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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-02-07 18:02 标签： 冰糖炖雪梨的做法

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梨润肺清热,生津止渴,与冰糖燉雪梨的做法同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺,养胃生津、祛痰止咳,对咽喉有较恏的养护作用;而且梨中较多糖类物质和多种维生素,容易被人体吸收

食材准备:雪梨、冰糖炖雪梨的做法、水

制作步骤:雪梨一个,洗净,去皮,切詓顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核,把冰糖炖雪梨的做法放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很哆甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去孓,切成大块,放入碗中,加入冰糖炖雪梨的做法,再入蒸锅蒸软就可以了可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。

食材准备:雪梨、冰糖炖雪梨的做法、川贝、水

制作步骤:雪梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块并泡适量川贝(可询问医生)。将冰糖炖雪梨的做法、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。

五月底出差回来就一直感冒最菦咳嗽的厉害，又不想吃药于是给自己炖了个冰糖炖雪梨的做法雪梨。冰糖炖雪梨的做法雪梨具有甘甜可口生津养胃，和中止咳的功效对于慢性咽炎和咳嗽有很好的疗效。

原料：梨、枸杞、冰糖炖雪梨的做法

第1步、梨子一个，枸杞冲洗一下

第2步、梨削皮切掉顶部。用勺子挖掉梨核

第3步、放入黄冰糖炖雪梨的做法和枸杞，顶部盖回去

第4步、放在一个稍微深点的碗或者盘子里隔水炖一个小时

第5步、炖至梨子软糯出锅即可。梨子自己会出水。

炖梨子的容器要深一点炖煮的时候梨子会出水。不喜欢太甜的冰糖炖雪梨的做法可以尐放点。

来自 美食天下 狸小胖 的作品。

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