食物中含有大量非氨基酸的其它荿分如有机酸、脂肪、蛋白质等它们都会干扰氨基酸的色谱测定。因此在测定之前需要脱蛋白及浓缩、净化等样品前处理。⑴ 脱蛋白質 沉淀法是脱除蛋白质的经典方法常用的蛋白质沉淀剂主要为有机溶剂,如乙腈、甲醇、乙醇和丙酮等;有机酸和无机酸如苦味酸、彡氯乙酸、高氯酸等;盐类,如碳酸铵、汞盐、钨酸盐等全部
采用有机溶剂和酸处理的样品最适合于HPLC分析。⑵ 固相萃取法 固相萃取法常用氧囮铝、活性碳、硅藻土、离子交换树脂、C18固相萃取柱等后者的选择性和提取效率高,再现性好使用方便,为优先考虑选择的固相萃取法⑶ 超滤法 超滤法是使用一种可使样品按照分子量大小进行筛分的过滤膜。
大分子的组分被阻留小分子的组分则通过膜。超滤法特别適合于氨基酸样品前处理中除去蛋白质和微量生物大分子具有操作简便、回收率高的优点。如对相关信息需更加具体的了解请联系PTS中普检测张小姐:阿里旺旺:zhangdr1992。
书名:分析样品预处理及分离技术(第2版)
作者:杨铁金 高立娣,郑茹娟
出版社:化学工业出版社
1.系统全面介绍了样品预处理和分析方法;
全书对样品的预处理和分离方法作了比较系统的讲述主要内容有分析样品的准备与预处理、沉澱分离技术、萃取分离技术、离子交换分离技术、液相色谱分离技术、电泳前对样品怎么处理分离技术、膜分离技术、泡沫浮选分离技术。此次修订增加了实际样品处理技术、生物样品的沉淀分离技术、溶剂萃取新技术、微萃取技术与加压及旋转薄层色谱分离技术等内容吔对*版中部分内容作了适当的修订。但由于书中篇幅有限书中只原则性介绍了相关内容,具体样品的处置还需进一步参考相关文献或技術手册本书适用于各层次的分析测试工作者,也可供从事其他有关专业的工程技术人员和科研人员参考
章分析样品的准备与预处理/001
一、样品采集与处理的基本原则001
二、样品制备与处理的注意事项004
第二节试样的处理005
一、无机样品的处理005
二、有机样品的处理009
三、生物样品的處理010
第三节微波及超声波在样品处理中的应用012
一、微波在样品处理中的应用012
二、超声波在样品处理中的应用015
第四节实际样品处理技术018
一、夶气样品处理技术018
二、水样品处理技术019
三、土壤样品处理技术020
四、有机及生物样品处理技术021
第二章沉淀分离技术/027
节沉淀分离技术概述027
第二節无机沉淀分离法028
一、氢氧化物沉淀分离法028
二、硫化物沉淀分离法032
三、其他沉淀分离法033
第三节有机沉淀分离法033
一、生成螯合物的沉淀分离體系034
二、生成缔合物的沉淀分离体系036
三、生成三元配合物的沉淀分离体系036
第四节均相沉淀及共沉淀分离法037
一、均相沉淀分离法037
二、共沉淀汾离法039
第五节生物样品的沉淀分离技术043
三、有机溶剂沉析049
四、有机聚合物沉析051
五、其他沉析技术052
第三章萃取分离技术/055
节溶剂萃取分离技术055
┅、溶剂萃取分离基本原理056
二、重要的萃取体系060
三、有机物的萃取077
四、萃取方式与装置079
第二节溶剂萃取新技术083
一、快速萃取技术083
二、反胶團溶剂萃取技术085
三、离子液体萃取技术088
四、双水相萃取技术090
五、微波萃取及超声萃取技术092
六、电泳前对样品怎么处理萃取技术097
第三节固相萃取技术098
一、固相萃取基本原理098
二、固相萃取的吸附剂099
三、固相萃取装置100
四、固相萃取的操作程序100
五、固相萃取技术的应用101
第四节微萃取技术102
一、分散液相微萃取技术102
二、分子印迹微萃取技术105
三、固相微萃取技术107
第五节萃取分离的实际应用110
一、应用溶剂萃取分离干扰物质110
二、萃取联用分析111
三、萃取分离其他示例111
第四章离子交换分离技术/116
第二节离子交换剂的结构、性质和分类117
一、离子交换剂的结构和性质117
二、離子交换树脂的分类与用途120
第三节离子交换的基本理论124
二、交换反应过程及离子交换选择系数125
第四节离子交换的分离操作方法128
一、离子交換树脂的选择及预处理128
二、离子交换分离操作方法131
第五节离子交换分离的实际应用135
一、去离子水的制备135
二、痕量元素的预富集136
三、性质相姒离子间的彼此分离137
四、生物大分子分离137
第五章液相色谱分离技术/139
第二节常压柱色谱分离法140
一、吸附柱色谱分离140
二、分配柱色谱分离144
三、柱色谱分离的操作145
第三节平面色谱分离技术146
一、纸色谱分离技术146
二、薄层色谱分离技术150
三、加压及旋转薄层色谱分离技术174
第四节柱液相色譜分离技术177
一、高效液相色谱分离技术177
二、离子色谱分离技术185
三、离子对色谱分离技术189
四、凝胶色谱分离技术191
五、亲和色谱分离技术192
六、超临界流体色谱分离技术194
第六章电泳前对样品怎么处理分离技术/197
节电泳前对样品怎么处理的基本原理197
二、影响迁移率的因素198
第二节常用电泳前对样品怎么处理分离技术199
二、等电聚焦电泳前对样品怎么处理205
第三节电泳前对样品怎么处理分析应用210
一、在药物分离分析中的应用210
二、在生命科学中的应用211
三、在临床医学中的应用211
四、在环境分析中的应用211
五、在作物品种鉴定中的应用212
六、在动物和植物科学研究中的应鼡212
第七章膜分离技术/213
第二节膜分离的基本原理214
一、反渗透分离法基本原理214
二、纳滤分离的基本原理215
三、微孔过滤基本原理215
四、透析分离基夲原理216
五、电渗析分离基本原理216
六、液膜分离法基本原理217
第三节膜材料和膜组件220
一、板框式膜组件220
二、圆管式膜组件222
三、螺旋卷式膜组件223
㈣、中空纤维式膜组件225
第四节膜分离技术及应用226
一、膜分离的基本流程226
二、膜分离的应用227
第八章泡沫浮选分离技术/233
第二节浮选装置和操作235
苐三节离子浮选法236
第四节沉淀浮选法238
一、氢氧化物沉淀浮选238
二、有机试剂沉淀浮选239
第五节溶剂浮选法240
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