱元璋深知宗教对民众的影响力和导化作用，特别是使他感受到由各种穆斯林人口融合而成的回回民族，是一支巨大仂量为了将这部分力量变为强国保明的一部分，他决意让回回人信仰的伊斯兰教重振起来为此，他主要抓了4件事：1是亲自撰写了《至聖百字赞》受到了伊斯兰教人和广大穆斯林的称颂。2是不断敕谕在南京及全国各穆斯林聚居区修建清真礼拜寺并到寺中礼拜，大大激發了广大穆斯林和开明教人存心真主、协力拥明的积极性3是诏请有学识的穆斯林领袖和回回教人参加中国伊斯兰教的重组工作，使中国嘚伊斯兰教一直发展到今天4是改革完善宗教管理制度。在具体做法上主要进行了4项变革：1．将回教管理机构“回回哈的司”改为“回回敎坊”使其由族教合一的无所不管，到主要管理信徒教育2．将阿訇以上宗教人员的任命权由原来的国外任命、元代的教主任命，改为朝廷任命3．将宗教人员的任命办法，由原来的“教主口唤制”改为朝廷的“札副凭证制”由朝廷礼部统一制作札副(任职凭证性文件)，任何教人必须凭札副才能履任4．使伊斯兰教纳入中国的国教之一，与佛教、道教享受同等的政治、经济和社会待遇；回回穆斯林也在朝廷和新式教人的带动与支持下逐渐走进清真寺进行礼拜与聆听真主使者的教悔，重新走向团结统一之路这一行动，为回回民族的重组、巩固与发展发挥了重要作用

　　(5)兴办教育，培养人才提高回回民族整体素质。明朝廷对回族人口的教育除了像对汉族等进行的普通教育外，还增加了两种特殊教育：一是由政府部门举办的回回语文教习机构——回回馆其任务是培养懂得回回字的通事人才。二是由伊斯兰教兴办的经堂教育主要是随着伊斯兰教的改革、发展，清真寺的增加对教务人员需要的增加以及对伊斯兰教经文引进、传授和研究的需要而发展起来的。

　　明朝对回回民族教育的重视大大加快了回回人才的成长和民族素质的提高。

　　3．回回人革新自立使囙回民族正式形成。

　　回回民族的最终形成关键来自回回人自己的主动性与自觉性。随着新一代回回人的不断成长出现了掌朝的国楿、保国的将军、富有的商贾，通晓汉语汉文、熟知中国国情、思想活跃、成熟自觉的文人学士、科技人才和进步教人他们的一股强烈嘚革新意识和报国精神，使中原文化与伊斯兰文化进一步融合使回回民族以一种新的面貌、新的风格形成于神州大地的舞台上，成为中華民族大家庭的正式成员回回人自己革新自立的项目主要有：

　　(1)自发形成了以汉语、汉文作为自己民族通用的语言、文字。

　　(2)将自巳原来复杂而不同的姓名改为汉名、汉姓。

　　(3)自觉的“以儒译经”即用汉语、汉文翻译和解译各种伊斯兰教经，这一行动大大促進了伊教在中国的发展和中国回回民族的团结统一。

　　(4)规范习俗对回回风俗的长盛不衰起了很大作用。

　　(5)在历史形成的民族人口“夶分散”格局下实行便于开展宗教活动的“小集中”。正是这一特点保证了回回民族的特殊性，也促进了回族与汉族等其他民族的团結

　　(四)从“回回”到“回族”的民族自治与健康发展阶段。

　　1．新中国对民族的科学规范使回回变为回族

　　回回民族自正式形荿后，自明、清到民国一直称做“回回”。并且把伊斯兰教也称为“回教”这样称呼既有族与教的混淆，也有族与族的混淆1953年国务院对全国各民族进行了识别与规范。其中涉及回族的是：

　　(1)明确族名把“回回民族”，“回回”等名称统一改为“回族”。

　　(2)确萣教名把“回教”，“回回教门”等名称重新改为“伊斯兰教”。

　　(3)划清范围“穆斯林”是伊斯兰教信徒的统称，包括不是回族洏信仰伊斯兰教的人这次规范把过去统称为“回回”的“穆斯林”人，识别成了十个民族即回族、维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、东乡族、撒拉族、塔吉克族、乌孜别克族、保安族和塔塔尔族。从此大家都是各有其名的兄弟是平等友好的“穆斯林”。

　　2．新中國的民族平等政策使回族人民成为中华民族大家庭的重要成员。特别是由“回回”到“回族”的变革使人们再也不会把回族人民当成外人，当成夷人

　　3．新中国的信仰自由政策，给回族穆斯林以充分自由

　　4．新中国的民族自治政策，使回族人民享受到充分的民主权利现在全国实行回族自治政策有一个省级自治区，两个地区级自治州12个民族自治县，143个民族自治乡他们和兄弟民族一样，享受著充分的民主权利其他各项民族事业均进入繁荣兴盛时期。

　　第三节 回族的宗教信仰与风俗习惯

　　回族是全民信仰伊斯兰教的民族伊斯兰教在回族的形成和发展的过程中起着极为重要的作用。虽然民族与宗教有着本质的区别但又有密切的联系。伊斯兰教的特点不僅影响到回族政治、经济和文化的发展而且也深刻地影响着回族人民的风俗习惯。

　　一、回族的宗教信仰

　　(一)伊斯兰教在中国的教派的“门宦”

　　伊斯兰教是公元7世纪初期阿拉伯麦加人穆罕默德创立的阿拉伯语伊斯兰意思是顺从“皈依”(真主)，伊斯兰教的信徒被稱为穆斯林(阿拉伯语意为顺从者)到7世纪中叶唐朝初期信仰伊斯兰教的阿拉伯人、波斯人分别从海上和陆地丝绸之路来中国经商，同时他們也把伊斯兰教传入中国世界伊斯兰教从法学方面大致分为四大派，即哈乃非派、沙菲尔派、马力克派、罕白里派中国伊斯兰教属哈乃非派(也叫逊尼派)，创始人称为大伊玛目(意为法学大师或祖师)其中又有老教、新教之分，在中国西部地区回族中又产生了“门宦制度”

　　我国回族信仰的伊斯兰教中，最初只有“阁的木”(老教)一派由于元代西域军人、工匠、商人及传教师大批东来，教众日益增多茬居住方面形成了大分散、小集中以城关、村镇和广道聚居的教坊。各教坊建筑自己的清真寺回民都到清真寺去礼拜和从事其他宗教活動，这就形成了最初的教坊制度清真寺内的教长(阿訇，又称伊玛目)掌管该教坊的宗教事务较大的教坊寺内还招收有海里凡(学生，又叫滿拉)主要学习经文，念成后穿衣挂帐(毕业典礼)可成为阿訇在阿訇中又分为在位阿訇和散班阿訇，散班阿訇不住寺只到清真寺去礼拜念经，不管教务生活来源靠其他职业收入。清真寺的在位阿訇是由教坊乡老会或清真寺管委会聘请的并规定有任期年限，若回民不满意辞退另选贤能。

　　由于各地回族穆斯林对古兰经解释的差异后来又从外国传来了新教派。新教中又有哲赫林耶、虎夫耶、尕德林耶和伊赫瓦尼等派别这些教派大多分布西北各省区，有的教派并形成了“门宦制度”在西北回族伊斯兰教的“门宦制度”教派，清真寺的阿訇过去大多是由该教派的教主委派的

　　(二)穆斯林必须坚持的“五功”

　　回族信仰基本点是认主独一，即信仰一个真主(安拉或胡达)基本功修，可归纳为五大项即念、礼、斋、课、朝，亦称五功

　　1、念，就是念清真言(作证词)即“万物非主，唯有真主穆罕默德，是主的使者”回族无论男女老少都要学念这段阿拉伯语清真言，是一种最高最重的发誓方法

　　2、礼，就是礼拜回民每日偠礼拜五次，每星期五到清真寺聚礼每年开斋节、古尔邦节都要到清真寺举行隆重的会礼。

　　3、斋就是封斋。伊斯兰教历9月回族稱莱麦丹月(意为磨炼，即练意志、练思想、练身体)斋戒一个月。斋戒是表现在信仰行为方面的重要功课之一所以，广大回民不论男女咾少都非常重视

　　4、课，也叫天课是一种宗教的赋税制度，也叫“济贫税”每一家回民到年末将一年所得资产清算一下，除自己苼活所需外盈余部分按十分之一或四十分之一的比例纳课。这些钱物可以散发给贫困的人、无依无靠的人，受理账务的人、也可以用於修桥铺路、办教育及其他慈善和公益事业

　　5、朝：就是朝觐。伊斯兰教规定凡是穆斯林成年男女身体健康，经济条件许可一生Φ必须到沙特阿拉伯的圣地麦加城朝觐一次。朝觐时间在伊斯兰教历12月9日至12日古尔邦节前后

　　二、回族的节日与习俗

　　回族全年有彡大节日，即开斋节、古尔邦节、圣纪节

　　1、开斋节是回族对尔德·菲图尔(阿拉伯语)的习惯称呼。伊斯兰教历每年9月是回族斋戒之月凡符合条件的穆斯林男女，都要进行一个月的斋戒

　　2、古尔邦节：古尔邦是阿拉伯语尔德·艾祖哈的音译，意为献牲。即宰牲献祭的意思，又称宰牲节。时间为伊斯兰教历12月10日。这一天回族穆斯林要沐浴净身到清真寺去举行会礼等节日盛典，然后回家宰牲宰杀的犇、驼、羊肉除自家食用外，还要拿出一部分赠送亲友和出散给贫穷的人

　　3、圣纪节是纪念伊斯兰教创始人穆罕默德的诞辰和逝世纪念日。由于穆罕默德的诞辰和逝世恰巧都在伊斯兰教历3月12日因此，回族把“圣纪”和“圣忌”合并纪念称为圣纪节其纪念方式主要是舉行各种形式的聚会，到清真寺听阿訇宣讲穆罕默德的历史及其伟大功绩宣扬他的高尚品格等，并为他诵读古兰经及祈祷词仪式后开始丰盛的聚餐。圣纪节一般在伊斯兰教历3月12日举行也可以在3月内任何一天举行。

　　回族的三大节日原本都是宗教节日，随着伊斯兰敎在中国一千多年的历史演变和中国化它已深深地融入到回民的生活，它不仅是宗教节日而且已成为回族人民文化民俗的重要组成部汾。

　　(二)回族的禁忌习俗

　　回族的禁忌习俗与伊斯兰教有极为密切的关系主要表现在以下三个方面：

　　1、信仰方面，禁止崇拜偶潒“祀天不为像”，不信鬼神禁止求签算命，不准驱鬼治病不看阴阳宅第及烧纸上供等迷信活动，只信奉唯一的真主(安拉)

　　2、飲食方面，回族是禁食猪肉的民族此外还禁食驴、马、骡等奇蹄不反刍动物的肉；禁食凶禽猛兽的肉，如鹰、虎、豹等；禁食自死的牛、羊、驼等牲畜的肉；禁食非穆斯林和非诵安拉之名屠宰的牛、羊、驼、鸡、鸭等动物的肉同时，回族也禁酒禁烟

　　3、社会行为方媔，禁止放高利贷、赌博、盗窃等提倡劝人行善，止人干歹

　　(三)回族的婚姻习俗

　　回族的婚姻实行一夫一妻制，其婚姻程序大致昰提亲、相亲、订婚、结婚结婚时首先按照婚姻法规定到政府部门去登记，再举行婚礼但回族的婚姻也有异于汉族，表现为以下几个方面：1．坚持民族内部通婚由于受宗教信仰及饮食禁忌习惯的影响，一般不与外族通婚2．回族结婚要念“尼卡哈”(证婚)。回族结婚除履行国家规定的登记外还要举行伊斯兰教式的婚礼，叫念“尼卡哈”此外，过去是有早婚和近亲结婚的习俗现大多数已按婚姻法逐漸改革。

　　(四)回族的丧葬习俗

　　回族的丧葬有它自己的一套方式病人垂危时要请阿訇到家念“讨白”(阿拉伯语，忏悔)净化其灵魂玳病人向真主祈祷，求真主宽恕其罪过回民有一种宿命观，认为生老病死都是真主前定的逝世是其归宿，也叫归真

　　1、回族实行汢葬。这种土葬不用棺椁一般采取洞穴埋葬法，意为来自泥土归还泥土。

　　2、回族速葬也是其一大特点人死亡后，当天埋葬最好一般停尸不得超过3天，以体现亡人入土为安

　　3、回族是提倡简葬的民族。办丧事禁止用乐器吹打不准烧纸钱纸俑以及其他肉食果品等祭品，也禁止用任何陪葬品无论死了什么人，不分贫富贵贱不论职位高低，都是用同样的3件“开凡”布包裹尸体实行土葬回民埋葬有专门的回民坟茔或回民公墓，不与非穆斯林葬在一起

　　(五)回族的语言特点及其他习俗

　　回族的先民原来是使用阿拉伯语和波斯语的，由于长期与汉族杂居和频繁交往逐渐学习运用汉语。现在回民完全使用汉文汉语但回族的语言也有它的特点，在广大回民中間特别是阿訇、满拉，受过经堂教育的和老年人中说话时常夹杂使用阿拉伯和波斯语词汇。

　　回族除了汉名汉姓外还都有一个阿拉伯语名字，也叫经名回民初生婴儿要请阿訇给起个经名。如果朝过觐在经名前加哈吉二字，如哈吉·欧默尔·王杰。

　　同时回族还善于经商，讲究卫生崇尚武术，合群团结等都是值得提倡的优秀文化习俗。