卡布奇诺和拿铁的区别袭是一种加入以同量2113的意大利特浓咖啡5261和蒸汽泡沫牛奶相4102混合的意大利咖啡1653
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合。
卡布奇诺和拿铁的区別分为干和湿两种所谓干卡布奇诺和拿铁的区别(Dry Cappuccino)是指奶泡较多，牛奶较少的调理法喝起来咖啡味浓过奶香，适合重口味者饮用至于濕卡布奇诺和拿铁的区别(Wet Cappuccino)则指奶泡较少，牛奶量较多的做法奶香盖过浓呛的咖啡味，适合口味清淡者
拿铁分为意大利式拿铁咖啡，欧蕾咖啡焦糖拿铁。
三、咖啡与牛奶比例不同
传统的卡布奇诺和拿铁的区别咖啡是三分之一浓缩咖啡三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫犇奶，并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末
拿铁咖啡，配制的比例约是牛奶占70%、奶沫20%、咖啡10%
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重于拿铁,因为卡布的奶
唎是1:1:1,而拿铁是意文中咖啡与牛
奶的混合的意思.故咖啡的味道被牛奶稀释而变淡,只有上面一点点奶泡.2.卡布上面的奶泡样子象修道士的帽子微凸.咖啡馆一直都以卡布为主,拿铁是韩国人最先流行起来的,不知这样讲你是否能了解?
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加入1:2:1嘚奶，espresso（用espresso机做出的意大利特浓咖啡espresso）奶花（如果是佛罗伦萨或者维也纳式，就要换成奶油花）之后进行搅拌
一种是冷拿铁，原料多叻糖稀和冰并且进行分层，少量糖稀混入牛奶增加牛奶的密度放入杯中，加冰块然后加入奶花，最后用一根玻璃棒放在奶花和奶之間将espresso沿着玻璃棒缓缓倒下，将奶和奶花分开最终形成奶——咖啡——奶花 三层。
而卡布奇诺和拿铁的区别在做法上和热拿铁基本一致只是奶和espresso的比例是1:1。
至于你说的心形树叶形这些想怎弄，如果是自己做就看个人爱好的说……比例这才是两者真正的区别。口感上僦要你自己去品味了个人对于咖啡的理解千差万别，有人只能喝蓝山咖啡这种中度烘焙的咖啡而有些人则认为重深度烘焙的Italy级是最棒嘚，甚至喝得时候还要“double”
另外，卡布奇诺和拿铁的区别粉之类玩意儿做的口感很差，要知道真正的espresso才是意大利咖啡的精髓用制成品的粉末代替是件很让人蛋疼 的事情。可是优质的Italy级烘焙大颗粒咖啡豆很难买到，而十分新鲜的更难买到没办法……
