清蒸多宝鱼窍门上盘是正面朝上吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-23 05:46 标签： 清蒸多宝鱼窍门

　　最近到处都是传说有禽流感嘚谣言直接吓都不敢吃鸡肉了，鸡肉吃不成咱们吃鱼肉总该没问题吧今天作者就跟大家分享一下清蒸多宝鱼窍门的做法，实际这种清蒸鱼的做法相差不大就算各位小伙伴和作者一起复习复习吧。

　　1、蒸前不要放盐水沸腾之后在放鱼开始蒸。

　　2、普通大小的多宝魚一般蒸个8分钟左右就够了。

　　3、蒸鱼的时候可以用筷子把鱼架起来这样鱼肉就可以与腥水分离了。

　　1、把多宝鱼洗净在鱼身劃上几刀，方便入味作者一般在买鱼的时候都让店家杀好。这样拿回家的时间同时也可以排酸

　　2、葱姜切丝，放在多宝鱼上烧水臸沸腾，然后把多宝鱼放入开蒸蒸鱼的时候可以用筷子把鱼架起来，这样鱼肉就可以与腥水分离了

　　3、普通大小的多宝鱼作者一般蒸个8分钟左右，出锅之后倒掉盘子中的腥水

　　4、在鱼上杀伤葱丝，作者一般喜欢用葱白然后浇上热油，冒烟的那种在浇上蒸鱼豉油即可。

　　多宝鱼肉质鲜嫩鱼肉结实平滑，有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效并且现在多宝鱼也没有那么贵了。真正从高档食材走进平民家了

　　看完本文有什么想说的吗？欢迎大家留言讨论哦~

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