1. 紫甘蓝切丝放入大的盆中,之后加盐腌制5分钟,用手抓一抓翻一翻,腌制出水后用清水将紫甘蓝上的盐水洗净(三分之一棵的紫甘蓝能做一盘)
2. 将事先准备好的,葱蒜,干尖椒(切段)以及按比例調制好的汁(糖醋酱油汁)放入装有紫甘蓝的盆中,多一点醋糖都可以
热油将烧热的油倒入装有刚
的紫甘蓝盆中,加入少量盐(盐多盐尐尝一下) 之后搅拌装盘……
现在的社会大家都崇尚健康生活,大家都喜欢吃橄榄油橄榄油营养丰富油脂指数低,而紫甘蓝含有的维苼素对人的身体大有裨益我今天用橄榄油巧炝拌紫甘蓝蓝,非常的好吃并且这……